UNIVERSIDAD UNIVERSIDAD NACIONAL NACIONAL DE CAJAMARCA SEDE JAÉN FACULT FACULTA AD DE CIENCIAS CI ENCIAS AGRARIAS
ESCUELA ACADÉMICA PROFESIONAL INGENIERÍA FORESTAL
TEMA : THEOBROMA CACAO CURSO
:
GERMINACIÓN Y PROPAGACIÓN DE
SILVICULTURA I
RESP RESPON ONSA SABL BLES ES :
Bravo Campos, Eins!n I"#$i!r%o Par%o, Ern!so Li"ana Ar!a&a, 'a()son Mar*n '$+(a, 'aro+% P!a S$ria, G!naro P-r!" C.$#$i.$an(a, Dan/ Mai(o+ O+ano A+amirano B+an(a
CICLO
:
V
AÑO ACADÉMICO ACADÉMICO
:
0RO
DOCENTE
:
In&1 'OSE DEL CARMEN RUBIO LATORRE
FECHA DE ENTREGA
:
23425426
JAÈN- PERÙ 2009
TÍTULO: “GERMINACIÓN Y PROPAGACIÓN DE THEOBROMA CACAO”
I- JUSTIFICACI!N E+ pr!s!n! pro/!(o %! inv!si&a(i7n i!n! +a 8ina+i%a% %! propa&ar +a !sp!(i! (om9nm!n! (ono(i%a !n n$!sra r!&i7n (omo (a(ao, si!n%o !s! pro%$(o :as! para +a !+a:ora(i7n %! (.o(o+a! / oros %!riva%os %! &ran %!man%a !n !+ m!r(a%o m$n%ia+1 Toman%o !n ($!na !sos prin(ipios, / !+ !n!n%imi!no #$! !s! pro%$(o ++!&as! a s!r $no %! +os pi+ar!s !n +a !(onom*a na(iona+, para !++o n$!sros a&ri($+or!s i!n!n +a n!(!si%a% %! pon!rs! a+ (orri!n! (on !s! ($+ivo / +os %iv!rsos avan(!s !(no+7&i(os #$! !sa !n(i!rra, p!ro para po%!r o:!n!r $n pro%$(o %! a+a (a+i%a% %!:!mos ap+i(ar %iv!rsos pro(!%imi!nos %$ran! o%o s$ (r!(imi!no1 Ya !;p$!so +o an!rior nosoros< nos (!nrar!mos !n +os %os prim!ros / m=s imporan!s %! o%as +as !apas %! %!sarro++o %! !s! ($+ivo, si!n%o &!rmina(i7n / propa&a(i7n +os #$! %!sarro++ar!mos !n !+ mi(ro>viv!ro %! +a $niv!rsi%a% na(iona+ %! Ca?amar(a s!((i7n 'a-n1 D!nro %!+ %!sarro++o %! !s! ra:a?o s! ap+i(ar=n %iv!rsas -(ni(as ($+$ra+!s si!n%o $na %! !sas !+ (ono(i%o r!pi#$!1
II- OBJETIVOS
•
• •
Ap+i(ar +os pro(!sos n!(!sarios para +a &!rmina(i7n %! Theobroma cacao1 Apr!n%!r a $i+i"ar +a -(ni(a %!+ r!pi#$! para +a propa&a(i7n %!+ (a(ao1 R!a+i"ar $n s!&$imi!no / !va+$a(i7n %!+ po%!r &!rminaivo %! +as s!mi++as1
III- REVISI!N BIBLIOGR"FICA Theobroma cacao
CLASIFICACION: R#$%& : P+ana! S'()#$%& : Tra(.!o:iona D$*$+$,% : Ma&no+iop./a C.+# : Ma&no+iopsi%a S'(/.+# : Di++!nii%a! O)#% : Ma+va+!s F.1$$. : Ma+va(!a! S'(.1$$.: B/n!rioi%!a! T)$(' : T.!o:rom!a! G3%#)& : T.!o:roma E+4#/$# : Theobroma cacao
DESCRIPCION: Theobroma cacao !s
!+ nom:r! %!+ =r:o+ %!+ (a(ao1 S!&9n !s$%ios %! s$ ma!ria &!n-i(a, !s naiva %! Am-ri(a %!+ S$r, %! +a ($!n(a %!+ r*o Orino(o / r*o Ama"onas1 A($a+m!n! s! !;i!n%! %!s%! Brasi+ a M-;i(o, !n "onas ropi(a+!s, / am:i-n s! +o si!m:ra !n !+ o!s! %! @8ri(a1 S!&9n !+ mismo !s$%io, 8$! %om!si(a%o !n Am-ri(a %!+ S$r1 Una p+ana(i7n %! (a(ao!ros !s $n (a(aoa+1 E+ /./.&5#)& !s $n =r:o+ #$! n!(!sia %! .$m!%a% / %! (a+or1 Es %! .o?a p!r!nn! / si!mpr! s! !n($!nra !n 8+ora(i7n, (r!(! !nr! +os / +os 2 m %! a+$ra1 R!#$i!r! som:ra (r!(!n a +a som:ra %! oros =r:o+!s m=s &ran%!s (omo (o(o!ros / p+aan!ros, pro!((i7n %!+ vi!no / $n s$!+o ri(o / poroso, p!ro no s! %!sarro++a :i!n !n +as i!rras :a?as %! vapor!s (=+i%os1 S$ a+$ra i%!a+ !s, m=s o m!nos, a 22 msnm1 E+ !rr!no %!:! s!r ri(o !n nir7&!no / !n poasio, / !+ (+ima .9m!%o, (on $na !mp!ra$ra !nr! +os F2 C / +os 02 C1
S$s p!#$!as 8+or!s %! (o+or rosa / s$s 8r$os (r!(!n %! 8orma in$s$a+ %ir!(am!n! %!+ ron(o / %! +as ramas m=s ani&$as1 Las 8+or!s son po+ini"a%as por $nas p!#$!as mos#$ias1 E+ 8r$o !s $na :a/a %!nomina%a maraca o mazorca , #$! i!n! 8orma %! (a+a:a(*n a+ar&a%o, s! v$!+v! ro?a o amari++o p$rp9r!a / p!sa apro;ima%am!n! 52 & ($an%o ma%$ra %! 5 a 02 (m %! +ar&o por a F %! an(.o1 Un =r:o+ (omi!n"a a r!n%ir ($an%o i!n! 7 5 aos1 En $n ao, ($an%o ma%$ra, p$!%! !n!r 1222 8+or!s p!ro s7+o F2 ma"or(as1 A p!sar %! #$! s$s 8r$os ma%$ran %$ran! o%o !+ ao, norma+m!n! s! r!a+i"an %os (os!(.as +a prin(ipa+ #$! !mpi!"a .a(ia !+ 8ina+ %! +a !sa(i7n ++$viosa / (onin9a .asa !+ ini(io %! +a !sa(i7n s!(a / +a in!rm!%ia a+ prin(ipio %!+ si&$i!n! p!rio%o %! ++$vias, / son n!(!sarios %! (in(o a s!is m!s!s !nr! s$ 8!ri+i"a(i7n / s$ r!(o+!((i7n1
DESCRIPCI!N MORFOL!GICA S$+5#1. ).$/'.): Ra*" prin(ipa+ pivoan! / i!n! m$(.as s!($n%arias, +a ma/or*a %! +as ($a+!s s! !n($!nran !n +os prim!ros 02 (m %! s$!+o1 H&6.+: Simp+!s, !n!ras / %! (o+or v!r%! :asan! varia:+! (o+or (a8- (+aro, mora%o o ro?i"o, v!r%! p=+i%o / %! p!(*o+o (oro1 F&)#+: Son p!#$!as / s! pro%$(!n, a+ i&$a+ #$! +os 8r$os, !n ra(imos p!#$!os so:r! !+ !?i%o ma%$ro ma/or %! $n ao %!+ ron(o / %! +as ramas, a+r!%!%or !n +os siios %on%! an!s .$:o .o?as1 F)'5&: D! amao, (o+or / 8ormas varia:+!s, p!ro &!n!ra+m!n! i!n!n 8orma %! :a/a, %! 02 (m %! +ar&o / 2 (m %! %i=m!ro, si!n%o +isos o a(osi++a%os, %! 8orma !+*pi(a / %! (o+or ro?o, amari++o, mora%o o (a8-1 E7IGENCIAS EN CLIMA 8 EN SUELO E$#%/$.+ #% /$1. Los 8a(or!s (+im=i(os (r*i(os para !+ %!sarro++o %!+ (a(ao son +a !mp!ra$ra / +a ++$via1 A !sos s! +! $n!n !+ vi!no / +a +$" o ra%ia(i7n so+ar1 E+ (a(ao !s $na p+ana #$! s! %!sarro++a :a?o som:ra1 La .$m!%a% r!+aiva am:i-n !s imporan! /a #$! p$!%! (onri:$ir a +a propa&a(i7n %! a+&$nas !n8!rm!%a%!s %!+ 8r$o1 Esas !;i&!n(ias (+im=i(as .an .!(.o #$! !+ ($+ivo %! (a(ao s! (on(!nr! !n +as i!rras :a?as ropi(a+!s1
T#14#).5'). E+ (a(ao no sopora !mp!ra$ras :a?as, si!n%o s$ +*mi! m!%io an$a+ %! !mp!ra$ra +os F JC /a #$! !s %i8*(i+ ($+ivar (a(ao sais8a(oriam!n! (on $na !mp!ra$ra m=s :a?a1 Las !mp!ra$ras !;r!mas m$/ a+as p$!%!n provo(ar a+!ra(ion!s 8isio+7&i(as !n !+ =r:o+ por +o #$! !s $n ($+ivo #$! %!:! !sar :a?o som:ra para #$! +os ra/os so+ar!s no in(i%an %ir!(am!n! / s! in(r!m!n! +a !mp!ra$ra1
La !mp!ra$ra %!!rmina +a 8orma(i7n %! 8+or!s1 C$an%o -sa !s m!nor %! F JC +a 8+ora(i7n !s m!nor #$! a F5 JC, %on%! +a 8+ora(i7n !s norma+ / a:$n%an!1 Eso provo(a #$! !n %!!rmina%as "onas +a pro%$((i7n %! ma"or(as s!a !sa(iona+ / %$ran! a+&$nas s!manas no .a/a (os!(.a, ($an%o +as !mp!ra$ras s!an in8!rior!s a FF JC1
A'. E+ (a(ao !s $na p+ana s!nsi:+! a +a !s(as!" %! a&$a p!ro am:i-n a+ !n(.ar(ami!no por +o #$! s! pr!(isar=n %! s$!+os provisos %! $n :$!n %r!na?!1 Un an!&ami!no o !san(ami!no p$!%! provo(ar +a as8i;ia %! +as ra*(!s / s$ m$!r! !n m$/ po(o i!mpo1 Las n!(!si%a%!s %! a&$a os(i+an !nr! 522 / F522 mm !n +as "onas :a?as m=s (=+i%as / !nr! F22 / 522 mm !n +as "onas m=s 8r!s(as o +os va++!s a+os1
V$#%5& Vi!nos (onin$os p$!%!n provo(ar $n %!s!(ami!no, m$!r! / (a*%a %! +as .o?as1 Por !++o !n +as "onas (os!ras !s pr!(iso !+ !mp+!o %! (oravi!nos para #$! !+ (a(ao no s$8ra %aos1 Los (oravi!nos s$!+!n !sar 8orma%os por %isinas !sp!(i!s ar:7r!as 8r$a+!s o ma%!r!ras #$! s! %ispon!n a+r!%!%or %! +os =r:o+!s %! (a(ao1
S&1()#.1$#%5& E+ (a(ao !s $n ($+ivo *pi(am!n! $m:r78i+o1 E+ o:?!ivo %!+ Som:r!ami!no a+ ini(io %! +a p+ana(i7n !s r!%$(ir +a (ani%a% %! ra%ia(i7n #$! ++!&a a+ ($+ivo para r!%$(ir +a a(ivi%a% %! +a p+ana / pro!&!r a+ ($+ivo %! +os vi!nos #$! +a p$!%an p!r?$%i(ar1 C$an%o !+ ($+ivo s! .a++a !sa:+!(i%o s! po%r= r!%$(ir !+ por(!na?! %! som:r!o .asa $n F5 o 02 K1 La +$minosi%a% %!:!r= !sar (ompr!n%i%a m=s o m!nos a+ 52 K %$ran! +os prim!ros aos %! vi%a %! +as p+anas, para #$! !sas a+(an(!n $n :$!n %!sarro++o / +imi!n !+ (r!(imi!no %! +as ma+as .i!r:as1 Para !+ som:r!o %!+ ($+ivo s! !mp+!an +as ++ama%as !sp!(i!s para som:ra, #$! &!n!ra+m!n! son oros =r:o+!s 8r$a+!s in!r(a+a%os !n !+ ($+ivo (on mar(os %! p+ana(i7n r!&$+ar!s1 Las !sp!(i!s m=s !mp+!a%as son +as m$s=(!as p+=ano, opo(.os / (am:$r!s para som:ras !mpora+!s / %! +!&$minosas (omo !+ :$(ar! Eritrina sp1 / +as &$a:as In&as para som:ras p!rman!n!s1 En n$!vas p+ana(ion!s %! (a(ao s! !s=n !mp!"an%o a !mp+!ar oras !sp!(i!s %! som:r!o #$! oor&an $n ma/or :!n!8i(io !(on7mi(o (omo son !sp!(i!s ma%!ra:+!s +a$r!+, (!%ro, (!n*"aro / !rmina+ia /4o 8r$a+!s (*ri(os, a&$a(a!, "apo!, =r:o+ %!+ pan, pa+m!ra %ai+!ra, !(11
E$#%/$.+ #% +'#& E+ (a(ao r!#$i!r! s$!+os m$/ ri(os !n ma!ria or&=ni(a, pro8$n%os, 8ran(o ar(i++osos, (on :$!n %r!na?! / opo&ra8*a r!&$+ar1 E+ 8a(or +imian! %!+ s$!+o !n !+ %!sarro++o %!+ (a(ao !s +a %!+&a%a (apa .9mi(a1 Esa (apa s! %!&ra%a m$/ r=pi%am!n! ($an%o +a s$p!r8i(i! %!+ s$!+o #$!%a !;p$!sa a+ so+, a+ vi!no / a +a ++$via %ir!(a1 Por !++o !s (om9n !+ !mp+!o %! p+anas +!&$minosas a$;i+iar!s #$! propor(ion!n +a som:ra n!(!saria / s!an $na 8$!n! (onsan! %! s$san(ias niro&!na%as para !+ ($+ivo1 Las p+ana(ion!s !s=n +o(a+i"a%as !n s$!+os #$! var*an %!s%! ar(i++as p!sa%as m$/ !rosiona%as .asa ar!nas vo+(=ni(as r!(i-n 8orma%as / +imos, (on pH #$! os(i+an !nr! ,2 / ,21 S! p$!%! %!(ir #$! !+ (a(ao !s $na p+ana #$! prosp!ra !n $na amp+ia %iv!rsi%a% %! ipos %! s$!+o1
VARIEDADES COMERCIALES S! %isin&$!n %os ra"as %! (a(ao
.; F&).+5#)& <= T)$%$5.)$&; & /./.& .1.)& Ori&inario %! +as Am-ri(as !s +a ra"a m=s ($+iva%a !n +as r!&ion!s (a(ao!ras %! @8ri(a / Brasi+1 S! (ara(!ri"a por s$s 8r$os %! (=s(ara %$ra / +!osa, %! s$p!r8i(i! r!+aivam!n! !rsa / %! &ranos ap+ana%os %! (o+or mora%o / sa:or amar&o1 D!nro %! !sa ra"a %!sa(an %isinas vari!%a%!s (omo C$n%!amor, Am!+ona%o, sam:io, Ca+a:a(i++o / An&o+!a1
(; C)$&&> ?@()$&+ & /./.& '/# A($a+m!n! !s=n s$si$/!n%o a +as p+ana(ion!s ani&$as %! oras!ros %!:i%o a s$ ma/or a%apa:i+i%a% a %isinas (on%i(ion!s am:i!na+!s / por s$s 8r$os %! ma/or (a+i%a%1 S! (ara(!ri"an por s$s 8r$os %! (=s(ara s$av! / s!mi++as r!%on%as, %! (o+or :+an(o a vio+!a, %$+(!s / %! sa:or a&ra%a:+!1 La s$p!r8i(i! %!+ 8r$o pos!! %i!" s$r(os +on&i$%ina+!s mar(a%os, (in(o %! +os ($a+!s son m=s pro8$n%os #$! +os #$! a+!rnan (on !++os1 Los +omos son promin!n!s, v!rr$&osos ! irr!&$+ar!s1
PR"CTICAS CULTURALES P)#4.)./$,% # +'#& E+ s$!+o !s !+ m!%io 8$n%am!na+ !n !+ %!sarro++o %! (a(aoa+!s1 S! %!:! pro!&!r (onra +os ra/os %ir!(os %!+ so+ /a #$! -sos %!&ra%an r=pi%am!n! +a (apa %! .$m$s #$! p$!%an (on!n!r1 Por !++o s! r!(omi!n%a $n a%!($a%o som:r!o / !+ man!nimi!no %! +a .o?aras(a, no pra(i(ar +a:or!s pro8$n%as / (orar +as ma+as .i!r:as +o m=s :a?o posi:+!1 La .o?aras(a / !+ som:r!o a/$%an a man!n!r +a .$m!%a% n!(!saria %$ran! +os m!s!s %! s!#$*a1 E+ (a(ao !s $na p+ana m$/ s!nsi:+! a !rr!nos !n(.ar(a%os por +o #$! s! r!(omi!n%a !+ !mp+!o %! %r!na?!s a%!($a%os #$! impi%an !+ an!&ami!no1 S! r!(omi!n%a +a (onsr$((i7n %! (ana+!s #$! r!(o+!(!n / (on%$"(an !+ !;(!so %! a&$a %! ++$via para !viar #$! -sa !+imin! +a .o?aras(a / !+ .ori"on! .9mi(o %!+ s$!+o1
E$1$%./$,% # 1..+ ?$#)(.+>La !+imina(i7n %! ma+as .i!r:as !n (a(ao s! r!a+i"a 8$n%am!na+m!n! m!%ian! !s(ar%a #$*mi(a1 Las p+anas #$! sa+!n %!+ viv!ro son m$/ s$s(!pi:+!s a+ %ao %! +os .!r:i(i%as por +o #$! %!:!n ap+i(ars! (on pr!(a$(i7n1 Los pro%$(os m=s !mp+!a%os son !+ %i$ron, !+ %a+apon / !+ &!sapa;1 C$an%o s! r!a+i(!n ap+i(a(ion!s %! .!r:i(i%as !s imporan! #$! no !nr!n !n (ona(o (on +a p+ana %! (a(ao1 Por !++o !s (om9n !+ !mp+!o %! pro!(or!s (i+*n%ri(os %! p+=si(o #$! pro!?an a +as p+anas1 No !;is!n !nsa/os #$! !sp!(i8i#$!n !+ !8!(o %! !sos .!r:i(i%as so:r! +os =r:o+!s %! som:ra %! +os (a(aoa+!s, por +o #$! s! r!(omi!n%a !;r!mar +as pr!(a$(ion!s / no ro(iar (!r(a %! +os mismos1 P&.+1>Es $na -(ni(a #$! (onsis! !n !+iminar o%os +o (.$pon!s / ramas inn!(!sarias, as* (omo +as par!s !n8!rmas / m$!ras %!+ =r:o+1 La po%a !?!r(! $n !8!(o %ir!(o so:r! !+ (r!(imi!no / pro%$((i7n %!+ (a(ao!ro /a #$! s! +imia +a a+$ra %! +os =r:o+!s / s! %ismin$/! +a in(i%!n(ia %! p+a&as / !n8!rm!%a%!s1 U+&+: A)&1.5$.%5# +#1$. La s!mi++a !n(i!rra $n a(!i! !s!n(ia+ #$! +! %a $n sa:or arom=i(o pari($+ar1 C&1#+5$(# +#1$. Las s!mi++as s! m$!+!n / $!san para o:!n!r +a (o(oa / !+ (.o(o+a!, s$san(ias apr!(ia%as !n +a 8a:ri(a(i7n %! %$+(!s, (on8i$ras, .!+a%os / :!:i%as1 C&+135$/& H$$#%# +#1$. La man!(a %! (a(ao s! $sa para !+a:orar (osm-i(os, p!r8$m!r*a1 Las s!mi++as (oni!n!n .asa 52 K %! a(!i!1 E+ a(!i! !s!n(ia+ (oni!n! 52 K %! +ina+o+, $n =(i%o a+i8=i(o / a+&$nos -s!r!s1 E+5$1'.%5# +#1$. E+ (on!ni%o %! a+(a+oi%!s a+!s (omo !o:romina 15 a 0 K / (a8!*na, +! (on8i!r! propi!%a%!s !sim$+an!s1
M#$/$%. +#1$.> ?&6.> ).@> /&)5#. Las s!mi++as, .o?as / ra*(!s (oni!n!n +os a+(a+oi%!s !o:romina / (a8!*na #$! i!n! propi!%a%!s %i$r-i(as / vaso%i+aa%oras1 S! .a !n(onra%o a(ivi%a% ani$mora+ !n +a ra*" / !n +a (or!"a1 La &rasa #$! (oni!n!n +as s!mi++as man!(a %! (a(ao s! $i+i"an !n 8arma(ia (omo !mo+i!n! / para 8a:ri(ar $n&!nos / poma%as1 R!s!#$!%a% !n +a pi!+, #$!ma%$ras, (aspa, %is!n!r*a, sarampi7n, mor%!%$ra %! s!rpi!n!1 La !o:romina !s 7;i(a para +os (a:a++os1 O(5#%/$,% # +#1$. En +a p+ana(i7n %! (a(ao por s!r $n ($+ivo p!r!nn! (on $na vi%a 9i+ %! pro%$((i7n prom!%io %! F2 aos, !s m$/ imporan! !+ ($i%a%o s!+!(ivo %!+ pro(!so para o:!n!r +as s!mi++as #$! pro%$(ir=n +os paron!s1 S! !+i&!n +as ma"or(as ma%$ras / :i!n (onsi$i%as, $:i(a%as !n !+ !r(io s$p!rior %!+ ron(o %on%! s! !n($!nran +as s!mi++as m=s &ran%!s para #$! !+ par7n (r!"(a vi&oroso / s!a prono in?!ra%o D!sp$-s %! !;ra*%as +as s!mi++as %! +as ma"or(as / !+imina%o !+ m$(*+a&o a rav-s %! +a 8roa(i7n (on (!ni"a, as!rr*n, ar!na 8ina, (a+ apa&a%a o (osa+!s %! /$!, s! %ispon! a or!ar+as :a?o som:ra %$ran! 3 .oras1 Trans($rri%o !s! i!mpo s! +as %!sin8!(a (on (!ni"a o (a+ apa&a%a !san%o /a apas para s!r s!m:ra%as1 Para +a si!m:ra s! (o+o(a $na s!mi++a por :o+sa !n posi(i7n .ori"ona+ a $na pro8$n%i%a% apro;ima%a %! F15 (!n*m!ros / s! +a ($:r! (on !+ s$srao1 M.%5#%$1$#%5& # *$*#)&+ Los prin(ipa+!s ($i%a%os #$! s! r!#$i!r!n para man!n!r +os viv!ros a%!($a%am!n! son +os si&$i!n!s E+ r!&a%o %iario %! +os p+anon!s !n .oras %! +a maana !n !mpora%a %! s!#$*a, !s $na +a:or #$! !+ a&ri($+or no %!:! %!s($i%ar por nin&9n moivo1 E+ a&$a i!n! #$! :aar :i!n +as .o?as / +a i!rra (on!ni%a !n +a :o+sa1 E+iminar !n 8orma man$a+ +as ma+!"as #$! s! van %!sarro++an%o, para !viar (omp!!n(ia por n$ri!n!s (on +a p+ana1 Es n!(!sario s!parar a oro +$&ar +as p+anas #$! .a/an m$!ro, +as m$/ %-:i+!s, +as ma+ 8orma%as / +as ra#$*i(as1 C$an%o +os p+anon!s !n&an !nr! 2 a 2 %*as %! !%a%, !sas s!r=n ++!va%os a (ampo %!8iniivo1 E+ !norno %!+ viv!ro %!:! p!rman!(!r +i:r! %! ma+as .i!r:as1 V$.($$. L.5#%/$. L&%#*$. No pr!s!na +a!n(ia1 La s!mi++a p!rman!(! via:+! !n +a ma"or(a ma%$ra por $n m=;imo %! r!s s!manas1 Si +a ma"or(a s! mani!n! !n $na so+$(i7n air!a%a %! a(!ao %! 8!ni+ m!r($rio p$!%! (ons!rvar s$ via:i+i%a% por 3 s!manas1 N1#)& # +#1$.+ 4&) $&).1&: 21 G#)1$%./$,% Tipo !pi&!a
IV- MATERIALES 8 METODOS M.5#)$.#+: S$srao i!rra, ar!na, .$m$s1 Bo+sas1 L!?*a1 Saran%a1 Pa+ana1 Pi(o1 Ta:+as1 Cor%!+!s1 S!mi++a %! (a(ao1 M35&&+: Ap+i(a(i7n %! m!o%o+o&*as para +a &!rmina(i7n %! s!mi++a !n (amas a+ma(i&$!ras, Ap+i(a(i7n %! r!pi#$!s, A%!m=s -(ni(as ($+$ra+!s1 V- LUGAR DE EJECUCI!N Mi(ro>viv!ro %! +a Univ!rsi%a% Na(iona+ %! Ca?amar(a s!((i7n 'a-n1
VI- CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES DURACI!N: m!s!s1 INICIO: F0424F226
CRONOGRAMA DE LAS ACTIVIDADES
FINAL: 24254F226
ACTIVIDADES
PERIODO DE EJECUCI!N < 1#+#+;
SEMANAS
A/5$*$. N 0- Limpi!"a %! viv!ro A/5$*$. N 02-E+!((i7n %! s!mi++as1
7
A/5$*$. N 0-E+a:ora(i7n pr!s!na(i7n %!+ p!r8i+ %!+ pro/!(o1
2
K
9
0
2
7
7
7
7
7
7
7
7
7
7 /
7
A/5$*$. N 0- A%#$isi(i7n %! +a s!mi++a
7
A/5$*$. N 0- Compra / pr!para(i7n %!+ s$srao1ar!na, .$m$s / i!rra a&r*(o+a A/5$*$. N 0K- Es!ri+i"a(i7n %!+ s$srao1 A/5$*$. N 0- Compra %! :o+sas A/5$*$. N 0-Pro(!so %! !m:o+sa%o %!+ s$srao A/5$*$. N 09- U:i(a(i7n %! +as :o+sas %!nro %!+ viv!ro1 A/5$*$. N 0- S!+!((i7n %! s!mi++as A/5$*$. N - A(ivi%a%!s ($+$ra+!s A/5$*$. N 2- Tra:a?o %! &a:in!!, s$s!na(i7n %!+ ra:a?o1
7 7 7 7 7 7
7
7
VII- PRESUPUESTO 8 FINANCIAMIENTO COSTO COSTO TOTAL UNITARIO S S 2 2 >>>>> >>>>> >>>>> 5 5 F )& F F Laas, 15 $n%1 21 51 Pasa?!s1 15 2 2 MILLAR 2 2 5 5 5 5 3 5 2 F5 F5 001
RUBRO
UNIDAD DE CANTIDAD MEDIDA
ACTIVIDAD N 0
OBRERO >>>>> PERIL SEMILLA ARENA, LE'IA, OTROS OBRERO BOLSAS OBRERO OBRERO OBRERO OBREROS IN1 INAL
ACTIVIDAD N 02 ACTIVIDAD N 0 ACTIVIDAD N 0 ACTIVIDAD N 0 ACTIVIDAD N 0K ACTIVIDAD N 0 ACTIVIDAD N 0 ACTIVIDAD N 09 ACTIVIDAD N 0 ACTIVIDAD N ACTIVIDAD N 2 TOTAL
FINANCIAMIENTO: Es 8inan(ia%o por +a (o+a:ora(i7n !#$iaiva %! (a%a in!&ran! %!+ &r$po %! ra:a?o1
VIII-RESULTADOS RECOLECCIÓN DE SEMILLAS La r!(o+!((i7n %! s!mi++as s! r!a+i"7 !n +a "ona %! B!++avisa< %on%!, prim!ram!n! s! s!+!((ionaron +as p+anas #$! pr!s!na:an +as (on%i(ion!s 8!no*pi(as m$/ !;(!+!n!s1 L$!&o para +a s!+!((i7n %! +as ma"or(as s! !s(o&i!ron +as ma%$ras / :i!n (onsi$i%as1 SIEMBRA EN LAS CAMAS ALMACIGUERAS La si!m:ra s! r!a+i"7 or%!na%am!n!< !s %!(ir, (a%a vari!%a% (ona:a (on $na %ivisi7n, para !viar +a (on8$si7n ($an%o s! r!a+i"a:a !+ r!pi#$!1 La si!m:ra s! .i"o (o&i!n%o +a s!mi++a %! +as ma"or(as sin %!sin8!(ar+as ni %!sm$(i+a&ina%as, p!ro !ni!n%o !n ($!na #$! +a s!mi++a #$!%! (omp+!am!n! ($:i!ra (on ar!na pr!viam!n! %!sin8!(a%a1
CUADRRO N 0: UBICACI!N DE LAS ALMACIGUERAS
SEMILLAS EN LAS CAMAS
C)$&&
TCH
A1#%).
CCN
La %ivisi7n r!sp!(iva s! r!a+i"7 (on pa+ios %!+&a%os / %!r!(.os1 Las %im!nsion!s %! %i(.a (ama a+ma(i&$!ra 8$! %! 32 (m ; 32 (m1 En (a%a %ivisi7n s! (o+o(aron 22 s!mi++as s!+!((iona%as apro;ima%am!n! por (a%a vari!%a%1
PREPARACIÓN DE SUSTRATO La pr!para(i7n s! .i"o !n !+ mismo viv!ro1 Los s$sraos a $i+i"ar 8$!ron +os si&$i!n!s i!rra s$!+a, ar!na, (ompos1 Con $na propor(i7n %! 0F r!sp!(ivam!n!1 PASTEURIACIÓN DEL SUSTRATO La %!sin8!((i7n %!+ s$srao s! .i"o (on +a $i+i"a(i7n %! +!?*a m!"(+a%a (on a&$a1 D!?=n%o+o r!posar F .oras apro;ima%am!n!1
LLENADO DE BOLSAS E+ ++!na%o %! :o+sas s! r!a+i"7 !n !+ mismo viv!ro1 Don%! (a%a in!&ran! %! &r$po (o+a:or7 !n r!a+i"ar !sa a(ivi%a%1 Las %im!nsion!s %! +as :o+sas #$! s! $i+i"aron 8$!ron %! 5 ; 3 (m1
CUADRO N 02: PODER GERMINATIVO DE LA SEMILLA DE THEOBROMA CACAO EN CAMAS ALMACIGUERAS .
REPIUE E+ r!pi#$! s! r!a+i"7 %!sp$-s #$! o%as +as s!mi++as !m!r&i!ron s$s (oi+!%on!s / s! $vi!ron #$! !n!r !n ($!na (i!ras (on%i(ion!s 1 E+ sa(a%o %! +as p+=n$+as %! +a (ama a+ma(i&$!ra s! .i"o (on s$ma %!+i(a%!"a, pos!riorm!n! s! +as p$so !n $n !nvas! (on a&$a para !viar !+ mar(.iami!no1 F1 Una v!" #$! !+ s$srao !n +as :o+sas !sa:a .9m!%o s! pro(!%i7 a+ r!pi#$!< S! .i"o $na p!#$!a a:!r$ra !n !+ (!nro %!+ s$srao %! +a :o+sa (on +a a/$%a %! $n pa+io o am:i-n (on $n %!%o1 01 S! r!a+i"7 po%a %! a+&$nas ra*(!s m$/ +ar&as / %!nsas1 1 S! inro%$?o +a p+=n$+a !n +a a:!r$ra, !ni!n%o !n ($!na #$! +a ra*" #$!%! (omp+!am!n! ($:i!ra (on !+ s$srao1 51 ina+m!n! s! a?$s7 :i!n (on +os %!%os1 Y !sa:an +isas1
CUADRO N 0 INSTALACI!N DE VARIEDADES DE CACAO EN EL VIVERO:
C)$&&
A1#%).
TCH
CCN
Las %ivision!s s! r!a+i"aron (on (or%!+!s para (a%a vari!%a% %!nro %! +a (ama %! r!pi#$!1 Las %im!nsion!s %! +a (ama %! r!pi#$! son %! m ; 1 m1 S! r!pi(aron $nas F62 p+=n$+as %! (a(ao1 E+ %!sarro++o %! +as prim!ra .o?as s! %i!ron m=s r=pi%am!n! !n +! %ivisi7n #$! +! (orr!spon%! a +a vari!%a% %!+ a+m!n%raQ1 Los r!s$+a%os %! r!pi#$! $vi!ron -;io no=n%os! $n por(!na?! m$/ a+o %! %!sarro++o / (r!(imi!no %! +as p+=n$+as1 R$#& E+ ri!&o s! r!a+i"7 %!?an%o %os o r!s %*as %!p!n%i!n%o %! +as (on%i(ion!s (+im=i(as1 O5).+ ./5$*$.#+ )#.$..+: o D#+?$#)(& o E*.'./$,% # 4..+ Q #%#)1#.#+ o R.#& # (&+.+
PORCENTAJES Por(!na?! %! p+=n$+as #$! (r!(i!ron (on -;io Por(!na?! %! p+=n$+as p!r%i%as
7 290
× 100 =
283 290
2.41%
× 100 =
97.59%
CUADRO N 0: PORCENTAJES DE PLANTULAS UE CRECIERON CON É7ITO 8 PLANTULAS PERDIDAS EN LAS BOLSAS DESPUES DE REPIUE
I7-CONCLUSIONES La (ani%a% %! p+anas p!r%i%as !n :o+sa, !s %! p+=n$+as apro;ima%am!n!, %! 62 s!m:ra%as< !#$iva+!n! a $n 6156K %! p+=n$+as #$! $vi!ron -;io1 Las p+anas #$! s! p!r%i!ron 8$!ron por (a$sas %! a+&$nas p+=n$+as m$/ p!#$!as !n !+ mom!no %! r!pi#$! / am:i-n por 8a(or!s !;!rnos1 Tano, +as s!mi++as, s$sraos / +as (on%i(ion!s am:i!na+!s .an in!ra($a%o para !+ -;io %! r!pi#$! %! p+=n$+as %! (a(ao1 E+ (+ima %! 'a-n !s a%!($a%o para +a propa&a(i7n %! (a(ao1 o:!ni-n%os! :$!nos r!s$+a%os !n ($ano a+ po%!r &!rminaivo1 S! (on(+$/! #$! +a !n8!rm!%a% #$! aa(a m=s 8r!($!n!s a +as p+=n$+as %! (a(ao !s !+ (.in(.! %!+ (a(aoQ mona+onion %isim$+a$m1Daa +as .o?as, a++os / p$!%! (on++!var a +a m$!r! %! +a p+ana si no s! ap+i(a $n m-o%o %! pr!v!n(i7n1 S! %!!rmin7 #$! !sa !sp!(i! r!#$i!r! %! po(o i!mpo para s$ &!rmina(i7n, .a:i-n%o+o .!(.o !n 5 %*as +a !m!r&!n(ia %! +os (oi+!%on!s %! a+&$nas s!mi++as %!sp$-s %! s$ p$!sa !n +a (ama a+ma(i&$!ra1
7-BIBLIOGRAFIA • • • •
•
.p448i(.as1in8o?ar%in1(om4+isas4%1.m .p44!s1i)ip!%ia1or&4%!n%ro+o&ia1 .p44!s1i)ip!%ia1or&4i)i4Ca(ao .p441%!vi%a1&o:1p!4Do($m!na(ion4%o($m!nos%isponi:+!s4Man$ a+KF2Ca(ao1p%8 .p44app(a(ao1or&4%!s(ar&ar4Ca%!naKF2%!+KF2(a(ao KF2KF2Ni(ara&$a1p%8 1
ANE7OS Dis!o %! si!m:ra !n +as (amas a+ma(i&$!ras1
Arr!&+o %! :o+sas
P+anon!s %! (a(ao
P+ana aa(a%a por (.in(.! %!+ (a(aoQ
R!pi#$!