LAPORAN PRAKTIKUM
PEMISAHAN ZAT WARNA DENGAN KROMATOGRAFI KERTAS
Oleh: MUTHI’AH RABBANIY RAB BANIYAH AH NIM 35.2014.7.1.0966
PROGRAM TU!I "ARMAI "AKULTA ILMU K##HATAN UNI$#RITA !ARUALAM GONTOR
NGA%I&2016 P#MIAHAN 'AT %ARNA !#NGAN KROMATOGRA"I K#RTA BAB I P#N!AHULUAN
A. Latar Belakang Istila kr!"at!gra# $erasal %ari kata latin &r!"a $erarti 'arna %an gra(ien $erarti "en)lis. Kr!"at!gra# (erta"a kali %i(erkenalkan !le Mi&ael Ts'est *+,-/ se!rang ali
$!tani
R)sia. Mi&ael Ts'est %ala" (er&!$aann0a ia $erasil "e"isakan kl!r!#l %an (ig"en1 (ig"en 'arna lain %ala" ekstrak t)"$)an %engan "enng)nakan ser$)k kalsi)" kar$!nat *2a2O/. Hasiln0a $er)(a (ita1(ita $er'arna 0ang terliat se(an3ang k!l!" se$agai asil
(e"isaan k!"(!nen1k!"(!nen %ala" ekstrak t)"$)an.
Dari (i(ta1(ita $er'arna terse$)t ")n&)l istila kr!"at!gra# 0ang $erasal
%ari
kata
4&r!"a5
%an
4gra(ein5.
Kr!"at!gra#
"en0angk)t "et!%e (e"isaan 0ang %i%asarkan atas %istri$)si %i6erensiasi k!"(!nen sa"(el %i antara %)a 6asa7 0ait) 6asa %ia" *stati!nar0 (ase/ %an 6asa gerak *"!$il (ase/. Fasa %ia" %a(at $er)(a (a%atan ata) &airan 0ang terikat (a%a (er")kaan (a%atan *kertas ata) s)at) a%s!r$en/7 se%angkan 6asa gerak %a(at %a(at $er)(a &airan %ise$)t el)en ata) (elar)t serta gas (e"$a'a 0ang inert. Gerakan 6asa gerak ini "engaki$atkan ter3a%in0a "igrasi %i6erensiasi k!"(!nen1k!"(!nen %ala" sa"(el. Kr!"at!gra# "er)(akan teknik (e"isaan 0ang (aling )")" %an (aling sering %ig)nakan %ala" $i%ang ki"ia analisis %an %a(at %i"an6aatkan )nt)k "elak)kan analisis7 $aik analisis k)alitati67 k)antitati67 "a)()n (re(arati6 %ala" $i%an 6ar"asi7 link)ngan7 in%)stri7 %an se$again0a. Kr!"at!gra# "er)(akan s)at) teknik (e"isaan 0ang "engg)nakan 6ase %ia" *stati!nar0 (ase/ %an 6ase gerak *"!$ile (ase/.
Ber%asarkan (a%a alat 0ang %ig)nakan7 kr!"at!gra# %a(at %i$e%akan atas8
kr!"at!gra# kertas7 kr!"at!gra# la(is
ti(is
*%ise$)t 3)ga kr!"at!gra# (lanar/7 kr!"at!gra# &air kiner3a tinggi *K2KT/7 %an kr!"at!gra# gas. Hasil (e"isaan %ianalisis $er%asarkan arga ata) nilai 6a&t!r retar%asi *R6/7 "er)(akan
(ara"eter karakteristik kr!"at!gra#
kertas %an kr!"at!gra# la(is ti(is. Harga R6 "er)(akan )k)ran ke&e(atan "igrasi s)at) k!"(!nen (a%a kr!"at!gra" %an (a%a k!n%isi teta( "er)(akan $esaran karakteristik %an re(r!%)ksi$el. Ber%asarkan latar $elakang ini7 "aka %ilak)kan (e"isaan %engan "engg)nakan "et!%e kr!"at!gra# kertas. B. T)3)an Ma"() "elak)kan (e"isaan (ig"en (a%a s(i%!l %engan kr!"at!gra# kertas.
BAB II !AAR T#ORI
Pa%a
ta)n
"e"(erkenalkan
+,997
teknik
2!ns%en7
%engan
G!r%!n7
"engg)nakan
%an
Martin
kertas
saring
se$agai (en)n3ang 6ase %ia" %an 6ase $ergerak $er)(a &airan 0ang tersera( %i antara str))kt)r (!ri kertas. Sa"(le se$an0ak +: %i%e(!sitkan (a%a kertas saring %an akan "engalir $ersa"a s0ste" (elar)t. Teknik ini sekarang %ikenal se$agai teknik kr!"at!gra# kertas. Kr!"at!gra#
kertas
"er)(akan
$agian
k)s)s
%ari
kr!"at!gra# &airan1&airan %i "ana &airan stasi!nern0a "er)(akan la(isan (elar)t 0ang tera%s!r(si (a%a kertas. Ka)nt)ngan %ari "et!%e ini a%ala kase%eranaann0a7 karena (eker3aan 0ang (erl) %ilak)kan an0ala "enitikkan sa"(le %i %ekat te(ian kertas 7 lal) "en&el)(kan )3)ng kertas terse$)t ka %ala" (elar)t el)si. Dengan (ereaksi 0ang sensiti67 "at!%e ini ses)ai )nt)k "e"isakan %an "engi%enti#kasi sen0a'aan %ala" &a"()ran 0ang ti%ak k!"(leks. Ber$agai "a&a" kertas 0ang terse%ia se&ara k!"ersial a%ala Wat"an +7 ;7 +7 %an MM. Aki$at (r!ses #sik7 "aka kertas saring akan "en0era( (elar)t seingga akan naik sa"$il "e"$a'a k!"(!nen 0ang ter%a(at %i %ala" &a"()ran. Pergerakan (elar)t selala) le$i &e(at %ari
(ergerakan k!"(!nenen0a. Per$an%ingan 3arak 0ang %ite"() !le k!"(!nen %engan 3arak 0ang %ite"() !le (elar)t %ise$)t rate !6 6a&tinati!n ata) R6. Mekanis"e (e"isaan %engan kr!"at!gra# kertas (rinsi(n0a sa"a %engan "ekanis"e (a%a kr!"at!gra# k!l!". A%s!r$en %ala" kr!"at!gra# kertas a%ala kertas. Sa"(el 0ang akan %ianalisis %it!t!lkan ke )3)ng kertas 0ang ke")%ian %igant)ng %ala" 'a%a. Ke")%ian %asar kertas saring %i&el)(kan ke%ala" (elar)t 0ang "engisi %asar 'a%a. Fasa "!$il *(elar)t/ %a(at sa3a $eraga". Air7 etan!l7 asa" asetat ata) &a"()ran
"enaiki
le"$aran kertas
se&ara >ertikal karena
a%a
6en!"ena ka(iler7 (artisi asa" a"in! antara 6asa "!$il %an 6asa %ia" *air/ 0ang tera%s!r$si (a%a sel)l!sa $erlangs)ng $er)lang1 )lang. Ketiak (elar)t "en&a(ai )3)ng atas kertas (r!ses %ientikan. Setia( asa" a"in! $ergerak %ari titik a'al se(an3ang 3arak tertent). Dari nilai R7 "asing1"asing asa" a"in! %ii%enti#kasi. Kr!"at!gra# kertas %)a1%i"ensi *;D/ "engg)nakan kertas 0ang
l)as $)kan le"$aran ke&il7 %an sa"(eln0a %i(r!ses se&ara %)a %i"ensi %engan %)a (elar)t.
BAB III M#TO!# P#R(OBAAN
A. Alat Alat 0ang %ig)nakan %ala" (raktik)" kali ini a%ala7 - Gelas $eaker ? &a"$er - Penggaris - Pi(et ka(iler - Pensil - S(i%!l 'arna &!klat7 )ng)7 %an (ink. - 2a'an (etri B. Baan Baan1 $aan )nt)k (raktik)" ini a%ala7
-
Kertas saring7 %an El)en *alk!!l %an air/
2. 2ara Ker3a +. Kr!"atgra# Menaik *As&en%ing/ 1 Men0ia(kan e"(at gelas $eaker?&a"$er7 ke")%ian "engisi %)a gelas $eaker (erta"a %engan air +- "l7 1 1
se%angkan %)a &a"$er selan3)tn0a %engan alk!!l. Men0ia(kan ; kertas $er)k)ran 9 @ &" %an @+- &". Me"$eri garis + &" %ari sala sat) )3)ng kertas %an +
1
&" %ari )3)ng kertas lainn0a. Men!t!lkan s(i%!l 'arna )ng)7 &!klat7 %an (ink (a%a
1
sala sat) )3)ng 0ang s)%a %igaris. Me"as)kkan kertas saring 0ang tela "en%a(atkan t!t!lan ke %ala" &a"$er %an "e"$iarkan ter3a%i el)si
1
sa"(ai $atas atas 0ang tela %itan%ai Mengel)arkan kertas saring %ari &a"$er setela ter3a%i
1
el)si. Mengit)ng nilai R6 %ari setia( n!%a 0ang ter$ent)k. Jarak yangditempu h komponen R6 Jarak yangditempuheluen
;. Kr!"at!gra# Men)r)n * Desen%ing/ 1 Men0ia(kan %)a &a'an (!rselen7 ke")%ian "engisi &a'an (erta"a %engan air se%angkan &a'an ke%)a 1 1
%engan alk!!l. Men0ia(kan ; kertas $er)k)ran ; @ +C &". Me"$eri garis + &" %ari sala sat) )3)ng kertas %an +
1
&" %ari )3)ng kertas lainn0a. Men!t!lkan tinta &!klat7 )ng)7 %an (ink (a%a sala sat)
1
)3)ng 0an s)%a %igaris. Meletakkan &a'an (!rselen %i atas gelas $eaker C--
1
"l. Me"as)kkan )3)ng kertas 0ang tela "en%a(atkan t!t!lan ke %ala" &a'an (!rselen7 se%angkan se$agian "e"$iarkan )3)ng lainn0a ter3)ntai ke $a'a.
1
Men)t)( &a'an (!rselen %engan gelas $eaker 0ang
1
le$i $esar. Mengel)arkan kertas saring %ari &a'an setela ter3a%i
1
el)si. Mengit)ng nilai R6 %ari setia( n!%a 0ang ter$ent)k. Jarak yangditempu h komponen R6 Jarak yangditempuheluen
BAB I$ HAIL !AN P#MBAHAAN
Praktik)" 0ang tela %ilak)kan7 ke")%ian %iit)ng nilai R6 n0a. Berik)t a%ala ta$el nilai R6 %ari ketiga (r!ses 0ang %ilak)kan. Ta$el (er&!$aan kertas saring 9 &" =)"la N! +
Sa"(el 2!kelat
Fase
gerak
N!%a
Alk!!l
=arak =arak N!%a K)ning +7C &" Orange
El)en
-7;+9 &"
&" Pink C &" Air
;
&" Pink C7; &" K)ning
R6 +7C?
? -79; C? -7+9 C7;? -79; ? -7C
Alk!!l ;
;
ng) Air
;
&" Pink 97; &" Pink 97; &" ng) &" Pink ;7; &" ng) C.C
97;? -7 97;? -7 ? -7C ;7;? &"
&"
Pink
Alk!!l
+
Pink C7; &"
Air
+
Pink 97 &"
-7+9 C7C? -7C C7;?
&"
-79; 97? -7+
Ta$el (er&!$aan kertas saring +&" =)"la N!
Sa"(el
Fase
gerak
N!%a
Alk!!l +
2!kelat
=arak =arak N!%a K)ning C7 &" Orange C7, &"
El)en
7C &"
Pink C7, &"
Air
;
Pink 79 &" K)ning
, &"
;
Pink C7 &" ng) 79
7C &"
&" Air
;
, &" Pink ;7C &" ng) 7
-7 C7,?7C
-7;; ?, -7 C7?7C
ng) Alk!!l
-7- C7,?7C
-7 79?,
&" ;
R6 C7?7C
-79 79?7C -7C ;7C?, -7; 7?,
Pink
Alk!!l Air
+ +
&" Pink &" Pink 7 &"
7C &" , &"
-7 ?7C -7 7?, -7
Ta$el (er&!$aan kertas saring ; +C &" =)"la N!
+
Sa"(el
Fase
=arak
gerak
N!%a
=arak N!%a
El)en
Alk!!l
;
Pink 7 &" K)ning ,79
++7 &"
&"
2!kelat Air
;
Pink ,7 &" K)ning +;7C
;
;
Pink 7C &" ng) ,7
+7, &"
Air
;
Pink ;7 &" ng) 7
-7, +;7C?+7, -7,, 7C?++7
++7 &"
&"
ng)
-7, ,79?++7 -7+ ,7?+7,
&"
Alk!!l
R6 7?++7
-7 ,7?++7 -79, ;7?+7,
+7, &"
-7;-+ 7?+7,
&"
Pa%a (er&!$aan ini %ilak)kan ; "et!%e 0ait) "et!%e kr!"at!gra# kertas as&en%ing %an "et!% kr!"at!gra# kertas %es&en%ing. Pa%a "et!%e kr!"at!gra# kertas as&en%ing %ilak)kan "engg)nakan ; )k)ran kertas $er$e%a. Pa%a "et!%e as&en%ing %engan )k)ran kertas 9 @ &" %an @ +- &"7 se%ang (a%a "et!%e %es&en%ing )k)ran kertas a%ala ; @ +C &".
-7C,
Perta"a kertas %i(!t!ng ses)ai )k)ran. Lal) "e"$erikan 3arak + &" (a%a )3)ng $a'a %an )3)ng atas7 t)3)an (e"$erian 3arak $a'a a%ala agar antara t!t!lan 'arna %an (elar)t "e"iliki 3arak seingga t!t!lan ti%ak langs)ng $erinteraksi %engan (elar)t se%angkan 3arak atas %ig)nakan se$agai $atas (en0era(an el)en. =arak ()n %iga"$ar "engg)nakan (ensil7 karena (ensil ti%ak $erinteraksi %engan (elar)t ti%ak se(erti (en %an s(i%!l. Ke")%ian
s(i%!l
%it!t!lkan
(a%a
garis
$a'a
%an
"e"$erikan 3arak antara sat) s(i%!l %engan 0ang lainn0a agar k!"(!nen 'arna antar s(i%!l ti%ak t)"(ang tin%i. T!t!lan ()n ti%ak $!le terlal) $an0ak teta(i an0a sekali t!t!lan tia( 'arna s(i%!l7 al ini $ert)3)an agar k!"(!nen 'arna 0ang "a) %i%eteksi ti%ak "el)a(. Kertas %i"as)kkan
0ang ke
tela
%ala"
%it!t!lkan (elar)t.
%engan
nt)k
s(i%!l
>!l)"e
ke")%ian
(elar)t
0ang
%ig)nakan ar)s "e"iliki >!l)"e k)rang %ari $atas $a'a kertas *3arak $a'a kertas + &"7 "aka (elar)t ti%ak $!le le$i %ari + &" 'a%a/. Kertas ()n %iletakkan tegak l)r)s *!ri
%ite")kan
lagi
k!"(!nen
'arna
0ang
ter$ent)k.
Pengit)ngan nilai R6 %ilak)kan. Se%ang )nt)k "et!%e %es&en%ing7 (er$e%aann0a a%ala %ala" (er&!$aan ini %ig)nakan &a'an (!rselin %an gelas $eaker. Gelas $eaker )k)ran C-- "l %iletakkan ter$alik7 se%ang &a'an (!relin %iatas gelas $eaker terse$)t. isi &a'an (!rselin %engan el)en %engan >!l)"e k)rang %ari 3arak $atas $a'a kertas. Ke")%ian t)t)( &a'an seingga ti%ak a%a )%ara "as)k7 k!n%isi
kertas saat it) se(erti ter3)ntai %engan 3arak $atas $a'a $era%a %ala" &a'an (!rselin se%ang 3arak $atas akir 3at) ke $a'a. Pa%a ke%)a 6ase gerak7 tia( s(i%!l "e"iliki k!"(!nen 0ang $er$e%a1$e%a. Pa%a 6ase gerak alk!!l ketiga s(i%!l "e"iliki 3)"la k!"(!nen $er$e%a. Per&!$aan as&en%ing %engan kertas 9 @ &" %an @ +- &" "e"iliki 3)"la k!"(!nen 0ang sa"a7 s(i%!l &!klat * k!"(!nen 'arna !range7 (ink7 %an k)ning /7 s(i%!l )ng) *; k!"(!nen 'arna (ink %an )ng)/7 %an s(i%!l (ink *sat) k!"(!nen 'arna (ink/. Se%ang %ala" (er&!$aan %es&en%ing kertas ; @ +C &"7 )nt)k s(i%!l &!klat "e"iliki ; k!"(!nen 'arna *(ink %an k)ning/ %an s(i%!l )ng) "e"iliki ; k!"(!nen 'arna 3)ga *(ink %an )ng)/. De"ikian 3)ga (a%a 6ase gerak air7 (er&!$aan as&en%ing kerta 9 @ &" %an @ +- &" "e"iliki 3)"la k!"(!nen s(i%!l 0ang sa"a 3)ga7 s(i%!l &!klat *; k!"(!nen 'arna (ink %an k)ning/7 s(i%!l )ng) *; k!"(!nen 'arna (ink %an )ng)/7 %an s(i%!l (ink *sat) k!"(!nen 'arna (ink/. Dan )nt)k (er&!$aan %es&en%ing kertas ; @ +C &"7 )nt)k s(i%!l &!klat "e"iliki ; k!"(!nen 'arna *(ink %an k)ning/ %an )nt)k s(i%!l )ng) ; k!"(!nen 'arna *(ink %an )ng)/. Air %an alk!!l "e"iliki si6at (!lar7 teta(i %iantara ke%)an0a air "e"iliki ke(!laran le$i %i$an%ingkan alk!!l. Kertas le$i &e(at
"en0era(
alk!!l
%ari
(a%a
"en0era(
air.
Dengan
"engeta)i $a'a air le$i (!lar %ari alk!!l7 "aka a(a$ila nilai R6 (a%a k!"(!nen %ala" air ren%a %an (a%a alk!!l tinggi "aka k!"(!nen se"akin (!lar ata) "e"iliki ke(!laran tinggi. Teta(i 3ika nilai R6 (a%a k!"(!nen %ala" air tinggi %an %ala" alk!!l ren%a7 "aka ke(!larann0a ()n ren%a. Dengan ini "aka k!"(!nen 'arna %ala" setia( s(i%!l "en)r)t ke(!laran tertinggi sa"(ai teren%a a%ala8
a. S(i%!l &!klat8 (ink7 !range7 %an ke")%ian k)ning. $. S(i%!l )ng)8 (ink ke")%ian )ng). &. S(i%!l (ink8 (ink sen%iri ke(!larann0a tingi.
BAB $ P#NUTUP
A. KESIMPLAN 1 Kr!"at!gra#
kertas
"er)(akan
$agian
k)s)s
%ari
kr!"at!gra# &airan1&airan %i "ana &airan stasi!nern0a 1
"er)(akan la(isan (elar)t 0ang tera%s!r(si (a%a kertas. Mekanis"e (e"isaan %engan kr!"at!gra# kertas (rinsi(n0a sa"a %engan "ekanis"e (a%a kr!"at!gra# k!l!". A%s!r$en %ala" kr!"at!gra# kertas a%ala kertas. Sa"(el 0ang akan %ianalisis %it!t!lkan ke )3)ng kertas 0ang ke")%ian %igant)ng %ala" 'a%a. Ke")%ian %asar kertas saring %i&el)(kan ke%ala" (elar)t 0ang "engisi
1
%asar 'a%a. Ter%a(at "ekanis"e $esar %ala" kr!"atgra# kertas
1
a%ala (en!t!lan7 (enge"$angan7 %an (engi%enti#kasian. Kr!"at!gra# kertas ini %ig)nakan %ala" i%enti#kasi
1
k!"(!nen 'arna (a%a s(i%!l. K!"(!nen 'arna (a%a s(i%!l akan ter)rai $ersa"aan %engan (en0era(an el)en (a%a kertas. Dengan $egit) akan terliat a(a sa3a k!"(!nen 'arna %ari "asing1"asing
1
s(i%!l. Tingkat
(en0era(an
%an
ke(!laran
"e"(engar)i tinggi ren%an0a (a%a kertas 0ang terliat.
setia(
k!"(!nen
ga"$aran
k!"(!nen
!A"TAR PUTAKA
Wats!n. Da>i%.7 ;--,7 Analisis Farmasi7 E%isi ;.7 EG27 =akarta. G!li$7 I$n) %an R!"an7 A$%)l.7 ;--.7 Kimia Farmasi Analisis.7 P)staka Pela3ar. !g0akarta. 2lark7 =i". ;--. Kromatograf Kertas. *!nline/8 tt(8??'''.&e"1 istr0.!rg? "ateriki"ia?instr)"enanalisis?kr!"at!gra#+?kr!"at!gra#k ertas *%iakses (a%a tanggal ;+ Maret ;-+/ Basset7 =7 et al. +,,9. B)k) A3ar J!gel Kimia Analisis Kuantitati Anorganik . Pener$it $)k) ke%!kteran EG2. =akarta. Da0 n%er'!!%. +,-. Analisa Kimia Kuantitati . E%isi Kee"(at. Erlangga. =akarta. K!(kar7 S.M. +,,-. Konsep Dasar ni>ersitas In%!nesia. =akarta.
Kimia
Analitik .
Pener$it
S>ela7 G. +,,. J!gel B)k) Teks Analisis Anorganik Kualitati Makro dan Semi Mikro =ili% + E%isi Keli"a. PT. Kal"an Me%ia P)staka. =akarta.