Gestion de Inventarios Caso Renzo Costa

LA GESTION DE INVENTARIOS DE CUERO 1. Organización 2. Resumen Gerencial. 3. Plan estratégico. 4. Análisis de oportunidades. 5. Estrategias para agregar valor

Diplomado SCM - GESTION DE INVENTARIOS.

PROYECTO DE MEJORA EN

a la gestión de inventarios. 6. Conclusiones y recomendaciones.

1


ORGANIZACION 2

• Renzo Costa es una organización creada en 1973 que ha logrado posicionarse como la empresa peruana mas importante en el mercado de las prendas y artículos de cuero. • Facturación: S/80,000,000 al año. • Puntos de venta: 44 en el Perú y 5 en Chile • Proyección de crecimiento: Lograr un crecimiento sostenido de 20% anual en los próximos 5 años. • Personal: 350 colaboradores


DESCRIPCION DE LA ORGANIZACION

3


PRODUCTOS

4

Comercial


ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

5


RESUMEN GERENCIAL 6

El trabajo consiste en el desarrollo de un plan de mejora en la gestión de inventarios de cuero, la principal materia de prima que utiliza la empresa. Oportunidades encontradas: Se ha detectado inventario de cuero inmovilizado por un periodo de 3 años. Hay una oportunidad de mejorar la gestión del inventario.


RESUMEN GERENCIAL

7

El proyecto de mejora busca agregar valor a la cadena de suministro a través de: • Optimización de costos mediante la coordinación entre las áreas de compras, producción y logística. • Incremento de la utilidad neta y reducción del capital de trabajo mediante una mejora en la gestión de inventarios a través de la innovación en los procesos.


RESUMEN GERENCIAL

8

• Reducción de capital de trabajo: S/. 400,000

PLAN ESTRATEGICO 9


• A corto plazo: Aplicación del plan de mejora de la gestión de inventarios de cuero para optimizar el uso del capital de trabajo. • Apertura de 4 nuevos puntos de venta en el Perú. • A largo plazo: Estrategia de incremento de cobertura a través de la apertura de 20 nuevos puntos de venta en el Perú y 5 puntos de venta en Chile en los próximos 10 años.


PLAN ESTRATEGICO

10


ANALISIS DE OPORTUNIDADES 11

• Se ha detectado inventario de cuero que se encuentra sin utilizar desde hace 3 años aproximadamente, lo cual genera que se tenga capital de trabajo inmovilizado por un total 400,000 soles.


Problema Central

12

• Falta de revisiones y ajustes de la proyección de demanda. • Falta de controles y alertas por parte de almacén sobre material inmovilizado. • Falta de coordinación entre las áreas de Planificación y áreas comerciales • No se cuenta con un proceso de administración integrado de la cadena de suministro.


Causas que originan el problema central

13

ANALISIS DE CAUSAS

ELEMENTO DE COSTO DETALLE

MATERIA PRIMA

Cuero Otros Materiales Insumos

MANO DE OBRA

Corte Armado

CIF

% COSTO

45% 8% 18%

2% 14%

Otros

5%

CIF

7%

TOTAL %

100%


ESTRUCTURA DE COSTOS

14


ANALISIS ABC – Inventario de cueros

15



16



17

ESTRATEGIAS PARA AGREGAR VALOR A LA GESTION DE INVENTARIOS


SOLUCIONES

18

• Agregación de valor mediante la reducción de costos: A través de la identificación de inventarios de cuero sin rotación • Agregación de valor mediante el incremento del nivel de servicio: A través de un Plan de acción para el control de materiales inmovilizados • Agregación de valor mediante la mejor utilización de activos: A través de planes para generar alternativas de uso de inventarios de cuero sin rotación . (Area comercial / Área de planificación)


Estrategias para agregar valor a la gestión de inventarios

19

• Implementación del proceso S&OP (Sales and operations Planning) • Implementación de cultura preventiva: Desarrollar un mecanismo de alerta para la detección de materiales inmovilizados para liberar capital de trabajo.


Estrategias generales

20

21


Cadena de Suministro Control de Existencias Importación Planeam. Abastecim. Compra Local

Abastecimiento

Recepción de Materiales

Almacenam. Materiales

Entrega de Materiales

Almacenamiento de Materiales

Recepción de P.Term

Etiquetado Almacenam. de P.Term

Centro de Distribución

Picking y Preparación de Pedido

Entrega de Pedido a Tiendas

Distribución

Planeamiento de la Distribución Reclamos, Productos Fallados.

Logística de Entrada

Logística de Salida

Punto de Venta


Estrategias de agregación de valor

23

PLAN DE ACCION PLAN DE ACCIÓN PARA EL CONTROL DE MATERIALES INMOVILIZADOS 1. Identificar y reportar periódicamente materiales sin movimiento. 2. Reducir el capital invertido en materiales que no generan rentabilidad a la empresa. 3. Reducir el costo de almacenamiento por material inmovilizado. META: MATERIALES: MÁXIMO 140 DIAS DE STOCK DESPLIEGUE ESTRATÉGIAS

¿QUÉ?

¿CÓMO?

¿CON QUÉ?

¿CUÁNDO?

¿QUIÉN?

Programas

Acciones inmediatas

Recursos

Plazos ( fecha de inicio y finalización)

Responsable

Horas-Hombre

16 de Julio del 2014

Logística

1. Identificar y valorizar materiales mayores a la meta. Plan de mejora de procesos

2. Coordinar con Listar tipo de materiales Comercial, Diseño y Finanzas acciones a tomar con los materiales mayores a la meta.


OBJETIVOS:

24 1. Diseño del indicador Implementación de Definir los controles Controles e Indicadores

2. Capacitación y difusión

Horas-Hombre

20 de julio del 2014

Logística

MEDICION Y CONTROL VERSIÓN: 1

1. OBJETIVOS DEL INDICADOR 1. Identi fi car el numero de materiales inmovi lizados y reportar acci ones efectuadas buscando disminuir el total . 2. FORMULA / CÁLCULO

ú ∗! % " #$ % " #$

3. CARACTERÍSTICAS DEL INDICADOR 4. RESPONSABLE DE GESTIÓN: Supervisor responsable de Almacenamiento 5. PUNTO DE LECTURA E INSTRUMENTO Punto de Lectura: Instrumento: Medio electrónico

PÁGINA: 1 de 1


DEFINICIÓN DE ESTADISTICO: MATERIALES INMOVILIZADOS

6. MEDICIÖN Y REPORTE: Frecuencia de Medición: Inicios de cada mes (Se reporta comportamiento del mes pasado) Responsable: Supervisor responsable de Almacenamiento 7. USUARIOS Logistica , Planeamiento , Comercial, Diseño. 8. ALCANCE

25

S&OP Cycle Approve the IBP plan and make decisions on additional gap closing for next cycles. (A): Country MD

Recon Process (A): Finance & Planning Analysis Director Review IBP plan and identified additional Gap closing proposals (A): Finance & Planning Analysis Dir

IBP Excom (A): Country MD Update and validate innovations & renovation projects (A): Innovation Mgr

Business Review

Finance Review

NPD Review

S&OP

(A): Innovation Dir

IBP

Supply Committee

Innovation Review Committee

Process Initiative Review

Supply Review

(A): Supply Chain VP

Demand Review

Review and agree the supply plan or/and alternatives. (A): Supply Planning Dir

Demand Committee

Achieve consensus to establish an unconstrained demand. (A): Supply Planning Dir / Demand Planning Mgr

(A): Sales VP

JUNTA OPERATIVA SEMANAL

Identify and agree new and changes to current volume initiatives. (A): CCP Mgr Commercial Cycle Planning (A): Trade Marketing Dir Escope: • TTL’s • Commercial Initiatives (Country/Region /Channel

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 27


Conclusiones y Recomendaciones • La falta de alertas de inventario inmovilizado y la ausencia de una adecuada coordinación entre las áreas planeamiento, diseño y desarrollo, y comercial ha provocado que la empresa cuente con inventario de cuero que se encuentra sin utilizar desde hace 3 años aproximadamente, lo cual genera que se tenga capital de trabajo inmovilizado por un total 400,000 soles. • Se recomienda implementar un plan de acción a corto plazo para generar alternativas de uso del inventario de cuero inmovilizado con la participación de las áreas: Comercial, diseño y desarrollo, y planeamiento.

Conclusiones y Recomendaciones • Se recomienda la implementación en la empresa del proceso S&OP (Sales and Operations Planning) para lograr un adecuada administración integrada de la cadena de suministro. • Se recomienda la implementación de una cultura preventiva en la gestión de inventarios a través de la revisión periódica de las proyecciones de demanda y la ejecución de mecanismos de alerta de detección de materiales inmovilizados para liberar capital de trabajo.

Gestion de Inventarios Caso Renzo Costa

Recommend Documents