INFORME SOBRE VISITA AL JARDIN BOTÁNICO “JUAN MARIA CESPEDES”
GINA LUCIA BLANDON OSORIO LUISA FERNANDA LOAIZA SANCHEZ ANGIE SORANY TRUJILLO CAÑAS IVONE MARCELA LAMILLA TABARES JESSING AMIR HERRERA GIRÓN
FACULTAD DE INGENIERIA PROGRAMA DE NGENIERIA AMBIENTAL PRIMER SEMESTRE
DORANCE BECERRA MORENO DOCENTE DE INTRODUCCION A LA INGENIERIA AMBIENTAL
UNIDAD CENTRAL DEL VALLE DEL CAUCA TULUA – VALLE MARZO DE 20!
INTRODUCCION"
El jardín botánico de Tuluá “Juan María Céspedes”, al igual que los demás jardines botánicos de Colombia, es una institución creada organi!ada para la conse conser"a r"aci ción, ón, cono conoci cimi mien ento to uso de la #lor #lora$ a$ %as %as acti acti"i "ida dade dess que que el jard jardín ín botá botáni nico co real reali! i!a, a, se desarr desarrol olla lan n a tra"é tra"éss de la siem siembr bra a mant manten enim imie ient nto o de cole colecci ccion ones es botá botáni nica cass de "aria "ariada dass categ categor oría ías, s, bajo bajo un mane manejo jo cient cientí# í#ic ico o sistemático$ &e "ale de mecanismos como la educación la di"ulgación para crear conciencia p'blica sobre la importancia de la conser"ación de la #lora$ Es importante que cada municipio, o por lo menos cada departamento, cuente con éste tipos de espacios, espacios, dedicados a la protección conser"ación conser"ación de las especies "egetales autóctonas, debido a que en los 'ltimos a(os por di"ersos #actores como la creciente contaminación el aumento de monoculti"os, )an )ec)o que la población de dic)as especies )aa disminuido$ El presente in#orme trata sobre una "isita reali!ada al jardín botánico, en la cual se )i!o )i!o un recorr recorrid ido o por por el mism mismo, o, con con el #in #in de recon reconoc ocer er algun algunas as espec especie iess autóctonas de nuestra región, conocer algo sobre la )istoria natural del *alle del Cauca$ +entro del recorrido por el jardín botánico, se seleccionaron algunas especies "egetales, con el #in de in"estigar sobre ellas, aprender más sobre las mismas$ ste ste ejer ejerci cici cio o aud auda a a #ort #ortal alec ecer er la part parte e in"e in"est stig igat ati" i"a, a, debi debido do a que que se seleccionaron seleccionaron algunas especies especies de las cuales no se tenía in#ormaciónin#ormación- por medio de #otogra#ías se pretende reconocer a la maoría$ %a #inalidad de la parte in"estigati"a del in#orme, es la de determinar si las especies especies "egetales "egetales seleccionadas seleccionadas en el jardín botánico, botánico, se encuentran encuentran dentro del campus de la .CE*/- por medio de la in"estigación, la in#ormación encontrada podrí podría a aud audar ar al pro proect ecto o de biod biodi" i"er ersi sida dad d segur segurid idad ad alim alimen enta tari ria a que que se pretende reali!ar en la .CE*/, el cual trata sobre las especies "egetales que se puedan utili!ar en la alimentación )umana, locali!adas dentro del campus de la misma$
OBJETIVOS"
OBJETIVO GENERAL"
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1denti#icar algunas especies "egetales encontradas en el jardín botánico “Juan María Céspedes”, con el #in de relacionarlas con las especies "egetales que se encuentran en el campus de la .CE*/$
OBJETIVOS ESPECIFICOS"
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*isitar el jardín botánico “Juan María Céspedes” ubicado en la !ona rural del municipio de Tuluá$
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&eleccionar algunas especies "egetales del jardín botánico “Juan María Céspedes”$
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1n"estigar características de las especies "egetales seleccionadas$
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2ecorrer las !onas "erdes de la .CE*/, con el #in de reconocer las especies "egetales seleccionadas en el jardín botánico$
MARCO TEORICO"
“El jardín botánico se encuentra ubicado en Corregimiento de Mateguadua, a 3 4m$ del área urbana de Tuluá, por "ía destapada$ Es propiedad del 15C1*/ 61nstituto para la 1n"estigación la 7reser"ación del 7atrimonio Cultural 5atural del *alle del Cauca8, de la 9obernación del *alle$ :undado en ;<=> en )onor al prócer de la independencia de Colombia cientí#ico Juan María Céspedes$ &on ;?@ )ectáreas, de las cuales aproAimadamente ;B están dedicadas a la in"estigación la conser"ación$ 7osee el semillero de 9uadua Damb' más grande de %atinoamérica$ &itio importante para obser"ación de a"es$ Cuenta con ? senderos ecológicos, cascada %a /renosa, 2ío Tuluá con plaa canc)a de #utbol !ona de camping, !ona para #ogatas, escalada en roca$ 7osee un museo Etnobotánico colección de más de ;3$ accesiones o colecciones de plantas de todo el mundo, colección de palmas, colección de orquídeas, colección de #lores eAóticas Feliconias$ Cuenta con ? edi#icaciones un laboratorio, el Ferbario, posadas )ospedajes, quiosco !ona al aire libre para reuniones$ Caba(a para )ospedaje #rente al 2ío$ &alones para reuniones$ Tienen con"enio con Centros Cientí#icos eAtranjeros para análisis de plantas elaboración de estudios ambientales$” ;
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&acado de la página de Tuluá GGG$tulua$go"$co
RECORRIDO POR EL JARDIN BOTANICO"
El día ? de mar!o de H;B alrededor de la ;7m, el grupo de primer semestre de ingeniería ambiental de la .CE*/, reali!ó una "isita de carácter educati"a al jardín botánico “Juan María Céspedes”, en compa(ía del docente +orance Decerra Moreno, quien dicta la asignatura de introducción a la ingeniería ambiental$ /l llegar al jardín botánico, nos encontramos con la noticia de que no )abía un guía disponible para reali!ar el recorrido, por lo que la "isita se iba a "er a#ectada$ El pro#esor decidió guiarnos por el jardín, aunque el mismo reconoció que la botánica no era su #uerte, prometió ense(arnos lo que el supiera$ El pro#esor nos dio una peque(a c)arla antes de empe!ar el recorrido, nos )abló sobre el jardín botánico como tal$ Cerca al lugar donde empe!amos a )acer el recorrido, encontramos una estación meteorológica, que proporciona datos sobre los cambios climáticos que se rigen para Tuluá- aunque no se encuentra en su mejor estado, proporciona datos con#iables que regularmente son recogidos por la entidad correspondiente$ /l salir de la estación meteorológica, empe!amos a obser"ar las di#erentes especies "egetales que con#orman el jardín botánico- encontramos guaduas, )eliconias, bamb's di#erentes especies #orestales autóctonas$ En medio del recorrido el pro#esor nos da una tarea escoger die! especies "egetales dentro del jardín botánico, identi#icarlas demostrar si estas especies se encuentran dentro del campus de la .CE*/- la in#ormación debía de ser contenida en un in#orme$ /l seguir por el recorrido, nos encontramos con una peque(a planta de tratamiento de aguas residuales$ El pro#esor procedió a eAplicarnos cada una de las etapas que la componen$ 9eneralmente las etapas constan de un par de rejas al inicio, cua misión es la de retener los sólidos más grandes, como "aras, ropa, basura demás- cuenta con po!os para eliminar grasas gases- tanques para atrapar microorganismos$ +espués de salir de la peque(a planta de tratamiento, con el consentimiento del pro#esor, reali!amos una peque(a integración en el río, ideal para a#ian!ar los la!os de compa(erismo en el grupo$ /l #inali!ar la integración, regresamos a nuestros )ogares$
ESPECIES VEGETALES SELECCIONADAS EN EL JARDIN BOTANICO Y SUS ESPECIFICACIONES" #FOTOS TOMADAS EN EL JARDIN BOTANICO “JUAN MARIA CESPEDES”$"
FI%UE"
N&'()* +,*-./,+&1 :urcraea beding)ausii$ :urcraea andina$ N&'()* +&'-1 :'rcrea, Cabua, :ique, Mague, Motua$ F3',4,31 /ga"aceae$ U5&51 El #ique se utili!a para )acer sacos de empaque, re#or!ar "igas, columnas, tejascomo protección nutriente de culti"os, para cercar sembrados- como es biodegradable, al descomponerse sir"e como alimento abono- el baga!o es 'til como medio de culti"o de c)ampi(ones$ Es actualmente material de uso artesanal como bolsos, cinturones, moc)ilas, !apatos, etc$
BAMB6"
N&'()* +,*-./,+&1 Dambusa "ulgaris$ N&'()* +&'-1 Damb'$ F3',4,31 7oaceae$ U5&51 %a plantación de bamb' representa una alternati"a sostenible ecológica #rente a la madera$ +ebido a sus propiedades mecánicas )a di"ersos usos del bamb' puede emplearse en la construcción completa de una casa tejas, paredes, suelos, puertas, ca(erías$ También se #abrican telas, muebles papel, como si #uera poco, podemos comerlo$ Itros subproductos que pueden encontrarse en los usos del bamb' son resinas, carbón "egetal, otros$
HELICONIA"
N&'()* +,*-./,+&1 Feliconia bi)ai$ N&'()* +&'-1 Feliconia, 7latanera sil"estre, Dijao, 7latanillo$ F3',4,31 Feliconiaceae$ U5&51 %a maoría de las especies son ornamentales, pero el ri!oma de algunas especies es comestible, asado o cocinado$ %as )eliconias protegen las #uentes de agua son imprescindibles en la re#orestación$ %as )ojas se usan para en"ol"er alimentos$
PALMA ZANCONA"
N&'()* +,*-./,+&1 2ostonea regia$ N&'()* +&'-1 7alma !ancona, palma real, c)aguaramo cubano, palmera real cubana, asa)í, caruta, c)aguarama, mapora$ F3',4,31 /recaceae U5&51 %as grandes )ojas o pencas sir"en para tec)ar casas$ Con las espatas #lorales se )acen cestas no tejidas$ %as "ainas #oliares sir"en para en"ol"er las )ojas curadas del tabaco en tercios$ &us #lores son una importante #uente de alimento para las abejas$ &u #ruto, el palmic)e, cuelga mu abundantemente en racimos brindan eAcelente alimento para cerdos$ %os racimos a secos son 'tiles como escobas r'sticas$ El cogollo tierno puede ser"ir como alimento llamado en Cuba palmic)e$
ACHIOTE"
N&'()* +,*-./,+&1 DiAa Irellana$ N&'()* +&'-1 /c)iote, bija, ac)iotillo, ac)ote, analto, anate, bijo, bi!o, onote$ F3',4,31 DiAaceae U5&51 Como alimento reposterías, sopas, salsas, margarinas, quesos$ Como Condimento como cosmético pigmento para la piel, repelente$ .so medicinal antídoto, contra las )emorroides, abscesos, auda a la próstata, sir"e de sedante, es digesti"o, ali"ia quemaduras$ Como tintura 6biAina8, de gran demanda en el mundo$
PLATANO"
N&'()* +,*-./,+&1 Musa paradisiaca$ N&'()* +&'-1 7látano mac)o, plátano$ F3',4,31 Musaceae$ U5&51 &u consumo es cocido por que el plátano mac)o crudo es indigesto- se manipula como una )ortali!a, se cuece con piel, asado cortado en sentido )ori!ontal sin pelar acomodando el lado de la piel sobre el #uego, )er"idos, )orneados se sir"en como si #ueran patatas asadas con piel para acompa(ar platos de carne o en rodajas #ritos los más populares patacones o Tostones$ %as )ojas del plátano mac)o se utili!an para en"ol"er distintas carnes, como pescados o pollo, otorgan un delicado sabor cítrico #orman alrededor de la carne un líquido gelatinoso "iscoso$
GUADUA"
N&'()* +,*-./,+&1 9uadua angusti#olia$ N&'()* +&'-1 9uadua, ca(a bra"a, ca(a mansa, garipa$ F3',4,31 7oaceae$ U5&51 %a guadua es uno de los materiales de origen "egetal más empleado en Colombia, especialmente en las regiones ca#eteras rurales periurbanas, por su "ersatilidad, disponibilidad eAcelentes propiedades #ísicas mecánicas$ 7resenta un estado de usos aplicaciones que oscilan desde lo artesanal 6cercas, bancas, trinc)os, canales, celosías, palomeras, utensilios domésticos, etc$8, )asta elementos de dise(o para interiores eAteriores$ tiene #ibras naturales mu #uertes que permiten desarrollar productos industriali!ados tales como paneles, aglomerados, pisos, laminados, esteras, pulpa papel$ Es decir productos de calidad que podrían competir con otros materiales en el mercado nacional e internacional$
ESPECIES VEGETALES SIN IDENTIFICAR"
/parte de las especies seleccionadas anteriormente, de las cuales se in"estigó sobre sus generalidades, también se seleccionaron otras especies "egetales en el jardín botánico, que debido al en#oque de las #otogra#ías, no pudieron ser identi#icadas$ / continuación se muestran las #otos de las especies que no se pudieron identi#icar$
RECONOCIMIENTO DE LAS ESPECIES VEGETALES SELECCIONADAS EN EL JARDIN BOTANICO7 DENTRO DEL CAMPUS DE LA UCEVA" #FOTOS TOMADAS EN EL CAMPUS DE LA UCEVA$"
+e las siete especies seleccionadas en el jardín botánico “Juan María Céspedes”, solamente se pudo )allar la ubicación de seis de éstas, dentro del campus de la .CE*/$ %a especie "egetal /c)iote no se pudo )allar dentro del campus de la .CE*/, por lo tanto se presume que ésta no se encuentra dentro del mismo$
FI%UE"
L&+34,83+,9- :*-.)& :*4 +3';<5 :* 43 UCEVA1 &e encuentra a un lado del bloque de ingeniería ambiental, cerca al camino que conduce a la biblioteca$
BAMBU"
L&+34,83+,9- :*-.)& :*4 +3';<5 :* 43 UCEVA1 &e encuentra ubicado cerca del lago central, por el lado derec)o de la biblioteca$
PALMA ZANCONA"
L&+34,83+,9- :*-.)& :*4 +3';<5 :* 43 UCEVA1 &e encuentra ubicada por la entrada principal de la .CE*/$
HELICONIA"
L&+34,83+,9- :*-.)& :*4 +3';<5 :* 43 UCEVA1 +e ésta especie encontramos "arios especímenes que se encuentran ubicados por el bloque de ingeniería industrial por el bloque de contaduría$
PLATANO"
L&+34,83+,9- :*-.)& :*4 +3';<5 :* 43 UCEVA1 &e encuentra ubicado a un lado del peque(o lago que queda en medio de la entrada principal de la salida sur de la .CE*/$ 7osiblemente sea el 'nico de su especie dentro del campus$
GUADUA"
L&+34,83+,9- :*-.)& :*4 +3';<5 :* 43 UCEVA1 &e encuentra ubicada en las cercanías del lago central, )acia el lado derec)o de la biblioteca$ También se encuentran algunas por los lados del lago que queda en la entrada principal de la .CE*/$
CONCLUSIONES"
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Es necesario para la conser"ación del medio ambiente, que )aan espacios en los cuales la inter#erencia del )ombre sea mínima, a que en parte esto de"uel"e el equilibrio de los elementos, permitiendo que muc)as especies tanto "egetales como animales perduren$
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Es importante que siempre estén disponibles los jardines botánicos en cada municipio, debido a que estos preser"an las di#erentes especies, por lo tanto se mantendría como un centro de almacenamiento genético disponible, para cuando dic)as especies #alten$
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7ara reali!ar todo tipo de in"estigación de debe de tener en cuenta metodologías )erramientas adecuadas, seg'n la in"estigación lo requieraaparte de contar con ellas, se debe de )acer un mu buen uso de las mismas$
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/ la )ora de reconocer especies "egetales mediante la #otogra#ía, ésta debe de capturar partes #undamentales de las especies que permitan su identi#icación, como las )ojas, tallos #rutos 6si los tiene8- de lo contrario ésta tarea sería imposible$
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En el "alle del cauca, especialmente en el municipio de Tuluá, contamos con una gran di"ersidad de especies "egetales, las cuales poseen grandes bene#icios que desconocemos que si se in"irtiera a'n más en su in"estigación, se podría dar solución a problemas relacionados con la seguridad alimentaria$
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Mediante la in"estigación se puede aprender muc)o más sobre sobre elementos, en éste caso algunas especies "egetales, de los cuales se desconocían sus propiedades- lo que da pie para el descubrimiento de algo nue"o$
BIBLIOGRAFIA"
%a in#ormación utili!ada para la elaboración del presente in#orme, se obtu"o a partir de las siguientes páginas Geb
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GGG$editorialgranja$com
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GGG$"enciclopedia$com
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GGG$#loresdigitales$com
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GGG$supernatural$cl
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GGG$aprendeenlinea$udea$edu$co
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GGG$tulua$go"$co
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GGG$in#ojardin$com
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GGG$inci"a$org
También se utili!ó como #uente de in#ormación un #olleto del 15C1*/, adquirido en la "isita al jardín botánico$
ANE=O1 FOTOGRAFIAS DEL RECORRIDO POR EL JARDIN BOTANICO"
ESTACION METEOROLOGICA
PLANTA DE TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES