Las funciones de un Inspector de control de calidad son:
Inspeccionar y liberar áreas de manufactura y empaque. Asegurar el estricto cumplimiento de las normas para el proceso a realizar antes y durante la actividad. Informar al Jefe de Control de Calidad todas las desviaciones, que puedan suscitarse en cualquier fase del proceso productivo. Inspeccionar y muestrear los insumos que serán sometidos a análisis físicoquímicos y microbiológico, registrando e informando a su Sup ervisor inmediato sobre las desviaciones observadas en los empaque s y propiedades organolépticas de los distintos insumos. Verificar periódicamente la correcta identificación de los insumos, con sus respectivas etiquetas de cuarentena, muestreado, aprobado, rechazado, según corresponda. Realizar ensayos físicos a las tabletas durante el proceso de manufactura. Muestrear y analizar el material de acondicionamiento. Tomar muestras de productos terminados para su retención en la farmacoteca de control de calidad. Almacenar y manejar las retenciones de los productos terminados, materias primas y material de empaque. Verificar las condiciones de almacenamiento (temperatura y humedad) d e los insumos (materiales de empaque y materia prima). Tomar muestras para los ensayos de estabilidad. Tomar muestras de productos en las distintas fases del proceso productivo, a fin realizar ensayos físico – químico químico y microbiológicos.
AUXILIAR
Objetivo del cargo:
Realizar todas las actividades relacionadas con Análisis y Control de Calidad de Materias Primas, Insumos y Material de Empaque, Insumos Químicos, Productos en proceso de Elaboración y Productos Terminados, siguiendo los procedimientos establecidos, con el objetivo de asegurar el cumplimiento de las normas de Calidad establecidas establecidas por la Organización. Funciones Basicas del cargo:
1. Tomar y recolectar muestras para análisis, siguiendo los Planes de Muestreo establecidos 2. Realizar Análisis Físicos, Fisicoquímicos, Microbiológicos y Sensoriales de Materias Primas, Materiales e Insumos de Empaque, Insumos Químicos, Productos en proceso de Elaboración, Envasado y Productos Terminados, siguiendo el Plan de Calidad Establecido. 3. Verificar la correcta ejecución de las operaciones de d e limpieza y sanitización de las maquinarias y equipos de Planta (CIP)
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Realizar inspecciones y/o auditorías de Calidad a proveedores Apoyar la atención de Reclamos por Calidad de producto en el Mercado Autorizar la recepción de Materias Primas, Materiales e Insumos de Empaque Preparar y estandarizar Reactivos, Medios y Soluciones de trabajo Registrar los movimientos de inventario de Reactivos para Análisis.
GERENYE
Propósito de la Posición
Garantizar la conformidad de los productos y procesos co n los estándares de calidad establecidos por la empresa y el mercado, bajo lineamientos de la gerencia y siguiendo las leyes que rigen la materia. Requisitos
De 3 a 5 años de experiencia en cargos similares. Manejo de Normas ISO, Covenin, Sistema Haccp, análisis de riesgos y puntos críticos de control, BPF, Sanitización, Análisis microbiológicos y control de patógenos. Elaboración de manuales, procedimientos y planes de calidad. ISO 22000 deseable. Control estadístico y herramientas de calidad (deseable). Manejo de equipos de laboratorio y manejo de indicadores de gestión. Aseguramiento de calidad en procesos de producción de alimentos. Residenciado en el Estado Aragua Mayor de 30 años HIGIENE Y SEGURIDAD
Funciones principales del cargo: Elaborar y administrar programas de higiene, seguridad industrial y protección de instalaciones, de acuerdo a las leyes, decretos y ordenanzas oficiales vigentes en el país y en función a los estándares (auditorias ) internacionales, en función a las respectivas políticas y objetivos organizacionales. Prestar asesoría y asistencia técnica, en materia de seguridad integral, tanto a la línea supervisoria como a la gerencial. •Participar en el proceso de formación y desarrollo personal, en áreas de la seguridad e higiene industrial. • Planificar y mantener operativos los dispositivos de alarma, extinción de incendios y equipos de seguridad industrial. • Participación conjunta con el servicio médico de la empresa en actividad de prevención en la salud ocupacional.
• Diseñar e implementar planes de contingencia, estructurando al efecto los correspondientes planes de acción para: incendios, desalojos, emergencias químicas, etc. • Mantener activa a la brigada de emergencia, manteniendo a sus miembros adiestrados en teorías y prácticas sobre la materia. Manejo de inteligencia emocional. Coaching, trabajo para presión, capacidad de negociación. Inglés avanzado.
