La publicación sobre bienestar y soluciones alternativas de salud
Cuando el vino era mejor para la salud que el agua ¿Es bueno para la salud tomar un poco de vino? vin o? Est Estaa cues cuestió tión, n, que dur durant antee sigl siglos os fue aceptada sin problemas, es hoy un gran tema de debate, ya que las últimas investigaciones sobre el alcohol contradicen las conclusiones a las que se había llegado en el siglo XX. (pág. 24)
>editorial
Vacun Vac unas as y do dona naci ción ón de órganos: la polémica está servida
D
esde la redacción de Salud AlterNatura intentamos ofrecerle cada mes soluciones naturales, innovadoras y ecaces contra todo tipo de en fermedades para que disfrute de una vida plena. Pero en esta oca sión, además, también hemos querido poner el foco de atención sobre dos temas que no están exentos de polémica, como son las vacunas y la donación de órganos. En el caso de las vacunas son muchos los expertos que aseguran que en oca siones la vacunación masiva hace más mal que bien a la hora de poner n a la enfermedad, especialmente si hablamos de países en vías de desarrollo, como es lo que ocurre con la vacuna de la polio. Y con el tema de las donaciones de órganos hemos recogido el testimonio de Paul Byrne, pediatra especialista en neonatología que cuestiona las pruebas que se realizan para certicar que una persona ha fallecido y anteceden al momento de la donación de órganos, por lo que asegura que sería necesario revisar el actual sistema de trasplantes.
Nº17 /Abril /Abril 2017
>sumario 2
Dígale adiós a la incontinenciaa urinaria incontinenci
6
Flavonoides: la clave de la longevidad
7
¿Debemos desconfiar de los virus atenuados de las vacunas?
9
Esclerosis múltiple: el terrorífico papel de la sal
10
Silicio: un oligoelemento de múltiples propiedades
14
Genética y cáncer: un vínculo poco claro
15
Evalúe su nivel de estrés fisiológico
19
Cohosh negro contra los síntomas de la menopausia
20
Eleuterococo: contra la fatiga física y mental
Un tratamiento contra el párkinson con el que hay que contar
22
23
Vitamina K: eficaz contra la diabetes
24
Cuando el vino era mejor para la salud que el agua
26
Donación de órganos: antes de firmar, lea la letra pequeña
30
Libros y Agenda
Dígale adiós a la incontinencia urinaria Una vez que el niño deja de usar pañales se considera que ya ha adquirido la capacidad para controlar la micción. Sin embargo, con el paso de los años muchos adultos tienen pérdidas molestas de las que no se atreven a hablar abiertamente. Las soluciones que le proponemos le ayudarán a liberarle de los problemas de incontinencia. �
n la mayoría de los casos el hecho de dejar escapar algu-
E
nas gotas de orina es sentido como una vergüenza. Por este motivo los varios millones de mujeres (y hombres en menor medida) que sufren pérdidas de orina en algún momento de su vida padecen en silen-
cio esta incomodidad que también les genera pérdidas en su calidad de vida.
UN MÉDICO YA CURABA LA INCONTINENCIA URINARIA HACE SETENTA AÑOS En 1940 el Dr. Arnold Kegel, ginecólogo de la Universidad de California, buscaba una solución para evi tar la incontinencia urinaria de sus
pacientes. Observó que los músculos
Pero los benecios que se obtienen con un perineo muscularmente fortalecido no están reservados únicamente al período del posparto; también son ecaces a lo largo de toda la vida de la mujer, no sólo contra
la incontinencia, sino también para mejorar su vida sexual, ya que au menta la sensibilidad de la vagina. Y los hombres no se quedan atrás, ya que al reforzar el perineo van a poder combatir las pérdidas de orina y, además, tendrán la
posibilidad de mejorar la erección y tener un mayor control de la eya-
Aunque es cierto que
culación.
la incontinencia urinaria es más frecuente con la edad, se trata de un problema que dista mucho de centrarse únicamente en perso-
FORTALEZCA LA FORTALEZCA MUSCULATURA PERINEAL
nas mayores. Puede empezar con el primer embarazo o en una deportista de 25 años y los hombres tampoco están exentos. Por todo ello es una auténtica pena convivir con este problema sin bus car una solución, especialmente cuando en la mayoría de casos se puede solventar sin medicamentos ni cirugía.
res con incontinencia que probaron su método. Los resultados fueron que el 93% se curó por completo (1), consiguiendo así que este enfoque se siga aplicando hoy en día y sea la base de las recomendacio recomendaciones nes previas y posteriores al embarazo para prevenir y tratar las pérdidas de orina(2).
El perineo es un grupo de músculos en forma de hamaca que se encuentra entre el pubis y el coxis (ver imagen). del perineo se distendían mucho tras el parto, por lo que perfeccionó una serie de ejercicios para fortalecerlo. Consolidó su protocolo y en 1952 publicó los datos obtenidos tras el seguimiento realizado a miles de muje -
Sostiene los órganos del abdomen, la vejiga,
los intestinos y, además, el útero en las mujeres. Cuando se contrae los músculos cierran la vagina o el ano, y se aprietan alrededor de la uretra. Estos músculos se utilizan especial mente cuando se presenta una ne-
1. Kegel AH. Stress incontinence and genital relaxation; a nonsurgical method of in creasing the tone of sphincters and their supporting structures. structures. Ciba Clin Symp 1952 Feb-Mar; Feb-Mar; 4(2): 35-51. 2. Boyle R, Hay-Smith EJC, Cody JD, Mørkved Mørkved S. Pelvic oor muscle training for prevention and treatment of urinary and faecal incontinence in pregnant women and women who have recently given.
2
Salud Alter AlterNatura Natura / Abril Abril 2017
Dígale adiós a la incontinencia urinaria Una vez que el niño deja de usar pañales se considera que ya ha adquirido la capacidad para controlar la micción. Sin embargo, con el paso de los años muchos adultos tienen pérdidas molestas de las que no se atreven a hablar abiertamente. Las soluciones que le proponemos le ayudarán a liberarle de los problemas de incontinencia. �
n la mayoría de los casos el hecho de dejar escapar algu-
E
nas gotas de orina es sentido como una vergüenza. Por este motivo los varios millones de mujeres (y hombres en menor medida) que sufren pérdidas de orina en algún momento de su vida padecen en silen-
cio esta incomodidad que también les genera pérdidas en su calidad de vida.
UN MÉDICO YA CURABA LA INCONTINENCIA URINARIA HACE SETENTA AÑOS En 1940 el Dr. Arnold Kegel, ginecólogo de la Universidad de California, buscaba una solución para evi tar la incontinencia urinaria de sus
pacientes. Observó que los músculos
Pero los benecios que se obtienen con un perineo muscularmente fortalecido no están reservados únicamente al período del posparto; también son ecaces a lo largo de toda la vida de la mujer, no sólo contra
la incontinencia, sino también para mejorar su vida sexual, ya que au menta la sensibilidad de la vagina. Y los hombres no se quedan atrás, ya que al reforzar el perineo van a poder combatir las pérdidas de orina y, además, tendrán la
posibilidad de mejorar la erección y tener un mayor control de la eya-
Aunque es cierto que
culación.
la incontinencia urinaria es más frecuente con la edad, se trata de un problema que dista mucho de centrarse únicamente en perso-
FORTALEZCA LA FORTALEZCA MUSCULATURA PERINEAL
nas mayores. Puede empezar con el primer embarazo o en una deportista de 25 años y los hombres tampoco están exentos. Por todo ello es una auténtica pena convivir con este problema sin bus car una solución, especialmente cuando en la mayoría de casos se puede solventar sin medicamentos ni cirugía.
res con incontinencia que probaron su método. Los resultados fueron que el 93% se curó por completo (1), consiguiendo así que este enfoque se siga aplicando hoy en día y sea la base de las recomendacio recomendaciones nes previas y posteriores al embarazo para prevenir y tratar las pérdidas de orina(2).
El perineo es un grupo de músculos en forma de hamaca que se encuentra entre el pubis y el coxis (ver imagen). del perineo se distendían mucho tras el parto, por lo que perfeccionó una serie de ejercicios para fortalecerlo. Consolidó su protocolo y en 1952 publicó los datos obtenidos tras el seguimiento realizado a miles de muje -
Sostiene los órganos del abdomen, la vejiga,
los intestinos y, además, el útero en las mujeres. Cuando se contrae los músculos cierran la vagina o el ano, y se aprietan alrededor de la uretra. Estos músculos se utilizan especial mente cuando se presenta una ne-
1. Kegel AH. Stress incontinence and genital relaxation; a nonsurgical method of in creasing the tone of sphincters and their supporting structures. structures. Ciba Clin Symp 1952 Feb-Mar; Feb-Mar; 4(2): 35-51. 2. Boyle R, Hay-Smith EJC, Cody JD, Mørkved Mørkved S. Pelvic oor muscle training for prevention and treatment of urinary and faecal incontinence in pregnant women and women who have recently given.
2
Salud Alter AlterNatura Natura / Abril Abril 2017
¿En qué caso tiene pérdidas de orina? r íe, corre o carga bas• Cuando tose, estornuda, se ríe, tante peso: en ese caso se trata de incontinencia de esfuerzo. Es muy probable que los músculos del perineo estén demasiado débiles para mantener la uretra cerrada, el canal que transporta la orina hacia el exterior. Éste es el tipo más extendido de incontinencia entre las mujeres. La principal causa es el embarazo, que debilita el perineo, y los cam bios hormonales de la menopausia, que provocan una atroa de la uretra. • Siente
con frecuencia unas ganas repentinas y tan urgentes que no le da tiempo de llegar al baño: se trata de incontinencia imperiosa, una for-
ma que afecta más a menudo a las mujeres, pero también a hombres y niños. Suele suceder porque las terminaciones nerviosas situadas en la vejiga
cesidad inminente de orinar; cuanto mayor sea la fuerza, mejor podrá aguantar. Los ejercicios de Kegel suponen el método más sencillo y ecaz para tonicar los músculos del perineo. Son sencillos de practicar, no se re quiere ningún accesorio y se pueden realizar en cualquier lugar y momento del día. De hecho, quizás lo más complicado sea identicar co rrectamente los músculos que hay que trabajar. Para conseguirlo y obtener el mejor resultado, siéntese con la espalda
no funcionan correctamente, dan la orden a la ve-
jiga de que se vacíe y provocan provocan espasmos. Se habla entonces de hiperactividad vesical o de vejiga hi peractiva. • Se reconoce en las dos situaciones descritas: entonces se trata de una incontinencia mixta . • En los hombres la micción es débil y se tiene la
impresión de que la vejiga no se ha vaciado bien: quizás sufra una hiperplasia benigna de próstata, ya que ésta se sitúa justo bajo la vejiga y, cuando crece, comprime las vías urinarias. La vejiga casi siempre está llena, acaba por distenderse y se va liberando gota a gota. Se trata de una incontinencia por desbordam desbordamiento iento, la más frecuente
entre los hombres.
recta en una silla e imagínese que está aguantando una atulencia o las heces. Si siente una contracción
casos, en el baño empiece a orinar e intente interrumpir la micción para sentir cuáles son los músculos que se
alrededor del ano y un movimiento interno de ascenso en el caso de ser
contraen y se relajan cuando deja pasar de nuevo la orina. Puede uti-
mujer, o si es un hombre el pene le da un respingo, es que lo ha conse guido. Expire entonces y deje que el perineo descienda. Las percepciones que acaba de observar se corresponden con los movi mientos del perineo cuando se contrae y se relaja. Tómese su tiempo para sentir cómo se mueve, ya que hay perineos que apenas se mueven o no lo hacen en absoluto. En esos
Cuidado con los medicamentos
H
ay varios tipos de medicamentos que pueden desencadenar o agravar una incontinencia urinaria. Son aquellos que aumentan el volumen de la orina (diuréticos) o los que actúan sobre el sistema nervioso central (particularmente los que se prescriben para mejorar las funciones cognitivas) o los que modican la tonicidad muscular. Normalmente son sedantes, hipnóticos o antidepresivos. También pue den ser diuréticos para la retención de líquidos, calcio-antagonistas o alfabloqueantes prescritos para la hipertensión arterial; alfaestimulantes contra la hipotensión y anticolinérgicos, utilizados en general para el asma o las rinitis alérgicas.
Salud AlterNatura / Abril 2017
lizar la detención de la micción para percibir los músculos en cuestión, pero sólo en ese preciso momento, ya que de hacerlo a menudo estaría malacostumbrando a la vejiga y,, además, favorecía la aparición de y infecciones. A continuación, pase a realizar los ejercicios, para lo que previamente deberá haber vaciado la vejiga. Tómese su tiempo para concentrarse en la región del perineo y practique contracciones de 5 a 10 segundos, seguido de un tiempo de relajación con la misma duración. Intente que trabajen sólo los músculos del perineo, sin contraer los abdominales o los
glúteos, y respire tranquilamente.
Realice series de tres contraccio nes-relajaciones diez veces al día, siempre que las circunstancias se lo permitan e independientemente de la postura elegida, ya sea sentado, de pie o acostado. El objetivo es conse guir poco a poco hacer series de contracciones de 10 segundos. 3
>incontinencia urinaria SU ESFUERZO SE VA A VER RECOMPENSADO Los ejercicios de Kegel sin duda van a mejorar la elasticidad y la movilidad
del perineo, pero para ello se requiere perseverancia. Se estima que los resultados se pueden apreciar después de algunas semanas a meses de práctica. Para la incontinencia de esfuerzo(3) la nalidad es conseguir el cierre automático de la uretra en situaciones de
riesgo. Sin embargo, también es útil fortalecer este cierre en los casos de incontinencia imperiosa(4), e igualmente se recomiendan estos ejercicios si hay
prolapso de órganos (desplazamiento patológico de un órgano, que tiende a buscar el punto de menor resistencia), otra causa que podría desencadenar incontinencia(5).
Los estudios demuestran que el biofeedback da muy buenos resultados, en particular en personas que no sienten los movimientos del perineo
Tras los ejercicios, el 30% de las mu -
ción del perineo, por lo que es prefe rible recurrir a un sioterapeuta que le ofrezca una técnica complementaria: el biofeedback . Es el método ideal para aprender a realizar co-
jeres con incontinencia (con causas
rrectamente los ejercicios en caso de
dispares) recuperó por completo el control de su vejiga y el 40% observó una reducción signicativa en la frecuencia de las pérdidas(6). Respecto a los hombres que se han sometido a una intervención de próstata, también se ha demostrado que los ejercicios de Kegel permiten recuperar con rapidez el control de la micción tras 1 ó 2 meses de práctica (7).
COMO REFUERZO: EL BIOFEEDBACK Y LOS CONOS VAGINALES A veces, la relajación muscular es
demasiado importante y no logra ser consciente de la contracción y relaja-
que le cueste hacerlos por su cuenta.
Consiste en colocar unas sondas
con receptores para registrar las contracciones del perineo y los mo vimientos, que se van a transferir a
un monitor. Gracias a este biofeedback se va a poder evaluar la tonicidad de los diferentes músculos del perineo, así como practicar los ejercicios con precisión, con la ventaja de que se está visualizando el control selectivo de los músculos. Los estudios demuestran que el bio feedback da muy buenos resultados,
en particular en personas que no sienten los movimientos del perineo. La mitad de las mujeres con incontinencia que se sometieron a una in vestigación se curó por completo y el 40% notó mejoras signicativas(8). El biofeedback puede recomendarse para tratar cualquier tipo de incontinencia urinaria. Por ejemplo, en los casos de incontinencia de esfuerzo el éxito a la hora de solucionar el problema pasó de ser de un 61 a un 91%, y en la incontinencia imperiosa fue del 76 al 86% (9). Otro método para que las mujeres puedan tonicar los músculos del perineo consiste en ejercitarlos con pequeños conos vaginales (ver imagen). Los conos tienen diferente peso y deben introducirse en la vagina. Comenzando por el más ligero, intente retenerlo cómodamente durante unos minutos, para ir utilizan-
do progresivamente conos cada vez más pesados. Los músculos se van
a contraer de manera automática
para retenerlos, de modo que se irán fortaleciendo de forma natural. Se recomienda llevarlos unos 15 minu tos dos veces al día. Los conos son muy ecaces en caso de incontinencia de esfuerzo(10). Pa-
3. Seong-Hi Park, Chang-Bum Kang. Eect of Kegel Exercises on the Management of Female Stress Urinary Incontinence: A Systematic Review of Randomized Controlled Trials Advances in Nursing. Volumen 2014 (2014), artículo ID 640262, 10 páginas http://dx.doi.org/10.1155/2014/640262 4. Dumoulin C, Hay-Smith J. Pelvic oor muscle training versus no treatment, or inactive control treatments, for urinary incontinence in women. Cochrane Database Syst Rev 2010 Jan 20; (1): CD005654. doi: 10.1002/14651858.CD005654.pub2. 5. Bø K. Pelvic oor muscle training in treatment of female stress urinary incontinence, pelvic organ prolapse and sexual dysfunction. World J Urol 2012 Apr; 30(4): 437-43. doi: 10.1007/s00345-011-0779-8. Epub 2011 Oct 9. 6. Tatyana Shamliyan, MD, MS, Jean Wyman, PhD, Robert L Kane, MD. Nonsurgical Treatments for Urinary Incontinence in Adult Women: Diagnosis and Comparative Eectiveness Executive Summary – Apr. 9, 2012. 7. Tienforti D, Sacco E, Marangi F, D’Addessi A, Racioppi M, Gulino G, Pinto F, Totaro A, D’Agostino D, Bassi P. Ecacy of an assisted low-intensity programme of perioperative pelvic oor muscle training in improving the recovery of continence after radical prostatectomy: a randomized controlled trial. BJU Int 2012 Oct; 110(7): 1004-10. doi: 10.1111/j.1464410X.2012.10948.x. Epub 2012 Feb 14. 8. Tatyana Shamliyan, MD, MS, Jean Wyman, PhD, Robert L Kane, MD. Nonsurgical Treatments for Urinary Incontinence in Adult Women: Diagnosis and Comparative Eectiveness Executive Summary – Apr. 9, 2012. 9. Borello-France D, Burgio KL. Nonsurgical treatment of urinary incontinence. Clin Obstet Gynecol 2004; 47(1): 70-82. 10. Jorge Milhem Haddad, Ricardo Muniz Ribeiro, Wanderley Marques Bernardo, Maurício Simões Abrão, Edmund Chada Baracat. Vaginal cone use in passive and active phases in patients with stress urinary incontinence. Clinics (São Paulo). 2011 May; 66(5): 785-791. doi: 10.1590/S1807-59322011000500013.
4
Salud AlterNatura / Abril 2017
sadas de seis a doce semanas de
práctica diaria, entre el 68 y 79% de las mujeres observaron claras
mejorías, con pérdidas cada vez más espaciadas o que directamente desaparecieron(11). Los conos pueden tener efectos si milares a los observados con los ejercicios de Kegel y la electroestimulación, un método en el que unas corrientes eléctricas estimulan
las contracciones pélvicas(12).
REEDUQUE LA VEJIGA Pero sólo con la tonicación del perineo no se van a solucionar por completo todos los casos de inconti nencia, especialmente si sufre ganas urgentes de orinar o tiene la ve jiga hiperactiva (incontinencia im-
periosa).
Primero deberá intentar un cambio de hábitos para que la vejiga vuelva a aprender a mantenerse y liberar orina, combinando técnicas de relajación y estableciendo un horario de micciones. Se procede de la si -
guiente forma: • Vaya
al baño en un horario esta blecido y aumente progresivamente el tiempo que transcurre entre cada visita. Fije un horario, por ejemplo una vez cada hora, e intente respetarlo.
• Aprenda
a controlar las ganas de orinar contrayendo con fuerza la musculatura pélvica. • En caso de necesidad urgente, respire lenta y profundamente para re-
lajarse. Piense en algo agradable o pruebe a contar al revés de cien a cero. El centro de orden de la mic-
COMPLEMENTOS QUE REDUCEN LA HIPERACTIVIDAD DE LA VEJIGA • Aceite de pipas de calabaza:
ción se encuentra, de hecho, estrechamente conectado con el cerebro
actúa sobre la hiperactividad de la vejiga y parece que reduce signicativamente las ganas imperiosas de orinar(14). Tome 10 g al día de dos a tres meses.
Otras alternativas como la sofrolo-
• Magnesio: posee una acción cal mante sobre las contracciones del
límbico, que genera las emociones.
gía, la hipnosis o la acupuntura también le pueden ayudar. Los es-
tudios que se han realizado hasta la fecha sobre su ecacia son muy interesantes, si bien necesitan ampliarse para conrmar todos sus benecios(13).
Otras alternativas como la sofrología, la hipnosis o la acupuntura también le pueden ayudar
músculo detrusor, el músculo de la vejiga encargado de dar la señal de las ganas de orinar. Tome a razón de 300 a 350 mg de magnesio al día, fraccionando las dosis (15). • Hipérico ( Hypericum perforatum ): la vejiga reacciona vivamente ante el
estrés emocional y esta planta puede ayudar a calmar y reducir las contracciones(16) . No obstante, hay que
ser prudente, ya que interactúa con los medicamentos, en particular con la píldora anticonceptiva.
11. Pieber D, Zivkovic F, Tamussino K, Ralph G, Lippitt G, Fauland F. Pelvic oor exercise alone or with vaginal cones for the treatment of mild to moderate stress urinary incontinence in premenopausal women. International Urogynecology Journal 1995 February; 6(1): 14-17. Peattie AB, Plevnik S, Stanton SL. Vaginal cones: a conservative method of treating genuine stress incontinence. Br J Obstet Gynaecol 1988 Oct; 95(10): 1049-53. 12. Herbison GP, Dean N. Weighted vaginal cones for urinary incontinence. Cochrane Database Syst Rev 2013 Jul 8; (7): CD002114. doi: 10.1002/14651858.CD002114.pub2. 13. Emmons SL, Otto L. Acupuncture for overactive bladder: a randomized controlled trial. Obstet Gynecol 2005; 106(1): 138-43. 14. Nishimura M, Ohkawara T, Sato H, Takeda H, Nishihira J. Pumpkin Seed Oil Extracted From Cucurbita maxima Improves Urinary Disorder in Human Overactive Bladder. J Tradit Complement Med 2014 Jan-Mar; 4(1): 72-74. 15. Gordon D, Groutz A, Ascher-Landsberg J, Lessing JB, David MP, Razz O. Double-blind, placebo-controlled study of magnesium hydroxide for treatment of sensory urgency and detrusor instability: preliminary results. Br J Obstet Gynaecol 1998 Jun; 105(6): 667-9. 16. Capasso R, Borrelli F, Capasso F, Mascolo N, Izzo AA. Inhibitory eect of the antidepressant St. John’s wort (hypericum perforatum) on rat bladder contractility in vitro. Urology 2004 Jul; 64(1): 168-72.
Salud AlterNatura / Abril 2017
5
>incontinencia urinaria Los diez mandamientos 1. Evite el té y el
café, así como los refrescos y las be bidas gaseosas, ya que estimulan la vejiga y aumentan las ganas de orinar. Por su parte, el alcohol y el tabaco la irritan. 2. Algunos alimentos pueden acentuar
las ganas de orinar en algunas personas. Por ejemplo cítricos, to mates o alimentos especiados. 3. Beba con normalidad, tomando de seis a ocho va -
sos de agua al día. Limitar las bebidas no ayuda en nada a que la vejiga deje de retener la orina. Sin embargo, debe beber en pequeñas cantidades, ya que el objetivo es que la vejiga no tenga que gestionar demasiado líquido a la vez. 4. No haga esperar a su vejiga y vacíela cuando tenga
ganas (excepto si está respetando el horario de micción). 5. No vacíe la vejiga con demasiada frecuencia, ya que
no va a servir para retrasar las futuras ganas de orinar.
6. Tómese su tiempo en el baño y no “meta presión”
a su vejiga. No debe empujar para ir más rápido, pues así dañará el perineo. 7. Si
tiene sobrepeso, los kilos de más debilitan el suelo pélvico. Al perder peso podrá reducir las pérdi-
das de orina, en especial en los casos de incontinencia de esfuerzo. 8. Si está estreñido, siga una dieta rica en bra para
regularizar el tránsito. El estreñimiento presiona la vejiga e irrita los receptores encargados de regular las ganas de orinar. 9. Olvídese
de detener la micción. Esta práctica se aconseja a menudo para muscular el perineo, pero malacostumbra a la vejiga. 10. Practique
ejercicio con regularidad y camine treinta minutos todos los días. No obstante, el depor te intenso se identica como un factor de riesgo de la incontinencia, en especial en la incontinencia de esfuerzo(17). Cuando la pared abdominal está muy musculada la presión se ejerce hacia abajo (el perineo), y el desequilibrio ocasionado por una faja abdominal que aprieta demasiado y un perineo poco tonica do va a aumentar los riesgos de pérdidas de orina. Algunos deportes tienen más riesgo que otros, como el trampolín(18), la gimnasia acrobática, el aerobic, el salto de vallas, el baloncesto, el voleibol, el balonmano, la carrera o las artes marciales(19). Los deportes con menor riesgo son la marcha, la natación, el ciclis-
mo, el golf, el patinaje(20)... Annie Casamayou
>news Flavonoides: la clave de la longevidad Los resultados de este estudio están en consonancia y franceses ha analizado los factores de longevi con otros estudios de laboratorio realizados sobre U estos avonoides, que tantas ventajas parecen tener. dad de más de 14.000 mujeres, y los resultados de na colaboración entre investigadores americanos muestran que las mujeres que consumen mayor canti-
dad de avonoides envejecen en unas condiciones de salud más favorables. Para ser más exactos, los avo noides del cacao (chocolate negro), el apio, el perejil, las clementinas, las naranjas o las uvas son los que estarían más relacionados con la salud física y mental.
Pero también hay ejemplos reales, en nuestro día a día, que parecen dar la razón a esas conclusiones. La mujer más longeva de la historia, Jeanne Calment, falleció con 122 años. Se dice que comía nada menos que un kilo de chocolate a la semana… Quién sabe si ese podría ser el secreto de su longevidad.
Fuente: Cécilia Samieri, Qi Sun, Mary K Townsend et al., “Dietary avonoid intake at midlife and healthy aging in women”. Am J Clin Nutr. Diciembre, 2014.
17. Agencia Nacional de Acreditación y Evaluación Sanitaria (ANAES). Prise en charge de l’incontinence urinaire de la femme en médecine générale. Servicio de Recomendaciones Profesionales; 2003. 18. Eliasson K, Edner A. Urinary incontinence in very young and mostly nulliparous women with a history of regular organised high-impact trampoline training: occurrence and risk factors. Int Urogynecol J Pelvic Floor Dysfunct 2008; 19: 687-696. 19. Larsen WI, Yavorek TA. Pelvic organ prolapse and urinary incontinence in nulliparous women at the United States Military Academy. Int Urogynecol J Pelvic Floor Dysfunct 2006; 17: 208-210 [3]. 20. J. Jean-Baptiste, J.-F. Hermieu. Fuites urinaires et sport chez la femme. Prog Urol 2010; 20(7): 483-490.
6
Salud AlterNatura / Abril 2017
¿Debemos desconfiar de los virus atenuados de las vacunas? “Lo que no nos mata nos vuelve más fuertes ”. Esta frase, parte del pensamiento del filósofo alemán Nietzsche, es también el principio de la vacuna, que consiste en exponer al organismo a una pequeña dosis del virus para que fabrique sus propios anticuerpos. Y aunque este método ha sido probado y parece que funciona… también tiene fallos y peligros. �
binado, dentro de la persona vacunada, con un virus de una cepa patógena ya presente en su organismo y sin necesidad de que se haya manifestado. El resultado de este cóctel puede ser la recuperación de una virulencia por parte de la cepa de la vacuna atenuada inicialmente y, de repente, la aparición de la enfermedad que justamente se pretendía evitar. Es muy probable que durante una vacunación en masa se produzcan casos de este tipo en una proporción nada desdeñable, lo que resulta tremendamente inquietante… Pero aún hay algo más grave.
¿LA VACUNA CONTRA LA POLIO PUEDE CAUSAR UNA EPIDEMIA? La respuesta es sí. Pese a que la po liomielitis ha sido prácticamente erradicada (hasta el punto de que se cuestiona por qué se sigue vacunando contra esta enfermedad), en
H
ay multitud de vacunas creadas a partir de los llamados virus atenuados, que son virus a los que se les ha reducido su capacidad para perjudi-
car al ser humano. De este modo, y en teoría, el virus ya no puede provocar la enfermedad de la que era portador, pero sí la capacidad de provocar una reacción inmunitaria. No obstante, este tipo de vacunas están contraindicadas en pacientes inmunodeprimidos (que tienen un sistema inmunitario deciente). Pero, ¿quién se preocupa por saber, antes de vacunarse, si es un pacienSalud AlterNatura / Abril 2017
te inmunodeprimido? Y ¿qué decir de las campañas de vacunación en masa en los países en vías de desa rrollo, especialmente para los niños? Muchos de ellos están desnutridos o malnutridos, con carencias de proteínas, vitaminas y aminoácidos esenciales y, por lo tanto, con un alto riesgo de ser inmunodeprimidos. Si se les vacuna, ¿no se está sometien do a esta población a más riesgos? Por otro lado, junto con los virus atenuados existe el riesgo de aparición de los virus revertientes. Los re vertientes son virus atenuados de cepas de vacunas que se han recom -
septiembre de 2015 se produjo una nueva infección en Mali, donde el último caso de polio registrado en ese país se remontaba a 2011. Según los responsables locales y la Organización Mundial de la Salud (OMS), el riesgo de propagación de este virus se considera elevado. ¿Por qué? La explicación que se da es, como poco, un tanto ambigua, ya que señalan que la vacuna en sí no es la causa, al contener una cepa viral “muy atenuada”, sino el escaso porcentaje de la población que se vacuna, lo que hace que la cepa del virus siga circulando. Nos encontramos ante un fenóme-
no cuanto menos paradójico: ¿cómo
7
>vacunas puede circular entre la población la cepa de una vacuna? Pues porque esta cepa, en principio no contaminante, permanece largo tiempo presente en el cuerpo del vacunado (que es principalmente su nalidad, para que mantenga la producción de los anticuerpos especícos).
otras palabras, la solu ción que ofrecen es la de crear un círculo vicioso que dure por los siglos de los siglos. ¿Hay alg una manera de detener esta maquinaria infernal? Podría dudarse de ello al ver cómo la vacunación en masa se ha convertido en un
lento. Es decir, podría provocar una
dogma incuestionable. A este respecto, quiero recordar que Francia, Italia y Portugal son los únicos países de la Unión Europea
destrucción de neuronas motoras en el sistema nervioso central induciendo rápidamente parálisis en determi-
donde son obligatorias algunas vacunas. En España las vacunas comunes no son obligatorias con el
Ahora bien, tras la re-
plicación (reproducción del virus) en el intestino del vacunado, se siguen
encontrando cepas de la vacuna en los excrementos durante años. ¿Cómo es posible que los especialis tas no hubieran caído en esto hasta ahora? Afortunadamente, ya hay cientícos que se han volcado en esta cuestión, y tras haber realizado va rios análisis en multitud de personas, unos investigadores descubrieron
que un niño vacunado con 7 años seguirá excretando la cepa de la vacuna durante 28 años. Podríamos pensar que esto no trae consigo grandes consecuencias. Y efectivamente es así, pero sólo si se dan dos condiciones. La primera es que estas personas vacunadas mantengan una perfecta higiene, lo que es poco frecuente en las comunidades donde su situación precaria hace que vivan en condiciones insalubres, con aguas pluviales contaminadas de las que no se aíslan por completo los excrementos o incluso donde los niños juegan en el barro. La segunda condición es que la cepa atenuada no pase a ser un virus re vertiente como consecuencia de un
contacto accidental con una cepa virulenta. Además, incluso en ausencia de recombinaciones de este tipo, durante todo este tiempo el virus atenuado puede sufrir mutaciones genéticas y volverse de nuevo viru-
nados grupos musculares del cuerpo. Para que esto ocurra bastaría con que la cepa vírica haya podido cir-
n de respetar la libertad individual de los pacientes y los progenitores o tutores. Sólo es obligado vacunarse de ebre amarilla si se viaja a países
cular durante al menos doce meses en una población poco o mal vacu -
endémicos y de la enfermedad meningocócica (meningitis) si se viaja a
nada. Y teniendo en cuenta que la cepa puede circular durante muchos años, se deduce que el virus puede estar presente a muy largo plazo.
LA HUIDA HACIA DELANTE DE LA VACUNACIÓN PERPETUA Según los expertos, el único medio de evitar los efectos adversos de una
cepa de una vacuna sospechosa es la de vacunarse masivamente. En
El virus atenuado puede sufrir mutaciones genéticas y volverse de nuevo virulento
La Meca (Arabia Saudita) durante la peregrinación. No soy ni médico ni biólogo, pero llevo estudiando desde hace más
de cincuenta años todas aquellas cuestiones relacionadas con la salud, sobre todo a través de libros de cientícos independientes e in-
conformistas. Aconsejo la excelente obra del profesor de biología Michel Georget(1) y los excepcionales traba jos y experiencias de Jules Tissot (1870-1950), profesor de Fisiología General y Comparada en el Museo Nacional de Historia Natural de Francia(2). En su monumental obra Tissot se encarga de echar por tierra los benecios de las principales va cunas (difteria, tétanos, ebre tifoidea, antirrábica y antituberculosa). Para el caso de la difteria, por ejemplo, señala que existen multitud de virus de la difteria y que la vacuna prescrita sólo protege frente a una de las cepas entre las muchas exis-
1. Vaccinations: les vérités indésirables (Vacunación: las verdades indeseables). 2. Constitution des organismes animaux et végétaux, causes des maladies qui les atteignent (Constitución de los organismos animales y vegetales: causas de las enfermedades que
8
Salud AlterNatura / Abril 2017
tentes. Y en cuanto a la vacuna del tétanos (que no se fabrica con virus atenuados sino con su toxina ate nuada, por lo que en realidad no es
conscientes deberían intentar protegerse.
PERO ¿CÓMO?
una vacuna en sentido estricto) su
argumento es irrefutable: señala que es imposible que la vacuna proteja, pues la enfermedad en sí misma no protege de una recidiva, lo que sí ocurre en otras muchas patologías en las que una primera infección tiene un efecto de vacuna para el futuro.
Para empezar, reduciendo las vacunaciones de todo tipo para uno mismo y su familia. Después, pre sionando a los poderes públicos para que todas las campañas de vacunación que son voluntarias vayan acompañadas de la más amplia in formación para que cada persona tome su decisión, estando lo su cientemente informada.
último caso de poliomielitis en Mali, así como la po Al conocer el
sibilidad de contaminación como consecuencia de la circulación de
las cepas de vacunas, enseguida caí en la cuenta de que, si esto era aplicable al virus atenuado de la polio, también debía serlo para el resto de enfermedades víricas… Dicho de otro modo, hemos estado sembrando por todo el planeta unas auténti-
cas bombas de relojería biológicas y
nadie puede predecir cuándo van a explotar. Mi intención no es, en absoluto, sembrar el pánico. Sólo llamar la atención acerca de un peligro contra el que todos los ciudadanos
Por supuesto, no se trata de condenar la vacuna en sí misma, ya que su utilidad histórica está más que de mostrada, pero su industrialización y su uso intensivo generan problemas que no se han estudiado adecuadamente. Ya es hora de ponerse manos a la obra. Pierre Lance
>news Esclerosis múltiple: el terrorífico papel de la sal Un consumo de sal superior a 2 g al día acelera dramáticamente la progresión de la esclerosis múltiple.
P
artiendo de un estudio realizado en rato-
nes, en el que el consumo de sal había agravado los síntomas de la enfermedad autoinmune que padecían, los investigadores han querido ver si en los humanos el consumo de
sal también empeoraba los síntomas de la esclerosis múltiple. Para ello realizaron un seguimiento a dos grupos de pacientes con esclerosis múltiple recurrente-intermitente, es decir, cuyos síntomas aparecían en diversos brotes y llegaban a remitir
a veces totalmente. Según sus observaciones, el consumo de sal estaría vinculado a una mayor fre-
cuencia de los brotes, así
como al incremento y la persistencia de los sínto-
mas más allá de las crisis.
Los siguientes estudios deberían conrmar que un régimen sin sal permite realmente reducir los síntomas de la enfermedad. Pero mientras éstos llegan conviene limitar el consumo de sal; ¡sacará provecho de ello incluso si no sufre esclerosis múltiple!
Fuente: Mauricio F Farez, Marcela P Fiol, María I Gaitán, et al, “Sodium intake is associated with increased disease activity in multiple sclerosis”, J Neurol Neurosurg Psychiatry 2014.
Salud AlterNatura / Abril 2017
9
Silicio: un oligoelemento de múltiples propiedades El silicio forma parte de los oligoelementos que son útiles para el organismo. Si bien es abundante en la naturaleza como elemento constitutivo de las rocas, algunos investigadores consideran que sólo se puede asimilar en su forma orgánica, como la que se presenta en los complementos alimenticios. Entonces, para disfrutar de los beneficios de este compuesto ¿hay que tomar suplementos necesariamente? �
M
ientras estaba observan-
do un tipo de arena a través del microscopio, el joven geólogo Loïc Le Ribaul (1947-2007) comprobó que de la mano con la que estaba jugueteando con esa arena mientras la estudiaba, le desaparecía una psoriasis persis -
tente que padecía desde hacía varios años. Para asegurarse de esa posi-
El silicio G5 ha sido arduamente investigado por personas que padecían numerosas patologías y que esperaban curar sus males con este remedio. La lista de patologías con tra las que podría luchar incluye cáncer, sida, esclerosis múltiple, al zhéimer o párkinson.
ble relación causa-efecto sumergió la otra mano en los granos de arena
y comprobó que esta se curaba dos días más tarde. Estaba convencido. El silicio presente en la supercie de la arena, que el organismo podía asimilar por la acción de las algas microscópicas, poseía virtudes terapéuticas. Desde ese instante Le Ribault persiguió un único objetivo: reproducir ese compuesto en laboratorio, lo que nalmente daría lugar al nacimiento del silicio G5,
un complemento alimenticio que aún se sigue comercializando.
vía es desconocida, aunque algunos equipos de investigadores han asegurado que tiene un papel esencial en los tejidos conjuntivos, como son el
cartílago, la piel, la pared de los vasos sanguíneos o los huesos.
La pregunta, llegados a este punto, es clara: ¿hay que tomar complementos de silicio?
EL SILICIO, ESENCIAL EN EL PROCESO DE LA FORMACIÓN ÓSEA La implicación del silicio en el pro ceso de formación ósea ya se puso de maniesto en 1970, cuando se comprobó que había importantes cantidades de este oligoelemento en
la parte inmadura del hueso, y que se iban atenuando a medida que el hueso se mineralizaba. Varios experimentos en animales pusieron de relieve las consecuencias de la privación de este compuesto, que se manifestó con una fragilidad ósea y un retraso
en el crecimiento.
Asimismo, otros experimentos llevados a cabo en laboratorio con cultivos en células pusieron de mani-
esto que el silicio estimula Loïc Le Ribault
En cualquier caso hay que señalar que el cuerpo humano contiene silicio de forma natural y en cantidades,
por ejemplo, dos veces superiores al hierro. La función que cumple este oligoelemento en el organismo toda-
la formación de colágeno de tipo 1, que es el principal constituyente de la ma-
triz ósea, lo que le conere su extrema resistencia(1). El silicio también está presente en la piel, los tendones y los ligamentos y es capaz de estimular la multiplicación de los osteoblastos, las células encargadas de fabricar los huesos (2).
1. Ret DM, et al. Orthosilicic acid stimulates collagen type 1 synthesis and osteoblastic dierentiation in h uman osteoblast-like cells in vitro. Bone 2003 Feb; 32(2): 127-35. 2. Keeting, et al. Zeolite A increases proliferation, dierentiation, and transforming growth factor beta production in normal adult human osteoblast-like cells in vitro. J Bone and Mine Res 1992; 33(6): 1758-1766.
10
Salud AlterNatura / Abril 2017
LA HORMONA QUE PERMITE ABSORBER EL SILICIO
SUPLEMENTOS CONTRA LA OSTEOPOROSIS
Entonces, ¿puede el silicio contribuir a que se refuercen los huesos? Varios investigadores se preguntaron si, efectivamente, existía alguna relación entre
Si el silicio de los alimentos no
Hueso normal
la cantidad de silicio alimenticio absorbido y la salud ósea de
basta para reforzar el sistema óseo tras la menopausia, una buena medida sería tomar un suplemento para obtener sus benecios.
una persona.
Uno de los primeros estudios(7)
En 2004 se llevó a cabo un es -
sobre este tema tuvo lugar en 1979 y demostró que las inyecciones de silicio o una ingesta
tudio(3) de gran envergadura
que reunió a 1.251 hombres y 1.596 mujeres (con o sin me nopausia) en los que se evaluó la densidad mineral ósea en la región lumbar de la columna vertebral y en
la cadera.
La conclusión a la que se llegó fue que una alimentación rica en silicio se traducía en un aumento de la densidad ósea de la cadera, tanto en los hombres como en las mujeres no me-
nopáusicas. Esto podría variar en más de un 10% entre los participantes que consumían 40 mg al día y aquellos cu yas ingestas eran inferiores a 14 mg. Si extrapolamos estos resultados a una escala mundial, la alimentación
occidental clásica aporta de media entre 20 y 50 mg de silicio al día, lige ramente superior en hombres que en mujeres(4). En el caso de China y la India, donde la dieta es más rica en este oligoelemento, las fracturas de cadera son mucho menos frecuentes (5).
Pero ¿por qué las mujeres con me nopausia no pudieron beneciarse de una alimentación rica en silicio? Parece que sí pueden, pero únicamente si están sometidas a una te-
rapia de reemplazo hormonal(6). De este modo, una buena cantidad de
Hueso con osteoporosis estrógenos (las hormonas femeninas
que van descendiendo en número durante la menopausia) es garantía de una asimilación ecaz de silicio, lo que indica que estas dos sustancias actúan en sinergia. Este tipo de me canismo también se da en otras sus-
tancias. Por ejemplo, los estrógenos aumentan la absorción del calcio por el tubo digestivo.
Se llegó a la conclusión de que una alimentación rica en silicio se traducía en un aumento de la densidad ósea de la cadera, tanto en los hombres como en las mujeres no menopáusicas
por vía oral durante algunos
meses mejoraba la densidad del hueso de la cadera. Un segundo análisis(8) mostró efectos com-
parables en el fémur, cuyos resultados fueron incluso mejores que los que se obtenían con un medicamento de referencia utilizado habitualmente para el tratamiento de esta afección, ). Los efectos el etidronato ( Didronel obtenidos en la columna vertebral, sin embargo, fueron menos convin-
centes.
En 2008(9) el profesor Spector, investigador del Hospital Saint Thomas de Londres, demostró que el silicio podía reforzar los resultados obtenidos con un tratamiento a base de 800 UI de vitamina D3, una sustan cia conocida por sus efectos bene ciosos en la estructura ósea. Administrado en dosis de 6 ó 12 mg diarios
durante un año, el silicio estimulaba la producción de colágeno de tipo 1, reduciendo además la destrucción
del hueso en los participantes que lo habían tomado. El hueso es un tejido vivo que se está regenerando durante toda la vida: la parte antigua se degrada al tiempo que se va formando tejido nuevo. El silicio podría ayudar a inclinar la ba-
3. Jugdaohsingh, et al. Dietary silicon intake is positively associated with bone mineral density in men and premenopausal women of the Framingham Ospring cohort. J Bone Miner Res 2004; 19: 297-307. 4. Pennington, JA. Silicon in foods and diets. Food Additives & Contaminants 1991; 8: 97-118. 5. Gullberg B, Johnell O, Kanis JA. World-wide projections for hip fracture. Osteoporos Int 1997; 7: 407-13. 6. Macdonald HM, et al. Dietary silicon intake is associated with bone mineral density in premenopausal women and postmenopausal women taking HRT. Journal of Bone and Mineral Research 2005; 20: S393. 7. Schiano A, et al. Silicon, bone tissue and immunity. Rev Rhum Mal Osteoartic 1979 Jul-Sep; 46(7-9): 483-6. 8. Eisinger J, et al. Eects of silicon, uoride, etidronate and magnesium on bone mineral density: a retrospective study. Magnes Res 1993 Sep; 6(3): 247-9. 9. Tim D Spector, et al. Choline-stabilized orthosilicic acid supplementation as an adjunct to Calcium/Vitamin D3 stimulates markers of bone formation in osteopenic females: a randomized, placebo-controlled trial. BMC Musculoskeletal Disorders 2008, 9: 85.
Salud AlterNatura / Abril 2017
11
>silicio lanza de forma positiva para evitar la pérdida de densidad ósea característica de la menopausia. Varios experimentos realizados en animales demostraron su acción para reducir el número de osteoclastos, las células que degradan el hueso(10).
LA FLEXIBILIDAD DE LOS TEJIDOS El silicio no sólo está implicado en la producción de colágeno, sino tam bién de elastina, una proteína que conere exibilidad y elasticidad a los tejidos. Las paredes de los vasos sanguíneos contienen una considerable cantidad de silicio, y en parti cular la aorta, la principal arteria del cuerpo humano. Varios estudios(11) llevados a cabo en animales señala ron que ejercía un efecto protector sobre estos vasos al evitar la forma-
ción de placas de ateroma, que es la principal causa de las enfermedades cardiovasculares, incluso si se seguía un régimen alimenticio rico en gra-
sas. Por su parte, en Finlandia varios investigadores han apreciado un ascenso de la mortalidad por enfermedades coronarias dos veces mayor en el este del país, donde el agua consu-
mida es más pobre en silicio que en el oeste.
las cantidades de silicio, más aluminio
se acaba evacuando por la orina(16). En este caso el silicio actúa limitando su reabsorción en los túbulos renales. En pacientes con diálisis, particularmente expuestos a los efectos nocivos del aluminio, una gran concentración
de silicio en sangre garantiza un bajo contenido de este compuesto tóxico.
NEUTRALIZAR EL ALUMINIO Además de las propiedades indicadas, el silicio también es ecaz para luchar contra la acumulación del aluminio, un metal tóxico en el orga nismo del que se sospecha que favo rece el desarrollo de la enfermedad
de Alzheimer.
Cuando este elemento penetra en el sistema digestivo a través del consumo de bebidas, alimentos contami-
nados o medicamentos, una parte acaba en la circulación sanguínea al atravesar la pared intestinal. Y aunque esa cantidad será eliminada parcialmente por los riñones, gracias a su función depuradora, no consigue hacerlo en su totalidad, por lo que el aluminio se acaba acumulando en el
organismo, sobre todo en el cerebro.
(12)
La dermis es otro tejido del cuerpo rico en elastina y la aplicación externa en gel de silicio permitiría un aumento de su volumen(13). Durante un estudio realizado en mujeres con daños cutáneos relacionados con una sobreexposición al sol, se constató que una ingesta de 10 mg al día durante veinte semanas mejoró el aspecto de su piel; las participantes también señalaron que el producto tuvo un efecto favorable en el aspecto de su cabello y uñas(14).
¿Cómo puede evitar el silicio que esto ocurra? Pues de varias formas. Por un lado, tiene una gran anidad química con el aluminio, por lo que ambos compuestos reaccionan conjuntamente cuando están presentes en el intestino; esto conlleva la formación de unos compuestos, los hidroxialuminosilicatos, que son demasiado voluminosos para franquear la barrera intestinal, por lo que acaban eliminándose a través de las heces (15). Por otro lado, el silicio favorece la elimi-
nación del compuesto tóxico por los riñones; así, cuanto más aumenten
Un experimento realizado en ratones demostró que la ingesta de este oligoelemento redujo en un 40% la acumulación de aluminio en el cerebro (17). Además, protegía a las neuronas de los radicales libres que se formaban bajo la acción del aluminio y favorecía la actividad de las enzimas antioxi-
dantes. Los investigadores obtuvieron estos mismos resultados con la cerve-
za, una bebida muy rica en silicio.
¿BASTA CON EL SILICIO DE LOS ALIMENTOS? Es cierto que la biodisponiblidad del silicio, es decir, su capacidad de asi milación por parte del organismo, varía según la forma en que se tome. Así, en su estado mineral, el silicio (o dióxido de silicio) es insoluble y, por lo tanto, lo absorbe mal el cuerpo. El caso contrario es cuando se encuen-
tra en forma de ácido ortosilícico, que es fácilmente asimilable pero con una condición: que sus molécu las queden libres y sin aglomerarse unas con otras. De este modo el agua y la cerveza son buenas fuentes de silicio, pues al menos la mitad del silicio que con tienen es asimilable. En los hombres jóvenes los aportes de silicio son dos veces más importantes que entre las mujeres jóvenes, y respecto al agua potable su contenido en silicio varía en función de la geología del medio
10. Hott M, et al. Short-term eects of organic silicon on trabecular bone in mature ovariectomized rats, Calcif. Tissue Int 1993; 53: 174-179. 11. Loeper J, et al. The antiatheromatous action of silicon. Atherosclerosis 1979 Aug; 33(4): 397-408. 12. Schwarz K. Inverse relation of silicon in drinking water and atherosclerosis in Finland. Lancet 1977; 538-539. 13. Lassus A. Colloidal silicic acid for oral and topical treatment of aged skin, fragile hair and brittle nails in females. J Int Med Res 1993; 21(4): 209-215. 14. Barel A, et al. Eect of oral intake of choline-stabilized orthosilicic acid on skin, nails and hair in women with photodamaged skin. Arch Dermatol Res 2005 Oct; 297(4): 147-53. Epub 2005 Oct 26. 15. Edwardson JA, et al. Eect of silicon on gastrointestinal absorption of aluminium. Lancet 1993 Jul 24; 342(8865): 211-2. 16. Bellia JP, et al. The role of silicic acid in the renal excretion of aluminium. Ann Clin Lab Sci 1996 May-Jun; 26(3): 227-33. 17. González-Muñoz MJ, et al. Beer consumption reduces cerebral oxidation caused by aluminum toxicity by normalizing gene expression of tumor necrotic factor alpha and several antioxidant enzymes. Food and Chemical Toxicology 2008; 46: 1111-1118.
12
Salud AlterNatura / Abril 2017
en el que se extraiga, pudiendo contribuir hasta el 20% de la cantidad diaria. Pero ¿qué ocurre con los alimentos? Un equipo de investigadores(18) evaluó la biodisponibilidad del silicio en distintos alimentos, observando su
presencia en la orina tras su ingesta por diversos voluntarios. En efecto, cuando el organismo asimila el silicio
los riñones lo expulsan parcialmente a continuación, por lo que se trata de un indicador able que reeja la cantidad que ha absorbido el intestino. Los sujetos del estudio consumieron alimentos con grandes cantidades de silicio, como cereales integrales, pero principalmente fue fruta y ver-
dura (se conrmó que los vegetales extraen este mineral del suelo y lo incorporan a su metabolismo). De este modo, los investigadores pudieron observar que una buena parte del silicio (el 41% de media) contenido en los alimentos había sido perfectamente absorbido por el cuerpo. No obstante, su asimilación puede variar de un alimento a otro. Por ejemplo, el cuerpo sólo absorbe el 2% del silicio presente en el plátano, frente al 50% de las judías verdes. Por su parte, el silicio que contienen los cereales integrales, las judías verdes y las uvas se absorbe más fácilmente, mientras que para el resto de frutas y verduras la asimilación es más
baja. Esto se debe a que el silicio se presenta bajo
diversas formas en los alimentos: dióxido de silicio, ácido ortosilícico o unido a otros nutrien-
tes, silicatos… como ya hemos visto.
En denitiva, se puede absorber el silicio del agua y de los alimen-
tos, por lo que quienes
comen mucha fruta y verdura también van a
Ahora bien, el papel que desempeña
El agua y la cerveza son buenas fuentes de silicio, pues al menos la mitad del silicio que contienen es asimilable recibir importantes aportes de manera natural. Queda saber cómo elegir el complemento alimenticio adecuado para un mayor aporte en silicio.
COMPLEMENTOS ALIMENTICIOS Incluso si el agua supone una interesante fuente de silicio de buena
absorción, hay que tener la suerte de contar con ese tipo concreto de agua, ya que los tratamientos con agua mediante agentes oculantes (sustancias químicas capaces de producir agrupaciones moleculares con un peso suciente como para arrastras las partículas suspendidas) a base de aluminio, acaban reduciendo las
cantidades de silicio que se absorben. Además, los aportes alimentarios dis minuyen con el tiempo.
este oligoelemento en el organismo
es aún más crucial a medida que se envejece. De este modo, la ingesta de complementos alimenticios podría ser un medio de compensar estas pérdidas, pero lo cierto es que es muy difícil encontrarlo entre la gama de productos disponibles. Y es que son muy pocos los laboratorios que operan a nivel mundial para producir, desarrollar e investigar com-
plementos a partir de la fórmula de silicio orgánico Silicium G5 de Loïc Le Ribault. El monometilsilanetriol (silicio orgánico G5 de síntesis) está sien -
do reemplazado a menudo por el ácido ortosilícico estabilizado por la colina (nutriente esencial soluble
en agua). ¿Por qué se añade colina? Sólo para evitar que las moléculas de ácido ortosilícico se unan entre ellas y sean imposibles de asimilar por el organismo. No obstante, esto sólo lo consigue de manera parcial, ya que al nal el cuerpo sólo asimila el 17% del silicio que contienen estos com plementos(19). Ocurre lo mismo con el silicio coloidal, que son pequeñas partículas minerales en suspensión en el agua. En este caso el ácido ortosilícico se encuentra en forma de complemento aglomerado y la biodisponibilidad es inferior al 2%. El equipo inglés que puso de maniesto estos resultados había obtenido, por el contrario, un muy buen resultado con el monometilsilanetriol, que el organis-
mo absorbió en un 64%.
Existen otros complementos alimenticios que contienen silicio y que proceden de vegetales conocidos por sus altas concentracio-
nes de este elemento, por ejemplo, la cola de caballo, el bambú y la ortiga. En el bambú y la cola de ca-
18. Jugdaohsingh R, Anderson SHC, Tucker K, Elliot H, Keil DP, Thompson RPH and Powell JJ. Dietary silicon intake and absorption. American Journal of Clinical Nutrition 2002; 75: 17. 19. Supannee Sripanyakorn, et al. The comparative absorption of silicon from dierent foods and food supplements. Br J Nutr 2009 September; 102(6): 825-834.
Salud AlterNatura / Abril 2017
13
>silicio ballo el
silicio está presente en for ma mineral y la planta lo utiliza para darle una buena solidez a sus tejidos. Con la ortiga su biodisponibilidad sería mayor, ya que lo integra al me tabolismo de la planta. El silicio de estos complementos ali menticios es biogénico, puesto que es de origen natural, al contrario que ocurre con el ácido ortosilícico y que se obtiene en laboratorio. Algunos complementos alimenticios utilizan diatomeas, unas algas microscópicas que crean una cáscara protectora a partir del silicio presente en la arena. A la hora de publicitar estos productos es muy frecuente ver que, para argumentar su supuesta calidad, se
Realmente no está justificado el alto coste de estos productos, sobre todo si se compara con unos beneficios sobre la salud más bien modestos
ácido ortosilícico de síntesis. Y es que el término “orgánico” se utiliza con demasiada ligereza, incluso cuando no es aplicable al producto del que se está hablando. En el caso de este oligoelemento sólo debería aplicarse a productos donde el silicio se asocia al carbono. Ante todo, lo que no está justica do realmente es el alto coste de estos productos, sobre todo si se com -
para con unos benecios sobre la salud más bien modestos. ¿Y si nos entregásemos mejor al sabor de una
señale que contienen “diatomeas naturales enriquecidas con ácido ortosilícico estabilizado por cloruro de colina ”, pero
buena sopa de ortigas? Sus virtudes remineralizantes han sido ampliamente contrastadas.
donde en realidad una gran parte es
Céline Sivault
>news Genética y cáncer: un vínculo poco claro
El papel que desempeña la genética en la aparición del cáncer es variable.
l papel que desempeña la herencia genética en la aparición del cáncer cada vez se conoce me jor. En los últimos tiempos, los diferentes estudios sobre el tema convergían hacia una inuencia muy
E
secundaria de los genes en el riesgo de cáncer, de entre un 5 y un 10% como máximo. Sin embar go, un interesante estudio de miles de gemelos y mellizos ha descubierto recientemente que la res-
ponsabilidad global de la genética en el cáncer es del 33%, aunque diere según el tipo de cáncer: se acerca al 60% en el caso de los melanomas y el cáncer de próstata, al 39% en el de ovarios, al 38% en el de riñones, al 31% en el de mama y al 27% en el de útero. Estas cifras muestran que el entorno y el modo de vida son los primeros factores de riesgo de cáncer, muy por delante de la genética.
Fuente: Mucci LA, Hjelmborg JB, Harris JR, et al. “Familial Risk and Heritability of Cancer Among Twins in Nordic Countries”. JAMA 2016 Jan 5; 315(1): 68-76.
>news Descubrimiento de un remedio natural contra la disfunción eréctil En la alimentación y el modo de vida encontramos soluciones simples para combatir la disfunción eréctil.
Si bien la disfunción eréctil puede tener diferentes causas, una de las principales es el mal funciona miento de los vasos sanguíneos que irrigan el pene. Hace ya tiempo que los estudios demostraron que una alimentación a base de productos frescos y sanos y sin productos industriales es ecaz para mejorar
la erección, pero una nueva investigación realizada durante 8 años sobre más de 25.000 hombres ha mostrado que aquellos que tienen menos de 70 años y consumen más fresas, arándanos, manzanas, peras y cítricos tienen un 19% menos de riesgo de sufrir impotencia.
Fuente: Cassidy A, Franz M, Rimm EB. “Dietary avonoid intake and incidence of erectile dysfunction”. Am J Clin Nutr 2016 Feb; 103(2): 534-41.
14
Salud AlterNatura / Abril 2017
Evalúe su nivel de estrés fisiológico En 1960 un investigador estadounidense desarrolló una nueva forma para evaluar el estrés fisiológico que sufrían las personas, sin necesidad de recurrir a complicados métodos. Pero su descubrimiento, que no había sido refutado, quedó confinado al ámbito de la psicología. Es hora de darlo a conocer a todo el mundo. �
mejorar su salud. Pero para que realmente funcionen, primero deberá responder a los dos antes de leer el resto vestigaciones en el campo de la psicología, va a poder del texto. Realice los tests por orden, calcule el resultado evaluar su nivel de estrés siológico y, en consecuencia, para cada uno y luego consulte la tabla interpretativa.
Atención, antes de seguir leyendo: gracias a los dos tests que se incluyen en este artículo, extraídos de las in -
Test 1: Test de ansiedad manifiesta de Taylor ste test mide la ansiedad como rasgo de la personalidad. Las siguientes armaciones tendrán en cuenta su com portamiento y sus emociones. Lea con atención cada armación y a continuación indique si es verdadero o falso, E aplicable en su caso de forma general, ignorando si las casillas se encuentran en verde o blanco.
-
Verdadero
Falso
Verdadero
21. Generalmente me preocupo por las cosas.
1.
No me canso rápidamente.
2.
No creo que sea más nervioso que los demás.
3.
Generalmente no me duele la cabeza.
4.
Trabajo con una gran tensión.
23. Suelo estar tranquilo y no me altero con facilidad.
5.
Me doy cuenta de que a veces tiemblo cuando intento hacer algo.
24. Casi siempre siento ansiedad por algo o alguien.
6.
No me sonrojo más que el resto.
7.
Tengo diarrea una vez o más al mes.
25. Estoy contento la mayor parte del tiempo.
8.
Tiendo a preocuparme por posibles adversidades o contratiempos.
9.
Casi nunca me sonrojo.
10. A menudo tengo miedo de sonrojarme. 11. Por regla general tengo las manos y los pies calientes. 12. Sudo con facilidad, incluso cuando hace frío. 13. A veces, si estoy enfadado, me pongo a sudar.
22. Me gustaría ser tan feliz como parecen serlo los demás.
26. Tener que esperar me pone nervioso. 27. A veces estoy tan alterado que me cuesta conciliar el sueño. 28. A veces, cuando he pasado por algunas dicultades, he pensado que no sería capaz de superarlas. 29. Reconozco que me he preocupado por nimiedades. 30. Apenas tengo temores en comparación con mis amigos. 31. Sí, por supuesto, a veces me siento inútil.
14. El corazón casi nunca me late con fuerza y rara vez hiperventilo.
32. Me cuesta mantenerme concentrado cuando realizo una tarea.
15. Casi siempre tengo hambre.
33. No suelo sentirme a gusto.
16. Casi nunca estoy estreñido.
34. Suelo comenzar a hacer las cosas con dicultad.
17. Tengo muchos problemas de estómago. 18. He tenido épocas en las que no conciliaba el sueño por estar preocupado.
35. A veces pienso que hay algo que no va del todo bien. 36. Sí, me falta conanza en mí mismo.
19. Me enfado o me altero con facilidad.
37. A veces tengo la impresión de que voy a perder los estribos.
20. Soy más sensible que la mayoría de las personas.
38. Tengo conanza plena en mí.
Resultado: añada el número de veces que ha Total =
Salud AlterNatura / Abril 2017
Falso
marcado una casilla en blanco.
15
>estrés fisiológico Test 2: Test de Crowne y Marlowe Igual que antes, lea con atención cada armación y a continuación indique si es verdadero o falso de forma general. Verdadero
1.
Antes de votar, me informo a conciencia sobre los programas de todos los candidatos.
2.
No dudo en cambiar mi recorrido para ayudar a una persona que está teniendo problemas.
3.
A veces me resulta difícil continuar mi trabajo si no hay nadie que me anime.
4.
Nunca he sentido una fuerte antipatía por nadie.
5.
He llegado a tener dudas sobre mi capacidad para triunfar en la vida.
6.
A veces estoy resentido cuando no obtengo lo que quiero.
7.
Siempre cuido mi vestuario.
8.
Mis modales en la mesa son siempre tan buenos en casa como fuera.
Falso
Verdadero
17. Intento llevar siempre a cabo los proyectos que tengo en mente. 18. No tengo especiales dicultades para entenderme con personas desagradables. 19. A veces tiendo a empeorar más las cosas antes que inclinarme a perdonar u olvidar. 20. Cuando no sé algo, no tengo ningún problema en admitirlo. 21. Siempre soy cordial, incluso con personas desagradables. 22. A veces he llegado a insistir mucho para que las cosas se hiciesen como yo quería. 23. Ha habido ocasiones en las que me hubiese gustado romperlo todo. 24. Jamás podría dejar que alguien pagase por mis errores. 25. Nunca me enfado cuando me piden que devuelva un favor.
9. Si pudiese entrar en el cine sin pagar, con la seguridad de que no me fuesen a ver, seguramente lo haría.
26. Nunca me siento contrariado si alguien expresa ideas muy diferentes a las mías.
10. Algunas veces he desistido de hacer algo porque no conaba en mis capacidades.
27. Nunca emprendo un viaje largo sin poner antes a punto mi coche.
11. A veces me gusta cotillear la vida de otras personas.
28. Hay ocasiones en las que envidio la suerte de los demás.
12. Ha habido ocasiones en las que deseé rebelarme contra personas con autoridad, aunque supiese que ellas tenían razón.
29. Nunca he tenido muchas ganas de mandar a alguien a paseo.
13. Da igual con quién hable, siempre estoy atento a lo que dice.
30. A veces me agobio cuando me piden favores.
14. A veces he ngido no encontrarme bien para huir de una situación.
31. Nunca he tenido la sensación de estar pagando por algo injusto.
15. En algunas ocasiones, me he aprovechado de alguien.
32. Pienso que la gente acaba pagando el mal que hace.
16. Siempre estoy dispuesto a admitir que me he equivocado.
33. Nunca he pronunciado deliberadamente una palabra hiriente.
Resultado:
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.
Falso
cuente 1 punto por cada respuesta que haya dado equivalente a la que se presenta en la siguiente tabla.
Verdadero Verdadero Falso Verdadero Falso Falso Verdadero
8. Verdadero 9. Falso 10. Falso 11. Falso 12. Falso 13. Verdadero 14. Falso
15. Falso 16. Verdadero 17. Verdadero 18. Verdadero 19. Falso 20. Verdadero 21. Verdadero
22. 23. 24. 25. 26. 27. 28.
Falso Falso Verdadero Verdadero Verdadero Verdadero Falso
29. 30. 31. 32. 33.
Verdadero Falso Verdadero Falso Verdadero
Total =
¿HA REALIZADO LOS DOS TESTS? Si ya ha realizado los dos test puede seguir leyendo. En caso contrario, le recomendamos encarecidamente que vuelva atrás. Tómese su tiempo para completar ambos cuestionarios antes de pasar a la explicación de los resultados. 16
Salud AlterNatura / Abril 2017
CRUCE LOS RESULTADOS DE LOS DOS TESTS 1. Si su resultado es:
• Inferior a 19 en el test nº1. • Inferior a 19 en el test n° 2.
2. Si su resultado es:
3. Si su resultado es:
4. Si su resultado es:
• Entre 19 y 38 en el test n° 1. • Entre 19 y 38 en el test n° 1. • Inferior a 19 en el test n° 1. • Inferior a 19 en el test n° 2. • Superior a 19 en el test n° 2. • Superior a 19 en el test n° 2.
Usted no tiene ansiedad.
Usted tiene ansiedad.
Usted es defensivo con ansiedad.
Usted es represivo.
Interpretación de los resultados SIN ANSIEDAD Su nivel de estrés fsiológico es bajo. Usted no siente ansiedad. Su bajo nivel de “ansiedad manies-
ta” y su “deseabilidad social” poco elevada indican que tiene en cuenta sus propias necesidades, incluso si no obedecen a lo que cree que los demás esperan de usted. Como consecuencia tiene una percepción correcta de su nivel de ansiedad real, lo que le permite expresarlo, pedir apoyo o relajarse cuando lo necesita. Si se ve reconocido en este perl, esta buena disposi ción va a favorecer a su salud. Aprovéchelo. Su nivel de estrés fsiológico es alto. Usted tie-
ne ansiedad, pero seguramente no lo reconozca y por tanto no busca una forma de cambiar esta si tuación. Por otro lado, su “deseabilidad social” poco elevada indica que no busca conformarse con lo que cree que los demás esperan de usted, lo que es bueno, ya que es una fuente menos de tensión. Si es consciente de su estado de estrés puede comenzar a tratarlo, lo que resulta menos peligroso que ignorarlo.
DEFENSIVO CON ANSIEDAD
Por fuera puede dar la impresión de que todo va bien, pero Su nivel de estrés fsiológico es alto.
Para comprender mejor el alcance y la utilidad de estos tests de ansiedad y es-
trés, conviene remontarse primero a su origen. En 1979 el psicólogo estadou nidense D. A. Weinberger identicó que las mediciones de ansiedad como las que realizaba Taylor (test n° 1), basadas en una autoevaluación del
estado interno de los voluntarios, podrían estar sujetas a sesgos interpretativos. Salud AlterNatura / Abril 2017
Para que su estrés siológico disminuya tendrá que pasar por dos etapas. Primero deberá aprender a expresar quién es y lo que siente, a riesgo de no conformarse siempre con lo que cree que se espera de usted; después deberá tratar de reducir su tensión por todos los medios.
REPRESIVO
Su nivel de estrés fsiológico es alto. Según los
CON ANSIEDAD
UN POCO DE HISTORIA
usted sabe que tiene ansiedad. Y debido precisamente al conformismo de los demás, siente una presión adi cional.
estudios, su nivel de estrés siológico es equivalente o superior al de una persona con ansiedad, a pesar del bajo nivel que tiene de “ansiedad aparente”. De hecho, la combinación de un nivel de ansiedad bajo
con una “deseabilidad social” alta es considerado como un indicativo de las personas que ignoran su ansiedad o que reprimen las muestras de afecto. Si su caso es este último le interesa especialmente el resto del artículo, ya que le detallamos una estrategia de adaptación que tiene un efecto favorable tanto sobre el estado de ánimo como sobre la imagen que se tiene de uno mismo. Y aunque no va a favorecer a su salud a largo plazo, identicarse con estos casos es el primer paso para reducir su estrés.
En efecto, algunos sujetos tenían tendencia a no representar su estado emocional, a negar que existía o a modicar su proporción. Por lo tanto, las personas que se mostraban como si no tuvieran ansiedad, tam-
bién podían creer que realmente no la sufrían. Para poder diferenciar a las personas sin ansiedad real de quienes pretendían no sufrirla, Weinberger tuvo la idea de cruzar la escala de ansiedad
maniesta de Taylor (test nº 1) con la escala de deseabilidad social de Crowne y Marlowe (test nº 2). Esta última medía la propensión de un individuo a producir las respuestas conforme a lo que se esperaba de él. Gracias a estos dos test se pueden dividir cuatro grupos de personas. Los dos primeros representan a quienes se declaran con ansiedad y que tienen o no un resultado alto de deseabilidad social, mientras que los otros dos gru-
17
>estrés fisiológico rizaba por no manifestar angustia cuando se le separaba de su madre e, incluso, se observaba una reacción siológica exacerbada. M. W. Eysenck propuso así la hipótesis de que el es tilo represivo se mantenía en la edad adulta si el niño, que había interiorizado que no recibiría ayuda alguna por parte de sus padres, adoptaba la
pos son de personas que se declaran sin ansiedad y que además tienen o no una deseabilidad social elevada. La atención de Weinberger se centraba sobre todo en las personas que se declaraban sin ansiedad. Con la nalidad de distinguir entre las personas sin ansiedad real y quienes reprimían
costumbre de arreglárselas solo en
su ansiedad, creó (como continuación del cruzamiento), tres grupos formados por estudiantes con diferentes inclinaciones: con ansiedad, sin ansiedad y represivos. Sometió a es-
cualquier circunstancia.
Para apoyar esta teoría se basó en los trabajos del psicólogo británico John Bowlby, padre de la teoría del apego, según el cual una persona con
tos tres grupos a un test de asociación de frases que incluían palabras de connotación neutra, agresiva o sexual.
las necesidades emocionales funda-
mentales satisfechas en su niñez -ser oído, escuchado, comprendido y apoyado- una vez adulto considerará a los demás como personas amables, dignas de conanza y susceptibles de ayudarle en caso de dicultad. Esta persona se considerará a sí misma
Durante los tests se realizaron diferentes mediciones siológicas (ritmo car díaco, conducción cutánea y tensión muscular) y una cognitiva (ansiedad
autoinducida). Los resultados fueron los siguientes: • Quienes se declaraban con poca o nula ansiedad, pero tenían una deseabilidad social elevada -los represivos- revelaban siempre un bajo nivel de ansiedad en el test, mientras que sus mediciones siológicas presentaban una reactividad elevada. Por lo tanto, desde un punto de vista objetivo estaban más estresados que quienes de verdad no tenían ansiedad. • Por otro lado, las personas con an -
siedad declarada como tal, tenían un perl de estrés intermedio en relación tanto con quienes no tenían ansiedad como con los represivos.
LOS REPRESIVOS TIENEN MÁS ESTRÉS QUE LOS QUE RECONOCEN TENER ANSIEDAD Estos experimentos (cuyos resultados nunca se refutaron) fueron continuados con otras investigaciones que acabaron validando la existen-
cia de un modelo característico del estilo represivo.
En 1990 Weinberger escribió: “ Los represivos son individuos que fracasan al
18
reconocer su propio estado afectivo, experimentan únicamente emociones negativas de baja intensidad y adoptan estrategias destinadas preferentemente a evitar la percepción consciente de sus auténticas reacciones. […] Los individuos represivos no intentan sólo convencer a los demás, sino también a sí mismos, de que no son proclives a sentir emociones negativas”.
como digna de consideración y amor y desarrollará el denominado apego seguro. Además, expresará volunta-
¿Por qué ocurre esto? Según M. W. Eysenck, el investigador yugoslavo que retomó los trabajos de Weinberger, la explicación residiría en los modelos primarios del apego.
y cuidadosos desarrollará un apego inseguro, caracterizado por dos po-
A partir de 1950 diferentes psicólogos observaron que un niño que percibía antipatía o indiferencia por parte de sus padres, más adelante se caracte-
riamente sus emociones y será capaz de pedir ayuda, así como de ofrecerla. Se tratará, en denitiva, de una auténtica personalidad antiestrés. Por el contrario, un niño que no haya tenido unos padres tan atentos sibles actitudes:
Ha aprendido a desconar del resto y contar sólo con sus propias fuerzas para salir adelante. Por ello esta persona no se va a dar cuenta de que en una situación difícil va a •
estar estresada, y ante todo va a intentar mantener una imagen positi-
va de sí misma.
Gracias a estos dos test se pueden dividir cuatro niveles de estrés fisiológico
Se ha hecho cargo de forma pre matura de los problemas de los •
demás y va a desarrollar una ten-
dencia a primar las necesidades de los demás sobre las suyas propias, además de tener dicultades para ponerse límites. Esta persona será capaz de darse cuenta de que está estresada, pero tendrá dicultades Salud AlterNatura / Abril 2017
Hay que tener cuidado con los resultados on independencia del resultado obtenido en el test, éste no cons tituye un diagnóstico nal, sino que se trata únicamente C indicador de su nivel de estrés siológico. Si se midieran parámetros
de un
siológicos como la presión arterial o el nivel de cortisol, entre otros, éstos sí que constituyen una medida able del estrés siológico. Por otro lado, este test es la traducción de un protocolo aplicado en Esta dos Unidos y puede sufrir ciertos sesgos culturales, tal como indica Fran cis Cance, psicólogo clínico: “ El test de ansiedad es totalmente coherente en relación con la evaluación nal, pero el test de deseabilidad social presenta variables ocultas inducidas por los orígenes culturales del sujeto y por la educación que ha recibido”.
Dicho en otras palabras, lo que es deseable socialmente puede variar de una cultura a otra. Por ello, lo idóneo sería que en un futuro se pudiera traspasar el test a la cultura de cada sujeto, realizando las mismas mediciones siológicas. Llegado a este punto tiene dos opciones: que sus respuestas le hayan situado en las dos categorías de ansiedad, por lo que sí existe una tra ducción verosímil de ese resultado; o que le hayan clasicado como persona sin ansiedad o represivo. Si es éste su caso esta lectura le propone, ante todo, que trate de identicar si presenta una actitud pasiva, incluso cuando maniesta estrés, para a partir de ahí trabajar siguiendo las recomendaciones que le hemos dado y que su nivel de estrés vaya disminuyendo poco a poco.
para relajarse, de tal modo que no será consciente del mecanismo que deba aplicar. En ambos casos estas personas su frirán represión emocional, por lo que su vida emocional no sólo será una fuente de estrés crónico,
sino que tampoco recurrirán a otras personas en caso de dicultad para que la ayuden o consuelen, que es la solución más ecaz para luchar contra el estrés. Si usted se reconoce dentro de este
tipo, la experiencia asegura que puede cambiar. ¿Cómo? Ya ha hecho una parte del trabajo al leer este artículo e identicar cuál es su situación. Ahora sólo le queda impregnarse de
los resultados y aprender a percibir sus manifestaciones emocionales,
reconocerlas y expresarlas teniendo en cuenta su necesidad de ayuda,
tranquilidad o consuelo. Un auténtico trabajo sobre uno mis mo que podrá hacer acompañado. Emmanuel Duquoc
>news Cohosh negro contra los síntomas de la menopausia
L
os primeros síntomas de la menopausia duran por
lo general entre uno y dos años, aunque algunas muje-
res pueden sufrirlos durante más tiempo. Los actuales tratamientos hormonales tienen resultados modestos y su nocividad a largo plazo sigue sien-
do un aspecto controvertido. Pero un estudio llevado a cabo en 84 mujeres que acababan de entrar en la menopausia ha demostrado que una suplementación de
6,5 mg al día de cohosh negro ( Cimicifuga racemosa ) permite reducir los síntomas a cuatro semanas. Las participantes que tomaron la suplementación tuvieron menos problemas circulatorios, psíquicos, físicos y se xuales en relación con las mu jeres que tomaron un placebo. El cohosh negro suele ser muy
ecaz contra estos problemas, pero debe utilizarse con precaución en caso de problemas de hígado, ya que puede debilitarlo.
Fuente: Mohammad-Alizadeh-Charandabi S, Shahnazi M, Nahaee J, Bayatipayan S. “Ecacy of black cohosh (Cimicif uga racemosa L.) in treating early symptoms of menopause: a randomized clinical trial”. Chin Med 2013 Nov 1; 8(1): 20.
Salud AlterNatura / Abril 2017
19
>naturopatía y tradiciones >sumario
Eleuterococo: contra la fatiga física y mental Tener más energía para reducir el estrés. Esa es la finalidad del eleuterococo, una planta que supone el apoyo ideal para todas esas personas que, en su día a día, realizan un gran esfuerzo físico y mental. �
Origen: abunda en los bosques del este de Siberia, China y Japón. Nombres comunes: ginseng siberiano, matorral del diablo y ginseng
de los pobres.
Nombre en latín: Eleutherococcus senticosus. Familia botánica: araliáceas. Parte utilizada: raíz. Componentes activos: multitud de eleuterósidos
procedentes de diferentes familias bioquímicas (toesteroles, compuestos fenólicos, cumarinas y triterpenos). También contiene polisacáridos hipogluce miantes y betacarotenos, además de numerosos minerales y oligoele-
mentos, como el calcio, fósforo, potasio y magnesio. Formas de utilización posibles: cápsulas, tintura madre y decocción. Indicaciones: períodos de estrés, fatiga mental y física o fatiga ge neralizada, debilidad inmunitaria, insomnio por estrés, tendencia a la hipoglucemia e hipotensión.
unque sus propiedades no tengan nada que envidiar
A
a las del famoso ginseng, el eleuterococo se ganó el nombre de
“ginseng de los pobres” por su menor precio. Este apodo surgió tras la con quista mundial del Panax ginseng , que tuvo un tremendo éxito durante los siglos XIX y XX, ya que servía como moneda de cambio entre China y
muchos países de Occidente y Asia.
Su increíble reputación se debió a las leyendas que aseguraban que el ginseng gustaba mucho a los emperadores chinos, japoneses y corea nos, así como a sus guardias perso nales, para quienes se reservaban las mejores raíces. Para responder a la demanda la cosecha se intensicó y los precios se dispararon a gran velocidad, hasta que tocó techo en la década de 1950. Entonces los ru sos, que querían seguir estimulando 20
el rendimiento de sus deportistas y militares, buscaron una alternativa y rápidamente encontraron el eleu-
terococo.
Esta planta, de evidentes similitudes con el ginseng, había sido descu bierta en 1865 en China, de manos de dos cientícos locales. Compro baron que brotaba en abundancia en bosques frondosos y de cedros del este siberiano. Pues bien, ese descubrimiento les llevó a entender
un concepto muy importante hoy en día en el mundo de la toterapia.
LAS PLANTAS ADAPTÓGENAS En China, tanto el eleuterococo como el ginseng son considerados
como la panacea de la medicina preventiva desde hace más de 4.000 años. La tradición conrma que am-
bas plantas protegen de las enfermedades y curan algunas de ellas, mien-
tras que la investigación cientíca del siglo XX, en especial el descubrimiento de la siología del estrés por parte de Hans Seylie, ha permitido entender cómo actúan exactamente. Estas plantas son capaces de estimu lar los sistemas más importantes del organismo (nervioso, hormonal e inmunitario), todos ellos inuencia-
dos por el estrés. Fueron bautizadas en 1947 por el cientíco ruso M. Lazarev con el nombre de adaptógenas y se denen por su capacidad de aumentar la resistencia a diferen-
tes tipos de estrés.
Por ejemplo, el eleuterococo permite soportar mejor el calor o el frío, pero también el ruido intenso, las radiaciones, un trabajo excesivamente exigente e, incluso, la gravedad cero. Esto último fue comprobado por los astronautas de la estación espacial Mir, quienes lo consumían a menu do. Gracias a los trabajos de Lazarev, otras plantas se incluyeron dentro de la familia de las adaptógenas, siendo la rodiola, la esquisandra y la ashwagandha las más conocidas. En 1976 tres millones de rusos con sumían con frecuencia esta planta. Después de la catástrofe de Chernóbil el Gobierno repartió eleuterococo a toda la población para ayu darla a protegerse de las radiaciones y la intoxicación química. Pero ¿qué tiene realmente de especial esta planta? Salud AlterNatura / Abril 2017
dio conrmó una clara mejoría en el estado de las personas afectadas por el burnout o síndrome del traba jador quemado(2) gracias a un complemento alimenticio que contenía eleuterococo.
LA VISIÓN ORIENTAL Tradicionalmente, los médicos chinos aconsejaban eleuterococo para equilibrar la energía del bazo y de los riñones. El desequilibrio energético del bazo puede manifestarse por una falta de concentración o de memoria, alteraciones del sueño o pérdida de apetito.
• Regula
la tensión arterial, los ni veles de colesterol, evita la hiperglucemia y previene la formación de arterioesclerosis.
El riñón, por su parte, en la medici na oriental se asocia con la vitalidad global, la potencia, la fuerza y la te nacidad, y también como un escudo contra la mayoría de las enferme-
dades. Si la energía de este órgano desciende se observa una sensación
CÓMO TOMARLO la que los antidepresivos de tipo IMAO (inhibidores de la monoamino oxidasa).
de inseguridad, pérdida de energía y de capacidad de reacción, así como una menor libido y ecacia del siste ma inmunitario. Un estrés excesivo o crónico es la principal causa del descenso de la energía en el riñón.
• Lucha contra el estrés y la fatiga.
En resumen, la medicina china ya armaba hace siglos que el eleute-
• Aumenta la resistencia durante un esfuerzo físico, retrasando la apari-
rococo estimulaba la vitalidad física y psíquica, además del sistema inmunitario, y eso es exactamente lo que ahora han conrmado varios estudios cientícos.
LA CIENCIA CONFIRMA LA VISIÓN ORIENTAL La ciencia ha estudiado ampliamente los efectos del eleuterococo y se sabe que limita el estrés y sus conse-
cuencias, además de actuar a la vez como tónico nervioso, hormonal e
inmunitario. Algunos de sus efectos más destacados son: • Sensación de bienestar físico gene ral, ligado en parte a su efecto re lajante sobre los tejidos del sistema
sanguíneo . (1)
• Sensación de bienestar mental, debido al efecto inhibidor de la monoamino oxidasa, misma molécu -
• Optimiza las funciones cerebrales, en especial la memoria y la concen tración, además de proteger el siste-
ma nervioso.
ción del cansancio. • Previene
la gripe y los trastornos inmunitarios. • Ayuda
en casos de sobreesfuerzo y agotamiento laboral. Un estu-
La medicina china ya afirmaba hace siglos que el eleuterococo estimulaba la vitalidad física y psíquica, además del sistema inmunitario
Puede seguir una de las siguientes opciones: • Para
obtener una acción suave y preventiva, el eleuterococo se puede consumir en decocción. Hierva la raíz (entre 0,5 y 4 gramos de raíz seca) durante unos 10 minutos y
beba el preparado a razón de 2 ó 3 vasos al día, preferiblemente por la mañana. • Si desea obtener un efecto más intenso, recurra a una tintura hidro-
alcohólica, tomando 80 gotas por la mañana. Puede añadir 50 gotas al mediodía si desea un efecto más duradero. • También puede optar por las cápsu-
las de polvo de raíz, de 500 a 1500 mg al día. Tras elegir la acción que quiere obtener y el formato deseado, sométa-
se a curas de máximo dos meses. Si
desea retomar el tratamiento, reali-
ce antes una pausa de al menos dos o tres semanas, regla que se puede aplicar para la mayoría de plantas de esta familia. Evite el eleuterococo por las noches, ya que tiene un efecto estimulante. Sin embargo, quedémonos con esto: como equilibra el estrés y la energía durante el día, en consecuencia me jora a menudo la calidad del sueño.
1. Kwan CY1, Zhang WB, Sim SM, Deyama T, Nishibe S. Vascular eects of Siberian ginseng (Eleutherococcus senticosus): endothelium-dependent NO- and EDHF-mediated relaxation depending on vessel size. Naunyn Schmiedebergs Arch Pharmacol 2004 May; 369(5): 473-80. Epub 2004 Apr 17. 2. Jacquet, Grolleau, Jove, Lassalle, Moore. Burnout: evaluation of the ecacy and tolerability of TARGET 1® for professional fatigue syndrome (burnout). J Int Med Res 2015 Feb; 43(1): 54-66. doi: 10.1177/0300060514558324. Epub 2014 Dec 23.
Salud AlterNatura / Abril 2017
21
>naturopatía y tradiciones ¿Un apoyo en caso de cáncer? iferentes estudios realizados en ratones han También es interesante su efecto estimulante sobre D demostrado que el eleuterococo reduce la pro el sistema inmunitario, por lo que el eleuterococo pagación de la metástasis en los casos de cáncer podría resultar útil como complemento a los trata -
de pulmón, tiroides, estómago, mama y leucemia. También contribuyó a que se redujera el tamaño de los tumores(4).
Por último, cabe destacar que en comparación con otras plantas adaptógenas, como el ginseng o la rodiola, que en altas dosis pueden resultar excitantes(3), el eleuterococo es la que tiene el efecto estimulante más moderado, por lo que se pue-
-
mientos médicos, gracias a la protección que ofrece frente a las radiaciones(5) y efectos secundarios de la
quimioterapia.
de recomendar para personas más sensibles, en especial aquellas que son sensibles a otras plantas adap tógenas.
sión arterial en antecedentes de
arritmias cardíacas, en niños antes de llegar a la pubertad y en embarazadas o mujeres que estén dando el pecho.
Atención: el eluterococo está contraindicado en caso de hiperten-
Nicolas Wirth
>news Un tratamiento contra el párkinson con el que hay que contar Dos investigadores han desarrollado un tratamiento contra la enfermedad de Parkinson basado en corrientes eléctricas aplicadas al cerebro que ya se ha demostrado más eficaz que los medicamentos.
L
os investigadores Benabid y DeLong fueron reconocidos por desarrollar un nuevo tratamiento contra la enfer-
medad de Parkinson con el Premio Lasker, un galardón internacional de investigación médica al que comúnmente se denomina como “los Nobel
estadounidenses”.
El método creado por estos investigadores consiste en enviar una corriente eléctrica a zonas especícas del cerebro para que ce -
sen los movimientos incontrolados de los pacientes.
En realidad, lo que pro voca la corriente es una lesión en las neuronas de-
fectuosas, las responsables de los temblores.
En la operación se implantan electrodos en el cerebro
y el paciente pasa a vivir con una pila en el cuello, que da impulsos eléctricos regularmente. Pero es re versible y, sobre todo, más ecaz que los medicamentos: los miles de pacientes que ya han podido beneciarse de este tratamiento en todo el mundo han visto
mejorar notablemente su calidad de vida.
Fuente: Mahlon R. DeLong, Alim-Louis Benabid, “Discovery of High-Frequency Deep Brain Stimulation for Treatment of Parkinson Disease”, JAMA. 2014.
3. Baranov Al. Medicinal uses of Ginseng and related plants in the Soviet Union ; recent trends in the sovient literature. J Ethnopharmacol 1982; 6: 339-53. 4. Eun-Jeon Park1, Ji-Xing Nan1,4, Yu-Zhe Zhao1, Sung Hee Lee1, Young Ho Kim2, Jeong Bum Nam2,3, Jung Joon Lee3 and Dong Hwan Sohn1. Water-Soluble Polysaccharide from Eleutherococcus senticosus Stems Attenuates Fulminant Hepatic Failure Induced by D-Galactosamine and Lipopolysaccharide in Mice. Version of Record online: 9 OCT 2008. DOI: 10.1111/j.1742-7843.2004.pto940607.x 5. Bespalov VG1, Alexandrov VA, Semenov AL, Kovan’Ko EG, Ivanov SD. Anticarcinogenic activity of alpha-diuoromethylornithine, ginseng, eleutherococcus, and leuzea on radiation-induced carcinogenesis in female rats. Int J Radiat Biol 2014 Dec; 90(12): 1191-200. doi: 10.3109/09553002.2014/932937.
22
Salud AlterNatura / Abril 2017
>news Levantar pesas, la mejor terapia antienvejecimiento La musculación disminuye el riesgo de padecer enfermedades ligadas a la edad. na vez cumplidos los 65 años, las
U
que si se desarrolla la
can musculación serían
mentaría la longevidad, con independencia de la grasa corporal. Con unas tres sesiones de 30
masa muscular cuando se padece una enfermedad cardiovascular, au-
causas de mortalidad en personas que practitotalmente
diferentes
a las de quienes no la practican. Por ejemplo,
a 40 minutos a la semana, los resultados de la musculación en la masa
su riesgo de morir de cáncer disminuye en
un 19% y el de morir por un problema cardiovascular lo hace en
un 41%. Estas personas también verían reducido su riesgo de mortalidad por cualquier causa en un 46%. Por otro lado, un segundo estudio determinó
muscular, el equilibrio, la movilidad, la diabe-
tes, la osteoporosis, el sobrepeso y los dolores de la parte baja de la espalda son visibles en menos de tres meses.
Fuente: Kraschnewski JL, Sciamanna CN, Poger JM, et al. Is strength training associated with mortality benets? A 15 year cohort study of US older adults. Prev Med 2016 Jun; 87: 121-7. Preethi Srikanthan, Tamara B. Horwich, Chi Hong Tseng. Relation of Muscle Mass an d Fat Mass to Cardiovascular Disease Mortality. The American Journal of Cardiology 2016; 117 (8): 1355.
>news La eficacia demostrada del yoga contra el asma
T
ras un extenso estudio cientíco, se ha concluido que la práctica del yoga podría disminuir los síntomas del asma, mejorar la calidad
de vida y reducir la ingesta de medicamentos. El método sería ecaz en individuos que sufran asma desde los 6 meses hasta los 23 años.
Fuente: Yang ZY, Zhong HB, Mao C, et al. Yoga for asthma. Cochrane Database Syst Rev 2016 Apr 27; 4: CD010346.
>news Vitamina K: eficaz contra la diabetes egún un metaanálisis realizado sobre las Esta propiedad procede del papel que desempeña propiedades de la vitamina K, un suplemento la vitamina K en el metabolismo de la glucosa, S que contenga esta vitamina permitiría regular la glucemia y reducir el riesgo de diabetes tipo 2.
la sensibilidad a la insulina y la regulación de la
inamación.
Fuente: Manna P, Kalita J. Benecial role of vitamin K supplementation on insulin se nsitivity, glucose metabolism, and the reduced risk of type 2 diabetes: A review. Nutrition 2016 Jul-Aug; 32(7-8): 732-9.
Salud AlterNatura / Abril 2017
23
Cuando el vino era mejor para la salud que el agua ¿Es bueno para la salud tomar un poco de vino? Esta cuestión, que durante siglos fue aceptada sin problemas, es hoy un gran tema de debate. �
L
a imagen del marinero acom-
pañado de su inseparable
vaso de vino tinto no data
de ayer. Fue el cardenal Richelieu, creador de la marina real francesa
en el siglo XVII, quien aseguraba que la sangre de un buen marinero debía estar compuesta por agua de mar y vino, y motivo por el que las ordenanzas reales estipularon una ración diaria obligatoria de 70 cl de vino tinto “libre de podredumbre, residuos y amargor ”(1). Aún mejor, dicho vino debía ser excelente, selecciona-
do entre las mejores reservas.
¿POR QUÉ VINO TINTO Y DE RESERVA? Las bebidas alcohólicas siempre han formado parte de las bodegas de los barcos, ya sea en forma de cerveza, sidra o licores como el ron. El alco hol posee, ante todo, una dimensión “consoladora” en la dura existencia del marinero. Sin embargo, de todas estas bebidas, el vino tiene un estatus totalmente distinto en la marina, hasta
tal punto que un reglamento de nales del siglo XVIII prohibía a los ociales de barcos que privasen a la tripulación de vino como medida de represalia. Pero además del papel cultural y simbólico que detenta el vino, hay otros tres motivos por los que el vino tiene esta situación privilegiada. Y las razones son, realmente, de tipo higiénico. Y es que las bodegas de los barcos a vela eran lugares húmedos y sin venti-
servación de las bebidas fermentadas
en toneles sólo eran posibles para las distancias cortas. La única bebida capaz de mantener sus propiedades en largos viajes y, por lo tanto, no envenenar a los marineros al cabo de un mes,
era el vino tinto más añejo.
Dependiendo del destino del barco los vinos que se embarcaban se elegían en función de su resistencia al clima. Así fue como los vinos añejos y de pri mera calidad primaban en viajes con destino a oriente, con clima caluroso,
ya que a n de cuentas eran bebidas más ables que el propio agua (no siempre se tiene a mano una fuente de agua potable en medio del Pacíco). También se cargaban vinos más ligeros, aunque debían consumirse en las
Fue el cardenal Richelieu, creador de la marina real francesa en el siglo XVII, quien aseguraba que la sangre de un buen marinero debía estar compuesta por agua de mar y vino
lación, donde las condiciones de con-
primeras semanas de navegación para que no hubiera riesgo de que se pusiesen agrios. En cuanto al vino blanco, sencillamente no se contemplaba.
VINO EN LUGAR DE AGUA POTABLE Pero este predominio del vino en lugar del agua no se limitaba a los marine-
ros, ya que el agua potable que había en tierra no era siempre de fácil acceso. En la Edad Media era bastante común que las aguas subterráneas de ciertas regiones estuviesen cargadas
de metales pesados, lo que las hacía inadecuadas para el consumo y acababan afectando a los habitantes de
algunas aldeas. ¿Quiénes tenían más probabilidades de salir indemnes? Pues los que tenían mayor ación a la botella. Y es que el vino era una opción libre de contaminantes.
1.http://www.persee.fr/docAsPDF/pharm_0035-2349_1998_num_86_317_4590.pdf
24
Salud AlterNatura / Abril 2017
Actualmente, la situación ha cam-
biado diametralmente. Aunque el agua del grifo es a menudo víctima de contaminantes, rara vez resulta más tóxica que el propio alcohol. Además, a lo largo del siglo XX el alcohol fue tachado como el desencadenante y agravante de algunas
enfermedades.
En los últimos veinte años los inves tigadores habían conseguido dejar claro que el alcohol en pequeñas dosis no resultaba tan nocivo como se
creía e incluso que era benecioso… pero nuevos estudios están cuestionando estas conclusiones.
NO MÁS DE UN VASO A LA SEMANA Los estudios destinados a determinar los efectos del consumo de vino sobre la salud (o del alcohol en inves-
tigaciones más generales) siempre siguen el mismo procedimiento: se seleccionan a miles o cientos de miles de voluntarios con un modo de vida similar (alimentación, actividad físi -
ca…) y comparan en esta selección el estado de salud de quienes beben un poco, lo hacen con moderación, toman mucho vino o nada. Y en el caso de que varios estudios lleguen a
La Organización Mundial de la Salud (OMS) fija como límite máximo el consumo de 2 vasos al día en el caso de los hombres, y 1 para las mujeres han publicado recientemente varios trabajos que cuestionan por completo estos resultados. Lo hicieron a raíz de leer con lupa los métodos utilizados anteriormente, tras lo que pudieron comprobar que 74 de los 87 metaanálisis realizados sufrían lo que se llama un “sesgo de selección” muy importante. En concreto, en esas investigaciones previas se ha brían incluido en los grupos de abstemios a exalcohólicos y personas que no bebían por motivos médicos, que son dos categorías cuya morta lidad normalmente es más elevada
diferentes conclusiones, entonces los
que en los individuos que gozan de buena salud.
de datos de todos los estudios y los
Según los especialistas canadienses,
investigadores agrupan el conjunto analizan globalmente para obtener una conclusión aún más rme; a es tos trabajos se les llama metaanálisis.
este error falseaba totalmente los
análisis y modicaba por completo las conclusiones obtenidas. Así, en lugar de 1 ó 2 vasos al día, en realidad el alcohol sólo reduc ía la mortalidad en los casos de consumo
esporádico: como máximo 1 vaso de bebida alcohólica por semana(2).
Por tanto, según este estudio 1 vaso de vino a la semana sería lo ideal en términos de mortalidad, aunque también destaca que beber 2 vasos al día tampoco es peligroso... Eso sí, no mejora la esperanza de vida, como se había asegurado hasta ahora.
POR QUÉ PUEDE SEGUIR TOMANDO 2 VASOS DE VINO Consumir alcohol no es algo que se haya empezado a hacer hace poco. Incluso hace millones de años, mu cho antes de que se desarrollaran las técnicas de fermentación alcohólica, el hombre ya consumía peque-
ñas cantidades de alcohol en forma de fruta demasiado madura; es decir, de azúcar fermentado. Por su parte, la Organización Mun dial de la Salud (OMS) ja como lí mite máximo el consumo de 2 vasos al día en el caso de los hombres, y 1 para las mujeres. Rodolphe Bacquet y Julien Venesson
Hasta nales de 2015 había 87 me taanálisis que vinculaban la relación existente entre alcohol y mortalidad, y su conclusión global era que quie nes consumían alcohol con modera ción (de 1 a 2 vasos de vino al día) presentaban menos riesgo de morir de forma prematura que el resto. Sin embargo, varios investigado-
res especialistas en adicciones de la Universidad de Victoria (Canadá)
2. Stockwell T, Zhao J, Panwar S, Roemer A, Naimi T, Chikritzhs T. Do “Moderate” Drinkers Have Reduced Mortality Risk? A Systematic Review and Meta-Analysis of Alcohol Consumption and All-Cause Mortality. J Stud Alcohol Drugs 2016 Mar; 77(2): 185-98.
Salud AlterNatura / Abril 2017
25
ENCUENTRO CON EL DR. PAUL BYRNE
Donación de órganos: antes de firmar, lea la letra pequeña El médico estadounidense Paul Byrne, pediatra especialista en neonatología, cuestiona desde hace años la donación de órganos vitales, permitido en estado de muerte cerebral. ¿El motivo de esta controvertida postura? De acuerdo con su testimonio, varias personas se despertaron tras programarse la extracción de sus órganos. �
de respirar sin ayuda y, nalmente, abandonó el hospital. Creció y se desarrolló con total normalidad; fue a la escuela y sus notas fueron
excelentes. También hacía atletismo y jugaba al béisbol y, siendo adulto trabajó en el sector sanitario durante varios años, aunque actualmente, con casi treinta, es bombero en
Saint-Louis.
El de Joseph fue el caso que suscitó mi interés en la cuestión de la muer-
te cerebral. Por aquel entonces yo sabía que no existía un criterio sobre la muerte cerebral en lactantes y menores de cinco años, pero em-
pecé a sumergirme en la literatura cientíca que trataba el tema. Tras arduas búsquedas pude comprobar que el concepto de muerte cerebral no estaba basado en datos cientícos que permitiesen determinar que equivaliese a una muerte auténtica. > ¿Se
opone a cualquier forma de trasplante?
No. Me opongo al hecho de causar la muerte o una mutilación, con su
correspondiente discapacidad, al donante. Donar un órgano, parte de un órgano o un tejido orgánico no debería causar la muerte o de> Usted
es una persona religiosa. ¿Es por ello que cuestiona la donación de órganos? En realidad, se debe a la observación
su actividad cerebral con un elec-
a un bebé en cuidados intensivos en el centro de neonatología del Cardinal Glennon Memorial Hospital de
cia de toda actividad eléctrica en el
de diversos hechos. En 1975 atendí
Saint-Louis, Missouri. El pequeño Joseph estaba enchufado a un respirador articial desde hacía seis semanas. Se realizó un registro de 26
troencefalograma y se interpretó como signicativo de una muerte cerebral. Dos días más tarde, el electroencefalograma era plano [ausencerebro, es decir, muerte cerebral]. En un caso así la recomendación es desconectar la respiración articial, pero yo seguí cuidando al bebé con el respirador articial. Algún tiempo más tarde, el pequeño era capaz
bilitar al donante. El tratamiento o cuidado aplicado al donante con la nalidad de preservar la calidad de los órganos o tejidos destinados
a su trasplante antes o después de la muerte no debería realizarse, en ningún momento, en detrimento de su vida o de su salud. Tras una muerte real, algunos tejidos (como por ejemplo la córnea, las válvulas cardíacas, los tendones, los ligamentos, los huesos y la piel) Salud AlterNatura / Abril 2017
La opinión del doctor Jean-Jacques Charbonier
J
ean-Jacques Charbonier, médico anestesista reanimador y reconocido autor de obras sobre experiencias cercanas a la muerte o de muerte inminente, posee una extensa experiencia como observador de los estados que lindan con el nal de la vida.
aún se pueden utilizar para un trasplante. En ese caso la donación de órganos es aceptable desde una óptica moral. > Sin
embargo, la muerte cerebral es un criterio válido en la donación de órganos. Y usted mantiene que no lo es.
Lo que digo es que los criterios que se aplican para determinar la muerte cerebral varían y no han sido consensuados. En realidad, el concepto de muerte cerebral no se ha desarro-
llado aplicando el método cientíco. La muerte cerebral aparece en 1968 tras la designación del Comité de la
Escuela de Medicina de Harvard para tratar las cuestiones relativas al trasplante de órganos. El resultado del trabajo de este comité fue la
publicación del “Informe del comité had hoc de la Escuela de Medicina de Harvard para examinar la denición de la muerte cerebral”, cuyas primeras palabras son: “nuestra nalidad es denir el coma irreversible como nuevo criterio de muerte”.
¿Reeja esto el afán por obtener órganos vitales vivos y sanos para los trasplantes? En cualquier caso, ese informe no contenía ningún dato de pacientes ni referencias a estudios cientícos fundamentales.
“ En los 15 a 20 se gundos siguientes a una parada cardíaca se produce un cese de las funciones corticales comprobable mediante un electroencefalograma plano. Esto corresponde al estado de muerte clínica. Con los progresos realizados en reanimación, es posible revivir después de una experiencia como esa. No obstante, cuando la persona se encuentra bajo asistencia respiratoria se la considera en estado de muerte cerebral irreversible si, tras haber vericado la ausencia de ciertos reejos, se comprueba la ausencia de circulación sanguínea en el cerebro mediante una arteriografía o dos electroencefalogramas planos realizados con 2 horas de intervalo y durante un tiempo de 20 minutos. Hasta ese momento, no ha lugar a proponer una donación de órganos. He recibido testimonios de personas que habían pasado por el estado de muerte clínica y que habían escuchado las discusiones de los reanimadores sobre la posible donación de órganos antes de revivirles. ¿Habrían aplicado ya todas las pruebas en el momento de la discusión? Es poco probable. Personalmente no he visto nunca a nadie que reviva tras un resultado positivo en estas pruebas, que por lo tanto parecen ser una garantía documentada y objetiva. Por el contrario, si no se realizan todas las pruebas (o si se deja el diagnóstico a la apreciación del médico, por ejemplo) estamos dejando una puerta abierta a errores o posibles abusos. Más que de rechazar en bloque el principio de la donación de órganos, se trata de aplicar salvaguardias para evitar errores y, sobre todo, abusos”.
El objetivo del comité no era determinar si el coma irreversible era o no un criterio de muerte apropia-
do, sino erigirlo como tal. A partir de ahí, los datos fueron adecuados a las conclusiones ya establecidas. Hay una evidente falta de aplica ción del método cientíco desde el principio, que también se conrma cuando se desarrolla el concepto de muerte cerebral.
Los criterios que se aplican para determinar la muerte cerebral varían y no han sido consensuados
> Si
la muerte cerebral no es una muerte real, ¿qué es para usted? Es la conrmación del cese de funcionamiento del cerebro, que se denomina con el término de “muerte cerebral”. Podemos armar fehacientemente que este nuevo criterio de diagnóstico de muerte no se basa en ningún método cientí-
co válido, razonamiento lógico o alguna de las tecnologías médicas disponibles. El motivo es que la muerte es la ausencia de vida. La vida y la muerte auténticas no pueden coexistir al mismo tiempo en la misma persona. Tras un accidente cerebral se puede observar el cese de algunas fun-
Salud AlterNatura / Abril 2017
27
>donación de órganos ciones y reejos del cerebro. En este momento el paciente se encuentra bajo asistencia respiratoria, con una respiración y presión arterial normales y un corazón que late. Es algo muy diferente a una muerte real,
que se maniesta por la ausencia de reejos y de actividad respiratoria y cardíaca. Por consiguiente, la muerte cerebral es sencillamente un error, una falsa muerte. Pero cual-
A lo que me opongo es a causar la muerte o una mutilación al donante
quier órgano que se vaya a trasplantar debe estar sano y el corazón, el hígado, el intestino y el páncreas no pueden ser trasplantados si el corazón no late y no hay respiración y circulación sanguínea. Esto es algo imposible si la persona está muerta, por eso el órgano se extrae de una persona viva. Emmanuel Duquoc
La situación de la donación en España n España todos somos considerados donantes si en vida no hemos manifestado expresamente lo E contrario. No obstante, el consentimiento para pro -
ceder a la extracción de los órganos para trasplante recae, en última instancia, en la familia. Cuando el fallecido ha expresado su voluntad con anterioridad sus familiares tienden a respetar su decisión, por lo que se recomienda que cualquier decisión al respecto sea comunicada a la familia. Nuestro país, líder mundial en donación y trasplan tes desde hace 25 años, volvió a pulverizar en 2016 su propio récord con 43,4 donantes por millón de población, es decir, un total de 2.018 donantes y de 4.818 trasplantes. A nivel glo bal, el índice de trasplantes en todo el mundo también creció
un 15% entre 2010 y 2015(1).
De acuerdo con los datos de
la Organización Nacional de Trasplantes (ONT), las negativas familiares se man tuvieron en 2016 en términos similares a los del año anterior, es decir, en torno al 15,5%. Por supuesto se trata siempre de una decisión personal, pero desde la ONT insisten que los criterios que rigen los trasplantes son rigurosos, aceptados internacionalmente y completamente éticos. Asimismo, ponen el foco en todas y cada una de las garantías del proceso, incluyendo la valoración de un médico independiente de la coordinación del trasplante que certique la muerte del donante, y apuntan que las posturas contrarias a los criterios de donación se basan por lo ge neral en argumentos absurdos, como que los órganos transmiten emociones o recuerdos de los donantes.
“La muerte cerebral quedó denida en los años cincuenta del siglo pasado y equivale sin ninguna duda a la muerte del individuo desde un punto de vista cientíco, ético y legal y está avalada por toda la ciencia médica del mundo desde hace más de seis décadas”, apuntan.
Poner en duda el cumplimiento de esos criterios de calidad, recuerdan, lo único que consigue es repercutir negativamente en el volumen de donaciones y tras-
plantes que pueden salvar la vida a una persona con un órgano que, desgraciadamente, otra ya no necesita. No obstante, en nuestro país tampoco hay unani-
midad respecto a este tema tan controvertido. Desde la Asociación Española de Trasplantados reconocen la importancia de que la comunidad cientíca llegue a un consenso respecto a qué criterios garantizan la muerte cerebral. Y es que, recuerdan, ciertos países han eliminado algunas pruebas que consideraban innecesarias, como por ejemplo la repetición del encefalograma plano pasadas 12 horas, lo cual va en detrimento de las garantías en el proceso. Hace sólo unos meses la Universidad de Granada acogió una serie de debates relacionados con la determinación de la muerte en el contexto de la donación de órganos, a los cuales acudieron algunos
de los investigadores más inuyentes de las últimas décadas en la materia. El debate sigue abierto y sin duda seguirá dando
mucho de qué hablar.
1. Newsletter Transplant 2016. ONT, OMS.
28
Salud AlterNatura / Abril 2017
>inspiración Cada mes, Salud AlterNatura le propone un pensamiento positivo: no olvidar lo esencial para disfrutar más de la vida.
La serpiente que seguía al hombre L
a serpiente más venenosa apareció junto a la cuna de un niño que acababa de nacer, y ya nunca se separó de él. Sus padres, aterrorizados, intentaron cazarla sin éxito, pero enseguida vieron que el reptil nunca atacaba al niño, por lo que su presencia se volvió habitual.
“ Aunque ahora no puedas hacer nada por mí, me has acompañado durante toda mi vida y has ahuyentado los peligros de mi camino. ¿Por qué? ”
Un día, cuando el niño tenía siete años, la serpiente se abalanzó sobre un perro con rabia que iba a atacar al niño, matándolo de un mordisco. Y diez años más tarde, mientras caminaban por la montaña, alertó al chico para que se apartara justo a tiempo de esquivar una roca que caía por la ladera. Desde entonces se consideró a la serpiente como el ángel de la guarda del chico.
“Soy tu muerte. Te he acompañado desde el día en que naciste hasta el n que se te ha reservado, y voy a demostrarte que no soy inofensiva”.
Ya hecho un hombre, su esposa tuvo que aceptar esta insólita presencia. Así vivieron más de tres décadas, hasta que el hombre cayó gravemente enfermo. Al sentir que su hora nal estaba muy cerca, preguntó a la serpiente:
Entonces, la serpiente habló por primera vez:
Tras estas palabras la serpiente le mordió, inoculándole su veneno mortal. No debemos temer a la muerte. Hay que verla como parte de la vida que, al igual que la serpiente con el niño, nos acompaña desde el momento en que nacemos hasta que llega nuestro día. Camille Mauseigneur Escritora
Para suscribirse a Salud AlterNatura % 912 194 721
www.saludnutricionbienestar.com/saludalternatura la publicación sobre bienestar y soluciones alternativas de salud con los últimos avances de la medicina natural, alternativa y milenaria. Cada mes recibirá por correo postal, o en su cuenta de correo electrónico, un nuevo ejemplar.
> Salud
AlterNatura es
> La suscripción a Salud
AlterNatura incluye:
+ 12 ejemplares (uno al mes durante todo un año). + Un Regalo de Bienvenida: “El Gran Informe contra el cáncer: todas las soluciones naturales”. + Descuento especial del 50%. Suscribiéndose ahora, se beneciará del precio especial de 24 euros
(formato digital) durante su primer año de suscripción. + También disponible en papel. Si lo desea, además de recibir Salud AlterNatura en formato digital, también podrá recibirlo en su domicilio todos los meses en formato papel por un importe suplementario (para cubrir los gastos de impresión y envío): • 15 euros para España (península, Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla) • 27 euros para Europa • 37 euros para el resto del mundo + Garantía de satisfacción. Si cambia de opinión, tiene 30 días para cancelar su suscripción y le devolveremos íntegramente su dinero. Por favor, cuando contacte con nosotros indique el código IABNRB01 para poder beneciarse de esta oferta. Salud AlterNatura / Abril 2017
29
>libros
LA SELECCIÓN DE LOS REDACTORES
Hidroterapia l agua es vida, y no sólo en tanto que “nutriente” más impor tante para la salud humana. Desde hace siglos, el agua ha sido utilizada como agente terapéutico en sus distintas formas, presiones y temperaturas. La hidroterapia, disciplina que se engloba dentro de la sioterapia, e incluso la hidrología médica, se denen como el arte de la prevención y el tratamiento de enfermedades y lesiones a través del agua.
E
En este libro encontrará una descripción detallada de los principales métodos hidroterapéuticos (hidroterapia de colon, agua de mar, vapor de agua o método de Sebastian Kneipp) y descubrirá qué aplicaciones tienen para el tratamiento de algunas enfermedades comunes (traumatismos, problemas digestivos, retorno venoso lento e incluso altera ciones neurológicas). Sebastien Hinault
Editorial: Robinbook Edición: 2016 ISBN: 978-84-9917-392-4
12,50 €
Curación emocional
L
ibrarse del estrés y la ansiedad sin fármacos ni psicoanálisis, ¿es posible? La respuesta, que es un sí rotundo, la encontrará en este libro en el que el autor nos desvela las siete claves para aprender a manejar el estrés y tomar las riendas de nuestra propia vida. Y es que el estrés es una respuesta natural y necesaria para la supervivencia, pero en exceso provoca una sobrecarga emocional que repercute de forma negativa en el organismo. De la mano de David Servan-Schreiber, estrechamente vinculado a
la consulta clínica y a la investigación en neurociencias cognitivas, descubrirá los mejores y más desconcidos métodos para controlar las emociones y la ansiedad, basados en los movimientos oculares, el
aporte de omega 3 y las técnicas de comunicación afectiva. ¡Deje de ser un extraño para usted mismo! David Servan-Schreiber
Editorial: Debolsillo Edición: 2016 ISBN: 9788499087696
9,95 €
30
Salud AlterNatura / Abril 2017
>agenda
SALONES Y CONGRESOS
Expo Eco Salud Barcelona datos Del viernes 21 al domingo 23 de abril de 2017 Entrada:
10 € para público general; registro gratuito para profesionales del sector Lugar: Fira de Barcelona. Recinto Montjüic Avda. Reina María Cristina, s/n. 08004. Barcelona Más información en:
www.expoecosalud.es
longevo de nuestro país llega a su 26ª edición E en Barcelona. Este encuentro, que ya se ha con l salón de salud natural y calidad de vida más
vertido en todo un referente de divulgación de hábitos de vida más saludables, ofrece decenas de expositores, charlas, talleres y seminarios formati -
vos. A lo largo de las tres jornadas podrá disfrutar de un completo programa de conferencias sobre aceites esenciales, hidratación celular, fotoprotección solar natural, soluciones naturales para la lumbociática y bromialgia o ayuno como terapia natural frente al cáncer. Además de, por supuesto, expositores dedicados a complementos alimen ticios, alimentos ecológicos, cosmética natural y
todo tipo de terapias naturales.
Sesiones de meditación gratuitas datos Martes 18 ó jueves 27 de abril de 2017 Entrada: gratuita
Lugar: Asociación Causay. C/ Arroyo de la Elipa, 12 28017. Madrid Para inscribirse: http://causay.es/calendario_cursos.php Más información en:
http://causay.es/
umerosos estudios avalan que la meditación
N trol del estrés. Por ello desde Causay, asociación de es una buena técnica de relajación y de con-
terapias complementarias, proponen encuentros gratuitos (de 20:00h a 21:00h) para ponerla en práctica guiados por dos de sus expertos. No pasa nada si usted no ha practicado antes esta técnica, bastará con una actitud y predisposición positiva para vaciar la mente y desconectar del día a día. En este centro de terapias alternativas organizan cada mes varias sesiones guiadas en las cuales se van proponiendo temáticas diferentes cada jorna -
da para ayudarle a encontrar cuál es la que mejor se adapta a su estado meditativo.
Taller de nutrición consciente y mindfulness datos Jueves 20 de abril del 2017 Entrada:
40 €; 30 € si se inscriben conjuntamente dos personas Lugar: C/ Bruc, 99. 1º 1ª. 08009. Barcelona Para inscribirse llamar al 679 308 218 ó mandar un email a
[email protected] Más información en:
http://mireiahurtado.es
Salud AlterNatura / Abril 2017
¿
Hace cuánto que no escucha a su cuerpo? Y es que éste le envía señales de hambre, satisfacción y saciedad a las que debe prestar atención para saber cuándo debería empezar a comer y cuán do debería parar. La mindful eating o alimentación consciente es la forma natural y denitiva de instaurar hábitos alimentarios saludables y personalizados. Gracias a este taller (de 18:00h a 21:00h) aprenderá a escuchar a su cuerpo para conocer exactamente cuáles son los alimentos y nutrientes que le demanda para estar sano. Aprenda a disfrutar de la comida apreciando la calidad por encima de la cantidad, y a responder a las necesidades, tanto físicas como emocionales, a través de una alimentación razonable. Durante el taller también se llevarán a cabo sesiones de mindfulness. 31
