DESTILACIÓN POR REFLUJO La destilación destilación es el proceso de separar una e!cla de " o #ss l$%u # l$%uid idos os e edi dian ante te el ca cale lent nta aie ient nto o lo&r lo &ran ando do la e'apor e'aporaci ación ón de la parte parte 'ol#ti 'ol#till de la e!cla e!cla o sustancia sustancia %ue se est# utili!ando( ) %ue lue&o se reduce a l$%uido por edio del *r$o %ue 'endr$a a ser la condensación+ La condensación %ue se o,tiene es de los l$%uidos #s pesa pesado dos( s( los otros otros l$%ui l$%uido doss so son n # #ss li'i li'ian anos os(( de i&ual i&ual anera lo %ue se o,ser'a en el *ondo o sea el residuo tiene una a)or concentración %ue los l$%uidos pesados+ La destilación de re-u.o es u) iportante por%ue no es otra cosa %ue el o'iiento de retorno de un l$%uido %ue -u)e( lo&rando enri%uecer #s el 'apor %ue su,e( consi&uiendo de esta *ora %ue el destilado sea de a)or concentración+ E'ita la p/rdida del disol'ente al oento de la e'aporación por %ue no perite %ue sal&a a la atós*era( )a %ue este este es un proc proces eso o co cont ntin inuo uo de e'ap e'apor orac ació ión n ) cond co nden ensa saci ción ón en un a a,i ,ien ente te ,ien ,ien ce cerrra rado do++ Si no e0ist 0istie iera ra la co cond nde ensac nsaciión al oen oento to de rea eali li!!ar el calentaiento en un recipiente cerrado( se presentar$a una acuulación de so,represiones ) estallar$a( de,ido a %ue estos procesos se reali!an a teperaturas superiores a la tep teper erat atur ura a a a,i ,ien ente te(( &ene &enera ral len ente te a tep teper erat atur uras as superiores al punto de e,ullición del disol'ente+ Por es eso o de, de,e 'eri 'eri1c 1car arse se %ue el -uido uido del del a&ua a&ua en el re*ri&era re*ri&erante nte sea constante constante ) continuo continuo ) %ue est/ instalad instalado o correctaente correctaente %ue in&rese in&rese por la parte in*erior ) sal&a por la parte parte super superio ior2 r2 )( %ue %ue sie siepr pre e ten& ten&a a a&ua a&ua no pued puede e %uedarse ni un instante sin a&ua+ El re*r e*ri&er era ante #s usa usado ) recoe oenda ndado para la destilación de re-u.o es el de ,olas( pero en el caso de destilaciones con disol'entes con puntos de e,ullición ,a.os %ue 'ar$an entre 345 ) 675C( coo el /ter di et$lico( el pent pentan ano o ) otr otros es rec eco oen enda da,l ,le e el re*ri e*ri&e &era rant nte e tipo tipo
serpent$n )a %ue el en*riaiento es #s e1ca! para estos procesos+ Este destilado por re-u.o es u) e1ciente )a %ue se o,tiene8 9 un destilado de e.or calidad( 9 una ,uena recuperación del disol'ente de e!clas cople.as %ue en otra t/cnica no se lo&rar$a+ DESTILACION POR SIFON ttps8::,oo;s+&oo&le+co+ec:,oo;st69 p?@nA)&Cp&=PAB7Bd%=SIFÓNdentrode%uiical =es9 6Bsa='ed=7CCIGHAEA@oCKI%dDc%A0IGIe C7os&HT'=onepa&e%=SIFMC3M3NM"7dentroM"7de M"7%uiica*=*alse
La destilación por si*ón tiene por o,.eti'o el trasladar un l$%uido de un recipiente a otro ediante la utili!ación del si*ón( el iso %ue consiste en un tu,o encor'ado %ue posee dos ,ra!os o raas desi&uales el uno es #s pe%ueo %ue el otro ) %ue siepre 'a en el recipiente donde se encuentra el l$%uido %ue se los desea trasladar o tras'asar a otro recipiente+ Una 'e! suer&ido el ,ra!o pe%ueo del si*ón en el recipiente %ue contiene el l$%uido( este l$%uido su,e auto#ticaente asta el codo o cur'a ) lue&o desciende por el ,ra!o lar&o asta caer en el otro recipiente+ Los aceites esenciales
Son sustancias %ue se encuentran en di*erentes te.idos 'e&etales( %ue se producen ) alacenan en los canales secretores de las plantas+ Estos aceites esenciales son sustancias or&#nicas 'ol#tiles( puras( no &rasos( poco pesados2 )( son e0tra$dos de *ora &eneral de las seillas( corte!as( tallos( ra$ces( -ores( *rutos ) o.as de ciertos 'e&etales( las isas %ue poseen sustancias odor$*eras %ue contienen cualidades %u$icas di*erentes( %ue *a'orecen a la salud uana de *ora *$sica( ental ) espiritual por sus propiedades psicoló&icas( terap/uticas( anti,acterianas( antis/pticas o anti in-aatoria+ Estos aceites esenciales( son copuestos %u$icos intensaente aro#ticos( *orados de sustancias oleosas( odor$*eras ) de ori&en 'e&etal+ Los aceites esenciales son responsa,les del ala de cada planta de la %ue son e0tra$dos+ Cada aceite lo inte&ran por lo enos B77 copuestos %u$icos di*erentes( clasi1cados coo alde$dos( *enoles( ó0idos( /steres( cetonas( alcooles ) terpenos+ Ta,i/n puede a,er ucos copuestos an por identi1car+
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Alcooles entol( ,isa,ololQ
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*enoles tiol( car'acrolQ
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Alde$dos &eranial( citralQ
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cetonas alcan*or( tu)onaQ
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steres acetato de ,ornilo( acetato de linalilo( salicilato de etilo( copuesto antiin-aatorio parecido a la aspirinaQ+
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teres B( 9 cineolQ ) peró0idos ascaridolQ
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?idrocar,uros lioneno( a ) pinenoQ
PARA GUE SIRE EL APARATO ETRACTOR SO?LET< El aparato e0tractor So0let es un aparato e0tractor %ue sir'e para reali!ar una e0tracción continua de solido a l$%uido( por lo &eneral se utili!a para e0traer productos naturales a partir de una *uente natural tal es el caso de los aceites esenciales esencias etc+ CUAL ES EL KOTIO DE RETENER UN SOLENTE EN EL SIFÓN< i.a no encuentro
