HACCP Udang Beku



Search



Home



Saved

618 views

0



Upload

Sign In

RELATED TITLES

0

HACCP Udang Beku Uploaded by Oka Tri Ari Susena



Top Charts



Books



Audiobooks Magazines



News



Documents



Sheet Music



HACCP udang belu headless perusahaan PT 1368









Save

Embed

Share

Print

1.SOP UDANG

1

Download



Join

of 84

 

Laporan Mie Bihun

SNI 3457-2014 udang kupas

 Search document



DAFTAR ISI

DAFTAR TABEL ............................................................................................ vii DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................... PENDAHULUAN ........................................................................................... Latar Belakang ........................................................................................ Tujian Praktik Lapang ............................................................................ METODOLOGI ............................................................................................... Waktu dan Tempat .................................................................................. Metode Pelaksanaan ............................................................................... PENERAPAN KELAYAKAN DASAR ......................................................... Persyaratan Sanitasi dan Higien ............................................................. Penerapan Good Manufacturing Practices (GMP) ................................ Penilaian Kelayakan Dasar ..................................................................... PENERAPAN HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT (HACCP) .......................................................................................................... Gap Analysis Penerapan SKP dan HACCP ..................................................... KESIMPULAN DAN REKOMENDASI ........................................................ Kesimpulan ............................................................................................. Rekomendasi........................................................................................... 25 You're Reading a Preview DAFTAR PUSTAKA ...................................................................................... Unlock full access with a free trial. LAMPIRAN ..................................................................................................... Download With Free Trial DAFTAR TABEL

1 2 3 4

Tim HACCP PT Satu Tiga Enam Delapan ................................................. Deskripsi produk udang beku IQF head less............................................... Batas kritis udang beku IQF head less ........................................................ Gap Analysis pembekuan udang PT Satu Tiga Enam Delapan................... Sign up to vote on this title

 Useful  Not useful DAFTAR LAMPIRAN







Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

618 views

0



Upload

Sign In

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books






News



Documents



Sheet Music












Save

Embed

Share

Print

Download



Join

1.SOP UDANG

1

of 84

 

Laporan Mie Bihun


 Search document



10 Diagram Alir Udang Beku Head less .......................................................... 76 11 Diagram Alir Udang Beku SNI 2705:2014 ................................................. 77

You're Reading a Preview Unlock full access with a free trial.

Download With Free Trial

Sign up to vote on this title



Useful

 Not useful







Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

618 views

0



Upload

Sign In

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books






News



Documents



Sheet Music












Save

Embed

Share

Print

Download



Join

1.SOP UDANG

1

of 84

 

Laporan Mie Bihun


 Search document



PENDAHULUAN Latar Belakang

Udang merupakan salah satu komoditas ekspor Indonesia dengan nil ekonomis tinggi. Produksi udang dari sektor budidaya mengalami peningkata dari tahun 2010-2014. Kenaikan rata-rata produksi udang selama lima tahu terakhir sebesar 13,83%. Udang vaname merupakan spesies dengan volum produksi tertinggi dibandingkan udang windu dan udang jenis lain yaitu 411,72 ton dari 592,219 ton volume produksi udang Indonesia pada tahun 2014. Volum produksi udang di Jawa Timur tahun 2014 sebesar 52,951 ton atau 8,94% volume produksi udang Indonesia. Peningkatan volume produksi udang sejala dengan peningkatan volume ekspor. Volume ekspor udang pada tahun 2010-201 sebesar 145,092-162,410 ton (DJPB 2015). Kabupaten Banyuwangi merupaka salah satu sentra udang vaname. Produksi udang vaname di Banyuwangi pad tahun 2012 menempati urutan pertama di Jawa Timur dengan total produk sebanyak 9,550 ton atau 21% dari total produksi udang vaname Jawa Timu sebanyak 45,000 ton (Dinkominfojatim 2013). Komoditas udang yang melimpah mendorong munculnya indust penanganan dan pengolahan satu perusahaan yang melakuka You'reudang. ReadingSalah a Preview penanganan pada komoditas udang adalah PT Satu Tiga Enam Delapan. Unlock access with aEnam free trial. pengolahan hasil perikanan PTfullSatu Tiga Delapan merupakan perusahaa yang bergerak dibidang pembekuan udang dalam bentuk IQF frozen, block froze Download dan cooked . Perusahaan ini terletak With di Jl Free Yos Trial Sudarso No. 72 Kelurahan Klata Kecamatan Kalipuro, Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur. Perusahaan ini berdi di atas tanah seluas 11,980 m 2 dan luas bangunan ±5,974 m 2. Lokasi perusahaa cukup strategis karena berada di jalan raya menuju pelabuhan Ketapang, dek dengan lokasi tambak, pelabuhan Ketapang, dan st asiun Banyuwangi Baru. Perusahaan Satu Tiga Enam Delapan didirikan pada tanggal 18 januari 198 dengan nama PT Windu Mutiara dan bergerak dibidang pembekuan ikan. Baha baku yang sulit didapatkan membuat perusahaan ini menghentikan aktivit  produksi dan kepemilikan perusahaan diambil alih olehon pemilik Sign up to vote this title baru, ser mengalami perubahan manajemen. Perusahaan Useful berganti nam Not useful  WinduMutiara menjadi Perusahaan Satu Tiga Enam Delapan (1368), bergerak dibidan pembekuan udang dan resmi berdiri pada tanggal 7 agustus 1998.





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

618 views

0



Upload

Sign In

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books






News












Save

Embed

Share

Print

Download



Join

1.SOP UDANG

1

of 84

 

Laporan Mie Bihun


 Search document



2



Documents



Sheet Music

dengan Nomor: 3049/35/SKP/BK/V/2015 serta udang rebus beku dengan Nomor: 3050/35/SKP/BK/V/2015. Perusahaan ini juga telah menerapkan Program Manajemen Mutu Terpadu berdasarkan konsep Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) yang diwujudkan dengan sertifikat implementasi HACCP dan kelayakan dasar yang mendapat nilai “A”. Sertifikat HACCP yang dimiliki PT Satu Tiga Enam Delapan dengan Nomor: 523/43343/116.07/2015. Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) merupakan metode untuk menilai suatu bahaya spesifik dan menetapkan sistem pengendalian yang memfokuskan pada pencegahan bahaya. Penerapan HACCP harus dimulai dari komitmen manajemen puncak perusahaan. Program HACCP harus didukung dengan program kelayakan dasar berupa Good Manufacturing Practices (GMP) dan Sanitation Standard Operating Procedure (SSOP). Penerapan kedua kelayakan dasar tersebut dapat memudahkan implementasi penerapan HACCP yang efektif dan efisien (Thaheer 2008). HACCP perlu diaplikasikan pada industri pembekuan udang untuk mengendalikan titik kritis selama proses produksi sehingga produk yang dihasilkan tidak menimbulkan bahaya bagi konsumen. Produk yang dihasilkan PT Satu Tiga Enam Delapan ditargetkan untuk kepentingan ekspor. Hal inilah yang membuat mahasiswa perlu mempelajari program HACCP dan kelayakan dasar pada industri pembekuan udang. Tujuan Praktik Lapang You're Reading a Preview Kegiatan praktik lapang bertujuan untuk menganalisis program kelayakan full access with a free trial. dasar yang terdiri dari Good Unlock Manufacturing Practices (GMP) dan Sanitation Standard Operating Procedures (SSOP) dan penerapan Hazard Analysis Critical Downloadpembekuan With Free Trial Control Point (HACCP) pada produksi udang head less di PT Satu Tiga Enam Delapan, Banyuwangi, Jawa Timur.

METODOLOGI Waktu dan Tempat Sign up to vote on this title



Praktik lapang dilaksanakan pada tanggal 3-24 Agustus 2015. Kegiatan ini Useful Jl Not useful Yos dilaksanakan selama 21 hari di PT Satu Tiga Enam Delapan Sudarso No. 72 Kelurahan Klatak, Kecamatan Kalipuro, Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur.





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

618 views

0



Upload

Sign In

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books






News



Documents



Sheet Music












Save

Embed

Share

Print

Download



Join

1.SOP UDANG

1

of 84

 

Laporan Mie Bihun


 Search document



menyeluruh untuk membandingkan hasil yang telah didapatkan selama kegiata praktik lapang dengan literatur.

PENERAPAN KELAYAKAN DASAR

Sistem HACCP merupakan sistem yang tidak dapat berdiri sendiri. Siste ini dibangun melalui penerapan kelayakan dasar berupa GMP dan SSOP Penerapan kedua kelayakan dasar tersebut atau prerequisite dapat memudahka implementasi penerapan sistem HACCP yang efektif dan efesien. Hal pentin yang harus dimiliki industri pangan dalam menerapkan Good Manufacturin Practices (GMP) adalah sanitasi. Sanitasi merupakan serangkaian proses yan dilakukan untuk menjaga kebersihan. Prosedur standar yang di gunakan dala proses sanitasi adalah Sanitation Standard Operating Procedure (SSOP Prosedur ini dibuat untuk membantu industri pangan dalam mengembangkan da menerepkan prosedur pengawasan sanitasi, melakukan monitoring sanitasi, ser memelihara kondisi dan praktik sanitasi (Thaheer 2008). Sertifikat Kelayakan Dasar (SKP) merupakan sertifikat yang diberika kepada Unit Pengolahan Ikan (UPI) yang telah menerapkan Good Manufacturin Practices (GMP) dan memenuhi persyaratan Sanitation Standard Operatin Procedure (SSOP). Unit Pengolahan Ikan memiliki dan menerapkan program persyaratan dasar yaitu GMP danReading SSOP secara konsisten sesuai dengan keputusa You're a Preview Mentri Kelautan dan Perikanan Nomor KEP. 01/men/2007 tentang Persyarata Unlock full access with a free trial. Jaminan Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan pada Proses Produksi, Pengolaha dan Distribusi (Ditjen P2HP 2010). Industri Satu Tiga Enam Delapan memili Download Withdengan Free Trial Sertifikat Kelayakan Pengolahan (SKP) Nomor: 3094/35/SKP/BK/V/201 (Lampiran 1). Persyaratan Sanitasi dan Higien

Unit pengolahan yang bergerak dalam bidang pangan harus memberika rasa aman dan layak untuk satu bahan pangan yang dihasilkan. Penyakit da cedera yang disebabkan oleh suatu bahan pangan merupakan suatu hal yan Sign up to vote on this title berakibat fatal, karena pangan merupakan suatu kebutuhan pokok yang haru Useful  Not useful mengenai dipenuhi manusia (BSN 2011). Prinsip umum penerapan sanitasi da higine harus diterapkan secara tepat untuk mencegah penyakit atau cedera yan berakibat fatal bagi manusia.





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

618 views

0



Upload

Sign In

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books






News












Save

Embed

Share

Print

Download



Join

1.SOP UDANG

1

of 84

 

Laporan Mie Bihun


 Search document



4



Documents



Sheet Music

storage, ruangan teknikal, toilet, dan musola. Sesuai dengan yang disebutkan oleh SNI CAC/RCP 1:2011 yaitu tata letak produksi harus memungkinkan praktek higien pangan yang baik sehingga terjaga dari kontaminasi silang selama proses produksi (BSN 2011) Lokasi dan Lingkungan Lokasi perusahaan PT Satu Tiga Enam Delapan berada di daerah pemukiman warga. Kondisi lingkunagan PT Satu Tiga Enam Delapan selalu dalam keadaan bersih karena kebersihannya selalu dijaga baik sebelum produksi dan sesudah produksi. Lokasi PT Satu Tiga Enam Delapan jauh dari daerah cemaran. Proses produksi dari PT Satu Tiga Enam Delapan menghasilkan limbah cair berupa air hasil cucian udang dan limbah padat berupa kepala udang dan kulit udang. Saluran pembuangan limbah cair mengalir dengan sempurna tanpa ada kemungkinan genangan atau arus balik yang dapat menyebabkan terjadinya kontaminasi silang pada produk. Sedangkan pembuangan limbah padat dipisahkan dan dikumpulkan untuk dijual kembali. Bangunan PT Satu Tiga Enam Delapan sudah dibuat dengan menggunakan semen dan keramik, sehingga kecil kemungkinan terjadinya kontaminasi akibat kondisi tanah. Kekurangan dari lokasi PT Satu Tiga Enam Delapan ini yaitu terletak di pinggir jalan yang umum digunakan sebagai jalur transportasi di Kecamatan Kalipurwo, Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur. Hal ini memungkinkan debu, asap kendaraan, atau pencemaran udara lain yang dapat menimbulkan terjadinya kontaminasi silang You're Reading a Preview pada produk olahan. Lokasi yang sesuai menurut SNI CAC/RCP 1:2011 yaitu harus terletak jauh dari area yang terpolusi oleh lingkungan dan kegiatan industri Unlock full access with a free trial. yang menimbulkan ancaman serius terhadap kontaminasi, area yang terdapat limbah padat atau cair yang tidak dapat dihilangkan, serta area yang rawan Download With Free Trial terhadap infestasi hama (BSN 2011). Ruangan Penerimaan Keadaan ruangan penerimaan bahan baku yang dimiliki PT Satu Tiga Enam Delapan terdiri atas lantai, dinding, langit-langit yang terbuat dari bahan yang mudah dibersihkan. Pembersihan ruangan penerimaan bahan baku selalu dilakukan baik sebelum dan sesudah proses produksi. Kebersihan dalam ruangan terjaga dengan baik. Ruang penerimaan bahan baku di pisahkan dari ruang  deheading dan ruangan produksi. Pemisahan ruangan penerimaan bahan Sign up to vote on this title baku dengan ruangan deheading dan ruangan produksiberguna untuk mengurangi Useful  Not useful terjadinya kontaminasi karena bahan baku yang baru diterima masih memiliki benda asing yang memungkinkannya untuk mengkontaminasi produk yang sedang





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

618 views

0



Upload

Sign In

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books






News



Documents



Sheet Music












Save

Embed

Share

Print

Download



Join

1.SOP UDANG

1

of 84

 

Laporan Mie Bihun


 Search document



dan fasilitas pencuci tangan. Aspek tersebut sudah dimiliki oleh PT Satu Tig Enam Delapan pada ruang penanganan dan pengolahannya, serta selalu dijag kebersihannya. Ruang penanganan dan pengolahan di PT Satu Tiga Enam Delapan terpisah dengan ruangan lainnya, dan terdapat pintu yang ditamba dengan tirai plastik (curtain) untuk mencegah terjadinya kontak langsung denga ruangan lain. Aspek yang mencakup ke dalam ruang penanganan pengolahan, yaitu:

1 Lantai Konstruksi lantai di ruang produksi PT Satu Tiga Enam Delapan terbu dari keramik, kedap air, tidak licin, dan mudah dibersihkan. Keadaan lant pada setiap ruangan berada dalam kondisi baik, dan tidak mengalam keretakan. Lantai yang berada pada ruang penampungan bahan baku dan ruan preparasi bahan baku dirancang dengan kemiringan yang sesuai sehingga tida menyebabkan air tergenang. Lantai setiap ruangan selalu dibersihkan sebelu dan sesudah produksi dilakukan. Peraturan Menteri Kelautan dan Perikana Republik Indonesia Nomor 52A/KEPMEN-KP/2013 menyatakan bahwa lant harus mempunyai konstruksi kemiringan yang cukup, kedap air, muda dibersihkan dan disanitasi (KEPMENKP 2013).

2 Dinding Unit pengolahan pada PT Satu Tiga Enam Delapan memiliki dindin yang terbuat dari 2 jenis bahan, yaitu bagian bawah terbuat dari kerami a Preview sedangkan bagian atasYou're terbuatReading dari bata dengan dilapisi semen. Dinding pad seluruh ruangan PT Satu Tiga Enam Delapan bersifat kedap air sehingga dap Unlock full access with a free trial. mencegah kemungkinan tumbuh jamur pada permukaan dinding. Permukaa dinding pada setiap ruangan berwarna putih terang dan mudah dibersihkan Download With Free Trial Kekurangan dari konstruksi dinding pada PT Satu Tiga Enam Delapan yait masih ada beberapa dinding yang terbentuk sudut pada setiap pertemuan anta 2 dinding, sehingga dapat terjadi penumpukan kotoran atau debu dan cuku sulit untuk dibersihkan. Sesuai dengan yang dijelaskan oleh SNI CAC/RC 1:2011 permukaan dinding, partisi dan lantai seharusnya dibuat dari baha kedap tanpa efek toksik sesuai tujuan penggunaannya (BSN 2011).

3 Langit-langit  Ruang pengolahan di PT Satu Tiga Enam Delapan memiliki langit-lang Sign up to vote on this title berwarna terang, bersih, permukaan halus dan terbuat dari bata dan semen yan Not useful  Useful di cat berwarna putih sehingga ruangan terang  dan mudah dilakuka pembersihan. Permukaan langit-langit halus, tidak ada celah, dan tidak keretakan. Kondisi langit-langit tidak retak dan tidak ada sambungan kab





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

618 views

0



Upload

Sign In

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books






News












Save

Embed

Share

Print

Download



Join

1.SOP UDANG

1

of 84

 

Laporan Mie Bihun


 Search document



6



Documents



Sheet Music

penyimpanan bahan pengemas, dan pintu masuk untuk ruang kantor. Semua pintu yang ada di ruangan produksi ini terbuat dari alumunium yang tahan karat, memiliki permukaan yang halus, berwarna putih dan mudah dibersihkan, sedangkan pintu masuk pada ruang produksi PT Satu Tiga Enam Delapan terbuat curtain plastik untuk mencegah terjadinya kontak langsung dari ruangan lain. Konstruksi pintu masuk penerimaan bahan baku dan ruang pegawai dilengkapi dengan sinar UV untuk mencegah adanya serangga yang masuk ke ruang produksi. Pintu masuk yang baik menurut SNI CAC/RCP 1:2011 harus memiliki permukaan yang halus, tidak menyerap dan mudah dibersihkan atau didesinfeksi (BSN 2011). 5 Ventilasi Sirkulasi udara pada ruang produksi unit pengolahan PT Satu Tiga Enam Delapan sudah mencukupi. Ventilasi yang ada pada ruangan penerimaan bahan baku, ruangan kantor, ruang pengemasan serta ruang kantor telah memenuhi syarat. Ventilasi yang berapa pada PT Satu Tiga Enam Delapan telah dirancang dengan tambahan kawat kasa untuk mencegah masuknya serangga kedalam ruangan. Sistem ventilasi yang baik seharusnya didesain dan dikonstruksi sehingga udara tidak mengalir dari area yang terkontaminasi ke area bersih dan, jika diperlukan, dapat dipelihara dan dibersihkan secara cukup (BSN 2011). 6 Penerangan You'resetiap Reading a Preview Penerangan yang ada pada ruangan PT Satu Tiga Enam Delapan sudah tersedia dengan baik dan dilengkapi dengan pelindung yang terbuat dari Unlock full access with a free trial. bahan mika tembus pandang. Hal tersebut menyebabkan bahwa penerangan pada PT Satu Tiga Enam Delapan sudah merata dan menerangi setiap proses Download With Free Trial yang dilakukan. Penerangan yang sesuai menurut SNI CAC/RCP 1:2011 harus tersedia untuk memudahkan pelaksaan opersional secara higienis, serta fasilitas penerangan harus dilindungi untuk mencegah terjadinya kontaminasi oleh pecahannya (BSN 2011). 7 Fasilitas Pencuci Tangan dan Desinfeksi Fasilitas untuk pencuci tangan yang ada di PT Satu Tiga Enam Delapan berada di dekat pintu masuk ruang pengolahan. Fasilitas pencuci tangan  dilengkapi air mengalir yang berasal dari kran, dan sabun pencuci tangan. Sign up to vote on this title Kekurangan fasilitas disini yaitu kran yang digunakan masih dioperasikan Useful  Not useful dengan menggunakan tangan. Bak pencuci kaki  terdapat pada pintu masuk ke ruang penerimaan bahan baku, namun bak pencucian ini masih belum ditambahkan klorin sebagai desinfektan. Sesuai dengan Peraturan Menteri





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

618 views

0



Upload

Sign In

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books






News



Documents



Sheet Music












Save

Embed

Share

Print

Download



Join

1.SOP UDANG

1

of 84

 

Laporan Mie Bihun


 Search document



dari stainless steel yang bersifat kuat, tahan lama, halus, tidak mengelupas, tida korosif, tidak menyerap air, dan mudah dibersihkan. Pembersihan peralatan yan dilakukan di unit pengolahan PT Satu Tiga Enam Delapan sudah cukup baik, da dilakukan dengan menggunakan detergen sebagai desinfektan. Pembersihka perlengkapan dan peralatan yang akan digunakan dilakukan sebelum ataupu sesudah proses produksi. Peralatan di PT Satu Tiga Enam Delapan disusun da ditata sesuai alur/urutan proses produksi, namun tidak ada tanda untuk setia peralatan di area kerja yang berbeda. Mesin dan peralatan yang berhubungan langsung dengan bahan-bahan ata produk yang diolah menurut Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Republ Indonesia Nomor 52A/KEPMEN-KP/2013 harus terbuat dari bahan tahan kara tidak beracun, tidak menyerap air, mudah dibersihkan dan tidak menyebabka kontaminasi terhadap produk. Tata letak mesin dan peralatan harus dita sedemikian rupa pada setiap tahapan proses untuk menjamin kelancara pengolahan (KEPMENKP 2013). Peralatan yang kontak dengan bahan baku haru selalu dilakukan pembersihan, pemeliharaan, dan pengawasan (BSN 2011).

Ruangan Pendingin Kapasitas pendingin pada PT Satu Tiga Enam Delapan memadai untu menjamin suhu produk udang beku. Udang beku yang telah memlalui prose pengolahan langsung disimpan secara cepat, tepat dan saniter di dalam freez dengan pencatat suhu yang berjalan dengan baik. Suhu pada freezer menunjuka a Preview suhu yang mencapai <-20You're ºC ± Reading 2 ºC pada alat pencatat suhunya. PT Satu Tig Enam Delapan memiliki cold storage sebakanya empat buah. Sistem penataa Unlock full access with a free trial. produk dalam cold storage menggunakan sistem first in first out (FIFO Pengendalian suhu menurut SNI CAC/RCP 1:2011 tergantung pada sifat kegiata Download With Free Trial operasional yang dilakukan, seperti fasilitas pendinginan (refrigerating) haru memadai untuk menjamin keamanan dan kelayakan pangan (BSN 2011). Saran penyimpanan beku yang disarankan oleh Peraturan Menteri Kelautan Perikanan Republik Indonesia Nomor 52A/KEPMEN-KP/2013 yaitu mamp menjaga suhu produk -18 ºC atau lebih rendah (KEPMENKP 2013).

Pengawasan Binatang Pengerat Pencegahan yang dilakukan pada PT Satu Tiga Enam Delapan seper  perangkap tikus yang tidak terlihat dan adanyaSign jaring setiap ventilas up tokawat vote onpada this title PT Satu Tiga Enam Delapan memprioritaskan sanitasi dan higien yan Useful  Not useful program baik, yaitu dengan cara penyimpanan bahan-bahan yang digunakan dalam wada tertutup, saluran air yang digunakan sebagai tempat pembuangan sela





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

618 views

0



Upload

Sign In

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books






News












Save

Embed

Share

Print

Download



Join

1.SOP UDANG

1

of 84

 

Laporan Mie Bihun


 Search document



8



Documents



Sheet Music

Pasokan Air Sumber air yang digunakan PT Satu Tiga Enam Delapan berasal dari sumur. Air dalam proses pengolahan udang beku digunakan pada saat pencucian bahan baku hingga proses glazing . Air yang berasal dari sumur dialirkan melalui pipa pipa dan ditampung terlebih dahulu dalam suatu tandon serta dengan treatment . Air yang berasal dari sumur ditampung pada tangki penyimpanan serta diberikan treatment menggunakan sinar ozon (O 3) sebelum memasuki ruang proses. Air yang berada didalam tandon telah dilakukan pengujian pada laboratorium PT Satu Tiga Enam Delapan dan dinyatakan telah memenuhi syarat untuk air pengolahan. Air yang digunakan dalam pengolahan menurut SNI CAC/RCP 1:2011 yaitu harus air yang cocok dikonsumsi manusia, serta kualitas air yang memenuhi standar mikrobiologi yang sama seperti air minum, tidak berbau, tidak berwarna, dan tidak berasa, sehingga kemungkinan adanya kontaminasi pada produk pangan dapat diminimalisasi (BSN 2011). Penggunaan Es Penggunaan es pada setiap proses produksi udang beku di PT Satu Tiga Enam Delapan dari penerimaan bahan baku hingga proses glazing berguna untuk tetap menjaga suhu udang tetap ≤5 ºC. Es yang digunakan diproduksi setiap hari sesuai kebutuhan. Perusahaan memiliki mesin pembuatan es balok, sedangkan es curai dihasilkan dari es balok yang dihancurkan menggunakan mesin penghancur es. Air yang digunakan pada pencucian udang merupakan air dingin dengan suhu You're Reading Preview ≤5 °C. Sanitasi dan pembersihan tandon dan atangki air di PT Satu Tiga Enam Delapan dilakukan secara berkala jika diperlukan. Penggunaan es menurut Unlock full access with a free trial. Standar Nasional Indonesia (SNI 01-4872.1-2006) yaitu terhindar dari cemaran Escherichia coli dan Enterococcus negatif, dan rentang pH antara 6,8-8,5 (BSN Download With Free Trial 2006). Ruang Ganti, Kamar Mandi, dan Toilet Fasilitas sanitasi untuk pekerja di PT Satu Tiga Enam Delapan meliputi toilet, tempat untuk mencuci tangan dan bak pencuci kaki, serta tersedianya ruang ganti. Toilet yang disediakan telah terpisah dengan ruang produksi. Toilet karyawan yang terletak dibagian luar bangunan proses produksi berjumlah 10 buah. Toilet berada disamping ruang ganti karyawan. Toilet juga terdapat pada  bangunan ruang proses sebanyak 3 buah. Toilet yang terdapat bangunan Sign up to vote onpada this title ruang proses terletak dibagian yang terpisah. Toilet dilengkapi sabun cuci tangan. Useful  Not useful Toilet dilengkapi dengan sistem menyiram air (water flushing system) dan berfungsi dengan baik. Unit pengolahan PT Satu Tiga Enam Delapan memiliki





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

618 views

0



Upload

Sign In

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books






News



Documents



Sheet Music












Save

Embed

Share

Print

Download



Join

1.SOP UDANG

1

of 84

 

Laporan Mie Bihun


 Search document



Kebersihan Karyawan Prosedur kebersihan karyawan yang dilakukan oleh PT Satu Tiga Enam Delapan sudah dilakukan dengan baik. Karyawan dilarang menggunakan c kuku, aksesoris, serta harus mematuhi prosedur sanitasi di ruang prose Karyawan yang akan memasuki ruang produksi harus memakai seragam lengka (penutup kepala, seragam, masker, sarung tangan, sepatu boot, dan apron) yan bersih. Sepatu boot dicuci dengan larutan klorin konsentarsi 200 ppm. Karyawa diharuskan mencuci tangan dengan sabun cair dan dibilas dengan air bersi Tangan dicelupkan pada larutan klorin konsentrasi 50-100 ppm . Tanga dikeringkan dengan mesin pengering. Tangan dilengkapi sarung tangan da disemprot dengan alkohol. Fasilitas pencucian tangan terdiri dari ±50 unit kra yang dioperasikan dengan kaki dibagian pintu masuk ruang proses. Temp pencucian tangan dilengkapi dengan sabut dan sikat untuk membersihkan kotora pada kuku. Tempat pencucian tangan dilengkapi dengan bak air klorin. Fasilit pencucian tangan juga dilengkapi dengan dua buah alat pengering tanga Karyawan yang menangani langsung proses penanganan dan pengolaha berdasarkan Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan Republik Indones Nomor 52A/KEPMEN-KP/2013 harus menggunakan pakaian yang bersih tutup kepala sehingga menutup rambut secara sempurna, mencuci tangan sebelu memulai pekerjaan. Karyawan tidak diperbolehkan merokok, meludah, maka dan minum di area penanganan dan pengolahan produk. Karyawan yan menanagani produk tidak diperbolehkan menggunakan aksesoris, kosmetik, oba You're Reading ayang Preview obat luar atau melakukan tindakan dapat mengkontaminasi produ (KEPMENKP 2013). Unlock full access with a free trial.

Penanganan Limbah Download With Free Trial Perusahaan Satu Tiga Enam Delapan telah memiliki tempat khusus untu pembuangan limbah cair hasil produksi yang berada terpisah dari ruang produks Tempat penampungan limbah PT Satu Tiga Enam Delapan berada di belakan gedung produksi yang berupa kolam-kolam penampungan. Limbah padata seperti kepala dan kulit hasil samping proses produksi selalu dikumpulkan terleb dahulu untuk dijual kepada masyarakat. Saluran pembuangan limbah cair pad ruang preparasi bahan baku selalu dibersihkan setelah proses produksi. Sesu dengan SNI CAC/RCP 1:2011 menjelaskan bahwa sistem pembuangan limba  Signharus up to vote on this title dan drainase yang memadai dan fasilitasnya tersedia. Sistem terseb Useful  Not useful pangan ata didesain dan dikonstruksi sehingga resiko  mengkontaminasi persediaan air minum dapat dihindari (BSN 2011).





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

618 views

0



Upload

Sign In

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books






News












Save

Embed

Share

Print

Download



Join

1.SOP UDANG

1

of 84

 

Laporan Mie Bihun


 Search document



10



Documents



Sheet Music

pangan harus disertai informasi produksi sehingga mudah diidentifikasi dan ditarik (recall ) jika diperlukan (SNI CAC/RCP 1:2011). Bahan kemasan yang digunakan oleh PT Satu Tiga Enam Delapan yang belum digunakan disimpan di gudang penyimpanan ( ware house). Lokasi ware house terpisah dari ruang proses produksi dan bebas dari kontaminan. Bahan baku disimpan terpisah dengan produk akhir yang dihasilkan. Bahan-bahan kimia yang digunakan disimpan dalam gudang bahan kimia dan diberikan label cara penggunaan, kandungannya, dan tanggal kadaluarsa. Bahan kimia dan bahan pembersih yang digunakan pada ruang proses diberikan label sehingga tidak tercampur dengan bahan tambahan pangan. Penerapan Good M anufacturi ng Pr actices (GMP)

Good Manufacturing Practices (GMP) berdasarkan Keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia Nomor 52A/KEPMEN-KP/2013 merupakan pedoman persyaratan dan tata cara berproduksi yang baik bagi suatu unit pengolahan ikan (KEPMENKP 2013). GMP atau cara produksi pangan olahan yang baik (CPPOB) perlu diterapkan pada setiap industri pengolahan pangan dalam upaya untuk memproduksi dan menyediakan produk yang aman dan layak konsumsi oleh manusia. Penerapan GMP diperlukan untuk mencegah tercemarnya pangan olahan dari cemaran biologi, kimia atau fisik, membunuh atau mencegah perkembangbiakan jasad renik apatogen, You're Reading Preview mengurangi jumlah jasad renik lain yang tidak dikehendaki dan dapat mengganggu, merugikan atau Unlock full access with a free trial. membahayakan kesehatan manusia. Penerapan GMP merupakan persyaratan dasar bagi UPI dalam mendapatkan SKP. Prosedur Good Manufacturing Practices WithEnam Free Trial (GMP) yang diterapkan di PTDownload Satu Tiga Delapan dapat dilihat pada Lampiran 3. Penerimaan Bahan Baku Penerimaan bahan baku dilakuakan seteah proses pemanenan dari tambak. Bahan baku berasal dari tambak pada daerah Banyuwangi, Bondowoso, Bali, Lumajang, Lombok, dan Sumba. Bahan baku yang digunakan yaitu udang vaname (Penaeus vannamei). Kegiatan penerimaan bahan baku diawali dengan  pengecekan kondisi udang dan pengujian sampel. mutu SignPengecekan up to vote on this title udang meliputi kadar antibiotik, organoleptik, serta mikrobiologi sebelum dikirim ke  Useful  Not useful perusahaan. Udang yang akan dikirim di simpan pada fiber box dengan sistem palka di dalam truk selama proses pengangkutan menuju perusahaan. Proses





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

618 views

0



Upload

Sign In

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books






News



Documents



Sheet Music












Save

Embed

Share

Print

Download



Join

1.SOP UDANG

1

of 84

 

Laporan Mie Bihun


 Search document



Pencucian I Tahapan pencucian I dilakukan setelah proses pembongkaran udan menggunakan air dingin suhu ≤5 °C dengan konsentrasi klorin 50 ppm. Pencucia dilakukan dengan mencelupkan keranjang udang kedalam bak pencucian hingg udang bersih dari benda asing yang masih menempel pada udang setela pemanenan. Penggantian air dilakukan setiap pencucian 32 keranjang udan Proses pencucian I dilakuan agar udang bebas dari kotoran dan bakteri pathoge Sesuai dengan SNI 2705:2014 mendapatkan bahan baku yang bersih sesu spesifikasi (BSN 2014).

Penimbangan I Tahapan penimbangan I dilakuakan untuk mencocokan hasil yang di terim perusahaan dengan hasil yang di kirim oleh tambak. Sebelum memulai pros penimbangan, alat yang di gunakan harus dalam keadaan bersih terlebih dahul Proses penimbangan dilakukan dengan keranjang yang berisi 20 kg udang. Taha ini di lakukan dengan cepat dan hati-hati untuk mempertahankan mutu dan suh udang tetap ≤5 °C. Hal tersebut sesuai dengan SNI 2705:2014 produk dimasuka ke dalam keranjang plastik dan kemudian ditimbang sesuai dengan berat yan ditentukan. Penimbangan dilakukan secara cepat, cermat dan saniter dala kondisi dingin (BSN 2014).

Pemotongan Kepala a Preview Proses pemotongan You're kepalaReading dilakukan secara manual oleh karyawan pabri Kepala udang dipisahkan dengan menggunakan alat berupa kuku bantuan yan Unlock full access with a free trial. terbuat dari logam yang di letakan pada ibu jari tangan sebelah kanan. Pemotona kepala udang dilakaukan dengan mematahkan kepala udang dari bagian bawah k Download Freeudang Trial menggunakan kuku buata arah atas dan dilanjutkan menarikWith kepala Proses pemotonga kepala udang dilakukan untuk menghilangkang kotoran da kaki udang, serta menyisakan daging dekat leher (hanging meat ). Proses i dilakukan dengan cepat dan mempertahankan suhu udang ≤5 °C denga memberikan es curai pada udang secara teratur. Kepala udang di buang ke temp khusus untuk limbah padat. Hal tersebut sesuai dengan SNI 2705:2014 kepa udang dipotong dengan atau tanpa alat pemotong dari bagian atas kepala kebawa secara cepat, cermat dan saniter dalam kondisi suhu dingin (BSN 2014). Sign up to vote on this title



Pencucian II  Useful  Not useful Tahap pencucian II dilakukan sebanyak 2 kali yaitu dicuci menggunaka mesin dan cicuci manual. Tahap ini di lakukan untuk mengurangi kotoran has





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

618 views

0



Upload

Sign In

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books






News












Save

Embed

Share

Print

Download



Join

1.SOP UDANG

1

of 84

 

Laporan Mie Bihun


 Search document



12



Documents



Sheet Music

Penimbangan II Proses penimbangan II dilakukan untuk mengetahui penyusutan bobot pada udang setelah proses pemotongan kepala. Sampling udang tanpa kepala dilakukan untuk menentukan penyusutan udang serta menentukan jumlah dan size udang. Proses sampling dilakukan dengan cepat dan hati-hati untuk mempertahankan suhu udang ≤5 °C. Hal ini sesuai dengan SNI 2705:2014 penimbangan dilakukan secara cepat, cermat dan saniter dalam kondisi dingin (BSN 2014). Sortasi Sortasi dilakukan manual oleh karyawan pabrik. Tahapan ini digunakan untuk memisahkan udang berdasarkan ukuran dan kualitas sesuai dengan spesifikasi pembeli dan pabrik. Sortasi ukuran udang dilakuan berdasarkan permintaan udang dari pembeli. Sortaso kualitasudang terdiri dari tiga tingkatan kualiras, yaitu first quality, second quality, dan broken. Sortasi dilakukan sesuai dengan persyaratan pembeli dan spesifikasi pabrik secara visual. Pada proses sortasi, karyawan sangat berhati-hati dalam mensortir udang karena untuk mengurangi komplain dari konsumen. Proses sortasi udang sortasi dilakukan secara cepat untuk menjaga dalam suhu udang tetap rendah yaitu ≤5 °C. Tahapan proses ini sesuai dengan SNI 2705:2014 bahan baku dipisahkan berdasarkan jenis, mutu, dan ukuran. Sortasi mutu dilakukan secara organoleptik. Sortasi dilakukan secara hati-hati, cepat, cermat dan saniter dalam kondisi dingin (BSN 2014). You're Reading a Preview Tahapan pada final checking (pengecekan akhir) dilakukan untuk Unlock full access with a free trial. mencocokan, mengkoreksi, serta menyeragamkan kualitas udang dengan spesifikasi pembeli dan pabrik. Final checking bertujuan untuk mengetahui jumah Download udang dalam 1 lbs yang setara denganWith 454Free gr.Trial Proses ini juga melakukan pemeriksaan kotoran dan benda asing yang berasal dari udang, peralatan, ataupun karyawan. Pengecekan ulang dilakukan dan verifikasi apabila terdapat penyimpangan pada udang. Proses ini pun dijaga kondisi udang dalam suhu rendah, yaitu ≤5 °C. F in al Checking

Pencucian III Proses pencucian III dilakukan untuk mengurangi dan mencegah  kontaminasi dari bakteri patogen, polutan dan membuang Udang Sign up tokotoran. vote on this title akan dicuci menggunakan air yang sesuai dengan standar Not usefulTahapan  Usefulair minum. pencucian III tetap menjaga suhu udang dingin, yaitu ≤5 °C dengan konsentrasi klorin 30 ppm. Pencucian dilakukan dengan menyiram keranjang yang beri udang





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

618 views

0



Upload

Sign In

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books






News



Documents



Sheet Music












Save

Embed

Share

Print

1.SOP UDANG

1

Download



Join

of 84

 

Laporan Mie Bihun


 Search document



visual dan segera memisahkannya dari udang. Hal ini sesuai dengan SN 2705:2014 menyatakan Individual Quick Freezing (IQF), produk disebar mera diatas conveyor belt IQF atau ditebar dalam pan dan dibekukan dalam AB hingga mencapai suhu pusat produk maksimum -18 °C (BSN 2014).

Pembekuan Proses pembekuan udang dilakukan menggunakan mesin Individual Qui Freezing (IQF) dengan suhu mesin antara -30 °C sampai -40 °C. waktu yan dibutuhkan dalam pembekuan udang menggunakan mesin IQF ±7 menit, dihitun dari udang memasuki mesin IQF sampai keluar dari mesin IQF. Udang yan keluar dari mesin memiliki suhu pusat -18 °C. Mesin selalu dilakukan kalibra dan pembersihan mesin sebelum dan sesudah digunakan. Pengawasan sangat ket pada proses pembekuan oleh QC. Tahapan ini sesuai dengan SNI 2705:201 produk dibekukan dengan pembekuan cepat, dengan cara disusun dalam selanjutnya dimasukkan pada alat pembeku Contact Plate Freezer (CPF) atau Blast Freezer (ABF) untuk semi blok dan frozen block , sedangkan untu Individual Quick Freezing (IQF), produk disebar merata diatas conveyor belt IQ atau ditebar dalam pan dan dibekukan dalam ABF hingga mencapai suhu pus produk maksimum -18 °C (BSN 2014).

Penimbangan III Penimbangan III dilakukan untuk menentukan bobot udang yang aka You're yang Reading a Preview dikemas. Proses penimbangan dilakukan secara cepat dan setelah udan keluar dari mesin pembekuan. Petugas QC selalu melakukan pemerikasaan da Unlock full access with a free trial. kalibrasi terhadap alat penimbangan sebelum dan sesudah digunakan. Bobo udang yang ditimbang sebayak 2 lbs atau disesuaikan dengan bobot per kemasa Download Free Trial yang diinginkan oleh pembeli dan With ditambah overweight (1-2%) sesuai denga kualita bahan baku dan spesifikasi produk. Hal tersebut sesuai dengan SN 2705:2014 penimbangan dilakukan secara cepat, cermat dan saniter dalam kondi dingin (BSN 2014). Glazing

Proses glazing dilakukan dengan cara mencelupkan keranjang udang yan telah ditimbang kedalam air dingin suhu ≤5 °C selama ±2 detik. Tujuan da proses ini adalah untuk membentuk lapisanSignesup pada bekusehingg to vote udang on this title mengurangi dehidrasi dan menjaga kualitas produk penyimpanan da Not useful  Usefulpada saat distribusi. Hal tersebut sesuai dengan SNI 2705:2014 produk IQF disempro dengan air dingin dalam tunnel IQF atau ditampung dalam keranjang da





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

618 views

0



Upload

Sign In

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books






News












Save

Embed

Share

Print

Download



Join

1.SOP UDANG

1

of 84

 

Laporan Mie Bihun


 Search document



14



Documents



Sheet Music

sealing yang menyimpang akan dilakukan pengemasan ulang secara cepat dan hati-hati. Hal ini sesuai dengan SNI 2705:2014 produk dimasukan ke dalam plastik, selanjutnya dimasukan ke dalam inner carton yang telah diberi label. Proses pengemasan dilakukan secara cepat, cermat dan saniter (BSN 2014). Pendeteksian Logam Pendeteksian logam dilakukan dengan melewatkan produk pada mesin metal detector . Tujuan tahap ini adalah untuk mengetahui adanya logam yang terdapat pada prosuk. Mesin metal detector dikalibrasi oleh quality control (QC) sebelum digunakan. Conveyor akan berhenti bergerak dan mesin akan berbunyi apabila terdeteksi benda asing pada produk. Produk yang terdeteksi mengandung benda asing akan diperiksa. Tahap ini sesuai dengan SNI 2705:2014 produk dalam inner carton dilewatkan ke dalam metal detector sesuai spesimennya. Proses dilakukan secara cepat, cermat dan saniter (BSN 2014). Pengemasan dan Pemberian Label Produk yang lolos melewati mesin metal detector diberikan kemasan skunder dengan menggunakan master cartorn. Penutupan master cartorn dibantu dengan perekat (lackband ) dan diikat dengan pita strapping menggunakan mesin strapping band . Warna strapping band yang berbeda digunakan untuk membedakan ukuran dan jenis udang. Tujuan dari tahapan ini adalah untuk melindungi kemasan primer dari kerusakan fisik, kontaminasi, dan Reading a Preview mengidentifikasi produk. TahapYou're ini sesuai dengan SNI 2705:2014 produk dalam inner carton dimasukkan ke dalam master carton yang telah diberi label. Proses Unlock full access with a free trial. pengepakan dilakukan secara cepat, cermat dan saniter dengan mempertahankan suhu pusat udang maksimum -18 °C (BSN 2014). Download With Free Trial Penyimpanan Penyimpanan dilakukan pada produk akhir untuk mempertahankan mutu dan memperpanjang daya simpan produk. Proses pengangkutan master carton kedalam ruang penyimpanan (cold storage) menggunakan alat angkut yang disebut lori. Suhu penyimpanan didalam cold storage (<-20 °C ± 2 °C) dan dilakukan pengecekan untuk mnecegah fluktuasi suhu. Cold storage yang dimiliki perusahaan sebanyak empat buah. Bagian pintu cold storage dilengkapi  dengan tirai plastik untuk mencegah fluktuasi suhu. Sistem Sign up to votepenataan on this title produk dalam cold storage menggunakan sistem first in  firstUseful out (FIFO) yaitu barang  Not useful yang pertama kali dimasukkan maka akan pertama kali dikeluarkan. Hal ini sesuai dengan SNI 2705:2014 produk disusun secara rapi di dalam gudang penyimpanan





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

618 views

0



Upload

Sign In

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books






News



Documents



Sheet Music












Save

Embed

Share

Print

Download



Join

1.SOP UDANG

1

of 84

 

Laporan Mie Bihun


 Search document



sebagai perusahaan jasa pengiriman. Hal ini sesuai dengan SNI 2705:2014produ dalam kemasan dimuat secara cepat, cermat, saniter dan higienis dan dimu dalam alat transportasi yang terlindung dari penyebab yang dapat merusak ata menurunkan mutu dengan mempertahankan suhu pusat produk maksimum -18 ° (BSN 2014). Penilaian Kelayakan Dasar

Perusahaan pengolahan udang beku PT Satu Tiga Enam Delapan tela memiliki Sertifikat Kelayakan Pengolahan (SKP) serta Sertifikat Hazard Analys Critical Control Points (HACCP) untuk produk udang mentah beku. Hal in menunjukkan bahwa PT Satu Tiga Enam Delapan sudah memenuhi syarat da standar pengolahan produk udang mentah beku. Evaluasi kelayakan dasa dilakukan untuk menilai penyimpangan-penyimpangan yang terjadi perusahaan. Penilaian setiap aspek ditunjukan dengan adanya penyimpanga Minor (Mn), penyimpangan Mayor (Mr), penyimpangan Serius (Sr), da penyimpangan Kritis (Kr) pada kelayakan dasar PT Satu Tiga Enam Delapa Penyimpangan yang ditemukan pada saat melakukan observasi yaitu penyimpangan minor. Penyimpangan Minor menurut Peraturan Kepala Badan Pengawas Obat da Makanan Republik Indonesia Nomor HK.03.1.23.04.12.2207 Tahun 2012 yait penyimpangan terhadap You're persyaratan dasar apabila tidak dipenuhi maka aka Reading a Preview mempunyai potensi mempengruhi mutu (wholesomeness) produk yang dihasilka Unlock full access with a free trial. (BPOM 2012). Penyimpangan minor yang terjadi pada PT Satu Tiga Enam Delapan pada ruangan kerja dan kesehatan karyawan. Evaluasi kelayakan das Download With Free Trial PT Satu Tiga Enam Delapan berdasarkan pengamatan yang dilaksanakan selam praktik lapang adalah “A”. Hasil pengamatan terhadap kondisi perusahaan fakta yang ditemukan dilapangan terdapat lima penyimpangan mino Penyimpangan minor yang ditemukan meliputi tidak adanya pemberian tand untuk setiap peralatan area kerja yang berbeda, ini dapat menyebabkan terjadiny kontaminasi silangpada produk. Kurangnya keran yang diberikan no seri pad distribusi air dapat menyebabkan kesalahan input air sesuai standar pengolaha pada pengolahan produk. Toilet tidak memakai sistem water flushing dap  produk menyebabkan kontaminasi silang karyawan yang langsung dengan Signkontak up to vote on this title Keran pada tempat cuci tangan tidak dioperasikan dengan sehingga dap Not useful  Useful tangan, menggurangi kontaminasi. Pengecekan kesehatan pada karyawan tidak dilakuka secara berkala. Perusahaan hanya menyediakan sarana pertolongan pertama jik





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

618 views

0



Upload

Sign In

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books






News



Documents



Sheet Music












Save

Embed

Share

Print

1.SOP UDANG

1

Download



Join

of 84

Laporan Mie Bihun

 


 Search document



PENERAPAN HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT (HACCP) Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) adalah sistem manajemen keamanan pangan yang mendasarkan kesadaran bahwa dapat timbul pada tahaptahap proses, namun dapat dikendalikan. Setiap unit pengolahan wajib menerapkan sistem jaminan keamanan hasil perikanan berdasarkan konsepsi HACCP yang diverifikasi oleh inspektur mutu. Setiap perusahaan yang menerapkan HACCP harus memiliki panduan penerapan HACCP, melakukan validasi, dan audit penerapan HACCP secara internal sesuai panduan, apabila terjadi perubahan produk, proses, atau tahapan, pelaku usaha harus melakukan kaji ulang prosedur dan melakukan penyesuaian panduan penerapan HACCP, dan dilaporkan kepada otoritas kompeten. Pembentukan Tim HACCP

Unit Pengolahan Ikan PT Satu Tiga Enam Delapan dipimpin oleh bapak Hendra Suteja selaku direktur perusahaan. Bapak Cholid Wildan berperan sebagai manajer pabrik serta bapak Derick Jonathan berperan sebagai direktur pemasaran You're Reading a Preview dibawah pengawasan Direktur. Tim manajemen mutu yang terdapat di PT Satu Unlockmanajer full access Planning with a free trial.and Production Internal Tiga Enam Delapan terdiri dari Control (PPIC), manajer produksi, manajer Quality Control (QC), manajer teknik, manajer personal & GA, serta Download staff. TimWith HACCP di Unit Pengolahan Ikan PT Free Trial Satu Tiga Enam Delapan dapat dilihat pada Tabel 1. Tabel 1 Tim HACCP PT Satu Tiga Enam Delapan No 1 2 3

Nama

Jabatan Pabrik

Hendra Suteja Derick Jonathan Cholid Wildan

Direktur Utama Direktur Pemasaran Manajer Pabrik

Jabatan Tim HACCP

Pendidikan

Dokumen sertifikat

Ketua

S1

-

Anggota

S1


Anggota



D3  Useful - Quality Assurance useful and  Not Control for Food Industry by Department





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

618 views

0



Sign In

Upload

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books






News



Documents





HACCP udang belu headless perusahaan PT 1368 1.SOP UDANG









Save

Embed

Share

Print

1

Download



Join

of 84

 

Laporan Mie Bihun


 Search document



Tabel 2 Tim HACCP PT Satu Tiga Enam Delapan (Lanjutan) Sheet Music

No

Nama

Jabatan Pabrik

Saiful

PPIC

6

Jimmy Hidayat

7

Slamet Paijo Andi Rahmi Hatta

Manajer Personal & GA Manajer Teknik Manajer QC

8

Jabatan Tim HACCP

Pendidikan

Dokumen sertifikat

Verifikasi of HACCP Sistem at Processing Industry by EU-RI Trad Support Program (TSP) Anggota

S1

Anggota

STM

Anggota

D4


-

- SPI (Certificate of Competensi) - Workshop internal Verifikasi of HACCP System at Processing Industry by EU-RI Trad Support Program (TSP) - Training SPI (Certificat of Competensi) - Training Apresiasi HACCP Quality Management System an Treceability at May 200 - Training Apresiasi HACCP Quality Management System an Treceability at May 200

Download With Free Trial Deskripsi Produk

Udang beku berdasarkan SNI 2705:2014 merupakan produk dari udan segar yang mengalami perlakuan pencucian, dengan atau tanpa perlakua pemotongan kepala, dan pembekuan hingga suhu pusat mencapai -18 °C lebih rendah. Bentuk udang beku pada PT Satu Tiga Enam Delapan yaitu froze block, semi block, dan Individual Quick Freezing (IQF). Pembekuan udan dengan IQF dilakukan pada udang secara individu tanpa penambahan air. Udan  Sign up to vote this title beku head less merupakan produk udang beku yang di on proses dalam bentu Usefulkaki, Not useful kepala sudah dipotong tetapi masih memiikikulit, ekor. Persyarata  dan bahan baku yang digunakan sebagai produk udang beku yaitu semua jenis udan segar konsumsi hasil penangkapan atau budidaya serta berasal dari perairan yan





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

618 views

0



Upload

Sign In

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks












Save

Embed

Share

Print

1.SOP UDANG

1

Download



Magazines



News

Join

of 84

 

Laporan Mie Bihun


 Search document



18



Documents



Sheet Music

Tabel 2 Deskripsi produk udang beku IQF head less No 1

Nama produk

Uraian Udang IQF beku head less

2

Nama spesies

Udang vaname ( Penaeus vannamei)

3

Tahapan proses

8

Penerimaan, Pencucian I, Pemotongan Kepala, Pencucian II, Sortasi, Final Checking , Pencucian III, Penyusunan, Pembekuan, Penimbangan, Glazing, Pengemasan dalam Polybag, Pendeteksian logam, Pengemasan dan Pemberian Label, Penyimpanan, Ekspor Tipe kemasan Kemasan primer berupa polybag, kemasan sekunder berupa master karton Persyaratan Produk disimpan dalam cold storage pada suhu penyimpanan (-20 °C ± 2 °C ) Umur penyimpanan/ 18 bulan, 24 bulan dalam kondisi beku masa kadaluarsa Spesifikasi label Spesies, ukuran, nomor approval, kode penelusuran, tanggal produksi, kadaluarsa Tujuan penggunaan Ready to cook

9

Tujuan konsumen

4 5 6 7

Masyarakat umum kecuali orang yang terganggu sistem kekebalannya

You're Reading a Preview Identifikasi Rencana Penggunaan Produk Unlock full access with a free trial.

Udang beku HL adalah jenis produk frozen yang harus dimasak kembali saat akan dikonsumsi. Produk Download dapat dikonsumsi oleh semua orang dan tidak With Free Trial secara khusus untuk kelompok populasi tertentu, kecuali untuk balita serta orang dengan gangguan sistem kekebalan tubuh. Produk udang beku biasa dipasarkan untuk kalangan menengah keatas serta pada pasar ekspor. Tujuan pemasaran produk udang beku PT Satu Tiga Enam Delapan yaitu Uni Eropa, Amerika Serikat, Australia, Timur Tengah, dan negara-negara Asia. Penyusunan Diagram Alir




Diagram alir proses merupakan gambaran tahap-tahap operasional Not useful dalam  Useful  produksi. Diagram alir sangat penting untuk mengidentifikasi potensi bahaya yang mungkin terdapat dalam alur proses. Perubahan mendasar pada diagram alir dapat





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

618 views

0



Upload

Sign In

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books






News



Documents



Sheet Music












Save

Embed

Share

Print

Download



Join

1.SOP UDANG

1

of 84

 

Laporan Mie Bihun


 Search document



di perusahaan lebih banyak dibandingkan dengan SNI. Hal ini terkait dengan nil tambah produk udang beku berupa udang beku head less (HL). Diagram a proses pembekuan udang head less perusahaan PT Tiga Satu Enam Delapan dap dilihat pada Lampiran 10, sedangkan diagram alir pembekuan udang berdasarka SNI 2705:2014 dapat dilihat pada Lampiran 11. Analisis Potensi Bahaya

Bahaya potensial yang mungkin terjadi pada setiap tahapan dicatat oleh tim HACCP. Analisis bahaya dilakukan untuk mengidentifikasi bahaya-bahaya yan dapat dihilangkan atau dikurangi sampai tingkat yang dapat diterima. Bahay potensial yang terdapat pada tahapan proses dipertimbangkan berdasarka tindakan pengendalian yang dapat dilakukan pada bahaya tersebut untu menghasilkan pangan yang aman (SNI CAC/RCP 1:2011). Proses penerimaan bahan baku teridentifikasi bahaya potensial melipu residu antibiotik, benda asing, biologi, dan penurunan suhu. Bahaya resid antibiotik muncul akibat penggunaan antibitoik selama budidaya udan menyebabkan terakumulasinya zat antibiotik pada tubuh udang sehingg perusahaan menganalisi kandungan antibiotik pada setiap tambak. Bahaya bend asing disebabkan benda asing yang terbawa dari tambak selama prose pemanenan udang sehingga selalu di adakannya pengecekan secara visual selam sortasi dan pencucian saat pemanenan Bahaya mikrobiologi disebabka You're Reading udang. a Preview oleh kontaminasi peralatan dan penyimpangan suhu udang >5 °C. Unlock full access with a free trial. Proses pencucian I teridentifikasi bahaya potensial meliputi biologi ( E. co Salmonella, V. cholerae, V. parahaemoliticus) dan residu klorin. Bahay With Freedari Trialair dan es serta penyimpanga mikrobiologi disebabkan Download oleh kontaminasi suhu udang >5 °C. Bahaya residu klorin disebabkan pencucian udan menggunakan larutan klorin 50 ppm. Proses penimbangan I teridentifikasi bahay potensial meliputi kontaminasi bakteri dan berat tidak sesuai. Kontaminasi bakte disebabkan kontaminasi peralatan. Berat tidak sesuai disebabkan timbangan yan tidak akurat. Proses pemotongan kepala teridentifikasi bahaya potensial biolo ( E. coli, Salmonella, V. cholerae, V. parahaemoliticus). Bahaya mikrobiolo disebabkan oleh kontaminasi dari pekerja sehingga pekerja diharuska  menggunakan peralatan kerja yang bersih dan Sign selalu mensusi tangan up to vote on this title setiap 2 ja sekali selama memasuki ruangan prosesprosuksi. Useful  Proses Not usefulpencucian teridentifikasi bahaya potensial meliputi biologi ( E. coli, Salmonella, V. cholera V. parahaemoliticus) dan residu klorin. Bahaya mikrobiologi disebabkan ole





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

618 views

0



Upload

Sign In

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books






News












Save

Embed

Share

Print

Download



Join

1.SOP UDANG

1

of 84

 

Laporan Mie Bihun


 Search document



20



Documents



Sheet Music

penyimpangan suhu udang >5 °C. Proses pengupasan dan pembuangan usus teridentifikasi bahaya potensial biologi (V. cholerae, V. parahaemoliticus, Salmonella, E. coli). Bahaya mikrobiologi disebabkan oleh kontaminasi dari pekerja dan penyimpangan suhu udang >5 °C. Proses pencucian III teridentifikasi bahaya potensial meliputi biologi (Salmonella, E. coli, V. cholerae, V. parahaemoliticus ) dan residu klorin. Bahaya mikrobiologi disebabkan oleh kontaminasi dari air dan es serta penyimpangan suhu udang >5 °C. Bahaya residu klorin disebabkan pencucian udang menggunakan larutan klorin. Proses penyusunan teridentifikasi bahaya potensial biologi ( E. coli, Salmonella, V. cholerae, V. parahaemoliticus). Bahaya mikrobiologi disebabkan oleh kontaminasi dari pekerja dan penyimpangan suhu udang >5 °C. Proses pembekuan teridentifikasi bahaya potensial dehidrasi. Bahaya ini disebabkan karena penurunan suhu mencapai -18 °C dari mesin pembekuan IQF . Proses penimbangan III teridentifikasi bahaya potensial meliputi kontaminasi bakteri dan berat tidak sesuai. Kontaminasi bakteri disebabkan kontaminasi peralatan. Berat tidak sesuai disebabkan timbangan yang tidak akurat. Proses glazing teridentifikasi bahaya potensial meliputi biologi ( E. coli, Salmonella, V. cholerae, V. parahaemoliticus) dan dehidrasi. Bahaya mikrobiologi disebabkan oleh kontaminasi dari pekerja, air dan es serta penyimpangan suhu udang >5 °C. Bahaya dehidrasi disebabkan suhu air >1 °C. Proses pengemasan dalam polybag teridentifikasi bahaya potensial biologi (Salmonella, E. coli, V. cholerae, V. You're Reading a Preview oleh kontaminasi dari parahaemoliticus). Bahaya mikrobiologi disebabkan pekerja, kemasan, mesin sealer ,Unlock dan penyimpangan suhu full access with a free trial. udang >5 °C. Proses pendeteksian logam teridentifikasi bahaya potensial fragmen logam pada udang. Bahaya fragmen logam disebabkan benda asing yang mungkin Download With Free Trial tertempel pada udang. Proses pengemasan dan pemberian label teridentifikasi bahaya potensial meliputi kesalahan pelabelan, udang sebagai bahan pangan yang dapat menyebabkan alergi. Kesalahan pelabelan dapat disebabkan karyawan bagian pengemasan salah memberikan label pada produk. Bahaya udang sebagai bahan pangan yang dapat menyebabkan alergi disebabkan udang sebagai bahan utama tidak tercantum pada kemasan. Proses penyimpanan teridentifikasi bahaya potensial biologi (denaturasi protein akibat kenaikan suhu). Bahaya mikrobiologi disebabkan kenaikan suhu penyimpanan >-18 °C sehingga petugas QC selalu  Sign up suhu to voteudang on this title melakukan pengecekan suhu penyimpanan untuk menjaga beku tetap Useful (Salmonella, biologi  Not useful E. coli, -18 °C. Proses ekspor teridentifikasi bahaya potensial V. cholerae, V. parahaemoliticus). Bahaya mikrobiologi disebabkan suhu kontainer saat pengisian >-18 °C dan pengisian berjalan lambat sehingga produk





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

618 views

0



Sign In

Upload

Join

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks










Save

Embed

Share

Print

Download



Magazines



News



Documents



Sheet Music



1.SOP UDANG

1

of 84

 

Laporan Mie Bihun




 Search document

pendeteksian logam; dan pengemasan dan pemberian label. Penentuan Critic Control Point (CCP) udang beku IQF head less dapat dilihat pada Lampiran 6. Penetapan Batas Kritis ( Critical L imits )

Batas kritis harus ditetapkan dan divalidasi untuk setiap titik kendali kriti Kriteria batas kritis meliputi suhu, waktu, tingkat kelembaban, pH, Aw keberadaan klorin ,dan parameter-parameter sensori seperti kenampakan visu dan tekstur (SNI CAC/RCP 1:2011). Batas kritis penerimaan bahan baku yait residu antibiotik nitrofouran 0 ppb dan kloramfenikol 0 ppb. Batas kritis glazin yaitu suhu air yang digunakan <1 °C. Batas kritis pendeteksian logam yai fragmen logam Stainless steel 3,0 mm, Non Ferrous 3,0 mm, dan Fe 1,5 mm Batas kritis pengemasan dan pemberian label yaitu atribut kemasan berupa produ udang karena udang merupakan bahan pangan yang dapat menyebabkan alerg Batas kritis ekspor yaitu suhu kontainer <-18 °C. Batas kritis udang beku IQ head less di PT Satu Tiga Enam Delapan dapat dilihat pada Tabel 3. Tabel 3 Batas kritis udang beku IQF head less CCP Penerimaan bahan baku

Pendeteksian logam

Bahaya potensial Residu antibiotik

Batas Kritis

- Kloramfenikol - Nitrofouran You're Reading a Preview

3 ppb

Unlock full access with a free trial. - Stainless steel

3,0 mm

- Fe - With Non Ferrous Download Free Trial

1,5 mm

1 ppb

Fragmen logam

Pengemasan dan pemberian label

Atribut kemasan

3,0 mm Produk udang

Sumber : PT Satu Tiga Enam Delapan

Penyusunan Prosedur Monitoring

Prosedur monitoring dilakukan untuk mendeteksi hilangnya pengendalia  up to vote on this title pengeceka pada CCP. Monitoring tahapan penerimaanSignbahan baku yaitu kandungan antibiotik (kloramfenikol dan nitrofouran) panen dilakuka  Useful sebelum  Not useful oleh petugas QC di laboratorium internal. Monitoring tahapan glazing yai pengecekan suhu air <1 °C dan hasil glazing oleh petugas QC saat pros





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

618 views

0



Upload

Sign In

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books






News












Save

Embed

Share

Print

Download



Join

1.SOP UDANG

1

of 84

 

Laporan Mie Bihun


 Search document



22



Documents



Sheet Music

Penyusunan Prosedur Tindakan Koreksi

Tindakan koreksi dilakukan untuk menangani penyimpangan yang terjadi pada CCP. Tindakan koreksi tahap penerimaan bahan baku yaitu penolakan bahan baku yang mengandung antibiotik. Tindakan koreksi tahap glazing yaitu glazing ulang apabila terjadi penyimpangan. Tindakan koreksi tahap pendeteksian logam yaitu memisahkan produk yang terdeteksi fragmen logam. Tindakan koreksi tahap pengemasan dan pemberian label yaitu pelabelan ulang dan memisahkan label yang tidak mencantumkan udang sebagai bahan utama. Tindakan koreksi tahap ekspor yaitu perbaikan kontainer apabila terjadi penyimpangan suhu. Prosedur tindakan koreksi udang beku IQF head less dapat dilihat pada Lampiran 7. Penyusunan Prosedur Verifikasi

Verifikasi dilakukan oleh seseorang selain yang bertanggung jawab melakukan monitoring dan tindakan koreksi. Prosedur verifikasi pada tahap penerimaan bahan baku yaitu pengujian residu antibiotik udang di laboratorium internal sebelum dibongkar oleh kepala QC. Prosedur verifikasi pada tahap glazing yaitu pengecekan suhu air oleh kepala QC setiap dua jam. Prosedur verifikasi pada tahap pendeteksian logam yaitu pengambilan sampel udang secara acak dan pengecekan ulang produk akhir sebelum ekspor oleh kepala QC. Prosedur verifikasi pada tahap pengemasan dana pemberian You're Reading Preview label yaitu pengecekan label produk akhir sebelum packing secara acak oleh kepala QC. Prosedur Unlockengecekan full access with a freekontainer trial. verifikasi pada tahap ekspor yaitu suhu sebelum pemuatan dan selama distribusi oleh petugas ekspor. Prosedur verifikasi PT Satu Tiga Enam Download Delapan dapat dilihat pada Lampiran 7. With Free Trial Perekaman dan Dokumentasi

Dokumentasi dan perekaman yang dilakukan perusahaan dapat membantu verifikasi bahwa pengendalian HACCP berjalan dengan baik. Dokumentasi dan perekaman penerimaan bahan baku yaitu formulir pencatatan residu antibiotik. Dokumentasi dan perekaman glazing yaitu formulir pencatatan suhu air. up to vote on this title Dokumentasi dan perekaman pendeteksian logam Sign yaitu formulir pendeteksian Useful  Not useful logam dan formulir pengecekan alat metal detector  . Dokumentasi dan perekaman pengemasan dan pemberian label yaitu formulir pencatatan jumlah dan periode produksi udang. Dokumentasi dan perekaman ekspor yaitu formulir pencatatan





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

618 views

0



Upload

Sign In

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books






News



Documents



Sheet Music












Save

Embed

Share

Print

1.SOP UDANG

1

Download



Join

of 84

 

Laporan Mie Bihun


 Search document



GAP ANALYSIS PENERAPAN KELAYAKAN DASAR dan HACCP

PT Satu Tiga Enam Delapan merupakan unit pengolahan ikan yang tela memiliki Sertifikat Kelayakan Pengolahan (SKP) serta Sertifikat Hazard Analys Critical Control Points (HACCP) untuk produk udang mentah beku. Hal in menunjukkan bahwa PT Satu Tiga Enam Delapan sudah memenuhi syarat da standar pengolahan produk udang mentah beku. Evaluasi kelayakan dasa dilakukan untuk menilai penyimpangan-penyimpangan yang terjadi perusahaan. Hasil pengamatan terhadap kondisi perusahaan dan fakta yan ditemukan dilapangan terdapat lima penyimpangan minor. Penyimpangan mino yang ditemukan meliputi pemberian tanda untuk seriap area kerja yang berbed kurangnya keran yang diberikan no seri pada distribusi air, toilet tidak memak sistem water flushing , keran pada tempat cuci tangan tidak dioperasikan denga tangan, dan tidak adanya pengecekan kesehatan karyawan secara berkala. Gap analysis dilakukan utuk mengetahui penyimpangan yang terdapat pad unit pengolahan sehingga muncul ketidaksesuaian dengan standar kela yakan das dan perencanaan HACCP. Gap analysis dilakukan agar unit pengolahan dap mengetahui permasalahan yang ditemukan dan segera diperbaiki. Gap analys pembekuan udang PT Satu Tiga Enam Delapan dapat dilihat pada Tabel 4. You're Reading a Preview Tabel 4 Gap analysis pembekuan udang PT Satu Tiga Enam Delapan Klausul

Unlock full access with a free trial. Kondisi seharusnya Kondisi dilapangan

Komitmen manajemen

Setiap unit pengolahan atau Belum adanya keseriusan Trial UKM harus Download mempunyaiWith Free dalam menangani setiap komitmen yang kuat untuk proses dan menjalankan menerapkan persyaratan kelayakan dasar. Hal dasar yaitu memiliki tersebut dicerminkan dokumen mutu dan dengan tidak adanya memiliki tim mutu sertifikat pada Direktur, Direktur Pemasaran, dan Manajer Personal & G A

Perlengkapan dan Peralatan

Peralatan dan perlengkapan yang dipakai untuk menangani bahan bukan makanan atau bahan yang dapat menyebabkan

Saran perbai

Membentuk struktur oganisasi dengan baik membentuk t mutu

 tand Peralatan yang dipakai Adanya Sign up to vote on this title tidak diberi tanda untuk untus setiap Useful Not useful   setiap area kerja yang peralatan ya berbeda dan tempat digunakan di pencucian peralatan kerja setiap aera ke





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

618 views

0



Sign In

Upload

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books






News












Save

Embed

Share

Print

1.SOP UDANG

1

Download



Join

of 84

 

Laporan Mie Bihun


 Search document



24

 

Documents

Tabel 4 Gap analysis pembekuan udang PT Satu Tiga Enam Delapan (Lanjutan) Sheet Music

Klausul

Kondisi seharusnya

Kondisi dilapangan

Saran perbaikan

syarat kesehatan dengan melaksanakan pemeriksaan secara berkala memeriksa kualitas air yang diproduksi mulai dari: pemeriksaan instalasi pengolahan air, pemeriksaan pada jaringan pipa distribusi, pemeriksaan pada pipa sambungan ke konsumen, pemeriksaan pada proses isi ulang dan kemasan

outlet dan kran yang diberi no seri

untuk proses distribusi dan adanya no seri kran distribusi air

Toilet masih menggunakan sistem menyiram manual (dengan tangan); dan keran dioprasikan dengan pedal kaki yang ada di bawah wastafel

Mengganti toilet dengan menggunakan sistem menyiram air; dan mengganti keran cuci tangan yang otomatis

Ruang Ganti, Toilet dilengkapi dengan Kamar sistem menyiram air (water Mandi, dan flushing system) dan masih Toilet berfungsi; dan kran pada tempat cuci tangan tidak dioprasikan dengan tangan

Kebersihan Karyawan

Kesehatan para karyawan Karyawan tidak Adanya You're Reading a Preview harus diperiksa secara mendapatkan pemeriksaan periodik untuk pemeriksaan kesehatan kesehatan pada Unlock full access with a free trial. menghindarkan penularan secara berkala hanya karyawan secara penyakit baik terhadap memberikan pertolongan periodik untuk Download With Freepada Trial produk maupun karyawan pertama mencegah lainnya kecelakaan. penularan penyakit dengan kontak pada produk

KESIMPULAN DAN REKOMENDASI Sign up to vote on this title

Kesimpulan



Useful



 Not useful

Penerapan GMP yang dilakukan di PT Satu Tiga Enam Delapan sudah





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

618 views

0



Upload

Sign In

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books






News



Documents



Sheet Music












Save

Embed

Share

Print

Download



Join

1.SOP UDANG

1

of 84

 

Laporan Mie Bihun


 Search document



Rekomendasi

Penyimpangan yang terdapat di PT Satu Tiga Enam Delapan per diperbaiki. Pengecekan kesehatan karyawan secara berkala perlu dilakuka dengan mengoptimalkan fasilitas poliklinik yang terdapat di perusahaa Perusahaan perlu menyediakan ruang pencucian peralatan yang terpisah denga ruang proses produksi. Prosedur GMP seharusnya dilakukan pengawasan ole petugas secara lebih ketat.

DAFTAR PUSTAKA

[BSN] Badan Standar Nasional. 2011. Rekomendasi Nasional Kode Prakti Prinsip Umum Higiene Pangan SNI CAC/RCP 1:2011. Jakarta (ID). Bada Standarisasi Nasional.

[BSN] Badan Standardisasi Nasional. 2014. Udang Beku SNI 2705:2014 . Jakar (ID): Badan Standardisasi Nasional.

[BSN] Badan Standarisasi Nasional. 2006. Es untuk penanganan ikan Spesifikasi SNI: 01-4872.1-2006 . Jakarta (ID): Badan Standardisa Nasional. You're Reading a Preview [Dinkominfojatim] Dinas Komunikasi dan Informasi Jawa Timur. 2013. Udan Unlock full access with a free trial. VN-1 Asal Situbondo Jadi Bibit Unggul . [Internet]. [diunduh 2015 Nov 10 Tersedia pada http://m.kominfo.jatimprov.go.id. Download With Free Trial [Ditjen P2HP]. Direktur Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikana 2010. Peraturan Direktur Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Has Perikanan Selaku Otoritas Kompeten Nomor. PER.09/DJ-P2HP/201 tentang Persyaratan, Tata Cara Penerbitan, Bentuk, dan Format SKP Jakarta (ID): Direktorat Jenderal Pengolahan dan Pemasaran Has Perikanan. 

Sign2015. up to vote on this title dan udan [DJPB] Direktorat Jenderal Perikanan Budidaya. Udang vaname Useful  Not useful2015 Nov 10 windu masih andalan ekspor Indonesia . [Internet]. [diunduh Tersedia pada http//www.djbp.kkp.go.id.





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

618 views

0



Upload

Sign In

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books






News



Documents



Sheet Music












Save

Embed

Share

Print

Download



Join

1.SOP UDANG

1

of 84

 

Laporan Mie Bihun


 Search document








Useful

 Not useful







Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

618 views

0



Upload

Sign In

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books






News



Documents



Sheet Music












Save

Embed

Share

Print

Download



Join

1.SOP UDANG

1

of 84

 

Laporan Mie Bihun


 Search document



LAMPIRAN You're Reading a Preview Unlock full access with a free trial.





Useful

 Not useful







Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

618 views

0



Upload

Sign In

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books






News



Documents



Sheet Music












Save

Embed

Share

Print

Download



Join

1.SOP UDANG

1

of 84

 

Laporan Mie Bihun


 Search document








Useful

 Not useful







Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

618 views

0



Upload

Sign In

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books






News



Documents



Sheet Music












Save

Embed

Share

Print

Download



Join

1.SOP UDANG

1

of 84

 

Laporan Mie Bihun


 Search document



Lampiran 1 Sertifikat Kelayakan Pengolahan (SKP)






Useful

 Not useful







Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

0

618 views



Sign In

Upload

Join

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks












Save

Embed

Share

Print

1.SOP UDANG

1

Download



Magazines



News



Documents



Sheet Music

0 3

of 84

 

Laporan Mie Bihun


n r i a r n a a t m i s l a a t a u a t k i e m c l R r o n e a u F p k i s n n s , n , n a a n k e a a n k k e r d d r o o s h h u , , i i o d d e n r r s s c r a n n i i t r r , K s r n a a a a o o d a r r e e t t t t a i i i n , i i u b b a a a k r g k a b k i s n h a g k r e g o e m m k a a t e n g n g o s l m l r e e a a p a p e n n p p a l i l i e a m n e d a a a b O M u t p O M u t p p b p r n i i s T A E -

e r u d e c o r P g n i t a r e p O d r a d n a t S n o

r n i i s i t a k l u s a a l u t m d a r i r o n e o r a F s p p i i n s a t n a k t a i h k i , l n l s n i n a a r a s r e d e t i a i s b g t s l i d m n n v e l r a e a i e D m u m p i d

-

-

l r l n i s a a h h h h l l n i a i a a n n e e e e a a u a a a l n u l r l l r g a n k u n e e n i h o r s o t o o u r g t a n s t u a i e i i e i t s l s l t a i m m a n e t e t e g g g g g a s s k u k m a s p n p n l i r l k u u n o o o o i e i e e r a l l l l i a u u e u b b i h s r r o o o t o o g g p e o e n i m m m m o i n e l g i g i r t a t a m m b b b b u u u u p s n a i o r n n i i i i p d a a o o o o a n i i i k n r r r r o l r r r r n n a e h s k o i o o o o b a s k m l k e i k m l k e c i m k i t i t i t i t a n s d s a a r a a u e l a a M s r i k p p p p u l e o m r m r m r e m r a e d e j a w i a f a w i a g t t o o h o o i i i i l i i i n s b r t d j b t t d j b t o e k a j b b j l C e e e b r a j e a e a U l a e a e a U l a e b U l U l s j s U o e s j s P k m s p Q r i s A E i n i i r i g c s k i a a n You're Reading a Preview m u e p n u n o d l n a l u c a h a a i l i m g a u b n a m m k k l g e n d e r n i a taccess a d u e e Unlock n a l b n l l s e a s full a with a a free trial. k u a n a e g r d u u k d n m k d u l k d n n b e a s s n e i i n b n a a d a i p a h o n s s n a n a r i o i n a k a a i y l m a n a n l u s d t d a d n u k s r e s a h k s k m a e i k a n g u i i e i t r a h r With g Free Trial s i d e k t i Download a r e k m d d e h i s s i t h s e a e e n i s s l r i n p a d t r j s k r g n i s a u n , m e r o e m r u u e r i n e a d g g k a i a t u r b l i e u a r k n a n a n m d p d t l a b u h i a a i b d e g y g i i h u n i u s a n d s m k a p k e n n a r n r d b a s a a u h i e u a n n r l m j a e t a e d k t u u g a s a i o s e g a m u i u n r d e y b r k b s s e r s j s t n c k a s t u k h P a u i m m i i u g o a i a r m a i i c r s l a l u r d a s a s n s r e e n n i r k e a n p a d r k n n a l e n i s s k u u r a a u p e u a r c r n j o l d a u u i , g g c u d i h e r m b e n n a r i i s i a h k d d l n s h k p a s a r n r a d i a g a d m e d d a o o r i o k l e r a k e n d i r i o n a r n h i s n n g u g a o k i s i a p k o k u i a u z a n p d r a s o r r n n s t i o d i p n s a m a g i l l s s a r e a a a a r a a r i u a y a d a j e t k e l a m g i e a y d b m i g e s a t s d b a s j avote g n n d n b a s r n r t r n r n p l n o p o o o e e e Sign up to on this title i i i n a i o s e s r r s a a a o e e r e A t s A i d m r p P k A e s E m p p E d m S t a P d p M r  Useful  Not useful P -

) P O S S (



 Search document

-

-

-

g

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

0

618 views



Sign In

Upload

Join

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks












Save

Embed

Share

Print

1.SOP UDANG

1

Download



Magazines



News



Documents



Sheet Music

1 3

of 84

 

Laporan Mie Bihun




 Search document

n a m a k e R

i n s a a h n r i i a l g u e m a g t m n r c n a l o e n o i F p k s

i s n k a e a r k n o w a i a j K y r k i a s u n k t a l a i i r k e g a p a n i a d b s d n i T

i s a n t a n i n h n a a a i a k s i s k r j k u u e i s k g l b r i a e n l v m a i p i e e l D m p u d -

n g a n k a l f u u a r i t p n g g r a , m k s a n n g r u h i a h i a n o k n l l s s i i t a i a u p a u d o d s s t t r a a i i a a k i e t n s n s g n m b e n a a i n s a i i a i s k s k d a g t r r j d s i i a u k i n e n l s e e s i i s v m a s a u m v t r m r i e o i e e e e n a r D m p D m k p k u M

g n i r o t i n o M ) n a t u j n a L ( ) P O S S (


-

-

-

, n n a h r n u You're Reading a Preview i h a a g n b n a a n d a n p s g a a n d e t n a r s s r k e e n k a i u d o e s g o u b k e l u a r d n Unlock full access with free s trial. a r g r o t s n n d i a n e pa t , a r k a a n b e o n s k a n g e n p n h a k u l l u e d a F n m k t a i a s i u n a e g e i h n s Q k e s e d n k a d s s g y n I d i d d a a n a t r s a i m e , l t o k e k i e r , s a a Download With Free Trial n d k r e n n a n u n s a d n a i t l d k u h a m p i e m a i m a s d a n k n k k o l a s u e t g m k i i i u l r s i s u d a t n a e k r s s g r r i a r e k l g g n a i h e u m e u n e i m i e g a t d p i a p d u n n d n a s b s d e b b , b e m g n v t i e a i r , i r t r o d d r e n e s a n n u b i i d i d m k k e s n s g i a i e n i n t a k o t r i b u o s n z n o v a u u u d d i i i s s n t k r n e a a b n , a o a a u a d e a d l l k g d m e P k n c r a a a i d k h a s d o k a r j a n u s s t g n i a m g f n r b a g h s p n e n n a h t , a n n n a s i , h p j a u i i p g i r e o r r e s d i s r o a a e e k i i t i e i m a i r c p n i r a r s r y e s s k k d a g s d a a , g n l e o a a g n t n l e n i a h n s l h a a b o i r n a r n t s b r r k r e p a i a i e a n n o o i a t m e r l n d a i e a p i e a s o k r h t n d d d s d a i k i d , g p m e c j y a w a p p t g , e s s s i m h m s o n i l n m a a a e a i d n a a n e a a k i t a h n a c e n g c t o m m i m t t a v y t k r u s a s i  r a u u u n s n e e r x r n n i a n t t m n n a a e l b o n p c s s s g g e a e Sign up to vote on this title e a o o a e o l a r n e a i i i i i i o o a o e d L s k t K d d m B s d C k d M l d T p u P s W m m K k e  Useful  Not useful S a t r -

-

-

-

-

-

-

-

-





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

0

618 views



Sign In

Upload

Join

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks












Save

Embed

Share

Print

1.SOP UDANG

1

Download



Magazines



News



Documents



Sheet Music

2 3

n a m a k e R


 


 Search document



n a n r h i a l i w u s r a e m r b y o e r a F k k s s i i i n u a n u c k r a g h r i r n k i a u a k u l n a s o i j a c d h a b s h h t r r i n n n n a a i r e m o n s s l n e a m a a s a i a o i b e e r k a a t a t r s e y b w w s w m n n n d a i m p k o b m i a o u a a n a a a a a b s s g a d y u m k u y p y g k g g g e h u g g r r r a e a r n n n n n k m r s l a n u n a n a e u K a a t e d a d e i a d K a y k d m k y e p k a i d K h h i J a r i d

i s k e r o K n a k a d n i T

) n a t u j n a L ( ) P O S S (

of 84

Laporan Mie Bihun

-

-

-

-

n a n d g i h a a i i n s k a l w l n d a e a u t a C n k y e k r o n n Q s n e a a k a a c k s k n i k n e a c u a n a u t l g a h g i d k r a n s u c r e t t r h e e e n i m p a e e c p s s i e u p l h e b d r t t p a g e r n k l e m a e e h b k e e i i t i b e k e l a s P b t o e P k o s i m i j

n a t a n l a g a k r n a i e n r p a o d n u t n g i a i n n h d o t a i h a s M l r a l e a e r b t e e p k e s

-

-

-

i i u s , d n k i a a i i You're Reading a Preview u p i n s s u p n t g i k n o t c i e k e a t e a a t a u t m s d l s u b a a i i n m a d t k a c i e t p p o a i a a k s j o c t r Unlock full access with a free trial. h k b s i i u e n n k n r n t i n o j t s i a p o k d a r e a s u a i h a - t u s m g u , h k r o n s i r n p a t r g k a n h n e a s e a k a d a a k n d r u n u s r e e a , b n e h a g e i d s d o r e l b k t k i t p a g i r a t i n n d s o a s o u a h o j ( Download With Free Trial r d a b n a p i l a h r u o h i i a p r g p t r t n a s n a c u i a h e l p h h i s t g e u l i a i r a r a g a e a p g e t k u g c m m t i r a a c s r k g e s k p g t n c n u u d a i n n a e u e k u s t n b s t o g a s r w u n e i s e i r a m r i d c r u u e e p a n u a d m m n m d m a g e m d e b e r r r t n a d e u a t y s n a a l l p m e i r o i u n e a g s a o e g m k m e r e n m a h r a k s b r h g n m s n a s , a a p i a m m r y u n a e a a k l u a u t a g P n d r a s r a d ) r w l e e l a s s r n i n l u u i a h r n o r m g g g a i s i l a a r m k a s u n i t u n r h a w k s l n a e n a l s h i y e a i a o o r m r k r t a i d r a l u a a a d e k d g , y a e g d h e r k r a y d o n a s a y g o t o n r a n k u e s m n n t r n o l i a n n n m o l e i o a s r a a e s n n p g , r e k a y a m d e t a e a m e k s g a e d m k e n a f m n p n y s d k g k p n a t w w m u a p w a a n , a j e d a r r a n n k a a u a t a r a a a a l s k g , u a l a u a g a r n o t r a y a g h p y t d e e m  m a u y u g n g e a r r s u n r m t m r o r r n r c t b o e c rto avote Sign on u this p title m a a a n s e r e a n e e n eup e e a t i o a a e e K a a a i u S t s K p e s h d K t s S d M e s b w T k u k S d i l t r e a  Useful  Not useful S h -

-

-

g n n

-

-

-

-

-





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

0

618 views



Sign In

Upload

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks












Save

Embed

Share

Print

1.SOP UDANG

1

Download



Magazines



News



Documents



Sheet Music

Join

3 3

) n a t u j n a L ( ) P O S S (

of 84

 

Laporan Mie Bihun




 Search document

n a m a k e R

a i n n m i i a i a a h r t r t s i l k l r a a t w e u t u a n a a b c a c m m y r n h r n n m o e a o e e F p b F p e s p

i s k e r n o k a l r K h o t i n n s u a a r b g k e n a b i e m d a d d r n i T

i f h n n g n e a a g k a n a i l i i a a t l a w a i r n r n n i i s k l e g a e u m a h k a o a b a b i n m m y n h k k a n s i i i a y i s a k n e l e e m s e d u l r m k a a n t j c c t t m o g e u n u e e i t g e e e i i u n n c t b g t p s l g p l g g k a a a g e h a e d n n n n n a b n r n m n e h e n e d b e n d e a d e b a a e u a a e a a i a P d l b b t l g P d i b d p y m i P l

g n i r o t i n o M

t n n a n a i a t t a d k a a n a l h h t n i a c i i a a e a i s s s n i k i b m c n r p n r a u a a i d C e e i a k m a b n d a d b u k g m d i a Q s e i s f g u e y n i y e y n s s m g a m n s a a s n i e e p n a e e n i o a g n h a n r e n d a i m p n a p a n a g m p p i u p t a e s a a s a b m n n t t k k a n k g a u n w a n n e u m a w t a d u n i p a p n a s i g g a u c t l a a g a y u g g y n a u m e h n u h m m r n h r n n r n n e r e g a e e e b e l i a a e i e e e a d S b l p o d T b s h i p B s d d e p

-

-

-

-

-

-

l g n g a n n n l o a r n You're Reading a Preview a a a a o a n d n y n h n u n a a g k h n r u a a a a n o g a n h p i h u h k g d k b i i n h k b r d s s Unlock full access with a free trial. m g i n a l r i a r r n ( b s n n g r e e i p i a d t a a d a a g e e d r a n g m u e e p a a l n e b b d n c y p p n p p d u e m h n i m d e m b b a n i a n a 0 e p r i n a m p g i 0 p 0 e n t k e e m a u a 0 s i a a d Download With Free Trial k b r 2 b h 3 0 n n e l h e r i g p p i a s t t n n c e h n i a i a 1 a d u a e l r i n a a a m u e s s s a b a d r s s e g i a ) s a h a r t w i n t r m s r e u t p k w 0 n r n p k a n a e n e a o a k a i s a a a c d n a b l 5 e r a k a r b h i b t i s n e y r b k n y a r o e e g r e d d i a g p e d a u r s s n i s i n n n e s d e n b n a g i d a h e b h i n r a m g i a a t P o e a n n i n o m i a r s s e n n d m r o d n a t k k e p m a s b e k d a s i a a g P k i a n n r m k a g g i n p r n e n m t g e a s a m g n t d g e y e m p u g n g t a n a i a s a b a r e d d i i i i u m t t a g n n e h n r m g r r n e d a e i m a a i a l d a n d m a n l e a o n e o k 0 g s y a b a g i C i a y n i h h i d r e d a c p k n e n i i t e p d k h a n n m m 1 a s e s i n a m u n n m i Q i i a i n d l t p h a i a d i k i a a a a s p a k k k c l k s a a g k r r a a d t i w s a a p h t i y w a e l i n O n u o n a a n n u s d b a o n n a c m a a a l g s i y u a b u u b a y e a n a i d g k g i d t s a i n m i g n s u m r k h h u n n a n v t m h h m n e e a i n o n m g t s p m i Sign up to vote on this title r r e i a a a o a e r i i i i a a e e i e e a a d l M m T a T m K k r L s p B d d B d d b D k s P b p e p n a t S n o



-

-

-

-

-

-

-

Useful

 Not useful

-

-





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

0

618 views



Upload

Sign In

Join

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks










Save

Embed

Share

Print

Magazines



News



Documents



Sheet Music

1.SOP UDANG

1

Download





4 3

n a m a k e R

of 84

 

Laporan Mie Bihun


 Search document



n n a a n a n i r r t i l l a a m t i u r n s u a s a n a a e a c a m m r n h m r n h m o e a e o e a e F p b k F p b k

r i t l u h m r o F k

i k s n g a a k n k t y e k a a a a n r i r n t l y i m o a n a o n h a o i s a m n n t a a r b i n a p a c i a l k a i a i i K n k i a h k i i a k l i k e t a u a h i d l n i u s n j e i e d i l t g a f a b a i g n a g k m i b d d k a k b e n g a g g b a n l s k u u a i b m e t l a n h n m n l n e a b e p a t m e s e a a i a e e n a a o e d p u a n a p b s t p m s y d K r d k p u d b v i T

g n a r a l e M k -

-

) n a t u j n a L ( ) P O S S (


g n i r o t i n o M

p n a a i f t s a a e t s n a k m s n a k i n e g g u s n a k i n i d k f s a a n n t a l a a a C e a h Q m k a d d e e b n s k g c e a a n u g t u b a e g u d i k t n r e e m a a P u g p e s d w

n a t a h e s e k n a k e c e g n e P k -

-

r u d e s o r P

a r t You're Reading a Preview ) a e c g t k p a l i e n m a r n a a b i a e a a , y s n a p t g l Unlock full access with a y free trial. l s h a b e n n n a g t l e a a m h s d o b , l a i a a a t n l a b ) a u k n i k a m a p t l e t a b a b e h u h g l k n l k g , p a p n k n k a n a d a k n s a b Download With Free Trial a k a l g n a n d , d m e a d u i c m d k d n t a n g k e k i a a e a C a y r , a a n o n t p h t a h a r m t i e b k d i r a g i r e u d m b u a y a a p g M m n l r s p g a b h n r a s i n e o a / ( d a n l k u a n g d h p n a a a r m , i r u a m i a r n a , a n n e p l s t s d i s s u s u s i r a d h a a s e a C u k I n e a i , r p i s i r t r n h i e r u a , k h t o m k a e m p a a r b e u e u s i h C a e s s k t y d C p p a n a i a a r e a r g i , n i M n n n t n a m n a n ( a m m s m e a Q m a i , s a a d h i a e e a e p g r i n p s n g k d s k k k t a h r i a n , k u n n a e h m m u h a s a u m i a f n i u a t i l g g s u s s s p a b i a a r i s i s d a d h p e a h y u f u l t e u d r d n m r a m o eup Sign to vote on a this rtitle a a n e t p r e a e r e a e e a a e p D h P S k k B p S h m b p k k B t



-

-

g n

-

g n

Useful

 Not useful -

-

-





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

0

618 views



Upload

Sign In

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks












Save

Embed

Share

Print

1.SOP UDANG

1

Download



Magazines



News



Documents



Sheet Music

Join

5 3

n a m a k e R i s k a j e r r e o k K e b n a k k u t a d n n u i T

g n i r o t i n o M

) n a t u j n a L ( ) P O S S (

of 84

 

Laporan Mie Bihun


 Search document

a s a t n r a i l r e a u b m m a r m h o e F p n t a i i a s g g t h r n a g n n t u a t a a r i a a n c n g a e k l l l n k k u i a e n i g i k u k n i i a i t u i r s a b t t b g b i e e p n b j a e i n n s s s n i a a u g n a p k s i a i k c a a k d p p k a e l l d s n g i u e n k a a a u g a c m p a p r k s d b t t g u n i p u u p i e u i i i f u a o h n t n s g t r n r n w r a a b k a n e e a e a m m a i t a a a r r a a o a l e o a i i S m l b l m B m d t b t k s T d o s h m e p -

-

-

n a n p a k a h i e k l s c g r o e p n e r u g r t a i p a b p a n r n k i i e a m e e h s s o g i k a p t p a a k l e t n p t n k i a a a s s s i n i a r i i n n s t a a a a k d s a k e t n t i p e s u i s i a i g k u s r ( l v s i e g g i i e k ) t t n g i p i s s a s a d f a u n i v l v m n i m a a k r e i e e i k t r a i o i S f e e s m D m k t D m h t -

-

-

i a i r i You're Reading a Preview k e d e k t r a b u a a a s i d p u r i g r s t e d a i g a a r Unlock full a access with a free trial. t a g s i k n u m n g h u l a g e k r g s e i n a r p h e m a s l d e e n s a s n i s g r e s o Download m h a u With Free Trial d e n r r e a u s p w s s g k a l s u i s o t e y e e e p d r b r e s e s h a g e u e n c p n s p o o k c d s a n a r a h o r g g e r o e k a p n u p r n r s n w p g a m g g a a n i e n g P o y r r a n a u d c g r k n r a n e a a a r g P w a u n j a a p e g i t e u r n e k d n y s r u a a d n n e p i r , a t m u u u n u k a s u p i n k u k g t r a e t e k r a r s b i n m i a n i u g t r i n a e o e n n k t a l p s n r a d p p k n u l d t a a p s n a n u a a a s O h g k a a u p k u i a s e n i g p a u i s e n d m s g u j m m m n s a r a i e e i Sign up to vote on this title r a e o i a e e t r e u u a k r d B d S t m S t m P p d n a t S n o





-

n a n a

-

-

-

Useful

 Not useful







Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

0

618 views



Upload

Sign In

Join

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks












Save

Embed

Share

Print

1

Download



Magazines



News



Documents



Sheet Music

of 84

Laporan Mie Bihun

 




 Search document

6 3 n a t a t a c n e P

n a u n a k r a k a r t i i t l i l t b i m o u r n u a u i a b e a c d m m i r n h r n i t o e a o e s e F p b F p r n a -

-

i i i n u t t a n a n h a l a 7 a a i h u h k g u n i d k a s n u i t h i n n i h u a k t g b u l a i a a l a i o i k s l a r r a k l a n a h n m n k i i i i s e e w a i b t b d a e e b a b b b i a a i t d d a n a b a k r t p l i s a a a t i n l i a p i p a r o p n r m k u a d n p a s a n r a m b e b e i a h a d a i i K a i a b a c a e a n a r s s a r n m p e k g a g g g g k a k e g a n n m i a s i g e i b a a n k h n t n k g n r a k n n a n k n j u o n g n d n k a a t h i u a i a a p a i e k u t f f t a a t n d d s e d i i a d a a i a p d p n r d a a n i t l t a j n b n n u u u u d d s r a u e o k n a v o k m k s g m a a w a t n k n u r u a p e i g g e k e t n a i g l g b t n e y k k i a y l m a C g u n a d a a a d a a m n n T l a l l p ° i a i i n n a m n r n t n k r l g e u a e l e o r s a e e o 5 a e e e a e d o r o r i a i e e T t m S k p d d f S p p T > d P p s b m u T o T t m -

-

-

-

-

-

-

r i , n , j e a l a t , u i m l m e i a g C r m n g m u l u d a o n i d a l i , n f t k e P n s h i o a g g e i l l T l i o a a e m ( o n s d m b n n s e e p t u r a t i r a , a g d a a u p r p p k i c l r s s e r d o m d s d u e i n a k p i a i , m e e u n e m m b a i u u e s h t u e t t s s u a g u l h b t e a a t t s h r l e l e n k s n k a i n s n u k e o o s a o e t o r n r n r n a o a l u b , s s n c a a a a r u b s b p p n n i r r a r r s n n d k D n a u h e a i a a n a p a g a a a r k a k k n a l t l i e h s n n a a k k a k a k g i i o l p o You're Reading a Preview a a a e a h r a t u k s s m M k i o l i g i a g u n t l u m b a l n p b c c a g e g t i a a g n t n s u e g n k a t n m c n n i i l g k k t m n a o o e g r o o o r o a n e n a e a n o bUnlock u gwith a a a a p t u r e s bfull e i e l n b b r r access a free trial. s s a b b r g g g h a d E m a l a a a i h n k e m n e d n m m n g n c m r n t e m m u a e t e e e l e a e e r e n a m e e c r e c a s n e e a i n M e r e g P a t p t p b P m o k d p P p d p P s o P s k E i T Download With Free Trial u t n h a a i n k k l a i d d S a 5 u u n a , t d m t t i r s a s u n n g i n a k < k u s h g s l a a a T a s i r e s o l u k u n u a u - u g g h e s g i r e l P a n e s i e l l n n a s a e t e d i b t o a r o n b o s ) k u e e e a h r u n a p p p u b r a h e g d s i n s t P r g p g r p k n n i n a k l d m s i o o e n k m m j u d u a a i n o a t r d g o h g a a i a M d d a k b r t a a a u k n n n a i n i n a d s s k i k g m m o a l i i e u d e t d a a g G i c u g n n a t i u g ( s r n n d u e n m e b a r a u m a a r l o r a s c n n u , i a u i r k s e m l u h y e b u k k a n i o l i k n s e a P m n a i n m k a a a e e g t r n m b b n n a a e c e a a g r b l l b b u a p s p m i o i n k m m t e t a m i a n t  s t o o i a e n a b u k r a p Sign s up h to vote on this title n a a a a a a c u k l k g p e l l r b a i n a m k u k e e m a u i i g i d o a s g h h a t i m n r t s n n r n r n r c o l e e e Useful Not useful a a s   e e e e e a a i n n e r e n e n a b a P B d m d B m P d u i f P e s m C ° P u b p P p P p k l

g n i r

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

0

618 views



Upload

Sign In

Join

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks












Save

Embed

Share

Print

1.SOP UDANG

1

Download



Magazines



News



Documents



Sheet Music


of 84

 

-

t o t b a o l b a r r i i l i l s u g u a r m m i r n r b a l o d o a F u F k

-

-

k a u a h l i n b b i r a u s a a s o d p k a t a a o p l e i r k g b o s n t e a K a a p l a p n n u a a g a n d n h n k a a a r a b a e i t d g d c u m n n g u h u i i c n p C a a T a n s ° n d a d e a e m 2 ) a u P m p P t > n

a t u j n a L ( n a g p i a n l r e t o D i n o m M a n E a g i T u t a S T P ) P r u M d e G ( s o r s e P c i t c a r P g n i r

-




 Search document

u h u s g r i n n n n i a a a a r r t i r t s i i s l t l l a u t a a u t a a u t g a t a a a d i n l m m m r c r c r c a a n n n o e d o e u o e n e F p u F p k F p b -

Laporan Mie Bihun

-

-

t a l a p a a n p a d a s r e d e e d a k t l a s g a n g p o n n r a l p a i a s a p e g l e a k u b n p a m o i n p n t n a m a a y o a a h g k i n a l s e m n e b s o c a e e t e k p m m o g i l f a g n g i i n a n m s r e d e e e a n a P u p P v h y

a i l i a u b a s t p s a a e l a n k a n a d a i g i t t n a i n a b s g m a r g i b i n n l e e a P p k

-

u h u s n r a i l t a u t a g n m r c a o n e d F p u

-

-

-

l a r a a n l g r s r g c i l a C n a n e e a n a u t a n g s l a h a Q i d s n s n r d a y t d u a a i i l e a s s u l n v o t e a m r n e l t a a l u a i u C l a t p m n s i a i i g e i t p r r t a i C s s u h a e t d k h t u n a l o h a u u a n k r l u a l Q Q r u e n u e i e k c e s e h e s a s s h p s b k l o g m l s a t n o s n n i n n n n n m a a g u u a i r s s h a n a a C a a a a a e u k r i g g You're Reading a Preview n n i g a i e a b k k k Q o r a k u k u k n l r a r e b n t t e e e e e e t i o k a s o c t o c a m t 6 c s o e e c c c c c n t a a a t l a t a e e e p e e p e e l e u a p p n Unlock full access with a free trial. g r i o l a r g h i g s g g g g g c l a a a u o h u h u i o n n n n g C n t e t e n e n l s n b e l e a e n e t e l e m e r u o i e l e e i e e e a a l P o s l s P k k d Q P p o P p P o P p v P p Download With Free Trial i t a m a C n u ° n a u s g p a a m i l l e e k n r e 5 s l u n g a a s c a n l a o a b r < e p a a n d p e n g i k i e k e s e c k s s g n k u n m i u u a g a r s n t n e a k a a h n s i a l a d n t a d a d a l e y i a n a a i a n h a r d i a a t u g C i b n d a p m ° r g t n n n e t i a e b s k u i a a m t a n o n e a u c 5 d h s a h b t a a k a s n p k u n u < n g h g i d h n a o n a s e o a n o c n t t i n r n l i i a s d a a i s k p a r a h i n a p h d a m s r d i e k u g a g b e e a n n n d p a a k m r t g i a b n Sign up to vote on this title a s b a a p g t l j a n m g i b r n m i i g g g i g n a u n a n n a d n n p m m l a m a p s e n l g e i u r e e 0 e n a  d i Useful useful  Not e c e d a e a e U a d d 5 M y K m d P s m M d e s P u e c H -

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-

-





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

0

618 views



Sign In

Upload

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks












Save

Embed

Share

Print

1.SOP UDANG

1

Download



Magazines



News



Documents



Sheet Music

Join

of 84

8 3

 

-

t a p a r n d i u t a r s a d t e p d k m e g a a r t n l p o a l c i a a r b h K p n e a u a t a a p n b g n d a r n a a g m n k a i e p k s a i l a t e y a d l a m c k n i g n i e a i i f g y n g i T b n a a n r ) e e e d n e p n a p P v u d a -

-

-



t o t b a o l b a r r i i l i l s u g u a r m m i r n r b a l o d o a F u F k -

r i a d l a i n i a j b r r a t a a e u o d p a a t a h o u l i s g k p s b n t n e a a a a l p n u p a g a a g n d n h n n a i a r a b a a p e i c t d c m u u m i i c h a u a c y s n n d n a e a e e n e P m p P p p -


 Search document

u h u s g r i n n n n i a a a a r r t i r t s i i s l t l l a u t a a u t a a u t g a t a a a d i n l m m m r c r c r c a a n n n o e d o e u o e n e F p u F p k F p b

n a t a t a c n e P

t u j n a L ( n a g p n a i l r e t o D i n m o a M n E a g i T u t a S T P ) P r u M d G s ( e o s r e P c i t c a r P g n i r

Laporan Mie Bihun

-

-

a l i i a b u a s t e p s a a l a n k a a d n g a i i t n a t i n b a s g m a r g o b i n n l e e a P p k

-

t a a s s e k n a t u h a n u b i m s a t a n e r P o s

-

-

p l a a i t n l r r i a e s e l a t a u r C h s n s n i i e r a i n e a Q l v t i t o l l u s m a s i a t r a i C s a h d u k a u u e n a a g l Q u c k r h s a u o g m l t s a n e t s n n e a g a u u aReading a n g a p n a C r You're a Preview n i i k b k k k Q r o u a h t e e e i o 6 e b s m t e e c c c c c a l a e p e o e a laccess u p p Unlock e full with a free trial. r g h i g g c h g a o i a g u n n n n n t t e e e l e b e e l e m e t e e a a P o s l s P p o P j P p Download With Free Trial

t a l a d a a p p e h a k n a C C b m g Q i Q l n s o t n a a o s a g k g u u m t e t e e c p e p e l p g i h h e n e e s l a l o P h o -

-

-

-

u h u s n r a i l t a u t a m r c o n e F p

g n a d u u h C u s Q s n a a g k u t e e c e p g h n e e l P o

-

-

h n t m a a a a C n u e b i t u ° s d a p n l c k a n u n e k a e 5 n m u s r a a e g i a c c r m b < a d a l i e b k n n n h e r k n a a h s h a s , i g n k n a m u a a e u c a g j s a n a n u t t u a l u n g l n d b r e p k g n l a u a a e s a n e a l e p n a a a r t r l t n h m l d e d i b i i a p e k d u t e i i a a p e n o u a d u s b b h s d e e a m i e a d t m n n s o e a s a i k n k i r u u a h a g u t p l a n k e j u i e n h k c u a n n a h s i n s i m k a s m i u k g n u u r u a g t g a a u d a i c e i i h r n n n a d h s e e d s s t i n g s g n e d i i d s a n k a s a a a h i n a e i s n h h d g r a n a s k t g r m a t n u k u d g a g b avote i o i o e eto a t a k n t a g t l r r g l a , a a s e b Sign up on this title a s a a b a b n i m r g j e m a p t d n a n o j o r m k a d m g i j a l i t a n n y e a u n u a m p l n n r r n d m g m n r n e e e g s i c guseful r a s a  Not  e e e b e u o i d i e Useful a e a i e e e m e a g s K t p P p d e s U a t s M a d p M d b K m d P e s m M S -

-

-

-

-

-

-

-

-





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

0

618 views



Sign In

Upload

Join

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks












Save

Embed

Share

Print

1.SOP UDANG

1

Download



Magazines



News



Documents



Sheet Music


 

-

g n i a i s s d a k u t e r r e o o d s a K s r e g s n a o n k r a p a h d a n g i s h a i l n T e a m ) d e t e n u P s a -

-

-

-

-

-

a a r r a a c c e e s s i t k n a i a h r k b u i t a k a p a h i s l i a d n a k i d i l s f i a t a t a s u r p e s o i p s v S e c -



u h u s g r i n n n n i a a a a r r t i r t s i i s l t l l a u t a a u t a a u t g a t a a a i c n c l c d m m m r n r n r n a a n o e d o e u o e e F p u F p k F p b -

-

-

t i a r d a p i l n g a a i n a j a n n d b a r a i k r a r a t e s u d n e t o d a p a t a g t h a a a a o a a l s h l i u s a n g k p d t i s t a s n b a n t l r n b n n n e e e a a a a u a a d e p a l a p a g p n n b d p g n p g g u a i a a m a g a n s n r n n d n h n n a i h a a t a a r a a a a e p k a t a e n a s p k e d b i p e i b m d c a i t a a c c i f t m m m k l u u m u i e i m i t a i i u h i f a k g c a y c y a c y u b u i n s n t n n n n n a n d n r h e a e n e e e d e p e e a e e n e P u u s P v p I p a p P m p P p p -

g n C n a a a d r Q a d n c s u a e a r s g u u h C k u k t u u e s Q u s n d p n a r h a g a o e p l k u k t e e s o e t c e p c e a l a g h g i l u n n a e s e l e u i P o P k v

C Q s a g u t e p h e l o


 Search document

u h g u n s a g d n n n i u a a r r i r t s i i s l t l l a u a u t a a u t g t a a a i c n c d m m m r n r l r n a a n o e d o u o e e F p u F k F p b

g n a d u r i s l a u t i m r l a o u F k -

t u j n a L ( n a p g n a i l r e o t D i n m o a M n E a g i T u t a S T P ) P r u M d G ( e s o s r e c P i t c a r P g n i r

of 84

Laporan Mie Bihun

-

-

-

p l a a i t n l r r i a e s e l a t a u r C s n s n i i r a i n e v a Q t i t l l u a a s m s i r C h a u d k s a a u i a g u e r u n h c Q s u k o g m l s n t a n e t s a n e g u u a a a a p r g n i n i k r b k i o o u k a t h e b m t 6 e e e e c c c c a l e l p a e p e u p o r g h i c h g a o i a g n n n t e t e n b e l e e m e l a e a P o e s l s P p o P j -

-

-

n n s a C a a a n i r t ° u n d a l i n n c l a n a k a a s d 5 k k a d u e a k c a < u u u n r m a , b n h a n r t a h n n a , i g n n k u g n e e c s a a a l a p e j n g n a r l l a o r b t a u h u e a r s t n e t a e m r b o g l r t d e e d a t i a p e o a z l u n u i a n o n t s s r e i a a m m n a o k y e o s s k a i k u s e r u i e p k j e n h k h n k c u n g p a i s m m n i , u a a u u r g t a e t r g s a n s a a c e e r e g i s i n s h s i s a g a e a n s n a k a m n g a a d g a s k  a a g u d g r i i o e d n t r e g g e r a u j a e , g a m l bon up ato a vote title r Sign g j j a n o c n n d n d gthis e i n m n y i k a n n n a a m n r k g m n r e m e e i r a s Useful Not a useful e e d d e e a e d e a e M P m u u P b d p U i a t s M a d p M d b -

-

-

-

-

-





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

0

618 views



Sign In

Upload

Join

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks












Save

Embed

Share

Print

1.SOP UDANG

1

Download



Magazines



News



Documents



Sheet Music


of 84

u h u s n a t a t g a c n a n e d p u

 

i d a j i r s e k t e a r o l i K b a n a p n g a a n k a s p a i a d k m n i i i f y T i r n ) e e n v p

-

-

-

-

-

-

-

i d a j r e g n t a a n a d l n l i a g b n d u i n n a a n n d a a p a a g l a a g n g j u i r n a a a e i s n t s s a p p k a a a m r k m i r b l i i i i e b m f i y i y b i l m n a r n a e e e e n e K v p P p p a p -

l s a a a u s g d n u a i v l i t a p s e d n a a p r h u a a h u c k h e u e u l s k e s d o b n r n a m F n a o a p k k e u Q e e s k p I c a c e t e t e u n i b g k i g l s n a m C e a e n e u e P w m P k p Q -



t g a l n n a a a d r i r t i i s g l t l a u u r n u a t a a b o c b m b m r i r n l o a m o e o F k i t F p b -

i d n a a j r a g l e g t n i n a n b n a a a d i a p l s i n p g e a i m d a u b n a g y a m n n n l n a n a p a u a u e u a p i i p k k l s k i e a i i e d a t a b b b m i b y a j n m r m m r a e e e e e n e S p p t P k p

s a C g g n u Q i s s t e s a a a g a p t i u d h l e a t e n u p e l o k h b l a e n C n a l a u s o k Q k i e e v n s a c a c e n e a g g r g a u u n n t s c e e e e C p P u s P s Q


 Search document

g u n h a n u n d s t a a u u r r k u i u i s l k l a k a e e u t u w b i l b l m m r a i r n m o s m o a e u a e F d p F k h p -

a t u j n a L ( n a g p n a i l r e t o D i n m o a M n E a g i T u t a S T P ) P r u M d e G s ( o s r e c P i t c a r P g n i r

Laporan Mie Bihun

-

l a m h e u s l u l o i h e n n n a h e v a b a a d a l r d e g g u o a s n t n i c a a a s s e r k s k b e u b s e u n b d m m n i i o a d C C i t d r a o s p n i k r Q e Q a s m p s e k s p s a a s a r l a c s g u e f t e i b e g i i g i l e s s s t u n e a o u l t b o a e r e e p u r e K s p p P s k p p -

-

i a g n a i m s i s a a g p a F l k g n a h a a t a h n n c u n d i r i u e Q s a n a b a I s t s d d i u r n d i n d e e s o a i i l n e a n s n r r h a u r C a d i a u a b m n s ° n m e a g a p a a d ) r k m n b k g k l e d i g e a u g s m t u a % n n u b d 0 a l h n l r n n k e n a i u a b a e y m e a m 4 e d m a n a n - k p b a d - d e e a 2 t s y e d d b k t o e n d u i e s j n 1 b e i r p e e i l n u n a n a s u h a b g u l n s ( h a p u d n n g u p m n t u a C a d n t n i i a n a u ° a k s m n a s u F d n h i k d a a a s a s o s i u r k t s s e a a 5 n i a r r g a a r u e v h a a p s u a k g k p k i e e s I Q h g t < u s a a k a s i g s s k c a s r e b i n p u n a a j s n C t on a C e Sign rup ato n vote this title g i e r i b i f i g u n d a u g w t o t a u ° e b y d n a n i n r n s s m a l u ° u m s l b r e e a n r n n m a e r h r s e 0 o 8 Useful g e a e e Not useful o t e d u e i m i d e e a e c r e i e v e p 1 u P b d P s m K m s M 3 p b S - P t d B d o B u s p -

-

-

-

-

-

-

-





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

0

618 views



Sign In

Upload

Join

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks












Save

Embed

Share

Print

1.SOP UDANG

1

Download



Magazines



News



Documents



Sheet Music


of 84

u h u s n a t a t a c n e r p i a

 

Laporan Mie Bihun

t a r l a t o n a n c a t e i s k r r k e i i e l e l d u c e l u t e d m a m m a t r g r n n o e e o e g o F p m F p l

-

a t u j n a L ( n a p a l e D m a n E a g i T u t a S T P ) P M G ( s e c i t c a r P g n i r

-

-

-

i i d d r r n a a a a j a j r r d e d e d n n g t t a n t a t n a a a l l s s a i i l b n d b n u a a g a a n p n a a p a g a g n n l s i a i a a s p u s p g a a m m g m a k e k n i i i i i i f y l f y b g i y n l n r r n a e e e e e e o P v p S v p p -

-

r u d e s o r P

-

i p t n a a t a h e a k t k u i t r i k i a a h a j C t l i s i ° a n 5 i n a a d g < t d l g i n r a d i u u z a h k n n a n u a l e a k s a d g b g n u s a l a a h r e r i g j s a n s e n r e o c p r e e i d M b d P e s -

-

-

-

-

i d g n a a n l a r d j u a e k d t g t e i j n n a a a l i m k l g u u b n a n a d e m a o n p g r m g a a n o p a a k i s i s l s p r k n k a a i o l t e e m t r k i i o e f y c e m i e n d m n r t e r g a e e e e e r P v p d M t f -

h s l l s e l a a a a a l r g u u u g o i u i s s s i s t u a t e v h i v v a s e a p a n p e a a t m g a l i r d o a r e a r h h l n e a i k a l e c c c r i k e d e l u o e g o o n u k l s s s s l t i z o C n g a n i n n C n a n C a r a u a l p a a a e o Q k s k s k k Q Q i g y M s e v e s s e s s e e c c c k a a a c a a e a e d t e u g e t g g g r i i g t o l u g d u g l u n a n n a a t n t e u C e e e c e e o r t e e u C p P e s Q P m k p P p p P k Q -



 Search document

g n a d n n a u r a d i i s l t a h e k u t d u a a o d c l i m r n r o m o e u e r F p j p p

a l i a l i n l a n b a n i b i a b a p a s a g a g g k p a e n n n g a a p a n a r o n p a p a p l m a m g m K k i n i u i n a y a y n a n y l n n a n k u u e e e u a i g p g p k p d d i i i e i n d n i d d z a a b a T g j j m a n r l e r e j r ) a e e y t G t P t n


-

h e g l l s n a o a a t l y e l a a g u t k m u e t s e u i i m m p d t v a n o u h a t r w a a l r e p d l e a l e a o n l b c e n C e a n a m e s n s Q a k k a r i e r k e r s t o u o c a c n a t t e t e a e c g n g h g g c u e u e t n r t g C n e n e e e t e i e e P p d d Q P b d p -

-

n n m a g a l a a i g b s a g t d g n n a y n t l e o u e h a k a a h l d i a o d g y m p f r n i p u n e n n a o e s s i a c t a a c r a e g d s n s k n a k k a a p a a e a p a a u n r n s d e d t a k a m n k m r e u s g n e l a m a u n e c a n a e n a C k i g g g u d k s e i ° l h n a m n d u e d t d n a 8 n a k e e n a ) t r t e k 1 a i n k r r p k p a t u g d i m e u n u t o k k a p s d i t Sign up to vote on this title u w u t a r u u e h c h e a d l a - m g u i g l n s k d e u l i e a a a n n a t t n o e l o b s Useful e Not o useful  r l i a e d e e e r r e e e s e P d h m u P ( b p P s s p M t d -

-

-

-





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

0

618 views



Sign In

Upload

Join

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks












Save

Embed

Share

Print

1.SOP UDANG

1

Download



Magazines



News



Documents



Sheet Music


of 84

 

g k n u a d d o n r n u n a i p a a r t t d i s l a s a h e k t a d u u t t a a i o d m a c l i c l r a n r o e m e r o n e u u p j p p F p k

-

i n s d r a t a a a j d i r d n i i s e r l a e n a k t a e h u t a t r l a k o i s t i i k i a h n d K b a a n d b i n a s u r a j a p a g n a r a k k i a e i n g s p a t a a n d k e a k m m l n p i u i t i i a f y d b m T i a n r n ) r p e e o o e v p P a k m n



u n h a u t s a u n n r a a r r t m e l i l t a i a h n i t u t u a a a a c t c l m m r n r n n o e o o e m u F p k F p j

-

-

d i i s l s i o a a s c k k a i i t u f f i i i n r h r u a e e s v v s i n n i n n a a d a e a d a g a g d j d j g r n r n n a n a a e e r a t a t p p o k k a m e a m t i i l l g s i i i i a b a b y a y d b r b r r a n a n l o e e o e e t P p a p s P p a p c

-


 Search document

g u n a h e d u s g u r a r i r i i s l t l k u o s u h u a l m d m r l r m d o o o u o r F c F j p

-

a t u j n a L ( n a g p n a i l r e t o D i n m o a M n E a g i T u t a S T P ) P r u M d e G s ( o s r e c P i t c a r P g n i r

Laporan Mie Bihun

-

-

-

n a k i a u b r h u e p s i n n a a d a g d j r n i a r e s t p e a n a m i k l i i i f b a i t y r n a n e e o V p a p k -

r r k h ) e s l n e u i e a l l a a a n t n a i d l a l n h l C h l o i a m e h e u a u c e l u i o t e i s b s t a Q l n d l e c l i n o l n k a r n i s o o i v l a o a a e o i o v k e n a r g s k h d a p s a n n k m c h h a i a r a a r e l a r r n t s l t u c e e b c u m u C a u h a d i b s S a d m a n o n t a a C e C n h c n c j u i a E e k l o s p u p a a e m u e s Q i , k m Q Q d , i e u s s e a u m k n s a s r s s s g s d b a C t c n g a h m r i n n n r n a n a n a n t c a o C C C n e n P u a a a a a a a o s g e r e l g g e e e s e Q g i a T f k r p ( s Q k s Q k p n t u k u k u i p t a p s n o p o k l t e e e e e e t i s s a e e t i a e i e e e c c c c c c o m a s a a m l a a r c e i a e g g e g g e p e d p i s p e e m g l r h e p a a a d a h g g i g g g g g o , t y u m o l u h t h i n n k r u n r t a t n m e n r n e n e e k o t o e n e e e e t e l e e l o e l e n e l e a b a l e e t o e a k k o P p s p S l m b c P p b P s p P s p P o P m o -

-

s k n k i s u a t r u i l n a u m d n u t a n l o a l a r i r a e s e p a h n p l m d n a a b a k u e i e b u k a d l r n l p n t j i a e o n n n d m u g b n a i o r a e a t d i n a a l s g s k n a s h o a e n k k s i k u g i p b g u r i a t s k o a s e e r s a g i b a n l a t r l i u k y a m a s t l m a m m l s e i n e e e n a o i p d m P k m p A u m h -

-

-

-

-

-

-

n I t n t a a i r r s d k a e u u r l d l i n l a k o u i r c o F c a k a a a t m l i ) u ) c i n i m a e d n s d d o e O h s t a u C t C k s t F s s ° a t i ° I n i u 8 u a p s F r p a n n 2 l a h a a ( 1 a n o s e d u h ± t r k a u k s l g c t e g p a i e e C n a c n n a n a O e g l °up dvote Sign this g on i oto r t ititle m i f i o a i e g a g i 0 b f f s r r n u g n n r o a i 2 r n u Useful Not useful o <   e i e t e e t t n e P F P s ( P p t a m S d s S p -

-

-

-

-





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

0

618 views



Sign In

Upload

Join

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks












Save

Embed

Share

Print

1.SOP UDANG

1

Download



Magazines



News



Documents



Sheet Music

of 84

Laporan Mie Bihun

 




 Search document

3 4 t e K

r K r S

X

X

X

y M

X

X

X

n M k O

n a p a l e D m a n E a g i T u t a S T P r a s a D n a k

m u k u H r a s a D

X √

√

X X X

√

√

√

i u j u t e s i d h a i e t g n a y i r t s u d n i h a

X

X √

√

, , , , , , , 7 7 7 7 7 7 7 0 0 0 0 0 0 0 0 9 0 0 0 2 0 0 2 0 1 2 9 2 2 , 2 , 2 , 2 , , 2 , 2 1 / 2 / / / / / / , N B N B N B N B N B N B N B . . . . . . E V E V E V E V E V E V E . V M / / / / / / / B M B M B M B M B M B M B 1 1 1 1 1 1 1 You're Reading a 0 Preview A 0 A A A A 0 0 0 0 0 A . A . . . . . . P B P B P B P B P B P B P B E E E Unlock E E with E E a free K trial. K K K K full access K K

i s i d n o k m a l a d n a a j r e k i e a l p i n n i a D k u g k n a a e y l m k e r u k

X

√

√

, , 7 7 0 0 0 3 0 3 2 / , 2 / , N B N B E . E . V M V M / B / B 1 1 0 0 A . A . P B P B E E K K

√

2 0 / 7 0 9 s e k n e M K S

√

, 7 0 0 2 , / 9 N B , E V M / B 1 0 . A P B E K

Download With Free Trial n h m a a a k d l n d a u i m k e a g k y n g n u i n n n s a a a m a y u h e i n t i n s m n r e m a t e . a k h i e t b a a k k n e i d b o k t i a n k a b i a r r n g g a e a a a d n y j p d e  i i n d i d d t h Sign up to vote on this title i i d i a h n u s h a s a i u l a j r a b a s r u a r e h r d s l n r Useful Not useful o e   i a e t b e e u t e l t s s b o m o n m k t n g a n n g t a i r n a a a a n n n k g a u e a d d e l r o n n d y p a





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

0

618 views



Sign In

Upload

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks












Save

Embed

Share

Print

1.SOP UDANG

1

Download



Magazines



News



Documents



Sheet Music

Join

of 84

 

Laporan Mie Bihun


 Search document



4 4 t e K

r K r S X

X

X

y M X

X

X

n M k O

X

X

X √

, 7 0 b . m 0 1 u 2 / k N , u B , H E M V r / a 1 B s . A a 0 D P E B K

) n a t u j n a l ( r a s a D n a k

X

r a u l n a g n u n k a g h n a i l l o i g r a d n e p P

√

√

√

X

X

X

X

X

X

X

X √

√

√

√

√

, , . , , , , , 7 7 7 7 7 7 7 7 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3 0 0 0 3 0 0 3 0 3 3 2 2 . 2 , 2 . / 3 . 2 . 2 . 2 . / 3 / / / / / . 2 / 3 B B B B B B N N B N N N N N N B , . , E V E V E V E V E V E V E V E V M / / / / / / / / B B M B M B M B M B M B M B M 1 1 1 1 1 1 1 You're Reading a Preview A A A A 1 A A A A 0 0 0 0 0 0 C . B . B . B . B . B . B . B 0 . B P P P P P P P P E E E Etrial. E E E E Unlock full access with a free K K K K K K K K n a d n a k h i s r e b i d h a d u m g n a y n a h

X

Download With Free aTrial k n p g t a a u i n r t d k e i u d s b t t n i a g d i b , d n e n l a y n u e b n a p c b u e a a d l a r r m e e k g u y b n a i k n t n a e d a a k n d i i m h a d t d d a k i a t a l n a e p t d a i c i r . d p t r e , i s n k a n h a a Sign up to vote on this title g a t r u d e i i r u n p i t r s r a l u i a . n Useful d  k  Not a a p d e e e nuseful k t a i e f s p a p e k t n d a n k e n d e a i d s r t n k e a e , d i g a k n d d n k a

√

√

, , 7 7 0 0 0 0 3 2 , 2 / B / N N E , E V M M / B / 1 1 0 . A 0 . P B P E E K K k u t n u g n a r e t a n r a w r e b  n a d i c u c i d h a d





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

0

618 views



Sign In

Upload

Join

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks












Save

Embed

Share

Print

1

Download



Magazines



News



Documents



Sheet Music

of 84

Laporan Mie Bihun

 




 Search document

5 4 t e K

r K

X

r S X

X

X

X

X

n M

X

X

X

√

, 7 0 0 3 m 2 , / B u k N u , H E V M r / a 1 B s a 0 . A D P B E K i g n a r u g n e m n a , s a n p a r u l o e t o g n k e p i s n a l a u d m u r u k a m a j h n a a g h

√

√

√

X

X

y M X

k O


X

X

√

X

√

X

√

X

√

, , , , , , , 7 7 7 7 7 7 7 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3 0 0 3 2 0 2 0 2 0 2 2 2 2 2 , 2 , 2 / 1 / 1 / 1 / 3 / , / 3 / , , , , B N B N B N B 5 5 N 5 N N N E , E , E , E E E E V M V M V M V M V M V M V M / / / B / B / B / B B / B B 1 1 1 1 You're Reading a 1 Preview A A 1 A 1 A 0 0 0 0 0 0 0 A A A . B . B . B . B . B . B . B P P P P P P P E E Unlock E full access E with E E E a free trial. K K K K K K K a t r e s i s o r o k n a h a t n a d a m a l n a h a t g

n a g n e d i p a k g n e l i d a t r e s k i a b i s i d n o k

√

X

√

, , 7 7 0 0 0 2 0 2 2 2 / 1 / 1 , , N B N B E , E , V M V M / B / 1 1 B 0 . A 0 . A P B P B E E K K


n a m a n a d g n u d n

k a b n i a a g d n a e d m e i m p a i s k k g e n i p e s l s i k n e d n i . a f r i g n n i a m a n s a a Sign up to vote on this title p e h i a u a n l r a D a u Useful o u n dNot nuseful  s g g a e n a g n d s e i d n r p n g u a a d n n a y h a n a e n g

n a t k e f n i s e d n a d  h i s r e b r i a n a





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

0

618 views



Sign In

Upload

Join

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks












Save

Embed

Share

Print

1

Download



Magazines



News



Documents



Sheet Music

of 84

 

Laporan Mie Bihun




 Search document

6 4 t e K

r K r S X y M X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X X

X

n M k O √

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

, , , , , , , , , , , , 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 b 0 0 0 0 6 0 0 1 0 2 0 2 2 2 8 0 b , 0 , 0 m 2 6 2 2 2 2 2 2 , 1 1 1 , 2 , 2 , 2 / 1 / / / / 3 / 6 / 1 / , 2 / 1 / 1 / 9 u . / , , 2 , , , , 3 3 B k B N N N N N N N N N N N B N , E , E , E , E , E B E B E , u B , E B , E B , E B , , , E V V V H E V V V V V M V M V M V M V M M M M M M M r M / / / B B / B / B / / B / a B / B / B Reading B / 1 B / 1 1 1 1 1 1 1 1 B 1 B 1 1 s You're a A Preview A A 0 0 0 0 0 0 0 A 0 0 a 0 A A A A A 0 . . . . . B . B . . . A . A 0 . A . B P P P B P B P B P B P B D P B P B P B P B P E E E E E Etrial. E E E E E Unlock full E access K with a free K K K K K K K K K K K


n a g n e d i p a k g n e l i d p u n k a u n h a c a l g g o n n g a a t n y e i p s n a k e g g n f n e n d a i u s r e n

i u j u t e s i d g n a y n a t k e f n i s e d

Download With Free Trial a g n u s t a n i a i a g b s a y n i k s e k m a r k d a a p a e d l f i u i a t r l l n i d i a e r a s i k k a e l e g a d s n i p a k a a d g d d h u n h n t i e a a r a a k k g s k i s e d i e u a g l p c s n , b i n a r t a a e e m d a g t k m r p i n h s h a g  i i i n a n t k i on this s s n u y a Sign up to vote title r a r t a m g e m r e b n y i i n n b a n t e i p e a Useful Not useful t   a a i g d h d s n l k i n a a i a a h t s a h g p i a y n y n s a n a d n a a r i r a k g i u i s a u e c u g t a n m





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

0

618 views



Upload

Sign In

Join

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks












Save

Embed

Share

Print

1

Download



Magazines



News



Documents



Sheet Music

of 84

 

Laporan Mie Bihun




 Search document

7 4 t e K

r K X

X

r S

X

y M

X

X

X

n M X √

, 7 0 0 7 m 2 / , u k B u N , E H M V r / a 1 B s a 0 . A D P B E K


X

X

X

X

X

X

X

k O

a d e b r e b g n a y a j r e k a e r a p a i t e s k u

X

B A B , 7 0 0 2 8 , / B N , E V M / 1 0 . P E K

u t a s m a l a d i l a k u t a s l a m i n i m n a k h i s r e

√

√

√

√

√

√

√

B B B B B A A A A A , , 7 7 B B B B B 0 0 , , , , , 0 0 3 7 7 7 7 7 2 0 0 0 0 0 . 2 . / 3 / B b b 0 0 0 0 0 B , 2 1 , 2 9 7 8 N N 2 1 2 2 , E , , / , / , / , / , / B E V V B N B N B N , N B N M M , E , / / E , E , E V E V B B V 1 1 You're Reading a Preview A 0 0 M V M V M M M . B . A / / / / / 1 1 1 1 1 P P B 0 0 0 0 E E . Unlock .full access . with a free . trial. 0 . P P P P P K K E E E E E K K K K K Download With Free Trial g g n a n n a a d y y g i n c r a a u a n n d c u i e a b l t d g e e k r r k h e e e t f a b n n i d i a a g u s t d n e n h m ) a d k a a k * i y l s g u a i a u n n s , b p j a a a k r r a i g k y e e e t m n b k m B n a a  i g a a u y b g on h k n t e Sign up to vote this title e a r n r n a i i y a y a b a p n n t d p Useful Not useful e i   a a n u i a h r l a i a m a a t a G g y d e b k n n s n n t a a a u i a a k d u p i c u d u n b





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

0

618 views



Sign In

Upload

Join

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks










Save

Embed

Share

Print

1

Download



Magazines



News



Documents



Sheet Music



of 84

 

Laporan Mie Bihun




 Search document

8 4 t e K

r K

X

r S y M

X

n M

X

k O

m u k u H r a s a D


√

X

X

X

X

X

X

√

, 7 0 0 2 . / 3 N B , E V M / B 1 0 . A P B E K

i s k e f n i s e d i d n a d n a k h i s r e b i d h a

√

√

X

X

X

X

X

X X

√

, , , , , , 7 7 7 7 7 7 0 0 0 0 0 0 a d d 0 0 3 0 0 . 0 . . 0 3 2 2 2 2 1 . 2 . 2 . 1 1 / 3 / / / / / , , , B B N B N C N C N C , N , N , E V E V E V E , E , E , V M V M M V / / / / / / B M B M B M 1 1 1 1 1 1 B B B You're Reading a Preview 0 0 0 0 . A . A . A . A 0 . A 0 . A B B B P P P P B P B P B E E Ewith a free Etrial. E E Unlock full access K K K K K K

s a d e k n a d

X

, , 7 7 1 0 0 . 0 0 a 2 , . 2 / 2 / 3 N , N D , E C E V , M M / B V / 1 1 0 0 . B . A P A P B E B E K K

Download With Free Trial i k k g u u n t d a n o r u r u e p g g n n n u e a e i h r g u e m n t y s a h , a s n n n a g i r a p n r a m u a o l a w y t j e r o i n g e s e i b k n e d m i n p n s a o k a n c l k u a i Sign up to vote on this t title u d c n m m u r u a ) c u u l Useful Not useful i r  e i i a  d k a s m a c a d i a u t a d l j ) i a n n a g h a k e p n n * a m i a k a m r t e g h a a i d

s e i r e b i d  n a d r a n e b a r





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

0

618 views



Sign In

Upload

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks












Save

Embed

Share

Print

1

Download



Magazines



News



Documents



Sheet Music

Join

of 84

 

Laporan Mie Bihun


 Search document



9 4 t e K

r K

X

r S

X

y M X

X

X

n M k O √

√

, , 7 7 0 0 0 0 d . m 2 , 2 / 3 / 2 u . k D C u N , N E E , H M V M V r / / a 1 B 1 B s A a 0 . B 0 . A D P P B E E K K


i c u c i d h a

) i s a r e g i r f e r t i n u k u t n u ( u h u s t a t a c n

√

√

√

X X

X

X

X

X

X

√

√

√

X X

X √

√

B , A , , , , . . . 7 7 7 7 7 7 7 7 B 0 d d 0 0 0 0 0 0 0 . . 0 7 . 0 G 0 0 a a 0 0 0 7 . 0 . 7 . 2 3 2 2 2 2 2 0 . 2 . . . . 2 2 2 / 2 / / / 2 / B / 3 / 3 , , . / 0 d 2 2 B B . N , N , N C N C N C 2 2 N N N , E , , E , E , / . E I E I E . , E V E V I I V I I N C V M V M V M / / / / / / / E , M V M V M B M B M B / 1 B B 1 1 1 1 1 1 You're Reading a Preview 1 V B A A 0 0 0 0 0 0 0 M B B . A 0 . . . A . B . B . A / . A B A A P B P P P P P P P B 1 B E E 0 E Unlock E E E E B B . E access K with a free K K full P Ktrial. K K K K E K Download With Free Trial i h C d a 0 g 8 e u n 1 c k a n e k e l b k a a a c g t a m m b n e i l a i k n i d i d d u i u a m h t g n d a k a d u a d n a i k a d u t g i m a i d a t g e e p m l n b l i m m n g t a O u a a o n u k p F y h g o a I k i r n  u n y e F i e s p u n Sign up l to vote on this title t b h u u a a a n h t d k d g a u a p u a s o n Useful Not useful i t h   t u s k a n a n e c h u t n d u a s a g u ) a u m n t g a s * n g e g m a n i n a p m c n p o e a n a h n e o u y u a d g





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

0

618 views



Sign In

Upload

Join

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks












Save

Embed

Share

Print

1

Download



Magazines



News



Documents



Sheet Music

of 84

 

Laporan Mie Bihun




 Search document

0 5 t e K

r K

X

X

r S X

X X

y M X

X

X X

X

X

X

X

X X

n M k O . 7 0 0 m 2 . / 3 u B k N , u V H E M r / a 1 B s a 0 . A D P B E K


g n a y h a l m u j n a g n e d i a u s e s g n a y s a t i

√

a a . 6 . 6 , , , , , , 5 5 7 7 7 7 . . 0 0 0 0 2 2 2 C , 0 a , , 0 2 , , C , 0 0 a a a 7 7 . . . . 2 2 2 2 / 5 / / / 0 0 5 . N 5 . . N 5 . 0 0 N C N 2 / 2 E C E . E C E C . . / , M , , M . , N N M M / V / V E E / V / V 1 1 1 1 You're Reading a B Preview 0 B 0 B 0 0 M M . . . . B / P A P A / P A P A 1 1 B E B E B 0 E B Etrial. . 0 . full access with K K Unlock P K a free K P E E K K Download With Free Trial i s a r b i l a k i d h a l e t n a d n a k n i z i i d g n a

n a s a n a

h

a y n n i a l s e s o r p g n a u r n a g n e d h a s i p

√

, , , , 7 7 7 7 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 2 / 1 / 1 / 1 / 1 , 2 , 2 , , 2 N B N B N B N B E , E , E , E , V M V M V V M M / / / B / 1 1 1 B B 0 B 1 0 0 A . A . . A 0 . A P B F B F B F B E E E E K K K K

i n g s a n a a h k t a i a f i n b r i a e b t r v ( e h s a g n l e a o c r p t n n m e ) l p o u o c r s t t n a s a n t i e d l o i p c s t p a e s f a s Sign up title e to vote on this k a p P g n u ( i n Useful k t a   iNot useful a r u r a s d r c e n p e u e g g g n u n g n a k e a

i t a m g n a y u g g n a g g n e p g  n a t a n i b n a g n





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

0

618 views



Upload

Sign In

Join

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks












Save

Embed

Share

Print

1

Download



Magazines



News



Documents



Sheet Music

of 84

 

Laporan Mie Bihun




 Search document

1 5 t e K

r K

X

r S X y M

X X

X

X

X

X X

X

n M

X

k O

√

, , 7 7 0 0 0 0 0 0 m 2 2 / 1 / 1 u , , k N B B u N , E , H E V M V M r / a 1 B / 1 B s a 0 . A 0 . A D F B F B E E K K


X

i s a g i m u f h a l e t e s n a h i s r e b m e p m

t a l a l n a p a k g n a n e p n a t a p ) m e e r

√

√

√

1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 2 2 2 2 7 7 7 7 0 9 0 9 0 9 0 9 S S S S E E E E K K K K a Preview NYou're N Reading N N E E E E M M M M RUnlock Rfull access R with Ra free trial. E E E E P P P P

Download Free Trial r i r With g k n i i a a n u k a a t u a s t n i n y e u a g a s o i r k a n l r u i a y o g r a s b i r o k b l l e n e o o p a r n p i d d k a o d i m t d a m e g m s t ) u m n ) e e n n n l i t n a a a n l i a u y k d r n i m u a o b o d i u p r a l i i u k m h n a r a a k a c a m u i l u i g i o s a g a e m Sign k up n to vote on d this title c n p n u n i s e a e s n e p s g p Useful i d m i u Not useful r  r a s m r a n m l i o r a i u l r p i a i , d r r h i a d t i a p o n a p e n a a l u s i i a r r s r n e ) h s o a k u a r b u m k o a

r i a a k g n a t n a h i s  r e b m e p r u d e





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

0

618 views



Sign In

Upload

Join

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks












Save

Embed

Share

Print

1

Download



Magazines



News



Documents



Sheet Music

of 84

Laporan Mie Bihun

 




 Search document

2 5 t e K

r K

X

r S

X X

y M

X

X

X

X

X

X

X

X

X

n M k O

X √

m u k u H r a s a D


) * s E n a a n

. 2 7 8 4 1 0 I N S

m u n i m r i a

√

. 2 7 8 4 1 0 I N S

k u t n u s u s u h k n i a s i d i d g n a y h a d a w / t a

√

√

√

√

X

X

√

, , , , , , , 7 7 7 7 7 7 7 b 3 3 3 3 3 , 0 0 0 0 0 0 0 . 0 3 . . . . . . 1 0 0 0 0 0 0 . b b 2 2 2 b 2 b 2 b 2 2 2 . . . . b . . / b / / / / / / 7 . N 5 N 5 8 N 5 . N 5 . N 5 . N 5 . N 5 . . . 4 E C E C E C E C E C E C E C , , , , 1 , M . M . M 0 / / / / / V M V M V M V M V / V / V 1 1 1 1 1 1 1 I You're Reading a Preview 0 N . B 0 . B 0 . B 0 . B 0 . B 0 . B 0 . B S P A P A P A P A P A P A P A B B B B E with E E E E E E Unlock full access a free K trial. K K B K B K B K K

Download With Free Trial g n n h n a a d a a i n g d d h n u s e n u m p d a l u f n i k n a p u r a g a c k e d t n a a g g r n n i n w e k ( e a a i l i p i y a a d r p i p b k g a a u h a n a n d a p a k r n l a e u a i m a d u c k l m h a r k t i a p r u k l u g , i e j u l e s n k n y i e k p u Sign a o a s n i l u up to vote a on this n title g y i e a a d l c n T h h n d g a m e n g t s a i  n a  dNot useful n k eUseful e n a l t d a e m d d m n a f n y e i i j h i u a a t n i n i a g i s i h g s m d s a r k i a n s s e l a n g d e k n u a a g g m

n a g n a t n a g n e d n a k a s a r e p  o i d k a d i t n a g





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

0

618 views



Sign In

Upload

Join

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks












Save

Embed

Share

Print

1

Download



Magazines



News



Documents



Sheet Music

of 84

Laporan Mie Bihun

 




 Search document

3 5 t e K

r K

X

r S

X

y M X

X

X

X

X X

X X

n M

X

X

√

√

X

k O

√

√

, , , , , . , 7 7 7 7 7 7 7 0 0 0 0 0 0 0 2 0 5 0 4 0 3 0 0 3 0 3 0 3 m 2 2 2 2 2 2 / 1 / . 2 / . / 1 / 1 / 1 / 1 u , , , . . k B N B N B N B N B N B B u N . N . , E E E E E E E . , , , H M V M V M V V M V M V V M M r / / / / B / B You're a Ba / 1 B / 1 1 1 1 1 B B 1 B s Reading Preview 0 A 0 A 0 0 0 a 0 A . A . B . B . A . . A 0 . A P B P B P B P B D P B P P E E E Efull access E with E E Unlock a free trial. K K K K K K K


a m a h i c u y n e p n a d n a g n a

n a w a y r a k g n a r a b n a p m i y

n a n a g n a n e p t a p m e t a e r a i d n a p m i s i d

√

√

, . . 7 7 7 0 0 0 0 0 5 0 3 5 2 2 / 1 2 / 1 / 1 . . N B N B N B E , E , E , V M V M V M / / B B / 1 1 B 1 0 0 A . . A 0 . A P B P B P B E E E K K K

Download With Free Trial , t i i a i h n t a k a i p k a l n s p i o u k r u a t t k e g u e m u o m k b e k n r t i a e e i s n i m k n n m m a d u a u d e l d d t u n e n i o a a k b a r a n p e d e g p u a r a s f n s n h d a e i a a n r s n t l s a a o a l g a a g g h g n n e c i n e n a n p s a a e y t m e y n p a n a k k ) t a n i a  n I n l u g n s t a k Pon o a w a a a n a n k i u Sign up to vote this title p k y t k a D k u a h i r e i g n u e f k a r s h i k e n c a s r t r Useful Not useful k e   e e a i l p e i e d g o m p b v l r e d n u n j i e g t m e n a a c t p u a g y e n p d k u t a a a n t c p m y n n n m n





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

0

618 views



Sign In

Upload

Join

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks












Save

Embed

Share

Print

1

Download



Magazines



News



Documents



Sheet Music

of 84

 

Laporan Mie Bihun




 Search document

4 5 t e K

r K r S

X X

X

X

y M

X X

X

X

X

X

X

X

X

X X

n M k O

√

√

√

√

√

√

√

√

√

B A . , , , , , , , 7 7 7 7 7 7 7 7 B 0 0 0 0 0 0 0 0 . , 3 0 0 0 0 9 0 0 9 0 0 1 4 7 m 9 9 9 2 2 2 . 2 . 2 . 2 . 2 . 2 0 / 1 / 1 / / / / / / . u . . 0 4 B B B B B k D N N N N N N N 2 B , E , E , E , E , N u E B , / 1 . E E E , , V V V V V H M V M V N B M M M M M M V r E , / / B / B / B / B / B / B a 1 B / 1 1 1 1 1 1 1 V You're B / s Reading a Preview M A A A A A 0 0 0 0 0 0 0 a 0 . A . . B . B . B . B . B . A 1 P P P P P P B D P B P A B . E E 0 E E E Etrial. E E Unlock access K with a free K K P K full K K K K E K


r i a n a h a t g n a y n

a m a t r e p n a

√

√

, , 7 7 0 0 0 I 2 2 . 0 . / D / 2 N , N D , E V E V M / / B M B 1 1 A 0 0 . . A P B P B E E K K

Download With Free Trial s h n i e a n l k e o h g b i i s h r e k b a i p d k i d u g i t t u s n u d a a a t r k n i y r e i n r u o p a g a d m e g h o k a s r i n i e t s s e p t n i p d h o d e a m i l k n n a b p o g a l o r n a n a i g  n k a r k e d n n Sign l up to vote on this title e a g g e i m r a n l d b t o e a n a m l a a Useful Not useful k a h i   a a d r p k e r t a n d a a r a s s a a a i p t c e d n l p p e n c p a a r s h o e s i k m e d n a n m i t a n s n i t a y b a k





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

0

618 views



Sign In

Upload

Join

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks












Save

Embed

Share

Print

1

Download



Magazines



News



Documents



Sheet Music

of 84

 

Laporan Mie Bihun




 Search document

5 5 t e K

r K r S X y M

X

X

√

√

X

X

X

X

X

X

X

X

X

√

√

n M k O

√

, 7 0 B 0 . m 2 / 2 u . k u N D E H M , r V / a 1 B s a 0 . D P A E B K


n a k r a l u n e m k a d i t k u d o r p n a g n e d k a t n

, 7 0 0 2 . / 4 N D , E V M / B 1 0 . A P B E K

g n a n a d y t u a p b e d m e t i d g n n a u p d n m i s s a i r e d t n a n k a a d n u g i d n a k a h

√

, , , , , , , 7 7 7 7 7 7 7 0 0 0 0 0 0 0 a d d d 0 0 0 . 4 0 4 0 . 0 . 0 . 2 2 2 2 2 2 2 . / 5 / 5 / 1 / 1 / 1 / 1 / 1 . . . . . . N D N D N C N . N C N C N C , E V E , E . E C E , E , E , V M V M V M V M V V M M M / / / / / B B / B / 1 1 1 1 1 Ba Preview B 1 B 1 B You're Reading A 0 0 0 A 0 A 0 0 . B . A . B . B . A . A 0 . A P P B P P P B P B P B E full access E with a free E E E E E Unlock trial. K K K K K K K

Download With Free Trial i l g g u h r a a a n n a t g a a d d a g y y u n s n a k e t a ) s n u s r e e e a d n n n i o b k m a a r g g u i d m d P n k h i u " o n r n p g d u - l h l n s a t a a n e u l l u t ) e a y i e v o b j i P d m s i u o r i t , M t h d k p u n a e n o G p k l u i ( o d ( m a i h o i k a b d t l n Sign up to vote on this title / a t a a f m t k k h n i r , a a r a a  i Useful l useful e r l d a  Not o k s j u t a i u s o d t m a u u r g a l u d t n o l n k n i e r a a e k A p d u s e u k k m r d i d t P a e

t i n e m 5 n a k s i r i t i d k u d  o r p i s i r e b h





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

0

618 views



Sign In

Upload

Join

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks












Save

Embed

Share

Print

1.SOP UDANG

1

Download



Magazines



News



Documents



Sheet Music

of 84

 

Laporan Mie Bihun




 Search document

6 5 t e K

r K X r S X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

y M

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

√

√

√

√

n M k O

√

, , , , , , , , , , , , 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 c b b b b 0 . 0 d 0 d 0 d 0 d 0 d 0 d 0 . 0 . 0 . 0 . 0 m 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 1 1 1 1 / 1 / 1 / 1 / 1 / 1 / 1 / 1 / / / / u . . . . . . . . . . . / k N N N N N N N N N N N N C C C C C C C C C C u E , E , E , E , E , E , E C E E E E , , , , , H M V M V M V M V M V M V M V M V M V M V M V E M r / / / / / / a B / B / B / B / Ba / B / 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 B B B B B s You're Reading Preview 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 a 0 A A A A A A . . . . . . . A . A . A . A . A 0 . D P B P B P B P B P B P B P B P B P B P B P B P E E E E E with E E E E E E E Unlock K full access a free K trial. K K K K K K K K K K


) e c i g n i t l e

Download With Free Trial s e n n g e k a n a n i i k a g g n d u n y a n e k i s k i a d h t d l k n a a i n u n e d d p e i s a u i p a g m s i c e a e m h r u t k i i g e c . d n d n g n n a a e e a a u g l s y p a h k n n a t i a u e s a p k s a k r l e n a u a d s e u a k k d n e b k m p u o a e n l i a n i t r n i r a k d k a i k k a p a e n u d l d a u t i e b k t Sign up to vote on this i a d a l a dtitle a n t u r m d d a a n r i a a e n a d y a e s d s Useful Not useful a k 3 p   g e p i s a a t r n i g s r l i m a o e l u s o i n m a r o a d r a p t e p l t i e p b k i e p d o n a h o i a i d k m d m d g m g b

k a e t s u a t a t e l i f n a t a u b  m e p s e s o r p m

n a k u k





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

0

618 views



Sign In

Upload

Join

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks












Save

Embed

Share

Print

1

Download



Magazines



News



Documents



Sheet Music

of 84

 

Laporan Mie Bihun




 Search document

7 5 t e K

r K X

X

r S X

X

X

X

X

X

X

y M

X

X

X

X

X

X

X

X

X

n M k O


√

√

√

, 7 0 c 0 . m 2 / 1 u . k C u N E , H M V r / a 1 B s a 0 . A D P B E K

, , , , , , , 7 7 7 7 7 7 7 0 0 0 0 0 0 0 d d a a a a a 0 0 . 0 . . 0 . 0 . 0 . 0 . 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 / 2 / / / / / / . . . . . . . N C N C N C N C N C N C N C E , E , E , E , E , E , E , V M V M V M V M V M V M V M / / / / / / / 1 1 1 B 1 B 1 B 1 B 1 B B B You're Reading a Preview 0 . A 0 . A 0 . A 0 . A 0 . A 0 . A 0 . A P B P B P B P B P B P B P B E E Unlock E E with E E E full access a free K trial. K K K K K K

i r a d n a k h a s i p i d t a p e c n a k h u t u b i d k a d i


) * u k e B n a n a k i r e P l i s a

t a t a c n

a d a t u b e s r e t k u d o r p

s i n e i g i h n a

n a k u k a l i d n a h e l e p a m a l e s i s a

, , , 7 7 7 0 0 0 0 C C C . 0 . 0 . 2 2 2 / 4 / 4 / 4 . . . N C N C N C E , E , E , V M V M V M / / / 1 1 1 B B B 0 . A 0 . A 0 . A P B P B P B E E E K K K

k n a u t g n n u e ( d l i e a b u s a l e s i r e g b i n n a d a y l ) k a h u n … a j , a s i i u w d  d Sign up to vote on k this n a title n A , l a a r H u d e j  Useful t u  Not puseful n P ( k i a a a p n k y b i u ) a a m h n a t g n i a u n n g s a a





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

0

618 views



Sign In

Upload

Join

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks












Save

Embed

Share

Print

1

Download



Magazines



News



Documents



Sheet Music

of 84

 

X

X

Laporan Mie Bihun




 Search document

8 5 t e K

r K X

X

X

X

X

r S

X X

y M

X X

X

n M k O

√

, 7 0 0 C m . 2 / 4 u . k N u E C , H M V r / a 1 B s a 0 . A D P B E K

, , , , , , 7 7 7 7 7 7 5 4 0 0 0 0 0 0 2 c . 0 b . 0 c . 0 3 0 . . 0 . 0 a a 2 2 2 2 2 . 2 . 5 . / 5 / S / 5 / / / . . 5 . 5 N . N C N . N . N C N C E E C E E E E , , C , , , M C , M V M V M V M / V M / / / / / V V 1a B 1 B 1 1 B 1 1 You're Reading Preview 0 0 0 0 0 C B B A A . B . . . . . A P A P P P P A A B B P B B E E Unlock E B E Etrial. B E access with a free K K K full K K K



k u d o r p s a l i d i l a v l a m i n i m

i s a w a i d n a d i s a d

a y n n a a d a e k

n i t u r a r a c e s i

g n e l a k n

, , , 7 7 7 0 0 0 b b d 0 . 0 . 0 . 2 2 2 / 7 / 7 / 7 . . . N C N C N C E , E , E , V M V M V M / / / 1 1 1 B B B 0 . A 0 . A 0 . A P B P B P B E E E K K K

i n l a a d k e s m n u l a e k b a e n s u g i i s d k k e i f a a y n b n i s a n i h d a i g n d Sign up to n vote a on this title e i d s d n a Useful n l a iNot useful  d w a a a p b i i d m m c i u s e h i c c d k

, 7 0 b 0 . 2 / 5 . N C E , M V / 1 B 0 . A P B E K h a s i p r e t n a d k i a b n a g n e d  n a p m i s i d n a





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

0

618 views



Upload

Sign In

Join

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks












Save

Embed

Share

Print

1

Download



Magazines



News



Documents



Sheet Music

of 84

 

Laporan Mie Bihun




 Search document

9 5 t e K

r K X

X

r S X

X

y M

X X

n M

X

X X

X X

X

X

X

X X

X

k O , , , , , , , , , 7 7 7 7 7 7 7 7 7 0 0 0 0 0 0 0 0 0 c c c a a a b 0 0 0 C . 0 . 0 . . 0 . 0 . 0 . 0 m . 2 2 2 2 2 2 2 2 6 6 6 6 8 8 . 2 / 6 / / / / / / / 8 / 8 u . . . . . . . . C k N N N N N N N N N C C C C C C C , u E C E E E E E E E E , , , , , , , , V M V H M V V M V M V M V M V M M V M r / / / / / / / / / B a 1 B 1 1 B 1 B 1 1 B 1 1 B 1 B You're B s Reading a B Preview 0 a 0 . A 0 . A 0 . A 0 . A 0 . A 0 . A 0 . A 0 . A . A B D P B P B P B P B P B P B P B P P B E E E E full E E Etrial. E E access K with a free K K K Unlock K K K K K


a y a h a b r e b u a t a n u c a r e b g n a y

m e l i d / t a c i d h a l e t g n a y u

s a m e k i d m u l e b e s n a k

, , 7 7 0 0 a a 0 . 0 . 2 2 9 / 9 / . . N C N C E , E , V M V M / / 1 B 1 B 0 . A 0 . A P B P B E E K K

Download With Free Trial i k a m u p u d a n o i c r n p m e k n h m a i a s y k r a a u e g l k b g r e n i g i b a r n h a m a e h l e s l y ) a u l s l m g n i a n i d e a d r r a k , g a e t n u i a i n i t l r n g a g n i a u a n on this title h uSign up u c k rto vote i n , i e i i t d a s r g r a d ) n i u n Not useful a p  Useful  * i s k c d e s e i , a e c u p d a g k n s i b n b e n f n n e a i a p ) n r a a u a R g e * l u k k n



h i s r e b i c u c





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

0

618 views



Upload

Sign In

Join

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks












Save

Embed

Share

Print

1

Download



Magazines



News



Documents



Sheet Music

of 84

 

Laporan Mie Bihun




 Search document

0 6 t e K

r K r S

X

y M X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

X

n M k O

√

, , , , , , , , , 7 7 7 7 7 7 7 7 7 0 0 0 0 0 0 0 0 0 a a a a . 0 0 . 0 0 . 0 0 . 0 b b b 0 0 C C . 0 . 0 . m . 0 . 0 2 2 2 2 2 2 2 2 2 9 / 9 / / / / / / / 7 / 7 u 9 1 1 1 1 . . . . . k N C N C N . N . N . N . N C N C C u N C C C C E E E E E E E E E , , , , , , M , M , M , M V M V H M V V V M M M r V / V / V / V / / / / / a 1 B / 1 1 1 1 1 1 B 1 B 1 B B You're s Reading a Preview B B B B 0 0 0 0 0 0 0 a 0 . A . A . A . A . A . A . A . A 0 . A D P B P B P B P B P B P B P B P B P B E E E E full E E Etrial. E E access K with a free K K K Unlock K K K K K i c u c i d


t r L i n a l h i b e l s e s o r p i d a

) r o t a r a p e s e n o b t a e m (

n a k i g

h i b e l s e s o r p i d u a i a n a k u k e b i d a r e g e s

) h

√

, , 7 7 0 0 b . 0 b . 0 0 2 / 1 2 / 0 1 N . N . C E C , E , M M V / V / 1 1 0 . B 0 . B A P A P E B E B K K

Download With Free Trial a n n h g g y a a a n r n n k d a i u k h u y s t n s a a a a a s r ) d i k i m e n u t p m p i i k a a p a g d j e r a d a n l e b i d a 4 t a d a h d 2 i p s a a d a d p l r i r k n u e a u g e t u u s a k n b h m d a p t a i r a t a a t u n y o e r r s u i e c p e p a b n a g m b e g a g m n s n i u C e t e n r i s t i e 0 k e s e s k m t p 0 e a a e m 2 t bto vote k Sign on this n title f a i r - up i n s n f d s a k m < a i i u a u e r P t d u r Not useful  T  r e p t n n t (Useful a t a e n u k p a h h n d a l a g a a r i a g a t t a n w i u n c n a n s a g n e k i e u y a g s e s d m m

r o t i n o m i d n a p  a h a t p a i t e s a d





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

618 views

0



Upload

Sign In

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books






News



Documents



Sheet Music












Save

Embed

Share

Print

Download



Join

1.SOP UDANG

1

of 84

 

Laporan Mie Bihun


 Search document



Penentuan nilai (rating ) unit pengolahan ikan berdasarkan jumlah penyimpang 1. Ketidaksesuaian (Non Conf ormance) a. Penyimpangan Minor (Mn) b. Penyimpangan Mayor (My) c. Penyimpangan Serius (Sr) d. Penyimpangan Kritis (Kr) 2. Kriterian Penilaian TINGKAT (RATTING )

Nilai 5 -

JUMLAH PENYIMPANGAN Mn My Sr Kr 0 – 6 0 – 5 0 Grade A (Baik Sekali) 6 – 10 1 – 2 Grade B (Baik) *) ≥7 NA 3 – 4 Grade C (Cukup) ≥ 11 ≥5 ≥1 NA NA Grade D (Tidak memenuhi persyaratan) 3. Tingkat (Grade) Nilai A *) Jumlah penyimpangan Mayor + Serius tidak lebih dari 10 (PER.011/DJ-P2HP/2007)






Useful

 Not useful







Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

618 views

0



Upload

Sign In

Join

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks












Save

Embed

Share

Print

1.SOP UDANG

1

Download



Magazines



News



Documents



Sheet Music

2 6

of 84

 

 Search document

n a n a h k a a g e d n i c n e T P

n n a a a s t u a t y u n p r e e K P

g n n n a g n a a k a y h a n a g a y n b u a k n t k a n a i a a k a d a d p b a g b a u p n n d a u n h a h k k n e a i b e i a a e P b b m b l

l a i s n e t o P n a a k i y f a i h a n g B i S h a k a p A

u k e b g n a d u s e s o r p a d a p a y


r n n p e a a t n a n , m d g i a h a , a a t l r l a n r n a w l i e a m , e e l m a e n a a a s a d m i k d r n i u n n i o C k l i a i a a t k r n r n t p a g i k Q r e i e , m a n n s t m a y o g t n p a n i e n a b b a k n k s e j o s a c u e c a g a a i d e m a a t s y n a h i u b b a a u p n r l g r g r i t d a c a n g t i d a o i n s e u a a a u r a n t r n n a k r r t a e r c n b m g l e u a i e e e e a u e e r e c a n a k a S A l a t d A d k b M s P c b p P t p e s

N

s s e l d a e h

Laporan Mie Bihun

√



h u r r r a i e d r r k i i a a a a i k m a i a l u l t u a a k u l n i a j m l a a t d n g n n e n i g s a a h a i i a n r m n c c e u d e o a m l M c u s d k u c √

√

Y , n a / L h o a t M r , u A a p / A e L K N

L / M

L / M

g H n / a L u / L l e M P

L

L

n a P k l M i a a y G d a / h P n e a O g b S n S e m

P M G

a y a h a B i r o g e t a K

F E

P O S S

You're Reading a Preview √full access with a free trial. Unlock

Download With Free Trial √

H W

√

S F

l a a i y s a n h e a t o

√

√

k i t

u i o a d i

a d n e b a y n




i t y i Not useful  Useful  a l , s n i a a a h l i , o n u i c l m i e e e i m c r e g a n o e g h

√

n a a r o o a e o h i





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

618 views

0



Upload

Sign In

Join

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks












Save

Embed

Share

Print

1

Download



Magazines



News



Documents



Sheet Music

3 6


n n a a a s t u a t y u n p r e e K P N l a i s n e t o P n a a k i y f a i h a n g B i S h a k p ) a n A

a t u j n a n a L ( P k i


 



 Search document

m a r u n l a n n c e a a , a n n e b g h s d e a i n a s n i s k a s a m h r k u a b t a e a a l u k a r b l l n a i m a b e d l a k u u i m r r l e b s g e e e i a e n P e p s s d M k b e p u t l a a l g l a h n e a e C n y s a l n n o Q k n a a e a k g d s t c n a a a h e a l n g i g a b s u u r r n t g e i e e i m e P d b p t p √


i l a s n k n u a a a g e r j n s s d a r e a e h n h k k s a m i o t a a n r s j n i a u n r p i s c a e 2 w t u g b , c p a k a a u g l n y a m a g a n r i a d n e o t l e r a n K m e p a y m a M e s e s r p t a a l a k a n a m i d s a i d n l j a i a n n r n h a t i e e i r s s w e m m b r a e a k t n y b a a m e r d k u n a i o K k t a s k

n a n , g a n r a i m e a l a a d i r i k t r n y n e a i a b c n e g a u p g r c n a a k n e c e r e M s P a c b h u r e d r r k i i a a i a k i a l t u k u l n i j m l a a t g n e g s a h i a n n c e u d a M c u s d

√

Y , n a / L h o L a t M r , u / a p / A M e L K N

L / M

L / M

L / M

g H n / a L u / M l e M P

L

L

L

l s M a a y s G d a / e l P n h e a d O g b a S n e S e m h


of 84

Laporan Mie Bihun

You're Reading a Preview

P M G P O S S

Unlock √ full access with a free trial.


√

F E

√

H W S F

√



n a ) a i a h h l l c u i a r e i b b g m o e n o o

h



i Useful ,  Not l useful n  i a a s a i g o a a h n h h l k , m n c l a a c u a i i e e e d b i m i i r r a n i u d a e e g a g h g m b r ) o o o h t t i o s h o e a o





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

618 views

0



Upload

Sign In

Join

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks












Save

Embed

Share

Print

1

Download



Magazines



News



Documents



Sheet Music

4 6



of 84

 

a t u j n a n a L ( P k i l




 Search document

m a r u n l a n n c e a a , a n n e b g h s d e a i n a s n i s k a s a m h r k u a b t a e a a l u k a r b l l n a i m a b e d l a k u u i m r r l e b s g e e e i a e n P e p s s d M k b e p

n a i c u c

u t l a a l g l a h n e a e C n y s a l n n o Q k n a a e a k g d s t c n a a a h e a l n g i g a b s u u r r n t g e i e e i m e P d b p t p √

s u a n a r j n d a a r e h k h a k i n s n a n r a u e w t g b a a g l y a g r n e r a n K m e p a y t a a l a n a a n k h a m i d i a d s l j r i n r e a t e n e b e s m w k a k b n a y a r a k d k a i i J k t a

√

Y , n a / L h o a t M r , u a p / A e L K N

L / M

L / M

L / M

L / M

g H n / a L u / l e M P

M

L

L

M

s M a a y s G a e / d h l P n e a d O g b n S a e S e m h

u k e b g n a d u s e s o r p a d a p a


r e t a h a w l e l a n o C k a t k Q r e n e b s e c a e m a g r t g a u a n t e e r e c t P p e s

N l a i s n e t o P n a a k i y f a i h a n g B i S h a k a p ) A n

Laporan Mie Bihun

P M G P O S S


√


F E

√

H W

√

S F Sign up to vote on this title


l , o m e e a a ) o r o h s e



r u i i Useful useful n d a g  i  Not a a i ) s a i n s a a a h h h a l e k n n i c l c u a i r d b a a a i i e b i i d r r a p m n i i m e e g a r h g m b i t t a y n c o t g i u o h a o o n





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

618 views

0



Sign In

Upload

Join

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks












Save

Embed

Share

Print

1

Download



Magazines



News



Documents



Sheet Music

5 6

of 84


 Search document



i l a s n k n u a a a g e r j n s s d a r e a e h n h k k s a m i o t a a n r s j n i a u n r p i s c a e 2 w t u g b , c p a k a a u g l n y a m a g a n r i a d n e o t l e r a n K m e p a y m a M e s e s r p t a a l a n a a n k h a m i d i s a i d s l j a r i n n r e n i a e e b t r e s w e m k a k m a b n y a r a a m t k d k u n a i o i J k t a s k

r n e a t , n s g a h , a C r l a e º n w l i , e m e 2 d a a n a n n a r o C i k a > i a t t r h n y m k Q n e a a u n i e a b b h c n a e e c g d e m u a m p n g s u r t a c a n g n e a a a t a n n n k r e c r e k e a u e e e e i t M s P j P c b p P r

, n a / L h o a t M r , u a p / A e L K N

L / M

L / M


M

L


i l a k e s s e s m a r i j o s 2 p a k u p a m i a d o t l e s e s r p

 

Laporan Mie Bihun


h u r r r a i e d r r k i i a a a a i k m a i a l u l t u a a k u l n i a j m l a a t d n g n n e n i g s a a h a i i a n r m n c c e u d e o a m l M c u s d k u c

N l a i s n e t o P n a a k i y f a i h a n g B i S h a k p ) a n A

Y


l a s M s G a y d a e / l P n e h a

d O g b a S n e S e m h



P M G P O S S



F E H W S F Sign up to vote on this title




Useful n n  l  Not a , a useful l l , a i a i o o a a h h h h l l , m , m , o l l c c u u i i e e e e e e e a r n a e a r n a m b b i b b i a a a a ) e e g m o h g m o h r r ) ) o r o o o o o o o h h h s s o o e e e





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

618 views

0



Sign In

Upload

Join

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks












Save

Embed

Share

Print

1

Download



Magazines



News



Documents



Sheet Music

6 6

 


 Search document


a a r d a a p c e s h n e C a l F k o Q Q e I l a s c e n a a g i g k u s n r t e e e e P m b p

m a r u n l a n n c e a a , a n n e b g h s d e a i n a s n i s k a s a m h r k u a b t a e a a l u k a r b l l n a i m a b e d l a k u u i m r r l e b s g e e e i a e n P e p s s d M k b e p


n l i i s a e b t m s n a p a a t d u t a a e k a p t s e u s a b u h d r u a a m S h p e p

u t l a a l g l a h n e a e C n y s a l n n o Q k n a a e a k g d s t c n a a a h e a l n g i g a b s u u r r n t g e i e e i m e P d b p t p


√

√

, n a / L h o L a t M r , u / a p / A M e L K N

L / M

L / M

L / M

g H n / a L u / L l e M P

M

L

L

l a s M s G a y d / e n a l P e h a

d O g b a S n e S e m h


√



Y



of 84

Laporan Mie Bihun

P M G


P O S S

√

Download With Free Trial √

F E

√

H W S F


√

√

u d i s t n e r a a a a s i c y a i n n u g


t a i Useful  a a s i s i a h n F a k n i c a i d Q u n i r a I i i s m e r d u a r p g a n g h o

 l , Not useful a l , o l m e e e a n a ) o o o r h s e



d t





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

618 views

0



Upload

Sign In

Join

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks












Save

Embed

Share

Print

1

Download



Magazines



News



Documents



Sheet Music

7 6

 


 Search document




i l a s n k a n s n s u l u a a n a e a a n e i r r j j s n n s g a d d a r a b a e h n e a r a n g a e h k s h k k a h a m n k i p k o i t a a a h a n n r , a a a s s j p i i n s n n a n r r p a n i r s c a a u b u u e e r i 2 w t w t k a i u g m a g b , c p u m a d i b g o a a a g l g l g s n m y y a k a y g g a u d a n a a e n a n n r r i a j a n d n r n n e h s o t l e e a e r r a e a e e u d e r e a a m e e k i K m p y a M s s p P p t p s K m p y t m s

l n a k k e b c e g n e P


m n a k g a a d n , n n h d a i i i s i a n e z t n l s k s e r k a r a e r l n p e u n a i i a u g b b m a k l e a s w m m a e a e n k a l i c t a m i y s y a n n a r n k r n o e e k e r a u l a o a i t J k s m k P h m b d

n a n a n a n j k r h a a n a k i e d k l s l a r i n r e u n n i a e b b a t t e s w m m a k i k a l a t y a a r r a n e k d n a e o i J k p i t m k

s u r a h k i s t k e t e f i t d i t a l A




√

√

Y , n a / L h o L a t M r , u / a p / A M e L K N

L / M

L / M

A

g H n / a L u / M l e M P

M

M

M

l s M a a y s G d a / e l P n h e a d O g b a S n e S e m h


of 84

Laporan Mie Bihun

P M G P O S S

You're Reading a Preview √ with a free trial. Unlock full access

√


F E

√

H W S F

√



n l a h , o u e e a o a m i b b a ) g m o i r o h s o e

g i n s a a d r d u





i Useful  Not useful l a s i

a n h c i i m i i r e g a r h o

, l , o l m e e e a n a ) o o o r h s e





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

618 views

0



Upload

Sign In

Join

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks












Save

Embed

Share

Print

1

Download



Magazines



News



Documents



Sheet Music

8 6

of 84

 


C l e Q m a b n s a i n g n a a a o g k a d l k d i l i u s n r e a m s u a e o t c t s u b e p m l i a k r g o e t r e h t b e n f s e m e l i e e n s d d o P k i


k n a u a d s n k o a a a i r p r p i e k a a n b d a u s p e m a e m e p s m p l a u k d e a b a r s k d e n o i a i J l t b k

k u d o r p a d a p







 Search document

e g C a r Q a l o a t n a s s k a r g d k e u l t e b o c a c e e p r g u a h n e e c h P e s u s l o

a l i , t b r n n a e a a p g i d a n n a i t a n s n a p a i o k k i i m c i i i a d f i u a y b j r n h e r r e e e p u V p t s P

n a n k a a k n s d a a a u a a t h r y p a e u u k a k n b b h a g k u d m n i o s i u d a u r a d t a n j k n r o e i r k a e i e d J m t p m r p

n a n k a k n s a a a d u a t h r y a e n b u u k k h a g b i u m n d d s i a u a t a n k n e j i r k a r e i e d J m t p

√

Y

√

, n a / L h o a t M r , u a p / A e L K N

A

L / M

L / M


M

L

M

l a s M s G a y a e / d l P n h e a d O g b a S n e S e m h


Laporan Mie Bihun


P M G

√

P O S S

√

F E

√

√with a free trial. Unlock full access


H W S F

√





a s d - useful n n   Not a a Useful a l a , n m a a i i o p a a a g m h h h h l l a i , m e n c l c u u i a n a k a s d i i e e n r e b b i i d r r h y k a a i a a n i i e C C a e e a b m p s g m r º h g m r º h r d ) o o o l g h s o e m a o





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

618 views

0



Upload

Sign In

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks












Save

Embed

Share

Print

1

Download



Magazines



News



Documents



Sheet Music

Join

9 6


of 84

 

Laporan Mie Bihun


 Search document



n a a r d a , t c e s a m r n e a c k , t u t a k r a a u p l i e k d c a

n n a a a s t u a t y u n p r e e K P N l a i s n e t o P n a a k i y f a i h a n g B i S h a k a ) p n A

a t u j n a n a L ( P k

s s e l d a e h

u k e b g n a d u s e s o r p a d a p a

Y , n a / L h o a t M r , u a p / A e L K N

i l M a a y G d a / h P n e a O g b S n S e m a y a h a B i r o g e t a K

g H n / a L u / l e M P P M G P O S S



F E H W S F Sign up to vote on this title


l , o m e e a a ) o r o h s e



Useful

 Not useful







Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

0

618 views



Upload

Sign In

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks












Save

Embed

Share

Print

1.SOP UDANG

1

Download



Magazines



News



Documents



Sheet Music

Join

0 7

P C C / P C

of 84

 

Laporan Mie Bihun


 Search document

P P P P C C C C C



P P P P P P P P P P C C C C C C C C C C

n i a s a g a k k y n P i n f i C P i h g n i t g d a a l y ? a C a a k i n n j n m n C e a g h d r a i a C e t n g i r t K u k k K a r a r n e l g u a A A A A A A A A A A A A A A e n n k t 4 e t i d b a g d i D Y Y Y Y Y Y Y Y Y Y Y D Y P h a m g e n i n t I a T I k a n m i t T T k a n y a u g i a Y k a n y a n a p i a a J k t a t u p d k u y a i * A k m m a J a i r h e s * e a k b b i n a ? n t a i i i a m P t s g h C 4 a h k i a n i r b a g p C P n e i a l e e a k n t i i n k d t t m y e a a t a a p i d t u t k m g j n a a u n y a a i p a d b o h s y m p - n 3 k a A A A A A A A A A A A A A A a a k l a k u a d P b Y Y Y Y Y Y Y Y Y Y Y Y Y Y a n a h i s d a a t a n f k a t t i i t a a a a Y k t a T a n k k d a g e g i m g i t a k p n i d e n r i n g k a d i J i i i You're Reading a Preview e t J n t n D d i e a * * d y m Unlock full access with a free trial.

) P C C ( t n i o P l o r t n o C l a c

i p g n a a n k a 3 With Free Trial a g y m t Download P c n a a a e n a h s p a a i a P k i b r l i d d C t u d h i a g ? j g i n g j a C r n K K K K K K K K K K K K K K n n e n t e a m a l a A A A A A A A A A A A A A A 2 i m a i y - D D D D D D D D D D D D D D r r p P a n n e Y k u i I I I I I I I I I I I I I k a I a d k t i k a t h t u g T T T T T T T T T T T T T T n g a d i t n e n a i J * T h u m u k a a s u m g n k k u a i i t a s t g J p u a n * a h A k y  Sign up to vote on this title n g  Useful  Not useful 2 a n k a n P a y a e d ? h k k n u a i g b t





Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

0

618 views



Upload

Sign In

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books






News



Documents



Sheet Music












Save

Embed

Share

Print

1 7

1.SOP UDANG

1

Download



Join

of 84

 

Laporan Mie Bihun


 Search document

P C C / P C

P C C

n i a s a g a k k y n P i n f i C P i h g n i t g d a a l y ? a C a a k i n n j n m n C e a g h d r a i a C e t n g i r t u k k a r a r n e l g u a e n n k t 4 e t i b d g a i P h a m g e i n i n d T a k a n m k t t a n y a u g i a Y k a n y a n a p i a a k t p t J d k u a i * A k y a u m J m a i a r h e s * e a k b b

K K A A A D I Y D I T T



P P C C

i n a ? n t a i i i a m P t s g h C 4 a h k i a n i r b a g p C P n e i a l e e a k n t i i n k d t t m y e a a t a a p i d t u t k m g j n a a u n y a a i p a d b o h s y m p - n 3 k a A A A a a k l a k u a d P b Y Y Y a n a h i s d a a t a n f k a t t i i t a a a a Y k t a T a n k k d a g e g i m g i t a k p n i d e n r i n g k a d i J i i i You're Reading a Preview e t J n t n D d i e a * * d y m Unlock full access with a free trial.

) i p g n n a a n a a k 3 Download With Free Trial t a g y m t P c a a a u e n n j h s a a l k a i p n a i r P t i h b d d C u a d g i j a ? j L i n g r g a C ( n K K K n e n t e n a a i ) 2 i m a l A A A a y r Y k P P p m r n D u e a a a k g i I D I D I n t C h k i a u T T T d t k n t g a d i C t n e n a i J ( * T h u m u k t a a s u m g n n k k u a i i i t a s t g J o p u a n * P a h A k y l Sign up to vote on this title o r t n g  Useful  Not useful n 2 a n o k a n P a y ? a C d e h k k l n u a i a g b t







Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

0

618 views



Sign In

Upload

Join

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books



Audiobooks












Save

Embed

Share

Print

1.SOP UDANG

1

Download



Magazines



News



Documents



Sheet Music

2 7

of 84

 

Laporan Mie Bihun


 Search document



g n k m a h m h e e a k u u u r h n l l a u e a d d d i l l c l o o r s n d o o e e m o l n a u k n r b u a r b e s C u a a a d r i p p k i C e C e i n c r e a s Q k s a k i s f e a k e o l i i t i k Q b d g Q m l t j m r c o c r a g o g a n u n l a a n a e a r e u u i a e e l i o l r r g r r l b r g p a g n i p a g e i k k l P V g d n a e o o i i e n n n a b t b b p e m c n a h s p e b h c a a t d e s i e e l k e a k a c p e n a i n e P e r a u l s d k P a s e s p u k a e k P l a p a k u n a k a k a b n g a i s n k k u a r d k i d e t o n n n o k a a i i K g a b T h g n i l o t n t a a e n i B y m a d

P C C a d a p i s a k i f i r e v r u d e s o r p n a d i s k e r o k n a k a d n i t , g n i r o t i n o m r u d e

k a a t n e a p n m l l m e i i e u a p g b p l g n a e n a i a m a m t b a e e i p d i B a s u d s s d s a a g p a t u i e C S P Q g n i r o m t i n u n n a l e e o p a b M K e n a r S p u d e s a l o r n a P a r m b n i e t a D L i n n a l o d k i n n a a e p r u f A f o m a o r r t o i l N K s i t i r K s a t a B l a

b b p p p p 0 0 k o

m a n g g a o k n i a l h s n y k a s k t e i u e e m m d d g e o a r r r e f M p t

k g a n n a i d a i k a l a n t u a m g a m k g b n a u n t t e a h s l a a n s y a g u e i b c n n a a n m l e n l a h e d e a e b a a P d m l m u b

a s n o a t r l g e o n s l a n e n i e k t a j d m u s l u i a g t s m a d u i n r e o e a p g a a r o r P l a s l p h d

n n a a d k n e a c e s g k a l e n s m e i e b i a P f k l

s a g u t e C P Q

s a g u t e C P Q

i s s m e s k e a o r t e g o P d l

m g u i n l e k b e c a S p


n a g n g i n Unlock full access with a free trial. a k u c a R p

Download With Free Trial m a g o l n e m g a r F

n a g n g i n a k u c a R p i a a g m a t a b u e s l e b a g n l n a a a d d h a a U b p

g n a d u vote on this title k m mSign m up to u m m m Useful d o 0 0 r  Not useful , 5 , , 3 1 3 P l e

n







Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

618 views

0



Upload

Sign In

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books






News



Documents



Sheet Music












Save

Embed

Share

Print

Download



Join

1.SOP UDANG

1

of 84

 

Laporan Mie Bihun


 Search document



Lampiran 8 Sertifikat H azard Anal ysis Criti cal Contr ol Point (HACCP)






Useful

 Not useful







Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

0

618 views



Upload

Sign In

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books






News



Documents



Sheet Music












Save

Embed

Share

Print

1.SOP UDANG

1

Download



Join

of 84

 

Laporan Mie Bihun


 Search document



4 7



n a p a l e D m a n E a g i T




Useful

 Not useful







Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join



Search



Home



Saved

618 views

0



Sign In

Upload

RELATED TITLES

0




Top Charts



Books






News



Documents



Sheet Music












Save

Embed

Share

Print

Download



Join

1.SOP UDANG

1

of 84

 

Laporan Mie Bihun


 Search document

Lampiran 10 Diagram Alir Udang Beku Delapan

H ead L ess



PT Satu Tiga Ena

Penerimaan bahan baku Pencucian I Penimbangan I Pemotongan Kepala Pencucian II Penimban an II Sortasi Final checkin Pencucian III Penyusunan You're Reading a Preview Unlock full access with a free trial.

Pembekuan

Download With Free Trial Penimbangan III Glazing Pengemasan dalam polybag Pendeteksian Logam Sign up to vote on this title

Pengemasan dan Pemberian Label Useful



Penyimpanan

 Not useful







Home



Saved



Top Charts



Books



Audiobooks



Magazines



News



Documents



Sheet Music



Upload

Sign In

Join

HACCP Udang Beku

Recommend Documents