MANAJEMEN INDUSTRI PENERAPAN MANAJEMEN SUMBER DAYA MANUSIA PADA USAHA PERCETAKAN MANGROVE GRAFINDO “
”
Di susun oleh :
Amin Sholikhin
12501241015
JURUSAN PENDIDIKAN TEKNIK ELEKTRO FAKULTAS TEKNIK UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA 2013
I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang
Dewasa ini, manajemen adalah suatu hal yang mutlak diperlukan dalam badan usaha, apakah itu dibidang jasa maupun produk. Pada tahun 2015 nanti persaingan produk akan semakin ketat. Hal ini ditandai dengan adanya pasar bebas yang memaksa suatu industri untuk dapat menghasilkan produk-produk yang berkualitas. Konsumen dewasa ini juga sudah selektif dalam memilih produk yang berkualitas, tidak hanya sekedar murah tetapi juga bermutu. Badan usaha disini juga harus melakukan pembenahan dalam segala aspek produksinya. Menseleksi inputnya dengan yang terbaik, menjaga prosesnya sesuai prosedur dan meningkatkan outputnya supaya menambah nilai jual. Manajemen yang dimaksud disini adalah pengetahuan dalam hal pengaturan atau pengorganisasian dalam berbagai aspek dalam produksi, yang meliputi perencanaan, pengorganisasian, pengarahan dan pengendalian. B. Tujuan
1. Mengetahui system manajemen dalam suatu industri. 2. Dapat menjelaskan proses manajemen, mulai dari perencanaan sampai dengan pengendalian. 3. Mengimplementasikan manajemen dalam struktur organisasi. 4. Mengetahui kelebihan dan kekurangan system manajemen dalam suatu industri. 5. Mengaplikasikan manajemen dalam pengambilan keputusan. C. Manfaat
1. Adanya pembagian kerja yang jelas dalam organisasi. 2. Mengoptimalkan perencanaan suatu produksi. 3. Membantu pencapaian tujuan dalam suatu badan usaha. 4. Meningkatkan efektifitas dan efisiensi kerja. 5. Memaksimalkan sumber daya yang ada. 6. Meningkatkan kerapihan dan kenyamanan kerja. 7. Meningkatkan mutu produk.
II. PROFIL UNIT USAHA A. Visi Misi atau Tujuan
VISI 1. Menjadi perusahaan nomor 1 dibidang Digital Printing 2. Menjadi perusahaan yang bermanfaat bagi: -
Karyawan yang loyal, jujur, sholat, bertanggungjawab
-
Anak yatim
-
Kaum dhuafa
-
Masjid
-
Pondok Pesantren
-
Fisabilillah
3. Menjadi Spiritual Company
MISI 1. Mendidik karyawan professional dan mengikuti aturan perusahaan - Dewasa menyikapi masalah - Jujur - Disiplin - Tepat waktu - Tanggung Jawab 1. Mendidik karyawan bekerja sekaligus beribadah - Sholat tepat 5 waktu - Sholat dhuha sebelum berkerja 2. Semua karyawan mulai dari Manager, HRD, Admin, FO, Desainer, Operator, Produksi, Laminasi, Finishing berkerja bersama, satu langkah satu tujuan mencapai target perusahaan 3. Menciptakan budaya perusahaan sukses, agar sukses bekerja, sukses beribadah, bahagia dunia dan akhirat 4. Memperbaiki system secara terus menerus, sesuai dengan perkembangan zaman, memperhatikan masukan-masukan dari pelanggan dan karyawan
B. Sejarah Singkat
MANGROVE GRAFINDO, sebuah perusahaan digital printing yang berbasis pada “CLIENT QUALITY SERVICE” yang baru berdiri pada awal 2011. Nama Mangrove Grafindo terinspirasi saat mas Rizki dan mas Ferry (pemilik perusahaan) sama-sama Sekolah di SMA Negeri 1 Yogyakarta. Saat pelajaran biologi, kata Mangrove berarti sebuah ekosistem yang memberi banyak manfaat ke lingkungan sekitarnya. Mangrove Gravindo adalah percetakan muslim dengan konsep spiritual Company. Mangrove Grafindo terinspirasi oleh Waroeng Steak and Shake yang mewajibkan karyawannya ikut kajian, baca Qur'an, absen dengan sholat dhuha, dan selalu mendengarkan mp3 al-Qur’an pada saat bekerja. Saat ini ada beberapa Outlet di Yogyakarta dianatarnya Mangrove Jokteng, Mangrove Gejayan, Mangrove Paris., Bukadari jam 8 pagi samapai 1 malam, Hari Minggu dan tangal merah tetap buka. Mangrove grafindo melayani Print A3+ Flyer, Poster, Spanduk, Backdrop, Kartu Nama, Branding Mobil, E book, Laser work, Grafir Cutting, Akrilik Kulit, Gantungan Kunci, Trophy, Merchandise, dll.
C. Sumber Daya Manusia
Sumber daya manusia (SDM) merupakan salah satu sumber daya organisasi yang mempunyai peranan besar dalam upaya mencapai visi dan misi perusahaan. Di Mangrove Grafindo buka mulai dari jam 8 pagi sampe dengan jam 1 malam, dengan total pekerjanya mencapai 30 karyawan terdiri dari 5 perempuan dan 25 laki-laki yang terbagi menjadi dua sesi, yakni sesi pagi 15 orang, dan sesi malam 15 orang. Struktur organisasi di mangrove grafido gejayan ini meliputi presiden direktur selaku pemilik perusahaan ini, kemudian terdapat manajer yang bertanggung jawab pada setiap unit cabang dari mangrove ini, dibawah manajer terdapat superviser yang mengepalai kariyawan-karyawan yang ada dibawahnya.
D. Bahan Baku (Material)
Bahan baku yang digunakan di usaha percetakan mangrove grafindo ini adalah kertas berbagai jenis dan ukuran, serta akrilik. Barang tersebut didatangkan langsung dari suplayer yang telah menjalin kerjasama dengan pihak Mangrove Grafindo.
E. Peralatan Utama
Peralatan yang digunakan dalam usaha percetan mangrove gejayan ini terdiri dari computer, dan berbagai mesin cetak seperti mesin laser, A3, DCS, latek lammasi, mesin out dor, mesin potong, serta plakat.
III. PROSES PRODUKSI A. Gambaran Umum Proses Produksi
Karena Mangrove Grafindo adalah perusahaan jasa, maka produksinya berdasarkan pesanan dari konsumen. Dengan alur produksi sebagai berikut :
Konsumen
Order
Setting
mesin produksi
finishing
Konsumen
B. Pembahasan Masing-masing Proses 1. Order
Order dilakukan oleh konsumen yang akan memakai jasa percetakan Mangrove grafindo. Konsumen cukup datang ke fron office, untuk mengisi surat order sebagai tanda telah melakukan pemesanan. Dan surat tersebut nantinya dibawa sebagai tanda bukti untuk pengambilan barang yang telah dipesan.
2. Setting
Setting dilakukan kepada konsumen yang telah memesan. Di setting ini karyawan Mangrove akan membantu konsumen dalam membuat ataupun mengatur desain soft file barang yang akan di cetak. Konsumen bisa
membawa desainya dari rumah sehingga bisa langsung di cetak, jika belum konsumen dibantu karyawan bisa membuat desainya dari awal di bagian setting ini.
3. Produksi
Di bagian mesin produksi barang yang sudah siap cetak dari computer akan dikirim langsung ke mesin cetak yang disesuaikan dengan jenis dan ukuran dari desain yang telah di pesan. Cepat tidaknya proses pencetakan ini tergantung dari besar dan jumlah barang yang akan di cetak, sehingga bila pesanya banyak konsumen dipersilahkan pulang terlebih dahulu sembari menunggu barangnya jadi.
4. Finishing
Di bagian ini produk yang telah di cetak kemudian di cek apakah ada kesalahan atau tidak. Jika barang kondisinya bagus akan langsung di letakan ke bagian rak penyimpanan sesuai abjad, sebelum barang tersebut di ambil konsumen. Untuk pengambilan, konsumen cukup datang ke bagian fron office dengan menyertakan surat order.
C. Permasalahan Masing-masing Proses 1. Order
Konsumen ingin proses percetakan dicepat. Kurangnya kejelasan konsumen dalam menentukan pesanan.
2. Setting
Konsumen yang belum mempersiapkan desain soft file yang akan di cetak, sehingga menambah panjang antrian. Kurang kejelasan dan ketelitian dari konsumen dalam mendesain produk yang akan dicetak. Sehingga harus diedit lagi dan dikonfirmasikan ke konsumen untuk mendapat persetujuan.
3. Produksi
Walaupun mesin produksi sudah modern, tetapi masih membutuhkan bantuan manusia dalam proses pengerjaanya. Proses percetakan masih berjalan lamban sehingga konsumen harus sabar menanti.
4. Finishing
Konsumen yang tidak segera mengambil barang pesananya, akan membuat barang menumpuk di tempat penyimpanan. Terjadi komplain konsumen atas produk yang telah dicetak.
D. Alternatif Pemecahan Masalah
1. Memberikan pengertian pada konsumen bahwa proses percetakan tidak bisa di percepat begitu saja. 2. pihak perusahaan memberi pilihan bila ingin proses percetakanya lebih cepat dari yang biasanya maka konsumen akan dikenakan biaya tambahan. 3. Menghimbau kepada konsumen agar sebelum melakukan order sudah membawa soft file desain, sehingga bisa langsung segera dicetak. 4. Pihak karyawan akan selalu mengkonfirmasi desain yang diinginkan konsumen hingga benar-benar pasti, sehingga mengurangi kesalahan cetak. 5. Mengubah
mesin
produksi
dengan
yang
otomatis,
Sehingga
akan
mempermudah dan mempercepat proses percetakan. 6. Memperluas dan memperapih tempat penyimpanan barang, sehingga akan memudahkan pencarian barang. 7. Menghimbau kepanda konsumen agar segera mengambil barangnya yang sudah jadi.
E. Upaya Perbaikan atau Rencana ke Depan
1. Selalu meningkatkan kualitas karyawan, tidak hanya hard skill dan soft skill , tetapi juga bidang agama, 2. Menjamin produk dari segi kualitas maupun harga. 3. Menambah kapasitas dan kualitas mesin produksi.
4. Meningkatkan efisiensi dan efektifitas kerja dalam proses produksi. 5. Meningkatkan pelayanan dan kenyamanan tempat mulai dari parkir sampe ruang tunggu 6. Memastikan kepuasan pelanggan dari produk yang telah dipesan.
IV. ANALISIS DAN PEMBAHASAN A. Analisis Penerapan Manajemen di Industri
Penerapan manajemen sumber daya manusia pada industri percetakan Mangrove grafindo meliputi proses sumber daya manusia yang meliputi langkah-langkah sebagai berikut : 1.
Analisis situasi tenaga kerja Saat ini jumlah kariyawan yang bekerja di Mangrove Grafindo terdapat 30 orang yang terdiri dari 5 perempuan dan 25 laki-laki. Di mangrove buka mulai dari jam 8.00 pagi sampe jam 1.00 malam dan karyawan yang bekerja terbagi menjadi dua shiftPeramalan kebutuhan kerja
2. Penarikan Penarikan yang digunakan pada Mangrove grafindo adalah penarikan eksternal. 3. Seleksi Dengan tahapan seleksi sebagai berikut : a. Lamaran kerja b. Interview awal c. Tes d. Tes kesehatan e. Masa kontrak 4. Sosialisasi Sosialisasi dilakukan pihak mangrove melalui seminar karyawan. 5. Pelatihan dan pengembangan Pelatihan dan pengembangan yang dilakukan manajemen mangrove diantaranya pengajian karyawan setiap seminggu sekali dan seminar akbar setiap setahun sekali.
B. Pembahasan
Di sini kami mengambil judul penerapan manajemen sumber daya manusia (SDM) pada usaha percetakan Mangrove Grafindo Gejayan. Sumber Daya Manusia merupakan salah satu sumber daya yang berperan besar dalam pencapaian visi misi perusahaan. Penerapan manajemen sumber daya manusia pada industri percetakan Mangrove grafindo meliputi proses sumber daya manusia yang meliputi langkah-langkah sebagai berikut : 1. Analisis situasi tenaga kerja Di Mangrove memang sudah melaksanakan diskripsi dan spesifikasi kerja dengan baik, Saat ini jumlah kariyawan yang bekerja di Mangrove Grafindo terdapat 30 orang yang terdiri dari 5 perempuan dan 25 laki-laki. Di mangrove buka mulai dari jam 8.00 pagi sampe jam 1.00 malam dan karyawan yang bekerja terbagi menjadi dua shift, yakni shift siang dan sift malam, tetapi untuk hal pertimbangan rencana strategis organisasi dan lingkungan luar organisasi kedepan masih belum dilaksanakan.
2. Peramalan kebutuhan kerja Mencakup kebutuhan tenaga kerja masa mendatang meliputi jumlah, tipe dan kualitas. Dengan mempertimbangkan rencara pengembangan kedepan. sebenarnya di mangrove sudah ada rencana pengembangan seperti apa, tetapi belum dapat dipastikan, karena manajemen mangrove harus melihat sisi pasar, bila memang konsumen banyak yang memerlukan maka saat itulah pengembangan dilakukan, pengembangan yang sering dilakukan pihak mangrove misalnya mengadakan mesin baru, ataupun produk baru seperti yang baru saja diluncurkan yakni percetakan akrilik.
3. Penarikan Penarikan disini maksudnya adalah perekrutan tenaga kerja yang bisa secara intern perusahaan, maupun dari luar perusahaan. Untuk di mangrove sendiri memakai sistem eksternal, yakni merekrut tenaga kerjanya dari luar perusahaan, dengan jalan membuka lowongan pekerjaan melalui media cetak
maupun internet dalam publikasinya, setelah itu baru dilakukan proses seleksi. Perekrutan di mangrove itu sendiri masih berlangsung insidental sesuai dengan yang dibutuhkan saja. Jadi belum adanya parkiraan kedepanya mau seperti apa. Di mangrove sendiri tidak ada sistem rolling jabatan terhadap karyawan, karena dengan tidak adaya system rolling ini diharapkan karyawanya akan semakin terampil di bidang yang dikerjakanya. Karena bila sistem rolling ini dilaksanakan, akan ada masa penyesuaian atau masa transisi yang dibutuhkan karyawan untuk mendalami bidang barunya tersebut. Untuk tenaga kerja yang baru terekrut akan menjalani masa kontrak atau uji coba selama 2 tahun kerja sebagai bahan pertimbangan pengangkatan karyawan tetap mangrove grafindo.
4. Seleksi Seleksi disini merupakan tahapan memilih tenaga kerja, yang meliputi : a. Lamaran kerja Sebagai syarat administrative penerimaan tenaga kerja baru. b. Interview awal Untuk mengetahui motivasi kenapa ikut mendaftar di mangrove grafindo. c. Tes Untuk mengetahui kemampuan apa yan dimiki, sebagai bahan pertimbangan masuk bagian apa. d. Tes kesehatan Setelah lolos dari seleksi tes slanjudnya memasuki tes kesehatan untuk memastikan tidak ada penyakit berat yang dapat mempengaruhi kualitas dalam bekerja nantinya. e. Masa kontrak Setelah lolos tes kesehatan tenaga kerja baru akan mejalani masa kontrak selama dua tahun untuk mengetahui kualitas keahlianya.
5. Sosialisasi Sosialisasi disini bertujuan untuk memperkenalkan organisasi lebih mendalam terhadap tenaga kerja yang baru diterima, melalui pembekalan yang dilaksanakan pihak mangrove maupun melalui breafing setiap pagi sebelum memulai bekerja.
6. Pelatihan dan pengembangan Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan kemampuan pekerja, sehingga dapat meningkatkan prestasi kerja. Manajemen mangrove menempatkan kedisiplinan dan religious yang tinggi kepada setiap karyawanya, ini sesuai visi misi yang tercantum di diding ruang tunggu mangrove grafindo. Realitasnya bagi karyawan yang tidak tepat waktu akan diberi hukuman menbanyar denda uang sebesar lima belas ribu setiap keterlambatan satu menit berlaku tidak hanya karyawanya saja tetapi juga manajer dan supervisernya. Setiap pagi hari manajemen mangrove selalu mengadakan breafing dan do’a bersama sebelum memulai bekerja, dan khusus untuk setiap jum’at pagi diagendakan pengajian rutin bagi karyawan mangrove. Semua karyawan di bawah manajemen mangrove juga wajib mengikuti seminar pelatihan kerja yang berlangsung setiap satu tahun sekali yang bertujuan meningkatkan ketrampilan dan kerjasama diantara karyawan mangrove. Mangrove memang sudah melaksanakan pelatihan dengan baik, tetapi yang
paling
penting
adalah
mengevaluasi
sistem
pelatihan
dan
pengembangan sehingga dapat memaksimalkan apa yang seharusnya karyawan perlukan, sehingga aka ada umpan balik yang menuju ke arah positif bagi mangrove itu sendiri.
7. PENUTUP A. Kesimpulan
Penerapan manajemen di dunia Industri sangat dianjurkan diterapkan, karena di dalam manajemen itu sendiri telah mengatur berbagai aspek dalam penyelenggaraan usaha, entah itu bidang jasa maupun produk. Manajemen yang baik akan menghasilkan output yang baik pula. Output disini berarti tujuan dari apa yang kita inginkan itu dapat tercapai. Manajemen yang diterapkan dalam industri meliputi perencanaan, pengorganisasikan, penetapan orang, pengarahan dan pengendalian. Manajemen sumber daya manusia adalah manajemen yang mendalami masalah personalia, sehingga manajemen ini lebih banyak melayani manajemen fungsional, seperti pemasaran, keuangan, produksi dll.
B. Saran
Makalah ini masih banyak kesalahan dan kekurangan didalam penyusunanya, maka dari itu kami mengharapkan kritik dan saran yang membangun agar penyusunan kedepannya lebih baik lagi.
LAMPIRAN 1. Dokumentasi
2. Foto
3. Dokumen-dokumen
4. Lain-lain Mesin-mesin produksi
a. Mesin A3
b. Mesin potong
c. Mesin Outdoor
d. Mesin DCS latek lammasi
e. Mesin cetak
