Manajemen Pemeliharaan Ayam Petelur / Layer (Bagian 1): Manajemen Pemeliharaan POSTED BY MUHAMMAD ARIFIN ON SENIN, 13 JANUARI 2014 0 KOMENTAR
Persiapan kandang dan peralatan Persiapan kandang dan peralatan pada ayam layer prinsipnya sama seperti persiapan pada pada ayam ayam broil broiler er.. Persi Persiapa apan n kanda kandang ng dan perala peralata tan n dapat dapat Anda Anda lihat lihat pada pada artik artikel el kami Manajemen Pemeliharaan Broiler (bagian 1): Persiapan Alat dan Kandang. Kandang.
Pemasangan pembatas Pembatas berfungsi sebagai pelindung bagi anak ayam agar tidak bergerak terlalu jauh dari pemanas pemanas serta tempat pakanmi pakanminum. num. Pembata Pembatas s dapat berbentuk lingkaran lingkaran atau perseg persegii dengan dengan ketin ketinggi ggian an ! "# $m% terbua terbuatt dari dari seng seng atau atau papan. papan. &etiap &etiap minggu minggu pembatas diperlebar. diperlebar. Pembatas hanya digunakan sampai anak ayam berumur " minggu.
Pemberian litter 'itter dapat berupa sekam sekam padi atau serbuk gergaji. gergaji. Pada minggu pertama% litter yang berada di dalam pembatas ditutup koran sebanyak lapis. &etiap hari koran diambil 1 lembar pada bagian paling atas. ujuan pemakaian koran ini adalah agar anak ayam tidak mematuk sekam karena daya pengenalan terhadap makanan masih terbatas.
Persiapan pemanas Pemanas hanya digunakan selama " minggu. Biasanya pemanas yang dipakai adalah lampu pijar *+,# -att untuk kandang bo. Pemanas dinyalakan /,0 jam sebelum 23 tiba agar suhu ruangan sudah menjadi stabil ketika 23 masuk. Pemanas diatur sebagai berikut:
Minggu 4
: 5#6 7 atau 0#63
Minggu 44
Minggu 444
: 8#6 7 atau /563
Minggu 49
: 8+6 7 atau /63
: 5+6 7 atau 0/63
Pengaturan tempat pakan/minum Jenis
Umur
Perbuah Untuk
7eeder tray (nampan)empat
+ 1+ hari
1++ ekor
pakan gantung 1 kgempat pakan gantung 0 kg
1+ 0+ hari #+ ekor 0+ *+ hari 0+ ekor
empat minum 1 liter empat minum 1 galon
+ 1+ hari /+ ekor + 1+ hari 1++ ekor
Pengaturan ventilasi Kandang harus mendapatkan udara segar agar kesehatan 23 tidak terganggu. 9entilasi kandang dapat diatur sebagai berikut:
Minggu 4
: erpal tertutup rapat
Minggu 44
: erpal terbuka sepertiga
Minggu 444
: erpal terbuka duapertiga
Minggu 49
: erpal terbuka penuh.
Pengaturan pencahayaan 'ampu digunakan pada anak ayam umur + hingga 8 minggu. Anak ayam yang dibesarkan menggunakan pemanas lampu pijar tidak perlu diberi penerangan tambahan. ;amun untuk anak ayam yang dibesarkan menggunakan pemanas gas atau batu bara% setelah lepas dari pemanas (" minggu) harus diberi penerangan tambahan hingga umur 8 minggu.
Pengaturan kepadatan DOC Kepadatan yang terlalu tinggi akan menyebabkan:
Pertumbuhan tidak seragam
Kanibalisme (menyerangmematuk ayam yang lain)
Kadar ammonia dan kelembaban tinggi Umur DOC
Kepadatan
+ 1 minggu
#+ ekor per m/
1 / minggu
"+ ekor per m/
/ 0 minggu
0+ ekor per m/
/+ ekor per m/
0 " minggu
Pemberian pakan dan minum Pemberian air minum Anak ayam yang baru menetas bisa bertahan tanpa makan dan minum sekitar "8,/ jam. 2leh karena itu 23 yang baru tiba tidak harus $epat,$epat diberi pakan atau air minum. Akan lebih baik jika 23 ditenangkan terlebih dahulu. &etelah tenang baru diberi air minum larutan gula /<. Pakan tidak boleh diberikan sebelum 23 diberi air minum. Pemberian pakan Pakan pertama diberikan / jam setelah pemberian air minum. Pakan disebarkan di atas koran atau diletakan pada feeding plate. Kadang anak ayam harus dirangsang untuk makan dengan mengetuk tempat pakan seolah induk memanggil anaknya untuk makan. Kebutuhan Pakan (gram)
Umur (minggu)
Per Hari
1
Per inggu K!mulati" Jenis Pakan
8
#*
#*
#11
/
1*
11/
1*8
#11
0
15
100
0+1
#11
"
/0
1*1
"*/
#11
#
/#
1#
*0
#1/
*
/5
/+0
8"+
#1/
00
/01
1+1
#1/
8
0*
/#/
10/0
abel kebutuhan nutrisi periode starter #at makanan Protein (<)
Peri!de starter 15,/1
'emak (<)
0,#
&erat kasar (<)
0,"
=aram (<)
/
#1/
Kalsium (<)
1
Phospor (<)
+.*
Kalori (K$alkg)
/8#+
$%$ &'O' (8,18 Minggu)
Pada periode ini pemanas sudah tidak digunakan% pemisahan antara jantan dan betina juga dilakukan pada periode ini.
Persiapan kandang Kandang yang digunakan merupakan kelanjutan dari kandang koloni pada masa starter. ;amun jika 23 dipelihara dalam kandang bo% pada periode ini ayam harus dipindahkan ke kandang koloni yang lebih besar. Persiapan kandang (kepadatan 1",1# ekorm/)
Kandang litter: kandang dibuat langsung menempel pada lantai dan di atasnya diberi sekam padi atau serbuk kayu setebal #,1+ $m.
Kandang panggung (slat): kandang yang lantainya terbuat dari bambu ber$elah sehingga kotoran dapat langsung jatuh ke tanah.
Persiapan peralatan kandang
>ntuk 1++ ekor dibutuhkan " tempat pakan # kg dan " tempat minum 1 galon. inggi tempat pakan dan minum diatur setinggi punggung ayam.
Pengaturan ?entilasi
Pada periode ini tirai sudah dibuka penuh% ke$uali jika hujan deras atau angin yang masuk ke dalam kandang terlalu besar (ayam bergerombol di sudut ruangan) ada baiknya tirai dipasang sebagian.
%eleksi dan pindah kandang Proses seleksi dan pindah kandang sebaiknya dilakukan pada saat udara tidak terlalu panas yaitu pagi atau sore hari agar ayam tidak stres. &eleksi ayam jantan
Kepadatan ayam jantan adalah 8,1+ ekorm/.
Ayam jantan dibesarkan sebagai ayam potong% untuk itu diberi pakan dengan kadar protein 15,/+< se$ara tidak terbatas.
&eleksi ayam betina
Ayam betina yang dibesarkan haruslah sehat dan memiliki pertumbuhan yang baik. 2leh karena itu ayam yang tidak memenuhi persyaratan harus disingkirkan.
Pemberian pakan dan air minum Peralihan pakan Peralihan pakan dilakukan setelah ayam berumur 8 minggu. Peralihan pakan harus dilakukan se$ara bertahap agar ayam tidak stres:
@ari pertama
: # < pakan lama dan /#< pakan baru.
@ari kedua
: #+ < pakan lama dan #+< pakan baru.
@ari ketiga
: /# < pakan lama dan #< pakan baru.
@ari keempat
: 1++ < pakan baru.
umlah pakan yang diberikan umlah pakan yang diberikan harus sesuai standar. Agar ayam tidak terlalu gemuk atau tidak terlalu kurus% karena dapat mempengaruhi masa produksinya. Kebutuhan Pakan
Umur(minggu )
Per Hari
Per inggu
K!mulati" **
5
"1
/8
1*1+
1+
"0
0+1
1511
11
""
0+8
//15
1/
"*
0//
/#"1
10
"
0/5
/8+
1"
#1
0#
0//
1#
#"
08
0*+#
1*
#*
05/
055
1
#5
"10
""1+
18
*0
""1
"8#1
Komulatif dari periode starter
+abel Kebutuhan nutrisi peri!de gr!,er #at makanan
Peri!de gr!,er
Protein <
1".#,1#
'emak <
",#
&erat kasar <
0,#
=aram <
+./
Kalsium <
+.5
Phospor <
+.# /8++
Kalori (K$alkg)
Pemberian air minum Air minum yang disukai oleh ayam adalah air bersih yang segar% tidak berbau dan tidak ber-arna. Air minum diberikan se$ara tidak terbatas.
Penyinaran Mulai umur 8,18 minggu% intensitas dan durasi penyinaran tidak perlu ditingkatkan. Penerangan pada masa ini $ukup dengan $ahaya matahari alami sekitar 1/ jam. ika intensitas
maupun
mempengaruhi
durasi
proses
penyinaran
bertelur
ayam
ditambah menjadi
maka lebih
di
kemudian
$epat.
hari
akan
Pen$ahayaan
akan
merangsang sekresi hormon yang merangsang o?ulasi dan peneluran serta hormon pertumbuhan. ika hal ini terjadi maka ayam akan menghasilkan telur yang ke$il dengan masa produksi yang pendek.
$%$ -$.' (18 Minggu Akhir)
Manajemen layer diperlukan untuk meningkatkan produktivitas layer dalam menghasilkan telur. Semakin tinggi persentase jumlah telur yang dihasilkan per ayam layer yang dipelihara akan semakin baik dan semakin menguntungkan bagi peternak.
Pemberian pakan Jumlah pakan/ekor ayam
Jumlah pakan yang diberikan sangat mempengaruhi kemampuan bertelur ayam layer. Jumlah yang diberikan sekitar 80-85 gr/ekor/hari (tergantung jenis ayam. !eberapa pakar juga menyebutkan pemberian pakan ""0 # "$0 gram/ekor/hari.
Jika jumlah pakan yang diberikan kurang akan berdampak buruk pada jumlah telur yang dihasilkan.
%andungan serat& protein& lemak dan karbohidrat
'rotein yang terkandung dalam konsentrat sangat bervariasi tergantung dari pabriknya (gunakan ataurai pakai sesuai rekomendasi pabrik pakan. Jumlah protein yang diberikan berpengaruh terhadap kemampuan bertelur ayam layer. Minimal kandungan protein yang ada dalam pakan adalah "8.
Tabel Kebutuhan nutrisi pada peride layer !at makanan 'rotein *emak Serat kasar ,aram %alsium 'hospor %alori (%al/kg
Peride layer ")-"8 $-+ + # +.5 0.$5 $# 0. $800
'enggantian jenis konsentrat
'erlu untuk diketahui baha penggantian konsentrat dapat menyebabkan ayam menjadi stress. 1atatan penting yang harus diperhatikan adalah jangan mengganti konsentrat seara langsung. Jika hal ini dilakukan akan terjadi penurunan produksi yang signi2ikan.
Pen"ahayaan
Panjang gelombang atau -arna $ahaya 3yam mengenali adanya ahaya melalui mata ( retinal photoreceptors dan melalui photosensitive ells di otak ( extra-retinal photoreceptors. 1ahaya dengan gelombang ahaya yang panjang lebih mudah penetrasi memalui kulit dan batok kepala dibandingkan ahaya dengan panjang gelombang yang pendek. 4engan demikian& pertumbuhan dan perilaku ayam berhubungan dengan retinal photoreception (gelombang ahaya pendek sedangkan reproduksi berhubungan dengan extra-retinal photoreceptors. Melalui penelitian tersebut didapatkan ahaya berarna biru membuat ayam menjadi lebih tenang& merah mengurangi kanibalisme dan penabutan bulu oleh ayam lain& ahaya berarna hijau-biru menstimulasi pertumbuhan sedangkan orange-merah menstimulasi reproduksi.
'ada saat ini tersedia beberapa maam lampu yang digunakan dalam bisnis poultry yaitu nandesent& 6luoresent& Metal 7alide dan 7igh-'ressure. ".
Incandescent bulb lamp. *ampu standart yang sering digunakan dalam peternakan.
$.
Fluorescent lamp. *ampu jenis ini lebih baik daripada lampu inandesent bulb untuk digunakan pada *eghorn layers.
+.
High Pressure Sodium (HPS) . *ampu ini terbukti sukses digunakan sebagai 2asilitas dalam dunia poultry& terutama pada breeder houses dan turkey
.
Metal Halide (MH). %arena lampu ini harus dihitung orientasi spesi2iknya (vertial atau horiontal maka lampu ini jarang digunakan pada hiken house& tetapi digunakan pada area arehouse dan egg handling rooms.
3ahaya ntensitas ahaya diukur dengan alat photometer dan mempunyai satuan 2ootandle atau lu9. :ntuk mudahnya dapat diterangkan baha penggunaan lampu $5 att tipe pijar (polos& bukan arna susu adalah menukupi untuk luasan kandang " m$. 'enempatannya dengan mengatur jarak antar lampu sejauh m dengan ketinggian $&5 # + meter.
'ama Caktu Pen$ahayaan 3da $ aturan dalam stimulasi penahayaan ; ".
#angan menaikkan lama penayaan dan intensitasnya selama peride pembesaran
$.
#angan mengurangi lama penayaan dan intensitasnya selama peride prduksi
*ama penahayaan berhubungan dengan umur ayam dan tipe kandang yang digunakan. ".
4<1 memerlukan $" # $+ jam penerangan seara terus menerus. 7al ini dimaksudkan untuk membantu memperkenalkan ayam pada lingkungan yang baru. 'enerangan dapat diturunkan seara bertahap dan menjadi "5 # " jam perhari.
$.
'ada usia + minggu& penerangan dapat mengikuti penerangan alamiah yaitu selama "$ jam sehari.
+.
!ila berat badan sudah menukupi atau ayam memasuki usia pre-layer (" minggu& stimulasi penerangan dapat mulai diterapkan dengan "+ jam penahayaan per hari dan setiap minggunya ditambah +0 menit sampai penahayaan menapai " jam perhari (punak produksi.
,ambar. 1ontoh jadal penahayaan pada ayam layer (=alph 3. >rnst& http;//animalsiene.udavis.edu/avian/p2s"+.htm
Bentuk Kandang %andang untuk layer adalah kandang terbuka tanpa dinding. 3rah kandang adalah arah :tara ke Selatan agar kandang mendapatkan sinar matahari pagi dan sore. %andang utama berukuran 5?"5 meter dengan tinggi sekitar +.5 m ("000 ekor ayam. Masing-masing ayam dimasukkan dalam kandang baterai.
Sedangkan ukuran kandang baterai adalah sbb;
'anjang kandang baterai adalah ""0 m yang dibagi menjadi ruangan yang sama luas. Masingmasing kandang baterai dapat memuat maksimal $ ekor ayam layer yang siap bertelur.
Catatan Kemungkinan permasalahan yang timbul diluar sisi penyakit Mengeram adalah masalah yang sering timbul. 3da beberapa iri untuk mengetahui ayam tersebut sedang mengeram antara lainnya adalah; ".
ayam tersebut terus menerus mendekam
$.
ayam akan menegakkan bulunya saat didekati
+.
ayam akan mematuk tangan anda jika anda berusaha untuk mendekatinya.
1ara penanggulangan untuk ayam yang sedang mengeram ini sangat mudah namun membutuhkan ketelatenan. 3yam tersebut diambil dari kandangnya kemudian dimandikan dan dijemur. 3yam tersebut dimandikan pagi dan sore hari sekitar jam 08.00 dan "5.00. 7al ini dilakukan kurang lebih +5 hari hingga si2at mengeram ayam menjadi hilang.
Sumber; http;//royalpoultry.o/blog/$0"+/0$/0@/manajemen-pemeliharaan-layer-ayam-petelur/
Label: aa! lae", aa! #e$el%", &a'(a'), lae", lae" !a'a)e!e'$, !a'a*e!e' #e!el+a"aa' aa! lae", !a'a*e!e' #e!el+a"aa' aa! #e$el%", !+'%!, #a&a',#e'-aaaa', #e"ala$a', $el%", .e'$+la/+ o
o
o
+'Sa"e23
o
o
$ kmentar:
Pskan Kmentar Posting Lebih BaruPosting LamaBeranda Follow @# •
•
•
•
•
•
•
•
•
•
%ample &idget Ppular Psts •
Ma'a*e!e' Pe!el+a"aa' Aa! Pe$el%" Lae" Ba)+a' 1: Ma'a*e!e' Pe!el+a"aa' Pe"/+a#a' &a'(a') (a' #e"ala$a' Pe"/+a#a' &a'(a') (a' #e"ala$a' #a(a aa! lae" #"+'/+#'a /a!a /e#e"$+ #e"/+a#a' #a(a aa! b"+le"5 Pe"555
•
Pe!b%a$a' P")"a! 6a&/+'a/+ #a(a Aa! Pe"$+!ba')a' #e!b%a$a' #")"a! .a&/+'a/+ 7a$ a"e $e !a*"/ +ll'e//e/ +' %" a"ea8 &e*a(+a' #e'a&+$ #al+') /e"+') 7a$ +/ $e le.555
•
6a&/+' (a' 6a&/+'a/+ 6a--+'e a'( 6a--+'a$+' Pe')e"$+a' (a' Je'+/ 6a&/+' 6a&/+'a/+ a(ala +!%'+/a/+ a&$+9 /e-a"a b%a$a', a+$% (e')a' !e!be"+&a' a'$+)e' a') (+#e"le (a"+ a)e' +'9555
•
Ma'a*e!e' Pe!el+a"aa' Aa! Pe$el%" Lae" Ba)+a' 2: B+/e-%"+$ (a' 6a&/+'a/+
BIOSEURITY B+/e&%"+$a/ b+/e-%"+$ a(ala #e"l+'(%')a' (a"+ #e'eba"a' #e'a&+$ +'9e&/+%/, #a"a/+$, (a' a!a &e %'+$ #"(%&/+5 B+555 •
MIKOTOKSIN MYOTO;IN M+&$&/+' !-$<+' a(ala =a$ !e$abl+$ /e&%'(e" a') (+/+'$e/+/ (a' (+&el%a"&a' /ela!a #e"$%!b%a' 9%')+ *a!%" $e"$e'$%5 >a$ +'+ 555
•
Ma'a*e!e' Pe!el+a"aa' Aa! B"+le" : Re/%!e R+')&a/a' Sebel%! DO (a$a') a"%/ (+#e"/+a#&a' b+/e&%"+$a/ (a' #e"&a'(a')a' a') ba+&5 U'$%& !e'-e)a !e'eba"'a #e'a&+$ (+b%a$ /+/$e! /+')le a)555
•
RESPIRE; : Oba$ ?e*ala N)"& (a' Ma$a Be')&a& #a(a U'))a/ N)"& !e"%#a&a' /ala /a$% )e*ala #e'a&+$ /al%"a' #e"'a#a/a' a') -%&%# !e')&a@a$+"&a' ba)+ #a"a #e$e"'a& %'))a/ /e#e"$+ aa! b"+le", 555
•
Ma'a*e!e' B"(+') P'(a/+ a') ba+& (a' &%a$ a&a' !e')a/+l&a' &'/$"%&/+ a') &&5 Hal +'+ be"la&% *%)a #a(a #e!el+a"aa' aa! b"+le" (+!a'a &e/%&/e/a'555
•
Ma'a*e!e' Pe!el+a"aa' Aa! B"+le" Ba)+a' : 6a&/+'a/+ (a' B+/e-%"+$ 6AKSINASI A5 PENYIMPANAN 6AKSIN 6a&/+' a"%/ (+/+!#a' (ala! "e9"+)e"a$" be"/%% 2C b%&a' 9"ee=e", $e"+'(a" (a"+ #a'a/ (a' /+'555
•
Ma'a*e!e' Pe!el+a"aa' Aa! B"+le" Ba)+a' 3: Pe"+(e S$a"$e" A5 PAKAN DAN AIR MINUM Pe!be"+a' #a&a' /$a"$e" (+la&%&a' /a!#a+ (e')a' %!%" 21 a"+5 Pe!be"+a' #a&a' #a(a #e"+(e /$a"$e" !e'))%'a&a' #555
Blg Ar"hi'e •
o
A
2014 3 A
Ja'%a"+ 3
IMUNO FORTE P"eb+$+& P"eb+$+- %'$%& Me'+')&a555
ROYAL POULTRY S%#le!e' Te"'a& U'))a/ P+l+a' Pe$555
IMMUNO FORTE P"eb+$+& %'$%& Me'*a)a Ke/ea$a' (555
ROYAL POULTRY S%#le!e' O")a'+& %'$%& Pe"9"!a U'555
"'+- Re/#+"a$" D+/ea/e RD SNOT N)"&
?%!b" I'9e-$+%/ B%"/al D+/ea/e IBD
RESPIRE; : Oba$ ?e*ala N)"& (a' Ma$a Be')&a& #a(555
N%$"+/+ (a' S+/$e! I!%' N%$"+$+' a'( I!!%'e S/$555
K!+$!e' Ka!+ Mel+'(%')+ Te"'a& A'(a Se*a& +-& I555
Pe"9"!a Ta'))% U'$%& B+/'+/ Pe$e"'a&a' A'(a
U'$%& Se!%a Je'+/ U'))a/, %&%# Sa$% S%#le!e''a 555
P$e'/+ Be/a" Pe$e"'a&a' I$+& a$a% Bebe&
Aa! Pe(a)+') Ha"%/ T%!b% e#a$ (a' Te"*a)a Ke/e555
Pe'-e)aa' Pe'a&+$ #a(a U'))a/ (a' Pe$e"'a&a': Me555
6a&/+' (a' 6a&/+'a/+ 6a--+'e a'( 6a--+'a$+'
U'))a/ Pe(a)+') : -& S%#le!e''a, Be/a" U'$%')'555
P"/#e& e"a Be$e"'a& Aa! Pe(a)+') O")a'+&
Ma'a*e!e' B"(+')
Pe!b%a$a' P")"a! 6a&/+'a/+ #a(a Aa!
Ma'a*e!e' Pe!el+a"aa' Aa! Pe$el%" Lae" Ba)+a555
Ma'a*e!e' Pe!el+a"aa' Aa! Pe$el%" Lae" Ba)+a555
Ma'a*e!e' Pe!el+a"aa' Aa! B"+le" : Re/%!e R+')555
Ma'a*e!e' Pe!el+a"aa' Aa! B"+le" Ba)+a' : 6a555
Ma'a*e!e' Pe!el+a"aa' Aa! B"+le" Ba)+a' 4: Pe555
Ma'a*e!e' Pe!el+a"aa' Aa! B"+le" Ba)+a' 3: Pe555
Ma'a*e!e' Pe!el+a"aa' Aa! B"+le" Ba)+a' 2: 555
Ma'a*e!e' Pe!el+a"aa' Aa! B"+le" Ba)+a' 1: Pe555
Ba% Ka'(a') : Oba$+ Ma/ala'a, B%&a' ?e*ala'a
7aba O%$b"ea& U'))a/ (+ Pe')%*%') Ta%' 2012
Be)+$% K%a$ Ala/a' Me')a#a B"+le" Pe"l% Me'(a#a$&555
PEMAU PERTUMBUHAN ?RO7TH PROMOTER BA?IAN 2: KEL555
PEMAU PERTUMBUHAN ?RO7TH PROMOTER BA?IAN 1: IST555
PREBIOTIK : MEN?URAN?I PRODUKSI AMMONIA
PREBIOTIK 4: MENE?AH PERLEKATANKOLONISASI BAKT555
PREBIOTIK 3: MEMAKSIMALKAN KINERJA BAKTERI BAIK 555
PREBIOTIK 2: SOLUSI TEPAT OPTIMALISASI PENYERAPA555
PREBIOTIKPREBIOTI 1: PENDAHULUAN
MIKOTOKSIN MYOTO;IN
MEN?APA BROILER MUDAH SAKIT8 B
•
2012
llers *e"ent eeds &+ ,alidatin Test *e"mended D+be"(aa&a' le Bl))e"5
Mengenai %aya M%a!!a( A"+9+' L+a$ #"9+l le')&a#&%
*e"ent Psts %ite -n. Ppular Psts Abut
© Royal Poultry 2011 | Design by Blogger Hack Suorted by PBT
