INDICE DEL ESTUDIO DE MERCADO I. I.1 I.1 I.2 I.3 I.3 I.4 I.4 I.5 I.5 I.6 I.6
INVESTIGACION ANTE ANTECE CEDE DENT NTES ES PROPUEST PROPUESTA A DE LA INVESTIGAC INVESTIGACION ION METODO METODO DE RECOL RECOLECC ECCIO ION N METODO METODO DE MUES MUESTRE TREO O TRAB TRABAJ AJO O DE CAM CAMPO PO GRAF GR AFIC ICAS AS
II. MERCADO 2.1 MERCADO BASICO 2.2 MERCADO META 2.3 NECESIDADES a) GENERALES b) ESPECIFICAS 2.4 PERFIL DEL CONSUMIDOR III. SERVICIO 3.1 CONCEPTO (CLASE NIVEL DEL SERVICIO) 3.2 ATRIBUTOS FISICOS 3.3 MARCA a) NOMBRE DEL SERVICIO b) LOGOTIPO !) SLOGAN 3.4 DISE"O 3.5 PRECIO IV. DEMANDA 4.1 DEMANDA ACTUAL 4.2 DEMANDA PROECTADA V. OFERTA 5.1 CAPACIDAD INICIAL 5.2 TIPOS DE COMPETENCIA 5.3 VALORES AGREGADOS VENTAJA COMPETITIVA VI. CONCLUSION DEL TIPO DE DEMANDA
I.- INVESTIGACION ANTECEDENTES (EMPRESA PRODUCTORA COMERCIALI#ADORA DE TORTILLAS DE MAI# $EC$AS A MANO) E%&' *+'!&* %,-/ *0,' ' a '%!,'a &''*% ,a a&'a ' *a!/ ' '''*'% ' a !,a %' aba %*b' a !'a!/ ' '-*!*% * ''%a%7 '%&a a&'a %' ba%a ' '%a*a a%* a a%* ' *+'!&* a 'a8a7 %' a!' '%&,*% ' '!a*%7 %' '%&,a ' *,!&* a 9'' aa %ab' % ,!*aa * %': '&ab'. Paa '9a a !ab* ' *+'!&* ' '%&a ''%a %' !'* 9a*% &*% ' '%&,*% aa %ab' 0,; *%ba '<%&' ' 0,' ,'%&a ''%a ,'a *%!*a%' ' ' '!a*. La !'a!/ ' '%&a ''%a '% !* ' ' 0,' a% aa% &aba%0,'=a% !*%,a , a'&* !* ' 9&aa% + 'a'% :% ' a% 0,' a*&a a% *&a% 0,' %' 'ab*a a :0,a7 &ab; '%&* %' a!' aa *'&a a !,&,a ' ,'%&* '%&a*7 +a 0,' '%&a% &*&a% %' 'ab*a ' ,a *a &a!*a * ,'b*% 0,' a> a&'' !*%&,b'% 0,' *% !a&a*-a !** ,'b* ?-'a. E%&a ''%a %' ''8/ a 'a8a * , -,* ' &'% '%&,a&'% ' a U9'%a O'!a7 ' a !a'a ' A%&a!/ ' E'%a% '*!,a*% * %'-, *'&a* a !,&,a ' Taba%!* + a!' 0,' * %' 'a a-* &a 9a*%* !** a% a?!'% ' a% !,a'% ,*% !'!'*.
1.1.- Propuesta de la !"est#a$%! N,'%&a aa '% ba , *,!&* ' a :% a&a !aa7 aa !*%,* ' a% aa%. Paa '-a a 'a8a '%&' *+'!&* ,&8a*% ' ;&** ' '!*'!!/ ' a&*% !,a&&a&9*. C,+* */%&* ,'
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1.&.- M'TODO DE RECOLECCI(N
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1.).- METODO DE MUESTREO
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1.*.- TRA+A,O DE CAMPO La a!a!/ ' ,'%&a% '!,'%&a% %' '9/ a !ab* ' a %-,'&' Ma'a D' a *a!/ ' INEGI %' %a!/ a *ba!/ !* a% %-,'&'% Caa!&'?%&!a%. $*b'% + ,''% ' 2 a 65 a=*% '!*/!a'&' a!&9*%.
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II. MERCADO &.1.- MERCADO +ASICO E '!a* b:%!* '%&: !**a* * , &*&a ' 11@34 '%*a% '<%&'&'% ' ' ,!* ' !'&*.11@34 '%*a% %* ,'%&* '!a*% b:%!*% *b'% + ,''%.
&.&.- PROCESO DE SEGMENTACION DE MERCADO D'%,;% ' aa8a ' '!a* b:%!* 0,' !*'?a &*a% a% ,''% + *b'% '!*/!a'&' a!&9*% !* ,a 'a ' 2 a 65 a=*% ' ,!* ' !'&* %* 11@ 34 '%*a% 0,' %' '!,'&a '&* ' ,!* ' !'&* %' *!'/ a %, %'-'&a!/ !** %* -'*-:!*%7 '*-:!*% + ' !*,!&a. E *+'!&* '%&: -* a &**% *% *b'% + ,''% 0,' %' '!,'&a ' ' ,!* ' C'&* Taba%!*7 a':% 0,' %** %': &*aa% ' !,'&a7 a0,'a% 0,' !,ba *% '0,%&*% '%*a% ' 2 a 65 a=*%7 + !,'&' !* *' a0,%&9*. E *,!&* %' *'!': a a0,'a% '%*a% 0,' '% -,%&' !*%, a'&*% '!*% a ba%' ' a?8 !** %* &*&**%&'% + &*&a% -,'%a% !* ''&'% %ab*'%. D'%,;% ' 'a8a ' *!'%* ' %'-'&a!/ ' '!a* b:%!* &*a* ' !,'&a aa '* *% !&'*% '!'%a*%7 ' &*&a ' '%*a% '!,'%&aa% ,' ' 1@.
&.) MERCADO META E&*!'% %' ,'' ' 0,' ' '!a* '&a a !,a 9a -* ' *+'!&* %* &*a% a0,'a% aa% 0,' a!a ' ' ,!* ' !'&*7 a!'* , &*&a ' 11@ 34 '%*a%.
&.* NECESIDADES GENERALES E '!a* '!'%&a 0,' '<%&a ,a ''%a 0,' *'8!a a'&*% ,&&9*% 0,' a&'-a a '%'!a ' a a&'a a !* a %a !aa.
ESPECIFICOS ' '!a* '!'%&a 0,' ' a'&* 0,' %' *'&' %'a ' a :% a&a !aa aa %a&%a!' a% '!'%a'% ' a% aa%7 '!'%&a 0,' ' a'&* *'!* &'-a a *%ba ' !, + -aa&8a *% '%&:a'% ' !aa. E '!* ' !* *,!&* 'b' '%&a a9*'!* !* '!*% ,%&*%.
&. PERFIL DEL CONSUMIDOR Faa% + '%*a% ' 2 a 65 a=*% S* , &*&a ' 11@ 34 '%*a%. S' '!,'&a ,b!aa% ' a !,a ' Va'*%a7 !'&*7 &aba%!*. ,' a&'' , *' a0,%&9* '%&ab'.
III .PRODUCTO ).1 CONCEPTO E%&' *+'!&* 9'': , *,!&* ' a :% a&a !aa ' !,a %a&%a-a a a% aa% &aba%0,'=a%7 '%&' *,!&* %' '!,'&a '&* ' *% *,!&*% b:%!*%7 ' a a'a :% '!&a *%b' ba* , b,' &a&* a ,'%&*% !'&'%.
).& ATRI+UTOS FISICOS Paa '9a a !ab* '%&' *,!&* !*&a'*% !* %&aa!*'% ?%!a% *' %' '!*&aa *% '0,*% '!'%a*% aa a *,!!/ ' ,'%&* *,!&*7 a%? !** &ab; !*&a'*% !* ,!/ ' &''a*% a a% &'a% ' !*9''!a7 0,' *% a+,aa a %&b, ,'%&* *,!&* aa *' aba!a , a+* >'* ' !'&'%. ).) MARCA A/ NOM+RE K< &*&a ' !*&a +/ LOGOTIPO
).* DISE0O ,'%&* *-*&* '%&: %'=a* !* a a8*!a 0,' '% ,'%&a a&'a a7 a &*&a 0,' ''%'&a ,'%&* *,!&* + ' *b' ' *,!&*. SLOGAN LA TRADICION $EC$A TORTILLA ). PRECIO Ma'a'*% 2 '!*% 0,' %* T*&**%&'% 1 T*&a% -,'%a% 15
). NORMATIVIDAD LEGAL La ''%a %': aa ' a&a !** '%*a ?%!a !* a!&9a ''%aa + ' , !* %** &abaa'*% *% %*!*% + %' !*&a&aa *% &*&'a% aa a 'ab*a!/ ' a% &*&a%.
IV. DEMANDA *.1 DEMANDA ACTUAL 11234)* $o!su5dores DEMANDA ACTUAL CON PRECIO
Mer$ado de $o!su5o !' ' a!/ ''!. 21 (Ba!* ' M;<!*) !' ' !'!'&* *ba!*a (INEGI) DEMANDA
DEMANDA PRO6ECTADA 3.45H 4.@H
A0OS )
*
127357222.33
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1 3762@711.
11753714. 12766756.1 1276572.14 137272.4 ' 9' ' a -a!a '% ' 3.45 %'-,* 9' 4.@ 0,' '% ' 0,' %' ,&8a aa a 'aa &'!' 9' 4.5H % '% , *,!&* aa , '!a* ,%&a 11753714. 1272743.6 12756176.15
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V. OFERTA .1 CAPACIDAD DE INICIAR 11@34 *ba!/ &*&a3 42H !*&'%&a* 0,' % !*%,?a a% &*&a% 0,' '% -,a a 533 '%*a% * 1@2 &*&a% a a=* 0,' '% ' *'* ' !*%,* a,a * '%*a. E &*&a %'a ' @7 6637414 &*&a% a a=* !** 'aa. @7 6637414123 2643 &*&a% aa% % 0,''*% %a&%a!' &*a a 'aa7 '* %** *?a*% *,! 5 &*&a% aa% * !,a '0,9a' a 1.6H ' a 'aa ' '!a* 0,' *%*&*% *'*% %a&%a!'.
.& TIPO DE COMPETENCIA COMPETENCIA DIRECTA
COMPETENCIA INDIRECTA
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.) VALORES AGREGADOS 6 VENTA,AS COMPETITIVAS La% 9'&aa% !*'&&9a% + ' 9a* a-'-a* L*% O COT AN '% 0,' %': 'aa*% !* *,!&*% ' '
VI.- CONCLUSION DE TIPO DE DEMANDA E , !* a ''%a %** *: !,b %** ' 5H ' a 'aa + %' '%'a !*&* a8* !''&a ,'%&a *'&a ' , 2.5H :%.
VII.- PRECIO E '!* ' 9'&a ' a% &*&a% %': ' 15 + ' *% &*&**%&'% a 1 '%*% !**' %' !''&' a *,!!/ + %' %,+a *% !*%&*% %' *: a&'' *% '!*% + *b&'' , a+* a-' ' ,&a.
