ANALISIS PASAR PRODUK KOPI TORABIKA PT MAYORA INDAH
Kelompok 6
Disusun oleh : Hani Ratnasari 02111424 Lola Yuliana 021114249 Poppy Aryani 021114262
6F Manajemen
FAKULTAS EKONOMI PROGRAM STUDI MANAJEMEN UNIVERSITAS PAKUAN BOGOR 2017
DAFTAR ISI
DAFTAR ISI............................................ .................................................................. ............................................ ............................................ ....................................... .................i BAB I ............................................ .................................................................. ............................................ ............................................ ............................................. ........................... .... 1 PENDAHULUAN .......................................... ................................................................. ............................................. ............................................. .............................. ....... 1 1.1 Latar Belakang .......................................... ................................................................ ............................................ ............................................. ........................... .... 1 1.2 Tujuan Penilitian ........................................... ................................................................. ............................................ ............................................. ....................... 1 BAB II............................................................. ................................................................................... ............................................. .............................................. .............................. ....... 2 ISI.......................................... ................................................................. ............................................. ............................................ ............................................. .................................. ........... 2 KESIMPULAN............................................ .................................................................. ............................................ ............................................. .................................. ........... 5 DAFTAR PUSTAKA ............................................. ................................................................... ............................................ ............................................. .......................6
i
ii
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang
Di Indonesia, sejak pohon kopi dibudayakan mulai banyak masyarakat indonesia yang meminum kopi. Seiring dengan berjalannya waktu, peminum kopi di Indonesia semakin bertambah banyak. Tidak hanya terbatas pada orang-orang tua saja namun generasi muda termasuk remaja mulai terbiasa untuk meminum kopi. Meminum kopi sudah menjadi hal yang biasa bahkan bagi sebagian kecil masyarakat minum kopi sudah merupakan keharusan , seperti minum kopi di pagi dan sore hari. Bagi kaum muda meminum kopi membawa suatu gaya hidup tersendiri yang dapat mengekspresikan jiwa muda mereka. Melihat besarnya konsumen peminum kopi di Indonesia dapat dipastikan kebutuhan akan produk minuman kopi instan tidak pernah surut. Salah satu produsen minuman kopi di Indonesia adalah PT Mayora Indah yang memproduksi dan memasarkan kopi instant dengan merek Torabika. Merek kopi Torabika terkenal akan rasa yang berkualitas dan aroma yang murni. Dengan bervariasinya produk minuman kopi instant yang yang ditawarkan dipasaran, dipasaran, mengakibatkan konsumen konsumen kopi instant semakin selektif dalam memilih berbagai macam variasi produk kopi instan yang ada dipasaran. Persaingan industri bisnis kopi sudah semakin ketat, hal ini dapat dilihat dari banyaknya
para
kompetitor
yang
semakin
bermunculan
dan
saling
menawarkan
kelebihannya. Oleh karena itu, Para produsen akan semakin berlomba-lomba menawarkan keunikan dan nilai lebih yang akan diberikan kepada konsumen baik dari segi produk, layanan, dan sebagainya. Berdasarkan uraian tersebut maka penulis tertarik untuk melakukan penelitian mengenai “Analisis pasar untuk produk Kopi Torabika, PT Mayora Indah“
1.2 Tujuan Penilitian
1. untuk menganalisis pasar pada produk Kopi Torabika, PT Mayora Indah
1
BAB II ISI
2.1 Profil Perusahaan
PT Mayora Indah Tbk (IDX: MYOR) atau Mayora Group adalah salah satu kelompok bisnis produk konsumen di Indonesia, yang didirikan pada tanggal 17 Februari 1977. Perusahaan ini telah tercatat di Bursa Efek Jakarta sejak tangga l4 Juli 1990. Saat ini mayoritas kepemilikan sahamnya dimiliki oleh PT Unita Branindo sebanyak 32,93%. PT Mayora Indah Tbk di memiliki 9 lini produk : 1. Biskuit : Roma, Better, Better, Slai O Lai, dan Danisa 2. Permen : Kopiko, Kopiko, Kis, Tamarin, dan Plonk 3. Wafer : Beng Beng, Astor, dan dan Roma 4. Coklat : Choki Choki Choki dan Danisa 5. Health Food Food : Energen 6. Kopi : Torabika 7. Bubur : Super Bubur 8. Mi instan: Mi Gelas 9. Minuman: Vitazone
2
2.2 Analisis pasar
Analisis pasar pada produk kopi torabika dilakukan dengan analisis swot yaitu ;
Strenght
-
Product
Produk yang dipasarkan dengan factor produksi tetap sangat fleksibel dan tidak mudah rusak. Memiliki berbagai varian kopi (Torabika Duo, Torabika Oke, Torabika Susu Full Cream, Torabika Capuccino, Torabika Three In One, Torabika Moka, dan Torabika Campuran). -
Harga
Product Torabika harga yang di tawarkan kepada pasar merupakan hasil riset pasar terhadap produk sejenis seperti ABC, Torabika, Nescaffe, good day dan lain-lain untuk terlibat dalam persaing harga dalam segmentasi s egmentasi pasar. Harga masih masi h sangat terjangkau untuk dinikmati oleh berbagai kalangan masyarakat dari Rp 1.500 – 1.500 – Rp Rp 3.500 / sachet. -
Distribusi
Berkenaan dengan Accesibility produk sangat mudah diserap pasar dan dapat langsung terhubung dengan konsumen (end-user) melalui pengecer, retail maupun café-cafe. Produk ini lebih mudah dipasarkan karena berada dalam naungan Mayora Group, lebih menghemat biaya distribusi dan sangat luas cangkupan distribusinya. -
Promosi
Promosi dengan sasaran langsung pada konsumen sangat efektif misalkan “beli 2 dapat 1”. Produk ini juga sangat gencar melakukan promosi melalui berbagai media, seperti : Televisi, radio, majalah, berita, acara-acara, dll.
Weakness
- Biaya periklanan yang tinggi - Produk menggunakan zat adiktif yang berbahaya jika dikonsumsi dalam waktu jangka panjang dan berlebihan.
Opportunities
-
Dengan adanya Masyarakat Ekonomi Asean 2015 bisa menjangkau pasar lebih luas.
-
Gaya hidup instan para pecinta kopi 3
-
Memiliki pangsa pasar yang luas
-
Masyarakat konsumtif (Selalu ingin mencoba product baru)
Threats
-
Pangsa pasar kopi instan terbagi kedalam proporsi sesuai dengan jumlah pemain
-
Persaingan produk kopi di Indonesia cukup ketat
-
Banyaknya media baru dan tingginya promosi kompetitor
4
KESIMPULAN
Persaingan industri bisnis kopi sudah semakin ketat, hal ini dapat dilihat dari banyaknya
para
kompetitor
yang
semakin
bermunculan
dan
saling
menawarkan
kelebihannya. PT Mayora Indah sebagai salah satu produsen kopi harus memiliki kemampuan untuk mengidentifikasi mengenai kebutuhan dan keinginan konsumen yang heterogen dengan melakukan riset pemasaran atau analisis pasar sehingga dapat diketahui kebutuhan dan keinginan konsumen pada produk kopi. Dengan Analisis pasar tersebut PT Mayora dapat mengetahui apa saja yang harus dilakukan perusahaannya yaitu dengan mengendalikan biaya promosi atau biaya pengiklanan produk agar tidak mengeluarkan biaya yang tinggi sehingga menjadi suatu pemborosan bagi perusahaan. Selain itu perusahaan dapat meningkatkan kualitas produknya agar menjadi produk yang sesuai dengan keinginan dan kebutuhan konsumen.
5
DAFTAR PUSTAKA
Melati, Dina. 2010. Analisis Faktor - Faktor Yang Mempengaruhi Keputusan Pembelian Konsumen Terhadap Kopi Torabika Cappucino.digilib.esaunggul.ac.id. Jakarta www.mayora.co.id
6
