reporte 3 quimica usac

TABLA N0.1 % DE RECUPERACION METODO

DECANTACION

FILTACION

SUSTANCIA

PORCENTAJE

H2O

95%

ETANOL

90%

ACEITE

100%

AGUA

88%

SOLIDOS

250%

FUENTE: ECUACION NO.1

TABLA N0.2 OTROS METODOS DE SEPARACION

METODO UTILIZADO DECANTACION

METODO PROPUESTO Destilación

FILTACION

centrifugación

FUENTE: EGRAFIA 3 Y 4

PRINCIPIO Se utiliza para separar los componentes de una mezcla homogénea de dos líquidos con distinto punto de ebullición La fuerza motriz es mayor al ser resultado de la rotación del líquido: en el caso de la sedimentación, donde la fuerza motriz es el resultado entre las diferencias en densidad de las partículas sólidas y liquidas, la separación se logra con una fuerza del orden de 1000 a 20000 veces mayor que la gravedad.

TABLA N0.3 APLICACIONES EN INGENERIA

METODO

APLICACIÓN EN INGENERIA Elaboración de Bebidas Alcohólicas. Se usan en el proceso de algunas bebidas alcohólicas como el vino y la cerveza entre otros. Se trabaja en las planta de elaboración, almacenado y distribución de vinos y licores Aguas residuales civiles e industriales que contienen sólidos en suspensión con los filtros prensa se obtiene una separación del sólido de un líquido con apariencia brillante a la salida y un panel de residuos con un alto porcentaje de seco.

DECANTACION

FILTACION

FUENTE: EGRAFIA 2 Y 5

TABLA N0.4 PRINCIPIO FISICO DE LOS METODOS UTILIZADOS METODO

PRINCIPIO FISICO SE UTILIZA PARA SEPARA MEZCLA DE LIQUIDOS NO MISICIBLES POR LA DIFERENCIA DE LAS DENSIDADES DE LOS LIQUIDOS LOS MENOS DENSOS TIENDEN A SUBIR Y LOS MAS DENSOS BAJAN

DECANTACION

Se utiliza para separar los componentes de una mezcla heterogénea de un sólido y un líquido a partir de la diferencia de tamaño de las partículas, la del sólido es de mayor tamaño y no pueden atravesar la superficie porosa mientras que las del líquido sí.

FILTRACION

FUENTE: EGRAFIA 1

TABLA N0.5 % DE ERROR RELATIVO METODO

SUSTANCIA

% DE ERROR RELATIVO

H 2O

5%

DECANTACION

FILTRACION

ETANOL

10%

ACEITE

0%

AGUA

12%

SOLIDOS

150%

FUENTE: ECUACION N0.2

MUESTRA DE CÁLCULO ECUACION N0.1

Porcentaje de Recuperación %R=

Df ∗100 D0

Donde: %R= Porcentaje de Recuperación. D 0 = Representa la cantidad inicial a trabajar. Df = Representa la cantidad obtenida en la experimentación. 100= Es un una constante. 9.5 %R = 10 *100

ECUACION N0. 2

Porcentaje de error relativo %E=

D0 −Df ∗100 D0

Donde: %E= Porcentaje de Error Relativo

%R =5

D0 =

Representa la cantidad inicial a trabajar.

Df = Representa la cantidad obtenida en la experimentación. 100= Es un una constante.

%E =

50−44 *100 50

%E = 12

DATOS CALCULADOS TABLA N0.6 DATOS CALCULADOS METODO

SUSTANCIA

VOLUME N INICIAL( ml)

VOLUMEN FINAL (ml)

PORCENTAJE % DE DE ERROR RECUPERACI RELATIVO ON

H2O

10

9.5

95%

5%

10

9.0

90%

10%

10

10

100%

0%

SUSTANCI VOLUME MASA A N INICIAL FINAL (gr) (gr)

PORCENTAJE DE RECUPERACI ON

% DE ERROR RELATIVO

AGUA

88%

12%

SUSTANCI MASA MASA A INICIAL(g FINAL(g r) r)

PORCENTAJE DE RECUPERACI ON

% DE ERROR RELATIVO

SOLIDOS

250%

150%

DECANTACION ETANOL ACEITE

METODO

FILTACION

50

1

44

2.5

FUENTE: HOJA DE DATOS ORIGINAL

ANALISIS DE ERROR METODO

DECANTACION

METODO

FILTACION

SUSTANCIA

VOLUMEN INICIAL(ml)

VOLUMEN FINAL (ml)

% ERROR RELATIVO

H2O

10

9.5

5%

ETANOL

10

9.0

10%

ACEITE

10

10

0%

SUSTANCIA

VOLUMEN INICIAL (gr)

MASA FINAL % ERROR (gr) RELATIVO

AGUA

50

44

SUSTANCIA

MASA MASA INICIAL(gr) FINAL(gr)

% ERROR RELATIVO

SOLIDOS

1

150%

2.5

12%

INSTRUMENTO BALANZA SEMIANALITICA PROBETA

INCERTEZA +0.1 (gr) +0.5(ml)

PROCEDIMIENTO DECANTACION 1. Se depositó 10 ml de agua coloreada en la ampolla de decantación. 2. Se agregó 10 ml de aceite en la Ampolla de Decantación. Lento y suavemente. 3. Se agregó 10 ml de alcohol a la Ampolla de Decantación de la misma forma que el aceite. 4. Se decantó suavemente el agua en un beacker. Regulando la salida del líquido a través de la llave de la ampolla de decantación hasta que este salga en su totalidad. 5. Se repitió el paso anterior para el aceite y el alcohol. 6. Se midió el volumen recuperado de cada uno de los líquidos. 7. Se ordenó los tres líquidos en orden creciente de densidad

FILTRACIÓN 1. Se tomó la masa del papel filtro. 2. Se tomó una muestra de 50 mL de agua contaminada dentro de un beacker. 3. Se tomó la masa de 1 g de carbón activado, luego se le agréguelo a la muestra de agua; se agito y se dejó reposar por 5 min.

4. Se filtró ésta solución. 5. Se dejó secar el papel filtro. 6. Se midió el volumen de agua recuperado.

CONCLUSIONES 1. SE LOGRO SEPARAR DE UNA MANERA EFICIENTE SEGÚN LOS DATOS OBTENIDOS FUE CON EL METODO DE LA DECANTACION TENIENDO UN PORCENTAJE DE RECUPERACION DE 95% 2. METODOS ALTERNOS DE LOS UTILIZADOS SON LOS DE CENTRIFUGACION Y EVAPORIZACION LOS CUALES TEORICAMENTE SON MAS PRECISOS QUE LOS UTILIZADOS 3. ENTRE LAS DISTINTAS APLICACIONES QUE SE LE DA AL METODO DE FITRACION ES EN EL DE AGUAS RESIDUALES Y EN EL METODO DE LA DECANTACION SE APLICA EN LA ELABORACION DE BABIDAS ALCHOLICAS ENTRE OTRAS 4. LOS METODOS TIENE UN PRINCIPIO SIMILAR QUE ES LA DIFERENCIA DE LAS DENSIDAD DE LAS SUSTANCIAS MEZCLADAS POR LOS CUAL ES POSIBLE SEPARA LAS SUSTANCIAS 5. SEGÚN LOS DATOS OBTENIDOS EN EL METODO DE DECANTACION HUBO UNA MAYOR PRECISION QUE EN EL METODO DE FILTRACION A SI MISMO EL ERROR RELATIVO ES PROPORCIONALMENTE DIRECTO CON EL PORCENTAJE DE RECUPERACION TENIENDO EN EXCEPCION EL CARBON ACTIVADO POR LOS SOLIDOS QUE CONTENIA EL AGUA

INTERPRETACION DE RESULTADOS TRAS HABER OBTENIDOS LOS DATOS Y CALCULANDO LOS RESUNTADOS SE PUEDE DECIR QUE EL METODO EN EL CUAL SE OBTUVO MAYOR PRECISIÓN FUE EN LA DECANTACION POR LOS RESULTADOS OBTENIDOS; AL IGUAL QUE EL PORCENTAJE DE RECUPERACION DEL METODO FUE MAYOR AUNQUE EN EL METODO DE FILTRACION SE OBTUVIERON GRANDES VARIACION QUE LUEGO SE OBSERVO QUE LAS VARIACIONES FUERON PRODUCIDAS POR LOS SOLIDOS QUE CONTENIA EL AGUA.

SEGÚN LA TEORIA EXISTEN METODOS ALTERNOS A LOS UTILIZADOS LOS CUALES SUELEN TENER UNA MAYOR PRECISION QUE LOS METODOS UTILIZADOS EN LOS CUALES PODEMOS MENCIONAR UNOS DE LOS METODOS QUE SON ALTERNOS PARA LA FILTRACION ESTA EL METODO DE CENTRIFUGACION ENTRE OTROS; PARA LA DECANTACION TENEMOS UN METODO ALTERNOS QUE ES LA EVAPORIZACION ENTRE OTROS METODOS. PARA LOS METODOS ALTERNATIVOS PROPUESTOS SE OBSERVA QUE EL PRINCIPIO BASICO EL SIMILAR ENTRE LOS METODOS DE LOS CUALES SE PUEDE DECIS QUE CONSISTE EN LA DIFERENCIA DE LAS DENSIDADES PARA PODER SEPARAR LAS SUSTANCIAS TENIENDO ENCUENTA SU PROCEDIMIENTO PARA REALIZAR CADA METODO. EN UNAS DE SUS MUCHAS APLICACIONES PODEMOS MENCIONAR QUE LOS METODOS SON UTILIZADOS POR LAS INDUSTRIAS E INGENIEROS PARA

OBTENER LOS RESULTADOS QUE SE DESEAN SEGÚN LA UTILIZACION QUE LES DEN; ALGUNAS UTILIDADES PODEMOS MENCIONAR EL DE AGUAS RECIDUALES Y EN LAS ELABARACION DE BEBIDAD ALCHOLICAS.

RESUMEN SE CALCULARON LOS RESULTADO DEL PORCENTAJE DE RECUPERACION Y DEL ERROR RELATIVO DE LOS DATOS OBTENIDOS EN EL EXPERIMENTO EN LOS CUALES SE DETERMINO CUAN DE LOS DOS METODOS TIENE MAYOR PRECISION. SE INVESTIGO METODOS ALTERNOS A LOS UTILIZADOS EN LOS CUALES SE DISERNIERON SEGÚN LA TEORIA LOS METODOS DE LOS CUALES SE PROPUCIERON DIFERENTES METODOS QUE DE ACUERDO CON LATEORIA POSEEN UN PRINCIPIO FISICO SIMILAR A LOS METODOS UTILIZADOS. SE INVESTIGO SOBRE LAS APLICACIÓN QUE SE LE PUEDEN DAR A ESTOS METODOS EN LOS CUALES SE ENCONTRO QUE SON MUY UTILIZADOS EN LAS INDUSTRIAS Y POT INGENIEROS PARA REALIZAR DIFERENTES ACTIVIDADES QUE SE BASAN EN LOS PRINCIPIOS DE LOS METODOS. SEGÚN LA TEORIA LOS METODOS CUENTA CON UN PRINCIPIO QUE ES LA DIFERENCIA ENTRE LAS DENSIDADES DE LAS SUSTANCIAS QUE CONFORMAN LA MEZCLA POR MEDIO DE ESTE PRINCIPIO SE PUEDE SEPARA LAS SUSTANCIAS. SE DETERMINO QUE EN EL METODO QUE SE UTILIZO EL QUE TIENE LA MAYOR PRECISION FUE LA DECANTACION POR LOS RESULTADOS OBTENIDOS Y CALCULADOS.

EGRAFIA

1. Anónimo. (2016). desconocido. 000, de anónimo Sitio web: https://rodas5.us.es/file/23a16560-123f-bec5-ec5b44a3042a281d/2/laboratotio_quimica_organica_SCORM.zi p/pagina_16.htm 2. FILTROS PARA APLICACIONES EN LA INDUSTRIA QUÍMICA Y FARMACÉUTICA DELLA TOFFOLA IBERICA S.A. En el texto: (Dellatoffola.es, 2016) Bibliografía: Dellatoffola.es. (2016). Filtros para aplicaciones en la industria química y farmacéutica DELLA TOFFOLA IBERICA s.a.. [online] Available at: http://www.dellatoffola.es/water/Filtros-paraaplicaciones-en-la-industria-qu%C3%ADmica-y-farmac%C3%A9utica_4_23_483_____0 [Accessed 1 Apr. 2016].

3. 6. MÉTODOS DE SEPARACIÓN - FISICA-QUIMICA.LGB En el texto: (Sites.google.com, 2016) Bibliografía: Sites.google.com. (2016). 6. Métodos de separación - FISICA-QUIMICA.LGB. [online] Available at: https://sites.google.com/site/fisicaquimicalgb/dibujar-tabla/laboratorio/3-metodos-deseparacion [Accessed 1 Apr. 2016].

4. CENTRIFUCACION-LENNTECH En el texto: (Lenntech.es, 2016) Bibliografía: Lenntech.es. (2016). centrifucacion-lenntech. [online] Available at: http://www.lenntech.es/centrifugacion.htm [Accessed 1 Apr. 2016].

5. APLICACIONES DE LA DECANTACION, FILTRACIÓN, PRECIPITADO, FILTRADO, EVAPORACIÓN & CRISTALIZACION - TRABAJOS FINALES FLORENTINO000 En el texto: (Buenas Tareas, 2016) Bibliografía: Buenas Tareas. (2016). Aplicaciones De La Decantacion, Filtración, Precipitado, Filtrado, Evaporación & Cristalizacion - Trabajos finales - Florentino000. [online] Available at: http://www.buenastareas.com/ensayos/Aplicaciones-De-La-Decantacion-Filtraci%C3%B3nPrecipitado/5700851.html [Accessed 1 Apr. 2016].