Facultad de Ciencias Empresariales Escuela de Administración y Negocios Internacionales CURSO: Desarrollo Organizacional
PROFESOR: Dr. Robinson Sánchez Roque
TITUO !E TRA"A#O: Wong
INTE$RANTES: • • • •
•
Bolo Gómez, Sandra Coronel Vargas, iorella lores Silu!u, "a#ali "$%ez &oa'za, Giuse!!e Osco (e)ada, la*ia
%&'( Universidad Alas Peruanas
Página 1
)N!ICE
WO"G +DO"D CO-R/R S 0" &/CR+ 1. 23S(OR3/.............................................................................................................. ..... 4. -3S35".................................................................................................................. ..... 6. V3S35"................................................................................................................... ..... 7. C/&3D/D D WO"G........................................................................................... ..... 8. 3&OSO9/............................................................................................................ ..... :. ORG/"3GR/-/.................................................................................................. ..... ;. /R(3C3/C35" D -RC/DO........................................................................ ..... <. =& OR>0? D& ?@3(OA ("D"C3/S 3""OV/DOR/S.............................. CO"C&0S3O"S.......................................................................................................... ... RCO-"D/C3O"S................................................................................................ ...
Universidad Alas Peruanas
Página 2
*ON$ “Donde comprar es un placer”
'+ ,ISTORIA rasmo Wong !adre undó una !eque%a bodega en un barrio residencial de &ima en 174. Desde en#onces Don rasmo ' su es!osa Engela se dedicaron a hacer de su #ienda, una de las me)ores bodegas de &ima. &os hi)os, desde mu' !eque%os a!o'aban en el negocio amiliar, ' ueron ellos a%os des!uFs, en 1<6 con el liderazgo de rasmo, el ma'or de los hermanos, los que undan la !rimera #ienda de la que es en la ac#ualidad la cadena lder del !as en su!ermercados. Desde 1<6 Hcuando se inaugura la #ienda .Wong del O*alo Gu#iFrrez ubicado en#re los dos dis#ri#os más residenciales de &imaI, has#a 1J 'a con#aban con 8 #iendas. Ka en no*iembre de 14, se inauguran el !rimer +2i!ermercado -e#ro+ ', a !ar#ir de 16 el crecimien#o de .Wong se consolida a$n más, des!uFs de com!rar las cadenas GalaL ' (odos, lo que les !ermi#ió remodelar sus #iendas e inaugurar, ese a%o, 7 nue*as #iendas. n 17 inauguran su #ienda "M 11 en el Cen#ro Comercial San 3sidro ' 18 ue el a%o de la am!liación de casi #odas las #iendas, incremen#ándose el área de !iso de *en#as ' de es#acionamien#os en más de 8JN, ' en algunos casos, en más del 1JJN. n agos#o de 1:7, se inauguró el segundo 2i!ermercado -e#ro en el !o!uloso dis#ri#o de Bre%a, de es#a orma se inició el eLi#oso crecimien#o de 2i!ermercados -e#ro como cadena en no*iembre se inauguró la #ienda .Wong en el Cen#ro Comercial laza Camacho, Hcons#ru'Fndose 8J.JJJ me#ros cuadrados de área comercial con más de ;JJ es#acionamien#osI ', en diciembre, se inauguró el #ercer 2i!ermercado -e#ro en el dis#ri#o de San Bor)a. l mes de ma'o de ese mismo a%o se inauguró la gran +Rece!ción Cen#ral+ !ara la rece!ción cen#ralizada ' dis#ribución de !roduc#os, que inclu'ó en sus ins#alaciones su +Cen#ral de -ercadera en (ránsi#o+.
Universidad Alas Peruanas
Página 3
n )unio de 1;, el gru!o inauguró el 2i!ermercado -e#roP"or#e, ubicado en el cono nor#e de la ciudad de &ima ', en diciembre, se inauguran el !rimer Su!ermercado -e#ro en la /*. &a -olina en el dis#ri#o de &a -olina ' la #ienda n$mero doce de la cadena Wong en el dis#ri#o de Surquillo as como el 2i!ermercado -e#ro de la /*. &a -arina en el dis#ri#o de San -iguel. Ka en )ulio de 1<, se inauguran las #iendas Wong n$mero 17 en &a lanicie H#ambiFn en el eLclusi*o dis#ri#o de &a -olinaI ' en )ulio de 1, surge la #ienda n$mero 18 en la 0rbanización &as Gardenias en el dis#ri#o de Surco. l 1 de Diciembre, reinauguran la #ienda de la /*. &a -olina en la que nace el conce!#o de Su!ermercados -e#ro, con los !recios módicos de 2i!ermercados -e#ro en un área menor, #ambiFn en diciembre se inaugura un 2i!ermercado -e#ro en el !u)an#e dis#ri#o de San Quan de &urigancho ' un segundo local en el Cono "or#e, en la /*. ($!ac /maru, colindan#e con la 0ni*ersidad "acional de 3ngeniera. n ma'o del a%o 4JJJ se con*ier#e la (ienda . Wong de la al#ura de la cuadra < de la /*. /rambur$ en el dis#ri#o de Surquillo en el #ercer Su!ermercado -e#ro. s#e mismo a%o se inauguraron cinco #iendas dos Su!ermercados -e#ro en el dis#ri#o de Qes$s -ara, el !rimero de ellos, de la Calle Garzón en ebrero ' el siguien#e de la /*. ershing en diciembre, mes en el cual #ambiFn ueron inaugurados el su!ermercado -e#ro en la /*. Sucre del dis#ri#o de ueblo &ibre ' el Su!ermercado -e#ro de la Calle /lcázar en el Dis#ri#o del Rmac asimismo, siem!re en diciembre se inauguró el oc#a*o 2i!ermercado -e#ro de la /*. Canadá en el dis#ri#o de &a Vic#oria. n el mes de )ulio del a%o 4JJ4 se inaugura un 2i!ermercado -e#ro en el Cen#ro 2is#órico de &ima, en#re las calles Cuzco, &am!a ' Caraba'a, !resen#ando un modelo de #ienda inno*ador ' moderno !ara hi!ermercados.
Universidad Alas Peruanas
Página 4
&a em!resa Wong es#á in#egrado !or erecibles HCarne, !ollo, !escado, ru#a, *erdura, lác#eos, e#c.I &a o#ra !ar#e es de abarro#es. &a #ercera !ar#e es de #eL#iles Hadornos, ro!a ' )ugue#esI &a cuar#a es ca)a, armacia ' rece!ción de clien#e. • • • •
%+ -ISI.N Somos una organización in#ernacional mul#iorma#o dedicada a la comercialización de !roduc#os de consumo masi*o de calidad, lo que nos !ermi#e sa#isacer con las eL!ec#a#i*as de nues#ros Clien#es.
/+ 0ISI.N Ser una organización lder, con ni*el de com!e#encia mundial. Ser lder en la comercialización de !roduc#os de consumo, brindándoles !roduc#os de calidad ' con eLcelencia en el ser*icio.
1+ CAI!A! !E *ON$ l clien#e es su razón de ser, !or eso se com!rome#en a sa#isacer sus necesidades, brindándole eLcelencia en el ser*icio, !roduc#os de calidad, ' garan#izando alimen#os mani!ulados ba)o es#ric#as normas sani#arias.
2+ FIOSOF)A &os undadores de Wong es#án con*encidos que !ara alcanzar el FLi#o no sólo ha' que #ener conianza ' #raba)ar con !erse*erancia, sino que además es necesario ser crea#i*os, inno*adores !ero sobre #odo si se quiere #riunar en los negocios, es undamen#al #ener *ocación de ser*icio. &a cla*e seg$n los Wong es#án en que no ha' eLcusas !ara alguien que quiere salir adelan#e, es buscar una o!or#unidad, una orma de desarrollar una idea. ara lograr un ob)e#i*o solo hace al#a mucho esuerzo ', #ambiFn
Universidad Alas Peruanas
Página 5
que uno debe es#ar a#en#o a los cambios cons#an#es ' #raba)ar con la idea !rinci!al que es la *ocación de ser*icio. n Wong no #raba)an !ara ellos mismos, en realidad hacen em!resa !orque quieren orecer algo Hun !roduc#o o ser*icioI a alguien más. sa es su razón de eLis#ir. l clien#e es la razón de ser de sus negocios, Fl merece res!e#o a la hora de #ra#arlo, merece un buen !roduc#o o ser*icio, merece un buen #ra#o !os*en#a. 0n clien#e sa#isecho *ol*erá ' #e recomendará. ="o sera es#o genialA 3magina unos 8 clien#es sa#isechos ho', !odran ser unos 1J ma%ana ' as incremen#ar de orma eL!onencial. n resumen, la ilosoa Wong !asa !or com!render quF signiica el negocio, es decir, com!render la !sicologa del clien#e, saber quF mercancas necesi#a ' #ra#ar de sur#ir la #ienda con ellas, !ero de me)or calidad, ' *enderlas a !recios módicos. n segundo lugar, es !reciso con#ar con un !ersonal bien caliicado, descar#ar el modo de ges#ión #radicional basado en la !ro!ia amilia nombrando a las !ersonas de me)or #alen#o. n #ercer lugar, orecer buenos ser*icios.
Universidad Alas Peruanas
Página 6
(+ OR$ANI$RA-A
Universidad Alas Peruanas
Página 7
n cuan#o a las lneas que ac#ualmen#e !roduce Wong, se !uede mencionar que cuen#a con las siguien#es • • • •
2i!ermercados Wong. Su!ermercados Wong. 2i!ermercados -e#ro. Su!ermercados -e#ro.
2o' da, la cadena cuen#a con 4; #iendas que o!eran ba)o las marcas +. Wong+ H14 su!ermercadosI +Su!ermercados -e#ro+ H: su!ermercadosI e +2i!ermercados -e#ro+ H hi!ermercadosI. -ás de :.JJJ em!leados hacen que es#e im!erio alimen#ario uncione diariamen#e.
3+ PARTICIPACI.N !E -ERCA!O Gru!o de Su!ermercados Wong, con :J locales en &ima H14 2i!ermercados -e#ro, 64 Su!ermercados -e#ro, 1: Su!ermercados WongI, lidera el mercado con más del :N de !ar#ici!ación. Con *en#as anuales a los T1,JJJ millones, el conglomerado se man#iene como lder en el sec#or de su!ermercados en er$, ello a !esar de haber !erdido 11N de !ar#ici!ación en los $l#imos 8 a%os.
4+ 5E POR6U7 !E 78ITO9: TEN!ENCIAS INNO0A!ORAS l crecimien#o de Wong ha es#ado marcado !or una #endencia a la que muchos han denominado +el ir con#ra la corrien#e+, debido a las inno*aciones que la amilia Wong in#roduca en el sec#or, e)em!lo -ane)aba ba)os in*en#arios. Se orien#aba hacia el ser*icio cuando #odos se concen#raban en los • •
•
cos#os. (ri!licaban las reerencias de !roduc#os de un !romedio de <.JJJ
•
i#ems a 6J.JJJ en cada #ienda. ersonalizaban el ser*icio cuando im!eraba el conce!#o del +au#oser*icio+.
Universidad Alas Peruanas
Página 8
•
/m!liaban sus #iendas cuando la #endencia recomendaba reducir los
•
#ama%os. /!os#ó !or la inno*ación en #ecnologa. Se in*ir#ió en momen#os mu' diciles.
•
/demás de #odo ello, la habilidad !or crear cen#ros con !recios ada!#ados a los di*ersos ni*eles económicos de la !oblación con una es#ra#egia basada en brindar el más al#o ni*el de ser*icio, sur#ido, *ariedad ' calidad !ara los clien#es. l crecimien#o ob#enido se debe !rinci!almen#e a que la em!resa ue creciendo al ganar sucesi*amen#e más clien#es sa#isechos es decir, son ellos los que hicieron !osible el crecimien#o de .Wong. n la base de #odo el !roceso se encuen#ra la im!lemen#ación de la ilosoa de Res!ues#a icien#e al Consumidor. l *alor undamen#al de . Wong es que el clien#e es su razón de ser ', en es#e *alor, se basa su cul#ura organizacional. Lceder las eL!ec#a#i*as de los clien#es ue su me#a ' se han dedicado a la sa#isacción de los gus#os ' !reerencias del consumidor lime%o. l resul#ado, has#a el momen#o ha sido claro. s#a men#alidad ha !ro*ocado que .Wong se carac#erice !or su liderazgo en inno*ación siendo la cadena !ionera en er$ en as!ec#os como el re!ar#o a domicilio, no recibir !ro!inas, no cobrar en*ol#uras, a#ender de*oluciones, e#c. (ambiFn !odemos indicar que la a!ues#a !or las nue*as #ecnologas de la inormación ha sido una de las cla*es que ha marcado el !rogreso ' la consolidación de .Wong. 0n uso de las nue*as #ecnologas #an#o a ni*el in#erno, !ara la ges#ión del !ro!io negocio, como a ni*el eL#erno !ara me)orar calidad de la relación con los clien#es.
Universidad Alas Peruanas
Página 9
s
im!or#an#e
se%alar
que,
la
cadena de su!ermercados . Wong cuen#a con una scuela de Ca!aci#ación Wong dirigida a sus ac#uales ' u#uros colaboradores. s#a escuela se unda en agos#o de 1: an#e la necesidad de con#ar con un es!acio !ro!io de ormación !ara los #raba)adores. Den#ro del análisis de cul#ura organizacional, la scuela de Ca!aci#ación se !resen#a como el es!acio !rinci!al de #ransmisión de !au#as, normas, creencias com!ar#idas ' *alores que dis#inguen a es#a em!resa de o#ras. &a scuela de Ca!aci#ación orma a los #raba)adores !rinci!almen#e en las áreas #Fcnica ' humana. l área #Fcnica se es!ecializa en ca!aci#ar a los #raba)adores !ara que !uedan desem!e%arse en #odas las labores requeridas den#ro de la #ienda. /lgunos de los cursos que se dic#an son • • • •
n#renamien#o de ca)eros. n*ol#ura de regalos. Cocina. Re!os#era, en#re o#ros.
l área de ormación humana #iene di*ersas inalidades. or un lado, se dic#an cursos orien#ados a la ormación !ersonal ' amiliar !or e)em!lo, los cursos • • •
Conóce#e a #i mismo 3n#eligencia mociona scuela de adres, e#c.
or o#ro lado, se orecen cursos que !re#enden acercar al ca!aci#ado a la cul#ura organizacional de la em!resa como los cursos ilosoa
Universidad Alas Peruanas
Página 10
m!resarial. HWong 1, Wong 4. Wong 6 ' Wong 7I ', Cul#ura organizacional. &a scuela de Ca!aci#ación in#en#a armonizar el desarrollo !ersonal con la eiciencia en el #raba)o den#ro de la cul#ura que . Wong. &a misión eL!lci#a de es#os es!acios de ca!aci#ación de . Wong es es!ecicamen#e ca!aci#ar en el #raba)o en s ' orecerle Hal #raba)adorI #ambiFn un gran *alor en la ormación como !ersona, en *alores ' !rinci!ios. inalizada la scuela de Ca!aci#ación, !ueden acceder a una escuela de adminis#radores ' !os#eriormen#e a una escuela su!erior de adminis#radores. s#o les !ermi#e hacer carrera den#ro de la organización ' recibir una ormación más com!le#a que le !ermi#a desarrollar sus ca!acidades ' habilidades. s#a ormación es inanciada ' cer#iicada !or . Wong, lo cual re*ela es#a !reocu!ación !or el *alor nues#ra gen#e es lo más im!or#an#e. Den#ro del !aque#e de beneicios que se o#organ en Wong como reconocimien#o a la labor de los em!leados, es#án los beneicios sociales, #ales como • • • • •
/sis#encia social en cada #ienda. Cen#ros de salud. /sis#encia !sicológica. Cen#ro de es!arcimien#o con !iscina, canchas de ulbi#o ' ron#ón. /demás, algunas de sus #iendas #ienen un mini gimnasio.
/c#i*idades recreacionales, como la realizada #odos los a%os el 1 de -a'o, son #ambiFn im!or#an#es !ara undamen#ar es#e !un#o. n es#a ac#i*idad es!ecica, el ob)e#i*o es celebrar el Da del (raba)ador ' los #raba)adores de . Wong ' sus amilias son agasa)ados !or la !ro!ia em!resa. /s, se con#ra#a !ersonal eL#erno !ara cum!lir con las #areas requeridas de la ac#i*idad. &a idea es que ning$n #raba)ador de . Wong #raba)e ese da. &o cual simboliza es#e agradecimien#o ' agasa)o de los mismos direc#i*os hacia #odos los #raba)adores.
Universidad Alas Peruanas
Página 11
n o#ras es#i*idades como el Da del adre ' de la -adre se dan #ambiFn mues#ras de reconocimien#o hacia los colaboradores, 'a que la cor!oración se congrega !ara celebrar es#as echas. & FLi#o em!resarial de . Wong se debe en gran !ar#e a un !res#igio social, 'a que, la em!resa se ada!#a a los cambios del en#orno e inno*a en di*ersos cam!os Ha#ención al clien#e, !reocu!ación !or los #raba)adores, e#c.I. s#o le ha !ermi#ido !ermanecer en el mercado ' alcanzar el FLi#o con el que cuen#a ho'.
CONCUSIONES •
&os !ilares del FLi#o de Wong ue la dierenciación en el ser*icio !oniendo al clien#e !rimero brindándole una a#ención de calidad ' la inno*ación en el
•
ser*icio u#ilizando #ecnologa ' con un !ersonal ca!aci#ado en #odas sus #areas. &os #raba)adores de Wong siem!re es#án mo#i*ados !or los beneicios ' la !reocu!ación hacia el ca!i#al humano de su em!resa, brindándoles la
•
o!or#unidad de ca!aci#arse, cer#iicar sus es#udios ' #ener una lnea de carrera. &a cul#ura organizacional de . Wong )uega un !a!el indis!ensable en los !lanes de la em!resa, !ermi#e que los em!leados #raba)en de acuerdo con !au#as es#ablecidas que dis#inguen a la em!resa de o#ras que !er#enecen al
•
mismo rubro. s#á orien#ada a una a#ención al clien#e carac#erizada !or su eLcelencia ', al
•
mismo #iem!o, se !reocu!a !or omen#ar un ambien#e agradable de #raba)o. s#a em!resa re!resen#a un caso que nos !ermi#e abordar el es#udio de las organizaciones desde dis#in#os enoques, en es!ecial el de la im!or#ancia que #iene la cul#ura en es#as.
Universidad Alas Peruanas
Página 12
RECO-EN!ACIONES •
n la ac#ualidad un requisi#o !ara seguir *igen#e ' com!e#i#i*o son las redes sociales, es !or ello que Wong debera de in*er#ir un !oco más de dinero #an#o en la !ágina de acebooU ' (i##er !ara que logren una ma'or in#eracción con su $blico, #ener oer#as eLclusi*as median#e esas !áginas generando as una
•
relación con el consumidor ac#ual que es#á asociado con la #ecnologa. O#ra recomendación es que la realización de !romociones que no es mu' com$n en la em!resa, es#o sera un !lus a su a#ención !ara el !$blico iel ' un incen#i*o !ara el consumidor !o#encial que busca calidad ' !recios cómodos
•
en un 2i!ermercado. Buscar a nue*os clien#es, 'a que al #ener !roduc#os de calidad los !recios son un !oco ele*ados ' #odo el consumidor !uede acceder a ellos, se buscara reducir en un !orcen#a)e los !recios de algunos !roduc#os como !rueba.
Universidad Alas Peruanas
Página 13
