Guía de como se debe utilizar adecuadamente los laboratorios y materiales que se encuentran en el laboratorio de biología molecular y como se debe manejar
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DEPARA!EN" DEPARA!EN" DE C#ENC#A$ DOCENTE! DI DIANA E. MAR MART"NE "NE# C. C. PRO$RAMA!
$UIA 1. 1. BIO BIOSE SE$ $URIDA IDAD Y RECO ECONOCIMI IMIENT ENTO DE DE MA MATERIAL DE DE LA LABORATORIO PREMEDICO.
1. COM OMPE PETE TEN NCI CIA AS Competencia •
Capacidad de identificar, plantear y resolver problemas durante las prácticas de laboratorio.
Componentes
Contenidos asociados
Núcleos conceptuales (Dominios conceptuales
Frases R y S. normas de laboratorio
Habilidades capacidad para trabajar en ambientes de laboratorio. Procesos cognitivos
Ambientes de aprendizaje y actuación
Medición Análisis y sntesis sntesis Ra!onamiento matemático Abstracción "rabajo en ambiente de laboratorio #ise$o de e%perimentos e%perimentos &videncia destre!as tecnoló'icas
2. IN INDI DICA CADO DORE RESS DE DE DES DESEM EMPE PEÑO ÑO
Que el estudiante: Identifique las principales funciones de los diferentes implementos y equipos de laboratorio. Reconozca y determine las normas de laboratorio a tener en cuenta durante las prácticas de laboratorio. laboratorio. Desarrolle habilidades en el manejo de los reactivos y la manera como se desechan y el cuidado de sus propiedades. Familiarice con la manipulacin manipulacin y reconocimiento del material básico básico de laboratorio. Reconozca el !rado de precisin ofrecido por los diferentes instrumentos de medicin "on!a en práctica las principales recomendaciones recomendaciones y precauciones precauciones a se!uir en el desarrollo de las diferentes prácticas de laboratorio 3. BAS BASES ES CON CONCEP CEPTUA TUALES LES Y TEÓ TEÓRIC RICAS AS "ara llevar a cabo cualquier práctica de laboratorio se usa una variedad de instrumentos que permiten que la manipulacin de los reactivos se ha!a de manera adecuada# sin embar!o se ha hecho necesaria la divul!acin de al!unas normas y$o recomendaciones para evitar evitar ries!os y accidentes# as% como etiquetas y picto!ramas. picto!ramas. &os materiales del laboratorio se clasifican de acuerdo con el material con el que están hechos o se!'n la funcin que desempe(an. Desde )ste 'ltimo criterio# los materiales son de medicin# separacin# de mezclas# calentamiento# soporte# conservacin# reduccin de tama(o# de usos diversos
Frases R y S 1 &as frases R y * +de Ries!os y *e!uridad, son una !u%a esencial para el etiquetado de productos qu%micos peli!rosos a fin de !arantizar su uso se!uro y# lo que es más importante# su bienestar personal.&as frases de ries!o y se!uridad son la herramienta básica para mantenerle informado sobre la clasificacin y las precauciones de se!uridad más importantes. &a columna de etiquetado incluye datos abreviados de clasificacin# los detalles de las frases R y * requeridas por ries!os para la salud y# por 'ltimo# los criterios f%sico-qu%micos y medioambientales. medioambientales. &as frases R aportan una descripcin !eneral de los ries!os f%sico-qu%micos# medioambientales y de salud de una sustancia mientras que las frases le proporcionan informacin sobre el almacenamiento# manejo# disposicin# primeros au/ilios y proteccin de los trabajadores. &a informacin de ries!os y se!uridad debe darse si la preparacin contiene al menos una sustancia clasificada como peli!rosa para el ser humano o el medio ambiente# o si la preparacin está por al!'n otro motivo considerada como peli!rosa.
4. MA MATER TERIAL IALES ES EQUIP EQUIPOS OS Y REA REACTI CTIOS OS 10omado
de: http:$$111.merc2-chemicals.com.co$pharmaceutical-in!redients$frases-de-ries!o-y-se!uridad$
MATERIALES! EQUIPOS REACTIOS 3ureta 45m 3ea2er 456 m&. "ipeta volum)trica 7m "ipeta volum)tric a de 76 m "ipeta "hmetro# mufla# estufa# balanza Reactivos de aforada 5 m "robeta 766 8l# 0ubo de ensayo# anal%tica y triple brazo to/icidad 3aln aforado de 766m 9mbudo de vidrio# !ua destilada# !itador de vidrio# 9spátula# "inzas para tubo de >a=l ensayo# "inzas para crisol# ;idrio de reloj# "inza para bureta# ro con nuez# 0r%pode#
diferente
"or !rupo tener : vidrio de reloj# tubo de ensayo# pipeteador# pipeta !raduada de 76m probeta de 766m bea2er de 766 8l# baln aforado de 766m&
%. PROCEDIMIENTOS $ENERALES Y RESULTADOS %&' Hacer lectura del manual de se'uridad. %& FIC&AS DE SE$URIDAD
0ome cada uno de los frascos de los reactivos +? reactivos, y elabore una ficha en la que ten!a en cuenta los si!uientes aspectos: 7. Identificacin de la sustancia 4. =omposicin e informacin de los componentes @. Identificacin de peli!ros: Frases R o * o diamante >F". ?. "ropiedades F%sicas : aspecto# olor# densidad# pureza 5. 9stabilidad y reactividad + opcional # dependiendo de la informacin del punto c, A. Informacin to/icol!ica B. Responsable y empresa que lo produce. *i el frasco del reactivo no tiene etiqueta o no tiene todos los datos completos# consulte los handboo2 de los laboratorios disponibles en el almac)n o consulte por internet. •
•
(dentifi)ue en el laboratorio la se$ali!ación y la ubicación de los recipientes de los )ue se dispone para desec*ar los residuos. Clasifi)ue los recipientes teniendo en cuenta las sustancias )ue se pueden depositar en cada uno.
%&) *$" + C*#DAD"$ DE ,"$ #!P,E!EN"$ DE ,A-"RA"R#"& + Complete la si'uiente tabla &%amine cuidadosamente el material de laboratorio suministrado. Clasifi)ue el material observado de acuerdo a las si'uientes cate'oras Material volum-trico utili!ados para medir vol/menes e%actos0 Material de calentamiento )ue puede calentarse0 Material de sost-n &)uipos de medición
abla No'. usos y reconocimiento de material de laboratorio&
!aterial (nombre/
Dibujo
!aterial Clasi0icación
*so y cuidados
%.4.USO DE MATERIAL DE MEDIDA. DETERMINACIÓN DE LA MASA Determine la masa de una moneda de 7666 =C" en la +s, balanza +s, disponible +s, en el laboratorio +3alanza 0riple brazo# balanza di!ital# balanza anal%tica,. Realice las medidas por triplicado 9stablezca la masa total de tres monedas de 7666 =C" al tiempo
Tabla I. Medidas de la masa MASA (g) (1 Moneda) ITEM /(BALANZA) Ensayo Ensayo 2 Ensayo 1 Tipo de Balanza Balanza 1 __________ Balanza 2 __________
Precisión
(promedio )
Balanza 3 ___________
ITEM /(BALANZA)
MASA (g) ( Monedas) Ensayo Ensayo 2 Ensayo 1
(promedio )
Tipo de Balanza Balanza 1 __________ Balanza 2 __________ Balanza 3 ___________
DETERMINACIÓN DEL OLUMEN 7.&lene un tubo de ensayo hasta su capacidad má/ima +tope, con a!ua# utilizando una pipeta !raduada de 76 m& 4. Determine el volumen de a!ua a!re!ado @. 0rasvase su contenido a una probeta de 766 ml 8ida el volumen ?. "or otro lado &lene un 3ea2er de 766 m& con a!ua hasta la l%nea que indica su capacidad 0rasvase su contenido a una probeta de 766 ml 8ida y compare el volumen que indica el 3ea2er y el medido con la probeta 0rasvase esa a!ua a un baln aforado de 766m&
Tabla II. Medidas de !ol"men #on di$ersos Ins%r"men%os &%em Medida (mL) Volumen del Tubo de ensayo medido con la pipeta Volumen del Tubo de Ensayo medido con la probeta Volumen del Beaker medido con la probeta
Tabla III. 'ompara#in de los !olmenes &%em *es#rip#in Volumen del tubo de ensayo medido con pipeta y con la probeta Volumen de Agua medido con el Beaker y con la Probeta '.
PRENFORME Y AN(LISIS Y DEBATE DE RESULTADOS
).1 PREINFORME *ESTE DEBE REALI#ARSE A MANO EN &O+AS E,AMEN-Y ENTRE$AR CON $ANC&O NO &O+AS SUELTAS. RECUERDEN QUE SE DEBE &ACER UNO POR $RUPO 7. =onsulte# dibuje# coloree y e/plique los si!uientes elementos de biose!uridad personal +!uantes de se!uridad# !afas, y colectivos +e/tintor# lava ojos de emer!encia,. =uáles de estas barreras considera usted que se debe utilizar durante el desarrollo de una práctica en qu%micaE a/0ra 1.56%.5 4. =onsulte la cartilla del FOPAE en el si!uiente lin2 y describa A acciones que se deban tener en cuenta en caso de una emer!encia. +tilice esquemas# dia!ramas o dibujos para la e/plicacin, http://www.sire.gov.co/documents/13276/202109/Cartilla+Plan+scolar.pd !/c"0d7a#9$19!%$#d30$9#7&$%0&76a3c"&01 a/0ra 1.56%.5
@.=onstruya un dia!rama de flujo que e/plique cmo se har%a las disposicin final de las diferentes sustancias qu%micas con el fin de minimizar la contaminacin del medio ambiente a/0ra 5.%6%.5 ?. Investi!ue sobre el material empleado en los laboratorios de qu%mica +;olum)trico# calentamiento#
sost)n# equipos de medicin# equipos especiales,# ha!a particular )nfasis en sus especificaciones# uso y clasificacin. +3usque imá!enes o foto!raf%as que muestren sus formas,. >ota: 8%nimo 76 pero ten!an en cuenta las demás pues se va hacer la clasificacin en la práctica e/perimental. a/0ra 1.%6%.5 A. 9labore la ficha de se!uridad de >a=l# se!'n los datos indicados en la seccin 5.4 a/0ra 5.%6%.5 B. Dia!rama de flujo# ficha t)cnica y biblio!raf%a. ;aloracin 6.5$5.6
).2 INFORME DE ACUERDO CON LOS RESULTADOS OBTENIDOS
7. 0ablas con evidencias punto correspondiente al 5.4 y 5.@ de procedimientos a/0ra 2.56%.5 4. =uál es la importancia que tiene conocer las frases * y R de cualquier reactivo con el que se trabaje en el laboratorio antes de empezar la práctica establecida en una sesinE a/0ra 5.%.56%.5 @. Dibuje los picto!ramas que se usan en un laboratorio de qu%mica para advertir los ries!os que tiene un reactivo qu%mico. Indique en donde están ubicados los elementos de se!uridad: 9l e/tintor# el lavaojos# la ducha# las frases r y s# los estantes# los recipientes de residuos y su clasificacin# botiquin. a/0ra 5.% 6 %.5 ?. 8encione y e/plique ? normas básicas de se!uridad que usted como estudiante debe se!uir para trabajar adecuadamente en el laboratorio de Qu%mica a/0ra 5.% 6%.5 5. *upon!a que al finalizar una práctica de laboratorio ustedes !eneran los si!uientes residuos: Gidr/ido de sodio# ácido sulf'rico# carbonato de calcio# !uantes y un bea2er que se rompi. +9/plicar claramente cmo se deben manejar estos desechos y en que recipientes se deben depositar, a/0ra 5.%6%.5 A. De acuerdo con los valores obtenidos en la determinacin de volumen# e/plique# cuál es el instrumento que presenta mejor e/actitud. demás de establecer cuál de las tres balanzas utlizadas es más precisa y por qu)E a/0ra 1.56%.5