CASO PRÁCTICO PARA APLICAR EL PROCESO DE TOMA DE DECISIONES El in inge genie niero ro Alflfred redo o Pé Pére rezz ha di diri rigi gido do la em empre presa sa “pr “prod oduc ucto toss al alim imen entitici cios os,, S.A.” desde su fundación en 199. !a empresa se dedica a la fa"ricación de past pa stas as,, ga gallllet etas, as, har harin inas as # ac acei eite te co come mest sti" i"le le,, # se in inic ició ió con un ca capi pita tall de $ millones de pesos, el cual actualmente asciende a %& millones. !as 'entas del (ltitimo (l mo a) a)o o fu fuer eron on de 19 mi millllon ones es de pe peso soss # la ut utililid idad ad de * mi millllon ones es.. !a f+"rica f+"ric a inicio inicio con - o"reros # - emple empleados ados ue hac/an la"ores administrati'as administrati'as # de 'entas # en la actualidad cuenta con 1 o"reros # 0 empleados. Al inicio de sus operaciones la empresa esta"a organizada de la siguiente manera 2erente 2ere nte gene general ral 3ng 3ng.. Al Alfre fredo do Pére Pérez, z, 4on 4ontad tador or 4.P 4.P.. 5ai 5aime me 6er 6errera rera,, 2er 2erent ente e de planta 3ng. Arturo Arturo Sando'al, 5efe de 7entas 7entas Sr. 8odrigo 4astro. esde el principio al 3ngeniero Pérez le gusta"a tomar decisiones en todas las +reas # super'isar directamente el "uen funcionamiento de la f+"rica. urante los primeros 10 a)os la empresa fa"rica"a productos de "uena calidad a "a:os costos, lo ue le permit permit/a /a o"tener o"tener una "uena posición posición en el mercad mercado, o, magnificas magnificas utilidades, crecimiento continuo. En la actualidad las personas mencionadas contin(an en sus funciones # por su puesto pues to se ha inc increm rement entado ado sus sue sueldo ldoss per pero o tam tam"ié "ién n sus res respons ponsa"i a"ilid lidades ades.. esd e sde e ha hace ce ti tiem empo po fue ne nece cesa sari rio o co cont ntra rata tarr a em empl plea eado doss m+ m+ss u ue e se hicieran cargo de otras funciones como son 2erente de capital humano; !ic. !uis Prieto # 5efa de créditos # co"ranzas; !ic.
isten gran n(mero de rechazos, continua rotación de personal # perdidas de materiales. El in inge geni niero ero Pé Pére rezz se en encue cuent ntra ra su suma mame ment nte e pr preo eocup cupado ado po porr lo u ue e le ha contratado a usted para ue le asesore # le a#ude a me:orar la situación de la empresa. e acuerdo a las entre'istas realizadas con los gerentes usted o"tu'o la siguiente información a? El gerente de 'entas opina ue estas han disminuido de"ido a la mala calidad de los productos, los altos costos, retraso retras o en las entregas # precios altos.
"? El gerente de capital humano opina ue los altos /ndices de rotación se originan en los "a:os suelos :ornadas e>cesi'as # controles e>agerados ue impone el 3ng. Pérez. c? El contador se ue:a de ue tiene demasiado tra"a:o, mientras los dem+s gerentes se la pasan mu# "ien. d? @odos los gerentes opinan ue e>iste retraso en la toma de decisiones # falta de autonom/a, #a ue todas las decisiones se de"en consultar con el 3ng. Pérez # o el contador 6errera. e? El ingeniero Sando'al informa ue en su ausencia los o"reros # super'isores descuidan la producción adem+s de ue e>isten perdidas de las herramientas ue muchas 'eces los super'isores no lo o"edecen argumentando ue el contador 6errera les giro instrucciones contrarias. Por estas situaciones el ingeniero Sando'al est+ apunto de renunciar. f? El licenciado Prieto cree ue la situación de la empresa se de"e a ue el personal es ma)oso # flo:o # ue los gerentes no afrontan las situaciones ue les competen, lo ue originan ue él tenga ue tratar con los o"reros # administrati'os para resol'er los asuntos. En "ase a lo anterior. esarrolla en estricto orden lógico cada uno de los pasos para la toma de decisiones. ese cuenta ue no se plantean alternati'as de solución #a ue ser+ usted el ue después definido # analizado la pro"lem+tica se)alada, las formule, para ue posteriormente contin(e el proceso hasta concluirlo. 8ecuerde ue usted fue contratado para ello # aconse:ar al 3ngeniero Pérez.
Realizar las siguientes actividades para la TOMA DE DECISIONES del caso de estudio propuesto 1. 8ealizar un organigrama . efinir el pro"lema. $. Analizar el pro"lema. 0. E'aluar las alternati'as. *. Elegir entre las alternati'as -. Aplicar la decisión
2erente 3ng. Alfredo Pérez
4ontador 4. P. 5aime 6errera
2erente de planta 3ng. Arturo Sando'al
5efe de 7entas Sr. 8odrigo 4astro
2erente de capital humano
5efa de créditos # co"ranzas
!ic. !uis Prieto
!ic.
. uscar soluciones para el mal funcionamiento de la empresa, las "a:as 'entas # los altos /ndices de rechazo. $. Analizando las di'ersas opiniones de los tra"a:adores de la empresa 'emos ue el déficit en 'entas # los /ndices de rechazo se de"e en gran parte a ue los empleados no est+n conformes en su tra"a:o de"ido a 'arios factores como son
Su limitada participación en la toma de decisiones
E>cesi'o control # autoridad esigualdad en la di'isión del tra"a:o Producti'idad "a:a # altos costos 4onflicto en las instrucciones dadas por diferentes superiores Perdida de materiales 6olgazaner/a
iste un orden esta"lecido con las funciones # responsa"ilidades ue de"e lle'ar a ca"o cada gerente o :efe de un departamento determinado. 0.
Esta"lecer el alcance # responsa"ilidades de cada cargo 3mplementar nue'os métodos de producción # moti'ación del personal ise)ar # esta"lecer pol/ticas internas para los tra"a:adores 4rear delegaciones en cada +rea de la empresa, donde puedan tomar decisiones en las acti'idades asignadas Analizar costos Esta"lecer sistemas en controles de producción # calidad
*. 4rear delegaciones en cada +rea de la empresa, donde puedan tomar decisiones en las acti'idades asignadas -. Si tenemos peue)os grupos en cada +rea de la empresa donde puedan aplicar sus ideas para el me:oramiento continuo, # una "uena comunicación en las diferentes +reas, respetando cada uno sus l/mites, crearemos un "uen clima
la"oral donde los empleados estar+n moti'ados, # esto a su 'ez se 'er+ refle:ado en un euipo tra"a:ando por productos de calidad en "eneficio de la empresa.