PROCESO E STRATÉGICO 2 Proyecto Grupal Semana 3 CAMILO ANDRES GOMEZ RODRIGUEZ Código: 1121600213 WILLIAM ARTURO REYES LEON Código:1011071786
POLITECNICO GRANCOLOMBIANO CONTADURIA PUBLICA
[Escriba el nombre del autor] 10/11/2014
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INFORMACIÓN GENERAL ........................................................................................... 2 TIPO LEGAL DE LA ORGANIZACIÓN ........................ FECHA DE CONSTITUCION ...................................................................................... 3 RAZÓN SOCIAL ............................................................ NUMERO DE TRABAJADORES ................................... SECTOR INDUSTRIAL EN EL QUE SE ENCUENTRA RESEÑA HISTÓRICA .................................................... MISIÓN ........................................................................... VISIÓN............................................................................ VALORES ....................................................................... OBJETIVOS CORPORATIVOS...................................... POLÍTICA DE CALIDAD ............................................... INNOVACIÓN Y PRODUCTOS ..................................... TIPO DE ESTRUCTURA ................................................... CADENA DE VALOR ......................................................... ACTIVIDADES PRIMARIAS Y DE APOYO .................. ACTIVIDADES PRIMARIAS ......................................... ACTIVIDADES SECUNDARIAS O DE APOYO ........... TIPO DE CONFIGURACIÓN ............................................ WEBGRAFÍA......................................................................
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INFORMACIÓN GENERAL Con una mezcla de hojas de coca y semillas de nuez de cola quiso crear un remedio, que comenzó siendo comercializado como una medicina que aliviaba el dolor de cabeza y disimulaba las náuseas; luego fue vendida en su farmacia como un remedio que calmaba la sed, a 5 centavos el vaso. Frank Robinson le puso el nombre de Coca-Cola, y con su caligrafía diseñó el logotipo actual de la marca. Al hacerse famosa la bebida en 1886 se le ofreció a su creador venderla en todo Estados Unidos. Pemberton aceptó la oferta (vendió la fórmula y su empresa en 23.300 dólares) y se abrieron varias envasadoras en Estados Unidos. Más tarde un grupo de abogados compró la empresa e hizo que Coca-Cola llegara a todo el mundo. Desde ahí la empresa se convirtió en The Coca-Cola Company. Su fórmula es un secreto comercial, guardado en un banco en Atlanta. Una leyenda urbana asegura que sólo tienen acceso a ella dos directivos. El 15 de febrero de 2011, el periódico Time reveló que un grupo de "detectives accidentales", encontró la lista de ingredientes de la Coca-Cola.2 Aunque la empresa refresquera negó que dichas aclaraciones fueran verídicas, varios medios de comunicación ya habían revelado la receta. The Coca-Cola Company es una corporación multinacional con sede en Atlanta (Georgia) dedicada a la elaboración de alimentos y bebidas. Su principal producto es la epónima Coca-Cola, uno de los refrescos más consumidos del mundo. Es una de las mayores corporaciones de Estados Unidos y una de las compañías que cotiza, con el código KO, como parte del índice Dow Jones. La compañía es dueña de numerosas marcas. Probablemente las más
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conocidas aparte de Coca-Cola y sus variantes sean Sprite, Fanta, Tab y Minute Maid. TIPO LEGAL DE LA ORGANIZACIÓN
Tipo
Privada
Industria
Bebidas
Fundación
1892
Sede
Atlanta, Estados Unidos.
Ámbito
Mundial
Ingresos Beneficio de explotación Beneficio neto
US$ 46 854 millones (2013)
Activos
US$ 90 055 millones (2013)
Capital social
US$ 33 440 millones (2013)
Empleados
146.200 (diciembre de 2011)
US$ 10 228 millones (2013) US$ 8 584 millones (2013)
Coca-Cola fue creada el 8 de mayo de 1885, por John Pemberton en la farmacia Jacobs de la ciudad de Atlanta, Georgia.
THE COCA-COLA COMPANY, tiene a nivel mundial aproximadamente 60.000, empleados directos e indirectos.
Pertence al Sector de Bebidas
Las oficinas centrales de la compañía (The Coca-Cola Company) están en Atlanta, Georgia, en los Estados Unidos. Las acciones de The Coca-Cola Company son cotizadas bajo el símbolo KO en la bolsa de Nueva York. El mayor rival de Coca-Cola es Pepsi, quienes empezaron como sus imitadores a principios del siglo **. En Estados Unidos, Canadá, Australia, el Reino Unido y los países de
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lenguas germánicas se conoce como Coke, en Ecuador se llama Cola, en España y Perú se la denomina Coca Cola y en buena parte de Hispanoamérica se la llama familiarmente Coca. La RAE utiliza el sustantivo «cola», que proviene del mandinga k’ola,(semilla africana que produce una sustancia estimulante con cafeína y teobromina).
El sueño de una misión perdurable, pone de manifiesto nuestro objetivo como Compañía y nos sirve como referencia para medir nuestras acciones y decisiones. 1. Refrescar al mundo 2. Inspirar momentos de optimismo y felicidad 3. Crear valor y dejar una huella positiva
Guía cada aspecto de nuestra empresa, describiendo lo que necesitamos lograr a fin de continuar produciendo un crecimiento sustentable y de calidad.
El consumidor es nuestro punto de partida. Nuestro éxito se fundamenta en la calidad, servicio y competitividad. Nuestra gente e imagen son factores generadores de éxito. Nuestro estilo de trabajo está basado en liderazgo y en equipos autodirigidos. Nuestra fuente de renovación es la innovación permanente. Nuestro desafío es ser una organización ágil, eficiente y flexible. Actuamos con responsabilidad, respeto y honestidad de acuerdo con nuestra Misión, Visión, Principios y Valores.
Trabajar siempre para generar confianza en sus alimentos. Y lo hacen con dedicación, pensando en alimentar a todas las familias.
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Estar comprometidos con la comunidad. Por eso, le generan bienestar y desarrollo, y protegen nuestro entorno.
Tienen un alto sentido de respeto hacia sus clientes y colaboradores, así como hacia las comunidades para las que trabajan: valoran su diversidad. Creen en observar, interpretar, anticipar y dar respuesta a sus clientes y consumidores para merecer su fidelidad y preferencia.
Creen en querer y ser queridos. su marca los representa.
Creen en ser líderes innovadores. Aportan soluciones ingeniosas que sorprenden. Les apasiona estar en permanente aprendizaje y evolución.
Llevan sus alimentos a todos aquellos lugares en donde hay personas que quieran alimentarse saludablemente.
Construyen un futuro saludable y próspero para sus clientes, consumidores, proveedores, empleados y accionistas.
POLÍTICA DE CALIDAD
1. Emplean insumos y métodos de producción, almacenamiento y distribución adecuados para garantizar a lo largo de la cadena de valor la preservación de la calidad planeada. Nuestro ciclo de negocio es complejo e incluye muchos procesos sucesivos que van desde la compra de las materias primas hasta el consumo final. Para poder entregar al cliente y consumidor un producto con la calidad que ellos esperan, debemos comprar materias primas de la mejor calidad y emplear las mejores condiciones a lo largo de todos los procesos de manufactura, almacenamiento y distribución. 2. Desarrollar con nuestros proveedores, distribuidores y clientes sólidas relaciones de negocios, para contribuir al éxito común en la satisfacción de las necesidades de nuestros consumidores. Sólo entendiendo que los proveedores, distribuidores y clientes son nuestros socios, en la tarea de satisfacer las necesidades de clientes y consumidores. 3. Asegurar la inocuidad de nuestros productos. Un producto inocuo es aquél cuyo consumo no genera al ser humano ninguna reacción perjudicial, tanto en el corto como en el largo plazo. Las tecnologías de procesamiento y
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almacenamiento que La Compañia emplea, así como las materias primas que compramos son de tal calidad que garantizan a nuestros consumidores que los productos no afectan la salud de los consumidores, por el contrario le ayudan a protegerla. 4 .Evaluar y mejorar en forma permanente la efectividad de nuestros procesos operativo, comercial y de soporte adecuando las necesidades de nuestros clientes y consumidores, enmarcados dentro de las políticas y estrategias de compañía
THE COCA-COLA COMPANY, es una organización acostumbrada a enfrentar el continuo cambio de la economía mundial, debido a esto la organización no se queda quieta, se mueve según las exigencias del mercado, piensa siempre en la innovación en sus procesos para asegurar altos índices de eficiencia y productividad.
The Coca-Cola Company utiliza la estructura geográfica mundial para llevar a cabo una estrategia multidoméstica. La multidoméstica es un tipo de estrategia en la que las decisiones de la empresa están descentralizadas, de esta forma, se pueden hacer frente a las diferencias culturales. La compañía opera utilizando una estructura de dirección consistente en cinco grupos geográficos más The Minute Maid Company, que se dedica al negocio de los zumos. Estos grupos geográficos son:
América del Norte (EE.UU. y Canadá).
América Latina (América central y del sur).
Oriente Medio y Lejano (países de Oriente Medio hasta la India, China, Japón y Australia). Europa (desde Groenlandia a Rusia). África (incluyendo 50 países del África subsahariana).
Mediante esta estrategia multidoméstica, The Coca-Cola Company puede dirigir un negocio global manteniendo un acercamiento multifocal. En el corazón de este acercamiento se sitúa el sistema de embotelladores, en el cual la compañía produce concentrados de bebidas y los embotelladores
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fabrican el producto final. La empresa además de distribuir sus productos a embotelladores independientes mantiene agrupados a una serie de embotelladores en The Coca-Cola Enterprises, de la cual tiene el 42% de las acciones. CADENA DE VALOR Actividades de la Cadena de valor (Primarias)
Aprovisionamiento Producción Distribución Ventas Marketing Actividades de la Cadena de valor (Apoyo)
Infraestructura I+D,DISEÑO Recursos humanos Dirección Actividades de la Cadena de valor (Primarias) Aprovisionamiento: En este punto de la cadena de valor, The Coca-Cola Company se aprovisiona de materias primas de calidad, lo que repercute en la calidad final del producto. Producción: La compañía se dedica a fabricar concentrados de bebidas y los embotelladores fabrican los productos finales (en cifra, aproximadamente el 68% de la producción de concentrados se vende a los embotelladores, el resto se vende a la hostelería). Distribución: Los productos son distribuidos por los embotelladores. Hay que decir que no todos los productos de The Coca-Cola Company están en todos los países, ya que los embotelladores determinan la disponibilidad basándose en la demanda del consumidor y de otros factores del mercado, como la cultura. Ventas: Con el proyecto Infinity, The Coca-Cola Company intenta aprovechar al máximo las posibilidades de venta de sus productos y de crecimiento de mercado. Y como consecuencia de esto, el consumidor final tenga la posibilidad de adquirir productos Coca-Cola en cualquier lugar. Marketing: Uno de los grandes recursos de la empresa (sino el más importante) son sus marcas. Y para mantenerlas, The Coca-Cola Company ha sido uno de los precursores de la publicidad a gran escala y hoy en día invierte grandes sumas de dinero en todo el mundo para grabar su marca y la imagen de producto de calidad en la conciencia de la gente.
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Actividades de la Cadena de valor (Apoyo)
I+D,Diseño: Con el nacimiento de la Coca-Cola en 1886 se crea un producto con características únicas, lo cual le ha permitido perdurar en el tiempo y diferenciarse de los demás refrescos. Por las características únicas de sabor y de calidad que tiene Coca-Cola los consumidores pagan un plus. The Coca-Cola Company además de su marca estrella también tiene otros productos de marca reconocida, como son Fanta, Sprite. Recursos Humanos: De acuerdo a lo que expresa la compañía, sus empleados son un recurso muy importante y son los responsables últimos de la empres a. The Coca-Cola Company tiene un compromiso continuado hacia la formación y la creación de un lugar de trabajo libre de discriminación y fatiga. De esta forma sus empleados pueden proporcionar al producto la calidad deseada. La compañía proporciona el entrenamiento y herramientas necesarias para hacer frente a un mercado cambiante y para satisfacer mejor las necesidades de los clientes. Dirección: The Coca-Cola Company ha contado siempre con una dirección que persigue la identificación de sus productos con la calidad, para diferenciarse así de sus competidores. Además, la dirección de Coca-Cola siempre busca ser líder y tiene una visión amplia del mercado, tomando como mercado objetivo el consumo total de fluidos de la raza humana. Un ejemplo de esto en el Proyecto que intenta aprovechar al máximo las oportunidades infinitas de Infinity crecimiento del mercado. TIPO DE CONFIGURACION
CocaCola tiene cobertura en Colombia de la siguiente forma: maneja una zona centro donde se ubican las agencias de Bogotá II, III, VI, Villavicencio y Duitama, en la zona occidental se encuentra las agencias de Cali, Ibagué, Medellín, Neiva, Pasto, Pereira y por último la zona norte que la conforman Cartagena, Barranquilla, Bucaramanga y Cúcuta; cada agencia tiene la labor de comercializar y distribuir cada uno de los productos que la empresa maneja. En el año 2005 en desarrollo del proyecto denominado “Modelo Corporativo” se adoptó una nueva estructura en virtud de la cual se
establecieron un Centro Corporativo del cual hace parte el equipo directivo de la sociedad controlante y, las Unidades de Negocio, encargadas de las operaciones en los países donde THE COCA-COLA COMPANY, tiene inversiones, plantas y oficinas. Dentro de esta estructura se determinó una intervención y participación transversal del Equipo Directivo en todas las Unidades de Negocio.
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Por lo anterior, se puede concluir de acuerdo con el organigrama de la empresa, THE COCA-COLA COMPANY que tiene un tipo de configuración mecánica, ya que tiene una tecnoestructura, estandarización de procesos, y participación horizontal, porque de esta forma descentraliza los procesos y tiene gerencias en cada país, por lo que puede controlar localmente los procesos y cumpliendo con sus objetivos y obligaciones con los clientes.
-Se creó el Centro Corporativo de THE COCA-COLA COMPANY, como instancia de desarrollo estratégico, planeación de nuevas fronteras, creación de capacidades en la Organización, monitoreo, control y acompañamiento a la operación de los países. Está integrado por las vicepresidencias corporativas de Innovación y Marketing, Finanzas y Desarrollo de Nuevos Negocios, y Asuntos Corporativos. -Se estableció la Vicepresidencia Corporativa de Servicios y Productividad como instancia de gestión centralizada de la eficiencia, la productividad y los servicios de la Organización, ampliando el modelo de servicios compartidos (ASC), administrativos y financieros, a servicios industriales y logísticos, e incluyendo el Centro de Excelencia como actor clave para la productividad y eficiencia de nuestros procesos. -Se desarrolló la estructura de los países, bajo Gerencias Generales que gestionan integralmente la cadena de valor en el país e implementan estrategias locales de negocio. Con la información anterior podemos decir que THE COCA-COLA COMPANY, posee un modelo de configuración mecánico, ya que primero para asegurar su presencia en los mercados de varios países ha tenido que hacer alianzas estratégicas y estandarizar sus procesos de producción para así poder cumplir con las obligaciones con sus clientes, con gerentes de zonas que coordinan que los procesos marchen de acuerdo a lo pactado. Con un nivel tecnológico amplio que hace que se cumplan con procesos de producción masiva sin contratiempos ni retrasos a la hora de cumplir una entrega, para la estandarización de procesos podemos decir que necesita una administración tecno estructura la cual le permite implantar los sistemas, métodos para estandarizar su labor. Con un tipo de descentralización horizontal limitada que da cierto poder de decisión a empleados de rango medio para la consecución de los objetivos de la empresa, un ejemplo de esto es un jefe de zona que resuelve un problema
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sin tener que afectar el criterio de un superior o jefe inmediato, se da cierta autonomía para la toma de decisiones de rango medio bajo, es de aclarar que esto tiene sus limitaciones y las decisiones de más relevancia la toman los ejecutivos de mayor rango.
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10-11-2014 BIBLIOGRAFIA
Fuente: http://www.coca-colacompany.com http://www.Coke.com
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