TEMA 1: GESTIÓN DE COMPRAS 1. INT INTRO ROD DUCCI UCCIÓN ÓN Una empresa es un conjunto de factores que hay que coordinar. Cada función está determinada de un departamento. La forma de representar a la empresa es el organigrama, en el cual se ve gráficamente que compone la empresa y las relaciones que existen entre ellas. /7(CC79:
/pto. de /pto. de venta producción
Función del apr!i"ina#ien$
/pto. de recursos humanos
/pto. de administración y contabilidad
/pto. de compra y aprovisionamiento
Contribuir a los objetivos comunes de la empresa mediante la adquisición de material necesario para la obtención del producto. La compra de materias tiene que ser de las mejores condiciones y al menos precio. l aprovisionamiento se basa! "estión de compra. #lmacenamiento de materiales. studio de t$cnicas de mantenimiento del stoc% m&nimo o de seguridad para cada material. 'toc%.
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Ra%ne" de una &uena pl'$ica de apr!i"ina#ien$ • •
(elación directa con el proveedor. )orque a la empresa le conviene tener el menos stoc% de materiales inmovili*ados.
O&(e$i!" de la )unción de apr!i"ina#ien$ + 0 2 3 4 6 8
-inim -inimi*a i*arr la inversi inversión ón en el inven inventar tario. io. /isminuir /isminuir al al máximo máximo los los costes costes de almacenamie almacenamiento. nto. -inimi*ar -inimi*ar las p$rdidas p$rdidas por por da1os, obsolescencia obsolescencia y art&culos art&culos perecederos. perecederos. Conseguir Conseguir un inventari inventarioo suficiente suficiente para que la producció producciónn no care*ca care*ca de materias primas. -antener -antener un transporte transporte eficient eficientee de los los inventari inventarios. os. 5ener un sistema sistema eficiente eficiente de información información del del inventari inventario. o. 7nformes 7nformes sobre el valor valor del del inventar inventario io para para contabili contabilidad. dad. Cooperar Cooperar con compras compras para lograr lograr adquisici adquisiciones ones económicas económicas eficien eficientes. tes.
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O&(e$i! de la )unción de c#pra" + (ecibe las solicitudes de los materiales necesarios solicitados. =uscar los proveedores adecuados. 0 Las gestiones oportunas para que los materiales lleguen a los inventarios de la empresa. )ara lograr los objetivos >?u$ requisitos hay que cumplir@ + La calidad de los materiales a de ser la adecuada para los fines que se dedican. l pla*o de recepción ha de ser el oportuno. 0 'e ha de buscar la mejor relación calidadAprecio. 5ambi$n el /epartamento de Compras se ocupa de! + #nali*ar las tendencias del mercado para anticiparse a los cambios de los precios. studiar los env&os de los proveedores y los m$todos de almacenamiento.
*. CIC+O DE COMPRAS Bar&a segn las empresas! + Empresas industriales ! será necesario ajustar al máximo la relación calidadA precio ya que las materias primas que forman parte del producto son muchas. Empresas comerciales ! será esencial el coste del producto debido a la gran competencia que hay. 0 Empresas de servicios ! la calidad del producto que se da y la satisfacción. Las variables que influyen en el ciclo de aprovisionamiento son!
Operaciones internas:
#nálisis de las necesidades. (ecepción de los boletines. 'elección del proveedor. (eali*ación del pedido. (ecepción y verificación del pedido. (ecepción y comprobación de la factura. Operaciones externas:
#nálisis de las ofertas de mercado. 'eguimiento de oferta y pedido. )ago.
#nálisis de las variables!
¿Que bien vamos a producir?, ¿como producir?, ¿cuanto producir?
stas son preguntas que se hace la empresa a la hora de producir y las responde mediante! + -edias móviles. #nálisis de recta de regresión a trav$s de m&nimos cuadrados. 'i el suministrador es industrial hacemos $nfasis en! a asistencia t$cnica b adiestramiento que proporcione los costes c calidad del producto d pla*os de entrega e condiciones financieras 'i el suministrador es comercial, las variables a tener en cuenta son! a calidad del producto b prontitud del servicio
Boletines
Análisis de las ofertas de mercado
'on documentos internos generados por los usuarios de los materiales en la empresa que los dirigen al departamento de aprovisionamiento para iniciar la compra. >?u$ se hace con los bienes@! + #grupamos los boletines por proveedores yD o materiales homog$neos. mitimos la oferta.
Constante de proporcionalidad
)ara calcular el coste de cada art&culo habrá que repartir proporcionalmente los elementos comunes entre los distintos productos. Constante de )roporcionalidad! E F coste total D importe bruto
Seuimiento de la oferta ! el pedido
"eali#aci$n del pedido
Selecci$n de proveedores%
s aconsejable marcar un pla*o máximo en función de la urgencia del pedido a trav$s de las llamadas fichas de pedidos. /eben figurar todos los extremos que se consideren de inter$s y que hayan sido contratados. Una ve* recibida la mercanc&a hay que comprobar tanto f&sica como administrativamente que cumplen con las condiciones acordadas en el pedido.
)ara la selección de proveedores se pueden contemplar o bien algunos de los elementos del proceso de compra o todos los elementos del proceso de compra surgiendo dos modelos! a -odelo parcial del comportamiento de compra! Modelo de selección de LEHMAN y O´SHAUGHNESSY.
'e basa en el cálculo de la media ponderada de +6 atributos que tendr&an importancia distinta dependiendo del producto! +GA La reputación general del proveedor. GA Condiciones financieras. 0GA Hlexibilidad del suministrador para adaptarse a las necesidades de la empresa. 2GA xperiencia con el suministrador en situaciones análogas. 3GA 'ervicio t$cnico ofrecido. 4GA Confian*a con el vendedor. 6GA Comodidad en el suministro del pedido. 8GA /atos sobre la adecuación del pedido. ;GA l precio. +IGA specificaciones t$cnicas. ++GA Hacilidades de uso del producto. +GA )referencias del usuario principal del producto. +0GA Hormación ofrecida por el suministrador. +2GA 5iempo de formación requerida. +3GA Confian*a en la fecha de entrega prometida +4GA Hacilidad del mantenimiento. +6GA 'ervicio postventa. b -odelos totales! Modelo de SHETH.
5iene en cuenta los siguientes elementos! + Las caracter&sticas psicológicas de los individuos implicados en la decisión de compra. Hactores condicionantes de la toma de decisiones conjuntas reali*adas por las distintas personas implicadas en el proceso de compra. stos factores pueden ser espec&ficos del producto o de la organi*ación. 0 l proceso de toma de decisiones conjuntas implica el surgimiento de conflictos y la resolución de los mismos. l proceso de compra ser&a una decisión autónoma o conjunta dependiendo del producto y de la empresa. ntre los factores espec&ficos del producto se incluyen! el tipo de compra, el riesgo percibido y la presión del tiempo. 'i la compra es la primera será una decisión conjunta.
,. E+ CONTRO+ DE +AS COMPRAS - SUS INDICADORES )ara el control de las compras es necesario! + Conseguir los objetivos de toda &ndole dentro de los pla*os oportunos. )artir de una econom&a de medios. 0 -antener motivado al equipo humano implicado en su consecución. Hormas para controlar las compras! + Control presupuestario ! haremos una tabla de desviaciones de las variables que intervienen en el proceso. Las desviaciones se producen por dos ra*ones! ⇒ l precio real sea menor o igual al precio previsto. ⇒ La cantidad real consumida sea mayor o igual que la cantidad prevista. &ndicadores! sirven para determinar la eficiencia en el departamento de compras. a La (otación de stoc%, es el cociente entre el consumo medio del material estudiado y el stoc% medio de dicho material a lo largo del a1o. (otación stoc% F consumo medio material D stoc% medio existencias
'i dividimos 043 entre la rotación de stoc%, obtenemos el nmero de d&as que por t$rmino medio tarda en renovarse las existencias en el almac$n de la empresa. 043 D rotación de stoc% F rotación diaria b l )eriodo -edio de )ago es el nmero de d&as que se tarda en pagar a los proveedores por t$rmino medio. )-) F 043D Jcompras anuales D saldo medio proveedor c l )eriodo medio de -aduración es el tiempo promedio que transcurre desde que se interviene una unidad monetaria en el ciclo de explotación hasta que $sta se recupera mediante el cobro de la producción vendida.
2 )eriodo -edio de Cobro )-- F )-a K )-f K )-v K )-c l )eriodo -edio de -aduración Hinanciero es! )--H F 043D J Co D x / K 043D J Be D Cl / 0 043D J C D )r /
Co F consumo de productos o coste de la venta x F existencias medias Be F ventas anuales Cl F saldo medio de clientes C F compras )r F saldo medio de proveedores d /evoluciones de compra! se debe controlar periódicamente el &ndice de devoluciones para ir prescindiendo de aquellos proveedores que no nos sirven los productos con la calidad adecuada.
