BIO- 3.3/4.3/3/3.1
1. Identitas UKBM a. Nama Mata Pelajaran b. Semester
: BIOLOGI : 3 (satu)
c. Kompetensi Dasar (KD)
:
3.3 Menganalisis Menganalisis keterkaitan antara struktur sel pada jaringan tumbuhan dengan fungsi organ pada tumbuhan 4.3. Menyajikan data hasil pengamatan pengamatan struktur anatomi anatomi jaringan tumbuhan untuk untuk menunjukkan keterkaitan dengan dengan letak dan fungsinya dalam dalam bioproses.
d. Materi Pokok e. Alokasi Waktu f. Tujuan Pembelajaran
: Struktur sel pada jaringan tumbuhan dan fungsi organ tumbuhan : 4 JP x 2 :
Melalui kegiatan Team Game Tournamen (TGT) dan praktikum praktikum Anda dapat berpikir kritis dan kritis dan kreatif dalam dalam menganalisis struktur jaringan dan teliti dan terampil fungsi organ tumbuhan. kemudian teliti dan mengomunikasikan hasil observasi struktur jaringan penyusun daun, batang dan akar akar tumbuhan dikotil dan monokotil dan kerjasama dalam kerjasama dalam kelompok anda.
g. Materi Pembelajaran
:
Macam-macam Macam-macam jaringan tumbuhan, ciri-ciri jaringan tumbuhan,letak jaringan tumbuhan,totipotensi tumbuhan, asal pembentukan pembentukan jaringan tumbuhan, tumbuhan, fungsi jaringan jaringan tumbuhan, struktur anatomi jaringan penyusun organ daun, batang dan akar tumbuhan dikotil dan monokotil dan kultur jaringan tumbuhan
2. Peta Konsep
MACAM SEL JARINGAN TUMBUHAN
CIRI-CIRI SEL JARINGAN TUMBUHAN
STRUKTUR SEL JARINGAN TUMBUHAN DAN FUNGSI ORGAN TUMBUHAN
JARINGAN MERISTEM
JARINGAN DEWASA/PERMANEN
LETAK JARINGAN TUMBUHAN
TOTIPOTENSI DAN KULTUR JARINGAN TUMBUHAN
FUNGSI JARINGAN TUMBUHAN ANATOMI ORGAN TUMBUHAN DIKOTIL DAN MONOKOTIL
DAUN
BATANG
AKAR
3. Kegiatan Pembelajaran Petunjuk Umum Penggunaan UKBM 1) Sebelum melakukan kegiatan pembelajaran siapkan BTP kalian terlebih dahulu. 2) Setelah itu, amati gambar atau slides ppt berbagai macam jaringan tumbuhan dan mendengarkan arahan guru 3) Selanjutnya bacalah bacalah BTP Buku Biologi XI Ririn Safitri ,penerbit Mediatama, Mediatama, halaman halaman 35 – 50. 50. Atau buku PR Intan Intan Pariwara Biologi Biologi kelas XI .
4) Lakukan setiap tahap kegiatan dengan sungguh-sungguh, sungguh-sungguh, karena kalau tidak ti dak kalian akan tertinggal dalam melakukan kegiatan bersama teman-teman kalian yang lain.
A.
PENDAHULUAN
Sebelum masuk pada materi, silahkan kalian membaca dan memahami kasus kasus di bawah ini dengan baik: KASUS 1
Pernahkan kamu berpikir tentang keajaiban tumbuhan?Coba renungkanlah renungkanlah sejenak pernyataan berikut! Pernahkah kita memikirkan bagaimana air yang ada di dalam tanah bias mencapai dedaunan yang tinggi? Tidaklah mungkin bagi air dalam sebuah tanki di bagian bawah bangunan rumah untuk naik ke lantai yang lebih atas tanpa adanya sebuah pompa air yang kuat. Kamu tidak akan mampu memompa air walaupun hanya sampai ke lantai pertama.
?
?
?
Berdasarkan pernyataan di atas, maka: 1. Apa yang menyebabkan menyebabkan air dalam dalam tanah dapat naik sampai sampai ke daun? 2. Apa yang kalian kalian pikirkan pikirkan tentang daun,batang daun,batang dan akar akar penyusun tumbuhan? 3. Apakah setiap setiap penyusun bagian bagian tumbuhan tumbuhan tersebut memiliki memiliki fungsi yang yang sama?
KASUS 2
Pikirkan gambar di samping! Bagaimana tanaman bisa tumbuh di dalam botol ? Bagaiman proses pertumbuhannya ?
Coba kalian diskusikan sejenak dengan teman sebangkumu, setelah berdiskusi, silahkan kalian lanjutkan ke kegiatan belajar berikut,namun jangan lupa baca baik-baik petunjuk belajarnya terlebih terlebih dahulu.
B.
KEGIATAN INTI
Jika kalian sudah memaham memahamii materi yang telah dijabarkan dijabarkan guru dalam pembelajaran ini, ini, selanjutnya ikuti kegiatan belajar berikut dengan penuh rasa ingin tahu, semangat dan pantang menyerah menyerah Kegiatan belajar 1.
Pada kegiatan belajar 1 ini, kalian akan mengidentifikasi macam-macam jaringan,membedakan ciriciri jaringan tumbuhan, menentukan letak jaringan tumbuhan, menjelaskan totipotensi dan kultur jaringan, membandingkan membandingkan asal pembentukan pembentukan jaringan tumbuhan antara jaringan promeristem, meristem primer primer dan meristem sekunder dan menguraikan menguraikan fungsi jaringan tumbuhan melalui kegiatan turnamen kelompok dan praktikum
JARINGAN TUMBUHAN Berbeda dengan struktur tumbuhan tingkat rendah yang telah dipelajari di kelas 1, struktur tum buhan tingkat tinggi lebih kompleks. Tumbuhan tingkat tinggi telah memiliki akar, batang, dan daun sejati serta menghasilkan biji sebagai alat perkembangbiakan. Secara garis besar jaringan penyusun tubuh tumbuhan berdasarkan tingkat perkembangannya dapat dibedakan menjadi dua macam, yaitu jaringan muda (meristem) dan jaringan dewasa. Berikut ini akan dibahas di bahas tentang jaringan meristem dan jaringan dewsa.
A. Jaringan Meristem Jaringan meristem adalah jaringan yang terdiri atas sel-sel penyusunnya tetap bersifat embrional, artinya mampu terus menerus membelah diri untuk menambah jumlah sel tubuh. Sel meristem merupakan sel muda dan belum mengalami diferensiasi dan spesialisasi. Ciri-ciri sel meristem misalnya berdinding tipis, banyak mengandung protoplasma, vakuola kecil, inti besar, dan plastida belum matang. Bentuk sel meristem umumnya sama besar ke segala arah (isodiametris), misalnya seperti kubus, tetapi ada juga yang berbentuk pipih atau panjang seperti sel-sel kambium. Berdasarkan letaknya pada tubuh tumbuhan, ada 3 macam macam meristem meristem yaitu meristem apikal, meristem lateral, dan meristem interkalar. Meristem apikal (ujung) terletak di ujung batang, cabang, dan ujung akar. Meristem interkalar (antara) terletak di antara jaringan dewasa, misalnya di pangkal ruas batang rumput dekat buku. Meristem lateral (samping) terletak sejajar dengan permukaan organ, seperti pada kambium pembuluh dan kambium gabus. Berdasarkan asal terbentuknya, meristem dibedakan menjadi meristem primer dan meristem sekunder.
1.
Meristem Primer
Meristem primer adalah meristem yang berkembang langsung dari sel-sel embrional. Dengan demikian, meristem primer merupakan kesinambungan dari pertumbuhan embrio atau lembaga di tempat itu. Meristem primer terdapat misalnya pada kuncup ujung batang dan ujung akar. Pertumbuhan primer memungkinkan akar dan batang bertambah panjang. Dengan demikian, tumbuhan bertambah tinggi.
Meristem primer dapat dibedakan menjadi daerah-daerah dengan tingkat perkembangan perkembangan sel yang berbeda-beda. berbeda-beda. Pada meristem apikal dapat dibedakan adanya promeristem di bagian ujung dengan daerah meristematik di belakangnya. Daerah meristematik tersebut terdiri dari sekelompok sel yang telah mengalami diferensiasi sampai tingkat tertentu. Daerah meristematik di belakang promeristem terdiri dari tiga meristem, yaitu protoderma, prokambium dan meristem dasar . Ketiganya disebut sebagai meristem primer. Protoderma akan menghasilkan epidermis, prokambium akan menghasilkan jaringan pembuluh primer (xilem primer dan floem primer) dan kambium. Sedangkan meristem dasar akan membentuk jaringan dasar tumbuhan seperti parenkima, kolenkima dan sklerenkima. Jaringan dasar i ni mengisi daerah empulur dan korteks Tumbuhan monokotil hanya memiliki jaringan primer dan tidak memiliki jaringan sekunder. Jaringan sekunder dibentuk oleh meristem sekunder. Pada tumbuhan dikotil mempunyai jaringan primer primer dan jaringan sekunder. sekunder.
2.
Meristem Sekunder
Meristem sekunder adalah meristem yang berkembang dari jaringan dewasa yang telah mengalami diferensiasi dan spesialisasi (sudah terhenti pertumbuhannya) tetapi menjadi embrional kembali. Meristem sekunder meliputi kambium gabus dan kambium pembuluh, yang dapat terbentuk dari sel-sel parenkima atau kolenkima. Sel-sel tersebut dapat berubah menjadi meristematik meristematik kembali. Jaringan kambium yang terletak antar berkas pengangkut pada batang dikotil merupakan meristem sekunder. Sel kambium membelah, ke arah dalam membentuk xilem sekunder dan keluar membentuk floem sekunder. Akibatnya, batang tumbuhan dikotil bertambah besar. Sebaliknya, batang tum tumbuha uhan monokoti otil umumnya nya tid tidak mem mempuny punyaai merist istem sekunder nder sehingga tidak mengalami mengalami pertumbuhan sekunder. sekunder. Akibatnya, Akibatnya, batang monokotil monokotil tidak dapat bertambah bertambah besar. besar.
Jaringan meristem atau embrional terdiri dari sel-sel yang terus-menerus mampu membelah diri seperti meristem apikal (titik tumbuh ujung batang dan ujung akar) dan kambium. B.
Jaringan Dewasa / Permanen
Jaringan dewasa merupakan jaringan yang terbentuk dari hasil diferensiasi dan spesialisasi dari sel-sel hasil pembelahan jaringan meristem. Diferensiasi adalah perubahan bentuk sel yang disesuaikan dengan fungsinya, sedangkan spesialisasi adalah pengkhususan sel untuk mendukung suatu fungsi tertentu. Jaringan dewasa pada umumnya sudah tidak mengalami pertumbuhan lagi atau sementara berhenti pertumbuhannya. Jaringan dewasa ini ada yang menamakan sebagai jaringan permanen. Istilah jaringan permanen berlaku bagi jaringan yang telah mengalami mengalami diferensiasi yang sifatnya tak dapat balik (irreversibel ). ). Pada jaringan permanen sel-selnya tidak lagi mengalami pembelahan diri. Jaringan dewasa meliputi jaringan j aringan epidermis, parenkima, parenkima, xilem, dan floem. Selain itu pada tempat tertentu tertentu terdapat jaringan jaringan kolenkima dan sklerenkima. sklerenkima.
GAMBAR JARINGAN TUMBUHAN
A. Jaringan Epidermis
C. Jaringan mesofil daun
E. Jaringan pengangkut di batang
B..Jaringan parenkim
D. Jaringan Meristem Apikal
F. Jaringan Penguat di akar
AYO BERKOLABORASI BERKOLABORASI! !
1) Bentuklah kelompok-kelompok kelompok-kelompok kecil sekitar 5-6 orang. 2) Siswa akan melakukan kegiatan turnamen yang disebut TGT (Teams Games Tournament) dimulai dengan setiap siswa mengambil mengambil nomor undian yang telah disiapkan oleh guru.
3) Siswa dengan nomor terbesar disebet Reader 1, terbesar kedua disebut Chalenger 1, terbesar ketiga sebagai Chalenger 2, terbesar keempat sebagai Chalanger 3, terbesar ke lima sebagai chalanger 4,siswa dengan nomor terkecil disebut Reader 2 4) Tugas Reader 1: membaca soal yang telah disediakan dan menjawab soal pada kesempatan pertama Tugas Chalanger 1 : menjawab soal yang telah dibacakan Reader 1 apabila jawaban menurut chalanger 1 salah Tugas chalanger 2: menjawab soal yang telah dibacakan Reader 1 dan chalanger 1 apabila jawaban menurut menurut chalanger chalanger 2 salah Tugas chalanger 3: menjawab soal yang telah dibacakan Reader 1, chalanger 1 dan chalanger 2 apabila jawaban menurut chalanger 3 salah Tugas chalanger 4: menjawab soal yang telah dibacakan Reader 1, chalanger 1 dan chalanger 2 dan chalanger 3 apabila jawaban menurut chalanger 4 salah Tugas reader 2: membaca kunci jawaban 5) Permainan dilanjutkan pada soal nomor dua. Posisi peserta berubah searah jarum jam. Yang tadi sebagai chalanger 1 sekarang menjadi reader 1, chalanger 2 menjadi chalanger 1, chalanger 3 menjadi chalanger 2, chalanger 4 menjadi chalanger 3, reader 2 menjadi chalanger 4 dan reader 1 menjadi reader 2. 6) Hal itu terus dilakukan dil akukan sebanyak sebanyak jumlah soal yang disediakan guru 7) Guru akan mengumumkan kelompok yang menang 8) Guru akan memberikan penghargaan AYO PRAKTIKUM! PRAKTIKUM!
1. Siapkan alat dan bahan untuk mengamati mengamati jaringan epidermis, epidermis, stomata, rambut akar dan kutikula. 2. Siapkan : Daun Rhoeo discolor, tanaman bawang merah yang telah ditumbuhkan selama 5 hari , daun nangka, silet baru, lo op (kaca pembesar), kaca preparat, air dan mikroskop 3. Lakukan praktikum dengan teliti dan seksama, amati hasil praktikum kalian 4. Isilah tabel pengamatan dengan hasil pengamatan pengamatan yang kalian peroleh dari kegiatan Praktikum 5. Diskusikan hasil pengamatan pengamatan yang kalian peroleh dengan anggota kelompok kelompok kerjamu 6. Laporkan hasil diskusi kelompokmu kelompokmu dan presentasikanlah presentasikanlah hasil kerja dalam dalam kegiatan AYO PRAKTIKUM ini
Sebagai panduan praktikum buka buku siswa Biologi Kelas XI Penerbit Mediatama ,Ririn Safitri halaman 43 bagian nomor.4 nomor.4
Hasil Pengamatan: Gambar 1 . Epidermis dan stomata stomata daun
Gambar 2 . Rambut akar bawang merah
Rhoeo discolor
Perbesaran 10 x 10
Perbesaran 10 x 10
Gambar 3. Kutikula daun nangka
Perbesaran 10 x 10
Kalian Kereeenn!!!! Sekarang yuk jawab pertanyaan diskusi di buku kalian ..
Cek Pemahaman
Kegiatan belajar 2.
Pada kegiatan belajar 2 ini, kalian akan membandingkan struktur anatomi jaringan penyusun organ batang dan akar antara tumbuhan monokotil dan dikotil dan menghubungkan dengan fungsinya. Membuat gambar hasil pengamatan struktur jaringan jaringan penyusun organ daun, batang dan akar tumbuhan dikotil dan monokotil dan membuat kultur jaringan tumbuhan
Ayo Pengamatan!
Sebagai panduan pengamatan buka bukuBiologi Kelas XI Penerbit Mediatama dengan Ririn Safitri,pada halaman 52 – 53 kegiatan 2.3
Hasil Pengamatan: Gambar 1 .Penampang melintang akar dikotil
Perbesaran 10 x 10
Gambar 2 .Penampang melintang akar monokotil
Perbesaran 10 x 10
Gambar 3. Penampang melintang batang dikotil
Perbesaran 10 x 10
Gambar 5. Penampang melintang daun dikotil
Perbesaran 10 x 10
Gambar 4.Penampang melintang batang monokotil
Perbesaran 10 x 10
Gambar 6. Penampang melintang daun monokotil
Perbesaran 10 x 10
Kalian Kereeenn!!!! Sekarang yuk jawab pertanyaan diskusi di buku kalian ..,
PERTANYAAN PERTANYAAN DISKUSI. 1. Lengkapilah gambar hasil pengamatanmu dengan menyebut menyebut nama jaringan penyusunnya dan apa fungsinya masing- masing! 2. Dari hasil pengamatan penampang penampang anatomi akar, batang dan daun dikotil dikotil dan monokotil, sebutkan apa saja perbedaanya! 3. Apa pula perbedaaan morfologi akar, batang daun dikotil dan monokotil
Untuk materi organ tumbuhan lebih lanjut kerjakan
TUGAS RUMAH
berikut ini!!
Dapatkan informasi sebanyak sebanyak banyaknya banyaknya tentang struktur bunga , buah dan biji! biji! Carilah bunga- bunga di sekitarmu, datalah yang termasuk bunga lengkap, bunga tidak lengkap, bunga biseksual, bunga monoesis, bunga jantan dan bunga betina! Carilah tahu juga tentang tentang bagian bagian biji biji dan buah! buah! Kerjakan tugas rumahmu rumahmu tersebut dalam bentuk laporan yang ditulis di kertas! Kumpulkan tugas pada ibu / bapak guru!
AYO MENCARI Totipotensi dan Kultur Jaringan
Ada satu lagi konsep penting
yang
dipelajari!!
perlu
Apa itu sifat totipotensi? Lalu… kultur jaringan itu yang bagaimana…ya?
Materi
tersebut adalah Sifat
Totipotensi
dan
Kultur Jaringan.
Agar kalian kalian memahami materi apa totipotensi dan kultur jaringan yuk baca buku Biologi Kelas XI
Penerbit Mediatama, Ririn Safitri halaman 60-61
Carilah informasi dari berbagai
sumber (buku, majalah, tabloid, surat kabar atau internet) tetang perbanyakan tanaman dengan menggunakan Teknik kultur jaringan. jaringan. Jika kalian menggunakan sumber buku, majalah, tabloid, atau surat kabar maka fotokopi atau gunting lalu tempelkan pada UKBM kalian, jika kalian menggunakan sumber internet maka print out lalu sertakan dalamUKBM, tuliskan kelebihan dan kekeruangan C. kemudian PENUTUP Teknik kultur jaringan untuk perbanyakan tanaman budidaya. Kendala apakah apakah yang menyebabkan menyebabkan Teknik kultur jaringan belum dapat dilakukan secara masal? Bagaimana kalian sekarang?
?
Setelah kalian belajar bertahap dan berlanjut melalui kegiatan belajar 1dan 2, isilah Tabel berikut untuk mengukur diri kalian terhadap materi yang
telah
kalian
pelajari.Jawablah
sejujurnya
terkait
dengan
penguasaan materi pada UKBM ini. Tabel Refleksi Diri Pemahaman Materi No 1.
2.
Pertanyaan Dapatkah kalian menguraikan macam-macam jaringan jaringa n tumbuhan? Dapatkah kalian membedakan membedakan ciri-ciri setiap jaringan tumbuhan?
Ya
Tidak
3. 4. 5. 6.
Dapatkah kalian menentukanka menentukankan n letak jaringan tumbuan? Dapatkanh kalian menguraikan menguraikan totipotensi dan kultur jaringan? Dapatkan kalian menguraikan menguraikan fungsi setiap jaringan tumbuhan? Dapatkan kalian menguraikan menguraikan asal pembentukan pembentukan jaringan tumbuhan? 7. Dapatkah kalian membandingkan membandingkan antara jaringan penyusun organ akar, batang dan daun monokotil dan dikotil. 8. Dapatkah kalian mengkaitkan antara jaringan penyusun organ akar, batang dengan fungsinya? Jika menjawab “TIDAK” pada salah satu pertanyaan di atas, maka pelajarilah kembali materi tersebut dalam BTP Biologi, dan pelajari ulang kegiatan belajar 1 atau 2 yang sekiranya perlu kalian ulang dengan bimbingan Guru atau teman sejawat. Jangan putus asa untuk mengulang lagi!.Dan apabila kalian menjawab “YA” pada semua pertanyaan, maka lanjut ke bagian berikut.
Dimana Posisimu?
Ukurlah diri kalian dalam menguasai materi: macam- macam jaringan tumbuhan, ciri-ciri jaringan tumbuhan, letak jaringan tumbuhan, fungsi jaringan, asal pembentukan jaringan tumbuhan, sifat totipotensi dan kultur jaringan tumbuhan penyusun organ batang, akar dan daun monokotil dan dikotil dan mengkaitkannya dengan fungsinya dalam rentang 0 – 100, 100, tuliskan ke dalam kotak yang tersedia.
Tuliskan jawaban “mantap” kalian di buku kerjamu masing -masing……….. Ini adalah bagian akhir dari UKBM materi Struktur jaringan dan fungsi organ tumbuhan, mintalah tes formatif kepada Guru kalian sebelum belajar ke UKBM berikutnya.
Sukses untuk kalian!!!
