5 1 1 KIKD Agribisnis Tanaman Pangan Dan Holtikultura COMPILED

Mata Pelajaran  Jam Pelajaran

: Agribisnis Tanaman Buah : 350 JP (@ 45 menit)

KOMPETENSI DASAR

KOMPETENSI DASAR

3.1

Menganalisis lingkup, karakteristik dan persyaratan tumbuh tanaman buah

4.1

Melaksanakan identifikasi tanaman dan persyaratan tumbuh tanaman buah

3.2

Menganalisis komoditas tanaman buah yang akan diusahakan

4.2

Menentukan komoditas tanaman buah yang akan diusahakan

3.3

Menganalisis penyiapan lahan produksi tanaman buah

4.3

Menyiapkan lahan produksi tanaman buah

3.4

Menganalisis penggunaan mulsa di lahan tanaman buah

4.4

Melaksanakan pemasangan mulsa lahan tanaman buah

3.5

Menganalisis pembibitan tanaman buah

4.5

Melaksanakan pembibitan tanaman buah

3.6

Menganalisis penanaman tanaman buah

4.6

Melaksanakan penanaman tanaman buah

3.7

Menganalisis pengajiran/ penopang tanaman buah

4.7

Melaksanakan pengajiran/penopang tanaman buah

3.8

Menganalisis pengendalian gulma tanaman buah

4.8

Melaksanakan pengendalian gulma tanaman buah

3.9

Menganalisis pemeliharaan kesuburan tanah tanaman buah

4.9

Melaksanakan pemeliharaan kesuburan tanah tanaman buah

3.10 Menganalisis ambang kerusakan tanaman buah tahunan akibat serangan hama

4.10 Melaksanakan pengendalian hama tanaman buah

3.11 Menganalisis ambang kerusakan tanaman buah akibat serangan penyakit

4.11 Melaksanakan pengendalian penyakit tanaman buah

3.12 Menganalisis penyerbukan tanaman buah

4.12 Melaksanakan penyerbukan tanaman buah

3.13 Menganalisis pemangkasan tanaman buah

4.13 Melaksanakan pemangkasan tanaman buah

3.14 Menganalisis pemanenan tanaman buah

4.14 Melaksanakan pemanenan tanaman

3.15 Menganalisis pasca panen tanaman buah

4.15 Melaksanakan pasca panen tanaman buah

3.16 Menganalisis sistem pengelolaan pekerjaan kebun tanaman buah

4.16 Melaksanakan pengelolaan pekerjaan kebun tanaman buah

KOMPETENSI DASAR

KOMPETENSI DASAR

3.17 Menganalis penyusunan proposal usaha tanaman buah

4.17 Melaksanakan penyusunan proposal usaha tanaman buah

3.18 Menganalisis usaha produksi tanaman buah

4.18 Membuat rencana usaha (teknis dan ekonomis) tanaman buah tahunan

3.19 Menentukan produksi tanaman buah

4.19 Melaksanakan produksi (penyiapan produksi s.d panen ) tanaman buah

3.20 Menganalisis kesuburan tanah untuk tanaman buah

4.20 Memelihara kesuburan tanah tanaman buah

3.21 Menganalisis perlakuan khusus secara fisik, mekanis dan kimiawi tanaman buah

4.21 Memberikan perlakuan khusus secara fisik, mekanis dan kimiawi tanaman buah

3.22 Menganalisis pasca panen tanaman buah

4.22 Menangani pasca panen tanaman buah

3.23 Menganalisis kriteria keberhasilan usaha berdasarkan keberhasilan teknis dan ekonomis tanaman buah

4.23 Melaksanakan evaluasi usaha tanaman buah

3.24 Menganalisis pasar tanaman buah

4.24 Memasarkan tanaman buah

3.25 Mengevaluasi hasil penanganan limbahtanaman buah

4.25 Menangani limbah tanaman buah

3.26 Mengevaluasi laporan usaha tanaman buah

4.26 Membuat laporan usaha tanaman buah

Mata Pelajaran  Jam Pelajaran

: Agribisnis Tanaman Hias : 350 JP (@ 45 menit)

KOMPETENSI DASAR

KOMPETENSI DASAR

3.1

Menganalisis lingkup, karakteristik dan persyaratan tumbuh tanaman hias

4.1

Melaksanakan identifikasi tanaman dan persyaratan tumbuh tanaman hias

3.2

Menganalisis persyaratan media tumbuh tanaman hias

4.2

Melaksanakan penyiapan media tanam tanaman hias

3.3

Mengevaluasi bahan tanam (benih dan bibit) tanaman hias

4.3

Melaksanakan penyiapan benih/bibit tanaman hias

3.4

Menganalisis perlakuan khusus untuk benih dan bibit tanaman hias secara kimia, fisik dan mekanis

4.4

Melaksanakan perlakuan khusus tanaman hias

3.5

Menerapkan penanaman tanaman hias

4.5

Melaksanakan penanaman benih dan bibit tanaman hias

3.6

Menerapkan pemupukan tanaman hias

4.6

Melaksanakan penyiraman/pengairan tanaman hias

3.7

Menerapkan pengairan tanaman hias

4.7

Melaksanakan pemupukan tanaman hias

3.8

Mengevaluasi tanda-tanda kerusakan tanaman hias akibat factor biotic pada tanaman hias

4.8

Melaksanakan pengendalian hama dan penyakit secara fisik, kimiawi dan terpadu pada tanaman hias

3.9

Mengevaluasi tanda-tanda kerusakan tanaman hias akibat factor abiotic

4.9

Melaksanakan penanganan kerusakan tanaman akibat faktor abiotik tanaman hias

3.10 Mengevaluasi bentuk tanaman hias

4.10 Mencipta bentuk tanaman hias

3.11 Menganalisis pemanenan tanaman hias

4.11 Melaksanakan pemanenan tanaman hias

3.12 Menganalisis penanganan hasil panen tanaman hias

4.12 Melaksanakan penanganan hasil/pasca panen tanaman hias

3.13 Menganalisis strategi pemasaran tanaman hias

4.13 Melaksanakan pemasaran hasil tanaman hias

3.14 Menerapkan pembukuan hasil usaha tanaman hias

4.14 Menyaji pembukuan usaha tanaman hias

3.15 Menganalisis lingkup, karakteristik dan persyaratan tumbuh tanaman hias

4.15 Melaksanakan identifikasi tanaman dan persyaratan tumbuh tanaman hias

3.16 Menganalisis persyaratan media tumbuh tanaman hias

4.16 Melaksanakan penyiapan media tanam tanaman hias

KOMPETENSI DASAR

KOMPETENSI DASAR

3.17 Mengevaluasi bahan tanam (benih dan bibit) tanaman hias

4.17 Melaksanakan penyiapan benih/bibit tanaman hias

3.18 Menganalisis perlakuan khusus untuk benih dan bibit tanaman hias secara kimia, fisik dan mekanis

4.18 Melaksanakan perlakuan khusus tanaman hias

3.19 Menganalisis penanaman tanaman hias

4.19 Melaksanakan penanaman benih dan bibit tanaman hias

3.20 Menganalisis pemupukan tanaman hias

4.20 Melaksanakan pemupukan tanaman hias

3.21 Menganalisis pengairan tanaman hias

4.21 Melaksanakanpenyiraman/pen gairan tanaman hias

3.22 Mengevaluasi tanda-tanda kerusakan tanaman hias akibat factor biotic pada tanaman hias

4.22 Melaksanakan pengendalian hama dan penyakit secara fisik, kimiawi dan terpadu pada tanaman hias

3.23 Mengevaluasi tanda-tanda kerusakan tanaman hias akibat factor abiotic

4.23 Melaksanakan penanganan kerusakan tanaman akibat factor abiotik tanaman hias

3.24 Mengevaluasi bentuk tanaman hias

4.24 Mencipta bentuk tanaman hias

3.25 Menganalisis pemanenan tanaman hias

4.25 Melaksanakan pemanenan tanaman hias

3.26 Menganalisis penanganan hasil panen tanaman hias

4.26 Melaksanakan penanganan hasil/pasca panen tanaman hias

3.27 Menganalisis strategi pemasaran tanaman hias

4.27 Melaksanakan pemasaran hasil tanaman hias

3.28 Mengevaluasi pembukuan hasil usaha tanaman hias

4.28 Menyaji pembukuan usaha tanaman hias

Mata Pelajaran  Jam Pelajaran

: Pembibitan Dan Kultur Jaringan Tanaman : 314 JP (@ 45 menit)

KOMPETENSI DASAR 3.1

Menganalisis teknik perencanaan pembibitan tanaman

3.2

Memahami keselamatan dan kesehatan kerja dalam produksi benih secara vegetatif

3.3

Memahami prosedur penyiapan alat dalam produksi benih secara vegetatif

3.4

Menganalisis kriteria pohon induk dalam produksi benih secara vegetatif

3.5

Menganalisis teknik penyiapan tempat pembibitan

3.6

Menganalisis teknik penyiapan media tanam

3.7

Menganalisis teknik pembiakan dalam produksi benih secara vegetatif

3.8

Menganalisis teknik pemeliharaan bibit

3.9

Menganalisis kriteria bibit layak jual

3.10 Menganalisis teknik transplanting 3.11 Menganalisis teknik penataan bibit di lokasi display 3.12 Menerapkan strategi pemasaran bibit 3.13 Menganalisis teknik penyiapan laboratorium kultur jaringan tanaman hortikultura 3.14 Menganalisis teknik penyiapan peralatan kultur  jaringan tanaman hortikultura

4.1

KOMPETENSI DASAR Menunjukkan teknik perencanaan pembibitan tanaman

4.2

Menerapkan keselamatan dan kesehatan kerja dalam produksi benih secara vegetatif

4.3

Menerapkan prosedur penyiapan alat dalam produksi benih secara vegetatif

4.4

Menunjukkan kriteria pohon induk dalam produksi benih secara vegetatif

4.5

Menunjukkan teknik teknik penyiapan tempat pembibitan

4.6

Menunjukkan teknik penyiapan media tanam

4.7

Menunjukkan teknik pembiakan dalam produksi benih secara vegetatif

4.8

Menunjukkan teknik pemeliharaan bibit

4.9

Merumuskan kriteria bibit layak jual

4.10 Menunjukkan teknik transplanting bibit pada media 4.11 Menunjukkan teknik penataan bibit di lokasi display 4.12 Merumuskan strategi pemasaran bibit 4.13 Menunjukkan teknik penyiapan laboratorium kultur  jaringan tanaman hortikultura 4.14 Menunjukkan teknik penyiapan peralatan kultur  jaringan tanaman hortikultura

KOMPETENSI DASAR 3.15 Menganalisis teknik sterilisasi ruang, alat, dan bahan kultur jaringan tanaman hortikultura 3.16 Menganalisis teknik pembuatan larutan stok 3.17 Menganalisis teknik pembuatan media kultur  jaringan tanaman hortikultura 3.18 Menganalisis teknik penyiapan bahan tanam/eksplan tanaman hortikultura 3.19 Menganalisis teknik inokulasi bahan tanam/eksplan tanaman hortikutura 3.20 Menganalisis teknik penumbuhan bibit kultur  jaringan tanaman hortikultura 3.21 Menganalisis teknik pengendalian ruang pertumbuhan kultur 3.22 Menganalisis teknik aklimatisasi plantlet tanaman hortikultura 3.23 Menganalisis teknik penyiapan laboratorium kultur jaringan tanaman perkebunan 3.24 Menganalisis teknik penyiapan peralatan kultur  jaringan tanaman perkebunan 3.25 Menganalisis teknik sterilisasi ruang, alat, dan bahan kultur jaringan tanaman perkebunan 3.26 Menganalisis teknik pembuatan larutan stok 3.27 Menganalisis teknik pembuatan media kultur  jaringan perkebunan 3.28 Menganalisis teknik penyiapan bahan

KOMPETENSI DASAR 4.15 Menunjukkan teknik sterilisasi ruang, alat, dan bahan kultur  jaringan tanaman hortikultura 4.16 Menunjukkan teknik pembuatan larutan stok 4.17 Menunjukkan teknik pembuatanmedia kultur  jaringan tanaman hortikultura 4.18 Menunjukkan teknik penyiapan bahan tanam/eksplan tanaman hortikultura 4.19 Menunjukkan teknik inokulasi bahan tanam/eksplan tanaman hortikultura 4.20 Menunjukkan teknik penumbuhan bibit kultur  jaringan tanaman hortikultura 4.21 Menunjukkan teknik pengendalian ruang pertumbuhan kultur 4.22 Merumuskan teknik aklimatisasi plantlet tanaman hortikultura 4.23 Menunjukkan teknik penyiapan laboratorium kultur  jaringan tanaman perkebunan 4.24 Menunjukkan teknik penyiapan peralatan kultur  jaringan tanaman perkebunan 4.25 Merumuskan teknik sterilisasi ruang, alat, dan bahan kultur  jaringan tanaman perkebunan 4.26 Menunjukkan teknik pembuatan larutan stok 4.27 Menunjukkan teknik pembuatanmedia kultur  jaringan tanaman perkebunan 4.28 Menunjukkan teknik penyiapan bahan

KOMPETENSI DASAR tanam/eksplan tanaman perkebunan 3.29 Menganalisis teknik inokulasi bahan tanam/eksplan tanaman perkebunan 3.30 Menganalisis teknik penumbuhan bibit kultur  jaringan tanaman perkebunan 3.31 Menganalisis teknik pengendalian ruang pertumbuhan kultur 3.32 Menganalisis teknik aklimatisasi plantlet tanaman perkebunan

KOMPETENSI DASAR tanam/eksplan tanaman perkebunan 4.29 Merumuskan inokulasi bahan tanam/eksplan tanaman perkebunan 4.30 Menunjukkan teknik penumbuhan bibit kultur  jaringan tanaman perkebunan 4.31 Menunjukkan teknik pengendalian ruang pertumbuhan kultur 4.32 Merumuskan teknik aklimatisasi plantlet tanaman perkebunan

Mata Pelajaran  Jam Pelajaran

: Produk Kreatif dan Kewirausahaan : 350 JP (@ 45 menit)

KOMPETENSI DASAR

KOMPETENSI DASAR

3.1 Memahami sikap dan perilaku wirausahawan

4.1 Memresentasikan sikap dan perilaku wirausahawan

3.2 Menganalisis peluang usaha produk barang/jasa

4.2 Menentukan peluang usaha produk barang/jasa

3.3 Memahami hak atas kekayaan intelektual

4.3 Memresentasikan hak atas kekayaan intelektual

3.4 Menganalisis konsep desain/ prototype  dan kemasan produk barang/ jasa

4.4 Membuat desain/ prototype  dan kemasan produk barang/jasa

3.5 Menganalisis proses kerja pembuatan prototype  produk barang/jasa

4.5 Membuat alur dan proses kerja pembuatan prototype  produk barang/jasa

3.6 Menganalisis lembar kerja/ gambar kerja untuk pembuatan  prototype  produk barang/jasa

4.6 Membuat lembar kerja/ gambar kerja untuk pembuatan prototype  produk barang/jasa

3.7 Menganalisis biaya produksi  prototype  produk barang/jasa

4.7 Menghitung biaya produksi  prototype  produk barang/jasa

3.8 Menerapkan proses kerja pembuatan prototype  produk barang/jasa

4.8 Membuat prototype  produk barang/jasa

3.9 Menentukan pengujian kesesuaian fungsi prototype  produk barang/jasa

4.9 Menguji prototype  produk barang/jasa

3.10 Menganalisis perencanaan produksi massal

4.10 Membuat perencanaan produksi massal

3.11 Menentukan indikator keberhasilan tahapan produksi massal

4.11 Membuat indikator keberhasilan tahapan produksi missal

3.12 Menerapkan proses produksi massal

4.12 Melakukan produksi massal

3.13 Menerapkan metoda perakitan produk barang/jasa

4.13 Melakukan perakitan produk barang/jasa

3.14 Menganalisis prosedur pengujian kesesuaian fungsi produk barang/jasa

4.14 Melakukan pengujian produk barang/jasa

3.15 Mengevaluasi kesesuaian hasil produk dengan rancangan

4.15 Melakukan pemeriksaan produk sesuai dengan kriteria kelayakan produk/standar operasional

KOMPETENSI DASAR

KOMPETENSI DASAR

3.16 Memahami paparan deskriptif, naratif, argumentatif, atau persuasif tentang produk/jasa

4.16 Menyusun paparan deskriptif, naratif, argumentatif, atau persuasif tentang produk/jasa

3.17 Menentukan media promosi

4.17 Membuat media promosi berdasarkan segmentasi pasar

3.18 Menyeleksi strategi pemasaran

4.18 Melakukan pemasaran

3.19 Menilai perkembangan usaha

4.19 Membuat bagan perkembangan usaha

3.20 Menentukan standard laporan keuangan

4.20 Membuat laporan keuangan