Actividad de La Ureasa

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA –UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente-ECAPMA Ambiente-ECAPMA Programas: Zootecnia; Agronomí Agronomía; a; Ingeniería Agroforestal

LABORATORIOS DE BIOQUÍMICA METABÓLICA-LBM Prof: Jairo ranados!, M"c

PRÁCTICA 1 Determin!i"n #e A!ti$i## Ure%&i! 'AU( en &)e*+&, &t+& . /+rr0e&

INTERANTES DEL RUPO NATALIA NATALIA ROCÍO BUITRAO BUITR AO RAMOS COD2 1345617634 B)itr8+2nt*i98mi*2!+m LORIA :O;ANA OLMOS COD2 *+!<+*m+&9.<++2e& r)+ #e *t=+rm> ?@331?

DIRECTOR DE CURSO #A$A%&" M&#E$& JAI#& ' (airo ' (airo!gr !grana anados dos)unad!edu!co )unad!edu!co

CEADTUN:A PRORAMA INENIERÍA ARO/ORESTA ARO/ORES TAL L 163@31@

RESUMEN

La ureasa es una exoenzima que cataliza la reacción de hidrólisis de la urea, el principal producto celular nitrogenado de la degradación de las proteínas y los ácidos nucleicos, el cual es más fácil de eliminar que otras formas de nitrógeno

1

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(como el amoniaco) porque es solule en agua y menos tóxico (!cience in !chool, 2""#)$ %n dicha reacción, la urea se rompe para formar dióxido de &'cnicas &'cnicas para el análisis de actiidad enzimática en suelos 21 carono y amonio, como se descrie en la siguiente reacción (uintero*Lizaola et al$, 2""+) -2./0.-2  -2 0 ****** 2.-  /02 La urea ureasa sa se encu encuen entr tra a prin princi cipa palm lment ente e en semi semill llas as,, micr microo oorg rgan anis ismo mos s e inert inerter erado ados$ s$ %n las planta plantas, s, es un hexáme hexámero ro (consi (consiste ste en seis seis cadena cadenas s id'n id'nti tica cas) s) y se encu encuen entr tra a en el cito citopl plas asma ma$$ !u p- ópti óptimo mo es 3$4, 3$4, y su temperatura óptima 5" 6/ (7andeler y 8erer, 19##)$ !e midió la actiidad enzi enzimá máti tica ca de la urea ureasa sa en mues muestr tras as de suel suelo o y forr forra: a:e$ e$ La meto metodo dolo logí gía a cons consis isti tió ó ási ásica came mente nte en extr extrae aerr con con .a/l .a/l medi median ante te cent centri rifu fuga gaci ción ón el sorenadante el cual se tituló posteriormente con -/l e indicador de tashiro que iro a color erde esmeralda$ Los resultados arro:aron que la actiidad ;reásica medida para muestras de suelo y forra:e fue de 9#" y 3++ micromoles de urea< g$ min respectiamente$ !iendo mayor la actiidad metaólica de esta enzima superior en suelos con respecto a la actiidad en forra:es$ =>L>?@>! /L>A%! >ctiidad ;reásica, forra:e, suelo, urea, enzimas$ ABSTRACT

;rease Bs > exoenzyme ;rease exoenzyme that cata catalyzes lyzes the hydr hydrolysi olysis s reac reaction tion of the urea, the main cell product nitrogen degradation of proteins and nucleic acids, Chich is easier to remoe than other forms of nitrogen n itrogen (as ammonia) is Chy Less solule in Cater and toxic (!cience in !chool, 2""#)$ Bn this reaction, the urea reaDs para train dioxide techniques for the analysis of soil enzyme actiity 21 /aron and ammonium, as descried in the folloCing reaction (uintero*Lizaola et al$, 2""+) -2./0.-2  -2 0 ****** 2.-  /02 ;rease is found mainly in seeds, micro*organisms and inerterates$ Bn plants, it is he hexa xame merr ;. (c (con onsi sist sts s of si six x id ident entic ical al ch chai ains ns)) an and d is lo loca cate ted d in th the e cytoplasm$ 0ptimum p- is 3$4 and its optimum temperature 5" 6 / (7andeler and 8erer, 19##)$ &he enzymatic actiity of urease in soil and forage samples Cas Ca s me meas asur ured ed$$ &h &he e me meth thod odol olog ogy y co cons nsis iste ted d a asi sica call lly y re remo moi ing ng .a .a/l /l y centrifugation the supernatant Chich is itself susequently Cith -/l title and &ashiro & ashiro indicator Airo an emerald green color color$$ &he results shoCed that the actiity of urease paragraph Eeasure soil and forage samples F>! 9#" and 3++ micromoles of urea < g$ min respectiely$ ?eing mayor of the metaolic actiity of soil enzyme in excess esta regarding the actiity in fodder fodder$$ 7%GF0@H! urease actiity, feed, soil, urea, enzymes$ 2

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INTRODUCCIÓN *a calidad y la salud de los suelos se miden a tra+s de distintos indicadores ue e+al.an su funcionamiento /%oran et al!, 01112! Para medir la calidad, se considera u tan adecuadas son sus 3ro3iedades físicas y uímicas 3ara 3ermitir el intercambio de gases, la retenci4n de 5umedad y de nutrientes, la 3enetraci4n de raíces, entre otros! En este conte6to, uno de los indicadores ue se 5a utili7ado es la magnitud de la acti+idad en7im8tica de la ureasa in+olucrada en los 3rocesos antes mencionados! *a mayoría de las en7imas act.an dentro de las clulas, 3ero algunas son e6tracelulares! *a acti+idad en7im8tica del suelo es im3ortante 3orue refle(a el estado en el ue se encuentran sus 3oblaciones microbianas /%oran, 99; ianfreda y #uggiero, 92! %ado a la ele+ada tecnificaci4n em3leada 3ara uso con monoculti+os se 5a 3roducido un r83ido deterioro de los suelos! En +ista de esta 3roblem8tica, en los .ltimos a2, la relaci4n C'$ /#i+ero y Paolini, 011?2, contenido de lignina /*2 y celulosa /@ioretto et al!, 9?2, contenido de 3olifenoles /PP2 /Palm y "8nc5e7, 01102, las relaciones *'$, PP'$ y /*PP2'$ /Palm y "8nc5e7, 0110; "ing5 et al!, 9B2! %entro de este marco, la acti+idad en7im8tica es considerada como una de las características m8s din8micas del suelo, ya ue res3onde r83idamente a los cambios en las 3r8cticas de mane(o dentro de un sistema! "e utili7a la medici4n de la acti+idad de distintas en7imas del suelo, como 3or e(em3lo la ureasa, 3ara seguir la din8mica de la minerali7aci4n del $, ya ue 3ermite e+aluar los cambios 3roducidos en las transformaciones de este elemento esencial en los suelos, como efecto del uso de residuos org8nicos de distintos orígenes, debido a su 3artici3aci4n como en7imas 5idrolíticas en la descom3osici4n de residuos! El ob(eti+o de este traba(o fue e+aluar la acti+idad en7im8tica de la ureasa en algunas muestras biol4gicas!

12 /UNDAMENTACIÓN TEÓRICA 121 MAPA CONCEPTUAL





12 diagrama de flu(o relacionado con los +ideos

4



2 MATERIALES Y MTODOS 21 LISTA DE MATERIALES Y EQUIPOS UTILIADOS C)#r+ 12 *ista de materiales y eui3os utili7ados en la 3r8ctica A*i!!i"n Mteri* " eF)i+ C!i## . 'Oer!i"n /+t+8r=G Re* 'mr!( Pre!i&i"n )nitri(

B*nH n*Gti! O<)&

Pe&# 'r$imetrG(

138 3,33318

+



T)J+& #e en&.+ !+n 8r#i**

De"&it+ #e *& m)e&tr&

-

PinH& r J)ret

S+&tenimient+

-

Er*enme.er

V+*)mKtri!

1@ m*

Piet&

V+*)mKtri!

@ . 13 m*

MtrH =+r#+

V+*)mKtri!

133 m*

5



B+ term+&tt+

Mntenimient+ #e temert)r

-

Beer

V+*)metrG

433 m*

B)ret

V+*)metrG

@ m*

S++rte )ni$er&*

B&e

-

2 LISTA DE REACTIVOS UTILIADOS C)#r+ 2 #eacti+os utili7ados en la 3r8ctica

3



Re!ti$+ 'n+mJre(

/"rm)* M+*e!)*r

Pe&+ M+*e!)*r '8 m+*(

!+n!entr!i"n

Ure

;N-CO-N;

63

3,@M

-

-

321

;8C*

7126

1

Á!i#+ !*+r
;C*

?62@

321 N

In#i!#+r #e t&
C1@;14N?ON  C16;1N?SC* ---?;3  C;63

5125

@ 8+t&

Ure& en J=er =+&=t+ #e ; 7 C*+r)r+ #e mer!)ri+

2? PROCEDIMIENTOS 2?21 Pr+t+!+*+& #e m)e&tr& n*iH#& MUESTRA

@orra(e /iuyo2 /3ennisetm Clandestinu m2 "uelo

LUAR DE MUESTREO *os mismos orígenes ue 3ara "uelo se a3lican 3ara el forra(e! Muestras tomadas en la finca el Molino, de 3ro3iedad del se1?B, *ongitud: -B9!10F, locali7ado en la cordillera oriental 3ro+incia del tundama al norte del de3artamento de =oyac8 en la ruta, Dun(a, %uitama, "anta #osa, Cerin7a =eln

CONDICIONES

Iguales condiciones ue 3ara el suelo!

En =eln e6isten tres climas bien marcados Clima frio 5.medo, entre los 9!? a ! m!s!n!m Clima frio sub3aramo seco, terrenos ue est8n entre los ! y ! m!s!n!m Clima de 3aramo seco entre los , y !>! m!s!n!m

#

DESCRIPCIÓN De6tura sua+e &lor 5ierba fresca Color +erde intenso "abor agradable al 3aladar "e tomaron  gramos 3ara la reali7aci4n del laboratorio de =iouímica Color 3ardo ro(i7o De6tura, franco arcilloso Acide7 35 ?!> &lor no característico "abor ligeramente a tierra



Con una tem3eratura 3romedio de 0FGC y una altitud de 9! m!s!n!m!

2?2 /*)0+8rm 8ener* #e *+& r+!e#imient+& #e&rr+**#+&2 &omar 1g de forra:e , suelo y depositarlo en la centrifuga >dicionar a la centrifuga 1" mL de .a/l 1I

>gitar durante  minutos

/entrifugar a +"" rpm durante + minutos

&omar el sorenadante (Jase liquida)

Hescartar el precipitado (Jase solida) Eedir el sorenadante en una proeta y adicionar .a/l hasta 2+ >gitar durante " segundos

@otular

9



>listar el monta:e de titulación la(ar, purgar ,cargar y enrasar la ureta con -/l ",1.

/olocar el %rlenmeyer que contiene la solución lanca, agregar + gotas del indicador tashiro, dea:o la ureta y adicionar lentamente el -/l, hasta que aparezca y permanezca un color (erde esmeralda$ %sto indica que los equi(alentes*gramo del hidróxido de amonio fueron neutralizados por los equi(alentes*gramo del ácido clorhídrico$

@egistrar en su tala de datos, los mL de -/l gastados en la titulación del lanco$

@epetir el procedimiento anterior, con el tuo !t y anotar los mL empleados de -/l

/ontinuar el proceso con los tuos 1, 2,  y 4 K registrar los mL gastados de -/l en la tala de datos$

?2 RESULTADOS Y DISCUSIÓN ?21 TABLAS DE DATOS M)e&tr

1"



m '8( &)e*+ =+rr0e e&t%n#r J*n!+

V;CL'm*( 124 12? 12 32

0!9gr 0!>gr

-

?22 C%*!)*+& ?221 A!ti$i## Ure%&i! en e* t)J+ e&t%n#r

AU=

( mL HClSt −mLHClB ) × 0,1 × 1000 µ mol × Fd 2 ×t ( min ) Fd =

50 mL 5 mL

?222 A!ti$i## Ure%&i! #e* &)e*+

AU=

( mL HCl para tubo 1 −mLHClB ) × 0,1 × 1000 µmol × Fd 2 ×t ( 30 min )

Fd =

50 mL

V f ( mL )

×

100 g

W Suelo

?22? A!ti$i## Ure%&i! #e* =+rr0e AU=

( mL HCl para tubo 2 −0,2 ) × 0,1 × 1000 µmol × Fd 2 × t ( min) Fd =

50 mL

V f ( mL )

11

×

100 g

W Forraje



?2?TABLA DE RESULTADOS TJ* 2 Acti+idad Hre8sica de las muestras biol4gicas TUBO TIPO DE MUESTRA AU' µmolurea / g.min ¿ 1

E&t%n#r

1626



S)e*+

53

?

/+rr0e

7@@

?2?21 RÁ/ICAS

8raLca 1$ >cti(idad ureasa en muestras iologicas 12"" 1""" #""

micromoles de urea
5"" 4"" 2"" "

estándar

suelo

forra:e

?24 DISCUSIÓN DE RESULTADOS En la gr8fica 3odemos obser+ar ue la acti+idad de la en7ima fue mayor en la muestra de suelo ue en la muestra de forra(e! *a mayoría de las tcnicas em3leadas en la determinaci4n de la ureasa cuantifican la liberaci4n de amonio de un suelo incubado!

12



arias de ellas difieren en el uso de soluciones tam34n o de tolueno! &tros mtodos utili7an la urea residual 3ara estimar la 3ro3ia 5idr4lisis de este com3uesto /%ouglas y =remner, 01B2! Es claro ue la mayor transformaci4n de urea en sub3roductos, en las muestras anali7adas est8 determinada 3or su interacci4n con el medio ambiente y factores ue influyen sobre la acti+idad de ureasa como cantidad de materia org8nica, 5umedad cerca de ca3acidad de cam3o, mayor tem3eratura, 3 de suelo cercano a la neutralidad, mayor a3ortaci4n de residuos al suelos!

42 CONCLUSIONES *a mayor Acti+idad Hre8sica del suelo, se 3uede atribuir a una alta 3resencia de Materia &rg8nica en el mismo y a la gran acti+idad de la @i(aci4n =iol4gica del $itr4geno /@=$2! •

@2 BIBLIORA/ÍA =E$%I$, !; M! DH#$E# K I! =H#$"! 011>! @ate of nitrogen from cro3 residues as affected by bioc5emical uality and t5e microbial biomass! "oil =iol! =ioc5em! :9??9? %oran, J!L!, Jones, A!J!, Ars5ad, M!A!, illey, J!E! 0111! %eterminants of soil uality and 5ealt5! En: #attan, *! /editor2! "oil uality and soil erosion! C#C Press, @lorida, EHA! %oran, J!L! 99! "oil 5ealt5 and global sustainability, translating science into 3ractice! Agriculture Ecosystems and En+ironment! >>, 001-09B %ouglas, *!A!, =remner!, J!M! 01B! E6traction and colorimetric determination of urea in soils! "oil "cience "ociety of American Proceedings! F, >?1->9

1



ianfreda, *!, #uggiero, P! 9! En7yme acti+ities in soil! En: $anni3ieri, P!, "malla!, ! /editores2! $ucleic acids and 3roteins in soil! Ca3ítulo 09! "3ringer Publis5ing Com3any! Alemania andeler, E!, erber, ! 01>>! "5ort-term assay of soil urease acti+ity using colorimetric determination of amonium! =iology and @ertility of "oils! , >-B9! Nuintero-*i7aola #!, @errera-Cerrato #!, Etc5e+ers-=arra J!%! 9?! Manual 3ara la medici4n de acti+idades en7im8ticas en com3ost y +ermicom3ost! Colegio de Postgraduados! Cam3us Montecillo! M6ico #IE#&, C! K J! PA&*I$I! 011?! Efecto de la incor3oraci4n de residuos org8nicos sobre algunas 3ro3iedades uímicas de dos suelos en ene7uela! enesuelos :9F-! "cience in "c5ool, 9>! 5tt3:''OOO!scienceinsc5ool!org'3rint'0BF! Consultado en octubre de 90!

14



PRÁCTICA  CrJ+n+ Or8%ni!+ . C!i## Am+rti8)#+r #e &)e*+& RESUMEN 'Re#!tr en m%im+ 13 *Gne&, en )n &+*+ tet+> Q)K &e

PALABRAS CLAVES> 'E&!riJir @(>

ABSTRACT 'T
e. +r#&> 'rite @( INTRODUCCIÓN '&e #eJe e&!riJir en 1 *Gne&( C+n&)*tr e* &i8)iente *in r tener in=+rm!i"n #e +.+



2e!t&2)n*m2e#)2r!#emi!!te#r&e#=+*+8ir!ti!+&m+342
12 /UNDAMENTACIÓN TEÓRICA 121 MAPA CONCEPTUAL 'C+n J&e en *+& !+n!et+& m+&tr#+& , e*J+ren )n m !+n!et)*, en e&te e&!i+( CONCEPTOS

CONCEPTOS

S)e*+

A!ti$i## Mi!r+Jin

Amin+%!i#+&

CrJ+n+ +r8%ni!+

r)+& /)n!i+n*e&

/&e&

/erti*i##

MeH!*
Á!i#+& Or8%ni!+&

EnHim&

C+m+nente& Bi+F)Gmi!+&

;)m)&

Mteri in+r8%ni!

Mteri +r8%ni!

Re!!i+ne& Bi+F)Gmi!& EnHim%ti!& 'RBE(

S*e& Miner*e&

;

Nitr"8en+ t+t*

EF)i*iJri+ %!i#+-J&e

CrJ+
12 MENTE/ACTO CONCEPTUAL 'C+n J&e en *+& !+n!et+& m+&tr#+& , e*J+ren )n mente=!t+ !+n!et)*, en e&te e&!i+(

/erti*i##

;

P+ten!i+metrG

TK!ni!& n*Gti!&

Mi!r++r8ni&m+ & Tit)*!i"n REDO

B&e& inter!mJiJ*e& r$imetrG



C+m+&i!i"n Bi+F)Gmi!

V+*)metrG

Mteri +r8%ni!

C+n#)!ti$i## e*K!tri!

E&e!tr+=+t+metrG

CIC

S*e& Miner*e&

CrJ+n+ +r8%ni!+

Cr!terG&ti!& /i&i!+F)Gmi!&

Am+ni+ 'N;4(

/BN

S)e*+

12? C+n J&e en * re$i&i"n #et**# #e *+& $i#e+& re*!i+n#+& !+n n%*i&i& #e &)e*+ . m+&tr#+ en *+& &i8)iente& *in> 2.+)t)Je2!+mt!2.+)t)Je2!+mt!2.+)t)Je2!+mt!
124 En e&te e&!i+, #eJen e*J+rr )n Di8rm UVE E+aluaci4n de 3ar8metros de calidad 3ara la determinaci4n de carbono org8nico en suelos !, J,García Galvis y Ballesteros, M (2005), Revista Colombiana e !"ímica

2 MATERIALES Y MTODOS 21 LISTA DE MATERIALES Y EQUIPOS UTILIADOS '!+m*etr e* !)#r+( C)#r+ 1!lista de materiales y eui3os utili7ados en la 3r8ctica A*i!!i"n Mteri* " eF)i+ C!i## . 'Oer!i"n /+t+8r=G Re* 'mr!( Pre!i&i"n )nitri( Pe&# 138 B*nH n*Gti! O<)& 'r$imetrG( 3,33318



2 LISTA DE REACTIVOS UTILIADOS 'C+m*etr e* !)#r+( C)#r+ 2#eacti+os utili7ados en la 3r8ctica Pe&+ M+*e!)*r Re!ti$+'n+mJre( /"rm)* M+*e!)*r '8 m+*(

C+n!entr!i"n

S)*=t+ =err+&+

1N

Di!r+mt+ #e +t&i+

1N

2? PROCEDIMIENTOS 'C+m*etr e* !)#r+( C)#r+ ?!Dcnicas analíticas utili7adas en el an8lisis fisicouímico de suelos VARIABLE'INDICADOR( TCNICA ANALÍTICA EVALUADA'O( UTILIADA ;

MKt+#+ +ten!i+mKtri!+

CrJ+n+ Or8%ni!+'CO( 

MKt+#+ #e tit)*!i"n '*e.B*!(

CrJ+n+ Or8%ni!+'CO(  C!i## Am+rti8)#+r Nitr"8en+ t+t* 'NT( 



Mteri Or8%ni!'MO(  2?21 Pr+t+!+*+& #e m)e&tr& n*iH#& 'E*J+rr )n =i!< " =+rmt+ F)e m)e&tre * in=+rm!i"n =)n#ment* &+Jre e* +ri8en #e !# )n2 P+r e0> e&e!ie, n+mJre !ientG=i!+, *)8r #e m)e&tre+, #t+& 8r+!*imt+*"8i!+&( 2?2 /*)0+8rm 8ener* #e *+& r+!e#imient+& #e&rr+**#+& F)e )e#e in!*)Gr> Vi#e+ " =+t+8r=G& F)e &)&tentn *+& r+!e&+& #e&rr+**#+& ' en +r# > <!er !*i! en in&ertr, =+rm& . #i8rm #e =*)0+( ?2 RESULTADOS Y DISCUSIÓN ?21 TABLAS DE DATOS In!*)Gr F)G *& en$i#& * r+=e&+r2 ?2 ECUACIONES DE CÁLCULO CrJ+n+ Or8%ni!+, MKt+#+ #e tit)*!i"n $+*)mKtri!

( V FeSO − B 4

#C$ =

¿ × N FeSO 4 ¿ × 0,003 × Fd W m

%4nde: C&Q 3orcenta(e de carbono org8nico @e"&FQ olumen/m*2 de sulfato ferroso = Q olumen del sulfato ferroso gastado en el blancoQ 3,4 mL $ Q normalidad del sulfato ferroso !Q 3eso milieui+alente del carbono en gramos LmQ 3eso de la muestra en gramo

Fd = Factor de dilucin : 10

Mteri Or8%ni! 'MO( #M$= #C$ %4nde: M& Q Materia org8nica C&Q 3orcenta(e de carbono org8nico

× %,&2'



0,B9FQ constante de an =emmelen

Nitr"8en+ T+t* ' NT( #= #M$*20 %onde: $DQ $itr4geno total M& Q Materia org8nica

CrJ+n+ Or8%ni!+ +r mKt+#+ !+*+rimKtri!+-e&e!tr+=+t+mKtri!+ !CO=

[

" m + 0,0017 0,0111

][ ×

2,88

W m × # S

] +one

" m = "b$orbancia de lamue$tra de $uelo W m = %e$o de lamue$tra de $uelo # S= %e$o #olecular de la$acaro$a -acarosa C %2 .2 2 $%%

C!i## m+rti8)#+r ' & (, MKt+#+ P+ten!i+mKtri!+ C!i## Am+rti8)#+r ( & ) &)e*+&>

& =

C+n re&e!t+  NO;, r m)e&tr& #e

mL NaOH × 0,1 × 40 × 1000 m'( ( pH 2− pH 1 ) ×Wm



C!i## Am+rti8)#+r ( & ) C+n re&e!t+  NO;, r m)e&tr& #e 8) . &+*)!i"n J)==er

& =

mL NaOH × 0,1 × 20 × 1000 m'( pH pH × Vm − ( 2 1)

mL Vm : Volumende lamue$tra ¿

?2? TABLAS DE RESULTADOS 'C+m*etr(

TJ* 1!#esultados obtenidos en el an8lisis fisicouímico V*+r +Jteni#+ +r> VARIABLE DESCRIPCIÓN E&e!tr+=+t+met EVALUADA Tit)*!i"n ri Mteri +r8%ni! MO '( NT

Nitr"8en+ t+t* '(

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?2?21 RÁ/ICAS 'POR E:EMPLO(



r%=i! 12Re&)*t#+& n%*i&i& /i&i!+F)Gmi!+ #e &)e*+ +

4$44 4$55

4$"5

4 

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In#i!#+re& /i&i!+F)Gmi!+&

?24 2 DISCUSIÓN DE RESULTADOS EN ESTE ESPACIO SE DEBE REALIAR UN ANÁLISIS INTERPRETATIVO Y COMPARATIVO DE LOS RESULTADOS OBTENIDOS, TRATANDO DE CON/RONTAR LOS VALORES CON LA /UNDAMENTACIÓN TEÓRICA Y CON LA LITERATURA 42 CONCLUSIONES 'E&!riJir mGnim+ Cin!+( ESTAS SE DERIVAN DE LA DISCUSIÓN DE RESULTADOS

@2 BIBLIORA/ÍA



'UTILIADA Y CONSULTADA, MÍNIMO 6 RE/ERENCIAS EN NORMAS APA(

PRÁCTICA 4 A!ti$i## Ct*Gti! #e Ct*& 'ACAT( en m)e&tr& #e +ri8en Bi+*"8i!+ RESUMEN 'Re#!tr en m%im+ 13 *Gne&, en )n &+*+ tet+> Q)K &e

PALABRAS CLAVES> 'E&!riJir @(>

ABSTRACT 'T


e. +r#&> 'rite @( INTRODUCCIÓN 'Se #eJe e&!riJir en 1 *Gne&, In!*)Gr Jre$e re$i&i"n #e *itert)r( C+n&)*tr e* &i8)iente *in r tener in=+rm!i"n #e +.+( 2&!ie*+2!*&!ie*+2<Wi#XS37175133633333334Z&!ritX&!irttet 12 /UNDAMENTACIÓN TEÓRICA 121 MENTE/ACTO CONCEPTUAL 'e*J+ren )n mente=!t+ !+n!et)*, en e&te e&!i+, !+n J&e en *+& &i8)iente& !+n!et+&( CONCEPTO

CONCEPTO

De&#+J* e* R#i!* ;O

A!ti$i## !t*Gti!

E* &)&trt+ e& e* er"i#+

; . T "tim+&

Ói#+-re#)!t&

Ct*& 'CAT(

E* &)&trt+ e& * re

Per+i#&

Per+i&+m

Pr+#)!e ;O . O

CinKti! enHim%ti! #e Mi!<e**i&Menten Imi#e * !)m)*!i"n #e er"i#+ E& mi#+
Pr%metr+& !inKti!+&'m . Vm%( Prti!i en * =+t+-re&ir!i"n RBE REDO

12 MAPA CONCEPTUAL 'C+n J&e en *+& &i8)iente& !+n!et+& !*$e& e*J+ren )n m !+n!et)* en e&te e&!i+, )ti*iHn#+ !+ne!t+re& #e!)#+&(



CONCEPTO

CONCEPTO

Ct*&'CAT(

EnHim "i#+-re#)!t&

/mi*i er+i#&&

CK*)*& nim*e& . $e8et*e&

Per+i&+m

Per+i#!i"n *iG#i!

RBE REDO

;O

;O  O

CinKti! Mi!<e*in

Permn8n+metrG

C+enHim

A+enHim

r)+ ;em+'/e ?(

Pr+teGn !)ternri

;+m+tetrmKri!

r&&

Mit+!+n#ri

Oi#!i"n

12? Con base en la re+isi4n detallada de los +ideos relacionados con !ti$i## enHim%ti! y mostrados en los siguientes lin: 5tt3:''OOO!youtube!com'Oatc5R+QL&Ac30?*J 5tt3:''OOO!youtube!com'Oatc5R+QJrBg6ybI %eben elaborar un #i8rm #e =*)0+ F)e inte8re *+& tem& relacionados allí!

124 En este es3acio, deben elaborar un %iagrama HE eurístico relacionado con el artículo científico ane6o, denominado > Ct*&, Per+i#& . P+*i=en+*+i#& en it. mri** 'acant/ocere"s ita1aya (> m#)r!i"n . &ene&!en!i 2 MATERIALES Y MTODOS 21 LISTA DE MATERIALES Y EQUIPOS UTILIADOS'!+m*etr e* !)#r+(

C)#r+ 12 *ista de materiales y eui3os utili7ados en la 3r8ctica A*i!!i"n Mteri* " eF)i+ C!i## . 'Oer!i"n /+t+8r=G Re* 'mr!( Pre!i&i"n )nitri(



B*nH n*Gti! O<)&

Pe&# 'r$imetrG(

138 3,33318

2 LISTA DE REACTIVOS UTILIADOS'C+m*etr e* !)#r+( C)#r+ 72 #eacti+os utili7ados en la 3r8ctica Pe&+ M+*e!)*r Re!ti$+'n+mJre( /"rm)* M+*e!)*r '8 m+*( Per"i#+ #e ;O
C+n!entr!i"n 3,3@M

2? PROCEDIMIENTOS 2?21 Pr+t+!+*+& #e m)e&tr& n*iH#& 'E*J+rr )n =i!< " =+rmt+ F)e m)e&tre * in=+rm!i"n =)n#ment* &+Jre e* +ri8en #e !# )n2 P+r e0> e&e!ie, n+mJre !ientG=i!+, *)8r #e m)e&tre+, #t+& 8r+!*imt+*"8i!+&, nim*e&, et r+#)!ti$, *iment!i"n et!2(



2?2 /*)0+8rm 8ener* #e *+& r+!e#imient+& #e&rr+**#+& F)e )e#e in!*)Gr > Vi#e+ " =+t+8r=G& F)e &)&tentn *+& r+!e&+& #e&rr+**#+& ' en +r# > <!er !*i! en in&ertr, =+rm& . #i8rm #e =*)0+(

?2 RESULTADOS Y DISCUSIÓN ?21 TABLAS DE DATOS 'C+m*etr( INCLUÍ AQUÍ LAS ENVIADAS AL PRO/ESOR

?2 CÁLCULOS

C*!)*r * !ti$i## !t*Gti! #e * !t*& 'ACAT( #e !# )n #e *& m)e&tr& trJ0#& $er * e!)!i"n en e* #+!)ment+> r+t+!+*+ #e r%!ti!& tener en !)ent *+ &i8)iente>

mL #e MnO4 8&t#+& en e* J*n!+X 4,7 mL

?2? TABLAS DE RESULTADOS 'C+m*etr( TJ* @2 alores de acti+idad de catalasa en las muestras estudiadas T)J+& 1 

M)e&tr& An*iH#&

ACAT '[m+*e& #e ;O  min(



? 4

?2?21 RÁ/ICAS 'Re*iHr*& en E!e* . *)e8+ im+rtr*&  +r# en e&te #+!)ment+(

?24 2 DISCUSIÓN DE RÁ/ICAS Y RESULTADOS EN ESTE ESPACIO SE DEBE REALIAR UN ANÁLISIS INTERPRETATIVO Y COMPARATIVO DE LOS RESULTADOS OBTENIDOS, TRATANDO DE CON/RONTAR LOS VALORES CON LA /UNDAMENTACIÓN TEÓRICA Y CON LA LITERATURA

42 CONCLUSIONES 'E&!riJir mGnim+ Cin!+( ESTAS SE DERIVAN DE LA DISCUSIÓN DE RESULTADOS



@2 BIBLIORA/ÍA 'UTILIADA Y CONSULTADA, MÍNIMO 6 RE/ERENCIAS EN NORMAS APA(

Actividad de La Ureasa

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