jamur tiram, pembuatan, pembersihan,, dan penggunaaan, cara pembuatan baglog
Laporan Budidaya Maggot
budidaya cacing tanah
laporan ekologi preferensi pakanFull description
Jurnal Budidaya Pakan Alami Jurusan Budidaya Perairan Januari 2015
Kultur Pakan Alami / Infusoria (Paramaecium sp.) Dengan Media Yang Berbeda Jinawi Efendi
1)
NIM : G1B11202 Laboratorium Nutrisi Fakultas Perikanan an !elautan "ni#ersitas Lambun$ Man$kurat Jl%"nlam III !om&lek Gedun$ !ema'asis(aan )mail : )*endi+ina(i,ya'oo%-o%id
ABSTRAK
Pakan alami ialah makanan hidup bagi larva atau benih ikan dan udang. Beberapa jenis pakan alami yang sesuai untuk benih ikan air tawar, antara lain lnfusoria (Paramaecium sp.), Rotifera (Bra (Brachi chion onus us sp.) sp.),, lado ladose sera ra (! (!oi oina na sp.) sp.),, dan dan "aph "aphni nia a sp. sp. Paka Pakan n alam alamii ters tersebu ebutt mempu mempuny nyai ai kandungan kandungan gi#i yang lengkap lengkap dan mudah dicerna dicerna dalam usus usus benih ikan. $kuran $kuran tubuhnya tubuhnya yang relatif kecil sangat sesuai dengan lebar bukaan mulut larva%benih ikan. &ifatnya yang selalu bergerak aktif akan merangsang benih%larva ikan untuk memangsanya. Pakan alami ini dapat diibaratkan 'air susu ibu' bagi larva%benih ikan yang dapat memberikan gi#i secara lengkap sesuai kebutuhan untuk pertumbuhan dan perkembangannya.
Pakan alami nfusoria dapat dibudidayakan dengan media
sayuran, sedangkan pakan alami jenis !oina dan "aphnia dapat dilakukan dengan menggunakan kotoran hewan kering yang ada di sekitar kita. ata kunci Pakan, lnfusoria, pertumbuhan, sayuran
PEDA!"#"A
kuran$nya ketersediaan &akan alami/ baik dalam
Pembeni'an Pembeni'an meru&akan titik a(al dalam +umla' mau&un mutunya +enis/ ukuran/ uku ran/ nilai $ii usa' usa'aa &en$e &en$emb mban an$an $an usa' usa'aa budid budiday ayaa kare karena na dan ke-o-ok ke-o-okan an ba$i ba$i kulti# kulti#an an%% alam alam budiday budidayaa usa' usa'aa ini ini berk berkai aita tan n erat erat den$a den$an n kete keters rsedi ediaa aan n terutama dalam usa'a &embeni'an/ &akan alami *aktor *aktor &roduks &roduksii yan$ yan$ meme$an meme$an$ $ &eranan &eranan kun-i kun-i meru&akan sala' satu *aktor &embatas% a$ar a$ar usa'a usa'a budiday budidayaa da&at da&at ber+al ber+alan% an% .ala' .ala' satu satu
en$an bentuk dan ukuran mulut yan$
kend kendal alaa yan$ an$ dira dirasa saka kan n -uku -uku& & seri serius us untu untuk k ke-il/ ke-il/ beni' beni' ikan ikan san$at san$at -o-ok -o-ok diberi diberikan kan &akan &akan men$atasi men$atasi masala' masala' mortalita mortalitass lar#a ikan adala' alami% "ntuk ta'a& a(al/ &akan yan$ di&erlukan 1
Jurnal Budidaya Pakan Alami Jurusan Budidaya Perairan Januari 2015
adala' &akan alami +enis In*usoria3Paramae-ium% Pada
ta'a&
selan+utnya
sesuai
dala dalam m air air/ namu namun n ada ada +u$a +u$a yan$ yan$ dite ditemu mukan kan di
den$an dalam dalam tana' tana' ba'kan ba'kan di dalam dalam tubu' tubu' or$ani or$anism smee
&erkemban$an ukuran mulut ikan/ +enis &akan lain seba$ai &arasit% i &erairan laut atau&un air alam alamii
yan$ yan$ bebas dan +aran$ yan$ &arasit% 9lassis ini &un
&alin$ banyak di dunia% Mereka adala' seba$ai suda suda' ' mem& mem&uny unyai ai bent bentuk uk tubu tubu' ' teta teta& & kare karena na konsume konsumen n ba$i ba$i bakteri bakteri Prokar Prokaryot yotes es%% imana imana men$andun$ &elikel% bakteri
memainkan
&eranan
&entin$
dalam
In*usoria adala' sekum&ulan +asad renik
men+a$a bumi seba$ai tem&at yan$ -o-ok untuk se+e se+eni niss oo&l oo&lan ankt kton on dan dan umum umumny nyaa beru beruku kura ran n tem&at tin$$al dan &rotooa memainkan &eranan san$a san$att ke-i ke-ill anta antara ra <081 <08100 00 mikr mikron on%% In*u In*uso sori riaa &entin$ dalam men$endalikannya% Isti Istila la' '
seba$ seba$ai ai &aka &akan n alam alamii da&a da&att di$u di$una nakan kan seba seba$a $aii
Prot Proto ooa oa bera berasa sall dari dari ba'a ba'asa sa makanan &ertama *irst *eedin$ ba$i lar#a ikan
4unani/ nani/ yaitu yaitu &rotos &rotos berart berartii &ertam &ertamaa dan oon yan$ yan$ mem& mem&uny unyai ai bukaa bukaan n mulu mulutt ke-i ke-il% l% .e-ar .e-araa berarti 'e(an% .esuai . esuai den$an klasi*ikasi/ Protooa term termas asuk uk
'e(a 'e(an% n% men$ men$$e $erom rombol bol se'i se'in$$ n$$aa akan akan tam& tam&ak ak se&er se&erti ti untu untuk k la&isan &uti' ti&is se&erti a(an%
men$elom&okan or$anisme yan$ bukan tumbu'an
In*u In*uso sori riaa adal adala' a' sala sala' ' satu satu kela kelass dari dari
dan dan bukan bukan 'e(an 'e(an%% Itul Itula' a' seba sebabny bnyaa Prot Proto ooa oa &'ilum Protooa% Berdasarkan alat $eraknya/ disebut or$anisme se&erti 'e(an animal like% .eba .eba$i $ian an
besa besarr
Prot Proto ooa oa
in*uso in*usori riaa dibedak dibedakan an men+ad men+adii 2 yaitu yaitu -iliat -iliataa dan
unis unisel elul uler er *la$ellata% 9iliata latin/ -ilia = rambut ke-il atau
memi memili liki ki ukur ukuran an tubu tubu' ' anta antara ra 27m8 27m81%0 1%000 007m 7m// 9ili 9ilio& o&'o 'ora ra3I 3In* n*os osor oria ia
ber$ ber$er erak ak
den$ den$an an
-ili -iliaa
&rotooa termasuk eukariot% Biasanya 'idu& di ram rambu butt $eta $etar r atau atau in*u in*uso sori riaa yan$ yan$ ber$ ber$er erak ak 2
Jurnal Budidaya Pakan Alami Jurusan Budidaya Perairan Januari 2015
men$$unakan rambut $etar -ilia% 9ilia terda&at
In*uso In*usoria ria seba$i seba$ian an besar besar 'idu& 'idu& di air
&ada seluru' &ermukaan sel atau 'anya &ada ta(ar
terutama
ba$ian
tertentu%
9ilia
membantu
dimana
ter+adi
&roses
&er$erakan &embusukan% Makanannya adala' bakteri dan
makanan ke sitostoma% Makanan yan$ terkum&ul &rotooa lain yan$ lebi' ke-il misal $an$$an$ di sito sitost stom omaa akan akan dila dilan+ n+ut utkan kan ke sito sito*a *ari rin$ n$%%
renik dan ra$i% In*usoria In*usoria berkemban$bia berkemban$biak k den$an
A&abil A&abilaa tela' tela' &enu'/ &enu'/ makanan makanan akan akan masuk masuk ke -ara membela' diri dan den$an -ara kon+u$asi% sito&lasma den$an membentuk #akuola makanan% In*usoria tidak menyukai sinar mata'ari se'in$$a .el 9iliat 9iliataa memili memiliki ki dua inti: inti: makron makronu-l u-lee dan banyak terda&at di &erairan yan$ tedu' dan mikr mikron onu-l u-lei ei%% #e$e #e$ettati ati*%
Makr Makron onukl ukleu euss Mikr ikronuk onukle leus us
memi memili liki ki memil emilik ikii
*un$s *un$sii
ditumbu'i tumbu'an air%
*un$s un$sii
BA!A DA $A%A KE%JA
re&rodukti* re&rodukti*// yaitu yaitu &ada kon+u$asi% kon+u$asi% 9iliata 9iliata 'idu&
Prak Prakti tikum kum ini ini dila dilaks ksan anaka akan n &ada &ada 'ari 'ari
bebas dilin$kun$an berair/ baik air ta(ar mau&un JumDat/ JumDat/ dan abu tan$$al 2 2 No#ember No#ember 8 0E/ 05/ laut laut%% 9ili 9iliat ataa da&a da&att 'idu 'idu& & se-a se-ara ra baik baik &ara &arasi sitt 10 dan 12 esember 201< dari &ukul 0%00811%E0 0%00811%E0 mau&un mau&un simbio simbiosis sis%% 9onto' 9onto' dari dari 9iliat 9iliataa adala' adala'
bulu $etar silia di seluru' tubu' untuk ber$erak/ .elatan% menan$ka& makanan/ menimbulkan arus air untuk &erna*asan?
!osmo&olitan/
Alat Alat dan ba'an yan$ yan$ di$unak di$unakan an dalam dalam
&lanktoni- &raktikum ini da&at dili'at &ada @abel%1 @abel%1 berikut:
@in @intin tinnid nidae ae?? Memili Memiliki ki kantun$ kantun$ kitin kitin seba$ai seba$ai @abel @abel 1% Alat dan ba'an No Alat dan !e$unaan &elindun$ lori-a seba$ai identi*ikasi @intinnidae? @intinnidae? Ba'an mem&unyai 2 inti makronukleus mikronukleus? 1% )mber @em&at da dan (a (ada' me media yan$ dibudidayakan ;abitat di lin$kun$an berair? ;idu& bersimbiosis 2% Jarin$ Penutu& (ada' media &arasit? e&roduksi aseCual &embela'an biner E% Mikrosko& Meli'at mikroo$anisme yan$ diambil dari media trans#ersa trans#ersal l dan e&roduksi e&roduksi seCual seCual kon+u$asi kon+u$asi% % <% b+ek dan @em&at ob+ek yan$ diamati 4an$ term termas asuk uk -ili -iliat ataa adal adala' a' Para Parama maee-iu ium m -o#er $ellas di ba(a' mikrosko& 5% Men$am Men$ambil bil sam&el sam&el dalam dalam -aud -audat atum um// idi idini nium um nar narutum utum// 9al& 9al&od odiu ium m Pi&et tetes ukuran yan$ tertentu -a&u -a&ulu lum% m% Fla$ Fla$el ella lata ta adal adala' a' in*u in*uso sori riaa yan$ yan$ % PanPan-ii @em&at m&at mere merebu buss ba'a ba'an n % !om&o om&orr Mer Merebus ebus ba'a ba'an n yan$ an$ akan akan ber$erak den$an men$$unakan bulu -ambuk di$unakan *la$el% 4an$ termasuk *la$ellata adala' )u$lena % Pisau Memutun$ ba'an sesuai den$an ukuran #iridis/ Pandorina s&/ 9'ilomonas s&% E
Jurnal Budidaya Pakan Alami Jurusan Budidaya Perairan Januari 2015
% 10 11% 12% 1E% 1<% 15%
Men$ukur ba'an air atau sam&ai seba$ian media in*usoria men$alami selukan &enurunan &ertumbu'an ta&i seba$ian +u$a masi' Bayam Ba'an &ada media &ertama men$ men$al alam amii &enin &enin$ka $kata tan n &ert &ertum umbu bu'a 'an% n% ala alam m !ubis3kul Ba'an &a &ada media ke kedua !ulit &i &isan$ Ba'an &ada media keti$a &raktikum ini disediakan 12 bua' ember yan$ talas akan akan diamat diamatii ole' ole' &rakti &raktikan kan dan setia& setia& E bua' bua' !ulit &i &isan$ Ba'an &ada media keem&at $e&ok ember di &eruntukan untuk &erkelom&ok se'in$$a Air sel selu ukan Ba'an 'an r r$anis nisme in in*osuria men+adi < kelom&ok dan setia& kelom&ok yan$ Air Media budidaya Ada&un -ara ker+a yan$ dilakukan dalam akan akan men$a men$ama mati ti &ert &ertum umbu bu'an 'an dan &enu &enuru runa nan n Gellas ukur
&raktikum mata kulia' Budidaya Pakan Alami ini
media media budiday budidayaa in*osu in*osuria ria terseb tersebut ut dan den$an den$an
1% .ia& .ia&ka kan n ba'a ba'an8 n8ba ba'a 'an n alat alat yan$ an$ di&e di&erl rluk ukan an yan$ berbeda8beda% Ba'an8ba'an yan$ di$unakan dalam bubidaya in*osuria
setia& setia& kelom&ok kelom&ok yaitu yaitu 1% Bayam di$unakan di$unakan &ada
2% Poto Poton$ n$8& 8&ot oton$ on$ ba'a ba'an n sesu sesuai ai den$ den$an an ukura ukuran n ba'an kelom&ok &ertama/ 2% !ubis atau kul yan$ diin$$inkan
di$unakan &ada ba'an kelom&ok kedua/ E% !ulit
E% 9u-i 9u-i ba'a ba'an n kemu kemudi dian an rebus rebus kuran kuran$ $ lebi lebi' ' 25 &isan$ talas di$unakan &ada ba'an kelom&ok menit dan tiriskan
keti$a keti$a dan <% !ulit &isan$ $e&ok di$unakan di$unakan &ada
<% .etela .etela' ' itu ba'an ba'an ditim ditimban$ ban$ den$an den$an berat 0/5 ba'an kelom&ok keem&at% k$ &er media atau ember
Media den$an ba'an yan$ berbeda8beda
5% !emudi !emudian an ba'an dimasukka dimasukkan n kedalam kedalam ember ember menun+ukkan menun+ukkan adanya adanya &erutubu'an &erutubu'an in*osuria in*osuria yan$ yan$ tela' di isi air sebanyak 5 liter % Air Air sel selukan ukan diam diambi bill seba sebany nyak ak 1 liter dan dan dimasukkan &er ember
menun+ukka ukkan n &ertum &ertumbu' bu'an an yan$ yan$ &alin$ &alin$ tin$$i tin$$i % .ete .etela la' ' semu semuaa embe emberr dima dimasu sukk kkan an ba'an ba'an dan dan menun+ air selokan kemudian ditutu& den$an +arin$ dan
dari semua media ba'an u+i &ada 'ari &en$amatan
di+e&it den$an balok kayu%
&ertama den$an +umla' rata8rata &er ti$a bua'
% Media didiamka didiamkan n selama selama 'ari dan selan+utny selan+utnyaa media
u+i
yaitu
:
diamati &ertumbu'annya berturut8turut selama
mikro mikroor$ or$ani anisme sme
in*osu in*osuri ria% a%
< kali sam&ai &enurunan &ertumbu'annya%
da&at dili'at &ada @abel @abel 2%
11%5% ;asil ;asil
+asad
&en$ama &en$amatan tan
@abel bel 2% at ata &eni &enin$ n$ka kata tan n dan dan &enu &enurrunan unan &ertumbua' in*usoria &ada media bayam Prakti Praktikum kum Budida Budidaya ya Pakan Pakan alami alami ini dilakuk dilakukan an Media 3 Pen$amatan !e8 N (ada' den$an -ara melakukan &enelitian dan o 1 2 E < )mber &en$amatan se-ara berturut8turut selama < kali 1% Media 1 1%1 0%0 %10% <0%0 !A&I# DA PEMBA!A&A
<
Jurnal Budidaya Pakan Alami Jurusan Budidaya Perairan Januari 2015
0%000 00 000 00 15%< 20%0 <%510% 2% Media 2 8 0%000 00 000 00%0 1%0<0% 5%10% 0% E% Media E 00 000 000 000 11%5 0%0 5%
N o
Media3( ada' )mber
Pen$amatan !e8 1
2
E
<
E0% 1%50% %510% 1%100% 000 000 000 000 110% 1%<0% %<0% <%20% 2% Media 2 000 000 000 000 5E0% 0%0 %E0% 1%20% E% Media E 000 00 000 000 !elom&ok dua den$an ba'an kubis atau <2E% 1%E<0% %0% 2%EE0% ata8rata kul menun+ukkan &ertumbu'an urutan kedua &ada EEE 000 000 000 E% !elo !elom& m&ok ok em&at em&at den$a den$an n ba'an ba'an kulit kulit &isa &isan$ n$ &en$amatan 'ari &ertama dan memiliki nilai rata8 $e&uk rat rata sel selama ama &en$ &en$am amat atan an adaa adaa' ' menen enen$a $a' ' !elo !elom& m&ok ok em&at em&at den$a den$an n ba'an ba'an kuli kulitt keba(a' keba(a' setela setela' ' lebi' lebi' sediki sedikitt dari dari media media yan$ yan$ &isan$ $e&ok menun+ukkan &ertumbu'an yan$ berba'an kulit &isan$ talas% ;asil &en$amatan &alin$ terenda' untuk nilai rata8rata &en$amatan da&at dili'at &ada @abel @abel E% dari dari sem semua ba'a ba'an n u+i u+i yan$ yan$ dila dilaku kuka kan% n% ;asi ;asill @abel bel E% at ata &eni &enin$ n$ka kata tan n dan dan &enu &enurrunan unan &en$amatan da&at dili'at &ada @abel @abel 5% &ertumbua' in*usoria &ada media kubis Media 3 Pen$amatan Pen$amatan !e8 @abel bel E% at ata &eni &enin$ n$ka kata tan n dan dan &enu &enurrunan unan N (ada' &ertumbua' in*usoria &ada media kulit &isan$ o 1 2 E < )mber $e&ok 1%<0% <%120% 0%0 <0% Media3 Pen$amatan !e8 1% Media 1 000 000 00 000 (ada' No )mber 1 2 E < 1%E0% 2%10% E0%0 0%0 2% Media 2 000 000 00 00 Media 1%20%
1%
Media 1
data dimana media yan$ men$alami &ertumbu'an
<2E%EEE <2E%EEE +asad +asad mikro mikroor$ or$ani anisme sme in*osu in*osuria ria%% ;asil ;asil terter-e& e&at at dan terl terlam amba batt dan dan mana mana medi mediaa yan$ yan$ &en$amatan da&at dili'at &ada @abel <% @abel bel
E%
at ata
&eni &enin$ n$ka kata tan n
dan dan
men$al men$alami ami &enuru &enurunan nan terlam terlambat bat dan ter-e&a ter-e&at% t% &enu &enurrunan unan ;asil da&at dili'at &ada @abel @abel %
&ertumbua' in*osuria &ada media kulit &isan$ @abel bel talas
%
at ata
&eni &enin$ n$ka kata tan n
dan dan
&enu &enurrunan unan
&ertumbua' in*osuria dalam media
5
Jurnal Budidaya Pakan Alami Jurusan Budidaya Perairan Januari 2015
N
Pen$a
!elom&ok Ba'an o
matan !e8
Bayam
!ulit !ulit !ubis &isan$ &isan$ 3kul talas $e&uk
Jurnal Budidaya Pakan Alami Jurusan Budidaya Perairan Januari 2015
1%
Pertam a
11%5 %
2%22E% EEE
<2E%E EE
0%0 00
2%
!edua
0%00 0
2%00% 000
1%E<0% 000
<E%E E<
Jurnal Budidaya Pakan Alami Jurusan Budidaya Perairan Januari 2015
-e&a -e&att diba diband ndin in$k $kan an den$ den$an an ba'a ba'an n yan$ yan$ lain lain 5%
+enis
!eti$a
ba'an
tert tertin in$$ $$ii
bayamla'
rata rata8r 8rat ataa
yan$
memiliki
&ert &ertum umbu bu'a 'ann nny ya
dan dan
nilai bayam dan bayam memiliki nilai $ii yan$ sesuai ini ini den$an kebutu'an or$anisme in*usoria tersebut%
menun+ukkan ba'(a media bayamla' yan$ &alin$ KE&IMP"#A te&at untuk media &ertumbu'an &ertumbu'an in*usoria% in*usoria% ;al ini
Media yan$ berba'an bayam meru&akan
dikarenakan ba'an bayam memiliki tekstur yan$
medi mediaa yan$ yan$ &eli &elin$ n$ -e&at -e&at tumb tumbu' u' &akan &akan alam alamii
in*usori riaa se'in$ se'in$$a $a dalam dalam melaks melaksanak anakan an kultur kultur &alin$ &as untuk men+adi ba'an makan in*usoria in*uso dari &ada ba'an yan$ lainnya% Pada saat menaru'
in*usoria lebi' baik men$$unakan ba'an bayam
semua ba'an kedalam media semua ba'an masi' seba$ai media &ertumbu'annya% .elain itu ba'an berbentuk utu' se&erti bentuk a(al se(aktu bayam kemun$kinan memiliki nilai $ii yan$ ba'an8ba'an di&oton$8&oton$ men+adi ba$ian sesuai den$an kebutu'an &ertumbu'an in*usoria% yan$ lebi' ke-il/ teta&i setela' didiamkan selama 5 'ari 'ari tern ternya yata ta ba'a ba'an n baya bayam m seba seba$i $ian an besa besar r men$urai men$urai men+adi ba'an atau material material yan$ lebi' ke-i ke-ill dan dan tere terend nda& a& dida didasa sarr ember ember// seda sedan$ n$kan kan
