San Fernando aplico una estrategia de diferenciación basada en crear una percepción de producto por parte del consumidor que lo diferencie claramente del resto de los productos cárnicos, se …Descripción completa
CASO ESANDescripción completa
Trabajo de investigación de empresa san frenando
MEMORIA DE SAN FERNANDODescripción completa
planta de tratamiento de aguas residuales industrialesDescripción completa
eempresa san fernandoDescripción completa
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Descripción: Peruvian food simple but good recipes
MonografiaDescripción completa
Descripción: Esta es una monografia sobre laempresa Avicola San Fernando y trata sobre un problema comùn que tenia hace ya un tiempo y cual es mi propuesta para resolverlo.
Trabajo de planeamiento de San Fernando S.A. elaborado por alumnos del Intituto Sise.Descripción completa
Esta es una monografia sobre laempresa Avicola San Fernando y trata sobre un problema comùn que tenia hace ya un tiempo y cual es mi propuesta para resolverlo.
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Índice : Preguntas a responder 1.
¿Qué es una estrategia de diferenciación?
2.
Ventajas de la estrategia
3.
Ventajas que obtuvo San Fernando al aplicar la estrategia
4.
¿Cómo es que San Fernando logró agregarle valor a su línea de pavita?
5.
¿Cuál es la relación que debe haber entre la estrategia de diferenciación aplicada y las modificaciones que se deben realizar en los productos?
6.
Qué modificaciones hizo San Fernando a sus productos, hechos de pavita en relación con sus componentes
7.
Utilizando y detallando los cinco niveles de producto, ¿qué sugerencias de productos potenciales daría usted para complementar la línea de Pavita?
8.
¿Qué es un Lovemark?
9.
Acciones que ha desarrollado San Fernando en línea con su objetivo de ser considerada una lovemark
10.
Marca Paraguas y cómo la aplico San fernando
11.
Manera en que San Fernando aplicó las estrategias de marca del fabricante con su línea de Pavita
ESTRATEGIA DE DIFERENCIACIÓN “Lo que me hace único”
VENTAJAS DE LA DIFERENCIACIÓN DE SAN FERNANDO
95% RICA 93% SANA
20%
PRECIO PREMIUM Un poco más caro que el pollo pero más bajo que la carne y el pescado.
GÓNDOLAS LAYOUT ÓPTIMO
PROMOTION
DIFERENCIACIÓN VENTAJA FRENTE AL POLLO Y A LOS EMBUTIDOS
¿Cómo es que San Fernando logró agregarle valor a su línea de pavita?
DIFERENCIACIÓN APLICADA
MODIFICACIONES DEL PRODUCTO Color de la Carne
Más clara
Tipografía
Grande / Cursiva
Color de Empaque
Turquesa
Empaque
Info nutricional baja en grasa
Porción consumible
Se mantiene
Envase
Poliestireno y polipropileno
Marca
La Buena Familia / Saludable
Forma de uso
Cualquier receta / deitas / versatilidad
Presentación
Trozada & Embutidos
PRODUCTOS POTENCIALES PRODUCTO ESENCIA
PRODUCTO GENÉRICO
PRODUCTO ESPERADO
PRODUCTO AUMENTADO
PRODUCTO POTENCIAL
MENUDENCIA
MENUDENCIA DE PAVO CONGELADA
LIMPIEZA
SABOR
TRADICIÓN
HUESOS
HUESOS DE PAVO
PRESTIGIO
CONFIABILIDAD
GRAN FAMILIA
HUEVOS
HUEVOS DE PAVO ORGÁNICOS
FACILIDAD DE ADQUISICIÓN
GARANTÍA
CERCANÍA
LEALTAD MÁS ALLÁ DE LA RAZÓN - Kevin Roberts
Estrategia de marketing usada para posicionar un producto en la mente del consumidor por medio de vínculos emocionales asociados al comportamiento de su público.
SAN FERNANDO - LOVE MARK
ESTRATEGIA DE MEDIOS CAMPAÑA PUBLICITARIA: -
COMERCIAL DE TV 3 SPOT DE RADIO VALLAS TRIPLES VÍA PÚBLICA AVISOS EN REVISTAS, DIARIOS E INTERNET REDES SOCIALES AUSPICIOS DE TV NACIONAL Y LÍDERES DE OPINIÓN
LA PAVITA TROZADA DEBÍA CRECER EN 20%. INCREMENTANDO SU SHARE OF MARKET DE 61% A 65% LOS EMBUTIDOS DEBÍAN CRECER EN 15%
SAN FERNANDO - LOVE MARK
ACCIONES DESARROLLADAS OBJETIVO
AMAS DE CASA 25-45 AÑOS A,B,C Modernizar la marca sin perder sus
valores
La estrategia fue basada en el desarrollo de una campaña del concepto “Familia”, resaltando de esa manera los atributos emocionales relacionados a
valores familiares peruanos.
tradicionales.
La campaña fue todo un éxito. San Fernando se acercó más a sus clientes y consumidores y la campaña tuvo un importante impacto en el mercado.
Se reformuló el concepto “La buena familia” basada en la visión interna de la empresa sobre su familia de productos de alta calidad a una visión externa de la empresa basada en la buena familia de los consumidores de sus productos.
MARCA PARAGUAS Marca general de la empresa que valoriza, resguarda y da el nombre a otras marcas que tienen los productos de esta empresa.
SAN FERNANDO POLLO
PAVO
CERDO
RES
EMBUTIDOS
HUEVOS
San Fernando creó una serie de rimas con los apellidos peruanos más destacados y sin dejar de lado la historia y la tradición. Fue por esto que SAN FERNANDO LA BUENA FAMILIA se convierte en una marca paraguas para todos los productos de San Fernando.
MARCA DE FABRICANTE SAN FERNANDO LA BUENA FAMILIA (AVÍCOLA) = RESPALDO y CALIDAD. TRADICIÓN TRAYECTORIA TIEMPO EN EL MERCADO