Inacap, La serena Taller de emprendimiento
Integrantes: Ignacio Cuellar Fernando Olmos Maykol Cortes Rubén Carmona Profesor: Christian Acuña Fecha: 10 de abril de 2013 Sección: 651
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Tabla de contenido 1. Introducción……………………………………………………………………..2 2. Análisis de las Cinco Fuerzas (Michael Porter)…………………………...3
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Rivalidad de las actuales empresas………………………………….....3 Amenaza de ingreso…………………………………………………….....4 Amenaza de productos sustitutos………………………………………4 Poder de Negociación de los Proveedores …………………………....5 Poder de Negociación de los clientes…………………………………..5
3. Conclusión……………………………………………………………………….7 4. Biografía……………………………………………………………………….....8
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1. INTRODUCCION En el presente trabajo tiene como objetivo realizar un análisis del retail de los supermercados, utilizando el modelo de las cinco fuerzas de Michael Porter, mostrando como las cinco fuerzas marcan tendencias a futuro, tanto en el crecimiento de su negocio financiero, y así el retail lograr posicionarse como un mejor servicio, calidad, ante sus consumidores y generar un mayor poder en el mercado. Y así mostrar cómo las fuerzas que lo componen inciden, y en muchas ocasiones determinan, los resultados esperados por estas.
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2. Análisis de las Cinco Fuerzas (Michael Porter) Con el modelo de Porter se pueden identificar las Cinco Fuerzas que pueden influir en el grado de competencia de la industria. El análisis de las Cinco Fuerzas en los Supermercados está regido Por estos factores:
Amenaza de ingreso
Poder de negociación de los proveedores
Rivalidad de las actuales empresas
Poder de negociación de los clientes
Amenaza de productos sustitutos
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Rivalidad de las actuales empresas:
Los diferentes supermercados participantes se encuentran realizando agresivas campañas de expansión, intentando explotar cada uno de los nichos de mercado, en la medida de sus posibilidades. Entre las actuaciones que se han experimentado en las distintas cadenas de supermercados se encuentran la campaña de expansión en todo Chile de los supermercados .Por otro lado, Cencosud compró a Santa Isabel a finales del año 2003; y con esto contaba con un total de 21 hipermercados Jumbo y 72 supermercados Santa Isabel; logrando así obtener mayor cobertura a través de diferentes formatos de supermercados en las distintas regiones de Chile. Esto muestra la enorme agresividad del mercado. Además, se ha producido un incremento de los metros cuadrados en la industria que ha sido ampliamente liderado por las cadenas de hipermercados las cuales a través de este formato han tratado de ganar mercado, lo que ha llevado a una expansión de las ventas y de los metros cuadrados y la incorporación de nuevas líneas de producto como son electrodomésticos, farmacia, herramientas y otros, rubros en el cual se encuentra una gran diferencia con los supermercados Unimarc ya que no estos no participan con formatos que poseen distintas secciones. Debemos destacar que cada uno de los agentes participantes tienen grupos económicos poderosos que los apoyan, lo que les ha permitido generar enormes inversiones en infraestructura.
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Amenaza de ingreso:
Por la envestidura que poseen los actores de la industria Retail las barreras de entrada son altas, además que en el caso de que dos o más de los integrantes se desearan fusionar para poder tomar mayor poder dentro del mercado se ven enfrentados a la Fiscalía Nacional Económica la que en reguardo de la libre competencia genera obstáculos legales. Sin embargo recién se observó el ingreso de un nuevo agente no como nuevo competidor, sino que uniéndose a una ya existente, se trata de Wall – Mart a Comercial D&S S.A. conocida por los supermercados Líder, hasta el momento la cadena solo ha realizado cambios internos y en la diversificación de sus productos pero se espera que prontamente por el poder adquisitivo de la cadena americana se observen cambios mayores como el poder de negociación que emplean con sus proveedores. Uno de los elementos que paulatinamente se ha ido implementando en este sector es el mayor desarrollo de marcas propias. Estas no cuentan con el gasto que las marcas tradicionales tienen que hacer en publicidad, por lo que su menor precio se convierte en una alternativa para el consumidor promedio. En ese sentido el desafío es posicionar a las marcas propias como de calidad, para que tal como en otros países, estas puedan llegar a competir mano a mano con las marcas establecidas. A Falabella le interesa potenciar la marca Tottus, ya que ello va en línea con la estrategia de internacionalización seguida por el conglomerado, presente en Chile, Perú, Colombia y Argentina. Esta estrategia se facilita con la existencia y operación de una sola marca por línea de negocios: Falabella en tienda por departamentos; Sodimac en mejoramiento del hogar y Tottus en alimentación. Para aumentar la oferta de productos de calidad y con un diseño distintivo, en donde Tottus inicia el proceso para entrar al mercado con marcas propias. En el mes de diciembre incorporaron las bebidas de fantasía en las salas de venta bajo la marca Tottus. Durante el 2009 se ha puesto énfasis en el desarrollo de las categorías de productos más importantes y de primera necesidad, las cuales tendrán un plan de lanzamiento trimestral.
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Amenazas de productos sustitutos:
En el sector de los supermercados, existen sustitutos tales como: Almacenes de barrios: que son de corte tradicional muy personalizados y se esmeran en el conocimiento al detalle de los gustos y compras diarias de sus clientes. Ferias Libres: lugares donde se permite al consumidor “negociar” el precio de los productos.
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Mercados informales: en donde no se tiene la seguridad de la procedencia de los productos que ofrecen.
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Poder de Negociación de los Proveedores:
Para los Supermercados los proveedores son todas aquellas Empresas que representan y además distribuyen bienes de consumos los que son calificados en abarrotes comestibles y abarrotes no comestibles, productos perecibles Como son las frutas y verduras, carnes, mariscos y otros como hogar y vestuario etc. La integración con sus proveedores es fundamental, ya que la relación con estos permite entregar a los consumidores satisfacción a las necesidades que ellos demandan. También se considera como factor de riesgo la concentración de algunos proveedores en líneas importantes de la empresa, aunque esta situación se ha ido contrarrestando con la introducción de marcas propias que han tenido aceptación por parte de los consumidores. En el año 1992, se formalizó el tema de las marcas propias en Chile, a través de la empresa D&S, la cual lanzó sus marcas “Líder” y “Ekono”. Al tiempo después le siguió Santa Isabel, introduciendo su marca “Cinco Continentes”. Esta estrategia consiste en tener productos propios de una buena calidad y a un precio más económico que los productos de marca. Con esta estrategia logra mitigar el riesgo de desabastecimiento de algún producto que se ofrezca en los establecimientos, además introduce una competencia de precios y consigue un mayor poder de negociación con los proveedores.
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Poder de negociación de los clientes:
Existe una gran cantidad de alternativas para los clientes de variedad de supermercados lo que apunta a que exista una gran competencia arriesgando la rentabilidad del negocio. La demanda de los clientes puede ser por distintas formas, ya sea por precio, por variedad de productos en los supermercados y también por calidad de los productos y buena ubicación de los locales. Aunque cada día se exige más por calidad y mayor servicio. Las preferencias nos indican que las tres primeras son variedad, cercanía y precio. El cliente conoce todas las opciones y por ello es capaz de elegir entre las diferentes alternativas y distintos supermercados. Por esto, se observa una alta tendencia por parte del consumidor a que se informe más sobre las diferentes promociones y ofertas lo que hace aún más estrecha la competencia. Por esto las
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principales cadenas han desarrollado importantes planes de fidelización de clientes y otorgamiento de créditos para el consumo en los supermercados. Además de ofrecer mayor cantidad de servicios dentro de un mismo local para la comodidad y preferencia por parte de los consumidores.
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3. Conclusión
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4. Bibliografía
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