Caracteristicas Tecnicas Equipos CAMAL

CAMAL MARISCAL NIETO MOQUEGUA- PERU

EQUIPOS SACRIFICIO (25 B BOVINO/H – 1 OVINO/H – 6 PORCINO/H) 100 O 60 P

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INDICE

EQUIPOSSACRIFICIO PAG

L A R E N E G O T S E U P U S E R P

DESCRIPCIÓN DESCRIPCIÓN TÉCNICA EQUIPOS

3

42

VALORACIÓN VAL ORACIÓN EQUIPOS

43

49















SUMARIO O P I U Q E A C I N C É T N Ó I C P I R C S E D

EQUIPOSSACRIFICIO PAG

EQUIPOS SACRIFICIO BOVINO

4

15

HERRAMIENTAS DE MANO (BOVINO)

16

19

EQUIPOS SACRIFICIO OVINO

20

22

HERRAMIENTAS DE MANO (OVINO)

23

23

EQUIPOS SACRIFICIO PORCINO

24

28

ACCESORIOS

29

30

CARRILERIA

31

31

MATERIAL RODANTE

32

33

RECOGIDA Y ALMACENAMIENTO SANGRE

34

35

TRIPERIA

36

40

41

42

ACCESORIOS















Oferta Nº.: XP-4811C6-ASA

POS.

CANT.

Fecha: 24/08/2.016

Página: 4

DESCRIPCIÓN

EQUIPOS SACRIFICIO BOVINO 1

1

BOX APUNTILLA DO NEUMATICO NEUMATICO Box para inmovilizar bovinos, con este sistema es mucho más fácil y seguro apuntillar a un animal que está parado y no se mueve.

CARACTERÍSTICAS: - Puerta de entrada tipo guillotina. - Puerta de evacuación basculante, facilita la salida del animal. - Accionamiento Accionamiento neumático, permite rápidos movimientos y mayor m ayor seguridad para el operario. - Fabricado con perfiles tubulares y IPN en acero A-42 galvanizado en caliente, recubrimiento en chapa de gran espesor. DATOS TÉCNICOS: - Producción hasta 45 b/h. - Peso máximo animal: 800 Kg. - Longitud: 2.750 mm. - Ancho: 1.025 mm. - Alto: 2.415 mm. - Altura al suelo: 480 mm. - Peso aproximado: 1.600 Kg. - Presión: 7 bar. NO INCLUIDO: - Plataforma lateral. - Instalaciónneumática. 2

PLATAFORMA BOX Plataforma adaptable a box inmovilizador de bovinos.

CARACTERÍSTICAS: - Suelo antideslizante. - Chasis en acero galvanizado galvanizado.. - Quitamiedos en polietileno. - Pasamanos en acero inox AISI-304. DATOS TÉCNICOS: - Longitud: 2.750 mm. - Ancho: 800 mm. - Altura: 1.400 mm. - Peso: 150 Kg. -Carga máxima: 200 Kg.
















POS. 3

CANT. 1

Fecha: 24/08/2.016

Página: 5

DESCRIPCIÓN POLIPASTO IZADO RESES (HASTA 30 B /H) Equipo para elevar animales, una vez apuntillados, hasta la vía aérea de sangrado.

CARACTERÍSTICAS: - El proceso para colocar la cadena en la pata del animal es fácil y sencillo. - La elevación, a la vía aérea, es rápida y segura. - Cadena de carga calibrada. c alibrada. - Embrague limitador de carga. DATOS TÉCNICOS: - Producción hasta 30 b/h - Capacidad máxima: 1.500 Kg. - Longitud máxima: 4.500 mm. - Sistema motor-freno dotado de protección IP-44 - Tensión: 230/400 voltios - Velocidad máxima de elevación: 6 m/min. - Mecanismo: Eléctrico de cadena. NO INCLUIDO: - Instalación eléctrica. - Conexión eléctrica. 4

1

PLATAFORMA SANGRADO SANGRA DO FIJA FIJA (Galva.) Puesto de trabajo para realizar tareas de sangrado.

CARACTERÍSTICAS: - Suelo antideslizante. antideslizante. - Chasis en acero galvanizado. - Quitamiedos en polietileno. - Pasamanos en acero inox AISI-304. DATOS TÉCNICOS: - Longitud: 1.500 mm. - Ancho: 800 mm. - Altura: A determinar - Peso: 150 kg. - Carga máxima: 200 kilos. 5

15

TRANSPORTADOR MONORRAIL MONORRAIL SANGRADO S ANGRADO Metros de carril tubular de 2", por el cual se desplazan los animales colgados, desde la zona de sangrado hasta la zona transferencia.

CARACTERÍSTICAS:
















POS.

CANT.

Fecha: 24/08/2.016

Página: 6

DESCRIPCIÓN - Consolas de tornillería.

DATOS TÉCNICOS: - Peso máximo metro lineal: 1.000 Kg. 6

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2

ELEVADOR - DESCENSOR CONTINUO CONTINUO + 2 PP (PARA SUBIDA Y BAJAD BA JADA A DE ENTRE-PLANTA) Elevador-descensor para subida y bajada de entre-planta. El transportador consistente en un tramo de cadena cade na de de ar arrast rastre re de paso 1", diáme diámetro tro del rodillo rodillo 15,8 15,888 normalizad normalizadaa DIN que cubre cubre el recor recorrido rido desd desdee el nivel inferior al superior ó superior a inferior. Dotado de empujadores con rodamientos tipo ZZ (estancos) y piñones de ataque F-114/DIN-8187 para paso 1" simple Z, apoyados sobre cojinetes ZZ y accionamiento por motorreductor de corona sinfín, en caso de falta de energía eléctrica no tiene posibilidad de retroceso. de Engrase de por vida. Todo T odo el conjunto se presenta totalmente cerrado en un grupo compacto y robusto, galvanizado en caliente con baño de cadmio en piezas mecánicas. TRANSPORTADOR MONORRAIL RETORNO SANGRADO Metros de carril tubular de 2", por el cual se desplazan los carros con sus eslingas vacías, desde la zona de transferencia hasta la zona de izado.

CARACTERÍSTICAS: - Provisto de consolas en pletina, de acero templado, para sujeción. - Sujeción a estructura mediante pinzas y tornillos. INCLUYE: - Desvíos modulares monobloc. - Curvas de 90º - Consolas de tornillería. DATOS TÉCNICOS: - Peso máximo metro lineal: 300 Kg. 8

DESCENSOR CARROS VACÍOS (POLIPASTO) DESCENSOR Por medio de este sistema los carros vacios, procedentes de la transferencia, descienden a la zona de izado. Con este movimiento se agiliza la tarea de izado ya que los carros vacíos están al alcance del operario.

CARACTERÍSTICAS: - Pequeños grupos de carros con gancho, descienden a la posición de izado, por medio de un tramo de transportador transport ador monorraíl guiado por dos columnas. DATOS TÉCNICOS: - Longitud: 800 mm. - Ancho: 300 mm. - Altura: 6.000 mm. - Potencia: 0,37 kw


















POS. 9

CANT. 1

Fecha: 24/08/2.016

DESCRIPCIÓN POLIPASTO TRA NSFERENCIA NSFERENCIA Equipo para transferencia de animales, desde la zona de sangrado, hasta la vía aérea de faenado.

CARACTERÍSTICAS: - El proceso para colocar el gancho en el corvejón de la pata del animal es fácil y sencillo. - La elevación, a la vía aérea de faenado, es rápida y segura. - Cadena de carga calibrada. c alibrada. - Embrague limitador de carga. DATOS TÉCNICOS: - Producción hasta 60 b/h. - Capacidad máxima: 1.000 Kg. - Longitud máxima: 1.500 mm. - Mecanismo: Eléctrico a cadena. - Cadena calibrada. - Embrague limitador de carga. - Sistema motor-freno dotado de protección IP-44. - Tensión: 230/400 voltios. - Potencia: 0,75 kw. - Velocidad máxima de elevación 4 m./min. NO INCLUIDO: - Instalación eléctrica. - Conexión eléctrica. 10 1

PLATAFORMA PLATA FORMA TRANSFERENCIA (30) (Galv (Galva.) a.) Dos puestos de trabajo para cambiar al animal de la vía de sangrado a faenado.

CARACTERÍSTICAS: - Pilares y perfiles en acero galvanizado. - Suelo antideslizante. antideslizante.

Página: 7


















POS.

CANT. 11 1

DESCRIPCIÓN PLATAFORMA PLATA FORMA FALDEO DOS COLUMNAS (Galv (Galva.) a.) Plataforma neumática, provista de dos columnas desplazamiento vertical, para trabajos de faldeo.

y

con

CARACTERÍSTICAS: - Recorrido regulable mediante pedal. - Fabricada con perfiles UPN - Chasis en acero galvanizado. - Doble columna para alojamiento de cilindro neumático. - Suelo antideslizante. antideslizante. - Quitamiedos en polietileno. DATOS TÉCNICOS: - Largo: 1.200 mm. - Ancho: 920 mm. - Altura: A determinar en instalación. - Dimensiones totales: totales: 1.200 x 1.145 mm. NO INCLUIDO: - Instalaciónneumática.

12

2

PLATAFORMA PLATA FORMA DESOLL DESOLLADOR ADOR UNA COLUMNA (Galv (Galv a.) Plataforma neumática, con desplazamiento vertical, para trabajos de desollado y ubicada lateralmente al desollador.

CARACTERÍSTICAS: - Recorrido regulable mediante pedal. - Fabricada con perfiles UPN. - Chasis en acero galvanizado. - Columna central para alojamiento de cilindro neumático. - Barandillas, pasamanos y suelo antideslizante en acero Inox.

Fecha: 24/08/2.016

Página: 8


















POS. 13

CANT. 1

DESCRIPCIÓN DESOLLADOR V-30 EL ECTRO-NEUMÁTICO ECTRO-NEUMÁTICO (Galva.) Máquina para la extracción del cuero de bovinos o equinos. e quinos. Desollado de arriba hacia abajo, de esta manera se evita la contaminación de la canal con la piel.

CARACTERÍSTICAS: - Desollador de columna, construido con perfiles de UPN en acero galvanizado. - Rulo en acero inox con rreductor eductor de dos velocidades. - Freno de paro instantáneo para prevenir desgarros. desgarros . - Por medio de un cilindro neumático, ubicado en la columna central de la maquina, se consigue el desplazamiento del rulo de forma descendente o ascendente DATOS TÉCNICOS: - Producción: 30 reses/hora. - Largo: 1.000 mm. - Ancho: 550 mm. - Altura máxima: 4.500 mm. - Mecanismo: Electro-neumático. Electro-neumático. - Presión: 7 Bar. - Potencia: 1,5 kw. - Peso aproximado: 1.100 Kg. NO INCLUIDO: - Instalación eléctrica.

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1

PLATAFORMA PLATA FORMA FIJA ESTERNÓN (Galva.) (Galva.)

Fecha: 24/08/2.016

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INGENIE INGENIERIA RIA DE PROCESO PROCESO Y DISEÑ DISEÑO O TAESA, TAESA, SA Avda. Costaján, 19 - Apdo. correos correos 112 Aranda de Duero Duero (Burgos) España Tfno.:0034947510624 Tfno.:0034947510624 - Fax.: 0034947508282 E-mail: [email protected]

Oferta Nº. º.:: XP-48 XP-4811C 11C6-ASA 6-ASA

POS. 15

CANT. 1

Fecha: 24/08/2.016

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DESCRIPCIÓN SEPARADOR PATAS EVISCERADO NEUMÁTICO Se utiliza en instalaciones con transportadores aéreos no mecanizados, con este sistema se abren la patas traseras del animal y así es más fácil llevar a cabo las tareas de eviscerado.

CARACTERÍSTICAS: - Compuesto por: Bastidor, cilindro neumático de doble efecto, empujador y retenedor automático. DATOS TÉCNICOS: - Largo: 1.750 mm. - Ancho: 200 mm. - Alto: 700 mm. - Peso: 100 kg. - Mecanismo: Neumático. - Presión: 7 Bar. - Consumo: 200 Ln/op. NO INCLUIDO: - Instalaciónneumática. 16

1

PLATAFORMA PLATA FORMA EVISCERACIÓN NEUMÁTICA NEUMÁTICA (Galva.) Plataforma neumática, provista de dos columnas y con desplazamiento vertical, para realizar trabajos de retirada de víscera blanca. CARACTERÍSTICAS: - Recorrido regulable mediante pedal. - Suelo con forma trapezoidal trapezoidal para evacuar fácilmente las panzas. - Fabricada con perfiles UPN en acero galvanizado. - Doble columna central central para alojamiento alojamiento de cilindro neumático - Barandillas y pasamanos en acero Inox. - Suelo antideslizante. antideslizante. - Quitamiedos en polietileno.

DATOS TÉCNICOS:



















POS. 17

CANT. 1

DESCRIPCIÓN TOBOGAN EVISCERACIÓN (2 MTR) Conducto para trasladar las vísceras a la zona de tripería o contenedor

CARACTERÍSTICAS: - Con retenedor de vísceras para la inspección. - Dispone de una salida para retirar las vísceras de sospecha. - Fabricado en acero inoxidable. DATOS TÉCNICOS: - Largo: 2.000 mm. - Ancho: 1.000 mm. - Alto: 1.700 mm. - Peso: 150 kg. 18

1

PLATAFORMA PLATA FORMA VÍSCERA ROJA ROJA NEUMÁTICA (Galva.) Plataforma neumática, neumática, con desplazamiento desplazamiento vertical , para realizar trabajos de retirada de víscera roja.

CARACTERÍSTICAS: - Recorrido regulable mediante pedal. - Fabricada con perfiles UPN, en acero galvanizado. - Columna central para alojamiento de cilindro neumático. - Suelo antideslizante. antideslizante. - Quitamiedos en polietileno. DATOS TÉCNICOS: - Largo: 1.500 mm. - Ancho: 1.150 mm. - Altura: A determinar en instalación. - Peso: 400 kg. - Carga máxima: 200 Kg. - Consumo: 66 Ln/op.

Fecha: 24/08/2.016

Página: 11





















POS.

CANT.

DESCRIPCIÓN DATOS TÉCNICOS: - Longitud: 45.000 mm. - Potencia: - Paso de cuelgue: - Rotura de tracción: 8.000 kg. - Grupo tensor: Neumático. - Presión: 7 bar. - Variador: electrónico. electrónico. NO INCLUIDO: - Instalación eléctrica. - Instalaciónneumática. - Conexiones eléctricas.

20

1

CINTA PVC INSPECCIÓN INSPECCIÓN VÍSCERAS BL ANCAS Transportador Transportador por el cual se desplazan las vísceras desde la zona de extracción a la zona de inspección inspección veterinaria. veterinaria. Con varias divisiones, cada una para un paquete de vísceras blancas de un canal. El desplazamiento está sincronizado con la canal, con el fin de identificar a que canal corresponden las vísceras. Descarga automáticamen automáticamente. te.

Fecha: 24/08/2.016

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POS.

CANT.

DESCRIPCIÓN - Consumo: 200 Ln/op

NO INCLUIDO: - Instalaciónneumática. 22 1

PLATAFORMA PLATA FORMA ESQUINADO DOS COLUMNAS COLUMNAS (Galva.) Plataforma neumática, provista de dos columnas desplazamiento vertical, para realizar trabajos de esquinado.

y

CARACTERÍSTICAS: - Recorrido regulable mediante pedal. - Fabricada con perfiles UPN, en acero galvanizado. - Doble columna central para alojamient a lojamientoo de cilindro neumático. - Barandillas y pasamanos en acero Inox. - Suelo antideslizante en acero Inox. AISI-304. - Quitamiedos en polietileno. DATOS TÉCNICOS: - Largo: 1.145 mm. - Ancho: 1.200 mm. - Altura: A determinar en instalación. - Carga máxima: 200 Kg.

con

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Página: 13





















POS. 24

CANT. 45

Página: 14

DESCRIPCIÓN TRANSPORTADOR BIRRAIL FAENADO Metros de carril birrail, por el cual se desplazan las canales colgadas, comprende la zona de faenado y eviscerado.

CARACTERÍSTICAS: - Provisto de soportes construidos en aluminio fundido. - Sujeción a estructura mediante pinzas y tornillos. DATOS TÉCNICOS: - Peso máximo metro lineal: 600 Kg. - Calidad de aleación 50S-T5 (6065 HB, escala BRINED). - Aleación química: UNE 38.337-82 / 38.350-84 INCLUYE: - Desvíos simples. - Curvas 90º - Desvíos dobles. - Finales de carrera. 25 1

Fecha: 24/08/2.016

PLATAFORMA PLATA FORMA REPASADO UNA COLUMNA (Galv (Galva.) a.) Plataforma neumática, con desplazamiento desplazam iento vertical, para realizar trabajos de repasado o afinado.





















POS. 27

CANT.

Fecha: 24/08/2.016

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DESCRIPCIÓN ESTRUCTURA ACOMPAÑAMIENTO TRANSPORTADORES ESTRUCTURA Estructura primaria que soporta la estructura secundaria.

CARACTERÍSTICAS: - Fabricada con perfiles normalizados en IPN y con una sección adecuada para una carga máxima de … kg/mtr. INCLUYE: - Pinzas. - Abrazaderas. - Tornillería. - Placas de atado para la unión con la estructura de acompañamiento. 28

24 PILARES Soportes para la estructura primaria, anclado al suelo para aislar al edificio de posibles transmisiones de vibraciones.

CARACTERÍSTICAS: - Construido en tubo estructural 100x100x5 mm. Longitud 3,500 mm y placas de anclaje. - Galvanizado en caliente por inmersión. INCLUYE:





















POS.

CANT.

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DESCRIPCIÓN

HERRAMIENTAS DE MANO (BOVINO) 29

APUNTIL LA LADO DO NEUMATICO Pistola neumática para aturdido de bovinos y equinos. Un vástago cautivo entra y sale del cráneo del animal, dejándolo aturdido para que no sufra durante la posterior labor de degollado.

CARACTERÍSTICAS: - Pistola de fácil manejo y gran eficacia. - Importante ahorro de munición. - No se producen pérdidas de tiempo en cargar y descargar, siempre está preparada para disparar. - Fácil amortización con medianas o grandes producciones. DATOS TÉCNICOS: - Penetración: entre 90 y 130 mm., dependiendo de la presión de trabajo. - Bovinos mayores: 14 bar. - Terneras: 12-14 bar. - Largo: 1.200 mm. - Ancho: 430 mm.























POS. 31

CANT.

DESCRIPCIÓN DESINFECTADOR CIZALL DESINFECTADOR CIZALL A CORTA CUERNOS CUERNOS (si (sin n cuadr o) Desinfección exterior mediante agua caliente.

CARACTERÍSTICAS: - Fabricado en acero inoxidable. - Calentamient Calentamiento o del agua con resistencia r esistencia eléctrica. DATOS TÉCNICOS: - Largo: 600 mm. - Ancho: 400 mm.

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CANT. 34

DESCRIPCIÓN SIERRA CORTE ESTERNÓN (380 (380 Vol t.) Sierra alternativa para apertura del pecho y corte de esternón.

CARACTERÍSTICAS: - Motor trifásico, estanco - Modelo EC2538 - Maniobra a 24 - Protecciones IP-65. DATOS TÉCNICOS:

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POS.

CANT.

DESCRIPCIÓN - Circuito interior: Refrigerado. - Motor estanco.

INCLUYE: - Transformador. - Equilibrador. NO INCLUIDO: - Instalación eléctrica. - Conexiones eléctricas.

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CANT.

DESCRIPCIÓN

EQUIPOS SACRIFICIO OVINO 38

1

ELEVADOR CONTINUO SANGRADO Elevador continuo a sangrado, consistente en un tramo de cadena de arrast arrastre re de paso paso 1", 1", diámet diámetro ro del del rodil rodillo lo 15, 15,88 88 normal normaliza izada da DIN DIN que cubre el recorrido desde el nivel inferior al superior. Dotado de empujadores con rodamientos tipo ZZ Estancos y piñones de ataque F-114/DIN-8187 para paso 1" simple Z, apoya dos sobre cojinetes ZZ y accionamiento por motorreductor de corona sinfín, En caso de falta

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POS.

CANT.

DESCRIPCIÓN - Rotura a tracción: 8.000 kg. - Grupo tensor: Neumático. - Presión: 2 bar. - Variador: Electrónico. Electrónico. OPCIONAL: - Equipo eléctrico. - Equipo filtraje neumático.

NO INCLUIDO: Instalación eléctrica.

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DESCRIPCIÓN

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