GESTION DE TRANSPORTE TRANSPORTE Y DISTRIBUCIÓN ESTUDIO DE CASO: FORTIPASTA
POR: BEATRIZ MIREYA PINO OSPINA 1411989147
TUTOR: JOSE JULIÁN MUÑÓZ SUAREZ
INSTITUCIÓN UNIVERSITARIA POLITCNICO GRANCOLOMBIANO FACULTAD DE INGENIER!A Y CIENCIAS BÁSICAS INGENIER!A INDUSTRIAL MAYO DE "#1$ CONTENIDO
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INTRODUCCIÓN.........................................................................................................3
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JUSTIFICACIÓN..........................................................................................................4
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PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA....................................................................5
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OBJETIVO GENERAL................................................................................................5 4%1
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OBJETIVOS ESPECIFICOS...............................................................................5
METODOLOG!A PROPUESTA.................................................................................5 '%1% LA MATR!Z DOFA...................................................................................................5
%$BIBLIOGRAF!A...........................................................................................................7
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1% INTRODUCCIÓN
En este documento se analizará el caso: Implementando un Sistema WMS (Warehouse Management System) en FORTIPASTA, el cual relata los hechos que generaron un caos en diferentes áreas de esta compañía, especialmente en el almacenamiento, el niel de sericio ! en la eficiencia de la operaci"n. El llamado caso #$%&'()*&), e+emplifica c"mo un proceso de implementaci"n afecta, indiscutilemente, los resultados esperados. (ara la realizaci"n de dicho análisis, en primera instancia, se formula en la +ustificaci"n el marco de referencia que compete en el estudio de este tipo de situaciones del mundo empresarial. En segundo lugar, se presenta un planteamiento de la prolemática que este caso de estudio suscita, en relaci"n al aproechamiento del recurso humano, el clima laoral ! la conformaci"n de equipos de traa+o- así mismo, sore los errores que se presentan en un pro!ecto de implementaci"n, tales como, priorizar los plazos sore la calidad, restar importancia a la capacitaci"n ! la ausencia de un programa de seguimiento post implementaci"n- entre otras. ) continuaci"n, se estalecen unos o+etios, generales ! específicos, los cuales orientarán el posterior desarrollo del análisis que se efectuará con la aplicaci"n de la metodología seleccionada. /uego de esto, se realiza una ree descripci"n de la metodología propuesta para realizar el análisis del caso, las cuales son la matriz 0$#) ! los 0iagramas de #lu+o. (osteriormente, se muestra el desarrollo de dicha metodología a partir de la cual se constru!en un con+unto de alternatias de soluci"n, así como tami1n la definici"n de criterios de ealuaci"n de las mismas. (or 2ltimo, se presentan conclusiones ! recomendaciones para eitar la repetici"n de la situaci"n prolemática, apo!adas en los resultados de la ealuaci"n realizada.
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"% JUSTIFICACIÓN
0urante el proceso de aprendiza+e ! formaci"n, es imprescindile situarse en el conteto real e+ercitando de manera práctica el análisis ! toma de decisiones reales o simuladas, poniendo práctica los conocimientos te"ricos que nos hagan comprender de manera más precisa nuestra realidad. El estudio de casos presenta una serie de características que propician la práctica ! desarrollo de los tres saeres saerhacer, saerestar ! saerser ! consiste en proporcionar una serie de situaciones empresariales, que presentan distintas prolemáticas para su estudio, análisis ! posterior confecci"n de soluciones álidas en una simulaci"n de la realidad. El caso #$%&'()*&), ofrece datos concretos sore una prolemática, la cual es necesario analizar, refleionar ! discutirla en equipo, para uscar alternatias posiles, factiles ! consensuadas. Este caso particular, relata, de forma detallada, todas las circunstancias que se dieron al interior de la compañía #$%&'()*&), durante el periodo en el que esta empresa decide crear un pro!ecto llamado 6(ositrones, el cual incluía la implementaci"n de 89*, con el fin de optimizar la operaci"n de todas las odegas, con un almacenamiento ! operaci"n más eficiente ! como estrategia para apo!ar la integraci"n regional. *e descrie, c"mo en torno a este pro!ecto ocurren diersas circunstancias que originan un caos para finalmente, er c"mo los o+etios que la compañía tenía planteados, no s"lo no se cumplieron, sino que además se otuieron desastrosos resultados. ) tra1s del relato, se puede oserar la manera en que emergen conflictos en el equipo de traa+o encargado, tales como, prolemas de liderazgo- indiidualismo- o+etios poco claros- reuniones ineficaces- ruido en las relaciones del grupo- falta de entrenamiento o preparaci"n para el traa+o en equipo, etc. )dicionalmente, se suscitan unas particulares situaciones de gran releancia, al momento de sacar adelante la programaci"n de la implementaci"n del pro!ecto, Este caso de estudio, comprende situaciones que an desde prolemas en la gesti"n del talento humano, hasta la necesidad de una auditoría interna, pasando por diersos errores de tipo logístico ! operatio las cuales impactaron, negatiamente, los nieles de inentarios, el niel de sericio ! hasta la correcta facturaci"n ! despacho de pedidos.
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&% PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Este caso plantea, c"mo un mal proceso de implementaci"n del pro!ecto 6(ositrones, afect" negatiamente los resultados esperados: %etrasos en el cronograma de actiidades, err"nea planificaci"n ! priorizaci"n de las actiidades- toma de decisiones apresuradas ! mal estudiadas del niel directio, como por e+emplo, poner al frente del nueo pro!ecto personal ineperto- errores del área logística ! de producci"n que generaron resultados diferentes a la realidad, mostrando inconsistencias en el sistema de facturaci"n. 'neficiente e inoportuna comunicaci"n ! coordinaci"n entre planta de producci"n ! odega. a+os nieles de la productiidad- desfalcos continuos ! poco control en los despachos ! el transporte. 4% OBJETIVO GENERAL
(lantear alternatias de soluci"n a los prolemas hallados en el caso estudio #$%&'()*&) 4%1 OBJETIVOS ESPECIFICOS
%ealizar un análisis 0$#) de la empresa con la informaci"n suministrada. Estalecer las estrategias 0) 0$ #$ ! #) sore el análisis. *acar conclusiones del análisis realizado sore el caso. (roponer recomendaciones a la empresa para solucionar la prolemática encontrada.
'% METODOLOG!A PROPUESTA
*e propone analizar el caso mediante la matriz 0$#), herramienta generalmente utilizada como m1todo de diagn"stico para conocer la situaci"n real de una compañía, suministrando la informaci"n necesaria para la toma de decisiones oportunas ! apropiadas a cada situaci"n o prolema detectado. '%1%
LA MATR!Z DOFA
/a matriz 0$#) conocido por algunos como #$0), ! *8$& en ingl1s es una herramienta de gran utilidad para entender ! tomar decisiones en toda clase de situaciones en negocios ! empresas. 0$#) es el acr"nimo de 0eilidades, $portunidades, #ortalezas ! )menazas. /os encaezados de la matriz proeen un uen marco de referencia para reisar la estrategia, posici"n ! direcci"n de una empresa, propuesta de negocios, o idea. )l usar DOFA se tiene la enta+a de no incurrir en costos asociados, con la posiilidad de otener un resultado mu! alioso para la empresa, el cual se resume en maimizar las fortalezas ! minimizar las deilidades, para que la empresa puede aproechar las oportunidades eternas, mientras superan las amenazas identificadas. 5
$% BIBLIOGRAF!A
$/)%&E ;)/*'<), *. =>?=. CASOS D MPRSAS (rimera ed., pág. @. (uno, (er2: '9');. 0isponile en: http:AAes.slideshare.netAdaonmAcasosempresariales?BC@?BCC Dlarez, /., )lonso (1rez, 9., #urio lasco, E., de la %osa 9., 9., ;handanson, 9., lanco ;alle+o, 9. =>?=. !ue"o siglo y nue"os retos# die$ %asos de estudio de estrategia empresarial (rimera ed., pág. ?4?7. )sturias, España: *eptem Ediciones. 0isponile en: https:AAooFs.google.com.coAooFsG idH%%$n)))I)JprintsecHfrontcoerhlHessourceHgsKgeKsummar!KrcadH>L HonepageqfHfalse 9ora, 9. $la!a, ;. =>>3. CASO# IMP&M!TA!DO '! SISTMA WMS ! FORTIPASTA Especializaci"n. ';E*'. 0isponile en: http:AAMMM.icesi.edu.coAlogsAcasofortipastaA Equipos de traa+o: @ fuentes de fracaso. =>?3. uenos !ego%iosCom. 0isponile en: http:AAMMM.uenosnegocios.comAnotasA3@>equipostraa+o@fuentesfracaso ;hapman, ). =>>4. )nálisis de matriz 0$#). *eren%ia + !ego%ios n ,ispanoam-ri%a. 0isponile en: http:AAMMM.degerencia.comAarticulos.phpGartidH544
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