Ciencias I Biologia Planeacion Didactica Bimestre II 2011-2012

BIMESTRE II

Nombre del profesor: Nombre de la materia: CIENCIAS I

Grado: 1º Grupo: A, B, C, D, E, F

Secuencia:

BLOQUE: 2 LA NUTRICIÓN

SUBTEMAS: RELACIÓN ENTRE LA NUTRICIÓN Y EL FUNCIONAMIENTO DE ÓRGANOS Y SISTEMAS DEL CUERPO HUMANO.

Tema: IMPORTANCIA DE LA NUTRICIÓN PARA LA VIDA Y LA SALUD

Duración: 1 semana

Número de sesiones:

6

Periodo: del 10 octubre al 14 de octubre 2011

APRENDIZAJES ESPERADOS • Explica el proceso general de transformación de alimentos durante la digestión. • Identifica los alimentos como fuentes de nutrimentos que los seres humanos aprovechan para obtener materia y energía. • Reconoce la participación de la energía que se obtiene de la tran sformación de los alimentos en el funcionamiento general del cuerpo humano.

DESARROLLO DE LA SECUENCIA

ETAPA

SESIONES 1

INICIO

ACTIVIDADES

PRODUCTO

• Revisan en plenaria las Preguntas para andar y las anotan en hojas para rotafolio. Cuadro

• Analizan los elementos que incluirán en su cuadro de

PLANEACION

alimentos 4

• Determinan la manera en la que expondrán su cuadro al grupo.

• Repasan sus conocimientos previos acerca de los alimentos y su relación con la realización del ejercicio.

• Reflexionan sobre la importancia de llevar una dieta sana.

• Buscan en diferentes fuentes la aportación de

DESARROLLO

nutrimentos de diversos alimentos y los comparan con su propia alimentación. alimentación. • Revisan la transformación que sufren los alimentos en el sistema digestivo.

Cuadro

• Investigan las funciones de los principales Órganos digestivos y de diferentes sustancias que intervienen en la digestión.

• Comprenden el significado de la palabra energía dentro del contexto de la nutrición. • Se organizan para la elaboración de su cuadro de alimentos.

• Exponen su cuadro al resto del grupo.

1

BIMESTRE II

1

• Elaboran, presentan, comparan y evalúan su cuadro de alimentos.

SOCIALIZACION Y CIERRE

• Evaluación

Cuadro

Se adecuará a la secuencia del libro de texto

OBSERVACIONES



Secuencia:

BLOQUE: 2 LA NUTRICIÓN Tema: IMPORTANCIA DE LA

SUBTEMAS: Importancia de la alimentación correcta en la salud: dieta equilibrada, equilibrada, completa e higiénica.

NUTRICIÓN PARA LA VIDA Y LA SALUD

Duración: 1 semana

Número de sesiones: 6

Periodo: del 17 octubre al 21 octubre 2011

APRENDIZAJES ESPERADOS • Reconoce los principales nutrimentos que aportan los grupos básicos de alimentos. • Identifica diversas opciones para combinar alimentos en dietas equilibradas, completas e higiénicas. • Manifiesta una actitud responsable en situaciones que involucran la torna de deci siones relacionadas con el consumo de alimentos para mantener una vida saludable.


ETAPA

SESIONES 1

INICIO

PLANEACION

ACTIVIDADES

PRODUCTO

• Revisan lo l o visto en la secuencia anterior y lo relacionan con ésta. • Reflexionan sobre la problemática presentada, y revisan las Preguntas para andar, relacionando sus conocimientos previos con los de esta secuencia.

Dieta

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BIMESTRE II

4

• Discuten sobre la información que incluirán en la dieta que van a elaborar. • Analizan el Plato del bien comer, reflexionando reflexionando sobre los nutrimentos que contiene.

• Revisan su dieta y clasifican los alimentos que comen cotidianamente de acuerdo con los grupos del Plato del bien comer.

• Comentan sobre la dieta general del grupo. • Revisan en equipo las lecturas, y elaboran un mapa conceptual y un cuadro sinóptico.

DESARROLLO

• Consultan diversas tablas de nutrimentos y las

Dieta

relacionan con su propia dieta.

• Se organizan para la elaboración de su dieta. • Determinan las actividades que realizan diariamente y las clasifican.

• Investigan sobre los requerimientos calóricos que necesitan diariamente. diariamente.

• Aprecian la utilidad de medir las calorías que se consumen en un día.

• Elaboran su dieta en equipo. 1


• Presentan, comparan y evalúan su dieta. • Evaluación. Dieta


OBSERVACIONES

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BIMESTRE II



Secuencia:


SUBTEMAS: Reconocimiento de la diversidad alimentaria y cultural en México. Alimentos básicos y no convencionales.


Duración: 1 semana


Periodo: del 24 al 28 octubre 2011

APRENDIZAJES ESPERADOS • Compara el valor nutritivo de los alimentos típicos del país con el de la denominada "comida rápida". • Identifica las ventajas de contar con una gran variedad de recursos alimentarios en el país. • Valora la diversidad cultural con base en la riqueza d e los alimentos que se consumen co nsumen en nuestro país y su aporte nutrimental.


ETAPA

SESIONES 1

INICIO

ACTIVIDADES

PRODUCTO

• De manera individual analizan el texto y responden las pregun tas que lo cierran. • Primero Primero de manera individual y después e n equipo, responden las Preguntas para andar.

Menú • Comentan Comentan en equipo qué es un menú. • Deciden cómo estará constituido su menú. Evalúan el valor nutricional de cada platillo, para enriquecer con esta información el menú que elaborarán.

PLANEACION 1

DESARROLLO

• Leen el texto sobre alimentos alim entos mexicanos poco convencionales y comentan en equipo cuáles conocen y cuáles han probado. • Buscan en revistas, enciclopedias o Internet información sobre los nutrimentos de los cinco alimentos que hayan hayan elegido. • Con ayuda del glosario, aprecian la importancia de los antioxidantes. antioxidantes. Identifican qué tipos de alimentos los contienen. • Investigan Investigan acerca de la diversidad alimentaria de su localidad. • Realizan entrevistas en busca de información sobre los ingredientes que se obtienen en su localidad para preparar platillos típicos. • Elaboran un cuadro en el que plasman las semejanzas y diferencias que hay entre los platillos gastronómicos de su localidad con los de otras regiones del País. • Responden en equipo las preguntas del apartado, ¿Cómo vamos? • Comparan la riqueza y variedad de los platillos locales con los ingredientes poco variados de la "comida rápida". • Investigan los nutrimentos de ambos grupos de alimentos y los comparan.

Menú

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BIMESTRE II

1

• Elaboran sus menús y, al final, todos los equipos muestran su trabajo a los demás. • Responden las preguntas del apartado ¿Cómo nos fue? y reflexionan sobre la diversidad gastronómica gastronómica y cultural del país.


Menú

• Evaluación.



Secuencia:


SUBTEMAS: Prevención de enfermedades enfermedades relacionadas con la nutrición.


Duración: 1 semana


Periodo: del 24 al 28 octubre 2011

APRENDIZAJES ESPERADOS • Explica por qué mantener una alimentación correcta favorece la prevención o el control de algunas enfermedades como la diabetes. • Identifica algunas enfermedades ocasionadas por malos hábitos que implican exceso o deficiencia de nutrimentos. • Reconoce la importancia de prevenir enfermedades asociadas con la nutr ición, nutr ición, considerando las etapas del desarrollo humano.


ETAPA

SESIONES 1

INICIO

PLANEACION

ACTIVIDADES • Leen el texto de inicio y comentan coment an cómo se puede percibir a simple vista si una persona padece alguna enfermedad relacionada con la nutrición. • Responden las Preguntas para andar. • Platican con el profesor cómo se escribe un diálogo para ser representado teatralmente. teatralmente. • Revisan la estructura de una obra de teatro corta.

PRODUCTO

Diálogo

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BIMESTRE II

1

DESARROLLO

1


• Leen el texto, subrayan las palabras desconocidas y las buscan en el diccionario. • Investigan sobre anemia ferropriva. Además de la búsqueda bibliográfica bibliográfica y en Internet, entrevistan a un médico. • Leen el texto sobre diabetes mellitus y responden las pregunta s del profesor. • Averiguan si algunos de sus fa miliares padecen esta enfermedad. • Realizan las actividades que les permitan prof undizar prof undizar en el conocimiento de la anorexia y la bulimia. • Comparan las características de ambas enfermedades. • Responden Responde n las preguntas del apartado ¿cómo vamos? y reflexionan sobre Ia importancia de una buena nutrición. • Hacen los cálculos para obtener su IMC y el de los integrantes de su familia. • Obtienen el porcentaje de personas con sobrepeso u obesas de las que se calculó el IMC.

Diálogo

• Escriben sus diálogos y los representan. r epresentan. • Evaluación. Diálogo


OBSERVACIONES

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BIMESTRE II



Secuencia:


SUBTEMAS: Comparación de organismos heterótrofos y autótrofos

Tema: La nutrición de los seres vivos: diversidad y adaptación

Duración: 1 semana


Periodo: del 31 octubre al 4 noviembre 2011

APRENDIZAJES ESPERADOS

• Identifica la nutrición como un proceso común de los seres vivos a partir de la comparación de sus características • Distingue las características de los organismos autótrofos y los heterótrofos. • Establece relaciones entre seres vivos re resentativos de los reinos reinos a artir de sus formas formas de nutrición. DESARROLLO DE LA SECUENCIA

ETAPA

SESIONES 1

INICIO

PLANEACION 4

ACTIVIDADES • Analizan el texto y responden las Preguntas para andar con las que se exploran sus conocimientos previos. • Organizan equipos de trabajo para la planeación y elaboración de un diorama que represente un ecosistema. • Descubren los tipos principales de nutrición de los seres vivos. • Analizan la distribución de los tipos de nutrición en el esquema de clasificación de los reinos.

PRODUCTO

Diorama

• Distinguen características de los tipos de nutrición: autótrofa y heterótrofa. heterótrofa. • Reconocen relaciones de nutrición entre los seres vivos en los ecosistemas.

• Sintetizan la información sobre las formas de nutrición en un cuadro sinóptico.

• Evalúan su avance respondiendo en equipo el apartado ¿Cómo vamos?

DESARROLLO

• Comprueban su aprendizaje sobre la distribución de los

Diorama

tipos principales de nutrición nutrición en cada uno de los reinos.

• Realizan una actividad grupal de reforzamiento del aprendizaje.

• Investigan en equipo ejemplos de organismos de ambientes específicos. • Reúnen los materiales para la construcción construcción del diorama.

• Elaboran el diorama en equipo.

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BIMESTRE II

1


• Exponen y coevalúan coevalú an entre equipos. • Evalúan su avance respon diendo en equipo el apartado ¿Cómo nos fue? • Evaluación final.

Diorama


OBSERVACIONES



Secuencia:


SUBTEMAS: Análisis de algunas adaptaciones en la nutrición nutrición de los seres vivos: la interacción depredador-presa


Duración: 1 semana


Periodo: del 7 al 11 nov 2011

APRENDIZAJES ESPERADOS • Identifica semejanzas y diferencias en las características de los seres vivos que interactúan como depredadores y presas. • Interpreta la relación entre las características morfológicas de algunos depredadores y su presa, considerándolas evidencia s de evolución. • Reconoce la importancia imp ortancia de las interacciones entre los seres vivos y su relación con el ambiente en el desarrollo de adaptaciones relacionadas con la nutrición.


ETAPA

SESIONES 1

INICIO

PLANEACION

ACTIVIDADES • Analizan el texto y responden las Preguntas para andar con las que se exploran sus conocimientos previos. • Organizan equipos de trabajo para Ia elaboración de los dibujos o pinturas en los que representarán adaptaciones de los seres vivos a la alimentación. • Reconocen que en los organismos que participan en una interacción depredador-presa se aprecian características adaptativas.

PRODUCTO

Dibujo

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BIMESTRE II

4

DESARROLLO

1


• Observan videos documentales y deducen adaptaciones de los organismos que interactúan. • Identifican semejanzas y diferencias entre las adaptaciones de distintos ejemplos de interacción depredador-presa. • Deciden en equipo un ejemplo para incluir en su dibujo o pintura. • Distinguen otros tipos de interacciones biológicas , buscan ejemplos de éstas y deducen respuestas que comparan con o tros equipos. • Evalúan su avance respondiendo en equipo el apartado ¿Cómo vamos? • Reconocen que las adaptaciones alimentarias de los organismos son producto de la interacción evolutiva entre distintas especies. • Compr enden enden el origen de Ia coevolución. • Realizan una práctica de observación de adaptaciones bucales relacionadas con la alimentación empleando organismos de distintos órdenes de insectos. • Plantean hipótesis sobre el origen de cada aparato, de ac uerdo con el tipo de alimento observado. • Elaboran en equipos sus dibujos o pinturas. • Exponen en equipos sus dibujos o pi nturas a familiares. • Evalúan Evalúa n su avance respondiendo en equipo el apartado ¿Cómo nos fue? • Evaluación final.

Dibujo

Dibujo



Secuencia:


SUBTEMAS: Valoración de la importancia de la fotosíntesis como proceso de transformación de energía y como base de las cadenas alimentarias.


Duración: 1 semana


Periodo: del 14 al 18 noviembre 2011

APRENDIZAJES ESPERADOS • Explica el proceso general de la fotosíntesis fotosíntesis mediante modelos. • Identifica la relación entre la fotosíntesis y las estructuras celulares donde se lleva a cabo: los cloroplastos. • Reconoce la importancia de la fotosíntesis como base de las cadenas alimentarias.

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BIMESTRE II


ETAPA

SESIONES 1

INICIO

PLANEACION 4

ACTIVIDADES • Analizan el texto y responden las Preguntas para andar con las que se exploran sus conocimientos previos. • Organizan equipos de trabajo para la elaboración de la maqueta y contemplan los materiales que emplearán. • Reconocen las partes básicas de las plantas. • Acuden a la biblioteca escolar para investigar las funcion es de las partes de las plantas.

PRODUCTO

Maqueta

• Realizan consensos del aprendizaje contestando las preguntas en grupo.

• Descubren que la luz solar es la energía que impulsa la fotosíntesis.

• Distinguen las fases de la fotosíntesis, las moléculas que participan en el proceso y los productos que se obtienen. • Examinan la importancia de la glucosa en las plantas. • Evalúan su avance respondiendo en equipo el apartado ¿Cómo vamos?

• Reconocen las estructuras celulares de las plantas que

DESARROLLO

participan en la fotosíntesis. fotosíntesis.

Maqueta

• Reconocen la importancia de la fotosíntesis en la vida cotidiana y en el ambiente.

• Realizan un boceto de su maqueta. • Investigan el origen evolutivo de los cloroplastos y discuten sobre las evidencias que lo sustentan.

• Observan cloroplastos con el microscopio. • Reconocen la importancia de la fotosíntesis en las cadenas alimentarias.

• Elaboran sus maquetas en equipo. 1


• Exponen sus maquetas en equipo. • Evalúan su avance respondiendo en equipo el apartado ¿Cómo nos fue? • Evaluación final.

Maqueta

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BIMESTRE II



Secuencia:


SUBTEMAS: sImplicaciones de la tecnología en la producción y consumo de alimentos

Tema: Tecnología y sociedad

Duración: 1 semana


Periodo: del 22 al 25 de noviembre de 2011

APRENDIZAJES ESPERADOS • Identifica a participación de la tecnología en la atención a las necesidades alimentarias de la población. • Argumenta la importancia de adoptar y promover hábitos para un consumo sustentable de los recursos alimentarios. • Reconoce la importancia de aplicar algunas tecnologías tradicionales o novedosas en la producción y conservación de alimentos.


ETAPA

SESIONES 1

INICIO

ACTIVIDADES • Analizan el texto y responden las Preguntas para andar con la que se exploran sus conocimientos previos. • Forman equipos de trabajo para organizar una mesa redonda y se les asigna una temática. • Eligen a su ponente, designan moderador y reúnen el material requerido.

PLANEACION 4

PRODUCTO

Mesa redonda

• Analizan el apartado La Revolución verde. • Investigan para reconocer que la tecnología contribuye a satisfacer las necesidades alimentarias, mencionan ejemplos.

• Investigan datos poblacionales y áreas de cultivo,

DESARROLLO

debaten algunas consecuencias de la hambruna. • Identifican los inconvenientes de la Revolución verde desde diferentes enfoques. • Leen el apartado La tecnología agrícola y obtienen información para su mesa redonda. • Investigan las actividades que lleva a cabo el INIFAP.

Mesa redonda

• Determinan la importancia, viabilidad y beneficios de tres proyectos de investigación e innovación tecnológica. • Evalúan su avance respondiendo el apartado ¿Cómo vamos? • Revisan el apart ado El consumo sostenible de los alimentos para dar pauta a una entrevista.

• Analizan los resultados de sus entrevistas para conocer las prácticas de consumo sostenible y participan en su

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BIMESTRE II

difusión. • Evalúan su avance respondiendo el apartado ¿Cómo vamos? • Conocen los principales métodos de conservación de alimentos.

1


• Llevan Llevan a cabo su mesa redonda y concluyen acerca de los aspectos expuestos. • Evaluación.

Mesa redonda


Grado: 1º Grupo: A, B, C, D, E,F

Secuencia:

BLOQUE: 2 LA NUTRICIÓN Tema: PROYECTO ESCOLAR

SUBTEMAS: Proyecto

Duración: 1 semana


Periodo: del 28 de noviembre al 2 dic. 2011

APRENDIZAJES ESPERADOS

• Aplica los conceptos de nutrición o fotosíntesis estudiados a lo largo del bloque durante el desarrollo del proyecto. • Plantea hipótesis congruentes con la problemática del proyecto. • Obtiene y selecciona información de distintas fuentes que aportan ideas para el desarrollo del proyecto. • Plantea estrategias diferentes y elige la más conv eniente de acuerdo con sus s us posibilidades para atender la resolución de situaciones problemáticas. • Genera productos, soluciones y técnicas con imaginación y creatividad. • Manifiesta actitudes de responsabilidad y respeto hacia el trabajo individual y en equipo. • Comunica los resultados obtenidos en los proyectos por medios escritos, orales y gráficos.

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BIMESTRE II


ETAPA

SESIONES 1

INICIO

4

DESARROLLO

1

PRODUCTO

• Revisan en equipo los temas vistos en el desarrollo de las secuencias para organizar el proyecto. • Elaboran un cuadro sinóptico a partir de la información información relacionada con el proyecto y completan un organizador avanzado.

PLANEACION


ACTIVIDADES

• Redactan preguntas que los guiarán en la cuestión central de su proyecto, con la guía de cada tema visto a lo largo del bloque. • Verifican que sus preguntas cuenten con los criterios planteados anteriormente. anteriormente. • Plantean varias hipótesis, corrigen la redacción y eligen la mejor. • Revisan las actividades que deben realizar, las ordenan y distri buyen tomando en cuenta los responsables de cada una. • Elaboran un cronograma. • Revisan información de diferentes fuentes. • Elaboran fichas de trabajo.

• Presentan su trabajo al grupo o a la comunidad escolar. • Realizan la coevaluación coevaluació n para calificar las actividades individuales, la del equipo y la organización del grupo.

Carteles

Carteles

Carteles

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Ciencias I Biologia Planeacion Didactica Bimestre II 2011-2012

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