Prota ( Program Tahunan ) Tata Busana SMALBDeskripsi lengkap
Full description
keterampilan menjelaskan
Deskripsi lengkap
Full description
kuliah
keterampilan menjelaskanFull description
Deskripsi lengkap
ekass
keterampilan menulis
Program SLBDeskripsi lengkap
Kkm Matematika Smp Mts Kelas Ix SilabusrppDeskripsi lengkap
KETERAMPILAN Mipa dan TeknologiFull description
penilaian keterampilan
fisikaFull description
LK 7 instrumenDeskripsi lengkap
SILABUS Nama Sekolah Mata Pelajaran Kelas/Semester Stand Standar ar Kompe Kompeten tensi si Jenis Kekhususan
: SLB Madina : Keterampilan : XII/1 : 8. 8. Mene Menerap rapkan kan Karya Karya Tehno Tehnolog logii Peng Pengol olaha ahan n : Tunagrahita ringan
NO.
Kompetensi Dasar
Materi Pokok
8.1 Membuat makanan dengan tehnik daur ulang
Kerupuk gendar
1.
Pengalaman Belajar •
•
•
Silabus SMALBMadina/Lis Mulyati/tt
Mengamati bahan-bahan yang akan dipakai dalam pembuatan kerupuk gendar Menentukan takaran yang tepat dalam pembuatan kerupuk gendar Melakukan instruksi sesuai perintah dalam pembuatan kerupuk gendar
Indikator •
•
•
Memilih bahan yang tepat sebagai bahan pembuatan kerupuk gendar Mengukur perbandingan takaran bahan kerupuk gendar Mengolah bahan pembuatan kerupuk gendar sesuai dengan ukuran
Penilaian
Alokasi Waktu
Sumber/Bahan/Alat
Penilaian kinerja pada saat melakukan/ proses sedang berlangsung
2 x 45 menit
Suber: Buku aneka panganan hasil daur ulang Bahan: • • • • •
Nasi aking Bleng Garam Ketumbar Penyedap rasa
1
Rencana Pelaksanaan Pembelajaran Mata Pelajaran Kelas/Semester Pertemuan ke Alokasi Waktu Stan Standa darr Komp Kompet eten ensi si Komp Kompe etens tensii Das Dasar Indikator
: Keterampilan : XII/1 :1 : 2 x 45 menit : Mene Menera rapk pkan an kary karya a tekn teknol olog ogii peng pengol olah ahan an : Membu mbuat prod roduk maka makan nan denga engan n teh tehnik daur aur ulang : . Memilih bahan yang tepat sebagai bahan pembuatan kerupuk gendar Mengukur perbandingan takaran bahan kerupuk gendar Mengolah bahan pembuatan kerupuk gendar sesuai dengan ukuran •
•
I. Tuju Tujuan an Pemb Pembel elaj ajar aran an:: Agar anak mampu mengembangkan pengetahuan dan keterampilan membuat berbag berbagai ai produk produk makan makanan an dengan dengan mema memanfa nfaatk atkan an bahanbahan-bah bahan an yang yang ada disek disekit itar arny nya a deng dengan an tehn tehnik ik daur daur ulan ulang g seba sebaga gaii pema pemanf nfaa aata tan n tehn tehnolo ologi gi sederhana. II. II. Mate Materi ri Aja Ajar : Pembuatan krupuk gendar
Rencana Pelaksanaan Pembelajaran Mata Pelajaran Kelas/Semester Pertemuan ke Alokasi Waktu Stan Standa darr Komp Kompet eten ensi si Komp Kompe etens tensii Das Dasar Indikator
: Keterampilan : XII/1 :1 : 2 x 45 menit : Mene Menera rapk pkan an kary karya a tekn teknol olog ogii peng pengol olah ahan an : Membu mbuat prod roduk maka makan nan denga engan n teh tehnik daur aur ulang : . Memilih bahan yang tepat sebagai bahan pembuatan kerupuk gendar Mengukur perbandingan takaran bahan kerupuk gendar Mengolah bahan pembuatan kerupuk gendar sesuai dengan ukuran •
•
I. Tuju Tujuan an Pemb Pembel elaj ajar aran an:: Agar anak mampu mengembangkan pengetahuan dan keterampilan membuat berbag berbagai ai produk produk makan makanan an dengan dengan mema memanfa nfaatk atkan an bahanbahan-bah bahan an yang yang ada disek disekit itar arny nya a deng dengan an tehn tehnik ik daur daur ulan ulang g seba sebaga gaii pema pemanf nfaa aata tan n tehn tehnolo ologi gi sederhana. II. II. Mate Materi ri Aja Ajar : Pembuatan krupuk gendar III. Metoda Metoda Pembelajar Pembelajaran an : Ceramah Tanya jawab Demonstrasi • • •
IV. Langkah-la Langkah-langka ngkah h Pembelaja Pembelajaran ran Kegiatan Awal (5 menit): a. Guru mengkon mengkondisik disikan an kelas secara secara fisik fisik dan mental mental agar siswa siswa berada dalam dalam kondisi siap belajar Alternatif Kegiatan: Melontarkan pertanyaan seputar makanan yang bisa di daur ulang •
b. Sisw Siswa a bers bersia iapp-si siap ap mene menerim rima a pela pelaja jara ran n kete ketera ramp mpila ilan n sert serta a memb member erik ikan an tanggapan terhadap pertanyaan guru Kegiatan Inti (80 menit ): a. Guru Guru memb member erik ikan an info inform rmas asii tent tentan ang g kegi kegiat atan an yang yang akan akan dila dilaku kuka kan n untu untuk k membuat kerupuk gendar b. Siswa mendenga mendengarkan rkan informasi informasi dari guru c. Guru member memberikan ikan penjela penjelasan san tentang tentang cara cara memilih memilih bahan bahan yang tepat tepat dalam pembuatan kerupuk gendar d. Siswa Siswa memper memperha hatik tikan an penjel penjelasa asan n guru
Silabus SMALBMadina/Lis Mulyati/tt
2
e. Guru Guru memb member erik ikan an penje penjela lasa san n tent tentan ang g taka takara ran n baha bahan n yang yang tepa tepatt dala dalam m pembuatan kerupuk gendar f. Siswa mencoba mencoba menguk mengukur ur takara takaran n bahan bahan sesua sesuaii penjelasa penjelasan n guru guru g. Guru menjela menjelaskan skan langka langkah-lan h-langkah gkah pembua pembuatan tan kerupuk kerupuk gendar gendar Alternatif Kegiatan: Cara mencuci nasi aking Cara meniriskan nasi aking Cara mencampur nasi aking , bleng dan bumbu-bumbu Cara mengukus campuran nasi aking Cara mengangkat nasi aking dari kukusan setelah matang Cara Cara menum menumbuk buk nasi nasi aking aking yang yang telah telah matan matang g sampai sampai siap siap untuk untuk dicetak • • • • • •
h. Siswa Siswa memper memperha hatik tikan an penjel penjelasa asan n guru i. Guru Guru mem membe bent ntuk uk dua dua kel kelom ompo pok k kerja kerja Alternatif Kegiatan: Guru Guru memb emberik erika an tug tugas kel kelompo ompok, k, mempraktekan pembuatan kerupuk gendar •
j.
masin asingg-m masin asing g
kelo elompok
Siswa Siswa mempr memprakt akteka ekan n cara cara pembu pembuata atan n krupuk krupuk gend gendar ar
Penutup (5 menit): Guru bersama-sama dengan siswa mengadakan refleksi terhadap proses dan hasil belajar •
V. Alat, Bahan Bahan dan dan Sumber Sumber Pelajaran Pelajaran : Sumber Pelajaran : Buku aneka panganan hasil daur ulang •
VI. Penila Penilaian ian : Penilaian dilaksanakan pada saat proses kegiatan sedang berlangsung No. 1.
2.
3.
4.
Aspek yang dinilai Kecepatan memahami kriteria dan prosedur tehnik pembuatan kerupuk gendar Sikap bertanggung jawab atas tugas kelompok dan merefleksikannya dalam berkarya Kecekatan bekerja dalam melakukan pembuatan kerupuk gendar Kebersihan
