leaflet diet diare.pdf

Apakah Diare (Mencret)?

Buang air besar besar yang cair lebih dari 3 kali per-hari yang biasa menyebabkan terjadinya kehilangan cairan dan mineral di dalam tubuh. Mungkin biasa disertai gejala lain seper sakit perut, mual, muntah dan demam. Pada kasus yang berat, diare menyebabkan dehidrasi , buruknya penyerapan makanan makanan dan kurang gizi.

Apakah Penyebab Diare ?

Apa yang Harus Saya Lakukan Keka Diare? Minum cairan sebanyak mungkin untuk men ggan cairan yang hilang. Targetnya adalah lebih dari 2 liter/hari. Cairan tersebut bisa berupa air matang* dengan oralit, air matang saja, air tajin, teh encer, air kelapa, sirup encer atau j us buah atau sirup yang diencerkan. Dapat pula dicoba daun jambu yang di blender. Jika Anda dak punya oralit maka bisa menggannya dengan salah satu cara di bawah ini: A.Larutan gula garam:  Campurkan ½ sendok teh garam dan 8 sendok teh gula pasir ke dalam 1 liter air puh matang. B.Larutan sereal: tambahkan ½ sendok teh garam dan 8 sendok tepung beras atau maizena ke dalam 1 liter air puh masak. Didihkan 5-7 menit sampai seper bubur encer. Dinginkan cairan dengan cepat. Minum 1 gelas dari salah satu cairan di atas seap kali muntah atau berak.

Makanan yang lunak seper bubur ayam, nasi puh, ro tawar puh, arem-arem isi daging, otak-otak panggang, nagasari atau agar-agar.

Buah dan sayuran lunak seper pisang, pepaya, mangga yang sudah masak, kentang, wortel untuk menggan mineral tubuh yang hilang karena diare. Lebih baik kalau sayuran/ buah yang keras dilunakkan dulu. Contoh kentang rebus tumbuk dan sayuran rebus.

Makanan berkuah seper kaldu ayam, sop kentang ayam, soto ayam atau sayur bening.

* Anda dapat menggan air matang dengan air dalam kemasan

Diare sering disebabkan oleh makanan yang tercemar karena makanan dak terjaga kebersihannya. Hal ini lebih mudah terjadi keka daya tahan tubuh anda menurun. Diare adalah salah satu cara tubuh untuk membuang zat-zat beracun dari dalam perut. Efek samping beberapa obat-obatan, misalnya anbioka, stres dan rasa cemas berlebihan juga dapat menyebabkan diare.

Apa yang Harus Saya Makan Keka Diare Makan dengan porsi kecil tapi sering sepanjang hari (contoh seap 3-4 Jam) Makanlah:

Makanan kaya akan protein pada seap waktu makan seper telur, ikan, tempe, tahu atau daging yang dak berlemak

Makanan manis - manis seper kue-kue tradisional (contohnya kue lapis, kue talam, getuk dan lain-lain) untuk meningkatkan asupan kalori.

INGAT!

Keka Anda Mengalami Diare yang Berat

Diare adalah masalah yang sering terjadi pada ODHA.

Cobalah untuk Mengurangi Makanan Berikut Ini: Terlalu pedas seper makanan padang seper rendang, sambal goreng atau sambal terasi. Sangat panas atau dingin. Makanan

berlemak

seper

gorengan,

mentega, berkuah santan, berbumbu kacang seper gado-gado, ketoprak atau sate ayam. Makanan mengandung serat tak larut seper  jagung, biji-bijian contoh kuaci, kuaci biji matahari dan kulit buah-buahan. Makanan tersebut di atas mungkin dapat ditoleransi dengan baik oleh beberapa orang. Jadi Anda harus menyesuaikan jumlah asupan makanan tersebut dengan gejala Anda

Akibat yang paling berat dari diare adalah dehidrasi (hilangnya cairan). Pisang merupakan salah satu pilihan makanan yang baik keka Anda diare. Selain mudah di cerna, pisang juga mengandung zat mineral yang hilang keka diare. Jika diare Anda dak membaik dengan perubahan makanan, cobalah minum satu tablet loperamid seap kali Anda buang air besar yang cair (jangan lebih dari 8 tablet/hari). Keka diare berkurang, coba kembali ke pola makan seimbang secara bertahap.

Mintalah Pertolongan Dokter Jika Diare Anda berlangsung lebih dari 3 hari Ditemukan adanya darah dalam nja Anda mengalami muntah-muntah berat

Apa yang harus dimakan

Hindari Makanan Berikut Kopi, minuman bersoda atau beralkohol Jus buah dalam jumlah yang besar, encerkanlah dengan menambahkan air ke dalam  jus Anda. Keka Anda mengalami diare setelah minum susu sapi dalam jumlah yang banyak, cobalah susu kedelai atau ama apakah susu sapi yang hangat atau yoghurt lebih baik ditoleransi.

Tim Penyusun: Prof. DR. dr. Nurpudji A. Taslim, MPH, SpGK. RS Wahidin- FK UNHAS, Makassar. dr. Paul F Matulessy, MN. PGK. SpGK RS- FK. UKI, Jakarta NR. Ineu Sariningrum, nutrionist, SE RS Sulian Saroso, Jakarta. Si Famah, BSc RS Wahidin, Makassar. Lia Poernomo  Albion Center, Sydney, Australia Louise Houtzager, Nutrionist  ASC 2006, Sydney, Australia Dr. Nurlan Silitonga, MSc. IHPCP, 2006. RS Pusat Infeksi Sulian Suroso

 Saat Diare