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Maçã do Amor fácil e perfeita Tempo de Preparo: 30min Rendimento: 12 12 porções Receita enviada enviada por:@Cesarossamu por:@Cesarossamu
Ingredientes: 1 kg de açúcar 500 ml de água 1 colher (sopa) de vinagre Corante vermelho (pó ou líquido) 1 maç!s (pequena"m#dia) $alitos de sorvete Modo de preparo: Maçãs %ave e seque as maç!s 2.
&spete'as com 1 ou palitos (audará na irme*a na hora de carameli*ar)
3.
+nte ormas de alumínio (pode ser de ,olo) com óleo- ,em pouco Calda Coloque todos os ingredientes dentro de uma panela
2.
.esta receita n!o se usa nenhuma colher (pois- pode açucarar a calda)
3.
/isture"mea apenas a panela
4.
.!o use nenhum tipo de colher- pois- pode que,rar o ponto da calda
5.
t# a ervuraervura- pode usar usar ogo alto- quando ervererver- mude para para m#dio e mantenha por por aproimadamente aproimadamente 5 minutos minutos
6.
/ergulhe a ponta de um palito de sorvete na calda e pingue na orma em segundos pressione com o dedo (ela amassará) solte so,re a orma- se ela i*er ,arulho de sólida desligue imediatamente e comece o processo de mergulhar as maç!s e colocá'las so,re a orma previamente untada
7.
.ote que o ideal # reali*ar este processo o mais ,reve possível- pois a calda vai - naturalmente endurecendo
&sta receita está disponível no endereço2 http2""3334tudogostoso4com4, http2""3334tudogo stoso4com4,r"receita"0 r"receita"06'maca'do'a 6'maca'do'amor'acil'e'p mor'acil'e'pereita4html ereita4html
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Pão de ló muito fácil Tempo de Preparo: 40min Rendimento:8 porções Receita enviada por: Alessandra Fregoneze Cubas
Ingredientes: •
6 ovos (claras e gemas separadas)
•
1 ícara de chá de água
•
ícaras de chá de açúcar
•
ícaras de chá de arinha de trigo
•
1 colher de ca# de ermento em pó Modo de preparo:
1.
7ata as claras em neve e reserve
2.
7ata as gemas com a água por 8 minutos- acrescente o açúcar e continue ,atendo at# o,ter uma mistura ,em oa
3.
9etire da ,atedeira- unte a arinha- o ermento e por último as claras misturando delicadamente
4.
+nte uma orma e leve ao orno m#dio por 5 minutos ou at# dourar
&sta receita está disponível no endereço2 http2""3334tudogostoso4com4,r"receita"115::'pao'de'lo'muito'acil4html
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Pão de ló de liquidificador Tempo de Preparo:00min Rendimento:0 porções Receita enviada por:Tudo Gostoso
Ingredientes: •
' ; ovos
•
' 1" ícara (chá) de açúcar
•
' ícaras (chá) de arinha de trigo com ermento
•
' 1 ícara (chá) de leite condensado
•
' 1 colherinha (ca#) de ess
1.
7ata tudo no liquidiicador- coloque numa orma untada e enarinhada e leve ao orno m#dio &sta receita está disponível no endereço2 http2""3334tudogostoso4com4,r"receita"58'pao'de'lo'de'liquidiicador4html
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Pão de ló econômico Tempo de Preparo: 1 00min Rendimento: 30 porções Receita enviada por: !osi Calontoni "ogueira
Ingredientes: •
: ovos
•
6 ícaras de açúcar
•
6 ícaras de arinha de trigo
•
ícaras de água
•
colheres de sopa de ermento em pó Modo de preparo:
1.
Coe separadamente todos os ingredientes
2.
=epare as claras das gemas
3.
7ata as gemas com o açúcar- acrescente a arinha e a água
4.
7ata as claras em neve- unte ao restante dos ingredientes
5.
$or último o ermento em pó
6.
>e uma leve meida para misturar
7. 1.
sse em orma grande untada Informaçães Adicionais Dica: fica um bolo muito grande ideal para confeitar e levar rec!eio. Poi" fica uma ma""a #tima. &sta receita está disponível no endereço2 http2""3334tudogostoso4com4,r"receita"5616'pao'de'lo'economico4html
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Cupcake de Chocolate Tempo de Preparo: 30min Rendimento: 18 porções Receita enviada por: Aline Gabrielle Costa Ingredientes: Massa: e ? ícaras (chá) de arinha de trigo peneirada 1 colher (sopa) de ermento em pó químico 1 ícara (chá) de leite ícaras (chá) de açúcar 00 gramas de margarina 6 ovos (claras e gemas separadas) 1 colher (chá) de essecoraç!o @orminhas próprias para Cup Cake ChantilA 7olinhas de chocolate ou coco ralado Modo de preparo: 1. &m uma ,atedeira- ,ata primeiro as gemas- o açúcar e a manteiga at# o,ter um creme claro 2. &m seguida- adicione a arinha de trigo peneirando'a- e o chocolate em pó 3. 7ata na velocidade ,aia- em seguida acrescente o leite misturado B essetalhe misture as claras delicadamente sem ,atedeira 6. >ivida a massa nas orminhas de papel so,re orminhas de metal próprias para cupcakes e leve ao orno por 0 minutos ou at# que estea assada 7. &m uma panela- misture o leite condensado- a manteiga- o creme de leite- e o chocolate derretido em ,anho'maria (se preerir- utili*e o chocolate em pó) $. %eve ao ogo at# ormar um creme homogepois que os cupcakes esriarem- # hora de rechear 11. $ara recheá'los- aça um corte em orma de cone no centro do ,olinho 12. >epois disso- retire o pedaço cortado e remova a etremidade pontiaguda do cone- deiando apenas a ,ase circular (que servirá como uma tampa) 13. Coloque o recheio no uro- e cu,ra com o pedaço que voc< cortou 14. $ara rechear- voc< pode usar um saco de coneitar ou uma colher 15. $ara decorar o seu cupcake- use a sua imaginaç!o 16. +ma dica # usar creme de chantillA- ,olinhas de chocolate ou coco ralado mesmo 17. decoraç!o # muito importante para os Cupcakes- ent!o capriche e ,om apetite • • • • • • • •
• • • • • • • • •
&sta receita está disponível no endereço2 http2""3334tudogostoso4com4,r"receita"1685:6'cupcake'de'chocolate4html
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Pão de mel Tempo de Preparo: #0min Rendimento: 10 porções Receita enviada por:Tudo Gostoso Ingredientes: Massa: 8 ícaras (chá) de arinha de trigo 1 ícara (chá) de mel 1 ícara (chá) de açúcar 1 ícara (chá) de leite colheres (sopa) de manteiga em temperatura am,iente ovos 1 colher (sopa) de ,icar,ontato de sódio 1 colher (chá) de no* moscada 1 colher (chá) de cravo em pó 1 colher (sopa) de canela em pó /anteiga e arinha de rosca- o quanto ,aste para untar Co!ertura: 00 g " 1 ta,lete de chocolate meio amargo- picado colheres (sopa) de manteiga Modo de preparo: Massa 1. +nte uma orma redonda ou retangular com a manteiga e a arinha de rosca 2. %igue o orno em temperatura m#dia (10 graus) 3. .a tigela grande da ,atedeira- coloque o açúcar- o mel- a manteiga e os ovos inteiros (sem a casca) 4. 7ata muito ,em 5. crescente alternadamente o leite e a arinha de trigo- sem parar de ,ater 6. Coloque primeiro uma ícara de arinha- em seguida ? ícara de leite e assim por diante 7. >epois da última adiç!o- pare de ,ater $. Dunte o ,icar,onato e as especiarias %. /isture delicadamente 1&. >espee a massa dentro da assadeira untada e leve ao orno pr#'aquecido 11. sse por 15 minutos em temperatura m#dia- a,aie o ogo o máimo que puder e asse por mais 0 minutos 12. $ara ter certe*a que o ,olo está assado- espete um palito 13. =e sair seco- o ,olo está pronto 14. 9etire do orno e passe uma aca de ponta redonda nas laterais da assadeira 15. >eie esriar e desenorme (coloque um prato so,re a assadeira e vire de uma ve*) 16. Cu,ra o ,olo com a co,ertura de chocolate Co!ertura 1. Coloque água numa panela e leve ao ogo alto 2. Euando erver a,aie o ogo 3. Coloque o chocolate picado e a manteiga numa tigela grande 4. Coloque a tigela so,re a panela com água ervendo para derreter o chocolate em ,anho'maria- o segredo # n!o deiar a água encostar na tigela 5. /ea ,em o chocolate com a manteiga at# dissolver completamente- cerca de 6 minutos 6. Euando o chocolate estiver derretido- desligue o ogo e retire a tigela da panela 7. Com a auda de uma aca de ponta redonda- espalhe o chocolate nas laterais e na superície do ,olo $. =e voc< quiser o p!o de mel em quadradinhos- use uma assadeira retangular para assá'lo %. Corte em quadrados e para co,ri'los com a co,ertura- espete um palito em cada pedaço e mergulhe- um a um- no chocolate derretido • • • • • • • • • • •
• •
1&.
$ o r # m -
triplique a quantidade dos ingredientes da co,ertura (8 ta,letes de chocolate e ; colheres de manteiga) 11. $ara secar- coloque so,re uma grade- ou so,re uma olha de papel manteiga &sta receita está disponível no endereço2 http2""3334tudogostoso4com4,r"receita":65'pao'de'mel4html
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Pão de mel no palito Tempo de Preparo: 2 00min Rendimento: 30 porções Receita enviada por:sil$ana %ras&ione Ingredientes: •
latas de leite condensado co*ido na panela de press!o 60 minutos- deiar esriar ,em
•
500 g de chocolate racionado ao leite para ,anhar
•
Franulados
•
@orminhas para p!o de mel untadas Massa:
•
6 ovos inteiros
•
1 ícara de agua
•
1 ícara de açucar mascavo
•
colheres de sopa de chocolate em pó
•
1 colher de cae de cravo em po
•
1 colher de cae de canela em pó
•
colheres de sopa de leite em pó
•
1 colher de ,ica,ornato de sodio Modo de preparo:
1.
7ater todos ingredientes da massa na ,atedeira- at# icar lisinho
2.
+ntar orminhas de pao de mel e levar para assar
3.
>epois de prontos a,rir e rechear todos com o leite moça co*ido e rio
4.
Colocar palito de sorvete em cada um e ,anhar no chocolate ao leite derretido 1 minuto no micro'ondas ogar granulados- icam lindos &sta receita está disponível no endereço2 http2""3334tudogostoso4com4,r"receita"1015'pao'de'mel'no'palito4html
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_ _ _ _ _________________________________ ________ "olo pão de mel Tempo de Preparo: 1 00min Rendimento:'0 porções Receita enviada por:Gisell( "ogueira )arros*** Ingredientes: •
8 ícaras de arinha de trigo ,em cheias
•
1 ícara de açúcar reinado
•
1 ícara de açúcar mascavo
•
1 colher de ca# de canela pó
•
1 colher de ca# de cravo em pó
•
1 pitada no*'moscada ralada
•
1 pitada de ,icar,onato
•
1" ícara de mel
•
ovos
•
colheres de margarina
•
colheres de ,anha
•
1" ícara de leite
•
00 ml de cervea preta
•
1 colher de cacau em pó
•
1 colher so,remesa rasa de ermento em pó
•
+vas passas e castanhas a gosto- cerca de 00 g Modo de preparo:
1.
/isture primeiro todos os ingredientes secos- com eceç!o do ermento em pó
2.
dicione aos poucos o restante dos ingredientes- misture muito ,em B m!o e por último acrescente o ermento pó
3.
Coloque em orma untada e enarinhada- de uro no meio ou em orminhas de p!o de mel
4.
sse em orno pr#'aquecido- em 10G
5.
&spere esriar e ,anhe no chocolate racionado
6.
@ica delicioso- pode ser guardado por at# 15 dias
&sta receita está disponível no endereço2 http2""3334tudogostoso4com4,r"receita";:6',olo'pao'de'mel4html
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Ingredientes: #rufa: •
•
•
•
1 kg de chocolate ao leite Harald echeio: caiinhas de leite /oça 1 pacote pequeno de coco ralado úmido Co!ertura: 1 ,arra pequena de chocolate ,ranco Modo de preparo: echeio
1.
%eve ao ogo ,aio o leite /oça at# começar a soltar do undo da panela- desligue o ogo- unte o coco- misture ,em e deie esriar #rufa
1.
Eue,re a ,arra de chocolate em pedaços pequenos
2.
Coloque em um reratário seco e leve ao microondas em pot
3.
=e or at# a pot
4.
,ra- mea ,em com uma colher de pau e leve novamente ao microondas por mais 80 segundos- mea ,em e se precisar retorne ao micro'ondas at# que estea totalmente derretido
5.
>eie esriar e coloque nas orminhas para trua
6.
%eve a geladeira at# endurecer
7.
9echeie- cu,ra com o chocolate derretido e leve novamente a geladeira para endurecer
$.
>esenorme com cuidado e decore com o chocolate ,ranco derretido
%.
>ica derreta o chocolate em porçIes pequenas
&sta receita está disponível no endereço2 http2""3334tudogostoso4com4,r"receita"18;88'trua'de'chocolate'com'recheio'de'doce'de'coco4html
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#rufa de maracu$á Tempo de Preparo: 1 00min Rendimento: #0 porções Receita enviada por: -amela Cristina .li$eira
Ingredientes: Co!ertura: •
500 g de chocolate ao leite ou meio amargo echeio:
•
500 g de chocolate ,ranco
•
00 ml de creme de leite
•
0 ml de suco de maracuá Modo de preparo:
1.
Coloque em uma tigela o chocolate ,ranco ,em picadinho
2.
%eve ao micro'ondas
3.
Coloque para aquecer 1 minuto- retire e mea- voc< vai ver que o chocolate á começa a derreter
4.
Coloque novamente no micro'ondas por mais 1 minuto- retire e mea novamente at# ele derreter completamente
5.
o chocolate á derretido- unte o creme de leite e mea at# o,ter um ganache
6.
Dunte o suco de maracuá aos poucos- meendo
7.
J ganache n!o pode perder muito a liga sen!o n!o dá certo)
$.
Coloque na geladeira e reserve
%.
Coloque em uma tigela o chocolate ao leite picadinho e leve ao micro'ondas por 1 minuto- retire e mea para derreter
1&.
Kolte com o chocolate por mais 1 minuto no micro'ondas- retire e mea com o chocolate á derretido (voc< vai precisar dar o choque t#rmico- caso voc< n!o sai,a dar o choque t#rmico # só su,stituir o chocolate por chocolate racionado esse # ,em ácil de manusear)
11.
Koc< vai precisar de uma orma para truas do tipo suíça- ela # ideal para truas muito ácil utili*á'la pois para quem n!o sa,e a*er a casquinha da trua ela vem com as eplicaçIes na em,alagem- # só seguir
12.
Com a casquinha pronta # só rechear e tampar com chocolate e está pronta a sua trua Informaçães Adicionais
1.
>ica2 para quem quiser a*er a trua no tipo rústica- em ormato de ,olinha- # só deiar o recheio da trua de um dia para o outro na geladeira e enrolar como se osse ,rigadeiro e ,anhar no chocolate em temperatura am,iente4
&sta receita está disponível no endereço2 http2""3334tudogostoso4com4,r"receita"16110'trua'de'maracua4html
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1-Maçã do Amor fácil e perfeita 2- Pão de ló muito fácil 3-Pão de ló de liquidificador 4- Pão de ló econômico 5-Cupcae de C!ocolate "- Pão de mel #- Pão de mel no palito $-%olo pão de mel &-'rufa de c!ocolate com rec!eio de doce de coco
1(-'rufa de maracu)á
Preço de Venda: R$ 5,00