SINTEZA.
Albalact aduce astazi pe piata romaneasca peste 80 de sortimente de lapte si produse lactate sub cele patru brand-uri ale sale – Fulga, Zuzu, De Albalact si Raraul. Albalact inseamna grija pentru calitatea produselor, natura, prospetime, traditie romaneasca, imbinate cu tehnologia avansata, viziuni europene si cele mai bune surse de lapte din Alba si Bucovina.
OBIECTIVUL.
Compania Albalact este unul dintre principalii producatori de lapte si produse lactate din România, avand ca si principal obiect de activitate colectarea laptelui si producerea de produse lactate. Primul mare succes a fost inregistrat de Albalact cu marca Fulga, care a propulsat compania dintr-o pozitie modesta pe piata laptelui din Romania direct in topul primilor cinci jucatori de pe piata romaneasca a lactatelor. Acest succes a schimb schimbat at practi practicc filozo filozofia fia si compor comportam tament entul ul compani companiei, ei, obligâ obligând-o nd-o sa se raporteze la viitor intr-un alt mod, unul mai profesionist, mai vizibil si mai atragator - atat pentru clienti, cat si pentru parteneri. Astfel, Albalact a inceput un proc proces es de rebra rebrand ndin ing g capa capabi bill sa armo armoni nize zeze ze porto portofo foli liul ul de produ produse se cu obiectivele pe termen lung ale business-ului si cu asteptarile clientilor. Obiectivul Albalact este sa-si consolideze pozitia pe piata interna, sa se extinda extinda si sa dezvolte produse lactate noi si nu numai, proaspete si gustoase, in mod responsabil. Dupa succesul inregistrat cu brandul Fulga, compania s-a gandit serios la investiti investitiii masive pentru a reusi sa faca fata cererii crescande crescande de pe piata, pentru imbuna imbunatat tatire ireaa calita calitatii tii,, a instal instalati atiilo ilorr si a tehnol tehnologi ogiilo ilorr necesar necesaree fabric fabricari ariii produselor sale si a inceput deja demersurile in acest sens. Vom scoate pe piata un nou produs marca Fulga. Ciocolata Fulga contine laptele proaspat si bun al vacu vacute teii pozn poznas ase. e. Ea va apare apareaa in dife diferi rite te vari varian ante te si pe gust gustur uril ilee fiec fiecar arui ui prichindel, ea poate fi savurata de oricare pofticios. pofticios.
DATA LANSARII .
Data lansarii: 19 februarie 2013. Lansarea efectiva va avea loc in cadrul unei expozitii de desene ale micilor talentati. Asocierea lansarii marcii cu acest eveniment va intari pozitionarea de marketing selective precum si imaginea de tinerete si rafinament pe care o asociem marcii si o promovam prin toate actiunile de marketing desfasurate.
Derularea actiunilor privind introducerea pe piata a marcii va include: - efect efectua uarea rea stud studiu iulu luii de de mark market etin ing. g. - testarea ma marcii. - pregat pregatire ireaa logisti logistica ca a evenime evenimentu ntului lui si si lansare lansareaa propriu propriu-zi -zisa sa a marcii. marcii.
DESCRIEREA FIRMEI.
Albalact a fost infiintata in 1990 prin luarea in proprietate a patrimoniului Intrepr Intreprind inderi eriii de indust industria rializ lizare are a laptel laptelui ui Alba Alba din Alba Alba Iulia, Iulia, iar in 1999 Albalact s-a privatizat prin licitatie publica publica deschisa, constituindu-se constituindu-se astfel intro societate cu capital integral privat. Daca in 1999 fabrica procesa 6.000 de litri de lapte zilnic, astazi capaciatea a ajuns la 70.000 de litri de lapte zilnic. In prezent, Albalact este printre primele cinci companii din industria laptelui si a produselor lactate, avand o distributie la nivel national. De asemenea, compania a primit recent acreditarea ISO 9001 – HACCP. Fabrica Albalact este amplasata in satul Oiejdea-judetul Alba, fiind una dintre cele mai moderne si mari fabrici din sud-estul Europei. Bazata pe o tehn tehnol olog ogie ie de ulti ultima ma ora, ora, fabr fabric icaa este este prev prevaz azut utaa cu inst instal alat atii ii comp comple lett automatizate si sisteme de control extrem de riguros al parametrilor de procesare si al celor de ambalare, asigurand un proces de productie fara intreruperi si fara probleme. Obiectul de activitate definit prin statut Compania Albalact din Alba Iulia activeaza in domeniul fabricarii de produse lactate si branzeturi. Pe langa produsele lactate proaspete comercializate sub sub brand branduri urile le Fulg Fulgaa si Zuzu Zuzu,, Alba Albala lact ct mai mai come comerc rcia iali lize zeaz azaa unt, unt, iaur iaurtt si smantana sub marca omonima Albalact. Albalact este printre primele companii din industria laptelui si a produselor lactate din tara, avand distributie nationala. Administrarea si conducerea societatii Societatea este detinuta de 2 persoane fizice : Ciurtin Petru Raul si Ciurtin Petru care care cumule cumuleaza aza 63.52% 63.52% din capita capitalul lul social social,, restul restul de actiun actiunii repreze reprezenta ntand nd 36.47% aflate in posesia micilor micilor actionari reprezinta valoric 3,6 mil euro. Compania Albalact are peste 500 de angajati si peste 3500 de actionari si este, in prezent, listata pe piata Rasdaq. Raul Ciurtin este presedintele companiei de lactate Albalact Alba Iulia si in acelasi timp este unul dintre oamenii de afaceri de succes din Romania, care a adus o fabrica mica in topul primilor cinci producatori de pe piata nationala a lactatelor, lactatelor, in numai 5 ani.
Descrierea societatii in date statistice. Cu o cifra de afaceri mai mare cu 51% si un profit net de 914.000 euro, compania Albalact a reusit sa-si atinga obiectivele financiare in 2009 – un rezult rezultat at foarte foarte bun in conditi conditiile ile in care pornirea pornirea noii fabric fabricii de la Oiejde Oiejdeaa a inta intarz rzia iatt cel cel puti putin n sase sase luni luni,, ridi ridica cand nd cost costur uril ilee oper operat atio iona nale le.. Toto Totoda data ta,, deva devalo lori riza zare reaa pute putern rnic icaa a leul leului ui la fina finalu lull anul anului ui 2011 2011 a afec afecta tatt valo valoar area ea profitului net. Raportul financiar al anului 2011, aprobat in sedinta Adunarii Generale a Actionarilor, arata ca Albalact Alba Iulia a ajuns in 2011 la o cifra de afaceri de 154.6 milioane ron (42.3 milioane euro), cu 51,45% mai mare decat cifra de afaceri realizata in 2010 – 102,1 milioane ron (29 milioane euro). Profitul net inregistrat de Albalact in 2011 este de 3,2 milioane ron (914.000 euro), fata de un profit net realizat in 2010, de 6 milioane ron (1.7 milioane euro). In primul trimestru al anului 2012, veniturile totale realizate de compania Albalact s-au ridicat la 47,7 milioane ron, in crestere cu 15% fata de veniturile totale realizate in primul trimestru al anului 2011 – 41,4 milioane ron. In schimb, veniturile efective realizate din vanzarea produselor au crescut in primul trimestru al acestui an cu 25% fata de 2011. Descrierea produselor. ZUZU . Brandul Zuzu a fost lansat pe piata la inceputul anului 2006, devenind in scurt timp un brand de succes datorita unui mix unic: nume de brand, design de ambalaj si comunicare neconventionala. Zuzu s-a lansat ca o marca romaneasca de produse de calitate care atrage prin caldura si zambetul pe care le starneste cons consum umat ator oril ilor or.. Zuzu Zuzu a fost fost crea creatt pent pentru ru nevo nevoia ia,, dar dar si pent pentru ru plac placer erea ea consumatorilor, ca un brand prietenos si accesibil. A fost pozitionat ca un brand neconventional si original, mizand pe o personalitate distinctiva si carismatica intr-o piata dominata la acel moment de branduri cu o comunicare exclusiv rationala. Zuzu este un brand inovativ nu doar datorita personalitatii si a felului in care comunica, ci si prin produsele pe care le are in portofoliu. In 2006 Zuzu a lansat in premiera pe piata din Romania ambalajele Tetra Top de la Tetra Pak, amba ambala laje je ecol ecolog ogic ice, e, cu capa capac, c, usor usor de mane manevra vrat. t. O inov inovat atie ie in cate categor goria ia iaurturilor au fost ambalajul Tetra Top cu lingurita atasata dar si iaurtul de 750g “portie de familie”. In 2008 Zuzu a intrat intr-o categorie noua, cea a iaurturilor de baut, lansand gama de iaurturi de baut la 330g in ambalaj Tetra Top, naturale si cu fructe. Pentru brandul Zuzu Albalact a mizat pe ideea de brand ludic. Strategia sa dovedit o reteta de succes, pentru ca Zuzu s-a impus rapid ca un brand sincer, sincer,
vesel, optimist si cald. I-a cucerit repede pe consumatori, astfel in mai 2007, dupa un an de la lansare, Zuzu a devenit lider in categoria lapte pasteurizat. Din sept septem embr brie ie 2008 2008 Zuzu Zuzu deti detine ne lide liders rshi hipp-ul ul in tota totall piat piataa de lapt laptee (lap (lapte te UHT+lapte pasteurizat). In 2010, la 4 ani de la intrarea pe piata, Zuzu isi dovedeste inca o data spiritul inovativ aducand o noua imagine atat in ceea ce priveste design-ul de ambalaj cat si printr-o noua campanie de comunicare. Noua imagine a brandului Zuzu Zuzu reali realiza zata ta de Bran BrandTa dTail ilor orss este este trans transpun punsa sa intr intr-o -o noua noua camp campan anie ie de comunicare semnata de Next Advertising. Elementele vizuale care compun noua imagine a brandului Zuzu potenteaza spiritual creativ si o stare de euforie pe care nici un alt brand nu o mai are in piata. Zuzu este o “exuberanta a naturii” care te “desteapta de dimineata” FULGA.
In 2004, in urma unei investitii importante atat in ceea ce priveste liniile de productie cat si in marketing, Albalact a decis sa intre pe segmentul laptelui UHT, lansand cu succes brandul Fulga. Fulga a câştigat rapid un capital de imagine uriaş, devenind una dintre cele mai simpatizate mărci româneşti. In scurt timp Fulga a devenit nu doar un personaj simpatic pe placul copiilor copiilor ci si un aliat de incredere pentru mame. In cei 6 ani de la lansare Fulga a trecut prin schimbari importante de ambalaj si imagine, a intrat in categorii noi lansand gama de lapte cu arome, categorie in care astazi Fulga este jucator dominant. In 2009 Fulga s-a relansat in piata de iaurturi cu un nou concept de ambalaj. De-a lungul timpului Fulga a ramas acelasi brand copilaros, o vacuta de incredere care le ofera consumatorilor sai bunatate de lapte si are raspunsuri la toate intrebarile. RARAUL.
Urma Urmare reaa fire fireas asca ca a achi achizi ziti tiei ei fabr fabric icii ii de bran branze zetu turi ri Rara Raraul ul de la Campulung Campulung Moldovenesc Moldovenesc din 2008, Albalact Albalact a lansat lansat brandul Raraul si odata cu el lapte si branzeturi produse dupa retete romanesti care imbina experienta si traditia din zona Bucovinei cu tehnologia moderna si calitatea. Fabrica Raraul Campulung Moldovenesc are o traditie indelungata in productia de branzeturi si este singura unitate din tara acreditata sa exporte produse în UE. Prin lansarea lactatelor Raraul, Albalact transforma un brand regional intrun brand national, cu o noua imagine si un nou concept de pozitionare pe piata. Brandul Raraul vorbeste despre naturalete, sanatate, frumusete si se adreseaza consumatorilor care iubesc iesirile in natura, muntele, florile si tot ce le da pofta de viata. Raraul inglobeaza inglobeaza tot ce e mai special din Bucovina, de-aici asocierea asocierea brandului cu floarea de colt. Muntele Rarau este floarea de colt a Bucovinei, iar brandul Raraul devine “floarea laptelui”.
DE ALBALACT .
De Albalact este cea mai veche marca a companiei Albalact, in portofoliul care careia ia gasi gasim m lact lactat atee proas proaspe pete te si branz branzet eturi uri de cali calita tate te,, facu facute te dupa dupa rete retete te traditionale si seducatoare prin pret. De Albalact sigileaza, chiar in numele pe care il poarta, traditia companiei in prelucrarea laptelui si certifica certifica originea naturala a materiei materiei prime, prime, garantand garantand astfel calitatea si naturaletea produselor sale. FRUZU.
Fruzu se intoarce! Lansat in septembrie 2012, Fruzu este cel mai tanar brand al companiei Albalact si creeaza o noua categorie in piata iaurturilor cu fructe din Romania: iaurtul care se întoarce, la propriu, în farfurie. Fruzu este un iaurt cu topping de fructe, cremos cremos si dulce, intr-un intr-un ambalaj unic in Romania, pentru care Albalact detine exclusivitate. Cu doar un click, ai un adevarat spectacol pe farfurie. Fruzu trebuie consumat dupa un ritual special, pentru ca este un iaurt special. Se desigileaza, se intoarce pe farfurie, se apasa butonul de pe fundul paharului si se ridica usor paharul. Astfel, toppingul delicios de fructe invaluie iaurtul si in numai trei secunde ai obtinut o “prajitura” de iaurt. Ca sa o savurezi intru totul, mai ai nevoie doar de o lingurita. Fruzu este pentru toti cei care iubesc iaurtul si vor sa se rasfete cu un desert desert... ...spe specta ctacul culos, os, prezent prezentat at intr-o intr-o maniera maniera neconv neconvent ention ionala ala.. Produs Produsul ul se gaseste pe raft in duo-pack. Lans Lansar area ea bran brandd-ul ului ui Fruz Fruzu u repr reprez ezin inta ta o opor oportu tuni nita tate te de cres creste tere re a companiei Albalact in segmentul de iaurturi cu fructe, in primul rand deoarece construieste o categorie noua si apoi pentru ca iaurturile Fruzu sunt nu doar speciale, ci si foarte gustoase. Analiza SWOT a companiei. PUNCTE TARI: - pozi poziti tiee pe pe pia piata ta spec specif ific ica. a. - detine detinerea rea in portof portofoli oliu u a doua doua marci marci putern puternice ice.. - cali calita tate teaa prod produs usel elor or ofe oferi rite te.. - alinie aliniera ra activit activitati atiii firmei firmei din toat toatee punctel punctelee de vedere vedere la normele normele Uniun Uniunii ii Europene. - dubl dublar area ea capaci capacita tati tiii de produc producti tiee a firm firmei ei dator datorit itaa inve invest stit itie ieii in curs de derulare la fabrica de la Oidejdea. - rete reteau auaa de dis distr trib ibut utie ie est estee nati nation onal ala. a. - orga organi niza zarea rea efic eficie ient ntaa a act activ ivit itat atii ii.. - reteau reteauaa de colect colectare are si desf desface acere re bine bine organiz organizata ata.. - existe existenta nta de de person personal al speci speciali alizat zat in in centre centrele le de dist distrib ributi utie. e.
-
viitoa viitoarea rea crester cresteree a capaci capacitat tatii ii de productie productie dator datorita ita invest investiti itiilo ilorr realizat realizatee la noua fabrica.
PUNCTE SLABE: - capa capaci cita tattile ile de produ roduct ctiie insu insufi fici cien ente te pana pana la mome moment ntul ul pune puneri riii in functiune a noii fabrici de procesare a laptelui. - grad gradul ul de sat satis isfa face cere re a cere cereri riii inco incomp mple lete te.. - poziti pozitiaa pe piat piataa de desf desface acere re nu este este consol consolida idata ta sufi suficie cient. nt. - piat piataa de desf desfac acere ere est estee cuce cuceri rita ta in in mare mare part parte. e. - cota cota de piata piata diferen diferentia tiata ta pe catego categorii rii de prod produse use . - deti detine nere reaa in port portof ofol oliu iu a unor unor cate catego gori riii de prod produs usee nedi nedife fere rent ntia iate te ca imagine. - rete reteau auaa de colect colectare are insufi insufici cien enta ta dezvol dezvolta tata ta,, avan avand d in vedere vedere viit viitoa oarea rea crestere a capacitatii de productie prin punerea in functiune a noii fabrici. OPORTUNITATI: - educar educarea ea consuma consumator torulu uluii roman roman asupra asupra importa importante nteii consumu consumului lui de lacta lactate te - cres creste tere reaa pute puteri riii de cum cumpa para rare re a pop popul ulat atie ieii - iesirea de pe piata romaneasca a companiilor care nu vor la timp implementarea normelor UE - ponder ponderea ea ridica ridicata ta care care este aloca alocata ta de consum consumato atorul rul roman roman achizit achizition ionari ariii produselor alimentare - pol politic iticiile de dezv dezvol olttare are agre agresi sive ve ale ale lant lantur uriilor lor de hype hyperm rmag agaz aziine si supermagazine, care vizeaza extinderea in provincie. AMENINTARI: - pers perspe pect ctiv ivaa unei unei pute puterni rnice ce conc concure urent ntee pute puterni rnice ce din din part partea ea comp compan anii iilo lor r prezente pe piata UE, avand in vedere ca industria lactatelor inregistreaza cele mai mici importuri si taxele vamale vor fi eliminate. - modi modifi fica cari ri in poli politi tica ca tari tarilo lorr UE. UE. - modi modifi fica cari ri ale ale medi mediul ului ui natura natural. l. - modifi modificari cari in cont context extul ul econ economi omicc la nivel nivel nati nationa onal. l. - divers diversifi ificare careaa ofert ofertei ei firm firmelo elorr concur concurent entee exist existent ente. e.
DESCRIEREA MARCII .
Dupa Dupa numa numaii cati cativa va ani ani de la priv privat atiz izar are, e, cu inve invest stit itii ii mode moderne rne si o strategie de marketing bine gandita, Albalact a lansat primul sau brand suta la suta suta auto autoht hton on – Fulg Fulgaa - care care a cast castig igat at rapid rapid un capi capita tall de imag imagin inee uria urias, s, devenind unul dintre cele mai simpatizate marci romanesti. Fulga a fost primul brand romanesc animat construit in jurul unui personaj care vorbeste si face glume. glume. Fulga Fulga a deveni devenitt un simbol simbol pentru pentru copii, copii, simbol simbolul ul vacute vacuteii simpat simpatice ice,,
istete, dar copilaroase si puse pe sotii. Fulga a trecut si ea in 5 ani de zile prin schimbari schimbari importante importante de ambalaj ambalaj si imagine, a adus produse inovative pe piata, piata, adresate in special familiilor si copiilor, iar in 2009 a intrat si in categoria iaurturi. Fulga a ramas insa acelasi copil pe care il cunoastem de cativa ani: este o vacuta de incredere, incredere, care le aduce copiilor copiilor lapte bun si are raspunsuri raspunsuri la toate intrebarile. In 2005, conducerea companiei a decis ca este timpul pentru schimbari mai mai impo import rtan ante te.. Atunc Atunci, i, Alba Albala lact ct a trec trecut ut prin printr tr-un -un proce process de rebran rebrandi ding ng comp comple lex. x. Alba Albala lact ct avea avea nevo nevoie ie sa se rapo raport rtez ezee intr intr-u -un n alt alt fel fel la medi mediul ul competitional in care intrase. A fost recreata identitatea vizuala de corporatie, prin alaturarea unei inimi, al unui uger de vacuta si al unui suvoi de lapte – ca o promisiune a companiei de a oferi „Tot ce-i mai bun din lapte”. Noul brand corporatist Albalact a fost inspirat, pe de o parte de traditia in piata produselor proaspete, iar pe de alta parte – de calitatea produselor care deriva in primul rand din zona cunoscuta ca un urias bazin de lapte de calitate si din tehnologia de preparare a laptelui In prezent Fulga ne uimeste uimeste din nou. Din acelasi lapte proaspat ea creaza ciocolata Fulga care spera sa aiba acelasi succes pe piata ciocolatei cum a avut-o pe piata laptelui. Cioc Ciocol olat ataa Fulg Fulgaa are are in comp compoz ozit itie ie lapt laptee de cea cea mai mai buna buna calit calitat atee si varietati diverse de gusturi: menta, stafide, alune, arahide, capsuni, caramel si banane..Este conceputa pentru toate varstele si pentru preferintele fiecaruia.
TARGET.
Fiecare gama de produse Albalact se adreseaza unui segment diferit de piata, firma urmarind acoperirea a cat mai multe segmente de piata fara sa existe suprapunere de branduri. Astfel, marca Fulga, facand parte din segmental laptelui ultrapasteurizat si mai nou segmentul ciocolata, este considerat produs premium si se adreseaza persoanelor care prefera o alimnentatie rationala si mai ales siguranta in consum. Produsele marca Albalact, nebeneficiind de o diferentiere de imagine, sunt sunt adre adresa sate te perso persoan anel elor or cu veni venitu turi riii mici mici si medi medii, i, dar dar care care pun pun pret pret pe calitatea produselor.
OBIECTIVE STRATEGICE .
Obiective strategice pe termen mediu si lung. Strategia de dezvoltare a Albalact pe termen mediu şi lung pre ressup upun unee real ealizar zarea unor nor obi obiectiv ctivee bine ine de defi fini nite te,, pr prin in pr priisma sma urmatoarelor puncte cheie:
OBIECTIVE -Sa creasca cifra de afaceri fata de nivelul sau din 2012 cu 4,5%, sa se adauge cresteri de 50,45% fata de anul 2011 011, incercandu-s u-se o cre crestere a productiei, prin utilizarea mai eficienta a capacitatilor de productie, in conditiile in care costurile de productie cresc rapid datorita inflatiei si deasemenea sa se incerce diminuarea stocurilor;
PERIOADA 1 martie – 30 decembrie 2013
- Sa creasca nivelul calitativ al 30 marie – 1 octombrie 2013 productiei prin introducerea de utilaje mai performante; - Sa fie imbuna imbunatat tatita ita imagin imaginea ea 1 septembrie 2013 – 1 februarie 2014 firmei prin desfasurarea desfasurarea unei puternice puternice acti activi vita tati ti prom promot otio iona nale le,, dar dar si prin prin oferi ferire reaa unor produ oduse si servi rvicii superioare calitativ; - Sa se adap adapte teze ze prod produc ucti tiaa la 1 februarie – 1 iunie 2014 cerintele pietei prin efectuarea de studii de marke arketi ting ng pent pentru ru pros prospe pect ctar area ea pietei si daca este nevoie introducerea in fabricatie a unor noi produse cerute la acel moment pe piata; - Sa creasca nivelul de 1 iunie – 30 decembrie 2014 organizare in cadrul sectiei de exploatare exploatare prin introducere introducereaa unor noi posturi care sa eficientizeze rezultatele acestei activitati;
- Sa creas creasca ca nive nivelu lull profi profitu tulu luii 30 dece decemb mbri riee 2014 2014 – 30 dece decemb mbri riee fat fata de anul anul ante anteri rio or cu 10% 10% insa nsa 2015 aceasta valoare nu se va prezenta in mod real, deoarece o mare parte din acesta si din fondurile de dezvoltare va fi utilizat pentru infaptuirea obiectivelor strategice ale intreprinderii propuse anterior; - Sa creasca nivelul de pregatire 1 martie 2014 – 1 septembrie 2014 al personalului angajat prin efectuarea de cursuri de pregatire organizate de intreprindere, pentru a face cunoscute angajatilor noile cerinte ale domeniului
PIATA PRODUSULUI.
PIATA PRODUSULUI SI SEGMENTAREA PIETEI. Piat Piataa este este form format ataa din din cump cumpar arat ator orii care care dife difera ra intr intree ei in priv privin inta ta dorin rintelor lor, a puterii rii de cumpar parare, re, a localizarii geografi raficce, a compor comportam tament entulu uluii si a practic practicilo ilorr de cumpara cumparare. re. In vedere vedereaa alegeri alegeriii acelui acelui segment de piata pe care firma sa-l poata deservi cel mai bine, Albalact a tinut cont de carac racteris risticiile geografice, demografice, psihog hografic fice si comportamentale ale consumatorilor, cat si de posibilile reactii ale acestora fata de avanta avantajel jelee oferit oferitee de produs, produs, ori de posibi posibilit litati atile le de utiliz utilizare are a acestu acestuia ia (caracteristicile de comportament). Segmen Segmentul tul de piata piata identi identific ficat at in urma urma analiz analizei ei acesto acestorr variabi variabile le este este reprezentat de o anumita categorie avand urmatoarele caracteristici:
VARIABILE I Geografice 1. 2. 3. 4.
Regiunea Judetul Mediul Mari Marime meaa local localit itat atii ii
SEGMENTE
In Romania In toate judetele tarii noastre Urban si rural Se consuma uma in toate localitatile
indiferent de marimea lor II Demografice 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.
Varsta Sexul Veni Venitu tull luna lunar r Nive Nivelu lull de preg pregat atir iree Religia Nati Nation onal alit itat atea ea Ocupatia Mari Marime meaa fami famili liei ei Numa Numaru rull de de copi copiii
Toate varstele Masculin si feminin Accesibil si venitului minim Tuturor nivelurilor de pregatire Toate religiile Toate nationalitatile Indiferent de ocupatie Indiferent de marimea familiei Indiferent de numarul de copii
III Psihologice 1. Sti Stil de de vi viata ata 2. Pers Person onal alit itat atea ea IV Comportamentale 1. Avan Avanta taje jele le caut cautat atee 2. Fide Fidellitat itatea ea
Supr Suprav avie ietu tuit itor orul ul,, trad tradit itio iona nali list stul ul,, familistul Impulsiv, sociabil, autoritar
Calitate ridicata, pret scazut Medie puternica si foarte puternica
Aplicand strategia marketingului concentrat firma tinde sa obtina in mod relativ scurt o pozitie solida, tocmai printr-o mai buna cunoastere a nevoilor consum consumato atoril rilor or respec respectiv tive; e; un alt avanta avantajj reprezi reprezinta nta econom economiil iilee obtinu obtinute te din specializarea productiei, a distributiei si a promovarii. Albalact si-a propus sa identifice sursele unui potential avantaj competitiv in vederea elaborarii unei strategii de marketing adecvate. POZITIONAREA MARCII. Diferentierea ofertei proprii de cea a concurentilor de pe piata se poate realiza in functie de atributele produsului, ale ciocolatei, ca principal avantaj oferit consumatorului. Pentru Albalact, caracteristicile reprezinta un instrument competitiv de diferentiere a produselor sale de cele ale concurentei; astfel, concentratia ridicata de calciu calciu care se regaseste regaseste in ciocolata ciocolata Fulga, Fulga, atat de necesa necesarr organi organismu smului lui uman, se constituie ca un element clar de diferentiere in raport cu principalele tipuri tipuri de ciocolata comercializ comercializata ata in Romania de firmele firmele concurente. concurente. Aceasta concentratie insemnata de Calciu reprezinta, de altfel, si principalul avantaj pe care “Fulga” il ofera consumatorului, fiind stiut faptul ca necesarul zilnic de
Calc Calciu iu pentr pentru u organ organis ismu mull uman uman se insc inscri riee intr intree 800800-10 1000 00 mg/z mg/zi. i. Asad Asadar ar,, Albalact isi propune ca strategie clara de pozitionare promovarea agresiva a acestui avantaj competitiv: calitatea superioara. Strategia in sine, dupa ce a fost elaborata, trebuie sa fie foarte bine comunicata. Calitatea se comunica prin acele semne si indicii fizice la care oamenii apeleaza in mod obisnuit pentru a determina aceasta caracteristica. Calitatea produsului este comunicata si cu ajutorul altor elemente de marketing: pretul usor usor ridi ridica catt in comp compara arati tiee cu alte alte cioc ciocol olat atee come comerci rcial aliz izat atee de conc concure urent nta. a. Imaginea calitatii ciocolatei Fulga este sustinuta si de modalitatile de ambalare, dist distri ribu buti tie, e, publ public icit itat atee si prom promov ovar are. e. Comu Comuni nica care reaa cali calita tati tii, i, amba ambala lari rii, i, distributiei si promovarii formeaza un tot in ansamblu care vine sa sustina in final imaginea marcii. Aplicand strategia produsului universal, firma Albalact va urma urmari ri sa-si sa-si dezv dezvol olte te produ produsu sull pent pentru ru a-l a-l pute puteaa come comerci rcial aliz izaa teri terito tori rial al cu modi modifi fica cari ri mini minime me;; cu alte alte cuvi cuvint ntee se va caut cautaa dezv dezvol olta tare reaa unui unui prod produs us standardizat care sa satisfaca necesitatile majoritatii consumatorilor. Pentru a sati satisf sfac acee pe depl deplin in aste astept ptar aril ilee cump cumpara arato tori rilo lorr produ produsu sull nost nostru ru treb trebui uiee sa indeplineasca mai multe conditii, si anume: Produsul trebuie sa aiba o calitate constanta. Calitatea reprezinta un factor esential al strategiei de marketing a firmei Albalact. Pent Pentru ru a asig asigur uraa si ment mentin inee cali calita tate teaa prod produs usel elor or ofer oferit itee pe piat piataa roma romane neas asca ca la acel acelas asii stan standa dard rd pe urmat urmator orii ii ani, ani, Alba Albala lact ct isi isi ia masu masuri ri de siguran siguranta ta cum ar fi : se va apela si la un grup de special specialist istii externi externi care sa testeze la randul lor calitatea produselor si sa se asigure ca datele inscrise pe eticheta sunt conform cu realitatea.
Produsul sa aiba un caracter inovativ. Notiunea de inovatie se refera la diferentierea produsului nostru in raport cu cele ale concurentil concurentilor. or. Astfel, inovatia inovatia nu inseamna inseamna ce este nou din punct de vedere tehnic; este necesar, mai ales, ca noutatea sa fie tangibila si ca ea sa poata fi perceputa si apreciata de catre consumatorul nostru. Nou este ceea ce este considerat astfel de consumator si nu in mod necesar de producator. Pentru produsele Albalact noutatea consta in calitatea deosebita a ciocolatei,cantitatea de cacao continuta in ea. Inov Inovar area ea este este,, asad asadar ar,, un elem elemen entt chei cheiee in evol evolut utia ia oric oricar arui ui agen agentt economic, fie el producator sau comerciant si totodata conditia supravietuirii firmei in economia de piata. Ideea de produs nou prinde contur in procesul de
crea creati tie. e. Inov Inovat atia ia se axea axeaza za pe cerc cercet etar aril ilee care care au la baza baza pros prospe pect ctar area ea dimensiunilor, structurii si dinamicii pietei. In timp ce programul referitor la calitate este vazut ca nucleu al politicii de produs, marca, designul si ambalarea reprezinta elementele de comunicare care sunt legate nemijlocit de proprietatile fizice ale produsului. Procesul de creatie vizeaza ambalajul noului produs, numele si marca. POZITIA CONCURENTIALA. Se constata existenta pe piata romaneasca a unui numar mare de mici producatori locali acestia facand eforturi mari pentru realizarea investitiilor in modern moderniza izare. re. Cele Cele mai putern puternice ice firme firme de pe piata piata ciocol ciocolate ateii sunt: sunt: Kandia Kandia,, Milka, Heidi, Kinder,Poiana, Primola si Laura. Brandul fiind unul deja existent pe piata si facandu-si un renume se asteapta la o concurenta scazuta. Fulga este preferata copiilor iar laptele proaspat al vacutei noaste concepe noua ciocolata inovatoare, cu ingrediente proaspete si de o calitate mai crescuta fata de concurenta noastra. Cu finetea ei speram sa urcam in timp scurt in topul celor mai indragite ciocolate si sa captam dragostea copiilor si nu numai. Desi brandurile enumerate mai sus si-au facut deja un renume pe piata ciocolatei ciocolatei noi incercam sa ne ridicam peste asteptarile tuturor tuturor . NR CRT 1 2 3 4 5 6 7 8
PRODUS Kandia Fulga Mi Milka Heidi Kinder Poiana Primola Laura
CALITATE
PRET
9 ,5 9 9 9 8,5 8 7,5 6
7 8 7,5 8 8,5 8 9 9,5
Analiza swot a concurentei. In continuare va prezentam analiza swot a catorva firme concurente. POIANA PUNCTE TARI - cali calita tate te la un pret pret acce accesi sibi bill - lider de piata - not notori orietat etatee in rand randul ul consumatorilor
PUNCTE SLABE - promovare slaba - ambalaj ne neatractiv
Puncte tari. Cali Calita tate te la un pret pret acce accesi sibi bi – desi desi cioco ciocola lata ta Poia Poiana na prac practi tica ca un pret pret accesibil acest lucru nu afecteaza nivelul de calitate al ciocolatei Lider de piata – in acest moment ciocolata Poiana este lider ca vanzari pe piata ciocolatei cu caramel din din Romania Notorietate ridicata in randul consumatorilor – a reusit de-a lungul anilor sa devina cea mai cunoscuta marca de ciocolata din Romania
Puncte slabe Prom Promov ovar aree slab slabaa – cioc ciocol olat ataa Poia Poiana na nu este este inte intens ns prom promov ovat ataa spre spre deosebire de concurenti Ambalaj neatractiv – ciocolata Poiana nu impresioneaza prin ambalaj; nu trezeste curiozitatea cu privire la continutul ei. KANDIA PUNCTE TARI - pretul - are are o im imagi agine buna buna pe piat piataa - se ad adreseaza tu tuturor ror categoriilor de venituri - brand au autohton
PUNCTE SLABE - nu folosesc ingrediente de inalta calitate - design ne neatrac ractiv al al ambalajului
Puncte tari Pretul – pretul este de aproximativ 2,5 lei fiind cu aproximativ 25% mai ieftin decat ciocolata Milka Are o imagine buna pe piata – ciocolata Kandia a reusit sa isi consolideze pozitia pe piata creandu-si o imagine buna Se adreseaza tuturor categoriilor de venituri – datorita pretului accesibil cioc ciocol olat ataa Kandi Kandiaa poat poatee fi achi achizi ziti tion onat ataa de toti toti cons consum umat atori oriii indi indife feren rentt de categoria de venit Brand autohton – ciocolata Kandia este un produs 100% romanesc Puncte slabe Nu foloseste ingrediente de inalta calitate – in procesul de productie sunt folosite doar ingrediente clasice, nu se utilizeaza ingredient de o calitate foarte ridicata Design neatractiv al ambalajului.
PUNCTE TARI - pret accesibil
PRIMOLA PUNCTE SLABE - calitate redusa - lipsa cr creat eativitaii
Puncte tari Pret accesibil – are un pret accesibil pentru persoanele cu venituri mici si medii. Puncte slabe Calitate redusa – calitatea are de suferit din cauza pretului mic. Lipsa creativitatii – nu dispune de creativitate in promovare, dar nici in productie,realizand doar variantele clasice de ciocolata. ciocolata. ANALIZA SWOT A MARCII NOU LANSATA. Analiza SWOT a produsului . PUNCTE TARI: - ofert fertaa div diver ersi sifi fica catta. - materi materiaa prima prima resp respect ectata ata de noile noile reglem reglement entari ari ale ale UE. UE. - pozi poziti tion onar area ea prod produs usel elor or.. - nout noutat atea ea adus adusaa pe piat piataa roma romane neas asca ca prin prin marc marcaa Fulg Fulga, a, prin prin aspe aspect ctul ul formei de ambalare. - noto notori riet etat atea ea marc marcii ii Fulg Fulga. a. - amba ambala lajj resi resigi gila labi bill PUNCTE SLABE: - nesati nesatisfa sfacere cereaa compl completa eta a cereri cereriii exist existent entaa pe piata. piata. - nevoia nevoia de inve investi stitii tii pentru pentru dezvol dezvoltare tareaa logis logistic ticii. ii. - Capac apacit itat atiile de prod produc ucti tiee insuf nsufiicien cientte pana pana la momen omenttul pune puneri riii in functiune a noii fabrici - Piat Piataa de desf desfac acere ere est estee cuceri cucerita ta in in mare mare part parte. e. - Rete Reteau auaa de desfa desface cere re insu insufi fici cien entt dezv dezvol olta tata ta,, avan avand d in vede vedere re viitoa viitoarea rea crestere a capacitatii de productie prin punerea in functiune a noii fabrici.
OPORTUNITATI: - intere interesul sul ridica ridicatt al consuma consumator torilo ilorr pentru pentru categori categoriile ile de produse produse inclu incluse se in oferta campaniei. - Ponderea Ponderea ridicata ridicata care este alocata alocata achizit achizitionari ionariii produselor produselor alimentare alimentare - Preferi Preferinte ntele le cons consuma umatori torilor lor pentru pentru produs produsee autoh autohton tone. e. - Importanta acordata produselor naturale si sanatoase de catre consumatorii romani - Existe Existenta nta cond conditi itiilo ilorr de dezvo dezvolta ltare re a piet pietei ei cioc ciocola olatei tei
-
Pot Potenti ential alul ul piet pietei ei roma romane nest stii de cioc ciocol olat ataa prin prin cres crestterea erea put puteri erii de cumparare a populatiei Dezv Dezvol olta tare reaa come comert rtul ului ui mod moder ern. n.
AMENINTARI: - pote potent ntia ialu lull piet pietei ei romane romanest stii de ciocol ciocolat ataa care care va genera genera inte intere resu sull pent pentru ru piata romaneasca, potentialele firme putand practica preturi sub nivelul actual al pietei.
STRATEGII DE MARKETING . Strategia de produs.
Marca Fulga vine pe piata cu un ambalaj inovativ, cu un design deosebit, si cu o gama larga de produse care permite fiecarui comparator sa isi aleaga varianta dorita si dimensiunea potrivita pentru consum. Fulga se adreseaza in primul rand persoanelor tinere, independente, moderne si bine informate dar si familiilor din mediul urban. Ambal mbalaj ajul ul va fi unul unul viu viu col colorat orat pent pentru ru a atra atrage ge aten atenttia tut tuturo uror consumatorilor. Strategia de pret.
Pentru produsul ciocolata vom adopta strategia alinierii preturilor la piata. Bran Brandu dull Fulg Fulgaa este este o marc marcaa cons consac acrat rata, a, cons consum umat atori oriii cunos cunoscc foart foartee bine bine caract caracteri eristi sticil cilee produs produsulu uluii si sortim sortiment entele ele in care se prezin prezinta ta pe piata piata gama gama Fulga. Avan Avand d in vede vedere re atrac atracti tivi vita tate teaa piet pietei ei roma romane nest stii de cioc ciocol olat ata, a, dori dorim m mentinerea pretului pe parcursul intregului an astfel incat vanzarile firmei sa inregistreze in continuare un trend ascendent. Strategia de distributie.
Distributia se realizeaza la nivel national, prin propria retea de distributie, prin marile lanturi de hipermarketuri, hipermarketuri, supermarketuri si prin depozitele proprii. Albalact are la nivelul tarii 6 centre de distributie si personal specializat pe toate segmentele de activitate: colectare, productie, desfacere, control al calitatii. calitatii. Reteaua Reteaua de distributie distributie a fost diversificata diversificata incontinuu, incontinuu, astfel ca in 2006 Albalact a fost prezenta cu produsele sale in aproape toata tara. Luand in calcul faptul ca in prima parte a anului 2007, capacitatea de productie a companiei se va dubla datorita punerii in functiune a fabricii de la Oidejdea, reteaua de distributie va avea nevoie de diversificare si astfel vom
alege continuarea continuarea distributie distributieii prin aparat propriu propriu si prin intermedieri. intermedieri. Va trebui sa se achi achizi ziti tion onez ezee in cont contin inua uare re mijl mijloa oace ce de tran transp sport ort pent pentru ru desfa desface cere reaa produselor si incheierea de contracte cu lanturile de hypermarketuri, supermarketuri si magazine de tip cash&carry la nivelul intregii tari. Factorul determinant al acestei strategii il reprezinta consolidarea pozitiei pe piata de desfac desfacere, ere, piata piata deja deja cuceri cucerita. ta. De asemen asemenea ea dorim dorim si extind extindere ereaa capaci capacitat tatii ii depozitelor proprii, in special a celor situate in orasele unde se inregistreaza cele mai mari cereri pentru produsele noastre. Strategia de promovare.
Pentru a ajunge la o pozitie pe piata suficient de buna astfel incat sa poata face fata concurentei puternice de dupa 2007, Albalact trebuie sa se orienteze tot mai mult spre spre promov promovare areaa produse produselor lor sale. sale. Pana Pana in prezent prezent aproape aproape intreg intreg portofoliul de produse al companiei a trecut printr-un proces de rebranding. Piata ciocolatei are un potential foarte mare de crestere, in conditiile in care pe aceasta piata nu sunt prezente decat foarte putine multinationale, in timp ce producatorii independenti sunt foarte multi, dar mici. mici. Piata ciocolatei este o piata necons neconsoli olidat dataa la nivelu nivelull jucato jucatoril rilor or indepe independe ndenti nti,, in care exista exista una – doua doua multinationale care fac legea pe fiecare tip de produs. Modu Modull de desf desfas asura urare re in timp timp a acti activi vita tati tilo lorr promo promoti tiona onale le este este unul unul permanent cu o intensitate care variaza in functie functie de conjunctura pietei. Intrucat se doreste castigarea unei pozitii puternice pe piata, o sa adoptam o stra strate tegi giee prom promot otio iona nala la ofen ofensi siva va care care pres presup upun unee aloc alocar area ea unui unui buge bugett consid considerab erabil. il. Mizam Mizam pe un import important ant potent potential ial materi material al si financi financiar, ar, poziti pozitiaa noastra fiind justificata si de siguranta obtinerii unei cote de piata ridicate. Comportamentul strategic in domeniul activitatii promotionale pornind de la pozitia ocupata de intreprinde intreprindere re in cadrul pietei, pietei, impune impune adoptarea adoptarea strategiei strategiei diferentiate prin care ne adresam unor segmente diferite. Vom promova produsul nostru prin canale de televiziune. Campaniile vor consta in clipurile publicitare schimbate la anumite interval de timp. Albalact beneficiaza de urmatoarele forme de reclama platita: - dupa obiectul publicitatii: reclama este atat de produs, cat si de marca, dar şi institutionala. - dupa tinta publicitatii: este destinata mai ales consumatorilor finali. - dupa dupa aria aria geog geograf rafic ica: a: Alba Albala lact ct Roma Romani niaa bene benefi fici ciaz azaa de publi publici cita tate te nationala, regionala, locala. Promovarea vânzărilor. Se realizeaza prin: - oferirea de monstre gratuite/degustari reduceri de pret intr-un anumit interval de timp. premii pentru cumparatorii fideli. oferirea de mici atentii
- standuri de prezentare a produselor firmei. - mascote.
CONCLUZII SI PROPUNERI .
Piata Piata ciocol ciocolate ateii din Romani Romaniaa s-a dezvol dezvoltat tat contin continuu, uu, cu precade precadere re in ultimul deceniu, evoluand atat ca aspect exterior, calitate si a diversitatii gamei sortimentale. Cu o istorie care a inceput in anul 1899, astazi avem marci de succes precum Poiana,Kandia, Milka, Heidi etc. La ora actuala ies in evidenta patru mari producatori, Kandia-excelent, Kraft Foods Romania, Supreme Group, Heidi Chocolats Suisse, ce si-au adjudecat majoritatea pietei (peste 90%). Desi nu exista o traditie a consumului de ciocolata in tara noastra, in ultimul timp romanii au inceput sa devina din ce in ce mai exigenti. Producatorii trebuie sa se adapteze unor cerinte si nevoi diversificate adoptand ca strategie dezvoltarea extensiva .Ciocolata este unul dintre produsele care se adreseaza unui segment amplu de consumatori putini fiind cei care nu consuma, macar ocazional, acest produs. Distibutia urmeaza in general canalul clasic : producatori → engrossisti,distribuitori → detailisti → consumatori finali. Albalact detine chiar propr iul serviciu de distributie. Formele de promovare sunt variate, pentru a atrage o cat mai mare clientela : anunturi publicitare in reviste, spoturi publicitare pentru televi televiziu ziune ne si radio, radio, promov promovare areaa vanzari vanzarilo lorr (vanza (vanzarea rea grupata grupata,, oferte oferte-gi -girafa rafa,, redu reduce ceri ri de pret pret), ), publ public icit itat atee la raft raft.. Produ Produca cato tori riii s-au s-au adap adapta tatt revol revolut utie ieii tehn tehnol olog ogic ice, e, cioc ciocol olat ataa apara aparand nd mai mai nou nou si in maga magazi zinel nelee virt virtua uale le.. Desi Desi se preconizeaza o usoara crestere a preturilor si cursul de schimb in scadere favo favori rize zeaz azaa expo export rturi urile le,, piat piataa cioc ciocol olat atei ei inre inregi gist strea reaza za o crest crestere ere de 20%, 20%, favorizata fiind de trendul pozitiv general al economiei.
SLOGAN.
“Fulga cea minunata a dat laptic pentru o delicioasa ciocolata”.
