yaitu yaitu pengelolaa pengelolaan n dan seleksi seleksi induk, induk, pemijahan, pemijahan, penetasan, perawatan lar0a, dan pendederan. I.
PENDAHULUAN
Ikan baung (Myst Mystus us nemu nemuru rus s C.V C.V ) mempunyai bentuk tubuh panjang, licin dan tidak bersisik kepalanya kasar dan depres dengan tiga pasang pasang sungut sungut di sekeliling sekeliling mulut dan sepasang sepasang dilubang pernapasan. Panjang sungut rahang atas hampir mencapai sirip dubur. Pada sirip dada dan sirip punggung, masing-masing terdapat duri patil. Ikan baung mempunyai sirip lemak di belakang sirip punggung yang kira-kira sama dengan sirip dubur. Sirip ekor berpinggiran tegak dan ujung ekor bagian atas memanjang memanjang menyerupa menyerupaii sungut. sungut. Tubuhnya Tubuhnya ber warna warna abu-a abu-abu bu kehit kehitaman aman,, pungg pungggung gung lebih gelap dan perut lebih cerah serta panjang tubuhnya dapat mencapai 5 cm. Ikan baung di alam memijah selama musim penghu pen ghujan jan yai yaitu tu saa saatt per permuk mukaan aan air tin tinggi ggi dan menggenan meng genangi gi daerah disekitar disekitarnya. nya. Induk baung baung dengan den gan uku ukuran ran ber berat at ! "5 #$. #$.% % gra gram&e m&ekor kor mengandung telur sebanyak ! '. # )". butir Telur Te lur ikan baung berw berwarna arna coklat muda sampai coklat cokl at tua dan mempu mempunyai nyai *at perek perekat at sehi sehingga ngga telur tel ur ter terseb sebut ut aka akan n men menemp empel el pad pada a ben benda da di dekatnya. Te Telur lur akan menetas dalam waktu ' # '% jam sejak pembuahan pada suhu air sekitar +5 # +). Ikan baung melakukan melakukan pembuahan pembuahan diluar tubuh (eternal spawning/. Telur ikan baung yang telah dibuahi oleh sperma akan bewarna jernih dan yang tidak dibuahi akan bewarna putih keruh karena kuning telur pecah dan menutupi ruang peri0itellin dan akhirnya telur tersebut tersebut akan mati. 1ematian 1ematian telur atau embrio embrio selain selain disebabkan disebabkan tidak terbuahi terbuahi juga karena adanya serangan jamur, bakteri, atau kondis kondisii lingku lingkunga ngan n yang yang tidak tidak memung memungkin kinkan kan berk berkem emba bang ngny nya a telu telur. r. Telur lur yang yang mati mati akan akan ditumbuhi jamur yang dapat membahayakan telurtelur yang masih hidup 2ntu 2n tuk k menu me nunj njan ang g ke kebe berh rhas asil ilan an us usah aha a budi bu dida daya ya ik ikan an ba baun ung, g, sa sala lah h sa satu tu 3a 3akt ktor or ya yang ng menentukan adalah adalah ketersediaan ketersediaan benih ikan yang memenuhi syarat baik kualitas, kuantitas maupun kontiniutasnya. 4leh karena itu keberhasilan keberhasilan usaha pembenihan ikan merupakan 3aktor penentu usaha pengembangan budidaya ikan baung. Pengelolaan
II.
PENGELOLAAN DAN SELEKSI INDUK
A. Pengelola Pengelolaan an Induk Induk alon induk ikan baung mempunyai berat antara +6"5 gr&ekor. Induk gr&ekor. Induk ikan baung jantan dan betina dipelihara dipelihara dalam satu kolam induk yang berukuran ! 5 m7 dengan dengan air yang stabil. Pema Pemata tang ngan an gona gonad d dila dilaku kuka kan n deng dengan an pemberian pemberian pakan komersial komersial (pelet/ (pelet/ sebanyak sebanyak 8&hari dari berat biomasnya biomasnya yang diberikan diberikan ' kali sehari B. Seleksi Seleksi Induk iri-c iri-ciri iri induk induk baung baung jantan jantan dan betina betina adalah sebagai berikut 9 a.
Induk be betina 2kuran perut membesar dan lembek :entuk badan agak lebar dan pendek ;ise ;isek kitar itar luba lubang ng geni genita taln lny ya agak agak kemerahan
• • •
•
b. Induk Induk Jantan Jantan :entuk badan panjang dan ramping 2jung genital genital papilanya papilanya (penis/ (penis/ berwarna berwarna merah Panj Panjan ang g geni genita tall papi papila lany nya a samp sampai ai kepangkal sirip anal airan airan sperma sperma berwar berwarna na bening bening agak agak kental • •
•
•
Induk Induk baung baung yang yang matang matang gonad gonad dari dari kolam kolam induk dipind dipindaka akan n (diber (diberok/ ok/ di kolam kolam pemberoka pemberokan n atau akuarium. akuarium. =al ini dilakukan dilakukan dengan dengan tujuan tujuan untuk untuk mengu menguran rangi gi kandun kandungan gan lema lemak k yang yang ada ada pada pada tubu tubuh h indu induk k ikan ikan.. 1andungan 1andungan lemak di dalam tubuh induk ikan yang yang berleb berlebiha ihan n dapat dapat mengga menggangg nggu u proses proses keluarnya telur pada pada saat pengurutan (striping/.
Pemijahan dilakukan secara buatan dengan menggunakan rasangan hormon o0aprim sebanyak ,56," ml&kg dari bobot ikan. Penyuntikan hormon dilakukan dua kali dengan selang waktu )6$+ jam. Penyutikan hormon pertama dilakukan sebanyak > bagian dan sisanya untuk penyuntikan kedua. Setelah penyutikan, induk betina dan jantan dipelihara dipelihara dalam kolam&aku kolam&akuarium arium inkubasi inkubasi hingga hingga saat striping. ?nam jam setelah penyuntikan penyuntikan ke dua indu induk k jant jantan an dibe dibeda dah h untu untuk k diam diambi bill kant kanton ong g spermanya. airan sperma ditampung dalam gelas yang yang suda sudah h diis diisii @al @al ,A8 ,A8 seba sebany nyak ak $&+ $&+ bagiannya. bagiannya.
•
•
•
pemupukan pemupukan dengan pupuk organic sebanyak sebanyak 5E$ gram&m7. •
. PEMELIHA" PEMELIHA"AAN AAN LA"A LA"A • •
5 6 " jam setelah telur menetas air akuarium diganti. •
•
•
•
I. PENE!ASAN !ELU" Telur yang telah dicampur sperma ditetaskan dalam akuarium berukuran )% cm yang telah dilengkapi dilengkapi dengan aerasi dan bila ada dapat dapat dileng dilengkap kapii pemana pemanas s (wate (waterr heater heater thermostat/. Basukkan telur dengan cara diambil memakai bul bulu ayam ayam,, lal lalu sebar ebarka kan n ke selur eluruh uh permukaan akuarium sampai merata. ;alam waktu +6'% jam telur akan menetes dan lar0a yang dihasilkan dapat dipindahkan ke dalam akuarium pemeliharaan lar0a. lar0a. Peneta Penetasan san,, telur telur yang yang telah telah terbua terbuahi hi akan akan mengalami mengalami perkembang perkembangan an embryogene embryogenesis, sis, pada suhu +"6'$D, +"6'$D, p= %,56",5, %,56",5, dan telur menetas dalam waktu + jam.
Car0a Car0a berumur ' hari diberi pakan tambahan tambahan berupa berupa nauplius artemia sebanyak kali&% jam. Selanjutnya hingga hari ke $ lar0a diberi pakan pakan berupa berupa cacing cacing tubi3e tubi3ek k dengan dengan 3rekwe 3rekwensi nsi pemberian pemberian pakan ' kali&hari kali&hari yaitu pada pagi, siang, dan sore hari.. Car0a Car0a baung mempunyai kebiasaan menyebar pada malam hari dan hidup berkelompok serta membentuk gumpalan terutama pada siang hari, sehingga sehingga dapat menyebabka menyebabkan n kematian kematian lar0a lar0a yang berada di bagian dalam gumpalan karena kekurangan oksigen. 4leh karena itu kepadatan lar0a lar0a sebany sebanyak ak ! $. $. ekor&a ekor&akua kuariu rium m dan sistem sistem aerasi aerasi harus selalu diperhatik diperhatikan an agar kandungan kandungan oksigen terlarut terlarut di dalam air tetap tinggi.
•
•
•
•
Pemasa Pemasanga ngan n shelte shelterr berupa berupa pelepa pelepah h daun daun kelapa yang diletakan dibagian tengah kolam. 1olam di air secara perlahan-lahan dan dibiarkan selama ' 6 5 hari agar tumbuh makanan alami. Cakukan Cakukan penebaran penebaran benih dengan dengan kepadatan kepadatan $ ekor&m7 " hari setelah penebaran, benih tidak perlu diberi pakan. Pada Pada hari hari ke ) beni benih h mula mulaii dibe diberi ri paka pakan n sebanyak sebanyak $8 dari bobot biomasny biomasnya a dengan prekuensi pemberian + kali&hari. Pendederan dilakukan selama ' hari, dan benih ikan dapat dipanen dengan ukuran '65 cm&ekor. Panen sebaiknya dilakukan pada pagi atau sore hari dan selajutnya benih dibesatkan di kolam, karamba atau wadah pemeliharaan ikan lainnya&
2ntuk 2ntuk memini meminimal malisi isirr penuru penurunan nan kualit kualitas as air lakukan penyiponan setiap hari. Car0a dipelihara dalam akuarium selama $5 hari dan benih dapat dipanen dengan ukuran $,5 6 + cm..
DA#!A" PUS!AKA
PENDEDE"AN
Sebaga Sebagaii langka langkah h awal awal pended pendedera eran n I adalah adalah pengolahan tanah dan pemupukan. dasar kolam. angkul angkul balik tanah tanah dasar dasar kolam dan lakukan lakukan
http9&&$$budidaya.com&pembenihan-ikanbaung&. ;iakses baung&. ;iakses 5 Funi +$5.
$tt%&''(andu)a*s+is$.,ebs.(o-'budidaaik anbaung.$t-. Diakses / Juni 0123. 0123.
https9&&dejee3ish+.wordpress.com&+$'&&$& budidaya-ikan-baung&.. ;iakses " Funi +$5. budidaya-ikan-baung&
