Group 4 Rph Kssm Pemakanan

TARIKH : 8 September 2016 MATA PELAJARAN TINGKATAN MASA TEMPOH STANDARD KANDUNGAN

HARI : KHAMIS

PENDIDIKAN KESIHATAN 1 MUTIARA 8:00 pagi –  – 9:00 pagi 1 jam 9.1 Amalan pemakanan yang sihat dan selamat: Makro nutrien Mikro nutrien  

STANDARD PEMBELAJARAN

Di akhir pembelajaran ini, murid akan dapat: 9.1.1 Memahami Fungsi dan kepentin k epentingan gan Makro nutrien iaitu Karbohidrat, Protein serta lemak.

OBJEKTIF PEMBELAJARAN ELEMEN MERENTAS KURIKUKULUM BAHAN BANTU BELAJAR (BBB) PENILAIAN P&P

STARTEGI P&P

REFLEKSI DAN TINDAKAN SUSULAN

9.1.2 Memahami fungsi dan kepentingan mikro nutrien iaitu mineral serta vitamin Murid akan dapat memahami fungsi dan kepentingan Makro nutrien serta Mikro nutrien. Keusahawanan, Keusahawanan, Kreativiti, Bahasa

Buku Teks, Buku Latihan, gambar piramid makanan

1. Murid boleh menyatakan menyataka n maksud makro nutrien dan mikro nutrien 2. Menerangkan fungsi dan kepentingan kepenting an Mikro nutrien Kaedah Inkuiri berstruktur di mana murid akan melakukan penerokaan berdasarkan soalan dan langkah-langkah yang akan ditentukan oleh guru matapelajaran. matapelajaran.

5 INKUIRI YANG DIGUNAKAN: PERKEMBANGAN

PROSES PENGAJARAN DAN PEMBELAJARAN

PEMBELAJARAN Fasa 1 (Penglibatan) 5 Minit

  Semua

murid



akan

dipertontonkan

satu

tayangan gambar kumpulan makanan.   Guru



akan

membahagikan

murid

kepada

beberapa kumpulan tertentu serta memberi tugasan kepada murid untuk diselesaikan.

Fasa 2 (Penerokaan) 20 Minit



Pelajar membuat pengelasan jenis makanan makro iaitu karbohidrat, protein dan lemak dan makanan mikro iaitu mineral dan vitamin.



Guru akan memberikan satu tugasan khas iaitu membawa semua murid mengunjungi kantin sekolah dan meminta mereka menyenaraikan contoh

makanan

yang

terdapat

di

kantin

sekolah. Fasa 3 (Penerangan) 10 Minit



Murid

dipilih

secara rawak

bagi memberi

peluang kepada mereka menerangkan maksud tentang tayangan gambar yang diperlihatkan dan tugasan yang diberikan sambil dibimbing oleh guru sebelum ini. Fasa 4 (Perkembangan) 15 Minit



Murid akan menyatakan contoh makro dan mikro nutrient dalam makanan serta berbincang dalam kalangan mereka tentang fungsi dan kepentingan Makro nutrient serta mikro nutrient berdasarkan

kumpulan

yang

ditentukan

sebentar tadi. 

Murid mengaitkan kesan pengambilan makanan mikro dan mikro terhadap kesihatan pelajar.

Fasa 5 (Penilaian) 10 Minit



Murid akan diminta membuat penilaian sesama sendiri

tentang

hasil

pembentangan

yang

diberikan rakan mereka sambil dibantu oleh guru.