UNIVERSITATEA DE ȘTIINȚE AGRICOLE ȘI MEDICINĂ VETERINARĂ “ION IONESCU DE LA BRAD” IAȘI
Coordonator,
Masterand,
Prof. Dr. Elena LEONTE
Madalina Elena CHIRILA
Specializarea : M.A.P.A Facultatea de Agricultură
Iași -2018-
1
CUPRINS
1. Scurt istoric 2. Principalii concurenți 3. Analiza mixului de marketing 4. Analiza SWOT 5. Concluzii și recomandări
2
Scurt istoric
Pringles este o gustare popular ă din cartofi,
fabricată şi comercializată de către o
corporaţie globală, Procter si Gamble. Pringles este vândut în mai mult de 140 de ţări din întreaga lume şi câştigă venituri anuale de peste 1 miliard de dolari. Pringles v ine într-un ambalaj
distinctiv acoperit cu aluminiu. Logo-ul de bra nd prezintă un caracter sportiv o mustaţă stufoasă mare și se afișează foarte vizibil. Aromele standard sunt: Original, brânză, BBQ, Hot Spicy,
smântână şi ceapă, şi brânză și ceapă. Cartofii chips-uri sunt o invenție destul de nouă. Un bucătar -şef american George Speck le-a inventat în New York în 1853. Restaurante le şi companiile de covrigi vindeau chipsuri sărate de cartofi ca gustările secolului. Lucrătorii P & G au menţionat că numele Pringles a fost ales pentru asemănării sale cu o stradă numită stradă Pringle în Finneytown - Ohio. Acest lucru s- a datorat faptului că numele a fost atrăgător.
Pentru producerea de Pringles, este necesar un amestec de f ăină de orez, fulgi de cartofi, apă şi alte ingrediente. Când s-a realizat un aluat neted, este tăiat subţire sub formă rotundă, plasate apoi în tăvi de copt ș i prajite foarte repede, într-o maşină. Condimente le se adaugă, de asemenea, rapid înainte ca chips-uri le să fie trimise la o maşină de stivuire care le împachetează în cutiile Pringles. Designul actual al cutiei de chipsuri datează din 1966, când Baur a sugerat firmei producătoare să stivuiască chipsurile într -o cutie, aşezate uniform, în loc să fie trântite
aleatoriu într-o pungă, acţiune primită cu oarece neîncredere în acea perioadă. La început, chips-urile Pringles au fost vândute numai în regiuni selecţionate aproape de Cincinnati. Cu toate acestea, chips-urile au fost comercializate la nivel global de 1976.
3
Principalii concurenți de pe piața din România Principalii competitori în privinţa chips -urilor Pringles sunt Chio Chips şi Lays (fost Star
Chips) având cote de piaţă în România de 23%, respectiv 31%. Pringles înregistrează o cotă de 23%, iar restul până la 100% sunt reprezentate de alte firme. Aceste cote sunt evidenţiate în următorul grafic:
Cotă de piață
Altele 7% Chio 39%
Pringles 23%
Lays 31%
Lays Lay's este
numele unui brand pentru o varietate de chips cât și numele companiei care a
fondat brandul de chipsuri în S.U.A. în 1932. PepsiCo deţine Lay's din 1965. Lay's este principalul brand al companiei cu excepţia pieţelor limitate unde alte branduri sunt utilizate
(Walkers în Marea Britanie și Irlanda, Smith's în Australia, Chipsy în Egipt, Poca în Vietnam, Tapuchips în Israel, Margarita în Columbia, Sabritas în Mexic și, în trecut, Hostess în Canada)
4
Chio Chips Chio
este una dintre cele mai importante mă rci de pe piata snackurilor sarate din
Romania, avand origine germana. Marca Chio a fost prima marca de chipsuri din Germania. Irmgard von Opel a adus secretul chipsurilor din Statele Unite ale Americii. In anul 1962, familia Opel a pus bazele primei fabrici de productie pentru chipsurile CHIO (Carlo, Heinz şi Irmgard
von Opel), iar apoi acestea au fost distribuite in intreaga Europa. In Romania au ajuns in anul 1994, reprezentand cea mai veche marca de chipsuri de pe piata. De-a lungul timpului, portofoliul marcii Chio s-a diversificat, ea fiind prezenta acum in cele mai multe categorii de snackuri sarate: chipsuri, tortilla, produse coapte, snackuri, popcorn.
Altele
5
Analiza mixului de marketing Strategii de produs
Chips-urile Pringles se diferențiază de celelalte brand-uri prin faptul că ambalajul prezintă un design aparte ceea ce ii conferă un avantaj din punct de vedere comercial și economic. Modul de aranjare a chipsurilor în ambalaj evită strivirea lor în timpul transportului și manipulării precum și o utilizare eficientă a spațiului din cutie. Ambalajul este prevăzut cu un capac ceea ce permite păstrarea calității ch ips-urilor o perioadă mai îndelungată după deschiderea cutiei.
Distribuție La nivel național, chips -urile Pringles sunt distribuite uniform în toate magazinele din țară însă cea mai mare parte din gama sortimentală se găsește în hypermarket-uri și supermarket-uri iar la nivelul magazinelor mai mici se găsesc doar sortimentele de bază care se vând cel mai bine ( paprika, salt, cheese și sour cream).
6
Lista prețurilor
Sortiment
Cutie Pringles 165g
Sortiment
Cutie Pringles 40g
Magazin
Preț
Auchan
7 LEI
Kaufland
7,8 LEI
Carrefour
7,3 LEI
Metro
6,81 LEI
Happy Market
9,2 LEI
Billa
9,89 LEI
Magazin
Preț
Auchan
3 LEI
Kaufland
3,4 LEI
Carrefour
3,1 LEI
Metro
2,79 LEI
Happy Market
4,2 LEI
Billa
3,2 LEI
Promovare
Marca Pringles atrag clienții printr -o serie de oferte promoționale, cum ar fii:
7
Piața țintă Marca Pringles se adresează în special persoanelor cu vârsta cuprinsă între 10 -30 ani, domiciliați în mediu urban, cu un venit mediu spre mare. Pringles încearcă să acapareze o zonă cât mai extinsă din consumatorii de chips -uri prin diferite oferte promoționale care oferă o alternativă petrecerii timpului liber.
8
Analiza SWOT PUNCTE TARI
ambalaj unic ce permite păstrarea chips-urilor o periodă îndelungată;
raportul preţ/calitate favorabil;
gamă largă de produse;
cotă de piaţă relativ ridicată;
calitatea ridicată a produselor firmei;
notorietatea mărcii;
PUNCTE SLABE
preț ridicat;
conținut ridicat de substanțe care afectează sănătatea consumatorilor (ex. Acroleina);
conținut ridicat de calorii (100g produs= 526 calorii);
OPORTUNITĂȚI -obținerea unei cote de piață mai bună; -acoperirea pieței la nivel global; -extinderea volumului de producţie şi a capacităţii de producţie;
AMENINȚĂRI -scăderea puterii de cumpărare a consumatorilor; -concurenţa internă şi/sau externă care ar putea copia produsele realizate de firmă; -produse cu preţuri scăzute;
9
Concluzii și recomandării
În concluzie chips-urile Pringles constituie un produs de calitate fiind foarte apreciate pe piața consumatorilor din România. Atât calitatea lor cât și modul de ambalare și prezentare fac ca acestă marcă să fie unică. Cutia și modul de distribuire a chips -urilor în ambalaj este unic ceea ce le diferențiază de celelalte branduri fiind un atu important în atragerea clienților. De asemenea, cutia permite și utilizarea mai eficace a spațiului destinat chips-urilor și evitarea deprecierii lor în timpul manipulării și transportului.
Recomandările noastre în ceea ce privește marca Pringles sunt:
asigurarea tuturor sortimentelor în magazinele mici și mijlocii;
încercarea de intrare pe piață cu produse accesibile persoanelor cu venituri mici;
o promovarea mai eficace a sortimentelor secundare;
10
