Soal pretest dan posttes KPS 1. di berikan berikan bebera beberapa pa kelenja kelenjarr (jenis (jenis KPS klasifi klasifikas kasi) i) 1. kele kelenj njar ar pank pankre reas as 2. kelen kelenjar jar subl sublin ingu guali aliss 3. kelen kelenjar jar subm submaks aksil ilari ariss 4. kele kelenj njar ar paro paroti tiss kelenjar yang berperan dalam sistem pencernaan manusia adala... !. 1 dan 3 ". 1 dan 3 C. 1, 2, 3 dan dan 4 #. 2$ 3$ dan dan 4 2. !ni mengalam mengalamii sakit perut$ perut$ setela di periksa periksa di di ruma sakit$ feses feses #eni #eni berbentuk encer. #eni mengalami penyakit... (KPS konsep) A. Diare ". Semb embeli elit %. &su &sus bun buntu tu #. 'ast 'astri riti tiss 3. rgan rgan yang yang melaku melakukan kan pencer pencernaan naan mekanik ditunjukan ole angka . . . . !. B.5 dan 10 %.$ 1* dan 2* #.1* dan 2* 4. !ngka !ngka +$ +$ 1* dan 22 adal adala a orga organ.. n.... !.Kerongkongan$ lambung$ dan usus alus ".Kerongkongan$ ginjal$ dan usus alus %.Kerongkongan$ ati$ dan umbai D.Kerongkongan, D.Kerongkongan, lambung dan umbai cacing
. ,akana ,akanan n yang keluar keluar dari dari lambung lambung menuju menuju ke usus usus alus sebagi sebagian an suda suda mengalami pencernaan. !pabila seseorang makan baan makanan yang mengandung1. Protein 2. !milum
3. 'lukosa 4. emak . /itamin 0at makanan yang suda mengalami pencernaan secara kimia adala. (menarik kesimpulan ) A. 1,2, dan 3 ". 1$2$ dan 4 %. 2$3$4$ dan #. Semua benar . asil pencernaan makanan dilambung akan mengasilkan bubur makanan5 yang disebut kim yang bersifat asam. Sifat asam ini di dalam lambung akan dinetralkan ole... (ipotesis) !. 6mpedu yang diasilkan ati ". 7enin yang diasilkan lambung %. aktasi yang diasilkan dinding usus alus #. !trium bikarbonat yang diasilkan pankreas 8. rgan yang berfungsi mengatur kadar air pada alat pencernaan manusia di tunjukkan pada gambar ole angka... (mengkomunikasikan) !. 9 B. J %. K #. +. Ketika melakukan uji makanan dengan biuret, tampak muncul :arna ungu pada baan makanan. al ini menunjukkan.... (eksperimen) !. makanan mengandung lemak ". makanan tidak mengandung karboidrat %. makanan mengandung cukup air D. makanan mengandung rotein
Sumber : dokumen tips
;. Ketika 7isa membeli makanan di :arung$ penjualnya membungkus dengan menggunakan kertas$ ternyata pada kertas tampak noda yang membuat kertas jadi terliat transparan. al ini bisa terjadi karena.... (menarik kesimpulan ) !. makanan tersebut suda kadaluarsa karena menguba sifat kertas B. lemak dalam makanan ter!ebut menguba" !i#at kerta! %. karboidrat dari makanan bereaksi dengan kertas #. kertas tidak cocok untuk pembungkus makanan berprotein tinggi 1*. Seseorang yang anya mengkonsumsi nasi saja dalam menu makanannya menjadi tidak seat$ karena.... (menarik kesimpulan) !. dalam jumla banyak nasi akan merusak sistem pencernaan
". nasi tidak mengandung cukup karboidrat untuk akti
"enedict "iru muda "iru muda ,erang bata ,era bata ,era bata
7eagen penguji "iuret &ngu !bu > abu &ngu !bu > abu !bu > abu
ugol "iru tua "iru tua %okelat "iru tua %okelat
"erdasarkan tabel diatas dapat disimpulkan ba:a baan makanan .... ( menganalisa data ) !. ! mengandung protein dan lemak ". " mengandung glukosa dan amilum %. % mengandung glukosa dan protein D. D mengandung gluko!a dan amilum 13. Saat berpuasa kadar gula dalam dara menjadi renda. ,akanan yang paling cocok untuk segera memulikan kondisi tubu adala.... A. bua" kurma ". puti telur %. kuning telur #. daging 14. ambung merupakan sala satu alat pencernaan pada manusia yang berfungsi untuk melumatkan makanan. al itu disebabkan . (ipotesis)
A. adan$a %ai!an otot melingkar, memanjang, dan men$erong
". membuka menutupnya otot sfinkter yang menggunakan sifat alkalis usus %. dinding lambung dilapisi lendir yang cukup tebal #. otot pilo:s yang mengerut apabila kena rangsangan asam 1. Sebelum amilum dapat digunakan sebagai sumber energi ole sel$ terlebi daulu amilum diuba menjadi .
!. glikogen ". asam lemak %. asam amino #. glukosa 1. peratikan ?able uji makanan berikut = arurtan makanan 0at penguji (reagen) 7 S ? &
"enedict "uret ugol 9odin
@arna setela larutan penguji range &ngu "iru tua ?ransparan
ditetsi
"erdasarkan tabel tersebut diatas Aat makanan yang mengandung gula adala ... ( menarik kesimpulan) A. & ". ? %. S #. & 18. Penyakit pada sistem pemcernaan memilik gejala sebagai berikut.... 1. Kadar air dalam feses banyak 2. Susa baung air besar 3. Sesak napas 4. ,enyerang kelenjar luda . Karena kurang makanan berserat Bang merupakan ciri penyakit sembelit adala... (menarik kesimpulan) !. 1 dan 2 B. 2 dan 5 %. 2 dan 4 #. 3 dan
1+. #ata Aat makanan 1. Karboidrat 2. Protein 3. emak 4. /itamin . ,ineral . !ir 0at makanan yang berperan sebagai sumber energi bagi tubu kita adala... (menarik kesimpulan) A. 1, 2 dan 3 ". 1$ 4 dan %. 4$$ dan #. 3$ 4$ dan 1;. &rutan saluran makanan manusia adala sebagai berikut 1. ,ulut 2. &sus alus 3. &sus besar 4. Kerongkongan . ambung &rutan yang benar dari saluran pencernaan diatas adala !. 1$ 2$ 3$ 4$ dan B. 1, 4, 5, 2, dan 3 %. 1$ 3$ 2$ 4$ dan #. 1$ $ 4$ 3$ dan 2 2*. asil pencernaan di ba:a ini siap diserap ole usus alus$ kecuali !. 'liserol ". ,onosakarida %. !sam amino D. 'itamin 21.
?idak semua AatCAat yang terdapat dalam baan makanan akan mengalami pencernaan. 0at berikut apabila terdapat dalam baan makanan tidak akan mengalami pencernaan adala. A. 'itamin B. emak C. Karboidrat D. Protein
22. "erikut adala 6nAim > enAim yang diasilkan ole pankreas. D o 1.
Dama enAim
Eungsi
,altase
,emeca maltosa menjadi glukosa dan galaktosa
2. ipase ,emeca lemak menjadi asam dan gliserol 3. lactase ,emeca laktosa menjadi 2 gukosa 4. sukrase ,emeca protein menjadi asam Pasangan yang benar nama enAim dan fungsinya adala... !. B. %. #.
4 2 1 3
23. "aan makanan yang dikonsumsi setiap ari arus mengandung sejumla besar baan.... A. karbo"idrat dan rotein ". lemak dan air %. air dan mineral #. protein dan mineral 24. peratikan tabel berikut "agian organ rgan #uodenum &sus alus Fejunum G "agian yang tepat untuk mengisi G adala.... !. usus 12 jari B. u!u! en$eraan %. usus kosong #. usus alus