Maestría Administración de Operaciones
Integrantes:
Matrícula:
Enedino Hernández Utrera
2809125
Luis Ángel Gudiño González Nombre del curso:
261421 Nombre del profesor :
!d"inistra#i$n de %&era#iones %&era#iones Módulo:
'ngrid (eláz)uez 'rigo*en Actividad:
+$dulo 2 Fecha: 02/+arzo/2016 Bibliografía:
,ro&uesta de -olu#i$n al .aso
i#ard i#ard 3 3 .ase .ase / oe oert rt 7a#os 7a#os / i#olas i#olas 7 !)uil !)uilano ano 2009 2009 Administración Administración de Operaciones. Operaciones. Producción y cadena de suministros. suministros. +;
3en>a" 3en>a"?n ?n @ @ ie ieel el / !ndri !ndriss reiA reiAal als s 200 2009 9 Ingeniería Industrial. Métodos, estándares y diseño del trabajo. +;
Bal&aC>ianD Bal&aC>ianD -ero&e 2008 Manuactura, Ingeniería y tecnología. +;
INTRODUCCION
El #aso #aso ari ari#a# #a#i$n i$n de ,elone ,elonetes tes de Hers Herse*F e*Fs s nos &resen &resenta ta la situa#i$n en la #ualD a inales del año 200ID la geren#ia de &rodu##i$n del área de Herse*Fs -! de .( no sae #$"o res&onder ante el &ron$sti#o del in#re"ento de de"anda del siguiente año del &rodu#to ,eloneteD *a )ue des#ono#e si tienen la #a&a#idad de &oder a"&liar la &rodu##i$n de di#o &rod &rodu# u#to to #on #on las las #ond #ondi# i#io ione ness a#tu a#tual ales es de la l?nea l?nea de &rod &rodu# u##i #i$n $n &ara &ara satisa#er la de"anda es&erada En este do#u"ento se analiza la "e>or or"a de erradi#ar el &role"a &resentado en la ári#a de Herse*FsD o&ti"izando los re#ursos #on los )ue #uen #uenta ta a#tu a#tual al"e "ent nte e &ara &ara no in#r in#re" e"en enta tarr los los gast gastos os )ue )ue #onl #onlle leAa Aa el in#re"entar los turnos de traa>o
Maestría Administración de Operaciones
DESARROLLO
,ara &oder realizar el análisisD Aa"os a re#aar toda la inor"a#i$n ne#esaria &ara &oder resolAer la in#$gnita:
,elotones < "inuto J 204
Kurnos < "es J 20
Kie"&o de &rodu##i$n < turno J 460 "in
1 #a>a J 144 ,elotones !ora #on esta inor"a#i$nD &ro#ede"os a realizar las o&era#iones
#orres&ondientes &ara otener la res&uesta:
204 ,elonetes < "in 460 "in J 9D840 ,elonetes < turno
9D840 ,elonetes < turno 20 d?as J 1D8I6D800 ,elonetes < "es
1D8I6800 ,elonetes < "es / 144 ,elonetes < #a>a J 1D0 ,or lo tantoD de a#uerdo a la inor"a#i$n otenidaD la #a&a#idad estándar
&or "es es de 13!33 ca"as# !ora Aa"os a realizar una #o"&ara#i$n #on el resultado de #a>as &or "es otenido anterior"ente * #o"&arándolo #on los datos &ronosti#ados &ara el año 2008 )ue nos &resentan en el #aso
$abla %# ,ronosti#o de la de"anda de Pelonetes 2008 1 & 3 % ' ( ) * + 1!
+es Ene08 e08 +ar08 !r08 +a*08 7un08 7ul08 !go08 -e&08 %#t08
.a>as/+es 1D646 15D180 14D1I2 14D918 12DI05 14D299 12D408 15D281 14D6I6 15D051
Maestría Administración de Operaciones
11 1&
oA08 i#08
1D14I 15D9I4 1)1%')
Total
!ora se sobre-entiende )ue las 1D0 #a>as &or "es es e)uiAalente al 100M de ei#ien#ia de &rodu##i$n a>o ese &lan de laorar 20 d?as al "esD los 460 "in < turnoD et# &or lo tantoD la &rodu##i$n anual al 100M de ei#ien#ia es de 1'(3+( ca"as por a,o# %tro dato )ue no dee"os olAidar es )ue la ei#ien#ia de &rodu##i$n de la l?nea de ,elonetes es del 91MD enton#es si se &rodu#en al 100MD 652 #a>as < turnoD al 91M se &rodu#en 59 #a>as < turnoD lo )ue ser?an 11D860 #a>as < "es ! #ontinua#i$nD a#e"os una tala #o"&aratiAa entre el &ron$sti#o * las &rodu##iones al 100M * al 91M &ara &oder dar solu#i$n a la in#$gnita
1 & 3 % ' ( ) * + 1! 11 1&
+es Ene08 e08 +ar08 !r08 +a*08 7un08 7ul08 !go08 -e&08 %#t08 oA08 i#08 Total
-ronostico
.apacidad
.apacidad
&!!*
est/ndar
est/ndar
.a>as/+es 1D646 15D180 14D1I2 14D918 12DI05 14D299 12D408 15D281 14D6I6 15D051 1D14I 15D9I4 1)1%')
1!!0 .a>as/+es 1D0 1D0 1D0 1D0 1D0 1D0 1D0 1D0 1D0 1D0 1D0 1D0 1'(3+(
+10 .a>as/+es 11D860 11D860 11D860 11D860 11D860 11D860 11D860 11D860 11D860 11D860 11D860 11D860 1%&3&!
.on estos resultadosD &ode"os AFIMA )ueD #on este &lan de &rodu##i$n de traa>ar 20 turnos &or "es * ni #on la ei#ien#ia al 100MD N2 4
45FI.IN$ &ara satisa#er la de"anda &ronosti#ada del año 2008
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PROPUESTA DE SOLUCIÓN
En la &ri"era &arte del análisis )ue se realiz$ se #onsideraron 20 turnos "ensuales &ara tratar de satisa#er la de"anda de ,elonetes &ara el 2008D sin e"argoD #on ase en las &ro*e##iones )ue &ro&or#ion$ el de&arta"ento de AentasD no &odr?a #u"&lirse aun #onsiderando una ei#ien#ia 100M ,or lo )ue se tuAieron )ue &lantear otros es#enarios a in de us#ar una solu#i$n )ue #u"&liera #on la oerta re)uerida &ara satisa#er la de"anda En una segunda &arte del análisis se #onsideraron los datos de la &ri"era &arte * se deini$ )ue la Ei#ien#ia real de nuestro &ro#eso es del 91MD lo )ue signii#a )ue la #a&a#idad de &rodu##i$n estándar se Ae "odii#ada &or este a#tor ,or lo )ue s? la &rodu##i$n estándar es de #a>as &or turno es de 652 #on ei#ien#ia 100M enton#es la &rodu##i$n real es de 59 #a>as &or turno #on ei#ien#ia del 91M Na )ue la #a&a#idad o &rodu##i$n real está deinida #o"o la "ulti&li#a#i$n de la #a&a#idad estándar O la ei#ien#ia real !ora en esta segunda &arte del análisis se eli"in$ el su&uesto de 20 turnos "ensuales * se deinieron turnos Aariales segPn el "es #o"o se "uestra en la tala de aa>o
El su&uesto de la ei#ien#ia del 91M se "antuAo .on esta inor"a#i$n se gener$ la tala de la #ual se &uede deter"inar )ue la oerta de #a>as &or "es de Pelonetes ta"&o#o &odr?a satisa#er la de"anda &ues en on#e "eses ar?a d;i#it de &rodu##i$n lo )ue signii#ar?a un d;i#it anual de 20D512 #a>as Lo )ue resultar?a &reo#u&ante &ara las inanzas de la #o"&añ?a &ues se sae a &riori )ue e
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Q0809+R &or #a>a Enton#es se tendr?a un #osto adi#ional de Q6D19D54208+R &or &enaliza#iones
nero Febrero Mar>o Abril Ma?o @unio @ulio Agosto 4eptiembr e 2ctubre Noviembre 6iciembre
-roducción sperada; < $2$A7 -2N24$I.2 .A-A.I6A6 $5N24 -ronóstico de 6 -265..I9N 6 7A A7 A7 8$A4 la 6emanda $5N24 4-A6A 6MAN6A +10 A7 M4 &!!*; = A7 M4 &!!* -osible Inventario 59 2 22 1D046 1D646 600 59 59
1 0
21 19
12D45 11D26I
15D180 14D1I2
2DI2I 2D905
59
2
22
1D046
14D918
1D8I2
59
1
21
12D45
12DI05
252
59 59
1
21 2
12D45 1D69
14D299 12D408
1D846 1D21
59
1
21
12D45
15D281
2D828
59
2
22
1D046
14D6I6
1D60
59
2
1D69
15D051
1D682
59 59
0 1
19 21
11D26I 12D45 1'!()'
1D14I 15D9I4 1)1%')
1D880 D521 <&!'1&
! #ontinua#i$nD
se
"uestra
una
grái#a
#o"&aratiAa
P!O"#$$I%& '(P'!A"A )s P!O&O(*I$O "' +A "'MA&"A --.
de
la
Maestría Administración de Operaciones
En un ter#er es#enario &ara #ontinuar #on la Ps)ueda de la solu#i$n se #onsideran los siguientes su&uestos 1 La #a&a#idad estándar es de 59 #a>as &or turnoD lo )ue signii#a )ue la ei#ien#ia se "antiene en 91M 2 -e "antiene la "etodolog?a de la turn?sti#a "ensual Aariale La turn?sti#a "ensual en este es#enario au"ent$ res&e#to del segundo es#enario Esta inor"a#i$n se &uede oserAar en la tala de aa>o !l analizar la tala nos da"os #uenta )ue el e#o de au"entar los turnos de &rodu##i$n trae #o"o resultado un au"ento en la &rodu##i$n es&erada &or lo )ue la oerta de Pelonetes satisa#e la de"anda -i ien el &role"a &rin#i&al se resuelAeD es i"&ortante #onsiderar )ue se tendr?an en sto#C D4I8 #a>asD lo )ue re&resentar?a un #osto "enor al )ue re&resentar?a no #u"&lir #on la de"anda 6 #a>as J 1 tari"aD &or lo tanto D4I8 #a>as J 55 tari"asD enton#es nos di#e la le#tura )ue el #osto &or se"ana de "antener inAentario es de Q110+R < tari"a J Q6D050+R
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nero Febrero Mar>o
-roducción sperada; < $2$A7 -2N24$I.2 .A-A.I6A6 $5N24 -ronóstico de 6 -265..I9N 6 7A A7 A7 8$A4 la 6emanda $5N24 4-A6A 6MAN6A +10 A7 M4 &!!*; = A7 M4 &!!* -osible Inventario 59 4 24 14D22 1D646 586 59
6
26
15D418
15D180
28
59 59 59
4 6 2
24 26 22
14D22 15D418 1D046
14D1I2 14D918 12DI05
60 500 41
59
5
25
14D825
14D299
526
59 59
1 6
21 26
12D45 15D418
12D408 15D281
45 1I
59
5
25
14D825
14D6I6
149
Noviembre
59 59
6
26 2
15D418 1D69
15D051 1D14I
6I 492
6iciembre
59
I
2I
16D011 1)%+3'
15D9I4 1)1%')
I 3%)*
Abril Ma?o @unio @ulio Agosto 4eptiembr e 2ctubre
En la siguiente grái#aD &ode"os oserAar una #o"&ara#i$n "ás e)uilirada res&e#to a la Producción 'sperada )s Pronostico de la "emanda --.
Maestría Administración de Operaciones
CONCLUSION.
,ara &oder realizar la &ro&uesta de solu#i$n del #aso ari#a#i$n de ,elonetesD utiliza"os los #on#e&tos * e>er#i#ios Aistos anterior"ente en #laseD )ue es el &unto de aer de#idido ingresar a una "aestr?aD a&li#ar los #on#e&tos Aistos * lleAarlos a #ao en los distintos &ro*e#tos )ue de#ida"os e"&renderD *a #on las ases &reAia"ente a&rendidas
.on los dierentes &rogra"as * erra"ientas )ue a* o* en d?aD * #on la reAolu#i$n te#nol$gi#a de la #ual e"os sido testigosD se logra a#ilitar el &oder aaste#er el au"ento de la de"andaD #o"o en este #asoD * )ue es el o>etiAo &rin#i&al de las e"&resasD el au"entar los ingresosD * al "is"o tie"&o #u"&lir #on las ne#esidades * re)ueri"ientos )ue de los #lientes
