KEMENTERIAN RISET, TEKNOLOGI DAN PENDIDIKAN TINGGI R.I. PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN UNIVERSITAS JEMBER
Diet untuk anak Autisme adalah Diet tanpa gluten dan tanpa kasein
Gluten adalah protein yang secara alami terdapat dalam keluarga keluarga seperti gandung/terigu, havermuth/oat, dan barley. Gluten memberi kekuatan kekuatan dan kekenyalan pada tepung terigu dan tepung bahan sejenis
misalnya kentang, beras, singkong, ubi jalar, dan arerut.
Kasein adalah protein susu
Makanan anak autis yang dianjurkan adalah Sumber karbohidrat yang tidak mengandung gluten,
