PROYECTO DE EXPORTACION A BELGICA DE
CHEESE CANDY QUESO CON SABOR A CHOCOLATE
Elaborado por: Andrea Milena Vargas Perdomo Diana Katherine Ardila Vargas Leonardo Garay Rubiano
UNIVERS IDAD SURCOLOMBIANA - NEIVA
CONTENIDO PROYECTO DE EXPORTACION A BELGICA DE ....................................................................................... .................................................................................................... ............. 1 CHEESE CANDY ......................................................................................... .................................................................................................................................................................... ........................................................................... 1 1.1. REGLAMENTACIONES R EGLAMENTACIONES COMERCIALES DE COLOMBIA ....................................................................... ................................................................................. .......... 8 ¿QUÉ RESTRICCIONES EN EL PLANO NACIONAL? ..................................................................... ........................................................................................... ...................... 8 1.2 ¿QUE REGLAMENTACIÓN EN MATERIA DE IMPUESTOS Y DIVISAS? ................................................ 8 1.2. INCENTIVOS FISCALES ..................................................................... .............................................................................................................................................. ......................................................................... 8 2.1 CERTIFICADO DE REEMBOLSO REEMB OLSO TRIBUTARIO (CERT) (CER T) ....................................................................... ................................................................................. .......... 8 2.2 IMPUESTOS INDIRECTOS .................................................................................................................................... .................................................................................................................................... 9 1.3. INCENTIVOS ARANCELARIOS ................................................................... ................................................................................................................................ ............................................................. 9 GRAVÁMENES A LA EXPORTACIÓN ...................................................................... ....................................................................................................................... ................................................. 9 SISTEMAS ESPECIALES DE IMPORTACIÓN – EXPORTACIÓN ....................................................................... ....................................................................... 9 ZONAS FRANCAS INDUSTRIALES Y COMERCIALES................................................................... ......................................................................................... ...................... 9 1.4. INCENTIVOS FINANCIEROS ....................................................................... .................................................................................................................................... ............................................................. 9 BANCO DE COMERCIO EXTERIOR - BANCOLDEX .......................................................................................... .......................................................................................... 10 BANCO DE LA REPÚBLICA E INSTITUTO DE FOMENTO INDUSTRIAL..................................................... 10 LEASING INTERNACIONAL ................................................................................................................ ....................................................................................................................................... ....................... 10 5. INCENTIVOS CAMBIARIOS ................................................................................................................ ....................................................................................................................................... ....................... 10 PAGO DE LA EXPORTACIÓN: .............................................................................................................................. .............................................................................................................................. 10 REQUISITOS PARA OBTENER LICENCIAS Y OTROS DOCUMENTOS ....................................................... ....................................................... 11 INSCRIPCIÓN EN EL RUT COMO EXPORTADOR EN LA DIAN .............................................................. 11 INSCRIPCIÓN ANTE EL MINCOMERCIO ......................................................................................................... ......................................................................................................... 12 VISTOS BUENOS ................................................................................................................................... ....................................................................................................................................................... .................... 13 PASO A PASO DE UNA EXPORTACIÓN........................................................................ ........................................................................................................... ................................... 13 2.1 CARACTERÍSTICAS DE BELGICA ........................................................................................................................... ........................................................................................................................... 15
POBLACIÓN Y GEOGRAFÍA ...................................................................................................................................... ...................................................................................................................................... 15 DIVISION ADMINISTRATIVA ..................................................................................... .................................................................................................................................... ............................................... 16 CIUDADES PRINCIPALES ........................................................................................................................................... ........................................................................................................................................... 17 RELIGION...................................................................................................................................... ......................................................................................................................................................................... ................................... 17 LENGUAS OFICIALES .................................................................................................... ................................................................................................................................................... ............................................... 17 EDUCACIÓN .................................................................. ............................................................................................................................................ ................................................................................................. ....................... 17 CULTURA ........................................................................ .................................................................................................................................................. ................................................................................................. .......................18 MÚSICA......................................................................................................................................... ............................................................................................................................................................................ ................................... 19 ECONOMIA..................................................................................................................................................................... ..................................................................................................................................................................... 19 TRABAJO....................................................................................................................................... .......................................................................................................................................................................... ................................... 21 CULTURA DE NEGOCIOS.................................................................... NEGOCIOS........................................................................................................................................... ....................................................................... 21 2.2 TRAMITES DE IMPORTACIÓN SE REQUIEREN ......................................................................... ................................................................................................ ....................... 22 LICENCIAS DE IMPORTACIÓN ................................................................................................................................ ................................................................................................................................ 22 NORMAS TÉCNICAS................................................... TÉCNICAS............................................................................................................................. ................................................................................................. ....................... 22 2.3 DERECHOS DE D E ADUANA Y TIPOS DE D E CONTINGENTES .............................................................................. .............................................................................. 23 SISTEMA GENERALIZADO DE PREFERENCIAS (SGP) ............................................................... ...................................................................................... ....................... 23 BENEFICIOS PARA COLOMBIA ............................................................................................................................... ............................................................................................................................... 24 REGULACIONES ....................................................................... .................................................................................................................................................... ..................................................................................... ........25 2.4 ARANCELES Y OTROS IMPUESTOS A LAS IMPORTACIONES ................................................................... 26 DERECHOS DE ADUANA ............................................................................................ ........................................................................................................................................... ............................................... 26 GRAVÁMENES .......................................................................... .................................................................................................................................................... ..................................................................................... ...........27 ANTI-DUMPING............................................................................................................................................................ ............................................................................................................................................................ 28 IMPUESTOS ................................................................... ............................................................................................................................................. ................................................................................................. ....................... 28 IMPUESTO AL VALOR AÑADIDO- IVA .................................................................. ................................................................................................................. ............................................... 28 2.5 RESTRICCIONES EN MATERIA DE DIVISAS ............................................................................... ...................................................................................................... ....................... 29 CONTROL DE DIVISAS ............................................................................................................................................... ............................................................................................................................................... 29
BARRERAS NO ARANCELARIAS.............................................................................................................................. 29 2.6 REGLAMENTACIONES SANITARIAS Y DE SEGURIDAD ............................................................................... 30 TRAZABILIDAD .............................................................................................................................................................. 30 NORMA INTERNACIONAL DE PROTECCIÓN FITOSANITARIA ................................................................... 32 REGULACIONES EN MATERIA DE SEGURIDAD Y MEDIO AMBIENTE ...................................................... 33 CERTIFICADO FITOSANITARIO ............................................................................................................................... 33 PRODUCTOS ALIMENTICIOS ................................................................................................................................... 33 3.1 FACTORES QUE INFLUYEN EN LA DEMANDA ................................................................................................ 35 3.2 CANTIDAD DEL PRODUCTO SE CONSUME ACTUALMENTE .................................................................... 35 3.3 USOS DEL QUESO CON SABOR A CHOCOLATE............................................................................................ 35 3.4 PROCEDENCIA, VOLUMEN Y EL VALOR DE LAS IMPORTACIONES ....................................................... 35 PRODUCTOS DE IMPORTACIÓN ........................................................................................................................... 36 PRINCIPALES PRODUCTOS DE IMPORTACIÓN DE BÉLGICA .................................................................. 36 SOCIOS PROVEEDORES DE LAS IMPORTACIONES ........................................................................................ 37 EXPORTACIONES COLOMBIANAS HACIA BELGICA ....................................................................................... 37 PRODUCTOS DE EXPORTACIÓN ............................................................................................................................ 38 3.5. TAMAÑO Y PERSPECTIVAS DEL MERCADO ................................................................................................... 39 PESPECTIVAS DEL MERCADO ................................................................................................................................. 39 GRUPOS DE INFLUENCIA EN LA COMPRA DEL PRODUCTO ...................................................................... 39 FRECUENCIA Y LUGAR DE COMPRA DEL PRODUCTO Y SIMILARES ....................................................... 40 ACTITUD DE CLIENTES POTENCIALES HACIA PRODUCTOS COLOMBIANOS ..................................... 40 4.1. HISTORIA Y EL ORIGEN DEL QUESO DE CHOCOLATE ............................................................................... 41 4.2. FORTALEZAS Y DEBILIDADES DEL COMPETIDOR ........................................................................................ 42 FORTALEZAS ..................................................................................................................................................................42 DEBILIDADES.................................................................................................................................................................. 43 5.1. TRANSPORTE (FLETES, FRECUENCIAS, RIESGOS, REQUISITOS DE ENVASADO) ............................. 44
ACCESO MARÍTIMO .................................................................................................................................................... 45 ACCESO AÉREO............................................................................................................................................................. 46 5.2. CANALES DE DISTRIBUCION ................................................................................................................................ 47 5.3. PRINCIPALES DISTRIBUIDORES ........................................................................................................................... 47 5.3. COBERTURA DEL MERCADO POR INTERMEDIARIOS ................................................................................ 47 5.4. PODER DE NEGOCIACIÓN DE LOS INTERMEDIARIOS ............................................................................... 47 5.5. ESTRUCTURA DE DESCUENTOS Y MÁRGENES TÍPICOS DE LOS INTERMEDIARIOS ...................... 48 5.6. MOTIVACION DE LOS INTERMEDIARIOS ........................................................................................................ 48 5.7. FUNCIÓN DE APOYO DE LOS ELEMENTOS DEL CANAL DE DISTRIBUCIÓN .................................... 48 5.8. REQUISITOS HAY EN MATERIA DE PLAZOS DE ENTREGAS ..................................................................... 49 5.9 FACILIDADES DE CRÉDITO Y CONDICIONES DE VENTA............................................................................ 49 6.1. COMO DEBE SER EL PRODUCTO ........................................................................................................................ 50 6.2. REQUISITOS DE EMBALAJE DE EXPEDICIÓN ................................................................................................. 50 REGULACIÓN EUROPEA EN EMPAQUE Y EMBALAJE .................................................................................... 50 6.3. ENVASE DE LOS PRODUCTOS INDUSTRIALES (CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO, REQUISITOS DE IDENTIFICACIÓN, REQUISITOS SOBRE NUEVA UTILIZACIÓN, DEVOLUCIÓN O DESPACHO) .........................................................................................................................................................................51 NORMAS TÉCNICAS.................................................................................................................................................... 51 6.4. ESTÁNDARES DE CALIDAD EUROPEOS ........................................................................................................... 51 6.5. ETAPA DEL CICLO DE VIDA DEL QUESO CON SABOR A CHOCOLATE EN EL MERCADO ESCOGIDO? ......................................................................................................................................................................... 52 6.6. PERCEPCION DEL PRODUCTO (PRECIO / VALOR) ....................................................................................... 52 6.7. ESTRUCTURA DE COSTOS, PRECIOS Y MÁRGEN DEL PRODUCTO ...................................................... 52 6.8. FORMA DE MANUFACTURA Y CAPACIDAD SE CUENTA .......................................................................... 53 6.9. LEYES DE PROTECCIÓN AL CONSUMIDOR EN EL MERCADO OBJETIVO? ........................................ 53 7.1. POR QUÉ SE ESCOGIÓ LOS DISTINTOS MERCADOS PARA INGRESAR .............................................. 55 7.2. METODOLOGÍA PARA INGRESAR AL MERCADO DESTINO .................................................................... 55
7.3. REQUERIMIENTOS LEGALES PARA EL INGRESO DEL PRODUCTO AL MERCADO OBJETIVO ..... 55 7.4. OBJETIVO ESTRATÉGICO RESPECTO AL VOLUMEN DE VENTAS ........................................................... 56 7.5. CONTROL DEL DESARROLLO DE LOS PLANES ............................................................................................. 56 8.1. ASPECTOS DE DISEÑO, PRESENTACIÓN, EMPAQUE Y MARCA PROPIA DEL PRODUCTO ........ 58 DISEÑO (EMPAQUE Y ETIQUETA) .......................................................................................................................... 58 8.2. CARACTERIZACION DEL PLAN DEL MERCADEO.......................................................................................... 59 8.3. PUBLICIDAD Y PROMOCIÓN DE VENTAS ....................................................................................................... 59 LA DEDICACION DE LA COMPETENCIA A LA PROMOCIÓN DE PRODUCTOS .................................... 59 LOS MEDIOS Y LAS TÉCNICAS QUE SE EMPLEAN MÁS COMÚNMENTE .............................................. 59 PUEDE EL PRODUCTO COMERCIALIZARSE POR INTERNET CON LOGÍSTICA DE PUERTA A PUERTA ............................................................................................................................................................................ 60 REVISTA ESPECIALIZADA EXISTE EN MERCADO DE DESTINO................................................................... 60
INTRODUCCION El trabajo presenta un proyecto real de exportación, analizando primero el mercado cambiante bulgo. Costumbres, Economía, Política, Educación, entre muchos otros aspectos relevantes para la exportación. Para llevar a cabo un amplio estudio de viabilidad en el plan de exportación se tomaran en cuenta los siguientes factores que deben influir en el producto, los cuales son: 1. Análisis del mercado. 2. Acceso al mercado. 3. Volumen, estructura y expansión del mercado. 4. Análisis de la competencia. 5. Análisis de distribución. 6. Formulación de la estrategia de ingreso. 7. Formulación del plan de mercadeo. 8. Publicidad y promoción de venta
1. ANÁLISIS DE MERCADO 1.1. REGLAMENTACIONES COMERCIALES DE COLOMBIA ¿QUÉ RESTRICCIONES EN EL PLANO N ACIONAL? Las restricciones de Colombia con el mundo para las exportaciones son pocas, y desde los años 90 se han venido realizando acuerdos con diferentes países para el libre comercio. Hoy día Colombia tiene altas restricciones con algunos mercados como china, debido a que el bajo precio de algunos productos representan un riesgo para la estabilidad de la producción nacional, es decir, algunas de estas medidas restrictivas buscan mantener la producción interna de Colombia, proteger las fuentes laborales, etc.
1.2 ¿QUE REGLAMENTACIÓN EN MATERIA DE IMPUESTOS Y DIVISAS? INCENTIVOS A LAS EXPORTACIONES Por la importancia que las exportaciones tienen para la actividad económica del país, se ha venido trabajando especialmente a partir de 1967, en la consolidación de mecanismos que las estimulen, con el propósito de fortalecer y modernizar el aparato productivo, incrementando y diversificando las exportaciones y sus mercados de destino, para con ello aumentar el ingreso de divisas y lograr un desarrollo equilibrado. Los incentivos que mencionaremos brevemente a continuación, en combinación con las preferencias o exenciones arancelarias que conceden en el exterior a nuestros productos, son elementos que los exportadores deben aprovechar para promover la ampliación del mercado para sus productos.
1.2. INCENTIVOS FISCALES 2.1 CERTIFICADO DE REEMBOLSO TRIBUTARIO (CERT) Creado por la Ley 48 de 1983, como un instrumento de apoyo a las exportaciones y sus niveles los fija el Gobierno Nacional, de acuerdo con los productos y las condiciones de los mercados a los que se exporten. El CERT es un título intangible, libremente negociable por el beneficiario en el mercado secundario o utilizable para el pago de impuestos sobre la Renta y Complementarios, Gravámenes Arancelarios, Impuestos sobre las Ventas (IVA) y otros impuestos, dentro de los dos años siguientes a su expedición.
El CERT se liquida sobre el valor FOB de las exportaciones ordinarias y sobre el valor del agregado nacional de las exportaciones realizadas bajo los regímenes de Sistemas Especiales de Importación - Exportación y de Zonas Francas.
2.2 IMPUESTOS INDIRECTOS La exportación está exenta del impuesto sobre las ventas (I.V.A.) y de cualquier gravamen municipal o departamental.
1.3. INCENTIVOS ARANCELARIOS GRAVÁMENES A LA EXPORTACIÓN Las exportaciones no tradicionales están exentas de gravámenes arancelarios a la exportación.
SISTEMAS ESPECIALES DE IMPORTACIÓN – EXPORTACIÓN Los Sistemas Especiales, permiten la introducción al país por parte de personas que tengan el carácter de empresarios; productores, exportadores o comercializadores, bajo un régimen especial, con exención total o parcial de gravamen arancelario y de IVA: materias primas, insumos, bienes de capital y repuestos, para ser utilizados en la producción de bienes prioritariamente destinados a su venta en el exterior.
ZONAS FRANCAS INDUSTRIALES Y COMERCIALES Las zonas francas actualmente son de carácter privado y se definen como áreas extraterritoriales localizadas dentro del país con un régimen aduanero, cambiario y tributario especial, y se constituyen con el objeto de promover e incrementar las exportaciones, generar empleo, fomentar la inversión extranjera, estimular la transferencia de tecnología y en términos generales, el desarrollo económico y social de la región donde se establezcan. El régimen especial para las zonas francas prevé principalmente: - Exención del impuesto sobre la renta, proveniente de exportaciones. - Exención del impuesto sobre la remesa de utilidades al exterior. - Los materiales y equipos de construcción, las materias primas e insumos, así como la maquinaria para plantas manufactureras se pueden importar libres de aranceles. - Total libertad cambiaria y para la inversión extranjera. - Procedimientos aduaneros simplificados.
1.4. INCENTIVOS FINANCIEROS
El gobierno busca aportar recursos de inversión para financiar programas de reconversión industrial y de promoción tecnológica, así como facilitar procesos de colocación de nuestros productos en el exterior, a través de líneas de crédito que ofrecen las siguientes entidades:
BANCO DE COMERCIO EXTERIOR - BANCOLDEX El Banco de Comercio Exterior tiene como objeto fundamental la promoción de las exportaciones a través de la financiación de las operaciones productivas y comerciales que conducen a la venta de un producto nacional al exterior. Las líneas de crédito que ofrece el Banco, en dólares o en pesos, cubren entre otros: proyectos de asistencia técnica; operaciones de preembarque y postembarque de las exportaciones.
BANCO DE LA REPÚBLICA E INSTITUTO DE FOMENTO INDUSTR IAL El Banco de la República otorga créditos al sector privado a través de los intermediarios financieros, con base en líneas externas contratadas con organismos multilaterales. Estas líneas de crédito pueden ser en pesos o en dólares, con o sin seguro de riesgo cambiario y están dirigidas a promover el desarrollo de proyectos de modernización de la industria.
LEASING INTERNACIONAL El leasing se define como un servicio financiero, que busca suplir las necesidades de maquinaria y equipo de las empresas, por medio del arrendamiento de las mismas. Facilita sus procesos productivos, puesto que permite a las empresas que tengan problemas de liquidez o que no quieran afectar su potencial de crédito, contratar en arrendamiento, con o sin opción de compra, la maquinaria y el equipo que requieran.
5. INCENTIVOS CAMBIARIOS El nuevo régimen cambiario establece mecanismos que facilitan las transacciones con el exterior. De igual manera, se establece en el estatuto de inversiones extranjeras un tratamiento igualitario en relación a la inversión de nacionales residentes.
PAGO DE LA EXPORTACIÓN: La exportación genera la obligación de reintegrar las divisas percibidas. Los exportadores, de acuerdo a lo establecido en el régimen cambiario (Resolución 21/93 de la Junta Directiva del Banco de la República) deberán efectuar la venta de las divisas a través de los intermediarios financieros autorizados por el Banco de la República (bancos comerciales y entidades financieras), dentro de los plazos consignados en la declaración de exportación, para ello el ex portador deberá previamente diligenciar la declaración de cambio correspondiente. El exportador tiene libertad para establecer los plazos que va a conceder al comprador del exterior, sin embargo, si éste plazo es superior a 12 meses contados a partir de la fecha de la
declaración de exportación, deberá en este mismo periodo, informar del hecho al Banco de la República, con excepción de aquellas cuyo valor sea inferior a US$ 10.000. Así mismo, el exportador puede establecer negociaciones condicionadas a pagos anticipados por futuras exportaciones, pero teniendo en cuenta que, dentro de los cuatro (4) meses contados a partir de la fecha de canalización de las divisas a través del intermediario financiero, deberá realizar la exportación de los bienes.
REQUISITOS PARA OBTENER LICENCIAS Y OTROS DOCUMENTOS Para exportar en Colombia se requiere ser empresa, esto quiere decir que la compañía o el Emprendedor deben estar registrados ante la Cámara de Comercio de la región donde llevan a cabo sus actividades comerciales bien sea como persona natural o jurídica. Adicional a esto se debe cumplir con otra serie de requisitos y trámites como son la inscripción como exportador ante la DIAN, el registro de productores nacionales, oferta exportable y determinación de origen ante MINCOMERCIO y la solicitud de permisos y vistos buenos si el producto los requiere.
INSCRIPCIÓN EN EL RUT COMO EXPORTADOR EN LA DIAN De acuerdo con lo establecido en el Decreto 2788 del 31 de agosto del 2004, la inscripción se debe realizar por medio del Registro Único Tributario (RUT), el nuevo y único mecanismo para identificar, ubicar y clasificar a los sujetos de obligaciones administradas y controladas por la Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales - DIAN.
QUIÉNES SE INSCRIBEN:
Responsables del impuesto sobre la renta. Responsables del régimen común. Responsables del régimen simplificado. Agentes retenedores. Importadores y exportadores. Compra y venta de divisas. Usuarios aduaneros.
Este registro tiene vigencia indefinida y comprende 3 etapas: El diligenciamiento del formulario oficial. Su presentación ante la DIAN. Su formalización.
TRÁMITES La inscripción se hace previa al inicio de la actividad. Diligenciamiento del formulario (http://www.dian.gov.co). Resolución 8502 de 2004.
Si se hace a través de apoderado se requiere poder debidamente otorgado, con presentación personal y el documento del apoderado. Si es persona jurídica debe presentar la escritura pública y el documento de identidad del representante legal. Si es persona natural comerciante, debe presentar el documento de identidad y certificado de Cámara de Comercio vigente.
INSCRIPCIÓN ANTE EL MINCOMERCIO Para efectos de hacer uso de los beneficios que se tienen a través de los acuerdos comerciales que Colombia ha suscrito con otros países y bloques económicos, el Emprendedor deberá registrarse en el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo en el Registro de Productores Nacionales, Oferta Exportable y Solicitud de Determinación de Origen. Esto le permite al Ministerio: Determinar el origen de las mercancías objeto de exportación. Registrar la producción nacional. De consulta y soporte para la investigación de prácticas desleales de comercio como Dumpingo subvenciones. Como evaluación de las solicitudes de importación de licencia previa. En las negociaciones internacionales. En procesos de licitación del sector oficial. Identificar productos con capacidad competitiva o con especial sensibilidad en los mercados internacionales. Modificaciones arancelarias. Modificaciones al régimen de importación y exportación.
TRÁMITES 1. Diligenciar el formulario Forma-02 (http://www.mincomercio.gov.co). - Para exportación de artesanías se diligencia la Forma 02A 2. Radicación del formulario, original y copia, en la ventanilla de recepción de correspondencia del Ministerio en horario de 8:30 a.m. a 5:00 p.m. 3. Si el exportador es un comercializador, adjuntar comunicación del productor que certifique la vinculación comercial y lo autorice a utilizar las normas de origen específicas del producto. 4. Verificación de la información. 5. Comunicación al productor y/o exportador. - Cuando varíen las condiciones originalmente registrada por la empresa. - Cuando se encuentre próximo a su vencimiento. - Cuando el Mincomercio lo solicite.
6. Radicación y expedición de los Certificados de Origen.
VISTOS BUENOS La exportación de algunos productos requiere que el exportador se encuentre inscrito ante la entidad encargada de su control y/o solicitar el visto bueno para la exportación.
Como el producto de exportación se enmarca dentro del grupo de alimentos, necesita el registro sanitario ante el INVIMA para garantizar que el producto cuenta con todas las condiciones fitosanitarias y no hay ningún tipo de riesgo en su consumo.
PASO A PASO DE UNA EXPORTACIÓN
2. ACCESO AL MERCADO 2.1 CARACTERÍSTICAS DE BELGICA POBLACIÓN Y GEOGRAFÍA El territorio de Bélgica tiene una extensión de 30.510 km² y se divide geográficamente en 3 regiones: la planicie costera al noroeste, la meseta central y las altiplanicies de las Ardenas al sureste. Siguiendo el ejemplo de los Países Bajos, la planicie costera ha ganado algunos espacios del Mar del Norte por medio de diques y canales. La meseta central, en el interior, es un área lisa y de poca altitud, que tiene muchos valles fértiles y es irrigada por numerosas vías navegables. Aquí también hay estructuras de un relieve más áspero, como cuevas y pequeñas gargantas. La región de las Ardenas es más accidentada que las otras dos. Es una meseta densamente boscosa, muy rocosa y no muy apta para el cultivo, que se extiende hasta el norte de Francia. Aquí es donde se concentra la mayoría de la fauna salvaje de Bélgica. En esta región se localiza el punto más alto de Bélgica, la Signal de Botrange, con sólo 694 metros de altitud. El clima es marítimo templado, con precipitaciones significativas durante todo el año. La temperatura media es de 3°C en enero y de 18 °C en julio, y la precipitación media es 65 milímetros en enero y 78 milímetros en julio. A causa de su elevada densidad de población y a su posición en el corazón de Europa Occidental, Bélgica se enfrenta a serios problemas medioambientales. Un informe de 2003 indicó que el agua de los ríos de Bélgica tenía la peor calidad de Europa, y que se situaba a la cola de los 122 países estudiados. La densidad de población de Bélgica (342 hab./km²) es una de las más elevadas de Europa, después de la de los Países Bajos y de algunos micro-estados como Mónaco. Las áreas con mayor densidad de población son las que están alrededor de las aglomeraciones de Bruselas-AmberesGante-Lovaina —región conocida como el Diamante Flamenco — así como en otros centros urbanos importantes (principalmente Lieja, Charleroi, Brujas, Namur, Mons, Courtrai y Hasselt). La región de las Ardenas es la que tiene menor densidad de población del país. En 2005, la Región Flamenca tenía una población de aproximadamente 6.043.161 habitantes. La seguían Valonia con 3.395.942 y Bruselas con 1.006.749. Casi toda la población es urbana (97,3% en 1999). Las ciudades principales (con su población entre paréntesis) son Bruselas (1.006.749 en la ciudad s.s. y unos 2 millones en su aglomeración), Amberes (457.749 en la comuna y 900.000 con su área metropolitana), Gante (230.951), Charleroi (201.373), Lieja (185.574 en el municipio y 600.000 en su aglomeración) y Brujas (117.253).
Los belgas se saludan con un apretón de manos. Las frases más frecuentes de salutación dependen de la región; las holandesas más comunes son Hallo (hola) y una más formal Goedendag (buenos días). Las equivalentes en francés son Salut (hola) y Bonjour (buenos días). Los saludos en inglés no desentonan en Bruselas ni en algunas otras ciudades. Los amigos íntimos se saludan con tres sonoros besos en las mejillas, si bien es más una especie de 'beso al aire' mientras se rozan las mejillas. Sólo los amigos y los familiares se llaman por sus nombres de pila; en los demás casos, se usan los apellidos precedidos por el tratamiento de cortesía, señor o señora. Cuando alguien se despide de un pequeño grupo, suele estrechar la mano y despedirse de todos individualmente. A los belgas les gusta invitar a los parientes y a los amigos íntimos a su casa, pero otra forma de alternar es reunirse en lugares públicos, como cafés, bares y restaurantes. Es raro que los belgas hagan una visita sin haberla concertado antes o, por lo menos, sin una llamada previa. Los invitados siempre llevan un regalo a sus anfitriones, y es importante que sean puntuales.
DIVISION ADMINISTRATIVA La ley del 14 de julio de 1993 se creó para establecer un único estado federal, basado en tres niveles: 1. Las tres regiones (que difieren de las comunidades lingüísticas con respecto a la Comunidad germanófona y la región de Bruselas): la Región de Flandes; la Región de Valonia; y la Región de Bruselas-Capital. 2. El gobierno federal, con sede en Bruselas. 3. Las tres comunidades lingüísticas: la Comunidad flamenca (es decir, de lengua neerlandesa); la Comunidad francesa (es decir, de lengua francesa); la Comunidad germanófona (es decir, de lengua alemana) Los conflictos entre los diferentes órganos se resuelven por el Tribunal de arbitraje. Esta disposición permite un acuerdo entre las diferentes culturas para que puedan convivir en paz. La Comunidad Flamenca absorbió la Región flamenca en 1980 para formar el gobierno de Flandes.23 La superposición de los límites de las Regiones y las Comunidades ha creado dos peculiaridades notables: el territorio de la Región de Bruselas-Capital está incluido tanto en la Comunidad francesa como en la flamenca, mientras que el territorio de la Comunidad germanófona está totalmente dentro de la Región Valona. Las regiones flamenca y valona están subdivididas a su vez en entidades administrativas menores, las provincias. El nivel más alto de esta organización de tres niveles es el gobierno federal, que dirige los asuntos exteriores, las ayudas al desarrollo, la defensa, la policía, la gestión de la economía, el bienestar social, los transportes, la energía, las telecomunicaciones y la investigación científica, además de competencias limitadas en la educación y la cultura, y la supervisión de los impuestos de la autoridades regionales. El gobierno federal controla más del 90 por ciento de todos los
impuestos. Los gobiernos de las comunidades son responsables de la promoción de la lengua, la cultura y la educación en la mayoría de las escuelas, bibliotecas y teatros. El tercer nivel lo constituyen los gobiernos regionales, que gestionan principalmente asuntos relacionados con las tierras y las propiedades, como la vivienda, el transporte, etc. Por ejemplo, el permiso para construir el edificio de una escuela en Bruselas que perteneciese al sistema de educación pública sería regulado por el gobierno regional de Bruselas. No obstante, la escuela como institución quedaría bajo regulación del gobierno flamenco si la lengua principal de enseñanza es la neerlandesa, y bajo el gobierno de la Comunidad francesa si la lengua principal es la francesa.
CIUDADES PRINCIPALES Brujas, Lieja, Gante, Namur,Amberes, Charleroi
RELIGION La religión más practicada es el catolicismo (75%), seguida del cristianismo protestante (120.000), el islam (36.000) y el judaísmo (38.000). La religión fue precisamente una de las causas que provocaron su independencia de los Países Bajos (un país preponderantemente preponderantemente protestante).
LENGUAS OFICIALES Bélgica está lingüísticamente dividida. Tiene dos lenguas principales: el 60% de su población, principalmente en la región de Flandes, habla neerlandés, mientras que cerca del 40% habla francés (en la región de Valonia, al sur, y en la Región de Bruselas-Capital, Bruselas -Capital, una región oficialmente oficialmente bilingüe que acoge también una minoría de hablantes de neerlandés). Menos de un 1% de los belgas vive en la Comunidad germanófona, al este del país. A menudo, esta diversidad lingüística lleva a conflictos políticos y culturales, y se refleja en el complejo sistema de gobierno de Bélgica y en su historia política.
EDUCACIÓN Se estima que el 98 por ciento de la población adulta está alfabetizada. La educación es obligatoria entre los seis y los dieciocho años, pero muchos belgas continúan estudiando hasta los 23 años aproximadamente. En 1999, Bélgica tenía la tercera mayor proporción de jóvenes de 18 a 21 años matriculados en la educación superior de entre todos los países de la OCDE, con un 42 por ciento. Sin embargo, en los últimos años, el principal tema de preocupación es el analfabetismo funcional. En el periodo 1994-1998, el 18,4 por ciento de la población belga carecía de hábitos de lectura. Como reflejo de los conflictos políticos históricos entre el librepensamiento y los sectores católicos de la población, el sistema de enseñanza en cada comunidad se divide en una rama laica controlada por las comunidades, las provincias, o los municipios, y una rama religiosa —en su mayoría católica— subvencionada y controlada tanto por las comunidades como por las autoridades religiosas (en su mayoría diócesis). No obstante, cabe destacar que —al
menos en el caso de las escuelas católicas — las autoridades religiosas tienen un poder muy limitado.
CULTURA El país es conocido internacionalmente por su cerveza, sus chocolates y sus historietas. Existen cientos de diferentes tipos de cerveza, siendo su producción considerada por muchos como un arte. Las más conocidas son las trapenses (hay 6 oficiales: Achel, Chimay, Orval, Rochefort, Westmalle y Westvleteren), cervezas lambic (Kriek) y reconocidas cervezas artesanales por su alta calidad como "La Chouffe", "La Binchoise" o "Doele Browers". Lo mismo ocurre con los chocolates, los más conocidos son: Godiva, Côte d'Or, Leonidas... Comanche, Lucky Luke, Los Pitufos, Tintín (Kuifje en neerlandés) o Spirou y Fantasio son algunas de las series más conocidas del cómic belga. Lovaina (Leuven en neerlandés y Louvain en francés) es sede a una de las universidades más importantes y antiguas de Europa. En todas las grandes ciudades existen bibliotecas generales y especializadas. La que se considera biblioteca nacional y la que cuenta con un fondo más importantes es la Biblioteca Real Alberto I (1837), en Bruselas, con unos 3 millones de volúmenes. Las universidades de Gante, Lieja y Lovaina también tienen destacadas bibliotecas. El Museo Real de Bellas Artes (1890), en Amberes, es famoso por su colección de pinturas del pintor flamenco Petrus Paulus Rubens. El Museo Real de Bellas Artes de Bélgica (1830), en Bruselas, tiene una colección artística que abarca muchos periodos, una sala de conciertos y una sala de proyecciones. Los festivales desempeñan un papel importante en la vida de Bélgica. Uno de los más famosos es el carnaval, de tres días de duración, en Binche, cerca de Mons, que tiene lugar justo antes de la Cuaresma. El carnaval tiene raíces medievales y antiguas: la Iglesia católica lo señala como la última celebración antes de la Cuaresma, y la tradición pre-cristiana lo proclama como la celebración que expulsa los malos espíritus del invierno. Durante el carnaval, c arnaval, el ruido y el baile los dirige un Gilles, hombre tocado con altos y emplumados sombreros y vestido con brillantes ropajes. También es popular el Carnaval de Aalst. Otro famoso espectáculo es la procesión de la Santa Sangre, que se celebra en Brujas en el mes de mayo. En todo el país se organizan numerosos festivales locales de folclore y cultura, como el Festival anual del Gato, en Ypres. Los días festivos oficiales son: Año Nuevo (1 de enero), el Día del Trabajo (1 de Mayo), el Día de la Independencia (21 de julio), la Asunción (15 de agosto), el día de Todos los Santos (1 de noviembre), el Día del Armisticio (11 de noviembre), el Día de la Dinastía (15 de noviembre) y el día de Navidad (25 de diciembre). El lunes de Pascua, el día de la Ascensión y el lunes de Pentecostés también se celebran. En Navidad, tradicionalmente los propietarios de las tiendas realizan un belén con los productos que venden, por ejemplo, hecho de masa en las panaderías, y
de herramientas en las ferreterías. Luego, el belén se instala en el escaparate para que todo el mundo lo vea. Flandes tiene su propia fiesta, el 11 de julio, y Wallonie la suya, el 27 de septiembre. En cuanto a las comidas, los belgas consumen una amplia variedad de alimentos, como el cerdo, el vacuno, las aves de caza, el pescado, los mariscos, el queso, la fruta, los vegetales, el pan y la pasta. El vino, la cerveza y el agua mineral se sirven habitualmente con las comidas. Bélgica es famosa por sus mariscos (como los mejillones), el chocolate, las casi 300 variedades de cerveza, los gofres y las frites (patatas fritas), que los belgas reclaman como invención suya y que se sirven en muchos casos con mayonesa. El desayuno se compone de una bebida caliente con bollos o pan con jamón u otros embutidos. A mediodía se toma una comida más abundante. La cena se suele hacer entre las 7 y las 8 de la tarde. Los belgas están muy orgullosos de la calidad de sus alimentos y de la variedad de su cocina, que va desde los platos típicos nacionales hasta los que se adaptaron de otras culturas. Los restaurantes ofrecen una amplia variedad de platos internacionales. La hora de la comida en Bélgica es una grata ocasión para disfrutar de la buena mesa y de la buena conversación. La mayoría de los belgas come sosteniendo el cuchillo con la mano derecha y el tenedor con la izquierda. Se considera un derroche dejar comida en los platos, pero no es descortés.
MÚSICA Bélgica es uno de esos países europeos cuya influencia musical se halla desde África, pasando por el Reino Unido y finalmente a Tierras Bajas. El Congo fue un país que formo parte de Bélgica algún tiempo, es por eso que se llego a llamar Congo Belga; ahora en día el Congo es una nación independiente totalmente pero dejó cierta influencia en Bélgica, como por ejemplo en la música tradicional. Lo se puede decir con los Celtas, los cuales fueron una civilización que existió hace muchos años pero que hoy en día se sabe de de su legado (Las Gaitas). Los celtas estuvieron en Tierras Bajas y que mejor que Bélgica para dar fe f e de ello.
ECONOMIA El comercio exterior de Bélgica y Luxemburgo se realiza conjuntamente. Los dos países formaron la Unión Económica Belga-Luxemburguesa (BLEU) en 1921; hasta 1990 operaba una tasa de cambio dual por lo que el franco belga es moneda de curso legal en Luxemburgo. En 1948 se estableció una unión acordada para algunas materias entre estos dos estados y los Países Bajos. Se amplió en 1958 en un acuerdo para la completa integración económica. En 1960 la Unión Económica del Benelux se hizo operativa, estableciéndose el libre movimiento de trabajadores, capitales y servicios entre los tres Estados. En 2003 las principales importaciones belgaluxemburguesas (incluyendo las de Luxemburgo) se componían de combustibles, menas y minerales, productos químicos, maquinaria y equipo eléctrico, vehículos de motor, metales no
preciosos, equipos de transporte, accesorios de ropa y comestibles; tuvieron un valor anual de 235.366 millones de dólares. Las exportaciones, principalmente manufacturas de hierro y acero, textiles, productos químicos, equipos de maquinaria y transporte, alimentos y ganado y diamantes tallados, tuvieron un valor total de 255.301 millones de dólares. Alemania, Francia, Países Bajos, Gran Bretaña y Estados Unidos son los principales socios comerciales. Bélgica ingresó en la Comunidad Europea del Carbón y del Acero (CECA) en 1951. Seis años después, fue miembro fundador de la Comunidad Económica Europea (hoy Unión Europea) y de la Comunidad Europea de la Energía Atómica (EURATOM). Bélgica es una de las primeras naciones industrializadas. Su producto interior bruto en 2006 era de 394.033 millones de dólares, resultando un ingreso por persona de 37.381,40 dólares. Bélgica importa grandes cantidades de materias primas que se procesan para su exportación en su mayor parte. La industria pesada belga se compone de empresas de acero, carbón, productos químicos y petróleo, controladas por seis trusts. En 2003 la producción eléctrica fue de 78.771 millones de kWh. En 2006 el presupuesto anual estimaba unos ingresos de 162.169 millones de dólares y unos gastos de 163.062 millones de dólares. Un creciente déficit presupuestario, combinado con altas tasas de desempleo, dificultan el crecimiento de la economía belga desde comienzos de la década de 1980. A finales de esta década y primeros años de la siguiente, el crecimiento se recuperó para volver a caer en 1993. Alrededor del 2% de los trabajadores se dedican a actividades agrícolas, que producen un 80% de las necesidades alimenticias belgas. Un 65% de las granjas se cultivan de forma intensiva en explotaciones de unas 10 hectáreas. El 29% del suelo se usa para actividades de cultivo. En 2006 los principales cultivos fueron: remolacha o betabel (6 millones de t), patatas o papas (2,59 millones de t), trigo (1,58 millones t), cebada (367.348 t), fruta (595.450 t), tomates, y lino. El ganado y los derivados lácteos son las principales industrias agropecuarias; Bélgica produce un 95% de su consumo de carne y es autosuficiente en mantequilla, huevos y leche. En 2006 la cabaña ganadera se componía de 6,3 millones de cerdos, 2,7 millones de vacas, 153.976 ovejas y 34.799 caballos. Los bosques cubren un 22% de la superficie del país y las zonas de bosque se utilizan principalmente para actividades recreativas. En los últimos años, se ha desarrollado una repoblación con coníferas y las actividades silvícolas se han incrementado; sin embargo, la madera se importa aún para la industria del papel. El principal y mayor puerto pesquero es Ostende. La flota pesquera captura en los bancos del norte del océano Atlántico, desde el mar del Norte hasta Islandia. Las capturas anuales en 2005 ascendían a 25.767 toneladas, principalmente de arenque, lenguado, bacalao, camarón, sardineta y platija. Históricamente, el carbón es el principal recurso minero, pero su extracción ha sido agotada y la producción cayó considerablemente a finales de la década de 1980. La industria extrajo 5,6
millones de t de carbón en 1986, pero la producción se redujo a 634.000 t en 1991 y a sólo 147.000 en 2003. Muchas minas han tenido que cerrar en las regiones carboneras del sur, en torno a Mons, Charleroi, Lieja y Namur; la cuenca de Campine, al norte, produce casi todo el carbón que queda por extraer. Debido a esto, el carbón se debe importar para las acerías y otras industrias. También es destacada la importación de crudo de petróleo. La industria química belga es líder en la producción mundial de cobalto y sales de radio, y también se encuentra entre los mayores productores de alquitrán de hulla, fertilizantes y plásticos. También elabora productos farmacéuticos, equipos fotográficos, objetos de vidrio, muebles, papel y cartón, y cemento. La industria de metales no ferrosos, suministrada en especial por las materias primas de República Democrática del Congo, proporciona a las industrias metalúrgicas, químicas y otras una amplia variedad de metales, como cobre, cinc, plomo, platino, germanio y uranio. El tamaño de la industria metalúrgica se ocupa de la producción de maquinaria pesada, estructuras de acero y equipos industriales. Otras industrias importantes son la naval (que se concentra en Amberes) y la construcción de equipos ferroviarios. La industria del tallado de diamantes, instalada en Amberes, es una de las más importantes de este tipo a escala mundial.
TRABAJO La población activa es de 4,5 millones de trabajadores. En torno al 73% se dedican a la manufactura, los servicios y el comercio. Cerca de dos tercios de todos los trabajadores están afiliados a los principales sindicatos: la Federación General del Trabajo, la Federación Cristiana de Sindicatos y la Federación Nacional Liberal de Sindicatos.
CULTURA DE NEGOCIOS Los belgas son muy serios con su trabajo y se lo toman como una obligación a cumplir con la mayor diligencia posible. Son eminentemente prácticos y poco dados a bromas o a perder el tiempo con algo que no sea el tema que los ocupa. Bélgica es una gran potencia en cuanto a comercio internacional (dicen que tiene la mayor tasa de exportación por habitante del mundo). Como en cualquier otro país el idioma que esperan que usted utilice es el suyo propio (el francés), cualquiera que sea el grupo con el que trate (francófonos o flamencos). Aunque el idioma oficial es el francés se pueden encontrar zonas donde se hablan otras lenguas como el holandés y el alemán. Los horarios comerciales suelen ser de 9:00 de la mañana hasta las 18:00 ó 19:00 (6 ó 7 de la tarde) de lunes a viernes. A mediodía tienen un tiempo para el almuerzo. Los s ábados suelen abrir solamente hasta el mediodía. Los horarios de oficina van de las 8:00 de la mañana (u 8:30) hasta las 17:00 / 17:30 (5 ó 5:30 de la tarde). De lunes a viernes.
Las mujeres están totalmente integradas en los esquemas laborales del país y ocupan puestos de responsabilidad en las empresas de igual manera que los hombres (aunque hablando en cifras no estén en la misma proporción). Por otro lado, los belgas son personas muy responsables y consecuentes que tienen su vida laboral perfectamente planificada; sus horarios, sus reuniones, sus comidas de empresa, sus compromisos sociales, etc. En cuanto a los pagos son bastante acordes a lo pactado en los contratos. Las condiciones de pago suelen variar entre 30 y 60 días. No dude en poner sobre la mesa cualquier oferta o negociación en cuanto al tema de los plazos y el pago, si considera que no se ha tratado con suficiente profundidad el tema. Después de las correspondientes presentaciones se debe proceder al intercambio de las tarjetas de visita. Como detalle de cortesía debería contar con las tarjetas impresas por una de sus caras en el idioma del país. Hay que tener en cuenta que los almuerzos en muchos casos, son una mera prolongación de la reunión de negocios que está teniendo, mientras que las cenas suelen tener un componente más social.
2.2 TRAMITES DE IMP ORTACIÓN SE REQUIEREN LICENCIAS DE IMPORTACIÓN Esta podrá ser exigida para productos sensibles y estratégicos como textiles (de acuerdo con las normas del Acuerdo Multifibras AMF), productos de acero, carbón y carbón de coque y armas. La concesión de las licencias de importación normalmente no suele entrañar dificultad y su solicitud corre a cargo del importador. Si el producto pertenece a la categoría del AMF y está sujeto a cupos, el exportador tendrá que facilitar al importador una licencia o certificado de exportación, a fin de que el último pueda solicitar la licencia de importación (doble sistema de control).
NORMAS TÉCNICAS Se aplican los siguientes controles: Control de Calidad a la Importación (CONCAL), Inspección Sanitaria de Importación (SANIM), Inspección Fitosanitaria (FITIN), Inspección Veterinaria de Importación (VETER), (CITES) Convención Internacional que regula el comercio de Especies de Flora y Fauna en vías de Extinción.. A pesar de la liberación del comercio, el acceso al mercado europeo puede hacerse más difícil debido a la rápida proliferación de reglamentación en el área de seguridad, salud, calidad y medio ambiente. La nueva reglamentación tiene grandes repercusiones en las posibilidades de venta de los productos de los países en desarrollo y países en transición, en el mercado de la UE. Dentro de éstas reglamentaciones se encuentran: 1) la Marca de la CE; 2) La Responsabilidad del
producto; 3) ISO 9000: 4) Reglamentación relativa al Medio Ambiente y 5) Etiquetado de Comercio Justo.
2.3 DERECHOS DE ADUANA Y TIPOS DE CONTINGENTES SISTEMA GENERALIZADO DE PREFERENCIAS (SGP) El SGP europeo concede desde 1971, preferencias comerciales a los países en desarrollo dentro de su sistema de preferencias arancelarias generalizadas. La política comercial de la Comunidad ha de ser acorde a los objetivos de la política de desarrollo y potenciar dichos objetivos, en particular la erradicación de la pobreza y el fomento del desarrollo sostenible y la gobernanza en los países en desarrollo. Debe ajustarse además a los requisitos de la OMC y en particular, a la cláusula de habilitación del GATT de 1979 (trato diferenciado y más favorable, reciprocidad y mayor participación de los países en desarrollo). El sistema de preferencias generalizadas consiste en un régimen general para todos los países y territorios beneficiarios y dos regímenes especiales que tengan en cuenta las necesidades concretas de los países en desarrollo cuya situación sea similar. El régimen general aplica a todos los países beneficiarios, siempre y cuando el Banco Mundial no los considere países con ingresos elevados y sus exportaciones no sean suficientemente diversificadas. El régimen especial de estímulo (SGP PLUS) del desarrollo sostenible y la gobernanza se aplica a países en desarrollo que son vulnerables por su falta de diversificación y su insuficiente integración en el comercio mundial, al mismo tiempo asumen la responsabilidad de ratificar y aplicar los convenios internacionales sobre derechos humanos y laborales, protección del medio ambiente y gobernanza, por lo cual tendrán preferencias adicionales, destinadas a fomentar el crecimiento económico y de éste modo responder positivamente a la necesidad de desarrollo sostenible, por tanto se suspenden los derechos ad valorem y los derechos específicos (excepto los combinados con un derecho ad valorem) para los países beneficiarios. El régimen especial de estímulo del desarrollo y la gobernanza debe aplicarse a la entrada en vigor del Reglamento (CE) No.980 de 2005 en su totalidad para ajustarse a la normativa de la OIT relativa al régimen especial de apoyo a la lucha contra la producción y el tráfico de drogas. Se mantiene la suspensión de los derechos arancelarios para los productos no sensibles y se aplica una reducción de los mismos para los productos sensibles. Se mantiene igualmente el mecanismo de graduación, así como, la retirada temporal de las preferencias. Las normas de origen, relacionadas con la definición del concepto de producto originario establecidos en el Reglamento (CEE) No. 2454/93, deben aplicarse a las preferencias establecidas en el Reglamento (CE) No.980/2005, para garantizar que el régimen beneficie sólo a quienes está destinado.
El régimen especial de estímulo deroga desde su entrada en vigor, el régimen especial de apoyo a la lucha contra la producción y el tráfico de droga establecido mediante Reglamento (CE) No.2501/2001. El Sistema de Preferencias Arancelarias Generalizadas se aplicará en el período 2006 – 2015. El Reglamento (CE) No.980/2005 de 27 de junio de 2005, establece su aplicación hasta el 31 de diciembre de 2008. Según el Diario Oficial de la Unión Europea L 337/50 del 22/12/2005, se publica la Decisión de la Comisión relativa a la lista de los países beneficiarios acogidos al régimen especial de estímulo del desarrollo sostenible y la gobernanza establecido en el artículo 26, letra e, del Reglamento (CE) No. 980/2005 del Consejo, relativo a la aplicación de un sistema de preferencias arancelarias generalizadas (2005/924/CE), del 1 de enero de 2006 al 31 de diciembre de 2008: Bolivia , Colombia, Costa Rica, Ecuador, Georgia, Guatemala, Honduras, Sri Lanka, Rep. De Moldova, Mongolia, Nicaragua, Panamá, Perú, El Salvador, Venezuela. La Comisión Europea renovará los beneficios del Sistema Generalizado de Preferencias (SGP) Plus para el período 1 de enero 2009 hasta el 31 de diciembre de 2011. La decisión que fue oficializada el 9 de Diciembre de 2008 (notificada con el número C (2008) 8028, 2008/938/CE), cobija 16 países (Bolivia, Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Paraguay, Perú, Venezuela, Armenia, Azerbaiyán, Georgia, Mongolia y Sri Lanka).
BENEFICIOS PARA COLOMBIA La Comisión Europea aprobó el 21 de diciembre de 2005, la Decisión que contiene la lista de países beneficiarios. Colombia fue incluido por haber presentado en orden todos los documentos que la acreditan cumplir plenamente los requisitos para acceder al Régimen Especial de Estímulo al Desarrollo Sostenible y la Gobernanza (―SGP+‖), En efecto, Colombia ha ratificado y aplica
todas las convenciones de Naciones Unidas y la Organización Internacional del Trabajo, los Convenios referentes al Medio Ambiente y los principios de gobernanza. Además de ser un país vulnerable, ya que no está catalogado por el Banco Mundial como de altos ingresos y sus exportaciones bajo el SGP tienen una participación menor al 1% del total importado por la UE bajo el esquema preferencial. El nuevo régimen de preferencias arancelarias incluye 6.600 productos diferentes, 4.037 sensibles y 2.563 no sensibles, si son de origen colombiano, todos con arancel cero, excepto camarón que estará gravado con un arancel preferencial de 3,6%, el cual es menor que el arancel general que llega hasta el 12%. El atún, camarón, plátano hortaliza, café liofilizado, aceites vegetales, cacao y sus productos, algunas frutas tropicales, textiles, confecciones, artículos plásticos, cerámicos de cuero, artículos de cuero, calzado, y un gran número de productos industriales entrarán a Europa con 0% de
arancel En 1992, el SGP Droga beneficiaba 56% de nuestras exportaciones a Europa, para algunos productos con arancel cero y otros con rebajas arancelarias parciales. En este mismo año estaban como consecuencia de un arancel general de cero, el 31% de nuestras ventas a ese mercado, lo que significaba una liberación total de 87% exportado por Colombia. Los beneficios eran supremamente altos para nuestros productos al ingresar libres de arancel mientras que otros proveedores lo hacían con gravamen arancelario, el café verde en esa entonces llegaba a un arancel de 9%, el café liofilizado tenía un gravamen general del 21%, las flores tenían gravámenes que llegaba a 15% y 18%. En esa época también se beneficiaban todos nuestros productos industriales, con grandes beneficios especialmente para textiles y confecciones. Actualmente las cosas han cambiado, pero nuestra liberación comercial en la UE ha permanecido. En efecto el 84% de nuestras exportaciones entran desgravadas y continuarán haciéndolo. Únicamente el banano se verá afectado por un arancel, los demás productos ingresarán sin gravámenes arancelarios, pero por efectos diferentes como consecuencia de cambios significativos en la política comercial europea, por ejemplo, el café se desgravó para todos los orígenes y también lo hicieron algunas frutas tropicales, ciertos productos industriales y minerales. En este último año el ―SGP PLUS‖, como beneficio de privilegio para unos pocos países,
cobijó el 19,4% de nuestras exportaciones a Europa y el 63,69% están totalmente liberadas sin tener en cuenta su origen. El nuevo ―SGP PLUS‖ beneficiará para los próximos 10 años a cerca del 20% de nuestras
exportaciones, principalmente atún, camarón, plátano hortaliza, café liofilizado, aceites vegetales, cacao y sus productos, algunas frutas tropicales, textiles, confecciones, artículos plásticos, cerámicos de cuero, artículos de cuero, calzado, y un gran número de productos industriales. Las exportaciones de Colombia no serán graduadas, es decir, no les podrá ser retirado el beneficio arancelario del ―SGP PLUS‖, en los próximos 10 años por volumen de exportaciones, ya
que la nueva fórmula que se aplicará para excluir de las preferencias a países altamente competitivos, señala una participación del 15% en las importaciones totales de la UE incluidas en el SGP por secciones del Sistema Armonizado. Este porcentaje sólo lo cumplen países con muy altas exportaciones como China, India y Tailandia, entre otros
REGULACIONES En general, no se han modificado las condiciones de acceso a los mercados de la Unión Europea desde 1997. La UE tiene básicamente un mercado abierto para los productos no agrícolas (definición de la OMC, con exclusión del petróleo) y el promedio aritmético de los aranceles es del 4,5 por ciento. Sin embargo, se han establecido aranceles y contingentes más altos para los productos sensibles como los textiles y las prendas de vestir: la integración por la UE de esos productos al GATT de 1994 ha permitido liberalizar hasta la fecha 12 de los 52 contingentes, lo que sólo afecta a unos pocos proveedores. Varios exportadores de productos de hierro y acero,
productos electrónicos y productos químicos se hallan sometidos a medidas antidumping y para 1999 se observa una tendencia al aumento de los procedimientos iniciados. Una de las principales consecuencias del mercado único de la UE, es la uniformidad en los aranceles, los procedimientos aduaneros y que son solamente pagaderos en el puerto de entrada en la UE. Una vez que los impuestos entran a la UE, no existen más procedimientos aduaneros, y los productos pueden ser transportados fácilmente dentro de la UE. Los aranceles se aplican a todos los productos, basados en el Sistema Armonizado (SA). El arancel promedio para los productos manufacturados es inferior al 4%, con excepciones para los productos agrícolas y los sensibles como los textiles y confecciones. Sin embargo estas tarifas tienden a disminuirse con el tiempo. Según el acuerdo comercial que tenga la UE con el país de origen, los productos pueden estar exentos de arancel, o tener una tarifa reducida, así como por otras razones, como si son muestras sin valor comercial, bienes para reparación u otros productos que sean de importación temporal. La Política Agraria Común (PAC) fue introducida con el fin de proteger la producción local de alimentos y es relativa a los productos agrícolas de la zona templada. Una característica del PAC es el sistema de gravámenes integrado en un sistema de precios de entrada ej: si el precio de importación es inferior al precio de entrada mínimo, se impone un derecho adicional además del derecho de aduana. El sistema se aplica a varios productos durante todo el año y a otros productos durante determinadas épocas, con excepción de las frutas y verduras exóticas. También se imponen a los productos alimenticios azucarados.
2.4 ARANCELES Y OTROS IMPUESTOS A LAS IMPORTACIONES DERECHOS DE ADUANA En general, no se han modificado las condiciones de acceso a los mercados de la Unión Europea desde 1997. La UE tiene básicamente un mercado abierto para los productos no agrícolas (definición de la OMC, con exclusión del petróleo) y el promedio aritmético de los aranceles es del 4,5 por ciento. Sin embargo, se han establecido aranceles y contingentes más altos para los productos sensibles como los textiles y las prendas de vestir: la integración por la UE de esos productos al GATT de 1994 ha permitido liberalizar hasta la fecha 12 de los 52 contingentes, lo que sólo afecta a unos pocos proveedores. Varios exportadores de productos de hierro y acero, productos electrónicos y productos químicos se hallan sometidos a medidas antidumping y para 1999 se observa una tendencia al aumento de los procedimientos iniciados. Una de las principales consecuencias del mercado único de la UE, es la uniformidad en los aranceles, los procedimientos aduaneros y que son solamente pagaderos en el puerto de entrada
en la UE. Una vez que los impuestos entran a la UE, no existen más procedimientos aduaneros, y los productos pueden ser transportados fácilmente dentro de la UE. Los aranceles se aplican a todos los productos, basados en el Sistema Armonizado (SA). El arancel promedio para los productos manufacturados es inferior al 4%, con excepciones para los productos agrícolas y los sensibles como los textiles y confecciones. Sin embargo estas tarifas tienden a disminuirse con el tiempo. Según el acuerdo comercial que tenga la UE con el país de origen, los productos pueden estar exentos de arancel, o tener una tarifa reducida, así como por otras razones, como si son muestras sin valor comercial, bienes para reparación u otros productos que sean de importación temporal.
GRAVÁMENES La política Agraria Común (PAC) fue introducida en la UE con el fin de proteger la producción local de alimentos, y es relativa a los productos agrícolas de la zona templada. Característico del PAC es su sistema de gravámenes integrado en un sistema de precios de entrada. Si el precio de importación es inferior al precio de entrada mínimo, se impone un derecho adicional además del derecho de aduana. El sistema de precios de entrada se aplica a los tomates, pepinos y calabacines durante todo el año, y a otros productos durante determinadas épocas. Entre el último grupo de productos se cuentan las manzanas, albaricoques, alcachofas, cerezas, uvas, limones, mandarinas, naranjas, peras, melocotones y ciruelas. Las frutas y verduras exóticas no están afectadas por este sistema de precios de entrada. Además, de acuerdo con la liberalización de aranceles, los precios de entrada mínimos serán también liberalizados. El promedio de arancel para los productos agrícolas es del 17,3%, aunque los productos con mayores aranceles, presentan los mayores niveles de cuotas, como el caso de los bananos. Dentro de los productos con mayores niveles de auto abastecimiento está el trigo, los productos lácteos y la carne. Adicionalmente hay que considerar que los impuestos en la UE para los productos agrícolas se basan en sus ingredientes, estación o según el precio de entrada del producto. Las condiciones de acceso más abiertas se aplican para productos que no son producidos en la UE, como el café y el cacao. Buscando el beneficio de sus consumidores, La UE tiene actualmente un mercado abierto para los productos no agrícolas, con un arancel promedio para los países NMF (Nación Más Favorecida) del 4,2% en 1999, comparado con el 4,9% en 1996. Adicionalmente la UE, eliminó seis restricciones cuantitativas considerando los acuerdos con OMC, como por ejemplo la eliminación a la restricción al Carbón de Alemania, presente desde 1958, y la liberación de las importaciones provenientes del Japón, que existió entre 1991 y 1999. Los textiles y confecciones continúan sujetos a cuotas y aranceles por encima del promedio. No
obstante, a partir del 1º de enero de 2005, serán eliminadas las cuotas de importación como resultado de la entrada en vigencia de la cuarta y última etapa de eliminación del Acuerdo Multifibras. Adicionalmente se han establecido medidas Anti-dumping para las importaciones de productos en hierro y acero, productos electrónicos y productos químicos, para ciertos orígenes. Debido a la existencia de un gran número de acuerdos y arreglos comerciales preferenciales de la UE, el trato NMF exclusivo se aplica sólo a las importaciones procedentes de Australia; el Canadá; Hong Kong, China; el Japón; la República de Corea; Nueva Zelandia; Singapur; y los Estados Unidos. El trato más ventajoso es el que se concede a los países menos adelantados y los países ACP (el 95 por ciento de las líneas se importan en franquicia arancelaria), seguidos por los acuerdos comerciales regionales (80 por ciento), los beneficiarios del SGP (64 por ciento) y los países sometidos únicamente al trato NMF (20 por ciento).
ANTI-DUMPING Los gravámenes anti-dumping son impuestos aplicados a productos importados, vendidos en la UE a un precio inferior al de su mercado de origen. Cuando la industria local quede perjudicada por el producto importado, ésta podrá presentar una queja en Bruselas. Si la investigación establece la validez de la queja, se procederá a la aplicación del impuesto anti -dumping, en virtud del artículo 113 del Tratado de la UE. Estos gravámenes se podrán imponer con un plazo de aviso muy breve. Se aconseja a los exportadores informarse si existe algún gravamen de este tipo, o hay alguna investigación en marcha al respecto, previo a la exportación. Los gravámenes antidumping están especialmente relacionados con el sector de la alta tecnología, así como para las importaciones de productos en hierro y acero, productos electrónicos y productos químicos, para ciertos orígenes.
IMPUESTOS Los impuestos son imposiciones a una serie de productos de acuerdo con su contenido y se aplican por igual a productos locales e importados. Ejemplos de productos gravados con impuestos son: las bebidas alcohólicas y no alcohólicas, el tabaco, y productos relacionados con el tabaco y aceites minerales usados como combustible. Los impuestos sobre aceites y productos oleaginosos incluyen un ―impuesto verde‖, destinado a la financiación de medidas de protección medioambiental. Debe quedar claro que los impuestos no están armonizados en la UE.
IMPUESTO AL VALOR AÑADIDO- IVA Todos los productos a la venta en la UE están sometidos al Impuesto del Valor Añadido (IVA). Por lo general, las tarifas correspondientes a productos de primera necesidad son bajas y altas para los artículos de lujo. Aunque el propósito original era la armonización de los impuestos, existen todavía considerables diferencias entre los diferentes países en este respecto. Sin embargo, la
armonización de las tarifas se mantiene en la agenda, por lo que este objetivo quizás pueda ser realizado a largo plazo. El IVA estándar aplicable en Alemania es del 16%, la cual aplica para bienes de lujo; la tasa media es 7% y aplica a ciertos items entre los que se encuentran los alimentos, libros y otras publicaciones. El IVA, esta sujeto dentro de la Unión Europea a un mínimo del 15%. Pero algunos países Europeos aplican una tasa reducida hasta un mínimo del 5%.
2.5 RESTRICCIONES EN MATERIA DE DIVISAS CONTROL DE DIVISAS Bélgica y Luxemburgo constituyen un solo mercado cambiario, con el franco belga y el franco luxemburgués a la par. No hay control de cambios entre los dos países. El Instituto de Cambios Belga-luxemburgués administra el manejo de divisas con terceros países a través de los bancos autorizados.
BARRERAS NO ARANCELARIAS Las medidas no arancelarias que emplean los países de la Unión Europea se concentran en sectores particularmente vulnerables por la competencia externa; la Unión impone la mayoría en los sectores agrícola, textil y siderúrgico. En la agricultura, el grueso de las barreras no arancelarias- BNA-se aplica en el marco de la Política agrícola Común-PAC- que afecta casi el 75% del valor de las importaciones agrícolas de la UE. Se utilizan los gravámenes y los derechos viables, los precios de referencia, cuyo incumplimiento puede ocasionar la imposición de derechos compensatorios. las licencias y las restricciones voluntarias de las exportaciones. Los precios de referencia se imponen a productos como frutas y legumbres, vino, semillas y pescado. Las restricciones voluntarias de las exportaciones corresponden sobre todo a las compras comunitarias de carne ovina y caprina; se han concertado acuerdos con Argentina, Chile y otros países que, a cambio de limitar los envíos, reciben preferencias arancelarias. Los productos tropicales resienten en particular los impuestos interiores selectivos y las restricciones cuantitativas. Este es el caso del banano, cuyas exportaciones de Centroamérica y Sudamérica, a Francia y al Reino Unido, se sujetan a cuotas que reservan un acceso preferente a las exportaciones de países del Caribe y África (ACP). Las importaciones comunitarias de flores cortadas están sometidas a medidas de vigilancia y requieren licencias de concesión automática.
Las BNA en el sector textil se aplican en el marco de convenios bilaterales que imponen límites cuantitativos a las importaciones de ciertas categorías de productos, Y constituyen un mecanismo de consulta para otras. Por razón del Acuerdo de Multifibras, se han establecido acuerdos de restricción a las exportaciones de muchas naciones productoras, entre ellas varias latinoamericanas como Argentina, Brasil, Perú y Uruguay. También se suscribieron acuerdos de cooperación administrativa con Colombia, Guatemala, Haití y México para evitar perturbaciones del comercio recíproco de productos textiles.
2.6 REGLAMENTACIONES SANITARIAS Y DE SEGURIDAD En Europa existe cada vez más, mayores regulaciones en el campo de la seguridad, salud, calidad y medio ambiente. El objetivo actual y futuro del mercado Europeo, es lograr el bienestar del consumidor, y cualquier producto que cumpla con los requisitos mínimos de calidad, tiene libertad de movimiento dentro de la Unión Europea, pero debido a la cada vez mayor importancia que tiene la Calidad dentro de la Unión Europea, aquellos productos, que cumplan, los más altos estándares de Calidad, tendrán preferencia por parte de los consumidores. Los exportadores que deseen entrar al mercado Europeo, deben estar actualizados en los estrictos y cada vez mayores requerimientos de calidad por parte de la Unión Europea. Algunos de estos requisitos se encuentran contemplados bajo la norma ISO 9000 aplicable al establecimiento y control de un sistema de calidad) o la ISO 14000 (aplicable al cuidado del medio ambiente), son algunas de las normas ISO, que poseen las organizaciones o empresas Europeas, conscientes que el mercado demanda cada vez más, productos o servicios con las especificaciones y nivel de calidad esperados. Los sistemas de calidad ISO, cubren las áreas de compra, materias primas, diseño, planeación, producción, tiempo de entrega, empaque, garantía, presentación, mercadeo, instrucciones de uso, servicio posventa, etc., y por lo tanto se espera que sus proveedores, se encuentren igualmente dentro de un sistema de control de calidad para su producción y despachos. El nuevo modelo ISO 9000, Serie 2000. Es una mezcla del modelo de Michael Porter y el EFQM (European Foundation of Quality Management), donde se comienza con la normalización de la forma como la organización identifica las necesidades de sus clientes y termina con la evaluación de si el cliente realmente está satisfecho con el producto o servicio. Otras exigencias de la Unión Europea, son la GMP: ―Good Manufacturer Process‖, que certifica
que en el proceso administrativo de la organización, y en sus sistemas de control, se desarrollan y usan ―checklists‖ que garantizan el correcto funcionamiento de estas áreas, y el TQM que es un sistema integrado de calidad, para todas las funciones y actividades dentro de la organización
TRAZABILIDAD
Desde el 1° de enero de 2005, La Unión Europea está exigiendo a los exportadores de alimentos contar con sistemas que garanticen la trazabilidad de los productos. La Unión Europea ha introducido importantes cambios en la legislación de Alimentos, los cuales afectarán las exportaciones que efectúen terceros países como Colombia. En primer lugar, y a partir del 1° de enero de 2005, se están haciendo exigibles los requisitos en materia de Trazabilidad, con lo cual los exportadores de alimentos y piensos (alimentos para animales) deberán implementar en sus compañías sistemas de rastreo para los productos a lo largo de la cadena alimenticia. En segundo lugar, y a partir de 2006, se harán exigibles las normas de higiene para alimentos y piensos, que en la práctica significa que todas las empresas de alimentos y piensos deben contar con sistemas HACCP
EN QUÉ CONSISTE LA TRAZABILIDAD? De acuerdo con el reglamento 178/02 de la Comisión Europea, la trazabilidad es la posibilidad de encontrar y seguir el rastro, a través de todas las etapas de producción, transformación y distribución, de un alimento, un pienso, un animal destinado a la producción de alimentos o una sustancia destinados a ser incorporados en alimentos o piensos o con probabilidad de serlo.
EXIGENCIAS DEL REGLAMENTO 178/02 Según el artículo 18 del reglamento 178/02, las empresas de alimentos y piensos deberán contar con sistemas y procedimientos que les permitan: 1- identificar a los proveedores; 2- Identificar a las empresas a la cuales se les suministren los productos; 3- Poner a disposición de las autoridades esta información. Así mismo, los productos que se comercialicen o que se piensen comercializar en la Comunidad Europea deberán estar etiquetados y marcados adecuadamente.
LEGISLACIÓN ADICIONAL SOBRE TRAZABILIDAD La normativa Europea sobre trazabilidad puede dividirse en dos categorías: La primera de carácter general o transversal como el Reglamento 178/02 que establece los lineamientos generales sobre la exigencia de trazabilidad para el sector alimenticio; y la segunda categoría, que corresponde a las normas específicas aplicables a ciertas categorías de productos como la carne bovina; el pescado y los productos de la pesca; la leche y los lácteos; los huevos; y los organismos modificados genéticamente.
SISTEMA PARA GARANTIZAR LA TRAZABILIDAD El reglamento 178/02 no establece ningún requisito sobre el sistema o procedimiento que deban utilizar las empresas para garantizar la trazabilidad de los productos. A nivel internacional se han desarrollado algunas guías para la implementación de sistemas de trazabilidad. Estos son documentos de carácter general, de uso voluntario, que orientan a las empresas en la implementación de tales sistemas, entre otros, la Guía para la implementación de trazabilidad en productos empresas Agroalimentarias elaborada por la Agencia Española de Seguridad Alimentaria; y las Guías EAN para productos frescos, carnes, pescado.
NORMA INTERNACIONAL DE PROTECCIÓN FITOSANITARIA Bélgica es parte de la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria por haberla ratificado el 22 de julio de 1952. La Ley de 1971 otorga al Rey la facultad de establecer las condiciones fitosanitarias que deben reunir los vegetales, productos vegetales, tierra y otros substratos para su importación, exportación y tránsito así como la facultad de determinar el contenido y el modo de expedición de los certificados fitosanitarios (Ley de 1971, Art. 2°, apartado primero, 4). La importación de semillas, plantones de ciertas especies de plantas, fertilizantes y demás substancias destinadas a la alimentación de animales sólo puede efectuarse previo control y admisión por la Oficina Nacional de Mercados Agrícolas y Hortícolas y por la administración de Aduanas, que expide un certificado acreditando el control, la admisión y la identificación de los productos. Las oficinas y las sucursales de Aduanas autorizan la importación de vegetales, productos vegetales y tierra para los que se exige un certificado fitosanitario. Los envíos de vegetales, productos vegetales y tierra que no han sido inspeccionados por el Servicio de Protección de los Vegetales en los lugares de pago de los derechos de aduana, deben durante su transporte de esos lugares hasta el sitio de entrega (en Bélgica, Países Bajos o Luxemburgo) estar cubiertos con un formulario de acompañamiento que expide el Servicio en tres ejemplares sellados por el mismo y firmados por un agente de la oficina de Aduanas. Estos envíos, con el formulario de acompañamiento, están sometidos en el lugar de entrega a una inspección fitosanitaria y, en caso necesario, permanecen bajo la vigilancia del Servicio hasta que sean reconocidos indemnes de organismos nocivos 28/. El agente que efectuó el control envía el certificado fitosanitario y el formulario de acompañamiento al Servicio de la Protección de Vegetales de Bruselas. Se establecen las retribuciones que deben pagar los importadores y exportadores que, sin una obligación legal que lo imponga, solicitan un examen por el Servicio o la entrega de un certificado por el mismo. Las importaciones de vegetales, productos vegetales y tierra sólo se autorizan en las condiciones establecidas en la Real Orden de 1981 y con intervención de las oficinas y puestos de aduana designados por orden ministerial. Los vegetales, los productos vegetales y la tierra originarios o provenientes ya sea de un Estado Miembro o no miembro, deben hallarse libres de los organismos nocivos enumerados en la Orden así como de todo otro organismo nocivo, según el caso. Los vegetales, productos vegetales y tierra que se hayan de importar, deben ir acompañados de un certificado fitosanitario otorgado por el servicio fitosanitario oficial del país de origen o de una
copia certificada del raismo. Si el envío fue dividido, depositado o reacondicionado en otro país distinto del de origen, o si el servicio fitosanitario de ese país estima que el envío no está expuesto a riesgo fitosanitario en su territorio, para su importación debe adjuntarse además del certificado fitosanitario o de la copia certificada expedidos por el país de origen, un certificado fitosanitario de reexpedición otorgado por el servicio fitosanitario oficial del país reexpedidor. Los certificados fitosanitarios deben dirigirse al Servicio o a un servicio fitosanitario oficial de un Estado Miembro y deben redactarse al menos en una de las siguientes lenguas: holandés, inglés, francés, alemán, italiano o danés, y deben estar provistos de un sello de entrada de la oficina de Aduana. Desde su llegada a Bélgica los vegetales enumerados en la Real Orden de 1981 deben someterse inmediatamente por el Servicio a un tratamiento con ácido cianhídrico o con otro producto designado por el Servicio. Este tratamiento se comprueba mediante un certificado de fumigación extendido en tres ejemplares (uno acompaña el envío, otro se envía al Servicio de Protección Fitosanitaria de Bruselas y el tercero queda en el puesto de fumigación).
REGULACIONES EN MATERIA DE SEGURIDAD Y MEDIO AMBIENTE La Directiva 76/769/CEE del Consejo, limita la comercialización y el uso de determinadas sustancias y preparados peligrosos (colorantes azoicos), disposiciones en vigor a partir del 11 de septiembre de 2003. Uno de los objetivos de esta directiva es la protección de la salud y seguridad de los consumidores de artículos y prendas de vestir, entre otros. Lo anterior, en virtud de que se ha determinado que este tipo de productos que contienen determinados tintes azoicos, además de un efecto negativo sobre el medio ambiente, tienen la capacidad para liberar determinadas arilaminas, que pueden ser cancerígenas. Se prohíbe el uso de colorantes azoicos peligrosos utilizados en el teñido de productos textiles y artículos de cuero. Asimismo, la puesta en el mercado comunitario de estos productos, que hubieran sido teñidos con cierto tipo de colorantes azoicos que no cumplan con lo dispuesto en la referida directiva.
CERTIFICADO FITOSANITARIO Las regulaciones fitosanitarias se aplican a productos como las frutas frescas, esto significa que un certificado fitosanitario debe ser presentado, donde se certifica que el producto salió del país exportador en condiciones saludables, libre de insectos o enfermedades.
PRODUCTOS ALIMENTICIOS El Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) se aplica para la industria de alimentos. La Directiva de la UE sobre Higiene en los productos alimenticios (93/43/EC), que se aplica desde
Enero de 1996, establece que las compañías de alimentos deben identificar cada etapa dentro de sus actividades, en donde se establezca los procedimientos seguridad establecidos para el manejo de los alimentos, en cuanto al proceso, tratamiento, empaque, transporte distribución y comercialización de los mismos. Los ingredientes para los alimentos se encuentran regulados bajo las directivas para endulzantes (94/35/EC), colorantes (94/36/EC) y otros aditivos (95/2/EC) Existe además otra legislación para los niveles máximos de pesticidas, metales, y contaminación microbiológica o radiológica. El EUREP (Euro Retailer Producer Group), desarrolló la GAP (Good Agricultural Practice), para las hortalizas, en cuanto a criterios de dirección, uso de fertilizantes, protección de cultivos, manejo de plagas, cosechas, seguridad y salud de los trabajadores. Actualmente el GAP, está en proceso de prueba, pero se espera que en un futuro cercano, los exportadores de frutas y vegetales frescos, que esperan suplir las cadenas de supermercados Europeos, deberán demostrar que cumplen con estas directrices.
3. VOLUMEN, ESTRUCTURA Y EXPANSIÓN DEL MERCADO 3.1 FACTORES QUE INFLUYEN EN LA DEMANDA En la demanda de nuestro producto influyen factores tales como el tamaño del mercado, precio y la calidad del producto.
3.2 CANTIDAD DEL PRODUCTO SE CONSUME ACTUALMENTE Todavía no hay estadísticas claras sobre la cantidad del producto (queso de chocolate) que se consume actualmente en Bélgica, debido a que hay muy pocas empresas que la exportación de este producto es reciente desde Colombia y los registros de las cantidades que exportan hacen parte de su estrategia comercial lo que hace por ahora difícil conocer con exactitud estas cifras.
3.3 USOS DEL QUESO CON SABOR A CHOCOLATE EL queso con sabor a chocolate es un alimento, por lo tanto su principal uso es para el consumo humano, es decir, puede ser consumido por cualquier persona.
3.4 PROCEDENCIA, VOLUMEN Y EL VALOR DE LAS IMPORTACIONES No hay un registro de las importaciones que hace Bélgica de este tipo de productos. Sin embargo a continuación se mostraran los principales productos que importa éste país. Las importaciones han registrado una tendencia creciente durante los últimos tres años al pasar de US$ 318.298 millones en 2005 a US$ 409.015 millones en 2007, para un incremento promedio anual de 13,56%. Para el año 2007 las importaciones registraron un incremento de 16,64% frente a 2006, manteniendo la tendencia de aumento del período analizado.
PRODUCTOS DE IMPORTACIÓN Entre los principales productos importados por Bélgica en 2007 encontramos: los medicamentos de uso profiláctico o terapéutico con un 7,54% sobre el total importado; aceites de petróleo, 3,87%; los demás vehículos de turismo de cilindrada superior a 1500 cc pero inferior a 2500 cc, 2,71%, diamantes en bruto, 2,41% y Gas natural en estado gaseoso con 2,02%; entre otros. Los diez primeros productos representan el 24,55% del total importado.
PRINCIPALES PRODUCTOS DE IMPORTACIÓN DE BÉLGICA
SOCIOS PROVEEDORES DE LAS IMPORTACIONES Los 10 principales socios proveedores de Bélgica en el 2007 fueron: Países Bajos con 17,72% sobre el total importado, Alemania con el 17,56%, Francia con 11,33%; Reino Unido con 6,281%; Estados Unidos con el 5,24%; Irlanda con 5 %; China con el 4,12%, Italia con el 3,82%; Japón con el 2,46% y Suecia con el 2,20% concentrando los países europeos el 63,91%. Entre los diez principales proveedores del 2007 la participación corresponde a un 75,73%. Colombia participa con el 0,14% en las importaciones belgas.
EXPORTACIONES COLOMBIANAS HACIA BELGICA Las exportaciones totales colombianas dirigidas a Bélgica han mantenido una tendencia creciente durante los tres últimos años, al pasar de US$ 368 millones en 2005 a US$ 389 millones en el último año, para un incremento promedio anual de 2,85%. En el 2007 el aumento fue de 5,44%.
Las exportaciones tradicionales representaron el 49,05% de las exportaciones totales en el año 2007 y presentaron un crecimiento promedio anual de 12,36%, al pasar de US$ 154 millones en 2005 a US$ 191 millones en el último año. En 2007 crecieron en un 30,64% con respecto al 2006. Las exportaciones No Tradicionales concentraron el 50,96% de las exportaciones totales y presentaron un decrecimiento promedio anual del 3,67% en el período, al pasar de US$ 214 millones en 2005 a US$ 198 millones en el último año. En 2007 el decrecimiento fue del 11,08% frente a 2006.
PRODUCTOS DE EXPORTACIÓN Entre los principales productos no tradicionales exportados hacia Bélgica en 2007, están: banano con una participación del 41,31%; uchuvas con 1,29%; extractos, esencias y concentrados de café con el 1,12%; los demás azucares de caña o remolacha con 1,12% y plátano para cocción con una participación de 0,97% sobre el total, entre otros. Los diez principales productos concentran el 48,13% de las exportaciones totales y el 94,48% de las exportaciones no tradicionales
3.5. TAMAÑO Y PERSPECTIVAS DEL MERCADO La población activa es de 4,5 millones de trabajadores, los alimentos ocupan en el mercado de Bélgica un promedio alto de las ventas exteriores. Esto, junto con la existencia de una gama amplia, tanto en productos como en precios, asequible por todas las capas de la población, hace del sector de alimentos en Bélgica uno de los que mejor soportan las crisis económicas y uno de los que más rápidamente responden a mejoras de la situación.
PESPECTIVAS DEL MERCADO El gusto de los Españoles por los productos naturales (producto orgánico), que no contienen ningún aditivo o químicos ha venido en aumento hace parte de las estrategias de mercado por los productos verdes. A parte de esto otra variable que le da éxito a los biscochos de achira es su agradable sabor y la excelente compañía que le puede dar a muchos productos tales como las bebidas al desayuno, almuerzo y refrigerios, es decir se puede consumir a cualquier hora. Este producto alimenticio es de fácil traslado y consumo, convirtiéndolo en un producto muy exitoso y con muchas expectativas en el mercado.
GRUPOS DE INFLUENCIA EN LA COMPRA DEL PRODUCTO
Las personas que influencian la compra de nuestro producto son los grupos o comunidades de colombianos y latinoamericanos residentes en Bélgica principalmente. De ahí se espera que con el contacto que tenga nuestros compatriotas con los belgas el producto pueda aumentar su reconocimiento en el mercado y la demanda del mismo.
FRECUENCIA Y LUGAR DE COMPRA DEL PRODUCTO Y SIMILARES Los clientes o consumidores de este producto lo adquieren con una frecuencia permanente, y en Bélgica la empresa que más vende este producto son los Hipermercados en un 42,4%, seguido de supermercados con un 34,9% y las tiendas distribuidoras con un 3,4%.
ACTITUD DE CLIENTES POTENCIALES HACIA PRODUCTOS COLOMBIANOS La actitud de los clientes potenciales frente a los productos colombianos es de satisfacción y calidad dado que los productos que se exportan hacia Bélgica en gran medida son primarios y los que tiene algún grado de procesamiento son hechos con la tecnología mas adecuada. De igual manera, la actitud del colombiano por tener en su mesa los productos de su tierra lo hacen sentir como en casa y esa es la idea de empezar con este mercado y luego con la ayuda de estos influenciar más el gusto de las personas de Bélgica por este producto.
4. ANÁLISIS DE LA COMPETENCIA Los competidores directos varían su tamaño o capacidad real; algunas son grandes compañías (Alpina, Parmalat, Alquería, Colanta, y demás) y otras son pequeñas empresas (microempresas). Las pequeñas empresas (microempresas), oscilan su número total de trabajadores entre los 10 y los 50 empleados y se encuentran a nivel local, la gran mayoría, (70%). Así mismo, las grandes compañías como Alpina, Parmalat, Alquería, Colanta, entre otras, abarcan un capital humano de más de 1000 trabajadores en Colombia, y su influencia en el territorio nacional es amplia, sino es total, encontrándose sucursales y/o plantas de producción en la mayoría de los departamentos y municipios; como dato adicional la mayoría son multinacionales europeas. El 70% de las pequeñas empresas tienen una cobertura limitada al ámbito local; el 30% restante de las microempresas no extienden sus fronteras de influencia más allá de un estado de provincias o un departamento. Por otro lado las grandes compañías, generalmente, son multinacionales de origen europeo, y dominan un mercado amplio en varias naciones de distintos continentes. En Colombia se hallan a lo ancho del territorio varias plantas de producción y sucursales de venta, entre otras infraestructuras afines a las empresas específicas.
4.1. HISTORIA Y EL ORIGEN DEL QUESO DE CHOCOLATE Los Incas Andinos disponían en las tierras de Bolivia, Ecuador, Chile y Argentina de camélidos domésticos, los cuales eran criados y levantados para el trabajo del campo, para el transporte, la piel y la carne, su leche no era mencionada. Los primeros embarques de animales domésticos hacia las tierras recién descubiertas, se realizaron en el segundo viaje de Cristóbal Colón en el año de 1493, en el cual trajeron: cerdos, ovejas, caballos, bovinos y otras especies menores. Los animales importados por los conquistadores, se dispersaron por todas las regiones en donde atracaban los barcos españoles. Debido al clima, a la feracidad de sus tierras, los animales se reprodujeron asombrosamente. En Colombia, pronto se inició la manufactura de los quesos, cuyas técnicas fueron traídas por los españoles y transmitidas a los indígenas a medida que iban siendo conquistadas las diferentes regiones de la costa y del interior del país.
El tipo de queso fabricado fue el queso fresco, que es aquel que una vez elaborado queda disponible para su consumo; es un queso de vida útil muy corta, presentándose variaciones entre las diferentes regiones, debidas principalmente a las condiciones climáticas, a la ración alimenticia, calidad de pastos, razas, conocimiento y calidad del ordeño. En la costa Atlántica se desarrolla el queso costeño, llamado también queso picado y queso de banco, el cual tiene un alto contenido de sal, que se le adiciona para preservarlo y darle una mayor vida útil, por las condiciones climáticas tan adversas de la región. En las áreas rurales de clima frío se desarrolló el Queso Campesino, que es un Queso Fresco, muy húmedo y suave, de corta vida útil, obtenido por coagulación enzimática, empleando para ello cuajos de diferentes procedencias. La manera de trabajar la Cuajada fue variando de una región a otra, dando quesos diferentes, que se conocen así: El Queso Campesino: cuya producción está difundida por todas las regiones campesinas de Colombia y se conoce con diferentes nombres, según donde se produzcan. En Antioquia hay dos tipos: el Quesito Antioqueño y el Queso Blanco. En la Costa Atlántica se conocen cuatro tipos: queso de banco o queso picado. El queso amasado o queso blanco. El Atoyabuey, que es un queso fermentado y que se prepara en totumos. El queso repollo, que es de pasta hilada, producido en el sur del departamento de Bolívar, en Magangué. En la Altiplanicie Cundiboyacense se producen: Queso Doble Crema, es ácido de pasta hilada. Un queso con apariencia de golosina pero con sabor y olor a chocolate, promete endulzar "sanamente" la lonchera de los niños en edad escolar. El lácteo fue desarrollado por especialistas en Ciencia y Tecnología de Alimentos de la Universidad Nacional (UN) de Colombia en Bogotá
4.2. FORTALEZAS Y DEBILIDADES DEL COMPETIDOR FORTALEZAS Variedad en los productos presentados al mercado. Estándares de calidad garantizados de sus productos. Tecnología de punta en las distintas etapas de producción. Base financiera sólida. Amplio margen de ventas.
Comercialización y distribución bajo el cumplimiento de leyes sanitarias. Comercialización de sus productos al orden mayorista y minorista. Precios asequibles, en relación a las condiciones socio – económicas de los clientes.
DEBILIDADES No existe innovacion Dirigido a un mercado masivo Al ser empresas de talla internacional con influencias Europeas, no se enfrentan a algo atractivo. No tienen un factor cultural.
5. ANÁLISIS DE DISTRIBUCIÓN 5.1. TRANSPORTE (FLETES, FRECUENCIAS, RIESGOS, REQUISITOS DE ENVASADO) Bélgica está concentrada en el sector secundario de la economía. A nivel comercial es un importador neto de commodities y exportador de manufacturas, lo que lo convierte altamente dependiente de los mercados mundiales. Las industrias principales son las de productos metálicos, ensamble de vehículos, equipo de transporte, instrumentos científicos, comida y bebidas procesadas, metales básicos, químicos, textiles, vidrio y petróleo. El sistema de transporte Belga está conformado por una red de carreteras de 150.567 Km., de los cuales 117.142 Km. se encuentran pavimentados y de éstos, 1.747 Km corresponden a autopistas. Por su parte el sistema ferroviario tiene un total de 3.536 Km de los cuales 2.950 son electrificados. El tráfico Colombia- Bélgica cuenta con una amplia gama de servicios marítimos y aéreos. Existen servicios de transporte aéreo hacia Bélgica las Aerolíneas que operan (Air France, Alitalia- Girag, AA, Cargo lux, Centurion, Fedex Iberia, UPS, Martinair KLM, Lot Polish, Intercargolog- British Airways); algunas de estas aerolíneas tiene conexiones en Miami, Londres, Francia, Italia, Venezuela, Luxemburgo, Madrid, Países Bajos, Polonia. Además, sus aeropuertos están comunicados al resto de las ciudades por una amplia red de autopistas y ferrocarriles, que agilizan la entrega de las mercancías. En servicios marítimos se manejan contenedores tanto para carga general como para productos perecederos. * En 2010 el LPI (Logistics Performance Index) del Banco Mundial, ubicó a Bélgica en la posición 9, entre 150 países, con una de las mejores calificaciones promedio de 3,94. El desempeño presentado por Bélgica en cada uno de los diferentes aspectos que componen el LPI, fue el siguiente sobre un máximo de 5: Aspecto Evaluado
La eficiencia aduanera La calidad de la infraestructura La competitividad de transporte internacional de carga La competencia y calidad en los servicios logísticos La capacidad de seguimiento y rastreo a los envíos
Puntaje 3.83 4.01
Puesto 9 12
3.31
26
4.13
5
4.22
2
La puntualidad en el transporte de carga
4.29
12 *Fuente: The World Bank. Marzo de 2010
Para el 2009, se exportaron desde Colombia al territorio Belga la suma de US$ 370.366.929 en valor FOB, que equivalen a 1.098.648 toneladas. De este total, el 42% corresponden a exportaciones tradicionales y el 58% a exportaciones no tradicionales. El mayor volumen de estas exportaciones se manejó vía marítima, ocupando el 99,96% del total entre los dos países. Para mayor información sobre estadísticas de transporte, puede consultar en el Portal de Proexport – Módulo de Logística.
ACCESO MARÍTIMO La infraestructura portuaria de Bélgica esta compuesta por 8 puertos y subpuertos para su intercambio comercial. Amberes y Zeebrugge, son los principales puertos de entrada, los cuales poseen una ubicación geográfica única, sirviendo de enlace hacia los mercados de los Países Bajos, Gran Bretaña, Francia y Alemania.
PUERTO DE AMBERES – ANTWERP Se ubica a 75Km del Mar del Norte sobre el Río Scheldt, y es considerado el segundo puerto más importante de Europa después de Rótterdam, muy cerca de los principales centros de producción y consumo del continente. Es clasificado como el cuarto más grande del mundo, siendo líder en el manejo de productos como café, flores y maderas así como sede del clúster de químicos más grande en Europa. Se considera como un punto importante de conexión multimodal dentro del eslabón de la cadena de distribución física internacional, ya que en sus instalaciones se prestan servicios de bodegaje, reempaque, distribución, transporte, entre otras actividades de valor agregado. Cuenta con una de serie de muelles estratégicamente localizados, puntos de atraque, y plataforma de direccionamiento de la mercancía tanto de exportación como de importación para Bélgica y otros países europeos, gracias a sus conexiones directas.
PUERTO DE ZEEBRUGGE Está ubicado en la ciudad de Brugge, en el extremo nororiente de la región de Flandes; este se distingue por el tráfico de buques Ro-Ro, la importación de gas natural, fruta fresca y se trabaja en proyectos para especializarse en el manejo de papel, pulpa de papel, productos agrícolas y tráfico de vehículos. Desde este puerto se distribuye la carga hacia otros destinos en Bélgica y varias ciudades de Europa; entre ellas Dourges en Francia con la cual tiene una conexión directa vía ferrocarril con una frecuencia de tres días a la semana, lo que permite un enlace directo con la zona industrial de Le Havre. Cerca de 80% de la carga Ro-Ro se distribuye por vía terrestre y el porcentaje restante se realiza a través de líneas férreas que están conectadas con el puerto. Para el 2008 movilizó un total de 42.24 millones de toneladas de carga. Los tres puertos Colombianos (Buenaventura, Cartagena, Barranquilla) llegan a Bélgica, puerto de desembarque Amberes – Antwerp con frecuencias que oscilan entre los 7 y 15 días y tiempos de
tránsito de máximo 28 y mínimo 13 días. Algunos de estos servicios tienen conexiones con puertos en Estados Unidos, Países Bajos, Alemania y el Caribe. Si desea conocer detalles sobre servicios marítimos de exportación desde Colombia consulte: Oferta Servicios de Transporte Marítimo, allí encontrará información sobre navieras, rutas, frecuencias de zarpe y tiempos de tránsito, entre otros. Para referencia en cuanto a tarifas consulte: Tarifas de Transporte Marítimo.
ACCESO AÉREO Bélgica cuenta con 43 aeropuertos y las ciudades de Amberes, Bruselas, Lieja y Ostende cuentan con aeropuertos habilitados por la aduana.
AEROPUERTO DE BRUSELAS Ubicado a 13 km al Nororiente del centro de la ciudad, posee las mayores facilidades para el manejo de carga, incluidos perecederos, por lo tanto es la principal puerta de entrada de carga aérea al país y es el sexto aeropuerto más grande de carga en el continente. Este cuenta con una zona dedicada exclusivamente a la logística, tanto de importaciones como de exportaciones, bajo el nombre de Brucargo West. Esta Terminal está ubicada en un cruce de caminos que conectan con Francia, Alemania y Países Bajos lo que le permite al aeropuerto de Bruselas contar con una importante disponibilidad de servicios de distribución terrestre.
AEROPUERTO DE AMBERES Se encuentra ubicado en la ciudad de Antwerp (Centro mundial de los diamantes), y movilizó en el 2008 un total de 5.564 toneladas, siendo octubre el mes de mayor movimiento. Su ubicación es estratégica dada su cercanía con el Puerto de Amberes y a la segunda ciudad Belga en importancia económica. La oferta de servicios directos aéreos hacia Bélgica no existe. Sin embargo, existen conexiones aéreas y terrestres desde Italia, Venezuela, Estados Unidos, Francia, Luxemburgo, España, Puerto Rico y Países Bajos. De acuerdo con la estructura de servicios de cada aerolínea, y según el modo de transporte utilizado hacia Bélgica, se generan variaciones en los tiempos de tránsito totales, siendo en cualquier caso, relativamente cortos. Los aeropuertos con más frecuencias desde Colombia son los de Bruselas, Antwerp y Ostende.
5.2. CANALES DE DISTRIBUCION PRODUCTOR Nosotros
DISTRIBUIDOR nuestro contacto en España
CONSUMIDOR FINAL población de España
5.3. PRINCIPALES DISTRIBUIDORES Los supermercados (Distribución 1, hard discount y supermercados de proximidad) se llevan el 91% del mercado de los quesos. Los almacenes especializados en productos lácteos y otros canales como el lechero, los ultramarinos o el agricultor, se comparten el 9% restante. La Dis. 1 asume un 48% del volumen de queso, seguida por el hard discount (31%) que, al compás de los años, se lleva poco a poco las partes de los otros supermercados. El queso que es prácticamente imposible de encontrar en el hard discount, la Dis 1 (60%), los supermercados de proximidad (19%) y los almacenes especializados (14%) se comparten el segmento.
5.3. COBERTURA DEL MERCADO POR INTERMEDIARIOS Estos intermediarios abarcan la mayor parte del mercado, debido a que conocen muy bien la población, sus preferencias y sus niveles de ingresos, lo cual les permite ofrecerles una gran variedad de productos de muy buena calidad y de diferentes precios, por lo general altos. En el caso de los supermercados, de estos existen bastantes, y estos intermediarios están en la capacidad de ofrecerles muchos mas productos al consumidor final. Es decir por donde el consumidor pasa tiene la posibilidad de adquirir lo que necesita, en nuestro caso tiene cualquier cantidad por citar este ejemplo, de supermercados que distribuyen el mismo producto los quesos, lo diferente del uno al otro, es su calidad, presentación y sabor.
5.4. PODER DE NEGOCIACIÓN DE LOS INTERMEDIARIOS Son personas que cuentan con la experiencia suficiente en el campo empresarial ya que llevan mucho tiempo incursionando en el mercado de las ventas y con su dinamismo y excelencia del servicio que presta, han logrado atrapar a muchos clientes. Además, de estar estratégicamente situados en Bélgica y de ofrecer una gran diversidad de otros productos que bien podrían sustituir el nuestro, lo continúan comercializando por que saben que en este producto hay un muy buen negocio. Los intermediarios están en contacto directo con el consumidor final, pueden ofrecerle la degustación del producto si lo desean, están en capacidad de manejar el alza o baja de sus precios y por último tienen más poder de convencimiento y de venta.
5.5. ESTRUCTURA DE DESCUENTOS Y MÁRGENES TÍPICOS DE LOS INTERMEDIARIOS Para nuestro caso, somos los productores, la transacción que se realizaría con los intermediarios, seria ofrecerles los productos a un precio razonable según el volumen de su pedido, es decir a un mayor volumen de compra razonable será el descuento que se les concederá, esto les permitirá a los intermediarios estar en la posibilidad de negociar con el consumidor final, le pueden establecer precios muy altos al cliente, y esta cuenta con los recursos necesarios para satisfacer su necesidad.
5.6. MOTIVACION DE LOS INTERMEDIARIOS Suponemos que la motivación esta dada en el volumen de ventas, es decir el fabricante le propone a su intermediario que a mayor cantidad de pedido mayor será el descuento que se le concederá para que este negocie en el país final. Esta es una muy buena opción para el intermediario ya que si el volumen de su pedido es alto, se hará merecedor de buenos descuentos los cuales podrá aprovechar si vende a muy buen precio este producto en el país final. La motivación no se puede dar solo a nivel económico sino que el fabricante puede compensarle su gran volumen de pedidos, obsequiándole una considerable muestra del producto.
5.7. FUNCIÓN DE APOYO DE LOS ELEMENTOS DEL CANAL DE DISTRIBUCIÓN Publicidad: A través de medios de comunicación masivos. El más efectivo, pero también el más costoso, es el medio televisivo. Normalmente, el primer paso en el aspecto publicitario será elaborar un folleto o catálogo de los productos, que se constituirá en carta de presentación de los mismos. Propaganda: Consiste en la promoción mediante slogans y noticias positivas. Esta forma de comunicación global es muy favorable, ya que, normalmente, se realiza en grupos sectoriales o con la colaboración de las autoridades del país. Algunos sectores, como el del café, han obtenido gran éxito gracias a esta forma de operar. El concepto de creación de "fidelidad en el cliente―,
prevalece entre los supermercados, tiendas y demás canales de ventas, a través de carnets, descuentos acumulativos y para clientes frecuentes. Dado a que la empresa es relativamente nueva y no cuenta con un gran reconocimiento en el mercado internacional, es necesario emprender distintas acciones para promover el producto a comercializar. Para ello se realizarán las siguientes actividades:
• Promovernos en ferias y convenciones en Bélgica (citadas en la parte de abajo) • Promoción en las Expos de más concurrencia de empresas dedicas a la producción y
comercialización de quesos -Pagina en Internet -Anuncios en revistas gourmet, gastronómicas y alta cocina -Anuncios en Televisión, así como la imagen junto a modelos, artistas o personajes famoso en Bélgica -Programa de Mantenimiento Preventivo
5.8. REQUISITOS HAY EN MATERIA DE PLAZOS DE ENTREGAS Período necesario para entregar los bienes exportados, que va de la firma del contrato hasta la entrega de la mercancía, lo establecen las partes. En cuanto a reguladores encontramos que si existen unos requisitos bajo los cuales se deben regir los exportadores para ejercer su actividad dentro de los marcos legales, proexport1 es una de las paginas que muestra este panorama, además muchos países tienen establecidos sus requisitos para la realización de sus negocios con el exterior
5.9 FACILIDADES DE CRÉDITO Y CONDICIONES DE VENTA A la persona que va a ser la encargada de distribuir el producto que servirá como intermediario se le aplicara un crédito de treinta (30) días contados a partir de la fecha de recibido, para que esta haga efectivo el pago dentro de este termino. Pero al consumidor final se le venderá de contado ya que es un producto que se comercializara al por menor, por que es para consumo casi inmediato y su precio no es que sea tan costoso para lo cual no requiere de establecer créditos.
6. ANÁLISIS DEL PRODUCTO Y LA TECNOLOGÍA 6.1. COMO DEBE SER EL PRODUCTO (Color, gusto, dimensiones, diseño y estilo, materiales, Es un queso con olor y sabor a chocolate, de alto nivel calórico y nutricional, tras presentar los nutrientes característicos de los derivados lácteos y el cacao, todo ello combinado en un solo producto: CHEESE CANDY. Su textura física es sólida, y es dirigido al consumo de los niños, por su atractivo y delicioso sabor, así como su alto índice alimenticio; como acompañante en las comidas o como ingrediente en la elaboración de otros productos, permitiéndonos endulzar sanamente sus comidas. El queso estará presentado en vasos plásticos, que garanticen su preservación, y protección ante agentes externos que puedan alterar las propiedades o composición de este, brindando a la vez presentación, así: Empaque individual, peso neto 70 gr. Empaque normal, peso neto 250 gr.
6.2. REQUISITOS DE EMBALAJE DE EXPEDICIÓN REGULACIÓN EUROPEA EN EMPAQUE Y EMBALAJE Se basa en la Norma EU Directiva 94/62/EC, donde se establece las normas de empaque para los diferentes productos, sin embargo continua la existencia de las regulaciones nacionales las cuales busca reducir el impacto de los empaque al medio ambiente, y regula el empaque para el transporte, el empaque secundario, y empaque para ventas. Para los exportadores, es muy importante considerar el tipo de transporte que utilizará y ver la normatividad al respecto, donde para el caso de los contenedores en la Unión Europea, deben venir cajas en pallets de 80 x 120 euro pallet / 100 x 120 ó 110 x 110 drum pallet. Con la norma EU Directive 89/395/EEG, se busca armonizar las regulaciones de Etiquetado que son numerosos y varían de producto a producto. Los productos de consumo deben llevar etiquetas en el idioma del país al que se va a exportar. La responsabilidad por el marcado y etiquetado de los productos recae en el importador, que debe informar claramente al exportador sobre todas las regulaciones a cumplir, y se debe acordar
con el importador o mayorista, todos los detalles de etiquetado, ya que ellos cuentan con la información relacionada a los requerimientos legales.
6.3. ENVASE DE LOS PRODUCTOS INDUSTRIALES (CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO, REQUISITOS DE IDENTIFICACIÓN, REQUISITOS SOBRE NUEVA UTILIZACIÓN, DEVOLUCIÓN O DESPACHO) NORMAS TÉCNICAS Se aplican los siguientes controles: Control de Calidad a la Importación (CONCAL), Inspección Sanitaria de Importación (SANIM), Inspección Fitosanitaria (FITIN). A pesar de la liberación del comercio, el acceso al mercado europeo puede hacerse más difícil debido a la rápida proliferación de reglamentación en el área de seguridad, salud, calidad y medio ambiente. La nueva reglamentación tiene grandes repercusiones en las posibilidades de venta de los productos de los países en desarrollo y países en transición, en el mercado de la UE. Dentro de éstas reglamentaciones se encuentran: 1) la Marca de la CE 2) La Responsabilidad del producto 3) ISO 9000 4) Reglamentación relativa al Medio Ambiente 5) Etiquetado de Comercio Justo.
6.4. ESTÁNDARES DE CALIDAD EUROPEOS En Europa existe cada vez más, mayores regulaciones en el campo de la seguridad, salud, calidad y medio ambiente. El objetivo actual y futuro del mercado Europeo, es lograr el bienestar del consumidor, y cualquier producto que cumpla con los requisitos mínimos de calidad, tiene libertad de movimiento dentro de la Unión Europea, pero debido a la cada vez mayor importancia que tiene la Calidad dentro de la Unión Europea, aquellos productos, que cumplan, los más altos estándares de Calidad, tendrán preferencia por parte de los consumidores. Los exportadores que deseen entrar al mercado Europeo, deben estar actualizados en los estrictos y cada vez mayores requerimientos de calidad por parte de la Unión Europea. Algunos de estos requisitos se encuentran contemplados bajo la norma ISO 9000 aplicable al establecimiento y control de un sistema de calidad o la ISO 14000 (aplicable al cuidado del medio ambiente), son algunas de las normas ISO, que poseen las organizaciones o empresas Europeas, conscientes que el mercado demanda cada vez más, productos o servicios con las especificaciones y nivel de calidad esperados.
Los sistemas de calidad ISO, cubren las áreas de compra, materias primas, diseño, planeación, producción, tiempo de entrega, empaque, garantía, presentación, mercadeo, instrucciones de uso, servicio posventa, etc, y por lo tanto se espera que sus proveedores, se encuentren igualmente dentro de un sistema de control de calidad para su producción y despachos. El nuevo mo delo ISO 9000, Serie 2000, es una mezcla del modelo de Michael Porter y el EFQM (European Foundation of Quality Management), donde se comienza con la normalización de la forma como la organización identifica las necesidades de sus clientes y termina con la evaluación de si el cliente realmente esta satisfecho con el producto o servicio. Otras exigencias de la Unión Europea, son la GMP: "Good Manufacturer Process―, que certifica
que en el proceso administrativo de la organización, y en sus sistemas de control, se desarrollan y usan "checklists―que garantizan el correcto funcionamiento de estas áreas, y el TQM que es un
sistema integrado de calidad, para todas las funciones y actividades dentro de la organización. Los alimentos por regla propia tienen unos estándares bajo los cuales deben ser empacados y almacenados para su debida conservación y preservación antes y durante el recorrido que debe realizar para llegar al consumidor final.
6.5. ETAPA DEL CICLO DE VIDA D EL QUESO CON SABOR A CHOCOLATE EN EL MERCADO ESCOGIDO? Nuestro producto ―Cheese Candy, Queso con sabor a chocolate ‖ en este momento se encuentra
en la etapa de introducción, ya que es un producto nuevo que aún no es conocido en Belgica, específicamente en Amberes y que esta a punto de posicionarse en ese mercado.
6.6. PERCEPCION DEL PRODUCTO (P RECIO / VALOR) Al estudiar el nivel de ingresos de la población belga y al determinar la capacidad de compra de este segmento, el precio del producto va a ser muy asequible a todas las personas, ya que estimamos el precio promedio de un producto similar a los quesos descremados y se pudo deducir que nuestro producto se puede adaptar a los precios de Bélgica sin afectar las utilidades, al contrario, obteniendo un buen margen de rentabilidad por el valor que tienen el Euro frente al Peso Colombiano. La diferencia se va a encontrar en el autentico sabor a chocolate del queso Colombiano y elaborado por huilenses, de calidad y a un muy buen precio, además de ser adecuado.
6.7. ESTRUCTURA DE COSTOS, PRECIOS Y MÁRGEN DEL PRODUCTO
COSTO MARGINAL COSTO FIJO (400 UNIDADES)
560.000
(+) COSTO DE MODIFICACIÓN DEL PRODUCTO
60.000
(+) GASTOS VARIABLES NO ESPERADOS
40.000
(+) MARGEN COMERCIAL (12-15%)
75.000
(+)ENVIO EN AVION
350.000
PRECIO BASE (MINIMO) DE EXPORTACION
1.085.000
(-) CANTIDAD ENVIADA 400 Y VENDIDA A 10.000/UNI. TOTAL
4.000.000
MARGEN DE UTILIDAD TOTAL 127%
5.085.000
6.8. FORMA DE MANUFACTURA Y CAPACIDAD SE CUENTA La capacidad de producción de 1.500 empaques de queso con sabor a chocolate en el día y estos son elaborados a maquina, controlados y supervisados manualmente, debido a que no se esta en capacidad de adquirir la tecnología mas apropiada, pero estamos seguros que con lo que se cuenta en este momento estamos en capacidad de entrar y mantenernos en este mercado.
6.9. LEYES DE PROTECCIÓN AL CONSUMIDOR EN EL MERCADO OBJETIVO? Los principios generales de la seguridad alimentaria se establecen en un Reglamento adoptado en 2002 y al que a menudo se hace referencia como la legislación alimentaria general. Este Reglamento constituía una profunda revisión de la legislación europea sobre seguridad alimentaria, y en él se hacía por primera vez hincapié en la alimentación animal La legislación alimentaria general se complementa con actos legislativos específicos sobre numerosas cuestiones relacionadas con la seguridad alimentaria, como son el uso de plaguicidas, los complementos alimenticios, los colorantes, los antibióticos y las hormonas en la producción de alimentos, así como con procedimientos estrictos relativos a la liberación, la comercialización, el etiquetado y la trazabilidad de cultivos y productos alimenticios que contienen organismos modificados genéticamente (OMG). El 1 de enero de 2006 entran en vigor normas actualizadas sobre higiene. Las normas básicas se aplican a la totalidad de los alimentos y los piensos. Además, existen normas específicas para productos que van de la carne a la gelatina y de los productos lácteos a las ancas de rana. La responsabilidad de la Unión Europea se extiende asimismo al bienestar del ganado en las explotaciones agrícolas y durante su transporte, en favor de unos elevados niveles de calidad comunes, así como a la prevención de enfermedades y a la trazabilidad de los animales en todo el mercado único. La UE facilita el movimiento de animales tanto al comercio como a los viajeros, que, cuando se van de vacaciones, pueden aprovechar el plan de pasaportes para animales de
compañía. La UE lucha contra las enfermedades animales financiando la investigación y aplicando medidas comunes de prevención; si, a pesar de todo, se produce un brote de enfermedad, la Comisión Europea supervisa las medidas que se toman para proteger la salud pública.
7. FORMULACIÓN DE LA ESTRATEGIA DE INGRESO 7.1. POR QUÉ SE ESCOGIÓ LOS D ISTINTOS MERCADOS PARA INGRESAR Se escogió la ciudad de Amberes, Bélgica, porque cuenta con el Euro como moneda la cual es la de mayor poder adquisitivo, además nuestro principal contacto es una persona que conoce muy bien de nuestro producto al ser una persona colombiana y además conoce la población y el mercado objetivo, por lo cual decidimos dar a conocer este producto originario de nuestra región huilense. Otro factor importante es de contar con buen prestigio en Países extranjeros en relación al área gastronómica, lo que representa una fortaleza para la aceptación de nuestro producto ante la población. Finalmente, es una ciudad con amplia diversidad cultural y además de ello, la población cuenta con una situación económica estable.
7.2. METODOLOGÍA PARA INGRESAR AL MERCADO DESTINO Para ingresar al mercado destino se contará con un punto de venta localizado en Amberes y otro en Bruselas donde la venta se realizara de manera directa a través de nuestro distribuidor los supermercados Coldroyt. Llegara a el por medio de Annie Munar Monje, la intermediaria. A partir de este distribuidor y después de ser conocido el producto en Bélgica, se creará una página web donde todas las personas podrán acceder y hacer pedidos vía electrónica, se efectuaran negociaciones con diferentes intermediarios de Bélgica para abarcar mucho mas mercado y dar a conocer nuestro producto.
7.3. REQUERIMIENTOS LEGALES PARA EL INGRESO DEL PRODUCTO AL MERCADO OBJETIVO En general, no se han modificado las condiciones de acceso a los mercados de la Unión Europea desde 1997. La UE tiene básicamente un mercado abierto para los productos no agrícolas (definición de la OMC, con exclusión del petróleo) y el promedio aritmético de los aranceles es del 4,5 por ciento. Sin embargo, se han establecido aranceles y contingentes más altos para los productos sensibles como los textiles y las prendas de vestir: la integración por la UE de esos productos al GATT de 1994 ha permitido liberalizar hasta la fecha 12 de los 52 contingentes, lo
que sólo afecta a unos pocos proveedores. Varios exportadores de productos de hierro y acero, productos electrónicos y productos químicos se hallan sometidos a medidas antidumping y para 1999 se observa una tendencia al aumento de los procedimientos iniciados. Una de las principales consecuencias del mercado único de la UE, es la uniformidad en los aranceles, los procedimientos aduaneros y que son solamente pagaderos en el puerto de entrada en la UE. Una vez que los impuestos entran a la UE, no existen más procedimientos aduaneros, y los productos pueden ser transportados fácilmente dentro de la UE. Los aranceles se aplican a todos los productos, basados en el Sistema Armonizado (SA). El arancel promedio para los productos manufacturados es inferior al 4%, con excepciones para los productos agrícolas y los sensibles como los textiles y confecciones. Sin embargo estas tarifas tienden a disminuirse con el tiempo. Según el acuerdo comercial que tenga la UE con el país de origen, los productos pueden estar exentos de arancel, o tener una tarifa reducida, así como por otras razones, como si son muestras sin valor comercial, bienes para reparación u otros productos que sean de importación temporal. La Política Agraria Común (PAC) fue introducida con el fin de proteger la producción local de alimentos y es relativa a los productos agrícolas de la zona templada. Una característica del PAC es el sistema de gravámenes integrado en un sistema de precios de entrada ej: si el precio de importación es inferior al precio de entrada mínimo, se impone un derecho adicional además del derecho de aduana. El sistema se aplica a varios productos durante todo el año y a otros productos durante determinadas épocas, con excepción de las frutas y verduras exóticas. También se imponen a los productos alimenticios azucarados.
7.4. OBJETIVO ESTRATÉGICO RESPECTO AL VOLUMEN DE VENTAS Nuestro principal objetivo es posicionar queso con sabor a chocolate elaborado en el Huila, en la ciudad de Bélgica, para satisfacer la demanda del mercado Colombiano y creando una nueva necesidad de consumo para el pueblo madrileño. De esta manera lograr un margen de rentabilidad del 127% en las ventas, creciendo en un mercado tan competitivo y tan rentable como lo es el de Amberes en Bélgica
7.5. CONTROL DEL DESARROLLO DE LOS PLANES Comercializar un producto de buena calidad y con todas las características técnicas necesarias para no tener inconvenientes al momento de exportar. Contar con todos los requerimientos legales y de certificación, para ofrecer y negociar con tranquilidad, con la ayuda de intermediarios (puntos de venta, personal) y distribuidores con sentido de pertenencia y
responsabilidad para que venda nuestro producto de la mejor manera posible creando una buena imagen en el exterior.
8. FORMULACIÓN DEL PLAN DE MERCADEO 8.1. ASPECTOS DE DISEÑO, PRESENTACIÓN, EMPAQUE Y MARCA PROPIA DEL PRODUCTO DISEÑO (EMPAQUE Y ETIQUETA)
El empaque a utilizar es de plástico biodegradable, que cumpla las especificaciones necesarias a fin de la protección y mayor resistencia al producto, así como al cuidado ambiental. Estos tendrán una capacidad neta de 70 y 250 gramos.
8.2. CARACTERIZACION DEL PLAN DEL MERCADEO OBJETIVO DE POSICIONAMIENTO EN EL MERCADO CANAL DE DISTRIBUCIÓN TIPO DE INTERMEDIARIOS TIPO DE ASESORÍA REQUERIDA POR EL PRODUCTO PRECIO FINAL PARA EL CONSUMIDOR
Puntos de venta, degustaciones, pedidos a través de paginas web Supermercados Coldroyt Familiar: Annie Munar Monje Se debe vender explicando las características de producción y los beneficios que este producto tiene para las personas. Dependerá del margen de rentabilidad que establezca la distribuidora ya que nosotros se lo venderemos a 40.00 Euros.
8.3. PUBLICIDAD Y PROMOCIÓN DE VENTAS LA DEDICACION DE LA COMPETENCIA A LA PROMOCIÓN DE PRODUCTOS Las empresas de la competencia realizan estrategias de ventas mayormente por Internet y la que se da en el sitio de venta, para lo cual destinan un presupuesto normal o equilibrado que pueda cubrir estas necesidades. De igual manera incurren en gastos de publicidad que de una u otra forma le han proporcionado imagen y posicionamiento a las marcas. Todos sabemos que se sebe invertir en publicidad para hacer ver nuestro producto diferente de los demás, esta parte de publicidad por lo general tiene costos muy altos, sea impresa, sea auditiva o sea visual y son gastos que una empresa debe asumir si desea ser reconocida y tener un gran volumen de ventas.
LOS MEDIOS Y LAS TÉCNICAS QUE SE EMPLEAN MÁS COMÚNMENTE Publicidad: A través de medios de comunicación masivos. El más efectivo, pero también el más costoso, es el medio televisivo. Normalmente, el primer paso en el aspecto publicitario será elaborar un folleto o catálogo de los productos, que se constituirá en carta de presentación de los mismos. Estamos en una nueva era donde el internet esta evolucionando y cambiando la historia de muchas empresa. Hoy en día son muchas las compañías que pautan por internet o tienen su propia página por medio de la cual realizan transacciones sin mucho esfuerzo. Propaganda: Consiste en la promoción mediante slogans y noticias positivas. Cuñas radiales, Esta forma de comunicación global es muy favorable, ya que, normalmente, se realiza en grupos sectoriales o con la colaboración de las autoridades del país. Algunos sectores, como el del café,
