perancangan Produk Dan Analisis Pasar

PERANCANGAN PRODUK &  ANALISIS PASAR

Outline Materi •

•

•

•

•

Identifikasi Voice of Customer (VoC) Penyusunan Quality Function Deployment (QFD)  Analisis supply-demand Peramalan permintaan Penyusunan strategi pemasaran

Identifikasi VoCs •

•

•

•

Mahasiswa diminta melakukan mini survei untuk mengetahui apa yang diinginkan oleh konsumen Rancangan siapa yang akan disurvei & isi survei menjadi fokus perhatian di dalam modul ini Survei diarahkan pada penyusunan QFD Proses ini tidak perlu dilakukan apabila ide perancangan usaha berasal dari hasil mata kuliah Perancangan Produk dimana ide telah dikembangkan melalui proses QFD

Contoh Kuisioner Survei KUESIONER Nama

:

Pekerjaan

:

Jenis Kelamin

:

Umur

:

KTemp Thermos merupakan termos multifungsi yang terdiri dari tiga bagian utama. Bagian pertama adalah termos untuk menyimpan air / minuman dingin. Bagian ke dua merupakan termos untuk menyimpan air / minuman panas. Dan bagian terakhir adalah lunch box yang bisa menjaga suhu makanan didalamnya tetap hangat. Dengan dimensi yang kecil dan desain yang menarik, KTemp Thermos ini dapat dibawa kemana saja dan cocok digunakan oleh siapa saja. Lingkarilah jawaban yang Anda anggap paling sesuai. 1. 2.

3. 4.

5.

6. 7.

Apakah anda memiliki termos ? a. Ya b. Tidak Apakah Anda sering membawa termos atau lunch box ketika berpergian (kantor, sekolah, piknik dll)? Berikan alasanya. a. Ya b. Tidak Alasan : …………………………………………………………… Apakah fungsi termos yang anda miliki sudah mampu m emenuhi semua kebutuhan Anda? a. Ya b. Tidak Termos yang seperti apa yang anda butuhkan? a. Multifungsi c. Harga terjangkau e. dll (……………………) b. Desain menarik d. Bisa dibawa kemana-mana Fungsi tambahan apa yang anda inginkan untuk termos anda? a. Lunch box c. Heater / cooler e. dll (……………………) b. Pendeteksi suhu d. Penunjuk volume air Apakah Anda membutuhkan produk seperti KTemp Thermos? a. Ya b. Tidak Berapakah kisaran harga yang anda inginkan untuk membeli termos tersebut? a. R 200.000

Contoh Kuisioner Survei 8.

9.

10.

11.

12.

13.

Material apa yang cocok digunakan untuk body  produk KTemp Thermos? a. Stainleess Steel c. Besi e. dll (……………………) b. Plastik d. Melamin Desain dan warna apa saja yang Anda inginkan untuk produk KTemp Thermos? a. Simple c. Motif gambar e. dll (……………………) b. Warna mencolok d. Desain futuristik Berapa lama Anda biasanya mengganti termos? a. <1 tahun c. 2 tahun – 3 tahun e. >4 tahun b. 1 tahun  – 2 tahun d. 3 tahun  – 4 tahun Apa alasan anda mengganti termos anda? a. Produk baru lebih menarik c. Rusak e. dll (……………………) b. Fitur produk lama tidak memadai d.Bosan Desain / bahan produk seperti apa yang memudahkan anda untuk membersihkannya? a. Dapat dibongkar pasang c. Jenis bahan mudah dicuci e. dll (……………………) b. Tidak dapat dibongkar pasang d. Ukuran tidak terlalu besar Dimensi KTemp Termos seperti apa yang memudahkan Anda untuk menyimpan? a. <15 cm c. 20 cm – 25 cm e. >30 cm b. 15cm – 20 cm d. 25 cm – 30 cm

Rekap hasil kuisoner yang diolah

Berikan tanda centang ( √ ) padapoin yang anda anggap paling sesuai Keterangan: 1 = Tidak penting 2 = Cukup Penting 3 = Penting 4 = Sangat Penting

TTD

Contoh Hasil Survei (VoCs)

Proses QFD •

•

•

•

Dari hasil survei akan disusun QFD QFD harus memberikan hasil yang realistis sampai dengan aspek teknis Di akhir proses QFD, mahasiswa harus menghasilkan gambaran desain (dalam sketsa atau gambar teknis sederhana) bentuk part/subassemblies/produk yang akan dibuat Sama dengan identifikasi VoC, proses ini tidak perlu dilakukan apabila ide perancangan usaha  berasal dari hasil mata kuliah Perancangan Produk

Contoh QFD ●

Kuat Sedang Lemah

• ¼

∆

∆

¹

∆ Respon Teknis No.

Atribut

1

Mobilitas

2

Kepraktisan

3

Keterjangkauan harga

4

Estetika

5

Durability 

6

Kemudahan perawatan

7

Kemudahan penyimpanan

8

Sistem kerja Produk

Dimensi Produk

Bentuk / Desain Produk

Jenis Material

Motif dan warna

Prosedur Penggunaan

●

84.591 ●

¹

182.582

60.860 ¹

43.691 ●

●

135.680

135.680 ●

80.194 ●

¹

43.691 ●

131.074

¹

85.708

28.569 ●

Availibilitas Produk

Sum Scores Priority (%)

Distribusi Produk

69.097

182.582 17

170.299 16

TOTAL 225.109 21

167.576 15

135.680 13

131.074 12

69.097 6

RII

Weight (%)

3.030

9.399

3.270

20.287

3.130

14.564

2.430

15.076

3.830

8.910

3.130

14.564

3.070

9.523

3.300

7.677

25.190 100 1081.417 100

 Analisis Supply-Demand •

•

•

•

Tahapan ini adalah pendetilan hasil di Modul 1 khususnya di sub-modul analisis kompetitor, analisis stakeholder & analisis SWOT Mahasiswa diharapkan mengestimasikan besarnya pasar & berapa market share yang dapat diraih melalui pemahaman struktur pasar, market share kompetitor & ketersediaan supply Tujuan akhir dari analisis Mahasiswa harus dapat mengkaitkan & mengintegrasikan informasi yang telah ada di modul sebelumnya

1.

Contoh Analisis Supply-Demand Data Jumlah Pelajar Perempuan Di Indonesia Pada 2001-2010 Menurut Rentang Umur yang menggunakan Lunch Box dan Tempat Minum

2001 2002 2003 2004

Market Share Kompetitor Merk A Merk B 2,238,164 1,973,961 2,474,929 2,178,971 2,741,569 2,409,370 3,047,957 2,726,193

4,212,125 4,653,900 5,150,938 5,774,150

2005 2006

3,398,571 3,815,338

3,054,452 3,348,238

6,453,023 7,163,576

2007 2008 2009 2010

4,283,043 4,820,014 5,422,380 6,115,926

3,780,428 4,248,311 4,801,525 5,446,142

8,063,472 9,068,326 10,223,904 11,562,068

Tahun

2.

Total

Persentase Market Share Lunch Box Atau Tempat Minum dari Kompetitor Kompetitor Merk A

Rata-Rata Market Share Persentase Pengguna Lunch Box Atau Tempat Minum 0.38

3.

Data Pelajar Perempuan Pengguna Lunch Box  atau Tempat Minum

2001

Persentase Market Share Pengguna Lunch Box dan Tempat Minum Merk A Merk B total demand 850,502 315,834 1,166,336

2002 2003

940,473 1,041,796

348,635 385,499

1,289,108 1,427,295

2004 2005 2006

1,158,224 1,291,457 1,449,828

436,191 488,712 535,718

1,594,415 1,780,169 1,985,547

2007 2008 2009 2010

1,627,556 1,831,605 2,060,504 2,324,052

604,869 679,730 768,244 871,383

2,232,425 2,511,335 2,828,748 3,195,435

Tahun

Peramalan Permintaan •

•

•

Dengan menggunakan data-data yang teridentifikasi dari analisis supply-demand, mahasiswa diminta melakukan peramalan permintaan sampai horizon perencanaan studi (biasanya digunakan 10 tahun) Mahasiswa diharapkan mampu memilih metode peramalan yang sesuai seperti time series, cause effect/regresi, sales force meeting, expert judgment, konsensus Teknik yang ada dalam modul hanya teknik umum untuk melakukan peramalan

Contoh Peramalan Permintaan 1.  Autocorrelation Function for C1 (with 5% significance limits for the autocorrelations)

Pengecekan autocorrelation dapat mengetahui bahwa pola demand membentuk suatu trend naik kemudian turun sehingga data deret waktu yang digunakan adalah pola data trend analysis.

1.0 0.8     n     o       i      t     a       l     e     r     r     o     c     o      t     u      A

0.6 0.4 0.2 0.0 -0.2 -0.4 -0.6 -0.8 -1.0

2. 1

2

3

4

5 Lag

6

7

8

9

Metode yang digunakan adalah Trend Analysis dengan menggunakan model Linier, Quadratic, dan Exponential Growth

% % % Kenaikan Quadratic Kenaikan  Exponential  Kenaikan Permintaan Permintaan Permintaan 1313182 1322441

Tahun

Linier

2013

1099128

2014 2015

1165635 1232143

6.05% 5.71%

1451040 1597817

10.50% 10.12%

1479490 1655189

11.88% 11.88%

2016

1298650

5.40%

1753513

9.74%

1851754

11.88%

2017

1365157

5.12%

1918128

9.39%

2071662

11.88%

2018

1431664

4.87%

2091662

9.05%

2317686

11.88%

2019

1498171

4.65%

2274115

8.72%

2592926

11.88%

2020

1564678

4.44%

2465487

8.42%

2900854

11.88%

2021

1631186

4.25%

2665777

8.12%

3245349

11.88%

2022

1697693

4.08%

2874987

7.85%

3630756

11.88%

Perumusan Strategi Pemasaran •

•

Setelah mendapatkan gambaran permintaan dari waktu ke waktu, mahasiswa diminta merumuskan strategi pemasaran yang akan dilakukan Mahasiswa harus mempertimbangkan biaya pemasaran yang dibutuhkan dalam merancang strategi pemasaran untuk produknya

Contoh Rumusan Strategi Pemasaran

Sharing & •

•

1 Pembelajaran

Kebanyakan mahasiswa menganggap modul ini modul yang sulit & menantang Kesulitan yang muncul dalam pengerjaan modul ini antara lain:  –

 –

 –

 –

 –

Menentukan responden yang tepat untuk mendapatkan VoC Mengembangkan QFD sampai level teknis Mencari sumber data historis permintaan atau yang dapat digunakan sebagai dasar peramalan Mencari logika peramalan yang tepat Menjustifikasi hasil peramalan agar tidak overestimate atau underestimate

Sharing & •

•

2 Pembelajaran

Melakukan benchmark bagi produk yang sifatnya baru / inovatif Melakukan forecast bagi produk sekunder / non-inovatif (life cycle)

TERIMA KASIH...