MISION
Hacer de nuestro negocio un negocio, ser productivos. Alcanzar los niveles de rentabilidad establecidos. Lograr un creciente volumen y participación de nuestras marcas. Estar cerca de nuestros consumidores y clientes, ellos son nuestra razón de ser. Buscar que nuestro personal se desarrolle y realice plenamente (vivir nuestra filosofía). Orientados permanentemente a aprender. Alimentar, Deleitar y Servir a nuestro mundo con productos de calidad.
VISION
Elaborar y comercializar productos alimenticios, desarrollando el valor de nuestras marcas. Comprometiéndonos a ser una empresa: Altamente productiva y plenamente humana. Innovadora, competitiva y fuertemente orientada a la satisfacción de nuestros clientes y consumidores. Líder internacional en la industria de la panificación, con visión a largo plazo.
VALORES GRUPO BIMBO
PASIÓN
Servimos con Pasión. Nos entregamos en todo lo que hacemos.
EQUIPO
Trabajamos en Equipo. Colaboramos, sumamos esfuerzos, multiplicamos logros.
CONFIANZA
Construimos Confianza. Cultivamos cada relación con integridad.
CALIDAD
Entregamos Calidad. Ofrecemos diariamente productos y servicios de calidad superior.
EFECTIVIDAD
Operamos con Efectividad. Ejecutamos con precisión y excelencia.
RENTABILIDAD
Buscamos la Rentabilidad. Obtenemos resultados para seguir creciendo y emprendiendo.
PERSONA
Valoramos a la Persona. Vemos siempre al otro como persona, nunca como instrumento.
Objetivo general de Bimbo:
El objetivo de Bimbo es conseguir que sea un líder del sector en ventas y, lo más importante, líder en confianza. Por ello sus empleados son imprescindibles para que todos nuestros clientes y consumidores reciban la mejor calidad y el máximo servicio. Por ello, contratan a los mejores profesionales y prestan la máxima atención a su formación, seguridad, condiciones de trabajo y desarrollo profesional. La cultura organizativa de Sara Lee y por tanto de BIMBO, se identifica por la transparencia, ética, equidad interna, respeto, diversidad y por ofrecer un entorno seguro.
Con la finalidad de participar eficazmente y a gran escala en el mercado, nuestro modelo de negocio se diferencia gracias a los siguientes objetivos y acciones:
OBJETIVOS específicos
1. Compras y producción
Objetivo:
Ser un fabricante de productos innovadores y de alta calidad a bajo costo y socialmente responsable, con una cadena de suministro de materias primas y empaques, integrada y eficiente.
A fin de generar economías de escala en materia de compras estamos implementando un programa global para insumos clave y seguimos trabajando estrechamente con los proveedores en todos nuestros mercados. Desde el punto de vista de la producción, continuamos modernizando y mejorando nuestra base de activos. Tan sólo en 2013 invertimos $543 millones de dólares para ampliar la capacidad, incrementar la eficiencia y reducir la cantidad de desperdicios. Nuestro amplio portafolio incluye productos diferenciados y novedosos para cada mercado, con opciones para todos los momentos y grupos de consumidores. La producción local asegura que desarrollemos productos de acuerdo a los gustos y necesidades de los consumidores en cada uno de los mercados. Asimismo, nuestros esfuerzos regionales en lo relativo a investigación y desarrollo garantizan que nuestros planes de innovación sean igualmente diferenciados.
2. Mercadotecnia
Objetivo:
Establecer vínculos emocionales y forjar relaciones perdurables con nuestros consumidores.
Contamos con un portafolio internacional de marcas sin igual. El espectro abarca desde lo saludable hasta lo indulgente y desde lo convencional hasta lo premium. Generaciones de consumidores han crecido con nuestras marcas, algunas de las cuales son verdaderos íconos en sus respectivas categorías. De entre nuestras 25 marcas con mayores ventas, 10 ocupan la primera o la segunda posición en sus respectivos mercados. Destinamos una parte importante de nuestros recursos para incrementar el valor de nuestras marcas, con esfuerzos cuidadosamente calibrados para reforzar el posicionamiento en el largo plazo.
3. Ventas y distribución
Objetivo:
Maximizar nuestro alcance a través de escalas, tecnología e infraestructura.
Nuestra red de distribución opera tanto con el modelo de entrega directa en tienda como a través de operadores independientes. En 2013 incorporamos 1,000 nuevas rutas de distribución, y hoy contamos con una de las flotillas más grandes del continente americano. Las inversiones para aumentar la penetración de mercado están respaldadas por el manejo de categorías y canales, así como por importantes esfuerzos de ejecución en punto de venta. En determinados mercados, además, proporcionamos soporte y servicios especializados para el canal de detalle.
4. Flexibilidad y solidez financieras
Objetivo:
Mantener una estrategia de manejo financiero basada en un fuerte compromiso de crecimiento rentable y sustentable que beneficie a nuestros grupos de interés.
Procuramos mantener una estructura de capital flexible, un balance general sólido y buenas calificaciones de grado de inversión. Asimismo, tenemos un exitoso historial en cuanto a reducción del apalancamiento luego de nuestras grandes adquisiciones financiadas con deuda en los años recientes. Logramos lo anterior a través de un manejo estricto de inversiones en activos y capital de trabajo, los cuales se asignaron a proyectos tendientes a impulsar nuestra estrategia de producción de bajo costo, apoyar la integración de las adquisiciones, fortalecer nuestra infraestructura y mejorar la eficiencia de nuestras operaciones.
5. Responsabilidad social y ambiental
Objetivo:
Lograr que las operaciones cotidianas estén sustentadas en un marco de prácticas responsables de negocio que fortalezcan nuestra ventaja competitiva y generen valor para todos los grupos de interés.
Estrategia
La estrategia general de Grupo Bimbo está basada en su misión corporativa, esto es, en el desarrollo del valor de sus marcas y, fundamentalmente, en el compromiso de ser una compañía altamente productiva y plenamente humana, así como innovadora, competitiva y orientada a la satisfacción total de sus clientes y consumidores, líder a nivel internacional en la industria de la panificación y con visión de largo plazo. Para fortalecer la misión y estrategia general de Grupo Bimbo existen estrategias particulares, las cuales se describen a continuación:
Calidad y precio;
Servicio a clientes;
Aprovechamiento de sinergias y consolidación operativa;
Desarrollo del valor de las marcas;
Apoyo a los insumos estratégicos;
Crecimiento y consolidación de operaciones internacionales;
Diversificación de productos;
Certificación, mejora e innovación de procesos; y
Estrategia social
POLITICAS Y ESTRUCTURA
POLITICAS
d Persona: "Ver siempre al otro como persona, nunca como un instrumento."
d Pasión: "Vemos nuestro trabajo como una misión, una pasión, una aventura. El compartir esto en un ambiente de participación y confianza es lo que constituye el alma de la empresa." Don Lorenzo Servitje
d Rentabilidad : "Es el resultado visible de todas nuestras ideas, esfuerzos e ilusiones. Es el oxígeno que permite a nuestra empresa seguir viviendo."
d Efectividad: "Lograr que las cosas sucedan: Resultados. Servir bien es nuestra razón de ser."
d Trabajo en Equipo: "Ágiles, activos, entusiastas, con los tenis puestos. Compartir, aprender dtodos." Daniel Servitje
d Confianza: "Base sobre la que se construye todo. Contar con el otro para la tarea común."
Calidad: "Nuestra empresa debe ser creadora, eficiente, productiva y con un altísimo ideal de Calidad y Servicio."
