PRACTICA # 08
ELABORACION DE SHAMPOO
ELABORACIÓN DE SHAMPOO I.-INTRODUCCION: Un shampoo excelente contiene alrededor de 10 ingredientes. En su composición esta el agua destilada, surfactante anionicos y anfóteros, estabilizador de espuma, aglutinador para el manejo de la mezcla, agentes acondicionadores, agentes medicinales, colorantes, aromatizantes, tal vez un agente nacarante para proporcionar al producto un aspecto atractivo a los clientes; y algunos aditivos particulares para dar nombre de hierbales como: romero, limón, papaya, aguacate, placenta, aloe, etc. Existen 4 detergentes que pueden ser considerados como base en la elaboración de shampoo: los detergentes no iónicos, poseen buenas propiedades espumantes. Los detergentes catiónicos, forman buena espuma y tienen razonable poder de limpieza, dejan al cabello fácil de peinar con poder y brillo, sin embargo, origina la caída del cabello e irrita la vista. Actualmente se disponen de detergentes catiónicos irritantes y su combinación con adecuados detergentes no iónicos y anfóteros reducen los riesgos de irritación. Los detergentes anionicos, son los tensoactivos más usados por sus propiedades espumantes y costo muy bajo. Sin embargo los anfóteros, usados solo por desempeñar un papel auxiliar en virtud a sus propiedades acondicionadoras del cabello, actualmente tienen preferencia creciente por contribuir a la suavidad. Los principales ingredientes usados son:
Detergentes anfóteros: Tenemos en el mercado a los auroles, genapoles, texapones, etc. Se emplea desde el 9% a 80% en la formulación, dependiendo de la actividad detersiva del tensoactivo. Engrasante:Con propiedades de suavizantes, de estabilizador de espuma y espesante. Tenemos en el mercado a los auramids, genimids, lauramids, comperlanes y otros. Se emplea de 1 a 5% en la formulación, dependiendo del contenido de grasa que necesita tener el producto, y de si el cabello es seco, normal o graso.
Conservante: Es un producto antibacteriano y gemicida. Tenemos en el mercado al bromidox L, benzoato de sodio, formol. Se emplea de 0.1 a 0.15% en la formulación del producto. Esencia: Para dar aroma al shampoo, se emplea de 0.2 a 0.5% en la formulación del producto. Colorante: Se emplean colorantes certificados e hidrosolubles. Se agrega en solución, en cantidad suficiente al final de la preparación. Espesante: Se emplea para graduar la viscosidad. Generalmente el cloruro de sodio de 1 a 5% en la formulación. Aditivos especiales: Se agregan para obtener características especiales, como: Reacondicionador: Se emplean propilenglicol, glicerina, aceite de jojoba, aceite de almendras, dehicuart, policuart.
Nacarante: Se emplean cutina, empilan estereato de magnesio, PGM, cuperland, etc. De aspecto solido cereo, forma una emulsión de aspecto perlado, se aplica en caliente y con agitación sobre el tensoactivo.
Anticaspa: Se emplean sustancias antibacterianas como: piriotionato de zinc, ácidosalicílico, sulfuro de selenio, glicerina, etc.
Huevo-lisina.
II.- OBJETIVO:
Conocer el procedimiento de elaboración de shampoo.
Saber diferenciar los diferentes tipos de elaboración para cada tipo de cabello
III.-REVISION DE LITERATURA: El cuero cabelludo no es más que la continuación de la piel bajo nuestro cabello y por tanto necesitará los mismos cuidados, pues se puede deshidratar, desnutrir, perder su elasticidad y envejecer igual que lo hace el resto de nuestra piel. El manto ácido es el protector natural de nuestra piel. Simplificando mucho la cosa podríamos decir que éste está formado por una mezcla de grasa y sudor, una mezcla equilibrada por supuesto, ya que un exceso de grasa daría lugar tanto a un cuero cabelludo como a un cabello graso, por el contrario una falta de grasa o sudor o ambas cosas provoca un cuero cabelludo y un cabello seco, y la tan temida caspa aparece cuando el manto ácido ve alterado su grado de acidez dando vía libre al desarrollo de los gérmenes y bacterias que irritan la piel. Para que todo esto no ocurra se debe utilizar el champú con un pH 5.5 para la mayoría de los casos, el mismo que el de nuestra piel, así no se dañará el manto ácido. Gracias a los componentes que utiliza el champú podemos remover todo tipo de sucio del cabello, así como también hay champús que son especialmente, con función secundaria realizados para el cabello seco, maltratado, grasoso, para la caspa, entre otros.
HISTORIA DEL CHAMPÚ Debido a la gran cantidad de personas que vivían en áreas donde se utilizaba el agua dura, se realizaron nuevas formulaciones de champú usando aceites sulfonados comenzaron a ser muy populares en los años 50. Estos champús consistían en tres componentes mayoritarios: Surfactantes principales para la detergencia y capacidad espumosa. Surfactantes secundarios para mejorar y acondicionar el cabello. Aditivos, los cuales completan la formulación y añaden efectos especiales al producto. Los surfactantes o detergentes actúan para remover el sucio del cabello con un componente lipofílico y su transferencia al agua a través del enjuague, con un componente hidrofílico. Los tres tipos de surfactantes o detergentes empleados en champúes son aniónicos, no iónicos y anfotéricos. En estos últimos años los champúes han sufrido una metamorfosis para convertirse en los productos que usamos hoy en día, diversificando su función principal de únicamente limpiar el cabello, a otras funciones secundarias como el control de la caspa, disminución de la irritación y acondicionamiento, entre otras.
DESARROLLO DEL CHAMPÚ Por muchos años, la mayoría de los productos de limpieza - tanto para el cabello como para la piel - estaban basados en jabones, pero éstos tienen sus desventajas, especialmente en el agua dura. El jabón no enjabona bien en el agua dura y produce una desagradable espuma que no puede ser eliminada al enjuagarse. Si el cabello fuese lavado con jabón, esta espuma se depositaría sobre el mismo y no tendría brillo ni vida. El jabón de los champúes modernos han sido remplazados por limpiadores llamados surfactantes. Estos hacen buena espuma en todos los tipos de agua y se enjuagan completa y fácilmente y así tendremos buen brillo, volumen y vida en el cabello.
FABRICACIÓN DEL CHAMPÚ En el Departamento de Líquidos, se producen varias cantidades de marcas de champúes y cada una se elabora de forma particular, dependiendo de la fábrica y/o empresa que lo produzca. El proceso de fabricación consiste en la preparación de dos mezclas homogéneamente distribuidas, en las cuales los ingredientes son adicionados en cantidades pre-establecidas. Una de estas mezclas contiene los ingredientes limpiadores y reguladores de la viscosidad. La otra contiene los ingredientes estabilizadores y reguladores del PH. El pH de una sustancia sencillamente indica su nivel acídico/ alcalino general (más de 7 es alcalino, menos de 7 es ácido). La secreción sebácea, el aceite natural del cabello, tiene un pH de aproximadamente 5. La mayoría de los champuses tienen un pH de entre 5 y 7. Esto es apropiado para la gran mayoría de las personas. Los champús medicados tiene un pH más neutral, aproximadamente 7.3. Si el pH del Shampo es 'balanceado', su nivel de pH se aproxima al del cabello, una ventaja para las personas con cabello tratado o dañado. En ésta segunda preparación se mezcla con la primera y luego de su homogenización se le adicionan otros ingredientes tales como, el perfume, el color y finalmente el ingrediente preservador del crecimiento bacterial. Luego de haber sido homogeneizado adecuadamente se toman muestras para su análisis. Una vez aprobado el producto, éste es transferido a los tanques de almacenamiento para luego ser envasados en sus respectivas botellas y sachet, las cuales serán distribuidas a los mercados, abastos y perfumerías.
El elemento principal en la formulación de los champúes es el agente limpiador, también conocido como Surfactante y se clasifican en cuatro categorías:
a. Surfactante Aniónicos:Estos surfactantes contienen generalmente uno de cuatro grupos polares solubles - carboxilato, sulfonato, sulfato o fosfato combinado con una cadena hidrocarbonada hidrófoba. Si esa cadena es corta son muy hidrosolubles, y en caso contrario tendrán baja hidrosolubilidad y actuaran en sistemas no acuosos como aceites lubricantes. Dentro de esta clasificación se encuentran compuestos como el alquil bencen sulfonato lineal (LABS) objeto de este documento, los alquil sulfatos (AS) derivados principalmente del petróleo, y de alta utilización en la industria de jabones y detergentes.
b. Surfactante Catiónicos: Éstos comúnmente utilizados en detergentes, agentes limpiadores, líquidos lavaplatos y cosméticos están compuestos por una molécula lipofílica y otra hidrofílica, consistente de uno o varios grupos amonios terciarios o cuaternarios. Las sales de cadenas larga de amonios terciarios, obtenidos por neutralización de las aminas con ácidos orgánicos o inorgánicos, son raramente usadas en detergentes y preparaciones para limpieza. Su principal aplicación está en el tratamiento de textiles y ocasionalmente como suavizantes tipo rinse. En aplicaciones cosméticas, su aplicación esta restringida a especialidades. Las sales de amonio cuaternarias con un solo grupo alquilo (C12-C18), o dos grupos más cortos (C8-C10) son usados como sustancias activas antimicrobianas. Debido a su capacidad para adsorber sobre fibras o cabello, los inicialmente mencionados sirven como acondicionadores para el cabello.
c. Surfactante No-iónicos: En contraste a sus contrapartes iónicas, los surfactantes no iónicos no se disocian en iones hidratados en medios acuosos. Las propiedades hidrofilicas son provistas por hidratación de grupos amido, amino, éter o hidroxilo. Cuando existe un número suficiente de estos grupos la solubilidad acuosa es comparable con la de los surfactantes iónicos. Las aplicaciones son extensas y dependen de la cantidad de grupos polares presentes, que determinaran la solubilidad tanto en agua como en aceite (cuantificada en la práctica mediante el índice HLB, o balance hidrofílico lipofílico).
d. Surfactante Anfotéricos: Productos que según el pH de la solución pueden presentar tanto cargas positivas como negativas, al mismo tiempo.
El término surfactante es una contracción de la expresión agente activo de superficie (surface-active.agent) y fue creado por la corporación GAF. Todos los champúes, con la excepción de algunos especializados, contienen un surfactante ya que este es necesario para la formación de la espuma, además de ser Agente Limpiador. Estas moléculas están formadas fundamentalmente por dos partes, una de las cuales es atraída por las grasas / aceites (lipofílica) y otra que es atraída por el agua (hidrofílica). Esta propiedad hermafrodita es la que permite que el agua y el aceite / grasas, lleguen a estar íntimamente mezclados. Una cuidadosa selección / mezcla de surfactantes dan al champú su habilidad de remover el sucio y el sebo, sin dañar o irritar el cabello y el cuero cabelludo.4.
PRIMERAS MEDIDAS DE EMERGENCIA 1.-ingestión: Hay escaso peligro de que algún efecto adverso sistémico significativo pueda aparecer tras la ingestión de champú, salvo si una gran cantidad es tragada. De estos productos, la Dosis Letal 50 en ratas está en el rango de 5-15 ml o mg/kg. /peso corporal, convirtiéndoles en ligeramente tóxicos. En el caso de que apareciera una irritación gástrica con náuseas y vómitos, se administrará algo de leche para ayudar a aliviar la mucosa gástrica y diluir el champú. No obstante, ninguno de los ingredientes es significativamente agresivo.
2.-Irritación de la piel. Reacciones alérgica: Su uso excesivo puede deteriorar el cuero cabelludo con la aparición consecuente de prurito; no obstante no se suele observar ninguna lesión cutánea. En el caso de que apareciera una reacción alérgica se deberá tratar con la terapia convencional para "hipersensibilidad tópica".
3.-Ojos: Cierta irritación y prurito, como cuando cae jabón, puede presentarse tras la caída accidental de champú en los ojos, debiéndose enjuagar precoz y abundantemente con agua tibia. Si los ojos han estado expuestos durante un tiempo prolongado a la acción del champú, se corre el riesgo de que se produzca una ligera y temporal conjuntivitis, para la que resultarían útiles unas gotas de colirio oftálmico "calmante" (vasoconstrictor...).
SAVILA Aloe barbadenisis, Aloe vera, Aloe vulgaris
Familia:LILIACEAS. Otros nombres: ALOE VERA, SABILA, ACIBAR, BABOSA, PENCA SABILA. Las hojas jugosas de la Sábila, son uno de los milagros perfectos empaquetados por la naturaleza para nuestro beneficio. Una de sus principales virtudes es ayudar a la rápida cicatrización de heridas y quemaduras. En realidad, la familia de Aloe contiene más de 200 variedades diferentes que crecen en regiones secas de África, Asia, Europa y América. Aunque el Aloe se parece a las cactáceas, es en verdad una jugosa perenne de la Familia de las Liliáceas. Estas plantas se caracterizan por sus hojas duras en forma de lanza con un ápice filoso y bordes espinosos. El color de sus hojas varía desde el gris hasta el verde brillante y algunas especies tienen también hojas rayadas. Florecen temprano en primavera, con un denso racimo rojo y amarillo de flores en forma de tubos, en el vértice de un tallo sin hojas. Casi todas las Xeroides tienen una estructura química especial que permite cerrar cualquier herida casi inmediatamente para que la planta no pierda su preciosa reserva de agua. La herida se cicatriza entonces con casi milagrosa rapidez y la planta comienza a crecer en otra dirección. Los hombres en la antigüedad deben haber observado esto y pensado que si funcionaba con la planta debería funcionar para ellos. Entre sus innumerables aplicaciones medicinales, las más conocidas son las siguientes: Quemaduras, escaldaduras, erisipela, cortes, heridas, hemorroides, infecciones, psoriasis, eczemas en general, cicatrices, venas varicosas, cáncer de piel, arañazos, raspaduras, picaduras de insectos, manchas de la piel, acné, granos, píe de atleta, tiña, hongos, aftas, herpes labial, artritis, sinusitis, asma, ulceraciones, heridas de boca y encías, hipertensión, enfermedades de la tiroides, piedras renales, molestias menstruales, etc.
IV.- MATERIALES Y REACTIVOS: Materiales
Vaso de precipitación. Cocinilla eléctrica. Cuchara. Licuadora. Bagueta. Sábila.
reactivos
Texapon. Glicerina. Genapol. Colorante. Cloruro de sodio.
V.- PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL:
Colocamos la sábila en un recipiente con agua, para de esa manera sacar el yodo y pode trabajar con mayor seguridad, posteriormente para extraer el gel, abrimos las hojas a lo largo y raspamos con la cuchara. Después en una licuadora agregamos el gel de la sábila para licuarlo.
En un vaso de precipitación ponemos a calentar agua destilada 400ml.
Añadimos en otro vaso de 500ml, 320ml de gel (sábila) ,200ml de agua destilada caliente más el jabón (texapon 4 cucharadas), siempre y cuando
removiendo para que mejor se disuelva, bajamos la temperatura de la cocinilla.
Seguidamente agregamos 2 cucharadas de glicerina, revolvemos la muestra, para luego agregar el colorante opcional (en este caso rosado), el genapol-nacarado, cloruro de sodio. Por ultimo agregamos el aceite esencial (esencia de yerba luisa),así obtener un aroma, y el color deseado. Para que de esta manera tener un buen producto con fines de exportación.
VI.- RESULTADOS: En la práctica realizada sobre elaboración de shampoo se obtuvo unos buenos resultados ya que de esta manera podemos preparar nuestro propio shampoo y para diferente tipo de cabello
VII.- CONCLUSIONES: Gracias los tipos de champú podemos tener un cabello con vida, saludable, con brillo y con volumen, éstos con sus propiedades han ayudado a la población a recuperar su cabello y su cuero cabelludo. Actualmente sin el champú no se puede vivir porque se ha convertido en un uso diaria de todas las personas y hasta animales. Solo que debemos resaltar que no todos los champús son iguales en diseño y forma, ya que hay empresas que tienen más demandas que otras, pero son champús igual y realizan la misma función .
VIII.- RECOMENDACIONES: No se recomienda la Sábila para uso interno sin supervisión médica, pues podría ocasionar ciertos trastornos. Solo se puede ingerir Sábila, si se sabe a ciencia cierta cuál es la dosis indicada y la forma de tomarlo. Además, puede ocasionar trastornos al hígado y/o páncreas, como también Nefritis.
Si desea que el shampoo quede menos espeso, puede agregar un poco más de agua al momento de licuar los ingredientes.
IX.- BIBLIOGRAFIA:
