LAPORAN PRAKTIKUM FISIOLOGI HEWAN AIR
KONSUMSI OKSIGEN
NAMA NIM KELOMPOK HARI/T HARI/TGL GL PRAKTI PRAKTIKUM KUM ASISTEN
: ROSTIANI PARORE : L211 15 016 : III (TIGA) : JUMA JUMAT/1 T/17 7 MARE MARET T 2017 2017 : ANUGERAH SAPUTRA SULFIRAYANA PUTRI MEIRA SHYIANG UMMI KALSUM
LABORATORIUM FISIOLOGI HEWAN AIR PROGRAM STUI MANAJEMEN SUMBERAYA PERAIRAN EPARTEMEN PERIKANAN FAKULT FAKULTAS ILMU ILM U KELAUT KELA UTAN AN AN PERIKANAN UNI!ERSITAS HASANUIN MAKASSAR 2017 I" PENAHULUAN PENAHULUAN A" L#$#% B&'##* Fisi Fisiol olog ogii
dapa dapatt
dide didefi fini nisi sika kan n
seba sebaga gaii
ilmu ilmu yang yang memp mempel elaj ajar ar fung fungsi si,,
mekan mekanism isme, e, dan dan cara cara kerja kerja organ organ,, jarin jaringa gan, n, dan dan sel-s sel-sel el organ organism isme. e. Fisio Fisiolog logii mencoba mencoba meneran menerangkan gkan faktor-f faktor-fakto aktorr fisik fisik dan kimia kimia yang yang mempen mempengaru garuhi hi seluruh seluruh kehidupan. Tiap-tiap jenis kehidupan, mulai dari makhluk hidup sederhana seperti
virus yang bersel satu sampai manusia yang mempunyai susunan sel yang lebih rumit rumit mempuny mempunyai ai sifat-sif sifat-sifat at fungsio fungsional nal tersend tersendiri. iri. Makhluk Makhluk hidup hidup pada pada umumnya umumnya melakukan proses respirasi (Fujaya,2!". #espi #espiras rasii yaitu yaitu permu permuka kaan an yang yang cukup cukup besa besarr telah telah dievo dievolus lusika ikan n dan dan terutama bergantung bergantung pada ukuran organisme dan apakah organisme itu hidup di air atau di darat. darat. $ertuka $ertukaran ran gas atau respiras respirasii terjadi terjadi di seluruh seluruh luas permukaan permukaan protis protista ta dan dan organ organism isme e unise uniselul luler er lainy lainya a yang yang melak melakuka ukan n respir respirasi asi.. %nsa %nsang ng merupakan adaptasi respirasi pada sebagian besar he&an air dan juga berfungsi sebagai konsumsi oksigen pada ikan tersebut ('ampbell, 2". )onsu )onsumsi msi oksig oksigen en merup merupaka akan n jumla jumlah h oksige oksigen n yang yang dibu dibutuh tuhkan kan oleh oleh organisme yang dipengaruhi oleh laju metabolismenya, dimana laju metabolisme cepat cepat menunju menunjukkan kkan bah&a bah&a organism organisme e membutu membutuhkan hkan oksigen oksigen yang yang lebih lebih banyak banyak dibandin dibandingka gkan n jika laju metabo metabolisme lismenya nya lambat. lambat. %kan %kan yang mampu mampu beradap beradaptasi tasi dengan lingkungan baru adalah ikan mas koki (*ja&ad dkk , 2+". erdasar erdasarkan kan uraian uraian diatas diatas maka dilakuka dilakukan n percoba percobaan an tentang tentang konsumsi konsumsi oksigen untuk mengetahui bagaimana konsumsi oksigen dan laju metabolisme metabolisme mas koki yang ditempatkan di media normal buatan berdasarkan jenis kelamin hingga ukuran tubuh ikan tersebut. B" T+,+# -# K&*+## Tujuan praktikum konsumsi oksigen adalah untuk mengetahui jumlah oksigen yang yang di butuhk butuhkan an oleh oleh ikan berdasarkan berdasarkan ukuran pemberat pemberat badan dalam dalam satuan satuan &aktu.
)egunaan praktikum konsumsi oksigen adalah untuk mengetahui bagaimana menentukan kadar kandungan oksigen dalam perairan dengan menggunakan * meter.
II" TINJAUAN PUSTAKA A" I# M#. K ( Carrasius
auratus)
G##% 1" %kan mas koki (Carrasius (Carrasius auratus" auratus " (achtiar dan Tim /entera, 20" 1" K'#.3#. Menurut Menurut 1ayuti,2 1ayuti,2 klasifik klasifikasi asi ikan maskoki maskoki ( Carrasius auratus" auratus " adalah adalah sebagai berikut 3 )elas
3 steichthyes
rdo
3 'ypriniformes 'yprinifor mes
1ub rdo
3 'yprinoidea
Famili
3 'yprinidae
4enus
3 Carrasius
1pesies
3 Carrasius auratus
2" M%3'* entuk tubuh ikan maskoki sedikit memanjang dan pipih tegak ( compressed " dan mulutnya terletak di ujung tengah (terminal". agian ujung mulut memiliki dua pasang sungut. *i ujung dalam mulut terdapat gigi kerongkongan yang tersusun dari tiga baris. 4igi geraham secara umum, hampir seluruh tubuh ikan maskoki ditutupi oleh sisik yang berukuran relatif kecil (%skandar, 2".
Morfologi ikan maskoki menyerupai ikan karper (ikan mas", yaitu sama5sama mempunyai sirip yang lengkap antara lain sirip punggung, sirip dada, sirip perut, sirip anal atau dubur, dan sirip ekor. 1elain itu juga ikan maskoki mempunyai sisik yang berderet rapih. entuk badan ikan maskoki pendek dan gemuk, sehingga gerakan tubuhnya sangat menarik saat berenang (1ufianto, 2!". %kan mas koki memiliki bentuk badan pendek dan gemuk dengan perangkat perangkat sirip lengkap, antara lain sirip punggung, sirip dada, sirip perut, sirip anus dan sirip ekor. $ada masing-masing jenis ikan mas koki memiliki bentuk kepala yang berbeda, perbe perbeda daan an inila inilah h yang yang menjad menjadika ikan n ikan ikan masko maskoki ki memil memiliki iki keun keunika ikan n diban dibandin ding g dengan ikan hias lainnya (1ufiat, 2!". 4" H#$#$ %kan mas koki hidup di perairan ta&ar yang beriklim sejuk. %kan mas koki hidup di temperatur 20-2 ', oksigen terlarut -0 ppm, nilai p6 -7, '2 maksimal + ppm, dan nitrit maksimal ,2. leh karena itu ikan maskoki dapat dipelihara diseluruh &ilayah %ndonesia (/ingga dan 1usanto, +888 dalam 1yaifudin, 2". %kan mas koki mudah menyesuaikan diri dengan lingkungannya. %kan mas koki cocok hidup di perairan tropis dengan kisaran suhu 2-209' dengan p6 dan kesadah kesadahan an normal. normal. )ondisi )ondisi lingkun lingkungan gan yang yang ideal ideal menjadi menjadi faktor faktor penting penting dalam dalam memaksimalkan memaksimalkan pertumbuhan pertumbuhan ikan mas koki. Mempertahankan Mempertahankan suhu untuk untuk terus berada berada dalam dalam kisaran kisaran suhu suhu optimal optimal perlu perlu dilakuka dilakukan, n, karena karena pemeliha pemeliharaan raan diluar diluar suhu optimal dapat menekan sistem kekebalan tubuh ikan dan akan menyebabkan penurunan nafsu makan serta gangguan pada pertumbuhan ikan. %kan koki dapat hidup dalam air yang memiliki kandungan oksigen minimal 0 mg:/, p6 7-7,!, tingkat amonia terlarut maksimal ,0 mg:/ (;atson et al., 2".
1ecara alami ikan maskoki menyukai habitat kolam berlumpur, bendungan sungai atau danau . %kan maskoki ( Carrasius auratus" auratus " sudah dipelihara sejak tahun 70 sebelum masehi di 'ina. *i %ndonesia, ikan mas koki mulai dipelihara sekitar tahun +82. %kan mas koki yang terdapat di %ndonesia merupakan merupakan ikan yang diba&a dari dari 'ina. 'ina. $enye $enyeba baran ranny nya a merat merata a di darat daratan an tara >tara dan dan
%kan %kan mask maskok okii (Carrasius tergolon long g muda mudah h menye menyesua suaika ikan n diri diri Carrasius auratus auratus"" tergo dengan lingkungannya. lingkungannya. %kan maskoki ini lebih cocok hidup di perairan beriklim tropis atau kisaran suhu 27- ' dengan p6 dan kesadahan normal. )ondisi lingkungan yang yang ideal ideal menja menjadi di fakto faktorr penti penting ng dala dalam m memak memaksim simalk alkan an pertu pertumbu mbuha han n dan dan produ produkti ktivit vitas as koki. koki. *i daera daerah h yang yang mempu mempunya nyaii musim, musim, maskok maskokii melaku melakuka kan n aktivita aktivitasnya snya pada pada musim musim semi yaitu, yaitu, ketika ketika suhu lingkungan lingkungan mencapa mencapaii +2-2 +2-2 ' sehingg sehingga a mampu mampu memijah memijah sepanja sepanjang ng tahun. tahun. ntuk >ntuk pemeliha pemeliharaan raan dalam dalam akuarium akuarium diperluk diperlukan an khusus khusus karena karena air dalam dalam akuarium akuarium cepat cepat kekurang kekurangan an oksigen oksigen karena karena tempatnya kecil sehingga kandungan oksigen pun terbatas (Buraini dkk, 2". B" K.+. O.*& )ebutuhan )ebutuhan oksigen ikan bervariasi tergantung tergantung jenis, umur dan kondisi alami. %kan kecil kecil biasanya biasanya mengkon mengkonsums sumsii oksigen oksigen yang yang lebih lebih besar besar dibandin dibandingkan gkan ikan de&asa lainnya. $enurunan kelarutan oksigen secara kronis dapat menyebabkan stress pada ikan (;icaksono,20". $eningkatan $eningkatan suhu dapat menyebabkan menyebabkan peningkatan kecepatan metabolisme metabolisme dan respirasi organisme air, dan selanjutnya mengakibatkan peningkatan konsumsi oksig oksigen en.. $enin $eningka gkata tan n suhu suhu perai perairan ran sebes sebesar ar + ' menye menyeba babka bkan n terjad terjadin inya ya peningkatan peningkatan konsumsi oksigen oleh organisme organisme akuatik sekitar 2- kali lipat. Bamun,
peningkatan suhu ini disertai dengan penurunan kadar oksigen terlarut sehingga keberadaan oksigen sering tidak mampu mempengaruhi kebutuhan oksigen bagi organisme akuatik untuk melakukan proses metabolisme dan respirasi. $eningkatan $eningkatan suhu juga menyebabkan terjadinya peningkatan dekomposisi bahan organik oleh mikroba. mikroba. Meningk Meningkatn atnya ya suhu suhu air dan aktifita aktifitas s metabo metabolisme lisme mengaki mengakibatk batkan an * menurun dan akhirnya dapat menyebabkan kematian pada ikan maskoki, sehingga perlu perlu dilakuka dilakukan n pengatu pengaturan ran tingkat tingkat kepada kepadatan tan ikan maskoki maskoki agar agar tetap tetap sesuai sesuai dengan laju metabolisme di dalam &adah pemeliharaan (=ffendie,2".
III" METOOLOGI A" W#$+ #$+ -# -# T&# &#$$ $raktiku $raktikum m konsums konsumsii oksigen oksigen dilakuka dilakukan n pada pada hari ?umat, +7 Maret Maret 2+7, 2+7, puku pukull 8. 8. 5 ++. +. ;%T<, ;%T<, di /abo /aborat ratori orium um Fisio Fisiolog logii 6e&a 6e&an n nive >niversi rsitas tas 6asan 6asanud uddi din, n, Makassar. . B" A'#$ A'#$ -# -# B## B##
A' A'#$
J+'#
F+*.
1
otol respirasi
buah
2
otol *
++ buah
4
1top&atch
buah
5 6
Timbangan elektrik =mber : baskom 1ambungan selang
+ buah + buah buah
7 9
1puyer * meter
buah + buah
;adah atau tempatikan besar, ikan kecil, dan kontrol ;adah atau tempat larutan yang diambil dari botol respirasi Mengukur &aktu yang digunakan. Mengukur berat sampel. ;adah untuk menampung air Menghubungkan antara botol respirasi dengan ember. Mengontrol jalannya air. >ntuk mengukur kadar oksigen
T#&' 2. Bahan beserta fungsinya N B## J+'# 1 2
4
F+*.
1ecukupnya 1ecukupnya ekor
Medium hidup hidup ikan dalam dalam botol botol 1ampel dalam praktikum ) 2
1ecukupnya +0 buah
Membersihkan alat-alat. Menandai atau memberikan keterangan pada botol *
8" P%.&-+% K&%,#
.
