Laporan Penjualan makanan ringan

LAPORAN TECHNOPRENEURSHIP

Ramzi Attamimi (09560119) Rachman Wicaksono (09560123) Sugeng Hariadi (09560127) M. Tomy Hartomo (09560138)

PROGRAM STUDI TEKNIK INFORMATIKA FAKULTAS TEKNIK  UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2012 / 2013

A. Deskripsi Singkat Usaha

Sehubungan dengan tugas matakuliah technopreneurship yang diberikan oleh dosen maka kami kami memula memulaii usaha usaha kewirau kewirausaha sahaan an berdasa berdasarkan rkan kesepak kesepakata atan n dari dari teman-t teman-tema eman n kelompo kelompok  k  kewirausahaan ini. Kelompok kewirausahaan ini berjumlah dari 5 orang. Penetapan usaha penjualan makanan ringan ini merupakan ide dari kelompok dan akan kami terapkan dalam bidang kewirausahaan. Adapun modal utama dari usaha ini adalah kontribusi dari dari setiap setiap orang sebesa sebesarr Rp. 40.000,-. 40.000,-. Sehingga Sehingga total modal awal dari usaha ini adalah adalah Rp. 200.000,-. Usaha yang dilakukan pertama adalah penjualan Sweet Lumpia, dan Kripik Tempe. Dalam  penjualan  penjualan yang kami lakukan menggunakan menggunakan sistem sistem memesan memesan pada pihak ke-3. kami memesan memesan  produk sweet sweet lumpia dan kripik kripik tempe kepada seseorang seseorang yang dapat dapat membuat membuat seperti produk produk yang kami inginkan tersebut dan selanjutnya kami jual kepada konsumen / pembeli. B. TUJUAN

1)

Meningkatkan kecakapan dan keterampilan mahasiswa khususnya sense khususnya sense of business of business sehingga akan tercipta wirausaha-wirausaha muda potensial.

2)

Menumbuhkembangkan wirausaha-wirausaha baru yang berpendidikan tingi.

3)

Menciptakan unit bisnis baru berbasis IPTEKS.

4)

Membangun jejaring bisnis antara pelaku bisnis wirausaha pemula dengan pengusaha

C . Manfaat Dengan adanya matakulia technopreneurship kami sebagai mahasiswa mendapatkan ilmu yang bermanfaat dimana nantinya matakuliah tersebut dapat membantu kami dalam berusaha dalam bidang kami

D. Tinjauan Alat dan Bahan pada Produsen/pihak ke 3

Terdapat 2 jenis produk makanan yang dibuat:  No 1

nama produk produk

alat

sweet lumpia dan kompor lumpia daging

bahan pisang ambon

waja wajan n / peng pengor oren enga gan n

susu susu kent kental al mani maniss Carn Carnat atio ion n

tirisan

keju Prochiz

 baskom

coklat batang batang Tulip Tulip

sendok

Kulit Lumpia Finna

talan

minyak goreng

 pisau

sayur sawi sawi wortel + daunbawang daging kornet pronas (200g) minyak tanah

2

kripik tempe

pembungkus plastik

bumbu jagung bakar  

 penggorengan  penggorengan

bumbu barbeque barbeque

kompor

bumbu pizza

tirisan

Tempe

 printer  printer

minyak tanah

 pisau

minyak goreng kertas label

E. Kendala dan Cara Mengatasi

1.

Waktu Produksi kadang terhambat oleh tidak adanya waktu luang. Hal ini karena banyak kesibukan  penting lainnya. Untuk mengatasi mengatasi hal ini, maka diputuskan diputuskan untuk melakukan melakukan proses produksi produksi 1 sampai 2 kali seminggu dengan mengambil waktu libur saat melakukan produksi.

2.

Saingan Ada banyak banyak sainga saingan n dalam dalam proses proses penjual penjualan, an, meskipu meskipun n jenis jenis produk produk yang dijual tidak tidak sama sama namun hal ini cukup membuat proses penjualan menjadi menjadi terkendala. Untuk mengatasi hal ini maka ditentukan hari penjualan dimana pada hari itu tidak ada dari pihak penjual lain yang sedang melakukan kegiatan penjualan.

F. Tempat Penjualan dan Konsumen

Lokasi penjualan produk yang kita pilih adalah kampus UMM. Kenapa kami memilih kampus UMM sebagai mediator tempat kami memasarkan produk kami, antaranya: 1. Waktu Kare Karena na fakt faktor or wakt waktu u yang yang harus harus menye menyesu suaik aikan an jadw jadwal al kulia kuliah h kami. kami. Kami Kami pun memanfaatkannya sebaik mungkin waktu senggang kami untuk menjual produk kami. 2. Tem Tempat pat da dan Or Orang ang Dikarenakan banyaknya jumlah mahasiswa di kampus UMM menjadi faktor kedua kami untuk menjual. 3. Stategi Penjualan keliling kampus dengan memfaktorakan tempat keramaian seperti daerah  perpustakaan,  perpustakaan, kantin kantin 31/2 dan Pemberian diskon pada jumlah banyak. Dengan pertimbangan ini dan stragegi yang kami terapkan, kami telah menjual produk kami dengan sangat memuaskan G. Lampiran Penjualan

 Nama Sweet Lumpia

 pengeluaran(Rp)  pengeluaran(Rp) jumlah jumlah harga 100 biji total

Kripik Tempe 50 pcs total

H. Pesan dan Kesan

1.

Pesan

nama

pemasukan(Rp) pemasukan(Rp) jumlah harga

900 90000  penjualan  penjuala n sweet lumpia 87 biji total 1500 75000  penjualan  penjual an Kripik  Tempe 104 biji total

1500 130500

2000 208000

Dalam melakukan melakukan suatu usaha harus konsisten, maksudnya harus fokus pada satu titik. Selain itu, yang terpenting dalam suatu usaha adalah bagaiman kita dapat mempromosikan produk usaha kita kepada para konsumen. 2.

Kesan Dengan mengikuti kegiatan ini, kita dapat mengetahui bahwa tenyata dalam mengawali suatu usaha harus membutuhkan suatu kesabaran yang besar.