Menu Makanan Dewasa- Gizi Darurat

KEBUTUHAN KALORI DEWASA : 2100 KKAL POLA MENU Bahan Makanan

Pagi*

Siang*

Malam*

1 1 1 2 2 1

2 1 2 1 2 -

2 1 2 1 2 -

Nasi/Penukar Sayuran Protein Nabati Protein Hewani Minyak Gula *) dalam porsi MASTER MENU Bahan Makanan

Pagi*

Siang*

Nasi/Penukar

Beras

Beras

Kacang Panjang Tahu Telur Minyak Goreng -

Kol Tempe Telur Minyak Goreng Cabe Merah

Sayuran Protein Nabati Protein Hewani Minyak Gula Lainnya *) dalam porsi

Malam*

Beras & Mi instan goreng Kacang Panjang Tahu Telur Minyak Goreng -

MENU SEHARI (untuk 1 porsi/orang) Bahan Makanan

Beras Telur Minyak Goreng Garam Kacang Panjang Tahu Minyak Goreng Garam Gula

Menu

Porsi

Energi (kkal) SARAPAN 175 150

Karbohidrat (gr)

Protein (gr)

Lemak (gr)

40 -

4 14

10

Nasi

1 2

Telur dadar

1

50

-

-

5

1

-

-

-

-

1

25

5

1

-

1

75

7

5

3

2

50

-

-

5

12 64

-

-

24

23

60

6

-

Tumis TahuKacang panjang bumbu Kecap

secukupnya 1

TOTAL

50 575 MAKAN SIANG 350

Beras

Nasi

2

Kol

Lalapan kol (direbus)

1

25

5

1

-

Cabe merah

Sambel

1

-

-

-

-

The world’s largest digital library

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

The world’s largest digital library

Try Scribd FREE for 30 days to access over 125 million titles without ads or interruptions! Start Free Trial Cancel Anytime.

Gula Garam Telur Tempe Minyak Goreng

Telur rebus Tempe goreng

1 secukupnya 2 2

50

12

-

-

150 150

14

14 10

10 6

2

100

-

-

10

825

91

32

26

TOTAL

MAKAN MALAM

Beras

Nasi

Mi instan goreng (50 gr/porsi) Kacang Asem-asem Panjang kacang Garam panjang Gula Tahu Telur

Tahu Telur

Minyak Goreng TOTAL

GRAND TOTAL MENU SEHARI Zat Gizi Energi (kkal) Karbohidrat (gr) Protein (gr) Lemak (gr)

Jumlah 2100 266 82 65

1

175

40

4

-

1

175

40

4

-

1

25

5

1

-

secukupnya

-

-

-

-

1

50

12

-

-

2

150

14

10

6

1

75

-

7

5

1

50

-

-

5

700

111

26

16