JUDUL HALAMAN
LAPORAN PRAKTIKUM FISIOLOGI HEWAN AIR Konsumsi Oksigen Pada Ikan Nila ( Oreochromis ) Oreochromis nil oticus
LABORATORIUM AKUAKULTUR
DISUSUN OLEH: KELOMPOK 12
Satria Nugraha Firdaus
230110130112
Dea Febrian W
230110130113
Muammar A
230110130114
FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN PROGRAM STUDI PERIKANAN UNIVERSITAS PADJADJARAN PADJADJARAN 2014
KATA PENGANTAR
Puji dan Syukur kami panjatkan ke Hadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena berkat limpahan Rahmat dan Karunia-nya sehingga kami dapat menyusun laporan ini dengan baik dan tepat pada waktunya. Dalam laporan mengenai konsumsi oksigen pada ikan nila.
Laporan ini dibuat dengan berbagai observasi dan beberapa bantuan dari berbagai pihak untuk membantu menyelesaikan tantangan dan hambatan selama mengerjakan laporan ini. Oleh karena itu, kami mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan laporan ini.
Kami menyadari bahwa masih banyak kekurangan yang mendasar pada laporan ini. Oleh karena itu kami mengundang pembaca untuk memberikan saran serta kritik yang dapat membangun kami. Kritik konstruktif dari pembaca sangat kami harapkan untuk penyempurnaan laporan selanjutnya.
Akhir kata semoga laporan ini dapat memberikan manfaat bagi kita sekalian.
Jatinangor, 30 Oktober 2014
Penyusun
1
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR..................................................................................................................... 1 DAFTAR ISI ................................................................................................................................. 2 1.1.
Latar Belakang ........................................................................................................... 1
1.2.
Tujuan Praktikum ...................................................................................................... 2
1.3.
Manfaat Praktikum ................................................................................................... 2
BAB II ......................................................................................................................................... 3 TINJAUAN PUSTAKA .................................................................................................................. 3 2.1.
Ikan Nila ..................................................................................................................... 3
2.2.
Konsumsi Oksigen ...................................................................................................... 6
2.3.
Oksigen Terlarut ........................................................................................................ 8
2.4.
Mekanisme ................................................................................................................ 8
BAB III ...................................................................................................................................... 10 BAHAN DAN METODE ............................................................................................................. 10 3.1.
Waktu dan Tempat ................................................................................................. 10
3.2.
Alat dan Bahan ........................................................................................................ 10
3.3.
Prosedur Kerja ........................................................................................................ 13
BAB IV ...................................................................................................................................... 14 HASIL DAN PEMBAHASAN ....................................................................................................... 14 4.1.
Hasil ......................................................................................................................... 14
4.2.
Pembahasan ............................................................................................................ 15
BAB V ....................................................................................................................................... 18 KESIMPULAN DAN SARAN ....................................................................................................... 18 5.1
Kesimpulan ............................................................................................................... 18
5.2
Saran .......................................................................................................................... 18
DAFTAR PUSTAKA ................................................................................................................... 19
2
BAB 1
PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
Setiap makhluk hidup didunia ini memerlukan bernafas, secara tidak langsung memerlukan oksigen untuk system respirasinya. Respirasi sendiri adalah proses mobilisasi energi yang dilakukan jasad hidup melalui pemecahan senyawa berenergi tinggi(SET) untuk digunakan dalam menjalankan fungsi hidup. Apabila pernapasan biasanya di asosiasikan dengan penggunaan oksigen sebagai senyawa pemecah, semua respirasi tidak melibatkan oksigen. Oksigen atau zat asam adalah unsur kimia dalam system tabel periodik yang mempunyai lambang O dan nomor atom 8. Ia merupakan unsur golongan kalkogen dan dapat dengan mudah bereaksi dengan hampir semua unsur lainnya(utamanya menjadioksida). Atmosfer bumi (yang disebut juga udara) terdiri dari campuran gas antara lain 78% nitrogen, 21% oksigen, dan 1% uap air sedangkan, Oksigen mengisi sekitar 49,2% massa kerak bumi dan merupakan komponen utama dalam samudera(88,8% berdasarkan massa). Ikan merupakan hewan poikiloterm, suhu tubuhnya akan menyesuaikan diri dengan suhu lingkungannya. Suhu media air akan mempengaruhi kandungan oksigen terlarut yang akan berakibat terhadap proses respirasi ikan. Contohnya pada Ikan Nila (Oreochromis sp.) merupakan genus ikan yang dapat hidup dalam kondisi lingkungan yang ekstrim sekalipun, sering kali ditemukan hidup normal pada habitat-habitat ikan pada jenis lain yang belum tentu dapat hidup normal pada habitatnya.
1
1.2. Tujuan Praktikum
1.2.1. Mengetahui, menghitung, dan memahami konsumsi oksigen pada ikan nila yang sensitiv terhadap kadar oksigen terlalu terhadap media air.
1.3. Manfaat Praktikum
1.3.1. Sebagai Mahasiswa kita dapat mengetahui berapa jumlah konsumsi pada ikan nila dengan menggunakan alat DO meter sebagai pengukur kandungan oksigen terlarutnya.
2
BAB II TINJAUAN PUSTAKA
2.1. Ikan Nila
Ikan nila mempunyai nama ilmiah Oreochromis niloticus dan dalam bahasa Inggris dikenal sebagai Nile Tilapia. Ikan nila bukanlah ikan asli perairan Indonesia, melainkan ikan introduksi (ikan yang berasal dari luar Indonesia, tetapi sudah dibudidayakan di Indonesia). Bibit ikan ini didatangkan ke Indonesia secara resmi oleh Balai Penelitian Perikanan Air Tawar pada tahun 1969 dari Taiwan ke Bogor. Setelah melalui masa penelitian dan adaptasi, barulah ikan ini disebarluaskan kepada petani di seluruh Indonesia. Toleransi terhadap kadar garam merupakan suatu karakteristik biologi utama dari ikan nila. Pertumbuhan ikan nila berbeda pada kondisi air tawar, o
payau (estuari) dan laut. Ikan nila mampu hidup pada suhu 14 - 38 C dengan o
suhu terbaik adalah 25 - 30 C dan dengan nilai pH air antara 6-8,5 (Suyanto 2003).
Ikan nila tumbuh lebih cepat pada salinitas 6-17 ppt dibandingkan
dengan air tawar. Pada salinitas 31-36 ppt dapat mematikan secara total. Selain itu juga ikan nila cocok pada perairan yang cukup tenang contohnya pada ikan nila mulai dari lingkungan yang sempit seperti kolam pekarangan, kolam tadah hujan dan sawah sampai dengan lingkungan yang sangat luas seperti tambak. sungai atau waduk (dengan sistem keramba jaring apung). Kebiasaan makan nila diperairan alami adalah plankton, tumbuhan air yang lunak serta cacing. Benih nila suka mengkonsumsi zooplankton seperti Rotatoria, Copepoda dan Cladocera; sedangkan termasuk alga yang menempal.
3
2.1.1
Klasifikasi
Klasifikasi ikan nila (Oreochromis niloticus) menurut Saanin (1984)
2.1.2
Kingdom
:
Animalia
Filum
: Chordata
Subfilum
:
Kelas
: Osteichthyes
Subkelas
:
Ordo
: Percomorphi
Subordo
: Percoidea
Famili
: Cichlidae
Genus
: Oreochromis
Spesies
:
Pisces
Actinopterygii
Oreochromis niloticus
Morfologi
Secara morfologi, ikan mas memiliki ciri-ciri bentuk tubuh pipih kesamping memanjang (compress). Ukuran kepala relatif kecil, berjari jari keras, sirip perut torasik. Posisi mulutnya terletak di ujung hidung
4
(terminal), berbentuk meruncing, dan dapat disembulkan. Mata tampak menonjol dan besar, tepi mata berwarna putih. Selain itu, tanda lainnya yang dapat dilihat dari ikan nila adalah warna tubuhnya hitam dan agak keputihan. Bagian tutup insang berwarna putih, sedangkan pada nila lokal putih agak kehitaman bahkan kuning. Sisik ikan nila berukuran besar, kasar dan tersusun rapi. Sepertiga sisik belakang menutupi sisi bagian depan. Perbedaan antara ikan jantan dan betina dapat dilihat pada lubang genitalnya dan juga ciriciri kelamin sekundernya. Pada ikan jantan, di samping lubang anus terdapat lubang genital yang berupa tonjolan kecil meruncing sebagai saluran pengeluaran kencing dan sperma. Tubuh ikan jantan juga berwarna lebih gelap, dengan tulang rahang melebar ke belakang yang memberi kesan kokoh.
2.1.3
Sistem Pernafasan
Pernapasan adalah proses pengikatan oksigen dan pengeluaran karbondioksida oleh darah melalui permukaan alat pernapasan. Proses pengikatan oksigen selain dipengaruhi struktur alat pernapasan juga dipengaruhi oleh perbedaan tekanan parsial oksigen Insang merupakan komponen penting dalam proses pertukaran gas. Insang terbentuk dari lengkungan tulang rawan yang mengeras dengan beberapa filamen insang didalamnya. Tiap-tiap filamen insang terdiri atas banyak lamela insang yang merupakan tempat pertukaran gas. Tugas ini ditunjang oleh struktur lamela insang yang tersusun atas sel-sel epitel yang tipis pada bagian luar, membran dasar dan sel-sel tiang sebagai penyangga pada bagian dalam. Pinggiran lamela insang yang tidak menempel pada lengkung insang ditutupi oleh epitelium dan mengandung jaringan pembuluh darah kapiler. antara perairan dengan 5
darah. Perbedaan tekanan tersebut menyebabkan gas-gas berdifusi kedalam darah atau keluar melalui alat pernapasan. Bila oksigen telah berdifusi dalam darah insang, oksigen ditranspor dalam gabungan dengan hemoglobin ke kapiler jaringan tempatnya dilepaskan untuk digunakan oleh sel. Adanya hemoglobin didalam sel darah merah memungkinkan darah mengangkut oksigen 30100 kali dari pada yang dapat diangkut hanya dalam bentuk oksigen terlarut dalam darah. Pergerakan oksigen kedalam kapiler darah insang disebabkan oleh adanya perbedaan tekanan dari tempat pertama 2
ketempat lainnya. Karena tekanan oksigen (PO ) didalam insang lebih 2
besar dari pada PO kapiler darah insang maka oksigen berdifusi dari insang ke kapiler darah insang kemudian darah insang ditranspor melalui sirkulasi ke jaringan perifer. 2
2
Pada jaringan perifer, PO sel lebih rendah dari pada PO darah arteri yang memasuki kapiler. Tekanan oksigen yang jauh lebih tinggi di dalam kapiler menyebabkan oksigen berdifusi keluar dari kapiler melalui ruang intertistial ke sel. Sebaliknya bila oksigen dimetabolisasi dengan bahan makanan dalam sel akan membentuk karbondioksida, 2
sehingga CO dalam sel akan meningkat. Keadaan ini menyebabkan 2
CO .
2.2. Konsumsi Oksigen
Kemampuan ikan untuk menggunakan oksigen tergantung dari tingkat 2
toleransi ikan terhadap perubahan lingkungan, suhu air, pH, konsentrasi CO
dan hasil. Metabolisme seperti amoniak. Biasanya dasar yang digunakan untuk mengukur konsumsi Oksigen oleh ikan selama transportasi adalah berat ikan dan suhu air. Jumlah Oksigen yang dikonsumsi ikan selalu tergantung pada jumlah oksigen yang tersedia. Jika kandungan Oksigen meningkatikan akan mengkonsumsi Oksigen pada kondisi stabil dan ketika kadar Oksigen menurun 6
konsumsi Oksigenoleh ikan lebih rendah dibandingkan konsumsi pada kondisi kadar Oksigen yang tinggi. Faktor lain yang menyebabkan perbedaan konsumsi oksigen terlarut adalah nutrisi dan usia. Semakin besar bobot ikan maka semakin banyak pula konsumsi oksigennya., begitu juga sebaliknya. Semakin banyak konsumsi oksigen semakin besar laju metabolismenya (Gordon ,1972). Konsumsi Oksigen dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor, yaitu : 1. Intensitas dari metabolisme oksidatif dalam sel. 2. Kecepatan pertukaran yang mengontrol perpindahan air disekitar insang yang berdifusi melewatinya. 3. Faktor internal yaitu kecepatan sirkulasi darah dan volume darah yang dibawa menuju insang. 4. Afinitas oksigen dari haemoglobin. (lagler, 1977) Semakin tinggi temperatur maka semakin sedikit Oksigen terlarut dan bertambah besar konsumsi oksigen. Pengaruh temperatur ini terjadi karena kenaikan temperatur akan menaikkan metabolisme. Pada umumnya hewan poikiloterm metabolisme dipengaruhi oleh perubahan suhu lingkungan, pada suhu rendah metabolisme turun dan metabolisme akan meningkat pada suhu lingkungan yang meningkat. (singh,1997). Fase inspirasi merupakan fase pengambilan air ke dalam insang. Mekanisme inspirasi adalah sebagai berikut: tutup insang menutup, mulut terbuka, akibatnya tekanan dalam mulut rendah dan air dari luar masuk ke dalam rongga mulut. Fase ekspirasi adalah fase pengeluaran air. Setelah air masuk ke dalam rongga mulut, celah mulut menutup, tutup insang membuka, tekanan yang lebih besar di dalam rongga mulut menyebabkan air ke luar melewati celah tutup insang tersebut. Pada saat air ke luar melalui lembaran insang, oksigen berdifusi ke dalam kapiler darah, sedangkan CO2 berdifusi dari darah ke dalam air. Jadi pertukaran 02 dan CO2 pada ikan terjadi pada fase ekspirasi. Pengukuran tingkat konsumsi oksigen
7
dilakukan untuk mengetahui konsumsi oksigen ikan sehingga dapat diketahui jumlah oksigen yang dibutuhkan.
2.3. Oksigen Terlarut
Oksigen terlarut (dissolved oxygen, disingkat DO) atau sering juga disebut dengan kebutuhan oksigen (Oxygen demand) merupakan salah satu parameter penting dalam analisis kualitas air. Nilai DO yang biasanya diukur dalam bentuk konsentrasi ini menunjukan jumlah oksigen (O2) yang tersedia dalam suatu badan air. Semakin besar nilai DO pada air, mengindikasikan air tersebut memiliki kualitas yang bagus. Sebaliknya jika nilai DO rendah, dapat diketahui bahwa air tersebut telah tercemar. Pengukuran DO juga bertujuan melihat sejauh mana badan air mampu menampung biota air seperti ikan dan mikroorganisme. Selain itu kemampuan air untuk membersihkan pencemaran juga ditentukan oleh banyaknya oksigen dalam air. Oleh sebab pengukuran parameter ini sangat dianjurkan disamping paramter lain seperti BOD dan COD. 2.4. Mekanisme
Di dalam air, oksigen memainkan peranan dalam menguraikan komponen-komponen kimia menjadi komponen yang lebih sederhana. Oksigen memiliki kemampuan untuk beroksida dengan zat pencemar seperti komponen organik sehingga zat pencemar tersebut tidak membahayakan. Oksigen juga diperlukan oleh mikroorganisme, baik yang bersifat aerob serta anaerob, dalam proses metabolisme. Dengan adanya oksigen dalam air, mikroorganisme semakin giat dalam menguraikan kandungan dalam air. Jika reaksi penguraian komponen kimia dalam air terus berlaku, maka kadar oksigen pun akan menurun. Pada klimaksnya, oksigen yang tersedia tidak cukup untuk menguraikan komponen kimia tersebut. 8
Keadaan yang demikian merupakan pencemaran berat pada air. Analisis Pengukuran Untuk mengukur kadar DO dalam air, ada 2 metode yang sering dilakukan: Metode titrasi dan Metode elektrokimia atau lebih dikenal pengukran dengan DO-meter.
9
BAB III BAHAN DAN METODE
3.1. Waktu dan Tempat
Hari/ tanggal : Kamis, 23 Oktober 2014 Waktu
: 12.30 – 14.00 WIB
Tempat
: Laboratorium Akuakultur Gedung Dekanat Fakutas Perikanan dan Ilmu Kelautan.
3.2. Alat dan Bahan
3.2.1. Alat yang digunakan : 1.
Wadah plastik Wadah sebagai media tempat penyimpanan ikan sementara, sebelum dan sesudah diamati
10
2.
Plastik Warp Untuk mencegah difusi antara air dan oksigen
3.
Intelligent Meter Alat untuk mengukur temperatur, Ph, dan kadar oksigen,
4.
Neraca Ohauss Alat yang berfungsi untuk menimbang bobot ikan
11
3.2.2. Bahan yang digunakan :
1.
Ikan Nila Sebagai sampel konsumsi oksigen
2.
Air Sebagai media untuk ikan
12
3.3. Prosedur Kerja
1. Menyiapkan peralatan dan bahan yang akan digunakan seperti wadah plastik, plastik Wrap, neraca Ohauss, Intelligent Meter, ikan nila dan air. 2. Mengisi air hingga penuh pada wadah plastik yang telah disiapkan. 3. Kemudian mengukur oksigen terlarut terlebih dahulu dengan menggunakan Intelligent Meter lalu mencatat hasilnya. 4. Mengambil satu ekor ikan nila, lalu menimbang ikan tersebut dengan menggunakan neraca Ohauss dan mencatat bobotnya. 5. Memasukan ikan kedalam wadah dengan hati hati tanpa ada air yang memercik. 6. Lalu menutup wadah percobaan dengan plastik wrap agar tidak ada kontak dengan udara luar dan terjadi difusi air dan oksigen. Perhatikan agar tidak ada gelembung udara pada wadah atau plastik Wrap. 7. Dibiarkan selama 30 menit. 8. Setelah selesai, membuka penutup plastiknya, kemudian ikan dipindahkan secara hati hati jangan sampai terjadi percikan air. 9. Mengukur oksigen terlarut pada air di wadah percobaan tersebut dengan menggunakan Intelligent Meter . 10. Mencatat hasilnya. 11. DO pada awal percobaan dikurang DO pada akhir percobaan merupakan konsumsi oksigen ikan tersebut.
13
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1.Hasil Hasil praktikum Konsumsi Oksigen Ikan Nila disajikan dalam Tabel 1 Tabel 1 Hasil Pengamatan
kelompok
Berat ikan(gr)
DO awal(mg/l)
Do akhir(mg/l)
Konsumsi oksigen(mg/l)
1
16
2.2
0.26
2
3.1
2.7
0.103
3
10
2.3
0.4
4
16
2.8
0.13
5
33
2.3
0.12
6
18
3.1
0.13
7
29
2.4
0.131
8
23
2,8
0.13
9
23.3
3.7
0.023
10
41.03
3.5
0.024
11
24.32
3.4
0.05
12
19.73
3.2
0.081
13
43.16
3.7
0.0138
14
31.57
3.4
0.04
15
32.65
3.6
0.0245
16
22.26
3.7
0.0269
17
34.51
3.9
0.04
18
15.96
4.0
0.075
19
39.10
3.4
0.061
20
24.57
3,6
0,065
4.3
4
14
21
15.85
22
3.6
0.13
15.95
3.9
0.078
23
27.82
3.9
0.05
24
36.3
4.2
0.02
RUMUS :
4.6
(DO awal – DO akhir) x 2
Konsumsi DO= BOBOT IKAN
4.2. Pembahasan
Dari kegiatan praktikum mengenai Konsumsi Oksigen Ikan Nila yang telah dilakukan pada hari Kamis 23 Oktober 2014 diperoleh sejumlah data seperti yang dicantumkan pada Tabel 3 hasil pengamatan di atas. Praktikum ini dilakukan dengan cara menghitung konsumsi oksigen pada ikan mas dengan menggunakan metode alat pengukur DO meter atau titrasi. Namun, pada praktikum kali ini dijelaskan mengenai konsumsi oksigen dengan menggunakan alat ukur DO meter.Perlakuan yang dilakukan pada praktikum kali ini, yaitu dengan menghitung DO awal yang dilakukan tanpa memasukkan organisme pada wadah tersebut. Selanjutnya, melakukan penimbangan berat pada ikan mas. Ikan mas tersebut kemudian dimasukkan dalam wadah dan ditutup rapat dengan plastic warp dan karet. Ditunggu hingga, 30 menit dan akhirnya diukur DO akhir sehingga dapat diperoleh konsumsi oksigen pada ikan mas dengan cara melakukan penghitungan pengurangan pada DO awal dan DO akhir yang telah dicatat oleh praktikan. Kemudian, data tersebut di masukkan dalam tabel pengamatan. Pada praktikum ini oksigen sangat diperhatikan dalam konsumsinya pada ikan mas.Berdasarkan tabel pengamatan, kelompok praktikan, yaitu kelompok 12 diperoleh data berat bobot ikan sebesar 19,73 g. Dengan DO awal sebesar 4 g/l DO akhir 3.2 g/l konsumsi oksigen sebesar 0.081 g/l. Bila dibandingkan dengan
15
kelompok lain, tentunya perbedaan terdapat pada bobot ikan sehingga mempengaruhi perbedaan pada DO awal, DO akhir, konsumsi oksigen, serta kebutuhan oksigen. Namun, perbedaan tersebut tidak terlalu signifikan bila dilihat dari bobot ikan lain yang tak jauh berbeda dengan kelompok praktikan. Pada praktikum ini kita dapat mengetahui konsumsi oksigen yang dibutuhkan oleh ikan. Pada dasarnya praktikum ini untuk mengetahui laju pernafasana atu respirasi ikan, kita ketahui bahwa pernafasan adalah suatu proses pengikatan oksigen dan pengeluaran karbondioksida oleh darah melalui permukaan alat pernafasan, atau pengangkutan oksigen dari lingkungan eksternal tubuh ke dalam lingkungan intrasel ataupun sebaliknya pengangkutan karbondioksida dari lingkungan intrasel ke dalam lingkungan eksternal tubuh. Alat pernafasan ikan diantaranya adalah insanga adapula yang menggunakan paru paru, tetapi pada praktikum ini kita mengambil hewan uji yaitu ikan mas yang tidak lain bernafas dengan insang, insang adalah komponen penting dalam pertukaran gas, insang terdiri atas lengkungan tulang rawan yang mengeras dengan beberapa filament insang didalamnya, setiap filament terdiri banyak lamella. Proses pernafasan ada 3 tahap yaitu yang pertama adalah ventilasi insang, yaitu pengaliran air ke permukaan lamella insang melalui rongga mulut dan dikeluarkan
melalui
operculum,
kedua
difusi
O2
dan
CO2
dan
yang
ketiga pengangkutan O2. Ketersediaan oksigen dalam air sangat sedikit oleh karena itu oksigen sering disebut sebagai factor pembatas, karena daya larut oksigen dalam air kecil. Apabila kandungan oksigen dalam air rendah makaikan dan organism akuatik lain harus memompa air dalam jumlah tertentu kepermukassn insang untuk mendapatkan oksigen yang cukup agar kecepatan metabolismenya stabil. Oksigen sebagai bahan pernafasan di butuhkan oleh sel untuk berbagai reaksi metabolisme. Oleh sebab itu, kelangsungan hidup ikan sangat ditentukan oleh kemampuannya memperoleh oksigen yang cukup dari lingkungannya. Berkurangnya oksigen terlarut dalam perairan, tentu saja akan mempengaruhi fisiologi respirasi
16
ikan, dan hanya ikan yang memiliki sistem respirasi yang sesuai dapat bertahan hidup (Fujaya, 2004). Sebagai
mana
menurut
Zonneveld,
1991
(dalam
Aristiawan,
2012) bahwafaktor yang mempengaruhi konsumsi oksigen pada ikan, yaitu (1) aktifitas, ikan dengan aktifitas tinggi misalnya ikan yang aktif berenang akan mengkonsumsi oksigen jauh lebih banyak dari pada ikan yang tidak aktif; (2) ukuran, ikan yang ukurannya lebih kecil, kecepatan metabolismenya lebih tinggi daripada ikan yang ukurannya lebih besar sehingga konsumsi oksigennya lebih banyak;(3) umur, ikan yang masih berumur masih muda akan mengkonsumsi oksigen lebih banyak daripada ikan yang lebih tua; (4) temperatur, ikan yang berada pada temperatur tinggi laju metabolismenya tinggi sehingga konsumsi oksigennya lebih banyak. Perbandingan antara jumlah konsumsi oksigen pada ikan besar dan ikan kecil dimana jumlah konsumsi ikan ikan kecil lebih banyak dibandingkan dengan jumlah konsumsi oksigen ikan besar. Ini dikarenakan ikan kecil lebih banyak membutuhkan oksigen lebih banyak untuk digunakan dalam pembentukan sel-sel yang ada dalam tubuhnya dan juga untuk pertumbuhan, sedangkan ikan besar hanya membutuhkan oksigen untuk mempertahankan hidup. Tetapi dari hasil praktikum jumlah konsumsi ikan besar lebih banyak dari pada jumlah oksigen yang digunakan oleh ikan kecil. Ini dikarenakan karena perbandingan bentuk tubuh antara ikan besar dan ikan kecil tidak terlalu berbeda. Kebutuhan oksigen untuk tiap jenis biota air berbeda-beda, tergantung dari jenisnya dan kemampuan untuk beradaptasi dengan naik turunnya kandungan oksigen.Menurut Djawad dkk (2003), bahwa semakin besar suatu organisme maka mengkonsumsi oksigen semakin besar pula karena semua anggota tubuhnya bergerak memerlukan energi yang berasal dari oksigen dan makanan (terjadi metabolisme dalam tubuh). Ikan merupakan hewan poikiloterm, suhu tubuhnya akan menyesuaikan diri dengan suhu lingkungannya. Suhu media air akan mempengaruhi kandungan oksigen terlarut yang akan berakibat terhadap proses respirasi ikan (Debora, 2011). 17
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan Pada praktikum “Konsumsi Oksigen Pada Ikan Mas” dapat disimpulkan
bahwa, setiap organisme membutuhkan proses respirasi. Pada praktikum ini konsumsi oksigen pada ikan mas di pengaruhi beberapa faktor yaitu dari bobot ikan, umur ikan, ukuran ikan, gerakan aktifitas ikan serta tingkat stress ikan. Faktor-faktor tersebut dikarenakan bila umur suatu organism terlalu tua, maka laju metabolismenya juga semakin rendah. Umur ikan juga mempengaruhi ikan, dan ukuran ikan yang berbeda membutuhkan O2 yang berbeda. Semakin besar ukuran ikan, jumlah konsumsi O2/mg berat badan makin rendah. Ikan yang aktif membutuhkan O2 lebih banyak dibandingkan ikan yang pasif.
5.2 Saran Pada praktikum kali ini diharapkan para praktikan, sangat memahami cara
mengambil oksigen terlarut di perairan dengan menggunakan reagen, serta dapat mengetahui cara pakai alat DO meter, dan lebih teliti dalam melaksanakan praktikum.
18
DAFTAR PUSTAKA
Universitas Sumatera Utara. “Nila”. 2011. http://repository.usu.ac.id/bitstream/123456789/27428/4/Chapter%20II.pdf (diakses tanggal 27 Oktober 2014 pada pukul 23.00 WIB) Dinas Kelautan dan Perikanan Daerah Provinsi Sulawesi tengah . “PETUNJUK TEKNIS PEMBENIHAN DAN PEMBESARAN IKAN NILA Oreochromis niloticus. 2011. http://www.smecda.com/files/budidaya/ikan_nila.pdf (diakses tanggal 27 Oktober 2014 pada pukul 23.05 WIB) IPB. “BAB II Tinjauan Pustaka”. 2010. http://repository.ipb.ac.id/bitstream/handle/123456789/55912/BAB%20II% 20Tinjauan%20Pustaka.pdf?sequence=2 (diakses tanggal 27 Oktober 2014) Alfiansyah.Muhammad.2011.Sistem Pernapasan Ikan (Pisces). http://www.sentraedukasi.com/2011/08/sistem-pernapasan-ikan-pisces.html. (diakses pada tanggal 27 Oktober pada pukul 24.00 WIB) Anwar, D, D. A. Setiawibowo dan Y. Triwijiwati. 2009. Respirasi (Tingkat Konsumsi Oksigen) dan Ketahanan Ikan di luar Media Air. http://firebiology07.wordpress.com/2009/04/21/termoregulasi pengaturan-suhu-tubuh/. (diakses pada tanggal 28 Oktober 2014 pada pukul 18.00 WIB) Soewondo. 2000. Pengantar Fisiologi Hewan. Jakarta: Depdiknas Tim Dosen. 2012. Bahan Kuliah Fisiologi Hewan. Medan: FMIPA Unimed
19
