¿QUE ES BIMBO? Grupo Bimbo es una Compañía en constante búsqueda de oportunidades de negocio, preocupado por desarrollarse y generar más valor para los accionistas y consumidores. En Grupo Bimbo elaboramos productos que la gente prefiere y marcas que los consumidores reconocen. Somos la empresa de de panificación líder en el Continente Americano y una de las más grandes del mundo. Contamos con más de 5,000 productos y 100 marcas reconocidas, agrupadas en distintas categorías como pan, bollos, galletas, pasteles, pan dulce, productos empacados, tortillas, botanas saladas y confitería. A través de la innovación continua satisfacemos el gusto del consumidor y elevamos el valor nutricional de nuestro portafolio de productos. Nuestro Grupo está integrado por más de 91,000colaboradores en 18 países. Tenemos una de las redes de distribución más extensas en el mundo, con cerca de 34,000rutas y más de 1 millón de puntos de venta.
HISTORIA Fundado en México el 2 de diciembre del año 1945 por Daniel Servitje, Bimbo es hoy en día una de las empresas de panificación más importantes del mundo por posicionamiento de marca, volumen de producción y ventas. Cuenta con más de 150 marcas con presencia en Estados Unidos, Latino América, Asia, España y Portugal. Principales empresas Milpa real, Plusvita, Marínela, Tia rosa, Lara, Barcel, Coronado, Suandy, Lonchibon, Ricolino, Vero, Sanissimo, El globo, Trigoro y Oro weat. Hoy, grupo Bimbo elabora, distribuye y comercializa casi 7.000 productos, entre los que destacan una gran variedad de pan de caja, pan dulce, panque, bollería, pastelitos, confitería, botanas dulces y saladas, tortillas empacadas de maíz y de harina de trigo, tostadas, cajeta (dulce de leche) entre otros.
VISIÓN “ser la empresa de soluciones alimenticias, fundamentalmente en panificación, preferida por clientes y consumidores en el territorio colombiano, estratégicamente definido por Grupo Bimbo”.
MISIÓN Alimentar, deleitar y servir ir a nuestro mundo.
METAS
Hacer de nuestro negocio un negocio, ser productivos. Lograr un creciente volumen y participación de nuestras marcas. Buscar que nuestro personal se desarrolle y realice plenamente. Asegurar la operación en un adecuado ambiente de control.
DIAGNÓSTICO DEL MERCADO Hoy en día una de las empresas de panificación más importantes del mundo por posicionamiento de marca, por volumen de producción y ventas, además de ser líder indiscutible de su ramo en México y Latinoamérica. Con presencia en 17 países de América y Asia, cuenta con cerca de 7,000 productos y con más de 150 marcas de reconocido prestigio.
SEGMENTACIÓN DEL MERCADO Pan tajado Tradicional: Segmentación Geográfica: ubicado en toda Latinoamérica, centro América y estados unidos en este último dirigido a la población latina que allí reside. Segmentación demográfica: producto dirigido para los estratos 4, 5, y 6 con un rango de edad que va entre los 6 años y los 25, no discrimina ni en raza, ni en religión. Segmentación psicológica: para aquellas personas que desean consumir un pan de alta calidad, fortificado con vitaminas y calcio.
Segmentación conductual: aquellas personas que influenciadas por la excelente publicidad que Bimbo realiza sobre los productos han determinado que estos tienen una mejor calidad, en comparación con los demás productos.
SEGMENTACIÓN DEL MERCADO Pan tostado Tradicional: Segmentación Geográfica: al igual que casi todos los productos de esta compañía se encuentran a lo largo y ancho del continente americano. Segmentación demográfica: dirigido para los estratos 4 en adelante, para un rango de edad que va desde los 18 hasta los 50, utilizado principalmente como acompañante en los desayunos. Segmentación Psicológica: Aquellas personas que poseen la costumbre de desayunar con este tipo de productos. Segmentación Conductual: La creencia de la gente influenciada, por la excelente publicidad que Bimbo realiza de sus productos genera que la población considere estos productos superiores a los de la competencia.
SEGMENTACIÓN DEL MERCADO Pan Molido: Segmentación Geográfica: Todo el continente americano Segmentación Demográfica: Estratos 3 en adelante, es un producto que está ligado más que todo a la industria panadera y culinaria, no discrimina en religión ni raza. Segmentación Psicológica: Es un producto de vital importancia para aquellas personas que se mueven en la industria panadera y culinaria. Segmentación conductual: Como sucede en casi todos los productos de Bimbo la publicidad juega un papel importante y esta modifica o crea una conciencia, en la población la cual nos hace creer que estos productos son de mayor calidad que los demás.
PLAN ESTRATÉGICO DE MERCADO 1.- Estrategia de Producto. “Desarrollamos productos sabrosos, saludables e innovadores”. 2.- Estrategia de Marca. “Establecemos relaciones a largo plazo con nuestros consumidores”. 3.- Estrategia de Penetración de Mercado. “Llegamos cada día a más consumidores”. 4.- Estrategia de Incremento de Márgenes. “Incrementar la eficiencia para crear valor”. 5.- Estrategia de adquisiciones. “Identificamos nuevas oportunidades de crecimiento”. 6.- Estrategia de Gestión de Talento. “Impulsamos el desarrollo de nuestros colaboradores”.
