Retete Sanatatea de Azi Iulie 2017

TEIUL

e

i

Naturist

alină durerile trupești și sufletești

Frumuseţe

,l

Nr. 7 (113) • 2017

Specialiști

3 99

Tratamentul pentru HIPERTENSIUNE este VITAL

Ceaiuri care te răcoresc și te vindecă

Pregătește-te de plajă cu dieta Tahiti!

5 plante contra retenţiei de apă

Stil de viaţă

i 16 pagin

Dietă

l

FĂRĂ SECRETE specia despre problemele femeilor

SUMAR

ETATĂNĂ

Andreea Cohuţ redactor-șef

S

Sexul slab se dovedește adesea mai bine echipat, trupește și sufletește, pentru viaţă și tot ce înseamnă ea, cu bune și cu rele. Deși numai ele știu câte au de pătimit încă din tinereţe - sângerările menstruale, sarcina, nașterea, menopauza sunt bătălii pe care cele mai multe femei le poartă (sau poate tocmai de aceea sunt recompensate astfel) -, iată că urmașele Evei trăiesc mai mult, suportă mai bine durerea, se îmbolnăvesc mai rar. Chiar și așa, greutăţile cu

FRUMUSEŢE

5

8 Regimul tenului uscat 10 Cele mai bune deodorante naturale 12 Secretele părului lung 13 Gesturi înainte și după plajă

SĂNĂTATE

15

16 Știri Sănătate 18 Controlul constant al hipertensiunii este vital 20 Medicamentele și căldura nu fac casă bună 22 Ferește-te de diareea turistului!

DIETĂ 54 Știri Dietă 56 Suplă înainte de vacanţă cu dieta Tahiti 58 Îngheţata, ispita dulce a verii 61 „Dacă faci sport, poţi mânca orice“ 62 E sezonul fructelor! 64 Ardeiul arde kilogramele

53

care e presărat drumul feminităţii pot fi copleșitoare și nu rămân fără urmări, grave uneori. Citește dosarul „Afecţiuni și riscuri la feminin“ și învaţă să te pui pe primul loc. Găsește-ţi timp pentru tine, pentru analizele pe care le tot amâni de la un an la altul, pentru dieta pe care niciodată nu reușești să o ţii, pentru mai multă mișcare și mai multă odihnă. Fă-o pentru tine, fă-o și pentru cei dragi, ca să vă bucuraţi împreună de sănătate și de energie.

40 Teiul tratează depresiile 44 7 ceaiuri care te răcoresc și te vindecă 46 Vacanţa la mare, veritabil tratament 48 5 plante care combat retenţia de apă 49 Remedii naturiste pentru infecţii urinare 50 Caisa de la A la Z 52 Secrete de... talpa-gâștei

39

STIL DE VIAŢĂ

NATURIST

alte rubrici 4 calendarul lunii 14 test Cum arată concediul tău perfect?

67

68 Joacă pentru cei mari 70 Reglează glicemia, crește-ţi energia! 72 Alergarea, un mod de viaţă

23 special Afecţiuni și riscuri la feminin 78 întrebare de top 79 sfaturi la minut Alinare pentru arsuri solare 80 horoscopul sănătăţii sănătatea de azi 3

ĂNĂTATE CA L E N DA R U L L U N I I

Sărbătorește cu stil!

Menţine buzele hidratate!

Produsă exclusiv prin maturare în sticlă, gama de spumante Carassia lansată de Crama Carastelec conţine trei noi spumante, Carassia Blanc de Blancs Brut, Rosé Brut și Classic Extra Brut, care pot fi consumate atât la ocazii importante, cât și în viaţa de zi cu zi. Toate se remarcă prin eleganţă, aromă și o textură cremoasă, reflectând prin calitatea și gustul unic specificul zonei din care provin.

5

lucruri pe care să le faci luna asta

Verifică eticheta!

Începând din luna mai, produsele sub marca Cris-Tim sunt mai curate și mai sănătoase. Datorită tehnologiilor nou-introduse în exclusivitate în România și a inovaţiilor la nivel de reţetă, românii se pot bucura acum de mezeluri fără gluten, fără amidon, fără soia, coloranţi sintetici sau monoglutamat de sodiu adăugat. Această inovaţie absolută în industria alimentară în România este marcată pe ambalajul tuturor produselor Cris-Tim de la raft prin Eticheta Curată.

TEXT: Andreea Cohuţ. FOTO: PR

Pune preţ pe îngrijire! Cu ocazia împlinirii a 50 de ani de la începerea producţiei în masă a primei creme cosmetice Gerovital, Farmec a lansat prima gamă premium din portofoliu, Gama Gerovital H3 Derma+ Premium, care cuprinde zece produse dermatocosmetice dedicate îngrijirii tenului, create în colaborare cu experţi din domeniul sănătăţii.

4 sănătatea de azi

Weleda a lansat de curând gama Balsamuri nuanţate de buze. Cele trei nuanţe disponibile, Nude, Rose și Berry Red, cu arome delicate de petale de trandafiri și vanilie, oferă o colorare discretă, luciu, dar și hidratare și protecţie naturală, pentru buze fine și moi pe tot parcursul zilei.

Testează-ţi aluniţele! La Roche-Posay a lansat pentru al treilea an consecutiv Campania socială Save Your Skin. Până pe 30 iunie 2017, poţi beneficia de o consultaţie gratuită (în limita locurilor disponibile) la dermatolog pentru verificarea aluniţelor. Peste 250 de medici dermatologi din peste 40 de orașe participă la Zilele Protecţiei Solare. Informaţii despre medicii participanţi și numerele de telefon unde îţi poţi face programări ai pe www.protectiasolara.ro.

FRUMUSEŢE

FOTO: © 123RF

„Cele mai bune deodorante naturale“ n-au miresme îmbătătoare, dar te protejează fără riscuri de transpiraţia excesivă.

Respiră prospeţime cuprins

Regimul tenului uscat ................................. 8 Cele mai bune deodorante naturale ......... 10 Secretele părului lung ............................... 12 Gesturi înainte și după plajă ...................... 13

sănătatea de azi 5

OFERTĂ

PRACTIC

ÎN BUCĂTĂRIE

% 5 –2 UCERE

e i n t r te d D e RE fiecar onamen l a 4 ab an cele pe un

CÂ{TIG~ PREMII DE S~RB~TOARE LA 18 ANI PRACTIC(I) Abonează-te, la alegere, la una sau la mai multe dintre revistele tale preferate din această campanie și, în plus, poți câștiga unul dintre aceste premii!

1 2

Pl`te[ti on-line: din câteva clickuri, intrând pe www.burda.ro în sec]iunea Abonamente.

Pl`te[ti la banc`, direct în contul societ`]ii BURDA ROMÂNIA SRL: RO20 BACX 0000 0003 7186 1000, deschis la Unicredit Bank, sucursala Grigore Mora, specificând plata abonamentului sau abonamentelor pentru care optezi respectiv: „Plat` abonament Practic în buc`t`rie“, „Plat` abonament Practic idei pentru cas`, gr`din` [i apartament“, „Plat` abonament Practic C`rticica practic`“, „Plat` abonament Practic Draga mea pentru copii“ [i completezi cu datele tale talonul din pagina al`turat`, pe care ni-l trimi]i prin e-mail sau prin po[t`. 12 reviste Practic idei pentru cas`, gr`din` [i apartament cost` la chio[c 41,88 lei iar abonamentul tù 31,41 lei

practică Nr. 5 (139) / 2017 · Preț 3,99 LEI www.carticica.ro

Pe-un picior de plai

12 reviste Practic Draga mea pentru copii cost` la chio[c 35,88 lei iar abonamentul tù 26,91 lei

Monica Dascălu deapănă amintiri dintr-o copilărie fabuloasă

Tradiția vinului, din tată în fiu

Viață lungă, cap limpede DOSARELE HRANEI SĂNĂTOASE

CU MIC, CU MARE,

NE DISTRĂM ÎN

Bunica știe tot!

FAMILIE!

Nr. 6/iunie 2017/Preţ:

Sfaturi bune, din bătrâni Director fondator : Mariana Brăescu

p. 6

Să colorăm

2,99 lei

De colorat Puzzle Poezii Ghicitori Labirint Diferențe Distractiv Sudoku

Avem undă verde la joacă!

25/04/17 10:46

001_coperta1.indd 1

12 reviste Practic în buc`t`rie cost` la chio[c 35,88 lei iar abonamentul tù 26,91 lei

12 reviste Practic C`rticica practic` cost` la chio[c 47,88 lei iar abonamentul tù 35,91 lei

p.12

Matematică

Meserii

p. 24

p. 30 Puzzle Puzzle de vară 01cop .indd 1

15/05/17 15:53

Campania se desf`[oar` în perioada 08.06.2017-31.08.2017

SPECIALĂ 1x

1x

Curs de Croitorie autorizat de Ministerul Muncii [i Ministerul Educa]iei (prin ANC)

Curs de Decorator Floral autorizat de Ministerul Muncii [i Ministerul Educa]iei (prin ANC)

Cursul de croitorie din cadrul Atelierele ILBAH se adreseaz` persoanelor care vor s` st`pâneasc` ma[ina de cusut [i toate tehnicile necesare execu]iei pieselor de îmbr`c`minte.

1x

+

abonament pe 12 luni calendaristice la revista Burda style

În cadrul cursului de Decorator Floral vei înv`]a s` prive[ti un aranjament floral nu ca pe un obiect decorativ, ci ca pe o adev`rat` oper` de art`.

Set cutii accesorii croitorie 3 in 1

1x

1x

Set a]` de cusut 36 de culori x 200 m ACKERMANN UNIVERSAL 120

Set format din 3 cutii (tip co[) pentru accesorii croitorie: 1 cutie mare 30.5 x 23 x 16 cm + 1 cutie medie 22.5 x 14 x 9.5 cm + 1 cutie mic` metalic` cu accesorii incluse 13.5 x 10 x 4.5 cm

1x

Set 6 ce[ti cu farfurii din por]elan englezesc

15x

set alc`tuit din 11 produse

1 SET

Setul con]ine 6 ce[ti [i 6 farfurii

3

Set 36 papiote culori diverse x 200 m lungime. Cutie de carton ce poate fi alb` sau neagr` cu 2 sertare. Compozi]ie: 100% polyester. Grosime fir: 120. Cutia con]ine [i: 1x rigl` [i 1 set cu 5 ace ma[in` de cusut (system 130/705).

• Dischete demachiante • Sare de baie • Batiste cosmetice Bella cutie + alte 8 produse diverse

CU MIC, CU MARE, NE DISTRĂM ÎN FAMILIE!

practică

1x

Ma[in` de cusut casnic` electro-mecanic` BROTHER KE14

Ma[ina de cusut casnic`, Brother Little Darling KE14, realizeaz` 14 tipuri de cus`turi, butonier` automat` în 4 pa[i [i alte tipuri de cus`turi de baz`. abonament pe 12 luni calendaristice la revista Burda style

+

1x

1x

Set 18 farfurii din por]elan

Setul con]ine 6 farfurii întinse, 6 farfurii de sup`, 6 farfurii desert

14x 1 SET

set alc`tuit din urm`toarele produse: • Tratament Argan Kallos 1000 ml • Balsam Cheratin` Kallos 1000 ml • {ampon Protox 1000 ml

Trimite talonul [i dovada pl`]ii la OP 77 - CP 208, Bucure[ti. NUME: .............................................................................................................................................. ADRESĂ: .......................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................... Telefon: ................................................................. E-mail: ............................................................ Am achitat suma totală de .................................. LEI prin: (bifaţi) ❑ ORDIN DE PLATĂ ❑ MANDAT POȘTAL

Beneficiar: Burda Romania Banca: RO20 BACX 0000 0003 7186 1000, Unicredit Bank, sucursala Grigore Mora, CUI RO 66 46 770

Nu te descurci cu abonamentul? Sun` la telefon 0372.10.60.00 sau pe e-mail la adresa: [email protected] V` inform`m c`, revistele Practic idei pentru cas`, gr`din` [i apartament, Practic Draga mea pentru copii [i Practic C`rticica Practic` au dimensiunile de 14,8 x 21,0 cm iar Practic în Buc`t`rie de 14,3 x 20,5 cm. În cazul în care cutia dvs. po[tal` nu are dimensiunile necesare sau nu este securizat` (lips` încuietoare) ca s` permit` livrarea revistei în condi]ii de siguran]`, v` asuma]i r`spunderea pentru neprimirea acesteia.

Consult` Regulamentul Oficial al Campaniei pe: https://www.burda.ro/concursuri/

FĂNĂTATE RUMUSEŢE

Regimul tenului uscat O dietă bogată în omega 3 și alte grăsimi sănătoase poate ajuta la menţinerea pielii suple și hidratate, chiar și pe caniculă. Dar nu este singura soluţie. Îngrijirea cântărește și ea foarte mult. 3 măști intens hidratante Miere + ulei de măsline Amestecă bine o lingură cu miere cu una cu ulei până când obţii o pastă netedă. Aplică pe faţă și las-o să acţioneze 15 minute. Mierea este extrem de hidratantă, iar uleiul de măsline este bogat în vitamina E, responsabilă de elasticitatea și catifelarea pielii. În plus, acizii grași asigură pelicula hidrolipidică ce împiedică deshidratarea. Banană + gălbenuș Este o mască magică pentru pielea uscată. Banana are proprietăţi antirid și antiîmbătrânire, în timp ce oul hrănește pielea și o catifelează. Pasează jumătate de banană foarte fin, apoi adaugă gălbenușul, formând o pastă. Aplică masca pe faţă și las-o să acţioneze 20 de minute, apoi clătește.

D

acă ai pielea uscată, știi că loţiunile hidratante o vor ajuta, însă bariera hidrolipidică este esenţial să fie păstrată sau refăcută pentru a readuce confortul. Pentru că, odată


distrusă această peliculă fină de grăsime, ce nu este vizibilă cu ochiul liber, apa se elimină ușor din ţesuturi și pielea devine solzoasă, apar mâncărimile și roșeaţa. Disconfortul este pe măsura aspectului.

Migdale + ovăz În timp ce migdalele hrănesc pielea, ovăzul o hidratează, o catifelează și o calmează. Pune la înmuiat peste noapte 5-6 migdale în 100 ml de apă. Dimineaţă pune totul în blender și amestecă cu două linguri de ovăz. Lasă ovăzul să se înmoaie bine, apoi întinde pasta pe faţă și gât pentru 15-20 de minute, după care clătește cu apă rece.

F R UEMTA UTSĂENŢĂE

Evită produsele astringente ce au la bază alcool, pentru că usucă excesiv pielea. Iar când exfoliezi tenul, nu insista prea tare, pentru că asta poate irita derma.

Ai grijă la cafea!

Alege ceramidele!

Consumul unei cantităţi mari de cafea poate accentua deshidratarea pielii. Dacă ai pielea uscată, limitează-te la cafeaua de dimineaţă. Nici prea multe ceaiuri nu sunt indicate, pentru că și ele au același efect diuretic. În schimb, ai liber la apă, cele opt pahare pe zi recomandate de medici și nutriţioniști chiar fac minuni în aspectul tenului.

Multe produse conţin acest ingredient despre care multă lume nu știe mai nimic. Ei bine, ceramidele sunt molecule grase, proprii pielii, care se pierd odată cu vârsta și care alcătuiesc bariera exterioară a pielii, ajutând la menţinerea hidratării acesteia. În cazul tenului uscat, ele sunt bine-venite la orice vârstă, iar după 40-50 de ani sunt sursa ta de frumuseţe.

Te va ajuta să menţii un nivel optim de colagen în piele, substanţă care acţionează ca un burete pentru umiditate, dar o va și apăra de efectele negative ale soarelui, fiind un antioxidant puternic și astfel vei preveni și apariţia ridurilor, o consecinţă a uscării pielii. Consumă multe alimente bogate în această vitamină: citrice, roșii, pătrunjel, dar nu folosi creme cu vitamina C pe timpul verii, pentru că pielea se va păta!

Cremă de zi hidratantă pentru matifiere, SPF 15 Nutra Effects Balance, Avon, 17,99 lei

Cremă pentru faţă, cu efect de matifiere și SPF 30, Apivita, 30 lei

Nicio zi fără SPF

Soarele este vinovat de uscarea pielii, de apariţia ridurilor premature și a petelor. Însă toate aceste probleme pot fi ţinute la distanţă folosind o cremă cu protecţie solară pe faţă, în fiecare zi. Fie că ai nevoie de o cremă hidratantă sau o cremă antiaging, găsești o gamă largă care să conţină și o protecţie solară ridicată, respectiv SPF 30. Prin urmare, tenul trebuie protejat pe tot parcursul zilei, nu doar în Temperatura... momentele când mergi la plajă. Cu o astfel de protecţie, catifelarea pielii moderată Dușurile și băile fierbinţi nu fac bine va fi mereu la cote înalte. pielii, dar mai ales tenului. Fereștete de aburi! Apa călduţă este cea Un alt secret: mai bună variantă pentru spălare, umiditatea ba este chiar indicată pe timpul verii, Pentru a menţine hidratarea pielii ai pentru a nu transpira prea mult și nevoie și de o atmosferă pe măsură. pentru a nu dilata porii, pierzând Aerul uscat din casă, din timpul verii, apa din ţesuturi. Ba mai mult, apa poate contribui la sporirea uscăciunii, prea fierbinte curăţă grăsimea și însă un umidificator poate restabili înlătură rapid acea barieră hidroli- rapid confortul din căminul tău. Dacă pidică benefică. Dacă alegi dușurile nu ai un astfel de aparat, un vas cu calde, trebuie să nu fie mai lungi de apă amplasat undeva în cameră îi 5-10 minute și să eviţi faţa! poate ţine locul cu brio.

Cremă hidratantă Nivea Care 20,60 lei

Ser Instant Lift Up, 15 lei

Crema de faţă matifiantă, cu SPF 30, Elmiplant, 31 lei

TEXT: Luminiţa Tăbăran. FOTO: 123RF; PR

Ia vitamina C!

Recomandările noastre


FĂNĂTATE RUMUSEŢE

Aloe vera, bicarbonat, lămâie... Cu puţină răbdare și câteva ingrediente simple îţi poţi prepara propriul deodorant natural.

Cele mai bune

Î

n ultimii 50 de ani, deodorantul a devenit un accesoriu indispensabil îngrijirii corpului. Sub formă de spray, rolă sau stick, acesta împiedică apariţia mirosului neplăcut de transpiraţie, ajutându-ne să ne simţim proaspeţi și încrezători. Din nefericire, deodorantele chimice sunt pline de sulfaţi, aluminiu, parabeni și alte substanţe acuzate că ne fac rău. Ai vrea să nu le mai folosești pe cele din comerţ, dar eziţi pentru că nu știi cu ce să le înlocuiești? Iată câteva deodorante naturale eficiente, pe care le poţi prepara acasă (sau cumpăra, în cazul pietrei de alaun). Încearcă-le să vezi cu care te împaci cel mai bine.

Piatra de alaun Acest cristal natural pe bază de săruri de potasiu este cel mai cunoscut deodorant natural. De ceva vreme, această piatră este criticată din cauza aluminiului pe care îl conţine, dar e o greșeală, căci nu trebuie confundat aluminiul cu sărurile de aluminiu prezente în deodorante și antiperspirante și care pot fi nocive aplicate pe pielea rasă. Piatra de alaun împiedică înmulţirea bacteriilor responsabile de mirosul neplăcut al transpiraţiei și reglează procesul de transpiraţie.  Cum o folosești? Se aplică imediat după duș, pe pielea ușor umedă și se freacă de piele de 5-6 ori, până când piatra nu mai alunecă sau poate fi folosită pe pielea uscată, situaţie în care se umezește puţin vârful pietrei sub jet de apă și se aplică la subraţ. 10 sănătatea de azi

F R UEMTA UTSĂENŢĂE

DEODORANTE NATURALE Gelul de aloe vera are efecte cicatrizante, calmante și hidratante, dar în același timp poate ajuta la eliminarea mirosurilor de transpiraţie. Este un deodorant eficient, pe care îl poţi folosi pe tot corpul, fie ca atare, fie combinat cu câteva picături de ulei esenţial.  Cum o folosești? Taie o bucată dintr-o frunză cărnoasă de aloe vera și cu o foarfecă îndepărtează-i spinii. Clătește frunza cu apă rece sub robinet, apoi taie-o prin mijloc, în grosimea ei (cum tai ardeiul capia). Cu o lingură răzuiește interiorul frunzei ca să aduni pulpa. Obţii o substanţă transparentă și gelatinoasă. Dă-te cu acest gel la subraţ.

Salvie Transpiri abundent? Salvia e planta care permite reglarea în mod natural a transpiraţiei excesive.  Cum o folosești? Peste o lingură de salvie uscată toarnă o cană de apă clocotită. Lasă să infuzeze 10-15 minute. Îmbibă un tampon de vată în infuzia răcită și tamponează-ţi axilele. O altă reţetă: amestecă într-un bol trei linguriţe de talc și o linguriţă de pudră fină obţinută prin măcinarea frunzelor de salvie uscate. Pudrează-ţi axilele cu acest amestec. Ceaiul de salvie administrat intern te ajută să transpiri mai puţin!

Bicarbonat de sodiu Neutralizează mirosul corporal neplăcut mult mai bine decât unele deodorante din comerţ, dar nu blochează transpiraţia, deci nu acţionează ca antiperspirant, ceea ce poate fi o

problemă pentru persoanele care transpiră abundent. Pentru un plus de efect poţi combina bicarbonatul de sodiu cu alte ingrediente.  Cum îl folosești? Amestecă într-un bol de sticlă trei linguri de bicarbonat, o lingură de talc (absoarbe excesul de umiditate) și 15 picături ulei esenţial de lămâie (este antiseptic și antiinfecţios). Pudrează-ţi axilele cu o dischetă demachiantă îmbibată în această mixtură. Poţi folosi și bicarbonat simplu dacă celelalte ingrediente îţi lipsesc și dacă acesta nu te irită. Pune puţin în palmă și aplică-l pe axile cu mișcări circulare, timp de câteva secunde. Reţine că poate păta hainele, deci trebuie aplicat în cantităţi mici și cu grijă.

Ulei din nucă de cocos Această reţetă se bucură de mult succes chiar și în rândul celor care trăiesc în zone toride. Pe lista ingredientelor revine bicarbonatul de sodiu, însoţit de uleiul din nucă de cocos, amidonul de porumb și uleiuri esenţiale.  Cum îl folosești? Amestecă bine trei linguri de ulei virgin de nucă de cocos

(antibacterian), o lingură bicarbonat de sodiu, o lingură amidon de porumb și, opţional, câteva picături de ulei esenţial la alegere (ylang-ylang, lavandă, portocală etc.). Iei cu degetele puţin din mixtură și aplici la subraţ, masând până intră în piele.

Lămâie Acest deodorant incredibil de simplu funcţionează de minune, spun toţi cei care l-au încercat. Secretul lui? Acidul citric, care omoară bacteriile de pe piele, responsabile de mirosul supărător al transpiraţiei. Nu irită pielea, nu dăunează organismului, e ieftin.  Cum o folosești? Dimineaţa, freacă axilele cu o felie de lămâie (ustură puţin dacă tocmai te-ai ras). Și gata! Îţi poţi continua ziua fără teama că vei răspândi mirosuri incomode.

TEXT: Angelica Cîlţan. FOTO: 123RF

Aloe vera


EAUTY FĂNĂTATE RUMUSEŢE

Secretele părului lung Ai grijă ce perie folosești, fiind că foarte multe fire se rup în timpul pieptăn ării. Cele mai bune su nt periile din păr natura l.

Însă și periajul de două ori pe zi activează circulaţia, așa că nu uita de acest simplu gest.

Tratează-l cu ulei!

Nutriţia este la fel de importantă pentru părul tău, așa cum este pentru orice altă parte a corpului. Aplică ulei în fiecare zi pe lungimea părului sau măcar de două ori pe săptămână. Nu trebuie să exagerezi, pui doar câteva picături pe palme, întinzi bine și apoi treci degetele prin păr. Astfel îi vei da mai multă forţă, hidratare și strălucire.

Masajul face minuni

R

ăbdarea este o condiţie esenţială pentru ţelul pe care ţi l-ai propus, deși părul crește destul de repede, mai ales pe timpul verii. Dacă vrei un păr lung, acum e momentul să treci la fapte. Deși nu-l poţi face să crească peste noapte, cu siguranţă sunt câteva lucruri care te vor ajuta să ajungi la lungimea dorită.


Rădăcina este cheia Dacă părul tău este subţire și cade foarte mult, e bine să mergi la medic, însă dacă firele căzute sunt într-o cantitate rezonabilă, încearcă să-ţi întărești rădăcina. Cum? Există tonice care măresc circulaţia la nivelul scalpului, iar rădăcina este mai bine hrănită.

Asigură-i protecţie UV! Vara părul devine foarte uscat. De vină sunt soarele, clorul din piscine și apa sărată a mării. Când stai la plajă, aplică pe păr spray-uri și loţiuni protectoare speciale pentru păr pentru a-i păstra hidratarea, iar după fiecare zi în care te-ai scăldat spală-ţi părul cu un șampon de bebeluși, pentru a îndepărta clorul sau sarea, clătește foarte bine, apoi aplică o mască, dar numai pe lungime, nu și la rădăcină.

TEXT: Luminiţa Tăbăran. FOTO: © Guliver/Thinkstock

Îţi dorești un păr lung, dar el se rupe înainte să ajungă la dimensiunea dorită de tine? Dă-i ce are nevoie și îl vei avea așa cum vrei.

Este o soluţie simplă și relaxantă pentru îngrijirea părului. Masajul îmbunătăţește circulaţia sângelui și stimulează fluxul sangvin către întregul corp. Poţi folosi ulei de cocos, migdale sau lavandă, care stimulează creșterea părului și aduc un plus de hidratare. Fă un astfel de masaj de 1-2 ori pe lună.

A merge la plajă este o aventură pentru toate femeile. Felul în care îţi vei îngriji pielea înainte și după aceasta se va vedea în aspectul ei.

Gesturi bune înainte și după plajă C O zi de repaus

Cremele au nevoie de un timp pentru a fi absorbite și a-și începe acţiunea de protecţie. Din acest motiv se recomandă aplicarea lor înainte de a pleca de acasă sau din camera de hotel. În plus, vei avea nevoie de protecţie și în drumul spre plajă.

Loţiune spray pentru faţă și corp cu SPF 30 de la Elmiplant, 55,50 lei

Apă pentru păr

Fibra capilară are o mare capacitate de a absorbi apa, iar sarea sau clorul nu sunt cele mai bune ingrediente pentru sănătatea lui, prin urmare, înainte să faci baie, udă bine părul la duș (vei găsi inclusiv pe plajă) și astfel va absorbi mai puţină apă sărată sau clorurată. Cu toată protecţia solară, pielea și părul sunt agresate de soare. Altfel n-ar mai apărea bronzul, iar părul nu și-ar mai pierde culoarea. Sarea și clorul duc la uscarea pielii. Imediat ce ajungi acasă trebuie să faci un duș pentru a le elimina Apă și dietă portocalie din piele și păr. Folosește geluri de duș Cu câteva zile înainte de a pleca în și șampoane pentru protecţia culorii. concediu, hidratează-te corespunzător și consumă multe fructe și legume Dublă hidratare portocalii crude, pentru a înmagazina Produsele „after sun“ sunt la fel de imcât mai mult caroten în organism, portante ca acelea de protecţie solară, substanţă care va apăra, într-o mică pentru că hidratează pielea, o ajută să se măsură, pielea de daunele solare și calmeze și să se răcorească. Formulele va stimula apariţia bronzului uniform. lor delicate se absorb ușor în piele, fără să lase senzaţia de găsime. Însă nu trebuie Aplicarea cremelor să renunţi nici la cremele clasice pentru Mulţi aplică loţiunile solare când corp care, aplicate înainte de somn, vor ajung pe plajă, eventual și după prima completa hidratarea și vor stimula pielea baie. Este cea mai mare greșeală. să se refacă peste noapte. Epilarea este obligatorie, însă trebuie făcută înaintea expunerii la soare. Orice variantă ai alege, pielea este sensibilizată și se poate arde ușor. Cel mai bine este să lași pielii timp să se refacă o zi sau două. La fel stau lucrurile și cu exfolierea. Îndepărtarea celulelor moarte este bine-venită, dar nu înainte de plajă. Cel mai bun moment pentru exfoliere este chiar înainte de epilare, pentru a elibera și firele de păr prinse în piele.

Recomandările noastre

Gel de duș revigorant de la Bottega Verde, 27 lei

Lapte hidratant 3 în 1 after sun de la Yves Rocher, 22 lei

Șampon Nivea Repair Targeted Care, 13,68 lei

TEXT: Luminiţa Tăbăran. FOTO: 123RF

ostumul de baie este un accesoriu esenţial, dar epilarea și pregătirea pielii pentru întâlnirea cu soarele sunt lucruri la fel de importante. Iar pentru păstrarea sănătăţii și supleţii pielii și părului, îngrijirea după plajă este o altă etapă ce nu trebuie neglijată.


TEST

Pentru unii vacanţa înseamnă oaza de liniște și relaxarea după care au tânjit un an întreg, pentru alţii, dimpotrivă, noi aventuri și multă acţiune. Tu din care categorie faci parte?

Cum arată concediul tău perfect? 1. În timpul liber, cel mai mult îţi place: a. Să ieși cu prietenii, să te distrezi; 1 pct b. Să te odihnești; 2 pct c. Să urmărești un documentar. 3 pct

c. Să te relaxezi la umbra unor pal- b. Golești platoul – îţi place să încerci mieri, savurând un cocktail delicios. ceva nou; 1 pct 2 pct c. Nu te atingi de mâncare. 2 pct

TEXT: Angelica Cîlţan. FOTO: © Guliver/Thinkstock

4. În vacanţă, camera de hotel este pentru tine: a. Locul în care vrei să te simţi ca 2. Pentru tine, cel mai bun mijloc acasă; 2 pct b. Un spaţiu bun doar pentru a dorde transport este: mi; 1 pct a. Avionul; 2 pct c. Locul care îţi oferă intimitate. 3 pct b. Trenul sau mașina; 1 pct c. Mersul pe jos. 3 pct 5. La un restaurant, într-o ţară străină, ţi se servește o mâncare 3. Visul tău de o viaţă este: exotică. Ce faci? a. O călătorie în jurul lumii; 3 pct b. Să încerci toate sporturile extre- a. Ai oarecare reţineri, dar guști din me; 1 pct curiozitate; 3 pct

6. Într-o călătorie, fotografiezi: a. Toate peisajele și operele de artă pe care le întâlnești; 3 pct b. Doar ce vezi mai interesant pe plajă; 2 pct c. Ești prea ocupat, așa că faci puţine fotografii. 1 pct 7. La întoarcerea dintr-o călătorie, cel mai mult de bucuri să-ţi regăsești: a. Patul; 2 pct b. Prietenii; 1 pct c. Orașul. 3 pct

Între 7-11 pct: VIVAT AVENTURA! Ești genul aventurier, care caută acţiunea și mișcarea, contactul cu oamenii. Agitaţia, sporturile de vară, chiar și cele extreme, distracţia, iată ce trebuie să ai în vedere când alegi destinaţia de vacanţă. Urcări prin pădure, coborâri cu canoea pe râu, câteva zile cu cortul sau într-o cabană, în vârf de munte ţi se potrivesc.

Între 12-16 pct: RĂSFĂŢ ȘI CONFORT Confortul înainte de toate, asta e deviza ta. Vrei ca în vacanţă să te simţi răsfăţat, să fii servit... Alege o destinaţie care îţi permite să te relaxezi, să dormi și să mănânci bine, un loc în care să te simţi aproape ca acasă. Malul mării și o cazare „all inclusive“ ar putea fi vacanţa ta de vis sau una în care să beneficiezi de tratamente balneare.

Între 24 - 30 pct: EXPLORATOR Un turist... curios. Asta ești. Îţi place să vezi cât mai multe locuri noi, să vizitezi muzee, să admiri opere de artă, să cunoști oameni noi. Totuși, preferi să ocolești destinaţiile prea turistice și adori să „aterizezi“ în locuri neștiute, pentru a le descoperi. Încearcă o vacanţă rustică, într-o zonă istorică sau cu tradiţii interesante.


FOTO: 123RF

SĂNĂTATE

De ce „Controlul constant al hipertensiunii este vital“ afli direct de medicul cardiolog în paginile următoare!

cuprins Știri sănătate ............................................... 16 Controlul constant al hipertensiunii este vital ........................... 18

Fii în gardă! Medicamentele și căldura nu fac casă bună ..... 20 Ferește-te de diareea turistului! ........................ 22 SPECIAL - Afecţiuni și riscuri la feminin ............... 23


ĂNĂTATE ŞTIRI SĂ N ĂTATE

Inhalatoarele nu se aruncă! Doar șase inhalatoare folosite și aruncate la gunoi generează aceeași amprentă de carbon ca o mașină condusă în jurul lumii. Acum, românii care suferă de boli respiratorii și folosesc inhalatoare au la dispoziţie prima infrastructură naţională de colectare a acestui tip de deșeuri medicale. Pacienţii pot aduce inhalatoarele goale, de orice tip, în recipientele de colectare amplasate în farmaciile Ropharma, Richter sau Sensiblu din ţară, pentru a fi eliminate ulterior din natură. În România, dacă fiecare pacient cu boli respiratorii ar aduce inhalatoarele folosite în punctele de colectare, pentru incinerare ecologică, s-ar elimina peste 11.000 tone de CO2 într-un singur an.

Opt din zece români din mediul urban (82%) spun că vor pleca în vacanță în această vară, litoralul rămânând destinația preferată (32%), arată un studiu realizat de compania iSense Solutions.

Vitamine necesare, dar neglijate „Vitamina D3 a început să fie tot mai studiată, iar carenţa sa, tot mai des incriminată în patologii ce pornesc de la osteopenie, osteoporoză și risc de fracturi până la boli cardiovasculare, degenerative grave și mai ales cancer. Suplimentarea cu vitamina D3 este practic singura speranţă, iar celelalte două vitamine sinergice ei, K2 și B5 pot ajuta la restabilirea sănătăţii și la o îmbunătăţire a calităţii și duratei vieţii pe termen mediu și lung“, explică cercet. dr. Horaţiu Albu, master în biologie moleculară. Susţinerea organismului cu vitamina D3 este foarte importantă și la persoanele suferinde de cancer sau la acelea al căror sistem imunitar funcţionează incorect. Suplimentul natural TAVARLIN Vitamina D3+K2& B5 are compoziţia ideală în acest sens. www.farmaciaortomoleculara.ro

Sfatul medicului

Dr. Daniela Burlacu


medic primar medicină internă, Centrul Medical Medsana

Indiferent unde plecaţi în vacanţă, în bagaj trebuie să existe și o trusă de prim-ajutor. În cazul în care aveţi o boală cronică, trebuie să luaţi în primul rând medicamentele recomandate pentru acea boală, în cantitate suficientă pentru perioada vacanţei. Indicat ar fi ca, înainte de a pleca în concediu, să faceţi o vizită medicului curant, iar copiii să facă un control la


medicul pediatru. Dacă mergeţi într-o ţară exotică, este bine să vă interesaţi din timp dacă sunt necesare o serie de vaccinuri. Chiar dacă nu urmaţi niciun tratament în mod normal, este bine să aveţi în bagaje o serie de medicamente care se eliberează fără reţetă, pentru a rezolva micile neplăceri ce pot apărea: pansamente sterile, soluţie pentru dezinfectat răni minore (apă oxigenată, betadine, rivanol), plasturi cu rivanol, leucoplast, Baneocin, spray Bepanthen, spray Oximed, unguente antiinflamatoare pentru dureri musculare, articulare, contuzii, entorse (Diclofenac, Sindolor,

Voltaren, gel cu arnică), soluţii antiţânţari, gel pentru înţepături de insecte, antihistaminice pentru alergii ușoare (Claritine, Aerius), medicamente pentru diaree (Imodium, Smecta, Ercefuryl), laxative ușoare (Dulcolax), antispastice pentru dureri abdominale, menstruale (No Spa), pansamente gastrice (Dicarbocalm, Maalox), medicamente pentru indigestii ușoare (Triferment, Colebil), medicamente pentru greaţă, rău de mașină (Emetostop), răceală (Nurofen Raceală și Gripă, Paracetamol, Strepsils, Vibrocil, Olynth), durere sau febră (Ibuprofen).

ETATĂNĂ SĂNĂTATE

Fumatul, pericol public Iniţiativa 2035 Fără Tutun, în parteneriat cu Biroul pentru România al Organizaţiei Mondiale a Sănătăţii, au organizat, în cadrul Ministerului Sănătăţii, o dezbatere a profesioniștilor în sănătate, prilejuită de tema Zilei Mondiale Fără Tutun. Bolile cronice provocate de fumat nu apar imediat, ci după 15-20 de ani de consum. Efectele reducerii lui se văd pe termen scurt și mediu, în special asupra bolilor cardiovasculare, și pe termen mediu și lung, în ceea ce privește cancerele și bolile respiratorii cronice. De aceea, eforturile societăţii trebuie să aibă în vedere atât încurajarea opririi consumului de tutun, cât și prevenţia debutului, care are loc cel mai frecvent în timpul adolescenţei, până la vârsta de 18 ani.

Scapă de noduli fără operaţie! A avut loc lansarea oficială a Echotherapy Treatment & Research Eastern European Centre, singurul centru care tratează fibroadenoamele la sân și nodulii tiroidieni benigni solizi, din Europa de Est. Ecoterapia este o metodă neinvazivă, fiind în acest moment cea mai bună alternativă la intervenţia chirurgicală. Tratamentul durează între 20 și 50 de minute, inactivează nodulii solizi de la tiroidă și sân, efectele continuând posttratament, astfel că nodulii își diminuează dimensiunile cu până la 60% în primul an, descreșterea continuând în anii următori.

Protecţie ridicată Știaţi că este nevoie de o singură arsură solară în copilărie pentru ca riscul de a dezvolta cancer de piele pe parcursul vieţii să se dubleze? Esenţial în perioada verii, produsul fotoprotector ideal ar trebui să aibă putere eficientă de filtrare, fotostabilitate maximă și toleranţă foarte crescută pentru piele. Gama Avene Sun Care oferă protecţie UVA – UVB ridicată, cu o fotostabilitate peste 90% (este capabilă să reziste la efectele expunerii UV, păstrându-și nivelul de protecţie).

IĂNĂTATE NTERVIU

Controlul constant al HIPERTENSIUNII este vital

interviu cu prof. dr. Maria Dorobanțu, Președinte al Societății de Hipertensiune Arterială Studii recente arată că, în România, peste 7 milioane de persoane suferă de hipertensiune arterială, afecţiune care se face vinovată de cele mai multe decese la nivel mondial. Pentru că, de cele mai multe ori, nu are simptome, controlul periodic este absolut necesar, iar după diagnosticare tratamentul trebuie urmat cu stricteţe, ca și indicaţiile medicului specialist cu privire la modificarea dietei și a stilului de viaţă. Mai multe informaţii pe această temă ne-a oferit prof. dr. Maria Dorobanţu.

De ce apare hipertensiunea la unele persoane și la altele nu?

impactul negativ al valorilor tensionale apar rar, adică la maximum o treime crescute încă nu și-a pus amprenta pe dintre bolnavi, restul pacienţilor se principalele organe direct afectate, pot prezenta direct cu complicaţii. Apare mai frecvent la persoanele care precum și instituirea unui tratament provin din familii de hipertensivi, care optim, pot stopa progresia către bolile Despre ce complicaţii sunt obeze, mănâncă prea sărat, nu cardiovasculare clinic manifeste. este vorba? fac mișcare, sunt sedentare. În lipsa diagnosticării și în lipsa trataMulţi pacienţi nu au mentului, complicaţiile pot fi accidentul Începând de la ce idee care sunt valorile vascular cerebral, în special hemoragia cerebrală, infarctul de miocard, vârstă crește riscul de normale ale tensiunii hipertensiune, fiind arteriale și ce valori ar insuficienţa cardiacă, insuficienţa renecesar să începem trebui să ne îngrijoreze. nală. Inima, rinichii, creierul și arterele Valorile normale sunt până la 140 membrelor inferioare sunt organele monitorizarea? Începând cu 30 de ani tensiunea cu 90 mmHg, peste aceste valori cele mai vizate de această afecţiune. trebuie măsurată o dată pe an, de persoana e declarată hipertensivă. la 35-40 de ani, o dată la câteva luni. Un pacient cu E o analiză pe care trebuie să o facă Există simptome specifice hipertensiune are orice medic de familie când vine pa- hipertensiunii care să ne întotdeauna și cientul la control sau care poate fi trimită la medic? valori crescute ale solicitată de pacient la fiecare vizită. Sunt prezente la unii pacienţi dureri de colesterolului? Depistarea cât mai precoce a acestei cap pulsatile, care se manifestă mai Nu, dar asocierea dintre hipertensiune afecţiuni, în stadii incipiente, când ales dimineaţa, dar aceste simptome arterială și hipercolesterolemie sau 18 sănătatea de azi

ETATĂNĂ INTERVIU

de o hipertensiune ușoară, cu valori mici, și pacienţii scad în greutate, nu mai mănâncă sărat, fac mișcare etc.

Se știe că sportul este foarte benefic pentru inimă. Persoanele cu hipertensiune arterială ce tip de sport pot face? Plimbare în pas alert, mers cu bicicleta, înot. Nu antrenamente de forţă, nu ridicat greutăţi.

diabet este nefastă și periculoasă, pentru că favorizează apariţia aterosclerozei și, deci, a accidentului vascular și a infarctului de miocard.

Medicamentele antihipertensive au destul de multe efecte secundare, pe care unii pacienţi nu le suportă. Ce este de făcut în acest caz? Pot să apară cefaleea, rigiditatea musculară, edemul membrelor inferioare. Pacienţii să nu întrerupă ei tratamentul din proprie iniţiativă, fiindcă s-ar putea să nici nu aibă legătură cu simptomele de care se plâng. Să anunţe medicul. Pentru asigurarea unui control terapeutic optim, pacientul hipertensiv trebuie

Cu adevărat important este să nu mai fumeze, pentru că fumatul întradevăr este dăunător și, asociat hipertensiunii, crește riscul de să fie reevaluat periodic de către complicaţii. O cafea pe zi se poamedicul de familie, pentru a se putea te consuma. urmări complianţa și aderenţa acestuia la tratamentul medicamentos. Dar hipotensiunea, este Una dintre principalele cauze ale la fel de periculoasă? unui control terapeutic slab o repre- Hipotensiunea poate să apară la zintă tocmai această non-complianţă pacienţii care au și diabet sau au la tratamentul antihipertensiv. o boală neurologică sau urmează tratament cu anumite medicamente, Este posibil ca un de exemplu clonidina, dar omul nu își poate pune singur diagnosticul pacient să scape de de hipotensiune, trebuie să mearhipertensiune și să gă tot la doctor, care îi va spune ce nu mai aibă nevoie de are de făcut, cum să se dea jos din tratament? Este posibil numai dacă suferă de o pat, adică nu brusc, eventual să hipertensiune provocată de o anu- întrerupă administrarea anumitor mită cauză. Dacă se depistează și medicamente. se tratează cauza, atunci da, poate Poate fi periculoasă mai ales pensă dispară hipertensiunea. Asta se tru persoanele vârstnice, existând întâmplă de obicei la adolescenţi sau riscul de căderi, de accidentări, la oamenii tineri, sau dacă e vorba fracturi.

TEXT: Andreea Cohuţ. FOTO: 123RF

Cafeaua este de obicei interzisă hipertensivilor, dar sunt studii care arată că nu este cu adevărat periculoasă. Pot hipertensivii să consume măcar o cafea pe zi?


ĂNĂTATE SĂN ĂTATE

MEDICAMENTELE și căldura nu fac casă bună

Motivele pentru care iubim vara – soarele, căldura – sunt exact motivele pentru care trebuie să fim prudenţi când luăm medicamente în perioadele caniculare. 20 sănătatea de azi

S

ă înghiţi o pastilă când afară sunt 40°C nu e un gest atât de inofensiv pe cât pare. Asta, deoarece unele preparate farmaceutice, asociate căldurii, consumului in-

ETATĂNĂ SĂNĂTATE

Ce pericole există Unele medicamente accelerează eliminarea apei la nivelul rinichilor (de pildă diureticele), favorizând instalarea deshidratării. Altele pot împiedica funcţionarea normală a mecanismelor de termoreglare a corpului sau ne fac mult mai sensibili la căldură și razele UV (fotosensibilizare). Și, nu în ultimul rând, trebuie să avem în vedere că, la temperaturi mari, unele doctorii își pierd eficienţa.

Medicamente ce pot prezenta riscuri

 Medicamentele folosite pentru tratarea unei maladii cardiovasculare. Diureticele, de exemplu, prin faptul că măresc cantitatea de urină eliminată ne expun deshidratării, mai ales pe caniculă. Ai grijă, așadar, să bei suficiente lichide. Pe fondul căldurii, unor persoane le scade tensiunea, iar preparatele pentru hipertensiune și angină pectorală pot agrava această scădere. Toate medicamentele recomandate pentru tulburări de ritm cardiac, precum digoxina, pot deveni toxice în caz de deshidratare.  Când luăm antibiotice trebuie întotdeauna să fim atenţi cu expunerea la soare, în special dacă e vorba de tetracicline (doxiciclină etc.) sau chinolone (ciprofloxacină), care pot cauza fotosensibilitate și reacţii fototoxice. Asta înseamnă că ne putem trezi cu erupţii pe piele sau

arsuri solare severe chiar și dacă stăm doar puţin la soare. Pe durata unei cure cu antibiotice e preferabil să stai mai mult înăuntru, iar când ieși afară pune-ţi pălărie și folosește neapărat o cremă de protecţie solară cu indice 50. Reţine că antibioticele din clasa sulfamidelor pot afecta funcţia normală a rinichilor în caz de deshidratare, la fel aspirina și alte antiinflamatoare (ibuprofen, diclofenac).  Unele antihistaminice orale, pe lângă faptul că pot cauza fotosensibilitate, ne pot reduce abilitatea de a transpira, expunându-ne supraîncălzirii. Dacă iei antialergice, nu sta afară între orele 11.00 și 16.00, când soarele e cel mai puternic.  Alte medicamente care ne pot face sensibili la acţiunea razelor solare sunt și unele antiinflamatoare nesteroidiene (gen ibuprofen), antidepresivele, diureticele, unele dintre medicamentele recomandate în caz de acnee, diabet sau cancer. E important de știut că nu orice persoană care folosește aceste medicamente va avea o reacţie. Dacă va exista un răspuns al organismului, acesta poate apărea doar o singură dată sau se poate produce de fiecare dată când administrarea medicamentului e urmată de expunerea la soare.

Cum le păstrezi, cum le transporţi Când mercurul din termometre urcă vertiginos, nici medicamentele nu sunt ferite de „insolaţie”. Ca să nu le alterezi eficacitatea, păstrează-le la temperatura adecvată. Citește întotdeauna indicaţiile din prospect sau de pe ambalaj privind condiţiile de păstrare și respectă-le. Preparatele farmaceutice care se recomandă să fie conservate la temperaturi mai

Diabetul și insulina Pe căldură, persoanele cu diabet pot reacţiona mai puternic la insulină, existând riscul ca glicemia să scadă periculos de mult. Pe de altă parte, canicula poate duce la creșterea nivelului de zahăr din sânge. Dacă ai diabet și observi variaţii mari ale glicemiei, discută neapărat cu medicul, care îţi va adapta schema de tratament. mici de 25 sau 30°C pot fi lăsate în ambalajul lor, la temperatura camerei, iar cele care trebuie păstrate la temperaturi cuprinse între 2 și 8°C se ţin în frigider. Când călătorești, medicamentele care trebuie păstrate la rece (inclusiv insulina) pot fi transportate într-o geantă izotermă, răcită cu pungi cu gel ice-pack, având însă grijă ca preparatele să nu îngheţe.

Pregătește-te de caniculă!

 Bea suficientă apă (cel puţin doi litri pe zi). Evită băuturile alcoolice, care agravează deshidratarea.  Protejează-te de soare și căldură și răcorește-te cu ce ai la îndemână: duș, baie, prosoape umede aplicate pe piele... Limitează expunerea la soare, poartă haine cu mânecă lungă și pălărie și folosește loţiune de protecţie solară.  E preferabil să nu iei medicamente fără acordul medicului, nici chiar din cele care se vând fără reţetă, dar dacă trebuie totuși să faci acest lucru, citește atent prospectul și respectă indicaţiile de acolo privind doza și condiţiile de păstrare.  Când începi să iei un nou medicament, întreabă medicul sau farmacistul dacă poţi sta la soare.


suficient de apă și razelor arzătoare ale soarelui, ne pot cauza probleme, de pildă o sensibilitate exagerată la razele soarelui, care face ca pielea ta să se ardă mult mai repede. Ca să eviţi tulburările și complicaţiile legate de medicamentele pe care le iei, ţine seama de câteva aspecte importante.


ĂNĂTATE SĂN ĂTATE

FEREȘTE-TE de diareea turistului!

Nu e gravă, dar nici nu e de neglijat, căci poate da complicaţii, iar simptomele ei sunt supărătoare și pot dura suficient de mult cât să-ţi ruineze vacanţa.

T

urista, numită și diareea călătorului, este o infecţie gastrointestinală acută. Îi ameninţă pe jumătate dintre cei care călătoresc în ţări tropicale și subtropicale, dar dacă nu suntem prevăzători, oricare dintre noi îi poate cădea victimă, indiferent unde ne petrecem vacanţa.

Bacteriile, bată-le vina! Cum te poţi îmbolnăvi? Consumând alimente sau apă contaminate: crudităţi, salate, fructe și legume necurăţate de coajă etc. Deseori boala e cauzată de bacteria E. coli, dar 22

sănătatea de azi

următoarea soluţie de hidratare: șase linguriţe rase de zahăr și o linguriţă rasă de sare dizolvate într-un litru de apă potabilă. Până la vindecare nu mai mânca fructe și legume, nici crude, nici fierte. Alcătuiește-ţi meniul din orez, paste făinoase, griș, carne sau pește la grăCum se manifestă tar. În formele severe (febră, scaune De obicei, neplăcerile apar în prime- cu sânge, diaree abundentă) poate fi le trei zile de vacanţă și se traduc nevoie de antibiotic pentru 3-5 zile. prin diaree (3-8 scaune lichide pe zi), greaţă, vărsături, dureri abdomina- Mai bine previi le, stare generală proastă, uneori și Ca să nu-ţi ruinezi vacanţa cu o diafebră moderată. Semnele serioase ree nesuferită, ar fi bine să respecţi precum temperatură mare, frisoane, câteva reguli importante: crampe abdominale intense, dureri  Spală-te pe mâini cu apă și săpun de mușchi și articulaţii, erupţie pe înainte de masă și după ce ai fost piele, scaune cu sânge trebuie să la baie.  Bea numai apă îmbuteliată, deste trimită imediat la medic. chisă în faţa ta sau apă filtrată ori Cum te tratezi fiartă 15 minute. Spală-te pe dinţi De cele mai multe ori, simptomele cu apă potabilă. dispar de la sine în 3-5 zile, fără  Evită cuburile de gheaţă și sucurile tratament. În primele 1-2 zile este de fructe preparate de alţii. posibil ca starea generală proastă  Regula de aur a turistului: „Gătește, să te îndemne la odihnă în pat. decojește sau nu mânca”. Mai exact, Dacă diareea se prelungește mai nu mânca fructe necurăţate de coajă, mult de 48 de ore, ia un antidiareic. crudităţi, fructe de mare, crustacee, Pericolul mare în caz de diaree este carne sau pește crude ori insuficideshidratarea, de aceea e impe- ent gătite, lapte și produse lactate rios necesar să bei zilnic măcar nepasteurizate. 1,5-2 l de lichide: apă îmbutelia-  Nu mânca în localuri în care vezi tă, ceaiuri. Copiilor și vârstnicilor multe insecte (în special muște) și li se recomandă să ia săruri de nu cumpăra mâncare de pe stradă, rehidratare orală de la farmacie. din locuri în care igiena este evident Ca alternativă, OMS recomandă precară.


vinovaţi pot fi și alţi germeni: Shigella, Salmonella, rotavirus, norovirus etc. La unii turiști diareea se poate declanșa în urma schimbărilor în rutina zilnică, alimentaţie, climă sau a băilor prelungite în apă rece.

L IA C PE S

Afecţiuni și riscuri

la FEMININ Î

ncă din fragedă copilărie, mama este un model pentru orice fetiţă. De la ea va afla că, la un moment dat, joaca de-a mama poate deveni, și pentru ea, realitate. Că natura a înzestrat-o cu trăsături anatomice speciale, că drumul feminităţii se deschide cu primele menstre, urmate de tot felul de îngrijorări pe care numai o femeie le știe și le trăiește lună de lună.

Că natura ei delicată o predispune la diverse probleme de sănătate, unele banale, altele grave, care însă pot fi prevenite sau tratate, cu condiţia să aibă grijă de ea și să le depisteze la timp. Află din paginile următoare la ce riscuri te expune feminitatea și cum le poţi face faţă cu ajutorul dietei, al stilului de viaţă și al controalelor medicale de rutină.

TEXT: Olga Sveduneac. FOTO: 123RF; PR

cuprins Ciclul menstrual, o grijă în plus ......... 24 Drama infertilităţii .............................. 26 Efectele neplăcute ale sarcinii ........ .. 27 Colul uterin sub lupă ......................... 28 Cancerul ovarian ................................ 29 Sânii, nu doar de frumuseţe .............. 30 Pregătită pentru menopauză? ........... 32 Pericole după 50 de ani ..................... 34 Vitamine și minerale pentru senioare ................................. 36 Schimbări necesare în dietă ............. 38


L IA C PE S

CICLUL MENSTRUAL, o grijă în plus

Menirea oricărei femei este să devină mamă. În acest scop, corpul ei trece printr-o serie de modificări hormonale care îl pregătesc pentru o posibilă sarcină. Primele menstre De obicei, primele menstre își fac apariţia în intervalul de vârstă de la 11 la 14 ani. În primul an după instaurarea menstrelor, majoritatea adolescentelor au ciclu menstrual de 28-30 de zile, iar menstrele durează în medie 3-5 zile. E puţin probabil ca ciclul să fie regulat de la bun început. În primul an, intervalele dintre menstruaţii pot fi mari și variate ca durată, de la două săptămâni la trei luni. Când o depășesc pe aceasta din urmă sau dacă sunt prea frecvente ori durează prea mult, consultarea unui medic ginecolog este obligatorie.

Ce înseamnă ciclu neregulat În cazul unui ciclu menstrual normal, sângerarea durează între 3 și 7 zile, iar durata dintre sângerări poate fi

Ș

tii ce înseamnă, de fapt, un ciclu menstrual? În fiecare lună, în cazul unei femei mature, ovarul eliberează o celulă-ou (ovulul, cea mai mare celulă din corpul uman) care migrează spre uter, acesta pregătindu-se pentru a-l primi prin modificarea structurii mucoasei uterine numită endome-


tru. Când ovulul nu este fecundat și sarcina nu se instaurează, ţesuturile acestei mucoase sunt expulzate prin vagin ca un amestec de sânge și ţesut: scurgerile menstruale. Ciclul se repetă în fiecare lună, pe parcursul a 25-30 de zile, cât durează maturizarea unui nou ovul eliberat pe rând de unul dintre ovare.

Faptul că femeile au o durată de viață mai mare decât bărbații este pus de specialiști pe seama menstruației, care ar avea beneficii importante pentru organism.

între 21 și 35 de zile. Tot ce depășește aceste cifre indică tulburări ale ciclului menstrual. Menstrele ba întârzie, ba își fac apariţia înainte de data preconizată, ba sunt sărăcăcioase, ba foarte abundente? Pot fi de vină medicamentele pe care le iei, stresul, faptul că faci mult sport, dieta drastică. Dar e posibil și să te confrunţi cu o disfuncţie ovariană, cu sindromul ovarelor polichistice sau vreo altă dereglare hormonală. E cazul să-ţi faci griji mai ales dacă ciclul tău este perfect regulat de când te știi și se dereglează dintr-o dată. Nu neglija aceste modificări, căci pot semnala probleme grave!

Scurgeri suspecte?

trebui să alegi tu. Folosirea unei metode contraceptive sau a alteia trebuie decisă în cunoștinţă de cauză, împreună cu medicul tău ginecolog. Iată care sunt principalele opţiuni:  Prezervativul De două ori mai mare este riscul de a contracta o boală cu transmitere sexuală în urma unui contact sexual neprotejat dacă ești femeie. Prin urmare, e foarte important să te protejezi folosind prezervativul de fiecare dată când faci sex cu un partener care poate purta, chiar fără simptome, anumite bacterii sau virusuri. Pentru că nu conţine hormoni, nu are efecte adverse asupra organismului. Avantaj: te protejează și împotriva bolilor cu transmitere sexuală. Dezavantaj: pentru a fi eficient, trebuie folosit cu atenţie pentru a nu se rupe sau aluneca în timpul actului sexual. Eficienţă: 85-98%.

Se întâmplă să ai periodic între menstre, cu câteva zile înainte sau după, scurgeri sângerânde? Nu te gândi la ce e mai rău, fiindcă de cele mai multe ori, acestea sunt inofensive. Totuși, trebuie investigate de medic. Uneori, sunt semnul unor disfuncţii hormonale, alteori pot semnala prezenţa unui fibrom sau  Steriletul chiar a cancerului. Este un mic dispozitiv flexibil, care se introduce în cavitatea uterină de BINE DE ȘTIUT! către medic. Nu lua în zilele critice aspirină, para- Avantaj: grad ridicat de protecţie, cetamol și alte medicamente ce le pentru o perioadă de 5-10 ani. conţin, întrucât au efect de fluidizare Dezavantaj: e posibil să apară tulbua sângelui, drept urmare crescând rări ale ciclului menstrual, sângerări scurgerile. În caz de dureri, folosește între menstre sau dureri pe durata ibuprofen sau alte calmante similare. acestora. Eficienţă: 99%.

Cum alegi contraceptivul potrivit

Orice femeie își dorește să hotărască ea momentul prielnic pentru a deveni mamă. Primul pas este să te protejezi de o sarcină nedorită. Pilule, prezervativ, sterilet... nu știi ce să alegi? Ei bine, nici nu ar

 Pilulele contraceptive Conţin estrogen și progesteron în doze mai mici sau mai mari. Fiind o metodă contraceptivă hormonală, unii specialiști nu le recomandă, mai ales după vârsta de 35 de ani, dacă fumezi sau ai noduli la sâni. În aceeași

Caseta specialistului

Dr. Claudia Teodorescu medic primar, Donna Medical Center

Administrarea pilulelor contraceptive crește sau nu riscul de cancer la sân ori de alte afecţiuni ginecologice? Sunt ele bune sau rele, până la urmă? Administratea pilulelor contraceptive nu duce la creșterea riscului apariţiei cancerului mamar sau a celor ginecologice. Din contră, s-au dovedit utile, de exemplu, în tratamentul sindromului ovarelor polichistice – combinaţia de hormoni din pilulele contraceptive ajutând la restabilirea echilibrului hormonal. Este foarte important să nu hotărăști singură metoda prin care alegi să te protejezi, ci să permiţi s-o facă medicul ginecolog, în urma unui control medical amănunţit.

categorie intră inelul contraceptiv și injecţiile contraceptive, dar cu un mod de administrare diferit. Avantaj: au o eficienţă sporită împotriva sarcinii și reglează ciclul menstrual. Dezavantaje: trebuie luate în fiecare zi, la aceeași oră, timp de 21 de zile, urmate de 7 zile de pauză; pot apărea efecte secundare precum dureri de cap, sâni dureroși, greţuri, sângerări între menstre. Eficienţă: 98-99%. sănătatea de azi 25

L IA C PE S

Drama INFERTILITĂŢII

Se spune că e simplu să aduci pe lume un copil, totul e să vrei. Totuși, nu se întâmplă întotdeauna așa.

O

nouă viaţă nu se lasă plămădită în orice condiţii. Unele cupluri se străduiesc ani la rând să devină părinţi, fără succes. Se spune că, dacă după un an de relaţii sexuale neprotejate nu ai rămas însărcinată, e timpul să recurgi la câteva teste de fertilitate, atât tu, cât și partenerul. În plus, e important să acorzi o mai mare atenţie stilului de viaţă.

la îngrășare, un dușman aprig al fertilităţii. Totodată, acestea te pot deregla hormonal. Amână și curele drastice de slăbire.

Stresul, sub papuc. Este unul dintre principalii factori care te împiedică să obţii o sarcină. Nu mai pune atâta presiune pe tine, lasă lucrurile să decurgă natural. Sigur că ajută mult să te înţelegi bine cu partenerul, să vă susţineţi, să aveţi un timp doar al vostru zi de zi. Plecaţi într-un concediu, lăsaţi grijile în urmă și se pot întâmpla minuni!

Nutrienţi importanţi. Consumă alimente bogate în acizi grași omega-3, precum și alimente care conţin vitamine și minerale ce îmbunătăţesc fertilitatea, precum soia, broccoli, spanac, anghinare, banane, goji, cereale integrale.

Fără tutun, fără alcool. Știai că nicotina scade la jumătate șansele de a rămâne însărcinată? Nici prea multă cofeină și nici alcoolul nu rămân fără urmări.

Fă-ţi analizele! Sunt edificatoare următoarele: profil hormonal comAtenţie la dietă. Prea multe gră- plet, histerosalpingografie, ecografie simi și prea mult zahăr conduc transvaginală, CA125.



Dr. Andreas Vythoulkas medic specialist obstetrică-ginecologie, cu supraspecializare în infertilitate, Medsana Genesis

Care sunt cauzele neglijate ale infertilităţii feminine? Pe lângă clasicele cauze ale infertilităţii care indică o patologie a aparatului reproducător, stilul de viaţă dezechilibrat nu ajută nici el atunci când vrem să obţinem o sarcină pe cale naturală. Prin asta înţeleg un regim alimentar care duce fie la exces de kilograme, fie la subponderabilitate – ambele pot să conducă, în timp, la apariţia sindromului ovarelor polichistice, care să determine probleme cu ovulaţia sau carenţe de diverse minerale care să împiedice obţinerea unei sarcini. Oricare dintre aceste disfuncţii poate duce la modificări hormonale importante. Din categoria chestiunilor neglijate de-a lungul timpului sunt și infecţiile genitale recurente sau netratate corespunzător. De aceea, controlul ginecologic anual este obligatoriu pentru evitarea problemelor de mai târziu.

Oricât ai fi de fericită că ţi-ai văzut cu ochii visul de a deveni mamă, nu poţi neglija schimbările prin care a trecut și încă trece corpul tău.

Efectele neplăcute ale sarcinii R areori se întâmplă ca, la câteva luni după naștere, o proaspătă mămică să fie mulţumită de aspectul corpului ei. Te uiţi în oglindă și ce vezi? Burta a rămas rotunjoară, picioarele sunt umflate, sânii dureroși, ai multe kilograme în plus. Oare sunt simple neplăceri care vor dispărea după o vreme? Nu puţine sunt femeile care consideră că revenirea în formă e imposibilă și se lasă păgubașe. Nu face la fel și tu!

Recuperarea începe imediat Mușchii perineului sunt cei cărora trebuie să le acorzi atenţie sporită imediat după naștere. Poţi da startul exerciţiilor fizice de tonificare a acestora în scurt timp după întoarcerea de la la maternitate, în cazul în care nașterea a decurs natural. Te vor ajuta nu doar la eliminarea problemelor cu vezica urinară, ci și la recăpătarea elasticităţii musculaturii vaginale. Prin activarea sanguină din respectiva zonă, exerciţiile de gimnastică contribuie la o vindecare mult mai rapidă. Exerciţiile Kegel, de contractare și relaxare a mușchilor perineului, se fac de mai multe ori pe zi, în serii de câte zece, douăzeci sau mai mult, în funcţie de rezistenţa ta, pe care o dobândești în timp.

Urmări vizibile sau nu Dacă excesul de greutate sau pielea flască sunt vizibile cu ochiul liber și pot fi corectate, într-o măsură mai mică sau mai mare, cu ajutorul dietei, al exerciţiilor fizice, masajului și tratamentelor corporale, există și alte efecte, nu neapărat vizibile cu ochiul liber, dar extrem de inconfortabile. Cicatrizarea dificilă a rănii de pe uter, incontinenţa urinară și hemoroizii sunt câteva dintre cele pe care le poţi rezolva numai cu ajutor medical. Nu ezita să vorbești despre ele! „Cea mai frecventă problemă care apare după naștere este incontinenţa urinară. Din pricina modificărilor

hormonale, ea poate să apară chiar din timpul sarcinii, apoi să se remită spontan după naștere. Dacă însă nu se întâmplă acest lucru, ea poate chiar să se agraveze. Se poate remedia cu operaţie. Incontinenţa apare și dacă travaliul, în cazul în care nașterea a avut loc pe cale naturală, a durat foarte mult. Hemoroizii sunt o altă afecţiune care poate fi temporară sau cu care femeia poată să rămână și după naștere. Trebuie acordată atenţie sporită și cicatricii de pe uter, care se impune a fi monitorizată prin controalele de după naștere, pentru a ne asigura că se închide complet“, spune dr. Andreas Vythoulkas. sănătatea de azi 27

L IA S

PE

C

COLUL UTERIN sub lupă

O parte foarte sensibilă a corpului oricărei femei, vizibilă doar de către medic la controlul ginecologic, colul poate fi ţinta unor afecţiuni serioase.

S

ituat la intrarea în uter, partea cea mai intimă a corpului femeii, colul uterin poate fi considerat „poarta“ ce se închide în faţa intrușilor, adică a microbilor, și se deschide atunci când e vorba de musafirii doriţi, mai exact spermatozoizii. Rolul lui nu se limitează doar la atât, el protejând fătul pe toată durata sarcinii și în timpul nașterii. Iar pentru toate acestea trebuie să fie întotdeauna într-o bună stare de sănătate. Ce pericole îl pândesc? Cervicita, ectopia cervicală, infecţiile cu HPV sunt câteva dintre afecţiunile caracteristice colului uterin, care pot favoriza cancerul cervical. Cervicita, în limbaj popular „rana pe col“, este cauzată de inflamarea acestuia în urma contactelor sexuale, a administrării pilulelor contraceptive sau a contractării unei boli cu transmitere sexuală. Simptome: scurgere vaginală, eventual cu urme de sânge, dureri lombare, durere în timpul actului sexual. Netratată, cervicita poate conduce la dureri pelvine cronice, sarcină ectopică, avort spontan, infertilitate, complicaţii la naștere și chiar cancer. Foarte asemănătoare este ectopia cervicală. Chiar dacă nu este considerată o boală, femeile cu ectopie cervicală sunt mai expuse infecţiilor, motiv pentru care unii medici recomandă excizia.


Displazia cervicală constă în înmulţirea anormală a unor celule la nivelul colului uterin, fapt ce anunţă un stadiu precanceros, care poate degenera în cancer. Întrucât nu prezintă simptome, nu poate fi diagnosticată decât prin testul Babeș-Papanicolau.

uterin sunt provocate de infecţia cu Virusul Papiloma Uman (HPV)? Prezenţa acesteia poate fi depistată prin analize specifice (ADN-HPV). Pentru prevenţie este important să mergi la un control ginecologic anual, care să includă testul Babeș-Papanicolau și, eventual, o colposcopie. Când Cancerul de col uterin. Știai că este depistat într-un stadiu incipient, peste 90% dintre cancerele de col poate fi vindecat cu succes.

„Ucigașul tăcut“ al multor femei, cum este considerat cancerul ovarian din cauza evoluţiei sale silenţioase, se remarcă printr-o agresivitate de temut. Caseta specialistului

Dr. Dragoș Median medic oncolog, spitalul clinic Filantropia

C

CANCERUL ovarian

auza cancerului ovarian încă nu este cunoscută, se știe însă ce anume o favorizează: predispoziţia genetică, menstruaţia precoce, menopauza târzie, prima naștere după 30 de ani sau absenţa nașterilor, factorii hormonali, endometrioza, obezitatea, procedurile de stimulare ovariană.

Indicii de luat în seamă Oricât de înspăimântător ar părea acest diagnostic, dacă este depistat într-o fază incipientă, cancerul ovarian poate fi vindecat. Diagnosticul se pune în urma unei ecografii transvaginale, care nu e nici dureroasă, nici jenantă, cum o consideră multe femei. Iată indiciile care ar trebui să te determine să te prezinţi la medic:  balonare;  crampe abdominale puternice;  urinări frecvente;  sân-

gerări vaginale anormale;  dureri lombare, abdominale sau pelvine, precum și în timpul contactului sexual;  greaţă, pierderea poftei de mâncare și scăderea în greutate;  constipaţie sau diaree.

Factori protectori Da, s-ar părea că anumiţi factori te protejează de confruntarea cu cancerul ovarian: alăptatul, contraceptivele orale, legarea trompelor uterine și înlăturarea chirurgicală a uterului, aceasta din urmă de nedorit, dar iată, benefice. Desigur, singura garanţie rămâne totuși consultul ginecologic. „Deși numărul celor care vin constant la consultaţii de rutină este într-o ușoară creștere, de cele mai multe ori cancerul ovarian este depistat în faze avansate, semn că femeile

Până la ce vârstă este necesar să facă o femeie analizele de rutină pentru depistarea cancerului ovarian? Există două tipuri de cancer ovarian: cancerul epitelial, cel mai frecvent, cu punct de plecare la nivelul celulelor de suprafaţă, cu risc de apariţie care crește cu fiecare decadă de vârstă până pe la 60 de ani, după care scade, și cancer non-epitelial. Acesta din urmă se împarte în tumori cu celule germinale, care apar din adolescenţă, și tumori stromale care apar în jurul vârstei de 40 de ani. Din păcate, nu există o metodă eficientă de depistare a cancerului de ovar, cele mai multe cazuri fiind descoperite întâmplător sau în stadii avansate. Așadar, nu se poate stabili o limită de vârstă până la care ar trebui făcute controale ginecologice.

încă nu sunt precaute cu sănătatea lor. Cancerul ovarian este una dintre acele afecţiuni care, depistate la timp, pot fi tratate“, ne atenţionează dr. Dana-Lucia Stănculeanu, medic primar oncolog. sănătatea de azi 29

L IA C PE S

SÂNII, nu doar de frumuseţe

Nu numai frumuseţea sânilor ar trebui să preocupe orice femeie, ci și sănătatea lor, altfel, în timp pot fi ameninţaţi nu doar de schimbarea aspectului ferm odată cu trecerea anilor, ci și de îmbolnăviri grave.

S

ânii, una dintre cele mai atractive, dar și delicate părţi ale corpului femeii, sunt glande mamare cu funcţia de a hrăni copilul sugar cu lapte matern. Se pregătesc în acest scop încă de la pubertate și adolescenţă, crescând și dezvoltându-se,


până la perioada fertilă, a maturităţii. Apoi, ţesutul glandular și cel adipos încep să se atrofieze, urmarea fiind, odată cu trecerea anilor, reducerea fermităţii și aspectul lăsat. Nu este însă singura problemă care ne-ar putea nemulţumi, există neplăceri mult mai grave în ceea ce îi privește.

Cu ce începi pentru a le preveni? Cu autopalparea.

Autoexaminarea îţi poate salva viaţa Pe lângă alte modalităţi de îngrijire a sânilor, practică lunar autopalparea. Este cel mai rapid mod de a depista

orice schimbare apărută în structura sânilor și cea mai eficientă și la îndemână măsură de prevenire a cancerului de sân pe care o poţi lua. Când și cum e bine să o faci? În fiecare lună, cu o săptămână înainte de instaurarea menstrelor sau imediat după încetarea acestora, de fiecare dată în aceeași perioadă a ciclului menstrual. Nu orice modificare apărută înseamnă cancer, așa că nu intra în panică, în 90% dintre cazuri e vorba de afecţiuni benigne. Important este să fie depistate la timp și tratate corespunzător. Iată, totuși, ce probleme pot fi depistate prin palpare. Nodulii. În interiorul sânilor, sub influenţa hormonilor – ciclu menstrual, sarcină, pilule contraceptive, tratament de substituţie hormonală – pot apărea porţiuni de ţesut care se deosebesc prin consistenţă de restul fondului mamar, numite noduli mamari. Solicită neapărat un consult

medical când depistezi una sau mai multe asemenea formaţiuni, chiar dacă știi că de cele mai multe ori sunt inofensive. Fibroadenomul. Un asemenea nodul, format din ţesut fibros, poate apărea oriunde în interiorul sânului, afectând mai ales adolescentele, femeile tinere de până în 30 de ani, dar și femei cu vârsta între 35 și 40 de ani. La palpare se prezintă ca un nodul sub formă bine delimitată, ca o biluţă de cauciuc, netedă și mobilă, a cărui dimensiune poate varia de la aceea a unui bob de mazăre, până la câţiva centimetri, caz în care este recomandată extirparea lui. Chistul. Spre deosebire de fibroadenom, chistul este un nodul plin cu lichid. Asemenea formaţiuni benigne pot afecta mai ales femeile între 40 și 50 de ani, dar și tinerele femei aflate în perioada fertilă. Nu este periculos decât atunci când conduce la formarea unei mase tumorale dure sau când e foarte mare, situaţie în care se impune biopsia. La palpare se prezintă sub forma unor umflături rotunde sau ovalare, ce se pot mări sau provoca dureri înainte de instaurarea menstrelor. Mastoza fibrochistică este caracterizată prin prezenţa unuia sau a mai multor „ciorchini“ de mici chisturi, în unul sau ambii sâni. Nu prezintă risc de apariţie a cancerului de sân, la menopauză tinzând să dispară. La palpare se prezintă ca niște noduli granuloși și foarte puţin mobili.

Mergi și la medic!


Dr. Claudia Teodorescu medic primar, Donna Medical Center

De ce este atât de importantă examinarea anuală a sânilor de către medicul specialist? Când este recomandată mamografia și când ecografia mamară? Depistarea cancerului mamar în fază incipientă înseamnă o șansă mai mare la o viaţă sănătoasă, de aceea prevenţia și controalele periodice sunt vitale. Cel mai eficient control al sânilor include un consult senologic plus o mamografie/o ecografie – în funcţie de vârstă. Mamografia se efectuează regulat la femeile care au peste 40 de ani și nu prezintă simptome, sau la pacientele simptomatice care au peste 35 de ani. Ecografiile mamare se efectuează la femeile care au sub 40 de ani, care alăptează, sunt însărcinate sau după o mamografie atunci când au fost detectate anomalii. Cancerul mamar nu ţine cont de vârstă, numărul cazurilor de cancer mamar la femeile tinere (25 – 39 de ani) fiind în creștere.

Întrucât anumite formaţiuni canceroase nu pot fi depistate la palpare, autoexaminarea sânilor nu-ţi garantează că ești în afara oricărui mamar fiind cea mai frecventă forpericol, așa că nu uita de importanţa mă de cancer cu care se confruntă controlului medical regulat, cancerul femeile de pretutindeni. sănătatea de azi 31

L IA C PE S

E o etapă firească, dar deloc dorită, în evoluţia oricărei femei, mai ales din cauza simptomelor care o însoţesc.

Pregătită pentru menopauză?

L

a un moment dat, greu de prevăzut când anume, de obicei în jurul vârstei de 50 de ani, ciclul menstrual devine haotic, menstrele abundente și neregulate. Nimic grav, sunt doar semnele pre-


vestitoare ale instaurării menopauzei, un proces fiziologic care se desfășoară într-o perioadă de timp. Faza premergătoare, premenopauza, în care are loc scăderea nivelului hormonilor produși de ovare, durează

între câteva luni și câţiva ani, iar faza ulterioară opririi menstrelor, după încetarea funcţiei ovarelor de a mai produce hormoni sexuali, anunţă că perioada reproductivă s-a încheiat.

Atenţie la ce mănânci! Printr-o dietă preponderent vegetariană, bogată în crudităţi, poţi atenua simptomele. Respectă orele de odihnă. Un somn odihnitor și suficient reduce simptomele și previne complicaţiile. Practică tehnici de meditaţie și respiraţie, două modalităţi simple, dar cu efecte uimitoare în tulburările de menopauză, precum bufeurile și aritmia cardiacă.

De ce apare menopauza precoce Semne prevestitoare În cazul unora, neplăcutele simptome sunt abia perceptibile, al altora, pe fondul altor neplăceri preexistente, precum oboseala, stresul, bolile instaurate deja, sunt mult accentuate și supărătoare:  valuri intense de căldură, așa-numitele bufeuri, mai ales noaptea, urmate de transpiraţii abundente și înroșirea feţei;  palpitaţii;  menstre neregulate, uneori foarte abundente;  rarefierea masei osoase;  amorţeli și crampe musculare;  tulburări de dispoziţie, dificultăţi de concentrare, insomnii, irascibilitate, depresie;  exacerbarea apetitului alimentar;  uscăciune a mucoasei vaginale;  nevoia de a urina frecvent. Nu te speria, nu te vei confrunta cu toate aceste neplăceri, iar medicul te poate ajuta să le alini. E de preferat să apelezi la tratamente naturale (fitoestrogeni), nu la terapia de substituţie hormonală, din cauza riscurilor pe care le implică.

Uneori, se întâmplă ca organismul femeii să înceteze, pe neașteptate, să mai producă hormoni sexuali. De ce s-o lăsa tinereţea așa de ușor învinsă, înainte de vreme? Motivele sunt multe. Limita normală a instaurării menopauzei se situează între 45 și 55 de ani. Se poate întâmpla însă ca menstrele să înceteze mai devreme, între 40 și 45 de ani, fiind vorba în aceste cazuri de menopauza precoce. Când se instaurează și mai devreme, înainte de 40 de ani, poartă denumirea de menopauză prematură sau insuficienţă ovariană prematură.

Cauze posibile

Moștenire de familie. Cam 5% dintre femei moștenesc această particularitate de la propria mamă. Boli autoimune. În 65% dintre cazuri, cauza o constituie dereglările autoimune – hipertiroidism, boala Graves sau lupus, situaţie în care sistemul imunitar atacă din greșeală ovarele și le împiedică să elibereze hormoni. Stres. Pe lângă multe efecte nedorite Cum te ajuţi asupra sănătăţii, stresul poate atraŢine greutatea sub control. Menţi- ge și grăbirea momentului încetării nerea greutăţii corporale în limite funcţiei ovariene. normale te scutește de neplăcutele Tulburări endocrine. Probleme de bufeuri. sănătate legate de perturbări hor-

monale, disfuncţii tiroidiene sau ale glandelor suprarenale pot grăbi și ele instaurarea menopauzei. Fumat. Efectul nicotinei asupra corpului femeii este foarte puternic, multe fumătoare înrăite intrând mai devreme la menopauză; Afecţiuni ginecologice. Fibromul uterin sau endometrioza pot provoca și ele disfuncţii ovariene premature. Caseta specialistului

Dr. Andreas Vythoulkas medic specialist obstetrică-ginecologie, cu supraspecializare în infertilitate, Medsana Genesis

O femeie care a intrat precoce la menopauză nu mai are nicio șansă de a avea copii? Acum există o speranţă reală pentru femeile intrate la menopauză natural sau prematur de a-și vedea împlinit visul de a avea un copil. E vorba de o nouă precedură, PRP, care permite activarea rezervei ovariene prin extragerea unor celule din sânge, prelucrarea lor și injectarea în ovare. Practic, această procedură declanșează revenirea ciclului menstrual pentru două luni, timp în care se poate obţine o sarcină fie pe cale naturală, fie prin fertilizare in vitro. Procedura este disponibilă deocamdată doar în Grecia, dar o vom avea foarte curând și la București. sănătatea de azi 33

L IA S

PE

C

PERICOLE după 50 de ani

Absenţa secreţiei ovariene atrage după sine câteva riscuri majore, cărora va trebui să știi să le faci faţă, luând măsuri de evitare a complicaţiilor.

O

dată cu instaurarea menopauzei, crește semnificativ riscul anumitor afecţiuni, printre care osteoporoza,


bolile de inimă și pierderea danturii, Risc de osteoporoză îngrășarea. Pentru că nu-i ușor să Întrucât, după 40 de ani, nivelul de le faci faţă, mai bine acţionezi din estrogeni – hormoni protectori ai ţesutului osos – scade, începe și timp, ca să le previi.

reducerea lentă a masei osoase, cam cu 2-3% pe an, iar după instaurarea menopauzei, o asemenea pierdere ajunge până la 10% pe an. Acesta este motivul pentru care se ajunge la osteoporoză, o afecţiune a oaselor fragile, constând în demineralizarea oaselor și, drept urmare, creșterea riscului de fracturi. Mai ales că, odată cu înaintarea în vârstă, organismul nu mai absoarbe la fel de bine calciul și nu mai produce o cantitate suficientă de vitamina D care îi facilitează asimilarea. Sigur, un rol important îl au și factorul ereditar, și alimentaţia, fumatul, consumul frecvent de alcool, sedentarismul, obezitatea. CUM TE AJUŢI?  Testează-ţi densitatea osoasă. N-ar fi rău să-ţi faci un test privind densitatea osoasă mai ales când ai trecut de 50 de ani sau ai suferit o fractură în urma unui traumatism ușor, după vârsta de 65 de ani, o asemenea investigaţie fiind însă imperios necesară.  Asigură-i organismului necesarul de calciu. Nu neapărat printr-un consum crescut de lactate, ci mai degrabă de vegetale bogate în acest mineral: cereale integrale, seminţe de in, nuci, soia, linte. Benefică este și expunerea la razele ultraviolete, măcar a feţei și mâinilor timp de cel puţin 15 minute de 3-4 ori pe săptămână. Și, nu în ultimul rând, fă mișcare pentru ca osul să-și menţină densitatea minerală și exerciţii fizice intense pentru întărirea musculaturii ce-l susţine.

unor asemenea procese pot consta în uscarea gurii, senzaţii dureroase, alterarea gustului. Apoi, întrucât menopauza este asociată și cu scăderea densităţii osoase, când maxilarul are o densitate scăzută, riscul pierderii dinţilor crește. CUM TE AJUŢI? Înainte de toate, printr-o corectă igienă orală, pentru a preveni parodontoza. Senzaţia de gură uscată o poţi înlătura printr-o mai bună hidratare și mestecatul bomboanelor sau a gumelor mentolate fără zahăr, pentru stimularea producţiei de salivă.

Risc de boli cardiovasculare Din cauza dispariţiei efectului protector al estrogenilor, menopauza se poate constitui în condiţii favorabile dezvoltării aterosclerozei, ale cărei principale complicaţii sunt boala coronariană și infarctul de miocard. Fă tot posibilul să nu te confrunţi cu ele. CUM TE AJUŢI? Caută să suplinești deficitul de estrogeni, prevenind astfel afecţiunile

pe care le favorizează, printre care și osteoporoza, și afecţiunile cardiovasculare. Ai la dispoziţie și surse naturale: cerealele integrale și grâu încolţit, lemnul dulce, spanacul, hameiul, broccoli, varza roșie, strugurii și vinul roșu, nucile, seminţele de in și de floarea-soarelui, ceapa și usturoiul, produsele lactate, uleiurile vegetale.

Risc de îngrășare Nu puţine sunt femeile care, după instaurarea menopauzei, câștigă 4-7 kg în greutate. Specifică este și repartizarea grăsimii care se depune pe abdomen și șolduri. Da, vinovaţi sunt hormonii, dar și lipsa sportului și alimentaţia dezechilibrată. CUM TE AJUŢI? Fă mișcare și ai grijă ce și cât mănânci. Înainte de toate adoptă o dietă echilibrată, ceea ce înseamnă alimente sănătoase, doar în cantitatea necesară. Nu mânca prea mult la o masă și mănâncă doar când îţi este foame. Alege alimentele bogate în fibre, limitează consumul de zahăr și de făinoase.

Dantura, expusă Știai că sănătatea dinţilor poate fi serios afectată de dereglările și fluctuaţiile hormonale? La menopauză, simptomele ce apar pe fondul sănătatea de azi 35

L IA C PE S

Vitamine și minerale pentru senioare Odată cu înaintarea în vârstă, necesarul de vitamine al organismului crește, iar cel de minerale scade. Importante pentru buna lui funcţionare sunt și unele, și celelalte, neapărat în doza optimă.

E

cunoscut faptul că, la o vârstă înaintată, mâncăm mai puţin și suferim deseori din cauza unui deficit de vitamine și minerale. Asta nu doar pentru că nu ne hrănim cum trebuie, ci și din cauză că avem tot mai puţine enzime care să contribuie la o absorbţie mulţumi-


toare a nutrienţilor din hrană. Apoi, de parcă n-ar fi de-ajuns, carenţele se accentuează și din cauza unor mai vechi afecţiuni, în special ale tractului gastrointestinal, care se activează acum, ale ficatului și rinichilor, și din cauza administrării unor medicamente, și a dietelor restrictive, și

a stresului, și a condiţiilor de mediu nu tocmai prielnice.

Deficit periculos Chiar dacă nu lipsesc în totalitate, simplul fapt că sunt insuficiente împiedică buna desfășurare a tuturor proceselor vitale. Apoi, carenţele

de vitamine și minerale nu doar că împiedică vindecarea bolilor instaurate deja, ba chiar le acutizează. O importanţă deosebită merită acordată vitaminelor mai ușor asimilate din alimente decât din pastile.

VITAMINA A, pentru ochi

Un neajuns de vitamina A, un excelent antioxidant, atrage după sine nu doar slăbirea vederii, după cum este arhicunoscut, ci și acutizarea gastritelor, ulcer duodenal, depresie, VITAMINA C, imunitate scăzută. pentru inimă și vasele Surse alimentare: morcovi, ardei gras, ficat de vită, ulei de pește, ouă, sanguine Deficitul în această vitamină, un ex- icre, spanac, mazăre verde. celent antioxidant, constituie unul dintre factorii de risc ai instaurării Atenţie sporită afecţiunilor cardiovasculare. Dar la minerale! vitamina C joacă un rol important Deși necesarul de minerale, spre și în procesele de regenerare a or- deosebire de cel de vitamine, scaganismului, în menţinerea în limite de odată cu înaintarea în vârstă, normale a colesterolului, precum și organismul are tendinţa să le dea imunităţii. Întrucât, potrivit stu- pună pe pereţii vaselor sanguine, diilor, un exces de vitamina C din articulaţii, cartilagii și alte ţesuturi, suplimentele nutritive poate avea preferate fiind, după cum s-ar păefect negativ asupra organismului, rea, sărurile de calciu. Așadar, mare în special a pancreasului, ar fi de atenţie la administrarea suplimendorit să fie preferate sursele naturale. telor nutritive cu minerale! Dar nici Surse alimentare: citrice, ardei gras, carenţele de minerale nu sunt de spanac, coacăze negre, ceapă, varză. neglijat, mai ales cele de calciu, fier, magneziu, seleniu, iod. Deficitul VITAMINE DIN GRUPA B, de calciu crește riscul dezvoltării osteoporozei sau agravarea celei pentru stomac Activitatea tractului gastro-intestinal, instaurate deja, cu toate urmările odată cu înaintarea în vârstă, încetinește, de unde și un posibil deficit de vitamine din grupa B. Insuficienţa de vitamina B2, de pildă, conduce la scăderea vederii, slăbiciune, tulburări ale sistemelor nervos și digestiv, afecţiuni ale pielii, depresie, scăderea rezistenţei la boli. Surse alimentare: iaurt, brânzeturi, alune, carne de vită, cacao. Și absobţia vitaminei B12 scade odată cu înaintarea în vârstă. Surse alimentare: lactate, gălbenuș crud, soia, drojdie, salată, ceapă verde, pate sau ficat de vită și porc, grâu încolţit, spanac, fructe de mare.

negative ce decurg din aceasta, printre care foarte frecventă este luxaţia de șold. Surse alimentare: lactate. Deficitul de iod are urmări negative nu doar asupra activităţii tiroidei, ci a întregului organism. Surse alimentare: sare iodată, pește oceanic, fructe de mare, nuci. Nu lipsit de pericole este și deficitul de fier, conducând la o insuficientă aprovizionare a celulelor cu oxigen. Surse alimentare: carne roșie, organe (ficat, inimă, rinichi), carne de pasăre, pește, spanac, caise, fasole boabe. Un alt mineral important pentru vârstnici, și nu numai, firește, este magneziul. Are efect antispastic și vasodilatator, stimulează peristaltismul intestinal, impulsionează secreţia biliară și, după ultimele studii, s-ar părea că are influenţă și asupra scăderii nivelului colesterolului. Apoi, carenţa de magneziu favorizează depunerile de săruri de calciu pe pereţii vaselor sanguine. Necesarul zilnic de magneziu este de 400-500 mg. Surse alimentare: cereale, migdale, nuci, verdeţuri și unele ape minerale.


L IA C PE S

Schimbări necesare în dietă

Chiar dacă, din cauza lenevirii metabolismului, după 40 de ani avem nevoie de mai puţine calorii, substanţele nutritive ne sunt în continuare vitale, motiv pentru care modul în care ne alimentăm organismul are un rol hotărâtor în prevenirea unui dezechilibru între un necesar și altul.


Maria Spirion nutriţionist și dietetician, Centrul Medical Medsana

Cum facem ca să ne asigurăm necesarul de calciu pe măsură ce îmbătrânim?

Consecinţe evitabile Sigur, nu te poţi opune transformărilor firești cărora este supus organismul odată cu înaintarea în vârstă. Și poate nici puiul fără pieliţă, oul fără gălbenuș sau înlocuirea ciocolatei cu miere nu sunt prea tentante. Miza însă este destul de mare: evitarea obezităţii, a 38 sănătatea de azi

hipertensiunii, a diabetului, a slăbiciunii osoase și musculare. Alte avantaje promiţătoare ale unei diete corect alcătuite: un plus de energie, atât de necesară în desfășurarea activităţilor zilnice; scurtarea perioadei de recuperare în urma eventualelor traumatisme sau operaţii.

Odată cu înaintarea în vârstă, suntem tentate să ne limităm efortul fizic, dar să creștem aportul caloric, fapt ce ne poate aduce kilograme în plus. Asta întrucât, pe măsură ce ne apropiem de menopauză, rata metabolismului bazal scade, prin urmare trebuie să revizuim aportul nutriţional pentru menţinerea unei greutăţi în limitele normoponderalităţii. După instalarea menopauzei, e indicat să consumăm alimente bogate în calciu, pentru a preveni osteoporoza, dar ca acesta să rămână în oase trebuie să facem și mișcare pentru menţinerea masei musculare și a mineralităţii osoase. Pentru fixarea calciului în oase avem nevoie de vitamina D, pe care o găsim și în alimente, dar o parte este sintetizată la nivelul pielii sub acţiunea razelor solare.

NATURIST

FOTO: 123RF

„7 ceaiuri care te răcoresc și te vindecă“ potolesc setea și alină bolile pe timp de vară.

Infuzii mai tari ca arșiţa cuprins

Teiul tratează depresiile ................................. 40 7 ceaiuri care te răcoresc și te vindecă .......... 44 Vacanţa la mare, veritabil tratament .............. 46 5 plante care combat retenţia de apă ...... 48

Remedii naturiste pentru infecţii urinare ................................ 49 Caisa de la A la Z ....................................... 50 Secrete de... talpa-gâștei ........................... 52


NĂNĂTATE AT U R I S T

TEIUL

tratează depresiile Teiul a fost considerat dintotdeauna, pe-aici, prin Europa, arbore divin. Cum altfel să fi apărut ceva atât de spectaculos, prin aromă, frumuseţe și însușiri vindecătoare decât ca dar al zeilor?

F

lorile de tei sunt folosite în tămăduirea diverselor boli de mai bine de 2000 de ani. Pentru a fi cu adevărat eficiente, se recoltează numai pe


timp însorit, înainte de înflorirea Calmant completă, când o parte dintre flori și „transpirant“ sunt încă în faza de boboc. Dar de Principalele proprietăţi terapeutice la tei nu se folosesc numai florile, ci ale florilor și frunzelor de tei sunt neși frunzele, scoarţa arsă, alburnul… urosedative, somnifere, întăritoare,

ĂINSĂT TAUTR NEAT

Cum se prepară Cel mai adesea, teiul este folosit sub formă de infuzie: două linguriţe cu plantă la 200 ml de apă clocotită, lăsate acoperite 10-15 minute. Se bea de obicei seara, cu două-trei ore înainte de culcare. Foarte eficient este și sub formă de decoct: ai nevoie de 50-60 g de flori de tei la un litru de apă rece, lași să fiarbă 15 minute, le ţii și la infuzat zece minute, apoi strecori. Pe lângă acestea, mai există două preparate extrem de eficiente, pe care le cunoaștem mai puţin: cărbunele (arsura) și alburnul (acesta nu este propriuzis un preparat, ci partea dintre scoarţa și trunchiul teiului).

De ce sunt bune florile de tei  Principii active: uleiuri volatile, mucilagiu, taninuri și saponine  Acţiune terapeutică: sedativă, sudorifică, antitermică, emolientă, expectorantă, descongestionantă, antiinflamatoare, spasmolitică și diuretică, diaforetică și relaxantă  Conţinut chimic: flavonoide, vitamina C, zaharuri

emoliente, expectorante, sudorifice, ușor diuretice, febrifuge, descongestionante, spasmolitice, hipotensive, hipnotice și calmante pentru dureri de tot felul (inclusiv reumatice). De

aceea, preparatele se recomandă mai ales în răceli, gripe, afecţiuni pulmonare. Mai apoi, datorită proprietăţilor calmante și sedative, sunt eficiente și în boli ale sistemului nervos.

Clarvăzătorii sciți, spune Herodot, se ajutau în muncă cu o frunză de tei, pe care o împărțeau în trei. Apoi înfășurau fiecare bucată în jurul degetelor de la mâna stângă. sănătatea de azi 41


Leacuri și boli Conţinutul bogat în uleiuri volatile (cu farnesol), cele care dau mirosul specific, mucilagii și glicozoizi flavonici fac din preparatele din tei medicamente de excepţie, de ajutor în multe boli. Iată în continuare afecţiunile care se pot vindeca numai datorită teiului celui aromat.  Migrene: 1-3 căni cu infuzie fierbinte, pe stomacul gol, băute în zilele când încep migrenele, au efecte sedative rapide, diminuând intensitatea durerii.  Gripă, bronșită, boli ale plămânilor: 2-3 căni pe zi cu infuzie călduţă au efecte calmante în tusea convulsivă, bronșite, stări gripale 42 sănătatea de azi

(ca sudorific), tulburări cardiace. Acţiunea sudorifică și febrifugă a florilor de tei le recomandă ca un remediu excepţional împotriva guturaiului și gripei. Infuzia favorizează expectoraţia, provocând eliminarea din bronhii și plămâni a substanţelor dăunătoare. De asemenea, diminuează congestia.  Hipertensiunea: Teiul este considerat eficient și în tratamentul tensiunii arteriale ridicate asociate cu arterioscleroza și tensiunea nervoasă. Dar are și reputaţia că poate preveni, printr-o cură de durată medie, arterioscleroza și hipertensiunea.  Digestie: o cană după fiecare masă;  Insomnie, stări de neliniște, anxietate, atacuri de panică: o

Bun pentru ficat Partea dintre scoarţa și trunchiul teiului, numită alburn, este folosită pentru tratarea afecţiunilor hepatobiliare, efectul benefic fiind deja dovedit. Dischinezia biliară este bine tratată cu infuzie de flori de tei și alburn, datorită efectului spasmolitic și sedativ pe care îl are această infuzie.

CONTRAINDICAŢII În doze mari, ceaiul de tei are efect contrar: aduce insomnie, agitaţie.

ĂINSĂT TAUTR NEAT

tecarea a 5-10 linguri de pulbere de cărbune cu apă caldă sau rece până ce se obţine o pastă, care se pune între două straturi de tifon subţire, formând cataplasma).  Dependenţa de tranchilizante: infuzie, folosită în paralel cu tranchilizantele, pe măsură ce se reduce doza celor din urmă.  Alopecie: prepari o tinctură din 10 g de flori uscate la 100 ml de alcool de 70°, lăsate la macerat timp de 10 zile. Se fricţionează rădăcina firelor de păr cu o loţiune preparacană cu infuzie caldă, băută cu tă din 10-15 picături de tinctură și 30 de minute înainte de culcare; 1-2 linguri apă.  Cearcăne: aplică pe zona ochilor o compresă cu infuzie combinată cu flori de tei, dimineaţa și seara, câte un sfert de oră; este eficientă și împotriva ridurilor, cuperozei, ochilor obosiţi;  Reumatism: comprese calde, cu infuzie, pe locurile dureroase afectate de reumatisme sau contuzii;  Faringite, laringite, stomatite, amigdalite: gargara cu infuzie concentrată de tei (patru linguri la 200 ml apă clocotită). Se face gargară o dată sau de mai multe ori pe zi.  Greţuri, indigestii, albuminurie: două căni pe zi de decoct călduţ;  Stres, anxietate: se fac băi cu decoct concentrat (cantitatea dublă de plantă la un litru de apă rece), pe care-l strecori și-l pui în apa de baie la 37 de grade Celsius; baia durează 20 de minute.  Riduri, ten obosit: o lingură de plantă fiartă 15 minute în 500 ml de apă; strecori și folosești decoctul călduţ, ca loţiune tonică.  Răni deschise: cataplasmă cu pulbere de cărbune aplicată pe rană (se prepară prin ames-

Cărbunele de tei Se obţine prin arderea lemnului de tei, dar îl găsești gata preparat la magazinele de specialitate. Se administrează 1-2 linguri cu pulbere de cărbune diluate cu puţină apă, de două, trei ori pe zi, înainte de masă, în:  afecţiuni digestive – halenă fetidă (miros urât al gurii), ulcer gastric, gastroenterită acută și cronică, colită de fermentaţie și de putrefacţie, icter;  intoxicaţii acute cu medicamente sau diverse substanţe chimice ori ciuperci;  afecţiuni cardiace – hipertensiune arterială, arterite, palpitaţii;  astm bronșic, alergie și azotemie (creșterea ureei și a acidului uric în sânge);  gută;  hipercolesterolemie.

TEXT: Irina Tudor Dumitrescu. FOTO: 123RF; PR

Primii creştini considerau teiul lemn sfânt, cioplind din lemnul lui crucile şi catapetesmele bisericilor. Credințele populare românești consideră teiul ca plantă sfântă, alungătoare de duhuri rele și boli.

7 NĂNĂTATE AT U R I S T

ceaiuri care te răcoresc și te vindecă

Poţi savura o infuzie pur și simplu de plăcere, dar și ca să alini o durere, să-ţi ajuţi digestia, să alungi insomnia... Vara, ceaiul devine o delicioasă băutură răcoritoare.

T


e doare capul? Bea un ceai de busuioc. Nu poţi dormi sau ești nervoasă? Optează pentru o infuzie din flori de mușeţel. Te doare stomacul? Dă fuga și prepară-ţi un ceai de mentă. Există ceaiuri pentru fiecare dintre noi, așa că orice mic disconfort te-ar încerca vei reuși să-i găsești leac printre multele plante pe care Mama Natură ni le pune la dispoziţie. Pentru ca efectul să fie răcoritor, ceaiul e bine să fie băut cald, dar dacă nu-ţi surâde ideea, îl poţi bea și rece, cu câteva felii de lămâie și îndulcit cu puţină miere.

1

Salvia reglează transpiraţia Băut cald, ceaiul de salvie induce transpiraţia, iar savurat rece, reduce transpiraţia. Încearcă-l și cald, și rece, ca să vezi la care variantă răspunde mai bine corpul tău. Salvia face bine și sistemului nervos (căldura provoacă nervozitate și iritabilitate) și contribuie la alinarea stărilor neplăcute din menopauză.


 Reţetă: Pentru transpiraţii abundente pune 2 linguriţe de salvie într-un sfert de litru de apă, lasă să dea un clocot, apoi acoperă vasul și lasă la infuzat 15 minute.

2

Hibiscus pentru hipertensiune Florile de hibiscus au multă vitamina C, de care cei mai mulţi dintre noi ducem lipsă, dar și diverse minerale (fier, zinc, fosfor). Gustul lor acrișor le conferă proprietăţi răcoritoare, de aceea planta e atât de populară în ţări calde precum Africa, Egipt, India. Savurând o infuzie cu gheaţă, vei reuși să suporţi mai bine căldura de afară. Mai mult, ceaiul de hibiscus ajută la normalizarea tensiunii arteriale și a colesterolului și protejează ficatul.  Reţetă: Fierbe 700 ml apă până dau în clocot, oprește focul și adaugă 1,5 linguri de flori de hibiscus și un baton de scorţișoară. Acoperă și lasă să infuzeze 20 de minute, apoi strecoară. Adaugă miere sau îndulcitor stevia după gust, gheaţă și felii de lămâie.

3

Menta, balsam pentru stomac Graţie mentolului, ceaiul de mentă este băutura răcoritoare perfectă pentru zilele fierbinţi de vară, dar delicioasa licoare e de ajutor și în dureri de stomac, indigestie, diaree, greaţă și vărsături, colică biliară.  Reţetă: Împotriva tulburărilor digestive e utilă infuzia caldă: 1-2 linguriţe de frunze la 250 ml apă fiartă, la care poţi adăuga două felii de lămâie. Ca băutură răcoritoare prepară o infuzie „la rece“: spală bine un pumn plin de frunze proaspete și stoarce-le în mână, ca să-și elibereze aroma. Pune-le într-un borcan mare de 800 ml, umple-l cu apă și lasă-l să stea la soare cel puţin o oră. Licoarea rezultată va avea un gust răcoritor mult diferit de aroma ceaiului de mentă fierbinte.

ĂINSĂT TAUTR NEAT

4

Mușeţelul alungă insomnia Delectează-te cu o cană cu ceai de mușeţel ca să te răcorești, dar și ca să combaţi insomnia, anxietatea, nervozitatea și tulburările digestive. Sub formă de comprese aplicate pe piele, infuzia de mușeţel alină inflamaţiile, erupţiile, înţepăturile de insecte.  Reţetă: Infuzia se prepară cu o linguriţă de flori uscate la 200 ml apă clocotită. Lasă să infuzeze 10 minute. În scop terapeutic bea trei căni pe zi.

5

Iasomia relaxează Are efecte sedative, reduce stresul și anxietatea, relaxează întregul organism. Chinezii o consumă în cantităţi mari, considerând că prelungește viaţa și echilibrează energiile yin și yang. În tradiţia altor popoare, iasomia este considerată

un afrodisiac, iar în India e folosită pentru problemele de vedere. Băut rece, parfumatul ceai are efecte revigorante și răcoritoare.  Reţetă: Infuzia se prepară cu 25 g flori la un litru de apă clocotită, se lasă să infuzeze 10 minute, apoi se strecoară.

6

Florile de soc distrug virusurile Dacă te-ai pricopsit cu o răceală de vară, apelează cu încredere la soc, întrucât reduce inflamaţia căilor respiratorii și are efecte antivirale (combate inclusiv virusul influenza de tip A, care este cel mai periculos). Poţi savura însă o ceașcă de ceai doar de plăcere, ca să faci faţă mai ușor căldurii copleșitoare: socul favorizează transpiraţia, ajutându-te să te răcorești.  Reţetă: Pune 2 linguriţe de flori uscate la 250 ml apă clocotită. Lasă

să infuzeze 10 minute, apoi strecoară. Bea 1-2 căni pe zi.

7

Melisa alină durerile menstruale Cunoscută și sub numele de roiniţă, melisa relaxează sistemul nervos central, combate nervozitatea și iritabilitatea, are ușor efect sedativ, calmează palpitaţiile cardiace de origine nervoasă, are proprietăţi antispastice. Pe lângă faptul că are excelente efecte de răcorire a corpului, infuzia face bine și în caz de balonare, indigestie, colici abdominale, dureri menstruale. E un remediu blând și pentru copii.  Reţetă: Se infuzează o linguriţă de plantă (părţi aeriene uscate) în 150 ml apă clocotită. Se bea de 1-2 ori pe zi. sănătatea de azi 45

ĂNĂTATE / MEDICINĂ ALTERNATIVĂ NATURIST

Vacanţa la MARE, veritabil tratament

A

i observat că atunci când ești la mare dormi mai bine, ai un tonus fizic și o stare sufletească mai bune? Aici toate elementele naturii – soarele, apa, aerul, ba chiar și nisipul – au efecte binefăcătoare.

Aerul marin reîncarcă organismul

În vacanţa de vară, mulţi dintre noi vor să-și încarce bateriile pe litoral. Pe bună dreptate! Un sejur la mare ne oferă distracţie și relaxare, dar are și veritabile virtuţi terapeutice. 46 sănătatea de azi

Când ajungi la malul mării, care-i primul lucru pe care îl faci? Inspiri adânc. De ce e aerul de aici atât de sănătos? Pe lângă faptul că e lipsit de praf, poluanţi și microbi, aerul marin conţine mici picături de apă de mare bogată în sare, iod, magneziu și oligoelemente precum seleniu. Acești aerosoli fac minuni pentru cei care suferă de astm, bronșită, sinuzită, căci ușurează respiraţia, fluidifică mucusul și curăţă căile respiratorii. În plus, aerul marin este bogat în ioni negativi, niște particule microscopice care au numeroase efecte benefice: alungă stresul și oboseala, ne ajută să dormim bine, întăresc imunitatea, previn și alină simptomele răcelii, gripei, alergiilor, astmului… Cu cât sunt prezenţi mai mulţi ioni negativi, cu atât aerul e mai curat. La mare, aerul conţine în jur de 2000 de ioni negativi pe cm³ faţă de atmosfera din orașe, care are doar 50, iar în jurul cascadelor pot exista între 30.000 și 100.000 de ioni negativi pe cm³. Un alt motiv de a face lungi plimbări pe malul mării este că, inspirând aerul marin, ne putem reface rezervele de

ETATĂNĂ NATURIST / MEDICINĂ ALTERNATIVĂ

Desculţ prin nisip Credeai că avantajele unei zile petrecute la malul mării se opresc aici? Nu uita de nisip – contribuie și el la starea ta de bine. Mersul cu picioarele goale prin nisipul moale este un exerciţiu foarte bun de tonifiere a gambelor și

Ascultă marea! Nu, nu ţi se pare. Să asculţi și să privești marea e unul dintre cele mai odihnitoare și liniștitoare gesturi. Există și o explicaţie știinţifică pentru aceasta. Cercetătorii au demonstrat că sunetul valurilor modifică undele cerebrale, inducând o stare de relaxare profundă care, spun ei, ajută la întinerirea minţii și corpului. și fosforul să se asimileze în oase și dinţi. O expunere zilnică de 10 minute la soare este suficientă pentru a asigura necesarul de vitamina D. Ca să te ferești de pericolele la care te expune excesul de soare și căldură, ţine seama de câteva sfaturi:  Nu sta la soare între orele 11.00 și 17.00, când concentraţia de ultraviolete e cea mai ridicată.  Pe parcursul zilei bea multe lichide, ca să previi deshidratarea.  Când mergi prin soare, îmbracăte cu haine care să acopere cât mai mult din piele și poartă pălărie cu boruri largi.  La plajă sau oricând ieși afară, folosește o cremă solară cu un factor de protecţie de minimum 30, pe care să o reaplici la fiecare două ore și după fiecare îmbăiere în mare.


iod, indispensabil bunei funcţionări un antrenament eficient pentru sisa glandei tiroide. temul cardiovascular și, în plus, ne încarcă cu electroni liberi negativi de Băile în mare, la pământ, care neutralizează temuţii radicali liberi din organism, implicaţi tonifiante E păcat să vii pe litoral și să nu profiţi în apariţia multor afecţiuni serioase: de binefacerile apei de mare. Chiar și boli cardiovasculare, diabet, boli autoicei mai friguroși ar trebui să-și învingă mune, cancer… Mergând zilnic desculţ reţinerile și să intre în apă, pentru prin nisip cel puţin 30 de minute, în o porţie zdravănă de hidroterapie. câteva zile vei putea observa primele Înotul în mare sau ocean întărește efecte: dormi mai bine, stresul începe imunitatea, stimulează circulaţia, să dispară, ai mai multă energie, se îi permite corpului să elimine to- reglează tensiunea și bătăile inimii. xinele, antrenează mușchii fără să obosească articulaţiile și chiar te Băile de soare ajută să slăbești, căci pentru a-și Soarele e prietenul nostru, dar numenţine temperatura constantă în mai dacă nu abuzăm de compania apă, corpul consumă multe calorii. lui, altfel ne poate crea tot felul de În plus, după o baie în mare, pielea probleme, precum arsuri, insolaţie, ta va fi întotdeauna mai fină și mai erupţii pe piele... În doze mici, însă, curată. Sarea realizează un gomaj na- strălucitorul astru face bine sănătăţii tural blând, iar datorită temperaturii și este un adevărat balsam pentru scăzute a apei circulaţia superficială moral. O spun oamenii de știinţă, care e dinamizată, porii se închid, pielea au observat că soarele acţionează e tonifiată. Un alt avantaj: apa sărată ca un antidepresiv natural, activând ajută la vindecarea inflamaţiilor și producerea endorfinelor (hormonul calmarea psoriazisului și dermati- plăcerii) și a serotoninei (hormonul tei. Nu uita ca, atunci când ajungi bunei dispoziţii). De asemenea, în în camera de hotel, să-ţi faci duș ca doze controlate, ultravioletele stisă îndepărtezi sarea și apoi să aplici mulează imunitatea și pot ameliora o cremă hidratantă. unele boli de piele precum eczemele, Și mersul prin apă este excelent: psoriazisul, pelada, vitiligo. Și, nu în hidromasajul efectuat gambelor ultimul rând, soarele întărește oasele, îmbunătăţește circulaţia din picioare, deoarece stimulează sinteza în piele combate și previne senzaţia de picioa- a vitaminei D, cea care ajută calciul re grele, iar solul instabil, curenţii și valurile ne obligă să punem constant la lucru mușchii profunzi ca să ne păstrăm echilibrul.


Nu, nu e vorba despre deshidratare, ba, dimpotrivă. Este vorba despre plante care ne ajută să scăpăm de surplusul de apă din corp.

etenţia de apă este consecinţa unui consum prea mare de sare, dar și a unor dereglări hormonale sau a lipsei activităţii fizice. Este, uneori, un simptom al unor boli grave, precum cancerul hepatic, ovarian sau renal, dar și semn al unor boli precum cele cardiovasculare. Una peste alta, apa reţinută în organism nu este bună, de aceea trebuie eliminată cât mai natural posibil.

250 ml apă clocotită; se beau 1-2 căni pe zi, ajută la eliminarea apei din organism și, în plus, curăţă căile urinare. Implicit, alină durerile articulare.

 Tinctura de coada-șoricelului: Planta este considerată unul dintre cele mai bune diuretice naturale, este bogată în flavonoide, minerale și vitamine și se poate administra sub formă de capsule, tinctură sau infuzie. Tinctura se găsește în far Infuzia de urzică: 2 linguriţe macii și se administrează conform cu plantă uscată și mărunţită la prospectului (poate avea diferite 48 sănătatea de azi

 Pulberea de păpădie: se găsește la farmacii și se administrează câte un vârf de cuţit de pulbere, sublingual, dimineaţa. Este un bun diuretic natural și un aliat de nădejde împotriva hipertensiunii arteriale.  Infuzie de sânziene galbene: o lingură plantă uscată și mărunţită la 250 ml apă clocotită. Se beau 1-2 căni zilnic. Tonifică ficatul, curăţă sângele și ajută la ameliorarea afecţiunilor vezicii urinare.  Infuzia de pătrunjel: 2 linguriţe cu plantă uscată și mărunţită la 200 ml apă clocotită, bei 1-2 căni zilnic. Este un diuretic excelent, are o mulţime de vitamina C și este și… gustos.

Retenția de apă este favorizată de caniculă, mai ales la femei. Asta pentru că încă ne ghidăm după mitul: dacă bei apă multă, transpiri mai mult!

TEXT: Irina Tudor Dumitrescu. FOTO: 123RF

5

PLANTE care combat retenţia de apă R

concentraţii). Atenţie, însă, coadașoricelului este contraindicată celor care suferă de anxietate, insomnie sau hipertensiune arterială!

ĂINSĂT TAUTR NEAT

REMEDII NATURISTE pentru infecţii urinare Dacă urinezi frecvent, resimţi o senzaţie de arsură la urinare, urina este închisă la culoare și cu miros înţepător, e posibil să suferi de o infecţie urinară. cu conţinut ridicat în bioflavonoide care elimină compușii azotaţi și au acţiune antibacteriană împotriva multor stafilococi. Folosește-le sub formă de infuzie, din două linguriţe de frunze la o cană cu apă. Adaugă 1 vârf de cuţit de bicarbonat și bea 2 - 3 căni pe zi. CODIŢE DE CIREȘE - Au un puternic efect diuretic, fiind folosite uscate, în afecţiunile ce presupun eliminarea lichidelor din organism. Pentru a scăpa de o infecţie urinară, bea zilnic timp de 10 zile circa doi litri de ceai de cozi de cireșe (ca atare sau, pentru efect maxim, în combinaţie cu mătase de porumb, pir, coada-calului, coada-șoricelului, soc, ienupăr sau frunze de merișor). Bea fracţionat, pe parcursul zilei, după mese. Tot pentru infecţiile urinare, poţi face băi locale sau poţi să aplici comprese cu decoct preparat astfel: fierbi un pumn de cozi uscate la 500 ml de apă clocotită și infuzezi zece minute.

Cofeina, alcoolul, tutunul, alim entele picante, băutur ile carbogazoase, precum și carbohidraţii lipsiţi de fibre (c ei rafinaţi) irită vezica urinar ă, deci trebuie să-i eviţi .

Nu neglija infecţiile recurente! Pietrele la rinichi provoacă infecţii frecvente ale tractului urinar. Așadar, dacă te-ai vindecat recent de o astfel de infecţie și ai constatat că a revenit, aceasta sau o boală cu transmitere sexuală pot fi vinovate. Nu repeta tratamentul pentru infecţie, ci fă-ţi o programare la un consult specializat!

Infecţie urinară? Acţionează! Uro-Gen forte este un produs natural complex, cu efect antiseptic la nivelul căilor urinare. El acţionează asupra cauzei infecţiilor urinare prin împiedicarea aderenţei bacteriilor la pereţii tractului urinar. Uro-Gen forte te ajută să împiedici reapariţia infecţiilor urinare și să te refaci mai repede după episoadele inflamatorii. Cu cantităţi mari și eficiente de Merișor, Uro-Gen forte protejează tractul urinar, grăbește vindecarea și ajută la limitarea aderării bacterilor patogene. Caută Uro-Gen Forte în magazinele naturiste, farmacii sau află mai multe pe www.rottanatura.com. 49 sănătatea de azi

TEXT: Lidia Năstase.

C

u privire la diagnostic, te lămurește o urocultură, însă până ajungi la medic, îţi poţi alina simptomele cu ajutorul fitoterapiei. Bea multe lichide, mai ales sucuri bogate în vitamina C, ia preparate pe bază de extract de merișor sau alte remedii care acţionează ca antiseptice urinare. MUGURI DE PIN - Au rol diuretic, antiseptic, antiiflamator. Pentru infecţii urinare, sunt eficienţi sub formă de sirop, în cure de 1-2 săptămâni, pe care îl prepari din 100 g muguri proaspeţi, maceraţi în alcool de 60 de grade timp de 12 ore, agitând des, peste care adaugi 500 ml apă clocotită, iar după 6 ore strecori și adaugi 600 g zahăr, apoi amesteci până ce se dizolvă, strecori printr-o pânză, completezi cu 1 l de apă și torni în sticluţe închise ermetic. FRUNZE DE MESTEACĂN - Au puternice proprietăţi diuretice datorită compușilor


Este un fruct delicios, care acoperă eficient câteva dintre principalele noastre nevoi nutriţionale și ne apără de efectele nefaste ale radicalilor liberi. Profită de calităţile sale, fiindcă sezonul caiselor este scurt.

CAISA de la A la Z A

ciditatea naturală a caiselor scade pe măsură ce fructele se maturizează, de aceea devin mai ușor de digerat și mai dulci când sunt foarte coapte.

B

ogăţia de pigmenţi caroteinoizi (pe care organismul îi transformă în provitamina A) face ca acest fruct să acopere necesarul de vitamina A, care are grijă de tot ce înseamnă structura pielii, fiind suverană peste procesul de regenerare a celulelor 50 sănătatea de azi

D

eserturi ieftine, precum comepidermei și, totodată, indispensabilă frumuseţii părului. O găsești din potul, tartele sau dulceţurile plin în aceste fructe. De exemplu, pot fi realizate toată vara apelând două caise (100 g) suplinesc peste la caise. 50% din nevoia organismului de ste un fruct calmant pentru cei provitamina A. care suferă de colită și tranzit onsumul ei estival este reco- intestinal neregulat. mandat pentru că te protejeaibrele caiselor proaspete (pecză de efectele vătămătoare ale tine și hemiceluloze) au puterea soarelui, chiar dacă utilizarea cremelor de protecţie rămâne indis- să regularizeze tranzitul, fie că este prea rapid (diaree), fie că este prea pensabilă.

C

E F

ĂINSĂT TAUTR NEAT

nea, caisele contribuie la eliminarea reziduurilor, fiind eficiente în procesul de detoxificare. Studiile mai arată că aceste fructe reduc riscul de cancer.

protejează inima de radicalii liberi), potasiu (care scade tensiunea și relaxează arterele) și fibre (care scad nivelul de colesterol).

L

Ţ

imitează pierderea de vitamine ine cont că fructele uscate sunt consumând caisele în maximum foarte calorice: 100 de grame cinci zile de la cumpărare! de caise proaspete nu conţin mai mult de 30 de calorii, în timp ce ineralele din compoziţia cai- aceeași cantitate de caise uscate selor, precum calciul, fosforul, are peste 200 de calorii. manganul, cuprul, joacă un rol imitamina B5 poate fi obţinută din portant pentru sănătatea oaselor, precum și pentru prevenirea problecaise. Această vitamină regleamelor de sănătate asociate, inclusiv ză metabolismul grăsimilor și al a osteoporozei. carbohidraţilor, intervine la nivelul glandelor suprarenale și mărește ivelul fluidelor din corp este strâns producţia de cortizon, fiind recolegat de potasiu și sodiu, două mandată în combaterea stresului. minerale prezente în caise, care menţin echilibrul electrolitic și, astfel, energia aharurile sunt prezente din ajunge optim la organe și mușchi. abundenţă în caisele uscate, de Astfel, consumul regulat de caise pre- aceea diabeticii trebuie să le convine crampele și tulburările de circulaţie. sume cu precauţie.

M

V

N

Z

riginară din China, caisa este Știai? cultivată în Europa din secolul Dacă îți place să faci al XVII-lea. plajă, caisele nu trebuie

O P

să-ți lipsească din

R

oșu aprins și oranj sunt culorilent (constipaţie). Pentru constipaţie, le caiselor cu concentraţie ridipune 6-8 caise uscate în 250 ml de cată de pigmenţi protectori. apă la temperatura camerei, de âmburii de caisă sunt cea mai seara până dimineaţa. A doua zi bună sursă de vitamina B 17 consumă și apa, și fructele. (amigdalină), despre care cercetăravidele trebuie să consume în rile confirmă că are acţiune de fiecare zi câteva caise uscate, combatere a cancerului. întrucât sunt o sursă bună de fier. ulburările de natură cardiovasnfecţiile, tulburările respiratorii și culară pot fi ţinute în frâu prin problemele pielii pot fi prevenite dacă consumul de caise, întrucât aceste din dietă nu lipsesc caisele. De aseme- fructe conţin multă vitamina C (care

S

G I

T

pe care organismul îl transformă în vitamina A. Astfel, aceste fructe te protejează de razele nocive și de infecții ale pielii, dar te ajută să ai un bronz uniform, grație vitaminei E din conținutul lor. Totodată, o caisă îţi asigură o cincime din nevoia zilnică de vitamina C, care contribuie la topirea grăsimilor.

TEXT: Olga Sveduneac. FOTO: © Guliver/Thinkstock

otasiul din caise le recomandă alimentație. Conțin în alimentaţia celor cu pietre mult betacaroten, renale formate din oxalaţi.



Secrete de... talpa-gâștei

Este o plantă la îndemână, seamănă cu o lumânare mov, care înflorește din iunie până în septembrie în pășuni și la marginea pădurilor.

arteriale, arteritelor, neurasteniei, insomniilor, anxietăţii, stărilor depresive, dar și în tratamentul tulburărilor provocate de menopauză, în reglarea tiroidei, în tratarea rănilor și arsurilor.

Leacuri la îndemână

O

riginară din Asia, talpagâștei e cunoscută și pe la noi de foarte mult timp, fiind folosită adesea în medicina populară. Conţine taninuri și flavonoizi, vitaminele A, C și E, săruri, acizi organici, printre care acid salicilic (aspirină) și acid citric.


Mai bună ca valeriana Proprietăţile terapeutice ale plantei – sedativ-cardiace și nervoase, hipotensive, vasodilatatoare periferice, antispastice, stimulatoare, calmante – sunt de trei ori mai puternice ca cele ale valerianei. De aceea este des folosită în tratamentul hipertensiunii

Leonurus cardiaca este numele științific al plantei, arătând astfel efectul benefic al florii de talpagâștei în bolile cardiovasculare.

TEXT: Irina Tudor Dumitrescu. FOTO: 123RF

Florile de talpa-gâștei su nt bogate în nectar , de aceea sunt fo ar te vizitate de albine .

 stări depresive, anxietate, insomnii: infuzie (2 minute) din 1 linguriţă de plantă uscată (se folosește numai partea cu inflorescenţă) la 250 ml de apă clocotită; se strecoară și se beau 2-3 căni pe zi, călduţă;  hipertensiune arterială, boli pulmonare și renale: infuzie (10 minute) concentrată din 15 g de plantă uscată la 200 ml de apă clocotită; se iau câte 3-4 linguri pe zi.  tahicardie: tinctură din 20 g de plantă la 100 ml de alcool de 70°, care se lasă la macerat 7-8 zile; după strecurare se iau câte 20-30 picături de 2-3 ori pe zi, înainte de mesele principale.

DIETĂ

FOTO: 123RF

Poţi fi „Suplă înainte de vacanţă cu dieta Tahiti“ fără să te înfometezi.

Exotic și delicios cuprins Știri Dietă ...................................................... 54 Suplă înainte de vacanţă cu dieta Tahiti ....... 56 Îngheţata, ispita dulce a verii ....................... 58

„Dacă faci sport, poţi mânca orice“ ................. 61 E sezonul fructelor! .......................................... 62 Ardeiul arde kilogramele ................................... 64


ŞĂNĂTATE T I R I D I E TĂ

Doze noi, igienice

Fă-ţi viaţa mai ușoară!

Tuborg România lansează un sistem unic de protecţie a capacelor dozelor de bere împotriva factorilor externi: o folie din aluminiu (Alu-Foil) 100% reciclabilă. Acum, consumatorii pot savura berea direct din doză, fără a fi preocupaţi de posibila existenţă a unor bacterii pe capac. Soluţia inovatoare, pentru care Tuborg România a investit peste 2 milioane de euro, se adresează întregului portofoliu de beri la doză produse în România: Carlsberg, Tuborg, Tuborg Non-Alcoolic, Holsten, SKOL și SKOL Nepasteurizat.

Când vrei să ţii dietă, dar n-ai timp de gătit și nici de numărat calorii, te ajută LifeBox.ro, un proiect online revoluţionar care îţi permite să-ţi comanzi acasă ori la birou cele trei mese principale și două gustări gata preparate și personalizate în funcţie de numărul de calorii de care ai nevoie ca să slăbești sau să te menţii. Din echipa LifeBox fac parte Alex Cîrţu, bucătar profesionist, și Anamaria Iulian, doctor nutriţionist experimentat. Costurile pornesc de la 57 de lei/box.

Gătitul la aburi poate fi gustos Electrolux perfecţionează rezultatele din bucătăria modernă cu ajutorul gamei de cuptoare cu abur, CombiSteam. Gătitul la abur rămâne în continuare popular pentru calitatea sa de a păstra substanţele nutritive și consistenţa naturală a alimentelor: Vestea bună e că nu mai trebuie să însemne preparate fără gust. Aburul face pereche perfectă cu toate tipurile de ingrediente pentru a oferi o masă sănătoasă, dar și surprinzător de delicioasă.


Poftă bună la cereale! Ghidul pentru alimentaţia sănătoasă a României, publicat de Societatea Română de Nutriţie, recomandă un consum zilnic de 6-11 porţii de cereale și produse derivate, din care cel puţin jumătate trebuie să fie cereale integrale. Fiind păstrate toate părţile bobului de grâu, inclusiv germenele și învelișul, cerealele integrale aduc în alimentaţie substanţe nutritive importante (fibre, vitamine, minerale și grăsimi esenţiale). Consumul de cereale încurajează obiceiul de a lua micul dejun și, totodată, creșterea consumului de lactate și fructe.


Porţia de energie Noul BEAUTIN COLLAGEN, formulă avansată cu magneziu, păstrează toate beneficiile versiunii clasice BEAUTIN COLLAGEN (piele strălucitoare, păr și unghii puternice și susţinerea mobilităţii articulaţiilor), la care se adaugă un nou beneficiu – buna funcţionare a mușchilor și a oaselor. Magneziul poate aduce beneficii atât femeilor, cât și bărbaţilor cu un stil de viaţă activ, care au un program încărcat și fac sport, întrucât ajută la reducerea disconfortului generat de oboseala acumulată și previne crampele musculare.

ATĂ A D V EERTTO RN I AĂL

Start cu zâmbetul pe buze

C

am toate mâncărurile și băuturile care-ţi bucură papilele gustative sunt îngrășătoare sau dăunătoare. Nu și cafeaua! Dimpotrivă, dacă ești îndrăgostit de licoarea amăruie, ai o listă întreagă de motive de bucurie.

E plină de antioxidanţi Flavonoidele din cafea ţin departe radicalii liberi și previn îmbătrânirea celulelor. Tot ea conţine și magneziu și potasiu, bune pentru mușchi, plus

că stimulează producţia de dopami- crede. Dacă o bei cu lapte, ai parte nă și serotonină, responsabile cu și de o porţie de calciu, plus că se starea de bine. instalează saţietatea și nu riști să mănânci excesiv. Mai mult, timp de o Scade riscul de diabet oră după ce ai băut-o, metabolismul Două-trei ceșcuţe de cafea neagră tău e cu 10% mai rapid, așa că poţi consumate zilnic reduc cu un sfert servi o porţie și după prânz. riscul de a te confrunta cu diabetul de tip 2. Chiar și riscul de cancer de Știai? piele este mai mic la persoanele care Femeile care beau adoră delicioasa băutură. Totodată, o cafea pe zi au risc e bună pentru inimă și nu te predis- de depresie cu 20% pune la hipertensiune, cum ai putea mai mic.

FOTO: © Guliver/Thinkstock

Până nu-ţi savurezi cafeaua de dimineaţă, ziua nu începe de-a binelea. Porţia aromată de energie la ceșcuţă îţi încântă simţurile și vine la pachet cu o mulţime de beneficii!

DĂNĂTATE I E TĂ

Suplă înainte de vacanţă cu dieta TAHITI

Inspirată din alimentaţia tahitiană, această dietă îţi promite că vei slăbi 2-3 kg în doar câteva zile, fără înfometare și cu meniuri delicioase. 56 sănătatea de azi

N

u e un regim pe care să-l urmezi pe termen lung. Dimpotrivă, e o dietă expres, de doar patru zile, timp în care poţi slăbi în jur de 2-3 kg. Adică perfectă ca să-ţi recapeţi silueta chiar înainte de vacanţă. Dacă vrei să slăbești mai mult, între 5 și 10 kg, poţi urma versiunea lungă: timp de 4 săptămâni consecutiv, alternezi

4 zile de regim Tahiti cu 3 zile de regim obișnuit. Ca să-ţi menţii apoi greutatea, e suficient să respecţi dieta o zi pe săptămână.

Avantaje și dezavantaje

 Mănânci doar alimente proaspete și naturale, neprelucrate industrial, care abundă în nutrienţi intacţi: fibre, vitamine, minerale, antioxidanţi.

 Cu un aport important de proteine și un consum minim de grăsimi și zahăr, pierderea în greutate este rapidă și foarte motivantă.  Reţetele sunt ușor de preparat și savuroase. Nu vei simţi frustrarea care însoţește de obicei regimurile clasice.  Senzaţia de foame lipsește și nu te simţi obosită.

 Unora li se poate părea monoton infuzii din plante, cafea neagră, apă regimul, căci exclude multe alimente. de cocos, suc de fructe sau legume  Nu poate fi urmată pe termen preparate în casă, fără zahăr. lung, deoarece antrenează carenţe nutritive. Alimente interzise Ca în mai toate regimurile, sunt interzise Ce alimente ai voie alimentele cu zahăr adăugat: dulceaţă, Este, în principiu, o dietă hipocalorică, bomboane, sucuri, ciocolată, prăjituri, dar suficient de consistentă. Meniul e compot, iaurturi îndulcite… Cu cât măcompus din alimente colorate și gustoa- nânci mai multe dulciuri, cu atât ţi-e mai se, mirodenii, fructe, legume și pește, foame – e un mecanism reglat hormodar puţină carne și grăsimi și zero zahăr. nal. Scopul este să te dezobișnuiești Iată ce alimente sunt permise: de gustul dulce, pentru ca în viitor să  Pește, carne slabă, pui, ouă, lactate poţi rezista tentaţiei de a ronţăi ceva degresate, lactate din soia. La două dulce între mese. dintre mesele principale va fi prezentă o Tot pe lista alimentelor interzise fiporţie din aceste alimente. Cât înseamnă gurează și alcoolul, biscuiţii (săraţi o porţie? 150 g fructe de mare; 2 ouă; ori dulci), cerealele, orezul, pâinea, 200 g pește; 150 g carne slabă: pui fără cartofii, pastele, leguminoasele (fasole piele, jambon degresat, vită, iepure. uscată, mazăre, linte), semipreparatele.  Legume: ciuperci, salată, spanac, Dacă urmezi varianta lungă a regimucastraveţi, broccoli, dovlecei, andive, lui, aceste alimente pot fi introduse roșii, ridichi, ardei, fasole verde, varză treptat, în cantităţi foarte mici, din a etc. În ce cantitate dorești. Morcovii, doua săptămână de dietă. anghinarea și avocado trebuie să se regăsească mai rar în meniu.  Condimente și mirodenii de tot fe- Meniu pentru o zi lul, la discreţie: coriandru, pătrunjel, ghimbir, busuioc, cimbru, curcuma,  Dimineaţa. O cană de ceai ceapă, usturoi etc. sau lapte de soia neîndulcit,  Fructe la fiecare masă: lămâie, zme- 200 g brânză de vaci 0% grăsimi ură, căpșuni, pepene roșu și galben, amestecată cu extract de vanilie fructul pasiunii, papaya, rambutan, pier- și o jumătate de grepfrut (sau o sici, portocale, mure, afine, pere, kiwi jumătate din alt fruct: piersică, etc. Mai rar: banane, mango, ananas, papaya, pară, mango, 30 g fructe de pădure etc.). prune, struguri.  Ulei și grăsimi: o lingură de ulei  Prânz. 300 g salată de roșii cu (15 ml) la masă. Optează pentru grăsi- castraveţi asezonată cu suc de mile prezente în mod natural în nuca de lămâie, sare, piper, 200 g merluciu cocos, lapte de cocos, avocado. În ce (sau 150 g piept de pui la grătar), 100 g spanac cu lapte de cocos, privește uleiul, alege-l pe cel de măsline o piersică (sau alt fruct). extravirgin.  Seara. 150 g creveţi cu sos  Lactate degresate, 2-3 porţii pe zi: de brânză degresată și suc de lapte, iaurt, brânză albă, lapte din soia. lămâie, o porţie mare de salată  Băuturi. Bea 1,5-2 l de lichide pe verde cu ½ avocado, o jumătate zi, ca să te hidratezi corespunzător. fruct de sezon. Ai voie apă, ceai negru sau verde,


Ă ETADTĂ I ENTĂ


DĂNĂTATE I E TĂ

Vara e anotimpul în care, și dacă nu ești înnebunit după dulciuri, greu poţi rezista tentaţiei îngheţatelor îmbietoare.

ÎNGHEŢATA, ispita dulce a verii

sosuri și alte adaosuri, cu condiţia să nu mănânci mai mult de două, cel mult trei cupe într-o zi.

Nu mânca îngheţata foarte repede și nici fo arte rece. Las-o să se tope ască puţin și ia înghiţituri m ici, altfel îngreuneaz ă digestia!

Atenţie la ingrediente! Citește cu atenţie eticheta când cumperi îngheţată din comerţ. Zahărul nu trebuie să fie primul pe listă, altfel înseamnă că este ingredientul principal din compoziţie. Coloranţii sunt și ei dăunători organismului, ca și laptele praf. Totodată, evită să cumperi îngheţată de la aparatele de pe stradă, fiindcă riscul de toxiinfecţii alimentare este mare!

C

ând poftești la o gogoașă cu ciocolată, la o clătită cu dulceaţă sau la o prăjitură, știi deja că răsfăţul dulce însumează o mulţime de calorii, 500 sau mai multe, echivalentul unei mese principale. Și îngheţata le face concurenţă, dacă alergi una „cu de toate“: frișcă, alune, caramel, bombonele și cine știe câte alte ingrediente îngrășătoare, adevărate bombe calorice. În schimb, îngheţata cu


fructe sau cea simplă, de vanilie ori ciocolată sunt alegeri de preferat altor deserturi. O îngheţată pe băţ din fructe sau o vafă de vanilie nu depășesc 150 de calorii! Poţi opta și pentru sortimentele la cutie, fără

Dacă ne dorim un desert gustos și sănătos, sorbetul e alegerea ideală. Se prepară simplu și la-ndemâna oricui, din fructe proaspete, apă plată și miere. Trebuie amestecat foarte energic și foarte des, ca să se formeze o pastă omogenă care se dă, apoi, la congelator. Dacă preferi îngheţata mai cremoasă, se procedează asemănător, doar că adaugi lapte sau iaurt în loc de apă, date prin blender. O porţie de 100 de grame pe zi nu face rău siluetei!

Ştiai? Înghețata nu te răcorește, dimpotrivă. Temperatura organismului crește pentru a contracara temperatura ei scăzută!

TEXT: Andreea Cohuţ. FOTO: © Guliver/Thinkstock

Cel mai rapid

TARTSĂP ED ETEŢER

REŢETE DE PĂSTRAT

D I E TĂ

DIET

Cu vanilie

Cu ciocolată

Cu zmeură

TEXT: Lidia Năstase. FOTO: 123RF

Cu lămâie


D I E TĂ

TARTSĂP ED ETEŢER

REŢETE DE PĂSTRAT

Cu vanilie

Cu lămâie

IETĂ

• 250 ml smântână

lichidă • 250 ml lapte • 4 gălbenușuri • 100 g zahăr • 1/2 păstaie de vanilie • 1/2 ciocolată neagră • miez de nucă

1. Pune laptele la fiert împreună cu conţinutul păstăii de vanilie. Separat, bate gălbenușurile cu zahărul până obţii o cremă albicioasă, apoi toarnă treptat laptele fiert. Pune amestecul pe baie de abur să se îngroașe puţin, pe urmă lasă la răcorit. Adaugă treptat smântâna bătută și toarnă compoziţia în vasul de la mașina de îngheţată. 2. Dacă nu ai, pune-o la congelator într-o caserolă cu capac și amestecă la interval de 30 de minute până îngheaţă. La servire ornează cu ciocolată neagră topită și cu miez de nucă.

Cu zmeură • 300 g zmeură • 200 ml smântână

lichidă • 70 g zahăr pudră • fursecuri, biscuiţi


1. Ţine smântâna la rece câteva ore înainte să o introduci la mixer. După ce baţi bine, adaugi zahărul pudră. Mixează încă puţin, apoi adaugă boabele de zmeură și amestecă ușor cu o spatulă. Introdu totul în cuva mașinii de îngheţată. 2. Dacă nu ai, transferă compoziţia în casolete și amestecă pe parcursul a 3 ore, la fiecare jumătate de oră, să nu se formeze cristale de gheaţă. Servește-o sub formă de sendviș, cu fursecuri sau biscuiţi fragezi.

• 100 ml zeamă de

lămâie • 50 g coajă rasă de lămâie • 400 g smântână degresată • 100 g zahăr • 3 ouă

1. Pune pe foc mediu zeama de lămâie, zahărul, ouăle și coaja de lămâie. Toarnă jumătate din cantitatea de smântână și lasă la fiert, amestecând continuu cu telul. Dă la rece pentru câteva ore. Când s-a răcit complet, încorporează restul de smântână și amestecă foarte bine. Transferă în vasul aparatului de îngheţată și lasă la congelator. 2. Dacă nu ai mașină de îngheţată, transferă amestecul într-o caserolă și dă la congelator, apoi scoate din două în două ore și omogenizează cu mixerul. Repetă de trei ori.

Cu ciocolată • 200 ml smântână

lichidă • 100 ml lapte • 100 ml ciocolată neagră • 80 g zahăr • 50 g cacao • 1 ou + 2 gălbenușuri • ciocolată cu lapte (decor)

1. Bate oul întreg și gălbenușurile cu zahărul. Pune compoziţia pe baie de abur să se dizolve complet zahărul. Separat, amestecă laptele cu cacaua cernută și toarnă peste compoziţia de ouă. Lasă totul pe baie de abur, amestecând cu un tel. Adaugă ciocolata topită în prealabil la microunde. Lasă la răcorit, apoi ţine la frigider 2 ore. Adaugă treptat smântâna bătută. 2. Pune în mașina de îngheţată sau într-o casoletă la congelator (amestecă periodic să eviţi formarea cristalelor de gheaţă). La servire, repartizează în boluri și rade ciocolată deasupra.

M I TE UTLAT LĂ UN NĂI I

Mergi la sală de săptămâni bune și tot nu dai jos aproape niciun gram? De vină este, cam de fiecare dată, dieta nepotrivită.

„Dacă faci sport, poţi mânca orice“

ideea că tu îţi permiţi, doar faci mișcare. În realitate, când e vorba de slăbit, dieta face cam 70% din treabă.

Restricţiile culinare rămân în picioare

C

ând începi să faci sport, te aștepţi să slăbești văzând cu ochii. Ţi s-a întâmplat, poate, să alergi prin parc sau să mergi la o oră de aerobic și să simţi nevoia să te premiezi cu dulciuri sau alte minunăţii îngrășătoare imediat după efort. Sau să te îmbie prietenii cu pizza, clătite și alte delicii culinare, în

Dacă vrei să scazi în greutate, e bine să consumi zilnic doar cele 1500 de calorii permise când ești la orice dietă, fără să le depășești. Abia astfel vei simţi într-adevăr diferenţa de 300-600 de calorii topite la sală. „Când vine vorba de scădere în greutate, contează mult mai mult ajustarea alimentaţiei, iar activitatea fizică vine doar ca o completare cu beneficii pentru sănătate la modul general, însă destul de puţin im-

Sportul singur nu face minuni Poţi face mișcare chiar și zilnic, fără să vezi vreo diferenţă pe cântar, dacă mănânci la fel ca întotdeauna sau, mai rău, crești porţiile. „Cel puţin în teorie, o creștere a nivelului efortului fizic poate contribui la scăderea în greutate. Problema cea mai mare, pe care oamenii nu o realizează, este aceea că volumul de efort pe care îl fac, tradus în energie consumată (kcal/h), nu este atât de mare încât să acopere excesele alimentare. În cazul unei persoane nesportive, o jumătate de oră de efort fizic moderat poate să însemne undeva la 250-300 kcal, ceea ce tradus în alimente poate fi echivalat cu un pachet (mic) de biscuiţi, sau 2-3 fructe. Iată, deci, că ideea că ai fost la sală timp de o oră (unde de fapt ai făcut mișcare efectiv doar jumătate din timp) poate să te încânte și să îţi dea senzaţia că nu trebuie să te mai preocupe cât mănânci, însă în realitate acel volum de efort este foarte rapid compensat prin câteva alimente“, spune specialistul.

TEXT: Andreea Cohuţ. FOTO: 123RF; PR

Alege antrenamentele care ard multe calorii /oră: alergarea, cycling ul, aerobicul cardio !

portantă pentru procesul de slăbire“, explică dr. Șerban Damian, nutriţionist.


DĂNĂTATE I E TĂ

E sezonul fructelor! Una dintre marile bucurii ale verii sunt delicioasele fructe proaspete. O încântare pentru simţuri și adevărate comori nutritive.

C

aise, piersici, pepene, afine... Dulci, suculente și pline de vitamine, fructele te ajută nu doar să te

menţii în formă cât e vara de lungă, ci și să previi multe probleme de sănătate. O regulă de aur: mănâncă în fiecare zi cel puţin două porţii de fructe diferite.

Piersici Sunt bogate în minerale și oligoelemente (calciu, fier, iod, magneziu, fosfor, potasiu, sodiu, zinc), dar și în vitaminele A, B, C și E. Pulpa piersicilor conţine o celuloză foarte fină și bine 62 sănătatea de azi

tolerată inclusiv de copiii mici și de persoanele care au un sistem digestiv sensibil. Calităţi:  Piersica este, prin definiţie, fructul vacanţei de vară, căci protejează pielea de razele ultraviolete și de sarea din apa mării, exact ca și caisele, foarte bogate în betacaroten.  Face minuni în caz de constipaţie și litiază urinară.  Îmbunătăţește digestia.  Scade riscul apariţiei cancerului și protejează vasele de sânge.  Sucul de piersică revitalizează și catifelează tenul, dacă îl bei sau îl aplici sub fomă de mască. Calorii: Energizante și hidratante, fără să aibă un aport prea mare de zaharuri, piersicile conţin doar 40 de calorii la 100 g. Mănâncă

Ă ETADTĂ I ENTĂ

Pepene roșu

Afine

Vara, pe caniculă, nici că poţi găsi un răcoritor mai delicios ca pepenele roșu. Ca și roșiile, acest fruct este foarte bogat în licopen, un antioxidant ce joacă un rol important în sănătatea sistemului cardiovascular și a oaselor. Miezul lui zemos și dulce ascunde o mare diversitate de nutrienţi: vitaminele A, B, C, dar și calciu, fosfor, potasiu, magneziu, fier, mangan, iod, zinc. Calităţi:  Este un excelent depurativ și hidratant, fiind compus 95% din apă.  O cură de 1-2 zile în care mănânci numai pepene te ajută să slăbești și să elimini toxinele din organism. Calorii: Aportul lui de calorii este mic: 100 g fruct au doar 30 de calorii. Dacă vrem să slăbim, nutriţioniștii recomandă să nu mâncăm mai mult de 2-3 felii de pepene roșu la desert, sau un kilogram în loc de o masă principală.

Aceste mici fructe de pădure, înzestrate de natură cu calităţi preţioase, pot preveni multe boli, inclusiv cancerul și maladiile cardiovasculare. Efectele lor benefice se datorează în principal bogăţiei extraordinare în antioxidanţi: conţin mai mulţi antioxidanţi decât orice alt fruct. În plus, afinele ne refac rezervele de vitaminele A, B, C și K. Calităţi:  Datorită unei substanţe pe care o conţin, numită mirtilină, sunt un excelent remediu împotriva diareei de natură infecţioasă, o problemă frecventă vara.  Protejează vasele de sânge, previn tulburările circulatorii (varice, arterită).  Îmbunătăţesc activitatea ficatului și a veziculei biliare.  Compresele cu suc de afine sunt un bun remediu în caz de stomatită, afte, micoze bucale.  Reglează glicemia, fiind perfecte pentru persoanele cu diabet. Calorii: Delectează-te cu afine fără să-ţi faci griji pentru siluetă, căci 100 g conţin doar 50 calorii, și acelea negative (nu se depun, ci te ajută să slăbești)!

Pepene galben Este unul dintre cele mai parfumate și aromate fructe. Pulpa sa galbenă ne oferă betacaroten și vitamina C, dar și potasiu, crom și oligoelemente. Se recomandă să fie consumat înainte de masă, ca aperitiv. Calităţi:  Are efect diuretic, este ușor laxativ, fiind benefic în anemie, litiază urinară, constipaţie.  Dacă te-ai ars la soare, o cataplasmă cu miez de pepene galben îţi va alina durerea. Calorii: Sărac în zaharuri, pepenele galben este o alegere excelentă dacă ești la cură de slăbire: 100 g pepene îţi oferă doar 30 de calorii.

Coacăze Acum câteva sute de ani, coacăzele erau considerate alimentul longevităţii. Puterea lor de a încetini procesul de îmbătrânire se datorează în special cantităţii mari de vitamina C pe care o conţin: o porţie de 100 g coacăze negre îţi oferă 150-200 mg de vitamina C, iar coacăzele roșii 50 mg. Micile fructe mai conţin potasiu, calciu,

magneziu, dar și oligoelemente rare, precum seleniu, crom, cobalt. Calităţi:  Atât coacăzele negre, cât și cele roșii sunt remedii eficiente în caz de febră, dureri reumatismale, artrită, gută, litiază urinară, inflamaţii digestive, retenţie de apă, constipaţie.  Sunt excelente diuretice și depurative. O cură de câteva zile cu suc de coacăze (100 ml suc de 3-4 ori pe zi) este excelentă pentru detoxifierea și tonifierea organismului.  Stimulează activitatea intestinală și funcţia hepatică. Calorii: 100 g coacăze au 63 calorii. O gustare de 300 g de coacăze în fiecare zi este ideală!


măcar 4-5 fructe pe zi, ca să be- Mănâncă un bol cu pepene galben dimineaţa, la micul dejun! neficiezi de efectele lor!


DĂNĂTATE I E TĂ

Ardei găsești prin supermarketuri tot anul, dar ardeii autohtoni, românești, cei mai sănătoși și netrataţi cu tot felul de substanţe care să-i păstreze proaspeţi sunt în sezon începând cu luna iulie și până la sfârșitul toamnei, în funcţie de soiul lor.


ARDEIUL arde kilogramele O sursă importantă de vitamina C (un singur ardei asigură doza zilnică recomandată) și multe alte vitamine, inclusiv din grupul B, ardeii excelează și la capitolul minerale esenţiale organismului, precum fierul, potasiul și magneziul. Ca să rămână intacte substanţele nutritive și să-și păstreze prospeţimea mai mult timp (până la două săptămâni), nu spăla ardeii înainte să-i depozitezi! Păstrează-i în frigider sau în alt loc răcoros din casă.

ţii cont când îi alegi, fiindcă de altfel sunt unul mai bun ca altul. Fiecare în parte are un conţinut apreciabil de substanţe cu o activitate antioxidantă excepţională. Dacă sunt roșii au mult licopen, care ajută la buna funcţionare a inimii, dacă sunt galbeni, sunt bogaţi în provitamina A, care protejează ochii și previne riscul de afecţiuni respiratorii, iar cei verzi au cantitatea cea mai mare de fibre benefice digestiei.

Cum îi incluzi în dietă

Dacă-ţi propui să dai jos câteva kilograme, cu un meniu pe bază de ardei mergi la sigur. În plus, efectele Pofta inimii și a papilelor gustative sunt lor terapeutice îţi sunt de ajutor în singurele criterii de care trebuie să tratarea multor afecţiuni.

Roșu, verde sau galben?


Un ardei proaspăt are în jur de 30 de calorii.

 Înlocuiește pâinea cu ardei! Pare o recomandare cel puţin ciudată, dar să știi că funcţionează. Poţi face sendvișuri din ardei și brânză, ardei și ou fiert, ardei și piept de pui, chiar și salata de vinete poate fi servită cu felii de ardei, în loc de felii de pâine.  Ardeiul gras consumat sub formă de suc este un foarte bun vitaminizant și stimulent digestiv. Adaugă ardei în storcător alături de alte legume și fructe!  Salatele din ardei, roșii, usturoi și ulei de măsline pot fi consumate zilnic la cină, pentru întărirea imunităţii.  200-300 de grame de ardei pe zi previn formarea cheagurilor de sânge și scad nivelul colesterolului rău, prevenind infarctul și atacul vascular.

Supă-cremă de ardei copţi

Tartine cu pastă de ardei

Ardei umpluţi

Antreu rapid cu ardei

TEXT: Lidia Năstase. FOTO: 123RF

TARTSĂP ED ETEŢER

REŢETE DE PĂSTRAT

D I E TĂ

DIET


Tartine cu pastă de ardei

TARTSĂP ED ETEŢER

REŢETE DE PĂSTRAT

ietă

• 1 kg ardei capia • 2 linguri muștar

Dijon • 100 ml ulei • 2 linguri miere • sare, piper

1. Coace ardeii, pune-i într-un vas, presară sare și acoperă-i cu un prosop. Astfel se vor curăţa mai bine. Decojește-i, îndepărtează seminţele, apoi toacă-i mărunt la cuţit sau la mașina de tocat, prin lama mare. Într-o cratiţă de tuci, toarnă uleiul, adaugă muștarul și mierea. Bate până la omogenizare, apoi adaugă ardeii tocaţi și amestecă. Așază cratiţa pe foc mic și amestecă des. Lasă circa 1 oră. 2. Când scade, pune sare și piper după gust. Servește rece, pe pâine neagră.

Antreu rapid cu ardei • 4 ardei • 100 g cușcuș • 200 g mozzarella • 2 fire usturoi verde • 1 lingură ulei

de măsline • sare, piper • ierburi uscate • pătrunjel verde


1. Taie ardeii jumătăţi, îndepărtează seminţele, trece-i prin jet de apă rece. Pune cușcușul într-un bol, toarnă apă clocotită sau supă de legume cât să îl acopere. Lasă-l 10 minute să se umfle, apoi adaugă usturoiul tocat mărunt și amestecă uleiul de măsline. Potrivește de sare și piper. Umple jumătăţile de ardei cu acest amestec, așază deasupra câte o felie subţire de mozzarella și dă-i la cuptor câteva minute, să se topească brânza. 2. La servire, ornează cu pătrunjel proaspăt și presară ierburi uscate.

Supă-cremă de ardei copţi • 4 ardei grași verzi • 1 ardei capia • 1 ardei gras galben • 1 ceapă mare • 4 căţei de usturoi • 2 l zeamă de legume • ulei de măsline • busuioc verde • sare, piper

1. Coace ardeii în cuptor sau pe o plită. Pune-i într-un bol, acoperă-i cu sare și lasă-i să se răcorească. Curăţă ardeii de pieliţe. Toacă mărunt ceapa și usturoiul, călește-le puţin, apoi toarnă o cană de supă de legume și lasă la scăzut. Adaugă ardeii tocaţi și restul de zeamă. Sărează, piperează și lasă la foc mic acoperit, circa jumătate de oră, pe urmă dă totul la blender. 2. Servește supa rece în boluri ornate cu busuioc, fâșii de ardei colorat și capia, pe care le stropești cu ulei de măsline.

Ardei umpluţi • 500 g carne tocată

de pui • 1 conservă de ciuperci champignon • 1 morcov mic • 1 ceapă • 1 lingură de orez • 2 roșii • sare, piper • ulei

1. Pune la înăbușit ceapa tocată, morcovul ras și roșiile decojite și tocate mărunt. Ia de pe foc și amestecă această compoziţie cu carnea, ciupercile tocate și orezul spălat. Pune sare și piper după gust. Spală ardeii, decupează capacele și lasă-le deoparte. Umple ardeii cu o lingură. 2. Pune-i într-o cratiţă termorezistentă, așază capacele deasupra, acoperă-i cu apă, dă-i în clocot pe aragaz, apoi bagă-i la cuptor, acoperiţi, pentru 30 de minute. La servire, ornează-i cu pătrunjel.

STIL DE VIAŢĂ

FOTO: © Guliver/Thinkstock

O porţie de „Joacă pentru cei mari“ e tot ce-ţi trebuie pentru o zi reușită.

Liber la distracţie! cuprins Joacă pentru cei mari ..................................... 68 Reglează glicemia, crește-ţi energia! .............. 70 Alergarea, un mod de viaţă .................................. 72


SĂNĂTATE T I L D E V I AŢĂ

Joacă pentru cei mari Să răpim din timpul dedicat cumpărăturilor, curăţeniei, rufelor ca să ne jucăm, pur și simplu? Da, chiar așa ar trebui să facem, căci joaca este foarte benefică sănătăţii noastre.

P

rin joc, cei mici își structurează personalitatea, învaţă despre viaţă și oameni, își dezvoltă inteligenţa, imaginaţia, vocabularul… Pentru copii, joaca este esenţială - nimeni nu pune la îndoială acest fapt. Dar în ce-i privește pe adulţi? Ei bine, undeva între copilărie și maturitate, mulţi dintre noi își pierd interesul pentru joacă, deși nevoia de noutate și de plăcere nu dispare odată cu vârsta. Mai e apoi și societatea, care nu acordă importanţă jocului pentru cei mari, acesta fiind perceput ca


inutil, frivol, ba chiar necuviincios. S-a încetăţenit ideea că, odată ajunși adulţi, e „gata cu joaca“, se cuvine să devenim serioși. Totuși, joaca este esenţială și pentru adulţi.

Distracţia, tinereţe pentru trup și suflet Nimeni nu neagă: între responsabilităţile personale și cele profesionale e greu să găsești vreme de joacă. Dar merită să-ţi faci timp și pentru activităţile recreative, căci alături de mișcare și alimentaţia

sănătoasă, joaca - înţelegând prin aceasta „distracţie lipsită de griji, zburdălnicie“ - este un obicei care îţi poate îmbunătăţi viaţa din toate punctele de vedere:  Te eliberezi de stres. Când te distrezi, fie jucându-te, fie în alt fel, creierul eliberează endorfine, acele substanţe chimice care ne relaxează, ne dau o stare generală de bine și calmează temporar durerea fizică și emoţională. În plus, individual sau colectiv, jocul e o supapă bine-venită: îţi permite să evadezi din cotidian,

să uiţi de probleme, să fii cine vrei, să spui ce vrei, să scapi de regulile vieţii sociale – iar acest lucru, asociat plăcerii produse de activitatea distractivă în sine, te relaxează.  Îţi antrenezi creierul. Potrivit psihiatrilor, nimic nu „aprinde“ creierul mai bine ca joaca. Activităţi precum puzzle, lego, șah, de exemplu, îţi stimulează gândirea și ajută la îmbunătăţirea memoriei, atenţiei, capacităţii de concentrare.  Construiești relaţii mai bune. Râsul și joaca sunt esenţiale în construirea unor relaţii puternice și sănătoase. Distrându-te alături de familie, prieteni sau chiar necunoscuţi, ajungi să cunoști mai bine oamenii, înveţi să-ţi depășești complexele, îţi îmbunătăţești abilitatea de a socializa, de a lucra în echipă, de a te apropia de ceilalţi.  Te simţi tânăr. George Bernard Shaw spunea: „Nu încetăm să ne jucăm pentru că îmbătrânim, ci îmbătrânim pentru că încetăm să ne jucăm“. Joaca ne permite nu doar să fim mai creativi, mai fericiţi, ci ne ajută să ne menţinem tineri mai multă vreme. Fiecare persoană îmbătrânește potrivit imaginii pe care și-a creat-o despre bătrâneţe, iar cei care rămân tineri sunt cei care își păstrează spiritul ludic. Odată ce pierdem plăcerea de a ne juca, îmbătrânim.

atât mai ușor o vei aplica și cu atât mai mult vei aprecia schimbarea de ritm pe care ţi-o aduce. Există multe jocuri pe care le poţi practica la orice vârstă, de la ping-pong sau tenis la șah sau remi. Și nu trebuie să te joci în fiecare moment ca să profiţi de beneficiile jocului. Chiar și o doză mică de amuzament strecurată în programul tău de zi cu zi își va face simţite efectele. Dar cum poţi include mai multă joacă în viaţa ta? Iată ce îţi sugerează experţii:  Schimbă-ţi modul în care privești joaca. Amintește-ţi că ea e importantă pentru toate aspectele vieţii, inclusiv creativitate și relaţii. Găsește zilnic măcar 5-10 minute pe care să le dedici relaxării prin joacă: rezolvă cuvinte încrucișate, sudoku, vorbește cu câinele, citește glume, joacă „fazan“ cu copiii…  Creează oportunităţi de joc. De pildă, organizează o seară de

joc de cărţi, remi sau scrabble la tine acasă, o ieșire la bowling ori biliard… E benefică orice activitate care presupune să interacţionezi cu ceilalţi și să faci ceva amuzant. Nu ocoli parcurile de distracţii și pe cele de aventură, unde poţi experimenta activităţi noi și interesante.  Caută compania oamenilor jucăuși. Dacă ai prieteni care par că se distrează mereu și se bucură de viaţă, încearcă să petreci mai mult timp cu ei: natura lor jucăușă te va molipsi până la urmă.  Joacă-te cu copiii! Dacă ai copii mai mici sau nepoţi, găsește-ţi timp să te joci mai des cu ei.  Fă-ţi timp pentru distracţie. După-amiaza, închide televizorul, telefonul, computerul și găsește-ţi o preocupare recreativă. Poate fi ceva ce n-ai mai făcut din copilărie sau ceva cu totul nou: să cânţi, să tricotezi…


NĂ S T I L DET EAVTĂ I AŢĂ

Cum te joci Psihologii sunt de părere că important e nu neapărat să te joci efectiv, cât să ai o atitudine ludică. A te juca nu înseamnă doar să te așezi în jurul unei table de joc, ci mult mai mult de atât. Poate însemna să dansezi, să faci karaoke, să lansezi un frisbee, să te dai pe tobogan, să spui glume, să râzi cu amicii… Nu te descuraja: cu cât mai mult vei „exersa“ joaca, cu sănătatea de azi 69


REGLEAZĂ GLICEMIA, crește-ţi energia!

Nivelul de zahăr din sânge îţi influenţează starea de sănătate, frumuseţea și tonusul. Cu ajutorul câtorva obiceiuri zilnice simple îl poţi menţine echilibrat! 70 sănătatea de azi

O

scilaţiile glicemiei au un impact negativ asupra organismului. Prea multă glucoză în sânge provoacă și menţine inflamaţia, accelerează procesul de îmbătrânire și crește riscul de afecţiuni diverse, printre care diabetul de tip 2 și bolile de inimă, obezitatea, demenţa sau cancerul. Nivelul optim al glicemiei nu se menţine cu mare cheltuială, ci cu o dietă sănătoasă,

cu somn suficient și alte mici gesturi sănătoase.

Culcă-te cu stomacul gol! Cu cât trec mai multe ore de la ultima masă până când adormi, cu atât mai bine. Și dacă nici nu iei micul dejun la prima oră a dimineţii, glicemia e și mai avantajată, se pare. Practic, cu cât ai stomacul gol mai mult timp, cu atât

Dimensiunea taliei, semnal de alarmă Știi că persoanele supraponderale au un risc crescut de diabet, iar grăsimea abdominală este printre primele semne care trebuie să te îngrijoreze, pentru că produce hormoni care cresc riscul de rezistenţă la insulină. Circumferinţa taliei nu trebuie să depășească jumătatea înălţimii.

reduci riscul hiperglicemiei. Ideal este să treacă 12 ore de la cină până la prima masă din ziua următoare. Dacă iei cina la 8 seara și micul dejun la 8 dimineaţa, te încadrezi perfect în cerinţe!

Nu sta! Nici înainte de masă, nici după!

lipsească din casă. Te poate descuraja preţul destul de piperat, dar o sticlă de 1 litru îţi acoperă necesarul zilnic mult timp. Dacă-l adaugi în salate (o lingură e suficientă), menţine nivelul glucozei echilibrat până la două ore după masă.

Fă mai multă mișcare! Persoanele care fac mult sport rar au probleme cu glicemia. De fapt, toate bolile apar mult mai rar la persoanele active, comparativ cu cele sedentare, pentru că acestea dintâi au o imunitate bine... antrenată. Începutul e mai greu, dar odată ce reușești să incluzi sportul în programul tău zilnic, o să-ţi fie tot mai ușor să menţii ritmul și o să apară și efectele motivante. Dimineaţa devreme sau seara, după muncă, 30-60 de minute de antrenament fac minuni pentru nivelul de glucoză din sânge și pentru sănătate, în general.

Cel mai prost lucru pe care-l poţi face după masă este să te așezi și să nu faci nimic. Sau să dormi. E confortabil, dar dăunător. Astfel, nu doar că se depun caloriile și kilogramele, dar nivelul glicemiei crește îngrijorător. Dormi, dormi, dormi! În schimb, o scurtă plimbare înainte De multe ori ajungi să-ţi neglijezi și după mesele principale previne somnul, ca să apuci să duci la bun hiperglicemia. Dacă nu poţi să ieși din casă, măcar nu sta jos, stai în picioare și fă câteva exerciţii ușoare, care să menţină organismul în alertă.

sfârșit celelalte multe sarcini de peste zi. Degeaba mănânci sănătos și tot degeaba faci mișcare, dacă nu dormi suficient și te trezești mereu sfârșit de oboseală. Măcar 7 ore pe noapte trebuie să bifezi, altfel toate celelalte eforturi sunt în zadar. Și ficatul, și pancreasul, și inima au nevoie de momente de relaxare.

Elimină alimentele cu indice glicemic ridicat Și consumă-le mai des pe cele cu indice glicemic scăzut. Se înţelege de la sine că un meniu plin de prăjituri, produse de patiserie, pâine, paste sau cartofi prăjiţi dăunează grav glicemiei. Mănâncă, în schimb, cât mai multe legume și proteine din carne slabă sau lactate. Dacă nu poţi trăi fără pâine, încearc-o pe cea din făină integrală, cu multe seminţe, și nu mânca mai mult de 2-3 felii pe zi!

La fiecare 30 de minute pretrecute pe scaun, plimbă-te prin încăpere vreme de cinci minute.

O linguriţă de scorţișoară presărată în paharul cu lapte de la micul dejun îţi crește, pe termen lung, sensibilitatea la insulină și menţine glucoza în limite optime.

Fă-ţi plinul cu ulei de măsline! Cel mai bogat în nutrienţi, uleiul de măsline extravirgin n-ar trebui să-ţi


Adaugă un pic de scorţișoară!



ALERGAREA, Un sport pe care-l poate practica oricine, alergarea îţi schimbă în bine nu doar corpul, ci și atitudinea, încrederea în tine, te motivează și te transformă într-o variantă mai bună a ta.

P

oţi aveam 10 ani sau 60, 50 de kilograme sau 100, alergarea nu ţine cont nici de vârstă, nici de studii, nici de condiţia fizică. Totul este să începi. Găsești în continuare poveștile unor oameni care au început și... nu s-au mai oprit. Au transformat sportul în pasiune și sunt tot mai buni cu fiecare zi.

În 2006, pe 1 aprilie a fost pentru mine prima urcare pe podium și de atunci pot spune că m-am îndrăgostit de prima treaptă. Motivaţia principală pentru ceea ce fac acum i se datorează tatălui meu, el a fost cel care în momentele grele din viaţa de sportiv a știut să-mi fie aproape și să mă încurajeze să continui. Tatăl meu este imobilizat într-un scaun cu ALEXANDRU CORNESCHI, rotile de aproximativ 12 ani, suferind campionul care aleargă de scleroză multiplă. Cursa de care sunt cel mai mândru este cea de la din dragoste pentru sport și pentru tatăl lui Campionatul Naţional de cros care Devenit, la 20 de ani, campion s-a desfășurat la Botoșani, unde am naţional de maraton, acum, la 26, Alex se antrenează ca să îndeplineasAlexandru Corneschi că baremul pentru Jocurile Olimpice din 2020 de la Tokyo. „Alerg de când mă știu, am fost un copil foarte energic și, până să gust puţin din atletism, am practicat toate «sporturile» copilăriei. Atletismul l-am început în clasele primare cu profesorul de sport, în Botoșani, nu făceam antrenamente cu gândul la concursuri, dar acolo pot spune că am învăţat să alerg corect“, povestește el. „La îndemnul tatălui meu am fost transferat de la școală generală la Liceul cu program sportiv din Botoșani. Nu am fost prea încântat de ideea de a pleca de lângă colegi, dar tatăl meu mi-a explicat de ce este bine să încep atletismul într-un cadru mai organizat și uite-mă la 26 de ani practicându-l cu mare drag!


terminat pe locul 2, dar nu de loc sunt mândru, ci de faptul că este singura cursă în care tatăl meu a fost prezent și a putut să mă vadă alergând, spunându-mi înainte de start «Aleargă și pentru mine!»

E nevoie de răbdare Începutul nu e ușor, dar merită tot efortul. „Celor ce doresc să guste din bucuria alergării nu le trebuie decât curaj să-și ducă la sfârșit primii kilometri. Sportul nu trebuie să lipsească din viaţă noastră, este o bucurie atât pentru fizic, cât și pentru


un mod de viaţă suflet. Alergatul este sportul cel mai ieftin, atât ca bani, cât și ca timp… Nu ai nevoie decât de o pereche de pantofi de alergare adecvaţi și de 30-40 de minute zilnic. Pentru persoanele care nu au alergat niciodată, cel mai bun start este acela de a ieși din casă și a da 1-2 ture de parc în mers alert sau alergare cât se poate de ușoară. Începutul va fi destul de anevoios și poate vă doriţi un progres peste noapte. Dar dacă veţi ieși odată la două zile și veţi alerga 4-5 km, antrenament la un ritm care să vă permită un dialog, este suficient pentru un start în ale alergării. Multe persoane care nu au timp liber găsesc un răgaz dimineaţa, înainte de muncă, 30-40 de minute de alergare și câteva exerciţii de mobilitate sunt suficiente pentru un antrenament bun, dar și pentru un tonus ridicat întreaga zi și totodată veţi stârni și invidia colegilor, care vor veni somnoroși la muncă“ .

pare rău să spun că este o ţară foarte puţin cunoscută în Japonia. Practic, cei mai mulţi japonezi, inclusiv eu, n-au auzit decât trei cuvinte despre România: Nadia Comăneci, Dracula și Ceaușescu. Nu cunoșteam limba deloc, însă pasiunea mea pentru alergare mi-a adus mulţi prieteni noi, alergarea e un mod de comunicare care n-are nevoie de cuvinte. Dacă acum trei ani prietenii îmi spuneau că sunt pe jumătate româncă, acum mi se spune că sunt româncă adevărată și sunt foarte fericită când aud asta. Iubesc și România, și Japonia, ambele au o cultură și o istorie interesantă, dar românii sunt mai deschiși și mai prietenoși, japonezii sunt mai timizi.“

Alergarea unește oamenii

Amatorii și profesioniștii pot alerga împreună fără nicio problemă, ceea ce nu e puţin lucru. „În alte sporturi nu e așa, în tenis, de exemplu. Dacă ești amator, poţi juca un meci cu „Alergarea este pen- Simona Halep și să te bucuri de tru mine un stil de meciul respectiv? Nu, pentru că putea face faţă loviturilor ei. viață, pot spune că n-ai Într-o competiţie de alergare, însă, nu mă văd fără aler- poţi alerga pe același traseu cu un gare, nu-mi pot în- profesionist, în aceeași zi, în același cheia ziua fără mă- concurs și să simţi aceeași mare car câţiva kilometri bucurie. Chiar dacă el ajunge la finish cu o oră sau două înaintea ta, parcurşi.“ important este că aţi fost acolo în același timp. Acesta e motivul pentru HIROKO OGAWA, care îmi place să alerg.“ Pe vremea când era la liceu, făcea parte dintr-un japoneza îndrăgostită club atletic, dar a renunţat când a de alergare. intrat la Universitate. A avut ocazia Și de România A ajuns la noi în ţară în 2006, fără să între timp să vadă o mulţime de oaștie mai nimic despre România. „Îmi meni pasionaţi de alergare, care nu

Hiroko Ogawa

alergau ca să câștige, pur și simplu aveau un obiectiv și nu renunţau la el, chiar dacă era greu, chiar dacă îi dureau picioarele. Așa face și ea.

A urcat de multe ori pe podium Chiar dacă are 56 de ani, Hiroko obţine rezultate de invidiat și pentru tinere de jumătate din vârsta ei. „Nu am niciun talent special, talentul meu e că nu renunţ la ceea ce îmi place. Că alerg mai repede sau mai încet, nu asta contează. Dar te motivează să îţi propui să alergi mai repede decât data trecută. Am terminat un maraton în 2 ore și 54 de minute și un semimaraton în 1 oră și 22 de minute. Urmează să particip la Balkan Charity Challenge, un eveniment caritabil, iar eu iau parte doar la partea cu alergarea, de la sănătatea de azi 73


Sofia la București, în 7 zile. Am făcut pentru trupul meu, ci mai ales pentru asta cinci ani la rând și am obţinut starea mea generală. De fiecare dată când am o problemă la care nu gărezultate mulţumitoare.“ sesc rezolvare, alerg. De asemenea, SONIA ARGINT IONESCU mă atrage foarte tare vremea mai capricioasă. Poate sună ciudat, dar se menţine în formă am cea mai profundă senzaţie de alergând libertate atunci când alerg pe ploaie sau pe zăpadă. O altă motivaţie extraordinară de a nu mă opri din alergare este faptul că am în jurul meu mulţi prieteni și cunoștinţe care au început să alerge datorită mie. Primul adept este chiar soţul meu (care și-a depășit «maestrul»). Și da, felul în care arată un corp care este pus la alergat cred că nu se compară cu nimic.“

Sonia Argint Ionescu

Cunoscută din ipostaza de prezentatoare tv, Sonia a început să alerge pe la 18 ani, când luase ușor în greutate, știind că alergatul este una dintre soluţiile extrem de eficiente când vrei să-ţi tonifici corpul. „Prima tură de parc a fost mai degrabă o alergare de 2 km din 6, după care capul îmi era atât de încins, încât îmi imaginam că dacă voi sări în lac, apa va sfârâi. Dar cum sunt destul de ambiţioasă, nu m-am descurajat, ci am perseverat. Și după mulţi ani de alergare am reușit chiar să parcurg distanţe precum un semimaraton (21 km).“

Senzaţia de după alergare, nepreţuită!

Dacă ești la început, nu forţa!

Irina Daniela are și un blog interesant, www.iubescsportul.ro, unde își povestește experienţele de alerConsecvenţa gătoare și ajută începătorii cu sfaturi. „Când ești începător în alergare, cel e cea mai importantă Pentru că în toamnă va participa la mai important lucru de care să ţii cont Maratonul București, proba de se- este să te simţi bine: să te îmbraci mimaraton, Sonia se antrenează de 2-3 ori pe săptămână. Și speră să termine cursa în mai puţin de două ore, ceea ce a ratat la mustaţă anul trecut. „Cred că cel mai bun sfat pe care îl pot da celor care vor să se apuce de alergat este să aibă răbdare și să fie consecvenţi. Să nu aștepte ca de prima dată să poată alerga câţiva kilometri. Capacitatea de efort crește în mod natural în timp. Este firesc ca unui om neantrenat să îi fie greu. Așa că la început alergarea este mai degrabă jogging intercalat cu reprize de mers în forţă.“

IRINA DANIELA CONSTANTINESCU face mișcare în fiecare zi

În spatele alergătoarei mereu cu Te ajută să vezi lumea cu alţi ochi, zâmbetul pe buze și cu un fizic de spune Sonia. „Simt că am făcut ceva invidiat, care poate termina un mafoarte bun pentru mine. Și nu doar raton în mai puţin de trei ore și care 74 sănătatea de azi

a alergat șapte ultramaratoane în șapte zile consecutiv, sunt zeci de ore de antrenament pe lună. „Alergarea a intrat în viaţa mea pe când aveam 15 ani. Au trecut 18 ani de atunci și alergatul mi-a devenit cel mai bun prieten. Timpul în alergare este o investiţie: mă dezvoltă, îmi conturează frumos trupul, îmi întărește mentalul și îmi dă încredere că, dacă pot să alerg așa cum alerg, atunci cu suficient efort pot să realizez orice îmi propun.“

Irina Daniela Constantinescu


cât 11 luni, pentru că lucram câte 13 ore și nu îmi rămânea timp să mă antrenez. În decembrie 2016 am venit definitiv în București și am luat-o de la capăt.“

Are o ambiţie de fier De curând, Laurenţiu a participat la un concurs de mare anvergură din Ungaria, Ultrabalaton, de 220 km. „Am avut doar două luni să mă antrenez, pentru că am fost accidentat la un picior. Am reușit să alerg 170 km din cei 220, în 22 de ore, dar sunt foarte mulţumit. Visul meu este să intru în categoria elite, îmi place prea mult ceea ce fac pentru a rămâne amator. Visez, bineînţeles, și să particip la olimpiadă, dar sunt conștient că e foarte greu. Nu imposibil, cu un antrenor bun. În toamnă voi participa la maratonul București și îmi propun să termin sub 2 ore 50. Pentru oricine e important să facă sport, să se bucure de mișcare, dar să ia lucrurile încet, să nu suprasolicite organismul, să consulte un medic înainte.“ ¥

TEXT: Andreea Cohuţ. FOTO: arhivă personală

confortabil, să te încalţi confortabil, să alergi distanţe accesibile ţie, pe care să le crești cu maximum 10% (nu mai mult, ca să nu te accidentezi) în fiecare săptămână și să alergi încet. Un începător trebuie să se concentreze să alerge cât mai încet, pentru că alergând încet va putea să parcurgă în alergare o distanţă mai lungă, ceea ce îi va conferi încredere în sine și bucuria de a se reîntoarce să alerge și în ziua următoare. Cea mai frecventă greșeală a alergătorilor începători este că aleargă prea repede, obosesc instantaneu când aleargă la o viteză pentru care nu sunt pregătiţi și apoi se descurajează, pentru că Laurenţiu Daniel Moga au impresia că nu sunt buni pentru a alerga, ceea ce este total fals: noi ca specie suntem făcuţi pentru a 42 km desculţ, auzisem de la alţii că e foarte greu și asta m-a motialerga!“ vat să încerc. Am terminat foarte LAURENŢIU DANIEL bine, fără accidentări, fără răni, în MOGA, dovada că, dacă 3 ore și 26 de minute. Am alergat atunci pentru Team Hospice, apoi vrei cu adevărat, am continuat să particip la curse nu există piedici! Daniel a crescut la ţară, în Pra- caritabile, pentru copii sărmani. hova și n-a avut o viaţă ușoară. Eu susţin acum cauza Invictus, un A trebuie să lucreze de la 13 ani, grup înfiinţat pentru susţinerea unor iar la 17 ani a plecat la București, militari răniţi, care se antrenează unde s-a angajat la o spălătorie pentru jocurile paralimpice. Am auto. „Seara, după muncă, am în- alergat deja vreo 10 maratoane.“ ceput să merg la sală. Până când mi-a propus un amic să ies cu el la Cel mai greu an, 2015 alergat, prin 2011. Mi-a spus că e Greu pentru că încă spăla mașini un sport minunat, că o să cunosc toată ziua și se antrena când pumulte persoane care aleargă și că tea, dimineaţa la 5 sau seara la o să-mi placă.“ Așa a fost. „Corpul 9, dar și așa a reușit să termine meu s-a adaptat ușor, am început maratonul de la Berlin în două ore să alerg mai tare și mai mult, eram și 55 de minute. „Am participat fericit. Alergam la 6 dimineaţa sau la vreo 20 de concursuri în acel la 9 seara, când aveam timp. Am an, inclusiv la un triatlon olimpic, început să mă înscriu la concursuri, deși stau foarte prost la înot. Am 21 de km, apoi am sărit la 42. Pri- alergat în 2015 și o cursă de 100 mul maraton l-am făcut în 4 ore și km pentru copiii din Valea Plopul-am parcurs cu steagul României în lui. Am plecat apoi în Germania mână. După asta, am ales să alerg la muncă, dar nu am rezistat de-


SĂNĂTATE CRISORI

CONSULTAŢII CONSULTAŢII CONSULTAŢ

fără plată

Scrie-ne cât mai curând! Răspunsul tău poate fi de mare ajutor.

ÎMPREUNĂ PENTRU SĂNĂTATEA TA! Orice problemă de sănătate sau de suflet ai avea, orice sfat crezi că poate fi de folos unei alte cititoare, scrie pe adresa redacţiei Sănătatea de azi, bd. Decebal nr. 25-29, sector 3, București, sau la adresa de e-mail [email protected]. Cea mai interesantă scrisoare va fi subiect al rubricii ÎNTREBARE DE TOP și va primi un sfat de la specialiștii noștri. Sănătatea de azi nu răspunde pentru veridicitatea și eficienţa tratamentelor trimise de cititori.

FOTO: 123RF

Trei remedii împotriva arsurilor

E vorba de câteva leacuri aproape mereu la îndemână și foarte eficiente. Și cum deja plajele și ștrandurile sunt pline, m-am gândit că sunt și de interes!  Pastă de caise: zdrobește pulpa câtorva caise bine coapte și întinde pasta pe locurile afectate. Vei simţi cu adevărat o ușurare.  Bere: pur și simplu te speli


cu bere, imediat te răcorești, iar senzaţia de arsură scade; în plus, substanţele nutritive din bere hrănesc pielea suferindă.  Iaurt: leac împotriva arsurilor solare testat cu succes de generaţii întregi; îl aplici ca pe o cremă și pielea se simte imediat cu mult mai bine. (Nicoleta Jurcă, București)

Vin tonic de ţelină

Și când spun tonic, nu e vorba numai de faptul că te simţi mai puţin obosit. Ci și de faptul că te simţi mult mai… în putere. Ingrediente:  2 mâini de frunze de ţelină proaspete  1 linguriţă de seminţe de ţelină  1 l vin alb  300 g miere Frunzele de ţelină se toacă mărunt, apoi se toarnă în recipient împreună cu vinul și seminţele. Se lasă o săptămână la macerat, apoi se adaugă mierea, se agită bine și se strecoară. Se beau 50 de ml înainte de prânz sau cină și ajută în probleme erectile, anorexie, anxietate. (l. U., Brașov)

Frunze împotriva oxiurilor Vara, din pricina spălării superficiale a fructelor și zarzavaturilor mai ales, viermii intestinali se simt în largul lor, ca să spunem așa. M-am confruntat de câteva ori în ultimii ani cu problema asta. Cel mai eficace medicament a fost infuzia din frunze de pelin. Acestea, am aflat, sunt bogate în principii amare, cu deosebite efecte bactericide și vermifuge (mai ales împotriva oxiurilor). Se beau zilnic două căni cu infuzie (o lingură cu plantă uscată și mărunţită la o cană cu apă clocotită), în patru prize (dimineaţa pe nemâncate și înaintea meselor principale). Tratamentul se face trei zile pe lună, timp de trei luni. (Ioana Manole, București)

În coaja de pepene verde se găsește o substanță numită citrulină, care are tot felul de efecte benefice asupra organismului, motiv pentru care medicii recomandă să mâncăm cât mai mult din coaja pepenelui. Dar cel mai interesant efect este acela asupra libidoului. Îl crește vizibil!

Ochi mai limpezi

La ștrand, dar și în praful din oraș, există mari șanse să contractezi o conjunctivită, boala ochilor roșii. Din păcate, toată lumea sare să facă spălături cu mușeţel. Așa cum mi-a spus o prietenă, medic oftalmolog, este o mare greșeală: mușeţelul se folosește pentru culturile de microbi, deci este exclus să dezinfecteze. Cea mai bună soluţie este infuzia de gălbenele. După ce te-ai spălat pe ochi Nu mai cade părul cu apă și săpun, tamponezi ochii cu infuzie, de 2-3 Am găsit un remediu foarte bun împotriva căderii ori pe zi. (Flori Hristache, Constanţa) părului și mă grăbesc să-l împărtășesc cu voi. Este vorba despre uleiul de ghimbir. Substanţele conţinute de rădăcina de ghimbir stimulează creșterea păru- Împotriva lui și întăresc rădăcina. Uleiul se poate prepara și diareei acasă: o lingură de răzătură de ghimbir amestecată Pe lângă celebrul ceai cu 50 ml ulei de susan. Se lasă o zi, apoi se poate de mentă sau la fel de folosi, ca atare, aplicat direct pe scalp și pe păr. celebra lingură cu cafea Se lasă 30 de minute, apoi se spală cu șampon. crudă, recomand cu căldură pulberea de (Anda Vasiliu, București) răchitan (o găsești la farmacie!). Se ia de 4-6 ori pe zi, câte o lingură, până la dispariţia afecţiunii. Planta este supranumită „buruiana colicilor“, pentru că are efecte antibiotice și astringente, calmează durerile abdominale și oprește diareea. (Sanda M., Prahova) sănătatea de azi 77

? ÎNTREBARE DE TOP

ÎĂNĂTATE N T R E B A R E D E TO P

?

?

?

Am ajuns la medic din cauza infecţiilor urinare care nu mai trec și a incontinenţei. Așa mi s-a descoperit un polip pe vezică și mi s-a recomandat să-l operez. Este grav că am acel polip, chiar trebuie operat? Ce urmări pot să apară în lipsa intervenţiei? Anastasia, 74 de ani, Mureș



Dr. Adrian Pantalon

medic primar urologie, șef de secţie Spitalul Sanador, www.sanador.ro

Polipul vezical desemnează în mod popular o formaţiune care crește din peretele vezical, dezvoltându-se în interiorul vezicii urinare. Pericolul acestor tumori este că pot evolua silenţios, fără nicio manifestare o lungă perioadă de timp. Cel mai important semn care poate sugera prezenţa unei formaţiuni tumorale dezvoltate în calea urinară este micţiunea cu urină colorată în roșu, cu diferite intensităţi, care semnifică prezenţa sângelui în urină – fapt niciodată normal, care trebuie să determine întotdeauna prezentarea la medic. Examenul ecografic, examenele radiologice cu substanţă de contrast, tomografia computerizată, citologia urinară pot fi necesare pentru a confirma sau infirma prezenţa tumorii. Odată precizat acest diagnostic, intervenţia chirurgicală este OBLIGATORIE. Tumora va fi îndepărtată printr-o intervenţie endoscopică efectuată prin uretră. Tumora nu trebuie distrusă, ci îndepărtată din peretele vezical și examinată de medicul anatomopatolog în scopul stabilirii diagnosticului histopatologic. Tumora vezicală are un potenţial crescut de recidivă oriunde în altă parte, la nivelul mucoasei vezicale, în primul rând. O recomandare este efectuarea imediat postoperator a unei instilaţii vezicale care va reduce riscul de recidivă. O formaţiune tumorală vezicală ignorată, fără tratament chirurgical și adjuvant, nesupravegheată activ, evoluează, prognosticul devenind din ce în ce mai rezervat.

FOTO: 123RF; PR

Dragă redacţie,

S FAT U R I L E ATA MTIĂNNUĂT

C

oloraţia pielii și pigmenţii influenţează gravitatea arsurii solare, însă chiar și cei cu pielea mai închisă se pot arde când șederea la plajă se prelungește nepermis. Chiar dacă ești deja bronzată sau stai la umbră, tot ai nevoie să aplici o cremă cu factor de protecţie cât mai mare. Nu-i de joacă, întrucât arsurile solare reprezintă o stare inflamatorie care sensibilizează epiderma, crescând riscul de melanom.

Remedii clasice

Alinare pentru arsuri solare

Ai vrut să te bucuri cât mai mult de soare, iar acum suporţi consecinţele. Iată cum să ameliorezi efectele expunerii excesive la razele ultraviolete!

Remedii din plante Bea infuzie din flori de soc, coadașoricelului sau flori de lămâie verde. Acestea au rol antiinflamator și antiseptic. Mai poţi aplica direct pe zona afectată ulei de sunătoare în amestec cu ulei de levănţică. Deși mai puţin popular ca unguentele cu aloe vera, și uleiul esenţial de aloe vera este recomandat în arsuri solare, de aplicat direct pe piele, fiind cunoscut pentru efectul nutritiv, regenerator și protector al ţesutului cutanat.

TEXT: Lidia Năstase. FOTO: © Guliver/Thinkstock;

Peste trei sferturi din raze le dăunătoare te at ing chiar și în zilele înnora te! Radiaţiile UV sunt puternice , prin urmare protejează-ţi piel ea chiar dacă e nor, inclusiv da că mergi la munte și te plim bi prin pădure!

Consumă cât mai multe lichide - apă plată, sucuri proaspete din fructe. Spală zona cu apă rece. Dacă zona arsă este dureroasă, poţi pulveriza cu ajutorul unui spray apă rece ca gheaţa sau apă termală rece (ţinută înainte la frigider). Aplică apoi un strat de cremă cu rol calmant, pe bază de calamină, imediat după expunerea la soare. Uleiul de măsline în amestec cu oţetul de mere masat ușor pe pielea afectată este, de asemenea, de mare ajutor. Totodată, uleiul de cocos adăugat în loţiunea după soare face minuni în regenerarea pielii. Consultă medicul dacă, în urma arsurilor solare, apar bășici.


HĂNĂTATE OROSCOP

Horoscopul sănătăţii rac

Vei beneficia de protecţia micului benefic, dar abia din 6 iulie, când oricum spiritele sunt foarte agitate. Luna Nouă din 24 iunie poate antrena schimbări majore ale stării tale fizice în ansamblu. Este indicat să renunţi la orice obicei care presupune un exces (alimentar, de somn, de muncă, de inactivitate etc.). Aparatul respirator și cel locomotor sunt cele mai sensibile și expuse. Fii prudent și mergi la medic!

22 IUNIE - 22 IULIE

Berbec

Perioada este relativ bună pentru tine, cu o precizare: dacă ai moștenit predispoziţii către afecţiuni oculare sau digestive, evită cât poţi situaţiile conflictuale. Pe 4-5 și 15-17 iulie, există riscul unor accidentări din cauza grabei sau iritabilităţii. Evită consumul de alcool și alimentele acide. Marte trece printr-o perioadă cam zbuciumată, așadar încearcă să te distanţezi de câmpul de luptă! 21 MARTIE - 20 APRILIE

Taur

Gemeni

21 APRILIE - 21 MAI

22 MAI - 21 IUNIE

Sectoarele răspunzătoare de sănătatea ta sunt influenţate direct de modul în care gândești și comunici. Insomniile și îngrijorările ar putea pune stăpânire pe tine. Cum întotdeauna există o rază de speranţă, Venus, aflată în semnul tău până în 6 iulie îţi oferă protecţie. Misiunea ta: modificarea dietei și a programului zilnic, cu recomandarea expresă de a bea cât mai multă apă. 80 sănătatea de azi

Venus aflată în sectorul sănătăţii și Soarele prezent în semnul tău natal îţi oferă protecţie. Cu toate astea, te poţi trezi în mijlocul unor evenimente care îţi depășesc puterile. În primele zile ale intervalului poţi percepe un blocaj al gândirii, apoi, între 24-26 iunie și 4-7 iulie, simţi cum îţi fuge pământul de sub picioare din cauza efortului fizic și intelectual. Elimină activităţile care nu sunt urgente.

H OERTOAT SĂCNOĂP

23 IULIE - 22 AUGUST Surprinzător pentru

Fecioară

tine și pentru ceilalţi, în acest răstimp vei trăi mai mult din amintiri și emoţii răscolite. Se pot accentua probleme vechi de sănătate (mai ales la nivelul tubului digestiv, dar și al sistemului circulator) pe fondul unor frământări interioare deosebit de mari. Pe 6 iulie, Mercur va intra în semnul tău și vei prinde glas, iar comunicarea te va ajuta să detensionezi puţin situaţia.

23 AUGUST - 21 SEPTEMBRIE Între 20-21 iunie, ai putea avea unele dificultăţi de concentrare și scăderea mobilităţii articulare, iar între 4-7 iulie pot interveni evenimente neprevăzute. În special stomacul, inima și coloana vertebrală sunt solicitate și predispuse unui proces iritativ/inflamator. Este o perioadă dificilă pentru toţi, dar în ceea ce te privește consecinţele pot fi mai îndelungate. Fii prevăzător!

Balanţă

Scorpion

22 SEPTEMBRIE - 22 OCTOMBRIE

23 OCTOMBRIE - 21 NOIEMBRIE

Poate este mai greu de crezut, dar pentru tine există riscul de a te răni, accidenta, din prea mare entuziasm sau cu ocazia unei petreceri. Ai grijă la alimentele alterate sau insuficient preparate, ce ţi-ar putea reactiva alergii mai vechi sau probleme de tranzit intestinal. Evită orice conflict cu componentă emoţională în intervalele 4-7 și 15-17 iulie. Te reechilibrezi curând.

Săgetător

22 NOIEMBRIE - 20 DECEMBRIE Ai o rezistenţă

mai scăzută deocamdată, motiv pentru care chibzuinţa ar trebui să fie obiectivul tău principal. În perioadele 4-7 și 15-17 iulie, astrele vor pune la încercare iubirea, instinctele, dorinţele și frustrările tale. Te poţi adânci în stări vecine cu depresia, ca urmare a sentimentelor de singurătate sau de insucces. Nu te refugia în excese alimentare sau consum de alcool, stăpânește-te!

În intervalele delicate 4-7 și 15-17 iulie, pot apărea brusc sinuzite, dureri de cap, de stomac și n-ar fi exclus ca acestea să fie efectele nicotinei ori ale consumului (fie și ocazional) de alcool sau alimente foarte picante. Jupiter aflat pe sectorul bolilor cronice este foarte afectat momentan, așa încât ajutorul va trebui să ţi-l dai singur, ferindu-te de orice fel de excese și de alimentele la care ești sensibil.

Capricorn

Pentru tine, de mai multă vreme sunt prezente simptome ale unor afecţiuni vechi. De această dată ele ar putea îmbrăca forme acute, cu necesitatea de a interveni rapid. Căderile, alunecările (inclusiv în casă) și aciditatea la stomac pot apărea subit. Conflictele ivite la muncă pot determina o suprasolicitare cardiacă (palpitaţii, aritmii). Suplimentează cantitatea de calciu din alimentaţie, evită alcoolul și mesele târzii! 21 DECEMBRIE - 19 IANUARIE

Vărsător

Pești

20 IANUARIE - 18 FEBRUARIE

19 FEBRUARIE - 20 MARTIE

Dacă ţi-ai propus să pleci în concediu, este minunat! Ai însă grijă pe unde calci, ce mănânci, unde înoţi și nu uita acasă trusa de prim ajutor. Pare cam neplăcut acest avertisment, dar pentru tine posibilitatea rănirii într-o deplasare sau a apariţiei bruște a unor probleme digestive/intestinale sau a migrenelor este reală și nu trebuie ignorată, Marte fiind prezent chiar în sectorul sănătăţii tale.

Dacă ai avut vreun disconfort în zona lombară, el s-ar putea reactiva în intervalele 4-7, 15-17 iulie. Pentru tine zona renală și modul de absorbţie al lichidelor în organism sunt probleme delicate. Evită până la excludere băuturile alcoolice, deoarece rinichii sunt foarte sensibili în această perioadă. Consumă apă, ceaiuri și băuturi neacidulate. Neptun îţi poate aduce oboseală accentuată – odihnește-te!

TEXT: Melania Marin FOTO: © Guliver/Thinkstock

Leu


DIN NUMĂRUL V I I TO R

ĂNĂTATE

Apare marţi, 18 iulie 2017

revistă de la

Cele mai frecvente probleme digestive – cazuri și soluţii reale

Redactor-șef: Andreea Cohuţ

Cum influenţează luna în care te-ai născut bolile de care suferi

Designeri: Elena Ilina, Adrian Ilina Editori: Luminiţa Tăbăran (senior editor), Irina Tudor Dumitrescu, Lidia Năstase

4 alimente

care opresc timpul în loc

SPECIAL Analize, simptome și afecţiuni pe care niciun bărbat nu trebuie să le neglijeze FOTO: 123RF

Vă puteţi abona la revista Sănătatea de azi plătind abonamentul pentru 6 luni: 20,40 lei (6 ediţii), pentru 12 luni: 40,80 lei (12 ediţii) CUM VĂ ABONAŢI: Plătiţi abonamentul online pe site-ul www.burda.ro, secţiunea Abonamente sau plătiţi abonamentul direct în contul Burda Romania SRL: RO20 BACX 0000 0003 7186 1000 deschis la Unicredit Bank, sucursala Grigore Mora, RO 6646770, specificând „plată abonament Sănătatea de azi“. Dovada plăţii trimiteţi-o scanată (sau fotografiată) pe adresa de e-mail: [email protected] împreună cu datele dumneavoastră de contact: Nume, prenume / Adresă: oraș / stradă / nr. / bl. / ap. / jud. / sector / telefon / data nașterii / ocupaţia. Veţi primi confirmarea de primire a dovezii plăţii și a datelor dumneavoastră prin e-mail. Detalii despre abonamente puteţi primi la numărul de telefon 0372.10.60.00. Vă informăm că dimensiunile revistei Sănătatea de azi sunt: 148 x 210 mm. În cazul în care cutia dvs. poștală nu are dimensiunile necesare sau nu este securizată (lipsă încuietoare) ca să permită livrarea revistei în condiţii de siguranţă, vă asumaţi răspunderea pentru neprimirea acesteia.

82

Redactor coordonator: Aurora Popescu

Colaboratori texte: Angelica Cîlţan, Olga Sveduneac, Melania Marin Foto: Guliver/Thinkstock, 123RF Foto copertă: 123RF

BURDA ROMÂNIA Olympia Tower, B-dul Decebal nr. 25-29, etaj 3, sector 3, București cod poștal 030964 OP 77, CP 208 Director general: Sandrin Apostoloiu Publisher: Daniel Secărea Director editorial: Susana Pletea Group Advertising Director: Florentina Păuna-Lauda Advertising Sales Manager: Mihaela Barbatosu [email protected] Marketing Manager: Alina Gavrila Distribuţie: Burda România [email protected] Abonamente: tel. 037.210.60.00 fax 021.311.35.87 e-mail: [email protected]

Pre-press: Burda România Tipografie: Infopress Group S.A.

revistă de la

este o publicaţie a Burda România SRL ISSN 2359 – 9170

• Copyright: Burda România revistă de la

este auditată în perioada aprilie 2015 - martie 2016 beneficiază de rezultate de audienţă conform măsurate în perioada februarie 2015 - august 2016

ticăă pracactic pr

wwwwww.c.caartrticicicicaa.r.roo pprraacctiticcăă 3,99 LEI Nr. 6 (140) / 2017 · 7Preț / 201 · Preț 3,99 LEI 6 (140 rtici)ca.ro wwNr.w.ca www.carticica.ro

AAca să casă lalaoommar aree ioană: ca cammppioană:

icaa VVio iorric SSuussaannuu nțee InIntotoleleraranț ne cacarere ne bă scschihimmbă viviațațaa

Lunar, Lunar, la orice punct in prin lu pr riplu Perip Pe ria tă că bu ria bucătă nă liană cilia sici si

la orice punct de difuzareaapresei! presei! de difuzare

Flo ri în fa rfurie

Reţetele i u l u r a n i ă r d gg

7 29/05/17 15:4 7 29/05/17 15:4

d 1 001_coperta1.ind 1 d 001_coperta1.ind

Deschide Cărticica Cărticica Practică, Practică, Deschide ajutorul tău tău de de nădejde nădejde ajutorul pentruoo recoltă recoltă bogată bogată de pentru de bunătăți! O revistă editată de bunătăți! O revistă editată de

Retete Sanatatea de Azi Iulie 2017

Recommend Documents