Rancangan Pengajaran Harian Sains - Asid dan Alkali Tahun 5

Rancangan Pengajaran Harian (RPH )  – SIFAT KIMIA BAHAN

Bidang

: Alam Bahan

Tajuk

: Sifat kimia bahan ( asid, alkali dan neutral )

Tahun

: Tahun 5

Masa

: 60 minit ( 2 waktu )

Standard Kandungan

: 2.2 Memahami sifat bahan asid, alkali dan neutral.

Standard Pembelajaran : 2.2.1 mengenalpasti bahan berasid, alkali dan neutral neutral dengan menggunakan kertas litmus. 2.2.2 mengenalpasti rasa bahan makanan berasid, beralkali dan neutral.

Objektif : Pada akhir pelajaran murid dapat menyatakan sifat-sifat bagi bahan makanan dan bahan keperluan rumah sama ada berasid, beralkali atau neutral dengan menggunakan kertas litmus atau merasainya.

Kemahiran Proses Sains : Memerhati, mengeksperimen, membuat kesimpulan, mengelas.

Kemahiran Manipulatif Sains : Menggunakan alatan sains dengan betul, mencuci dan menyimpan alatan sains dengan cara yang betul dan selamat.

Nilai dan sikap: Bekerjasama,mengamalkan kebersihan dan berjimat cermat, berhati-hati.

FASA

CADANGAN AKTIVITI

CADANGAN KOMUNIKASI

Persediaan ( set

Guru menyediakan 4 jenis bahan makanan

i Apakah rasa ( kopi / garam

induksi )

seperti kopi, garam , jus limau dan gula.

/jus limau / gula ) ?

4 orang murid dipilih secara rawak untuk 5 minit

merasa bahan tersebut dengan menutup mata.

ii Apakah perbezaan rasa antara 4 jenis makanan tersebut

Langkah 2

Murid memberikan contoh makanan lain

i Berikan contoh makanan yang mempunyai rasa masam /

Yang rasanya manis / masam / masin/ pahit Imaginasi

/ tawar.

Murid membuat hipotesis awal dengan 10 minit

bantuan guru. -

Bahan berasid menukarkan warna

kertas litmus biru ke merah -

masin / manis / pahit / tawar.

ii. Apakah fungsi kertas litmus? iii Ramalkan apakah perubahan yang berlaku kepada kertas litmus apabila diuji pada bahan tersebut?

Bahan beralkali menukarkan warna

kertas litmus merah ke biru. -

Bahan neutral tidak menukarkan warna

kertas litmus merah dan biru.

Langkah 3 Perkembangan

Setiap kumpulan dibekalkan dengan kertas

i Bahan makanan manakah

litmus biru dan merah, piring petri,

rasanya masam?

Jus limau, cuka, air gula, air garam, bahan penaik dan air sabun. 20 minit

ii Bahan manakah rasanya Pahit?

Guru mengarahkan murid merasai bahan makanan dan bahan keperluan rumah sama ada dengan lidah atau tangan. ( langkah-langkah keselamatan perlu

iii Bahan manakah rasanya masin, manis dan tawar?

dititikberatkan ) iv Apakah perubahan warna kertas litmus biru dan merah Murid menguji setiap bahan makanan dan bahan keperluan rumah dengan menggunakan kertas litmus biru dan merah.

Murid mencatatkan hasil keputusan di dalam jadual yang disediakan ( LAMPIRAN 1 )

apabila dimasukkan ke dalam bahan yang berasa masam?

v. Apakah perubahan warna kertas litmus biru dan merah apabila dimasukkan ke dalam bahan yang berasa pahit?

vi Apakah perubahan warna kertas litmus biru dan merah apabila dimasukkan ke dalam bahan yang berasa tawar, masin dan manis? Murid menyatakan perkara yang perlu diubah dalam penyiasatan. vii Apakah yang perlu diubah? Murid menyatakan perkara yang diperhati dalam penyiasatan ini.

Langkah 4 Pelaksanaan

Wakil kumpulan membentangkan hasil dapatan mereka.

Guru menerangkan konsep pelajaran hari ini 15 minit

dengan menjelaskan hipotesis yang dibuat sama ada betul atau salah. Hipotesis yang betul diterima sebagai kesimpulan.

Berdasarkan pemerhatian, murid membuat pengelasan bahan berdasarkan sifat kimia

vii Apakah yang diperhati ?

berasid

beralkali

neutral

bahan.

Langkah 5 Penutup

Murid memberi contoh bahan lain yang

i Berikan contoh bahan lain

bersifat asid, alkali dan neutral.

yang bersifat asid.

ii. Berikan contoh bahan lain 10 minit

yang bersifat alkali.

iii Berikan contoh bahan lain yang bersifat neutral.

Murid menyatakan kesimpulan berdasarkan hasil ujikaji.

Murid mengemas dan mencuci alatan yang telah digunakan.

Refleksi

LAMPIRAN 1

Lengkapkan jadual di bawah

PERUBAHAN BAHAN

RASA

WARNA KERTAS

SIFAT BAHAN

LITMUS

Kelaskan bahan makanan dan bahan keperluan rumah yang telah diuji mengikut sifat kimia bahan.

BERASID

BERALKALI

NEUTRAL