Conceptos e Importancia de La Calidad

ORRANTIA BERNAL LUIS DONALDO

 TAREA  T AREA 1 INVESTIGACION INVESTIGACION  INSTITUTO  TECNOLOGICO  TECNOL OGICO DE LOS MOCHIS GONZALEZ COTA BRIGIDO

CONTROL ESTADISTICO ESTADISTICO DE LA L A CALIDAD Aula D

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CONCEPTOS E IMPORTANCIA DE LA CALIDAD Defnimos el “Control Estadsti!o de la Calidad" !omo la a#li!a!i$n de di%erentes t&!ni!as estadsti!as a #ro!esos ind'striales (mano de o)ra* materias #rimas medidas* m+,'inas - medio am)iente.* #ro!esos administrati/os -0o ser/i!ios !on o)eto de /erif!ar si todas - !ada 'na de las #artes del #ro!eso - ser/i!io !'m#len !on 'nas !iertas e2i3en!ias de !alidad - a-'dar a !'m#lirlas* entendiendo #or !alidad “la a#tit'd del #rod'!to -0o ser/i!io #ara s' 'so4

CALIDAD Es el 3rado de a!e#ta!i$n o satis%a!!i$n ,'e #ro#or!iona 'n #rod'!to o ser/i!io a las ne!esidades - e2#e!tati/as del !liente4

El objetivo del Control Etad!ti"o de la Calidad e# 14 Dete!tar r+#idamente la o!'rren!ia de /aria)ilidad de)ida a !a'sas asi3na)les4 54 In/esti3ar la(s. !a'sa(s. ,'e la 6an #rod'!ido eliminarla(s.4 74 In%ormar de ella #ara la toma de de!isi$n o#ort'na* #'es de lo !ontrario se #rod'!iran 3ran !antidad de 'nidades de !alidad no a!e#ta)le* ori3inando 'na dismin'!i$n de la !a#a!idad #rod'!ti/a e in!remento de !ostos del #rod'!to terminado (s'#er/isor.4 84 Eliminar* si es #osi)le* o al menos red'!ir al m+2imo la /aria)ilidad del #ro!eso (dire!!i$n.4 Un #ro!eso esta !om#'esto #or /arias eta#as o s')#ro!esos* mientras ,'e los ins'mos in!l'-en s'stan!ias* materiales* #rod'!tos o e,'i#os4 1

$ARIABLES DE SALIDA# Son las !ara!tersti!as de la !alidad en las ,'e se re9ean los res'ltados o)tenidos en 'n #ro!eso4

$ARIABLES DE ENTRADA DE UN PROCESO# Son las ,'e defnen las !ondi!iones de o#era!iones del #ro!eso e in!l'-en las /aria)les de !ontrol - las ,'e no son de !ontroladas* in9'-en en el desem#e:o del mismo4 En t&rminos m+s %ormales la !alidad se3;n el !liente es< el  'i!io ,'e el !liente tiene de 'n #rod'!to o ser/i!io4 =or lo tanto !alidad es ante todo satisfacción del cliente. De a,' ,'e la !om#etiti/idad !omo la satisfacción del cliente est+n determinadas #or< la "alidad del %rodu"to& el %re"io

' el ervi"io( COMPETITI$IDAD# Es la !a#a!idad de 'na em#resa #ara 3enerar /alor #ara el !liente - de s's #ro/eedores de meor manera ,'e s's !om#etidores4

PRODUCTI$IDAD# Es la !a#a!idad de 3enerar res'ltados 'tili>ando !iertos re!'rsos4 Se in!rementa ma2imi>ando re!'rsos4

E)ICIENCIA# Rela!ion entre los res'ltados lo3rados - los res'ltados em#leados4

E)ICACIA# 5

Grado !on el !'al las a!ti/idades #laneadas son reali>adas los res'ltados #re/ios son o)tenidos4

COSTOS DE CALIDAD El !on!e#to de !ostos de !alidad im#li!a la 'tili>a!i$n de t&!ni!as administrati/as en!aminadas a !'antif!ar los es%'er>os de 'na or3ani>a!i$n - las +reas de o#ort'nidad* en la misma #ara o)tener ni/eles $#timos de !alidad4 Los !ostos de !alidad de manera sen!illa on la u*a de lo

"oto o%erativo ' ad*initrativo %ara ae+urar la "alidad del ervi"io o %rodu"to( COSTOS DE PRE$ENCI,N Son los !ostos en los ,'e in!'rre 'na em#resa #ara e/itar #re/enir errores* %allas* des/ia!iones -0o de%e!tos* d'rante !'al,'ier eta#a del #ro!eso #rod'!ti/o* ,'e desmeriten la !alidad de &ste4 A medida ,'e los !ostos de #re/en!i$n se in!rementan* se es#era ,'e los !ostos de %alla dismin'-an* de modo ,'e se in!'rren en di!6os !ostos #ara red'!ir el n;mero de 'nidades ,'e no se lo3ran #rod'!ir4

COSTOS DE E$ALUACI,N O DE DETECCI,N Son a,'ellos !ostos en ,'e in!'rre la em#resa* destinados a medir* /erif!ar - e/al'ar la !alidad de los materiales* #artes* elementos* #rod'!tos -0o #ro!esos* as !omo #ara !ontrolar mantener la #rod'!!i$n dentro de los ni/eles es#e!if!a!iones de !alidad* #re/iamente #lanif!ados esta)le!idos #or el Sistema de Calidad - las normas 7

a#li!a)les4 Estos !ostos son in!'rridos d'rante - des#'&s de la #rod'!!i$n #ero antes de la /enta4

COSTOS POR )ALLAS INTERNAS Son a,'ellos !ostos res'ltado del %allo* de%e!to o in!'m#limiento de los re,'isitos esta)le!idos de los materiales* elementos* #artes* semi?#rod'!tos* #rod'!tos -0o ser/i!ios - !'-o %allo -0o de%e!to se dete!ta dentro de la em#resa antes de la entre3a del #rod'!to -0o ser/i!io al !liente4

 COSTOS POR )ALLAS E-TERNAS Son los !ostos in!'rridos al re!tif!ar los %allos o de%e!tos en la !alidad del #rod'!to - los ,'e s'r3en #or el in!'m#limiento de los re,'isitos de !alidad esta)le!idos - !'-o %allo se #one de manifesto des#'&s de s' entre3a al !liente4 Estos !ostos in!l'-en< 1< Aten!i$n - sol'!i$n de ,'eas del !liente4 5< Ventas #erdidas4 7< Costos de ima3en4 8< De/ol'!iones - )onif!a!iones #or #o)re !alidad4 @< Ser/i!io de 3arantas4 Un sistema de !ostos de !alidad es 'na t&!ni!a !onta)le - 'na 6erramienta administrati/a ,'e #ro#or!iona a la alta dire!!i$n los datos ,'e le #ermiten identif!ar* !lasif!ar* !'antif!ar monetariamente - erar,'i>ar las ero3a!iones de la em#resa4

Coto "uanti."able# Son a,'ellas ero3a!iones de las !'ales se tienen datos en los sistemas de in%orma!i$n 8

dis#oni)les - ,'e se #'eden e2#resar en t&rminos n'm&ri!os !on o sin ne!esidad de e26a'sti/os !+l!'los de !osteo4

Coto no "uanti."able# Son a,'ellos e3resos de la em#resa !'-o monto e2a!to se des!ono!e #or,'e son di%!ilmente !'antif!a)les o #or,'e s' #o!a rele/an!ia no  'stif!a los e26a'sti/os !+l!'los de !osteo ne!esarios #ara !ono!erlos4

CADENA CLIENTE PRO$EEDOR Es la rela!i$n !liente  #ro/eedor es ,'e el !liente ten3a la !erte>a de ,'e el )ien o ser/i!io ,'e le sea entre3ado o )rindado sea de e2!elente !alidad4 =or eem#lo tenemos a Baor' Is6iaa* #ara ,'ien el o)eti/o %'ndamental de &stas rela!iones es el de “meorar la 3aranta de !alidad - eliminar las insatis%a!torias !ondi!iones e2istentes entre el !om#rador - el #ro/eedor"* - #ara lo3rar este #ro#$sito en'n!ia die> #rin!i#ios<

14 Com#rador - #ro/eedor son totalmente res#onsa)les #or la a#li!a!i$n del Control de Calidad4

54 Com#rador - #ro/eedor de)en ser inde#endientes res#etar esa inde#enden!ia4

@

74 El !om#rador de)e s'ministrar in%orma!i$n !lara ade!'ada so)re lo ,'e re,'iere4

84 El !ontrato entre las #artes de)e !ontem#lar< Calidad* Cantidad* =re!io* Condi!iones de entre3a - orma de #a3o4

@4 El #ro/eedor de)e !ertif!ar - 3aranti>ar 'na Calidad satis%a!toria* res#aldada !on datos4 F4 Las #artes de)en #re/iamente a!ordar los m&todos de e/al'a!i$n - ensa-o4

4 El !ontrato de)e in!l'ir sistemas - #ro!edimientos #ara la sol'!i$n de dis!re#an!ias4

4 Las #artes de)en inter!am)iar la in%orma!i$n ne!esaria #ara ee!'tar 'n meor Control de Calidad4

4 Las #artes de)en !ontrolar ef!ientemente las a!ti/idades !omer!iales tales !omo #edidos* #lanea!i$n de la #rod'!!i$n - de los in/entarios* tra)aos de of!ina* - sistemas* de manera ,'e s's rela!iones se manten3an so)re 'na )ase amistosa - satis%a!toria4

F

1J4 Com#rador - #ro/eedor de)en #restar siem#re la de)ida aten!i$n a los intereses del !ons'midor Distin3'imos dos ti#os de “ !adena “<

La !adena !liente0 #ro/eedor e2terna< es la %ormada #or el !on'nto =ro/eedor? Or3ani>a!i$n? Cliente4 la or3ani>a!i$n es !liente o #ro/eedor se3;n re!i)a o s'ministre #rod'!to4 La !adena !liente0 #ro/eedor interna< es la %ormada #or las di%erentes a!ti/idades de la or3ani>a!i$n4 Cada a!ti/idad 3enera 'n res'ltado ,'e es el !omien>o de la si3'iente* - as  s'!esi/amenteK

Las em#resas m+s a/an>adas en estos modelos est+n rela!ionadas !on la ind'stria del a'tom$/il* #ero &ste es 'n modelo e2tensi)le a !'al,'ier se!tor de a!ti/idad< solamente se re,'iere as'mir los #rin!i#ios ,'e ins#iran las n'e/as re3las del 'e3o en las a!t'ales rela!iones !liente?#ro/eedor4

Pro"eo Un #ro!eso es 'n !on'nto de a!ti/idades ,'e a:aden /alor al #rod'!to o ser/i!io - ,'e* en !ada eta#a* !omien>an siendo entradas ( in#'ts . -* tras 'na trans%orma!i$n* se !on/ierten en salidas ( o't#'ts . ,'e de)en satis%a!er los re,'erimientos o ne!esidades del !liente o 's'ario* -a sea interno o e2terno4 =or a!ti/idad entendemos el !on'nto de tareas ne!esarias #ara la o)ten!i$n de 'n res'ltado4 As* el Sistema o ma!ro #ro!es$ de la em#resa* es 'n !on'nto de #ro!esos o elementos interrela!ionados* ,'e tiene #or fnalidad la !onse!'!i$n de 'n o)eti/o !om;n4 La !adena !liente #ro/eedor Distin3'imos dos ti#os de  cadena< 

La "adena "liente/ %roveedor e0terna < es la %ormada #or el !on'nto =ro/eedor? Or3ani>a!i$n? Cliente4 la or3ani>a!i$n es !liente o #ro/eedor se3;n re!i)a o s'ministre #rod'!to4 La "adena "liente/ %roveedor interna < es la %ormada #or las di%erentes a!ti/idades de la or3ani>a!i$n4 Cada a!ti/idad 3enera 'n res'ltado ,'e es el !omien>o de la si3'iente* - as  s'!esi/amente

RECOLECCION DE DATOS Las 6erramientas #ara la re!ole!!i$n - an+lisis de datos son< la 6oa de /erif!a!i$n* la 3r+f!a de =areto - el 6isto3rama4

1oja de veri."a"i2n# tam)i&n !ono!ida !omo de !om#ro)a!i$n o de !6e,'eo* es 'tili>ada !on el o)eto de re3istrar datos de %orma sistem+ti!a - estandari>ada* #rod'!to de la a!ti/idad de re!ole!!i$n4

3r."a de Pareto#  es 'na 6erramienta m'- 'tili>ada en la a!ti/idad de an+lisis4 Se re#resenta a tra/&s del #rimer !'adrante de 'n sistema !artesiano1 'tili>ando )arras /erti!ales - 'na lnea se3mentada !omo medios 3r+f!os4 En la ma-ora de los !asos se identif!a la !antidad de o!'rren!ia en el ee /erti!al* ')i!ado en la #arte i>,'ierda del !'adrante* 'sada !omo re%eren!ia #ara esta)le!er la alt'ra de !ada )arra4

1ito+ra*a# es 'na 3r+f!a de )arras !onstr'ida so)re 'n sistema !artesiano* en donde !ada )arra re#resenta 'na !lase - s' alt'ra es determinada #or la %re!'en!ia a)sol'ta o relati/a de di!6a !lase4

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ILIOGRAIA

CONTROL ESTADISTICO DE LA CALIDAD  6 SI3MA7 3UTIERRE PULIDO 1UMBERTO CALIDAD EL SECRETO DE LA PRODUCCION7ARRUNA 1ERNANDE 8tt%#//tei(uon(*0/di+ital/tei/do"/9:;;/Ca%itulo6(% d<  6tt#<004#ro3rae)4!om4m20CEC0!adenaCliente=ro/eedor46 tml 6tt#<004%ormate?3ratis4es0!liente?#ro/eedor46tml

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