AP - Aula 2 - Competitividade e Estrategia de Produção

ADMINISTRAÇÃODA PRODUÇÃOI CompetitividadeeEstratégia deProdução

Prof. Wagner Barbosa dos Santos, M.Sc.

SerCompe55voTemTudoaVercomVencer TiposdeEstratégiasdeNegócio: 

BaixoCusto; 



Segmentaçãodemercado; 



Produçãodeprodutosdemaisbaixocusto;

Satisfaçãodasnecessidadesdeumdeterminadonichod Satisfaçãodasnecessidadesdeum determinadonichodemercado; emercado;

Diferenciaçãodeproduto. 

Ofertadeprodutosquediferemsignificativame Ofertadeprodutosque diferemsignificativamentedosdaconcorrência. ntedosdaconcorrência.

(Porter,M.,1980)


Definições


Definições


Definições Nível corporativo

Estratégia Corporativa

Estratégia Negócio

Estratégia Funcionais

Unidadede NegócioII

Unidadede NegócioI

Marketing

Produção

Marketing

Produção

Finanças

RH

Finanças

RH

P&D

CadeiadeAbast.

P&D

CadeiadeAbast.


Definições Estratégia de Produção pode ser dividida em duas categorias principais: 





ElementosEstruturais 

Localizaçãodafábrica;



Capacidade;



Processos;



Todososquaisconsideradosdelongoprazoou“estratégicos”emnatureza.

Elementosinfra-estruturais 

Forçadetrabalho(tamanhoehabilidades);



Questõesdequalidade;



Planejamentoedecontrole;

Prof. Wagner Barbosa dos Santos, M.Sc. Estruturaorganizacional; 



Todososquaisencaradoscomo“táticos”.

Definições AEstratégiasdeproduçãosãodesenvolvidas apartirdas prioridades competitivasdeumaorganizaçãoqueincluem: 





BaixoCusto; AltaQualidade;



EntregaRápida;



Flexibilidade;



Atendimento(Credibilidade);


OqueéEstratégiadeProdução A estratégia de produção está, portanto, preocupada com o desenvolvimentodeumplanejamentodelongoprazoparadeterminar comomelhorutilizarosprincipaisrecursosdaempresa,demodoque haja um alto grau de compatibilidade entre esses recursos e a estratégiacorporativadelongoprazodacompanhia. 

Algumas questões de longo prazo abordados na estratégia de produção: 



Dequetamanhoiremosconstruirafabrica?



Ondealocalizaremos?



Quandoaconstruiremos?

Quetipodeprocessoinstalaremosparafabricarosprodutos? Prof. Wagner Barbosa dos Santos, M.Sc. 

OqueéEstratégiadeProdução

Estratégico

Longo Prazo

Tamanho da planta, localização, tipo de processo;

Médio Prazo

Tamanho da força de trabalho, exigências de materiais;

Tático

Planejamento e Controle Operacional


Curto Prazo

Sequenciamento diário de trabalhadores, funções e equipamentos; gestão de processos; gestão de estoques

PrioridadesCompe55vas/Obje5vosdeDesempenho A chave para o desenvolvimento de uma estratégia de produção efetiva está em compreender como criar iu agregar valor para os clientes. 

Skinner e outros identificaram, inicialmete, quatro prioridades competitivasbásicas: 



Qualidade;



Rapidez;



Flexibilidade;



Custo;

Essas quatro prioridades transformam-se diretamente em que são usadas Prof.características, Wagner Barbosa dos Santos, M.Sc. para descrever vários processos pelos quaisumaempresapodeagregarvaloraoprodutoquefornece. 

PrioridadesCompe55vas/Obje5vosdeDesempenho 

Existeagoraumaquintaprioridadecompetitiva; 

Serviço;


PapeldaFunçãoProdução Implementadorada estratégiaempresarial

Apoio da estratégia empresarial

Quando a produção operacionaliza a estratégia da empresa, ou seja, a coloca em prática. Desenvolve os recursos para que forneçam as condições necessárias para permitir que a organização atinja seus objetivos estratégicos.

Dando a empresa vantagem Impulsionadora da competitiva a longo prazo, estratégia empresarial Prof. Wagner Barbosa dos Santos, M.Sc. desenvolvendo a capacidade de lidar com qualquer requisito futuro.

Opapeleacontribuiçãodafunçãoprodução


Obje5vosdeDesempenho Em qualquer tipo de empresa, é responsabilidade da função produção compreender os objetivos (algumas vezes conflitantes) de seus stakeholders e estabelecer seus objetivos de acordo.

Stakeholders – São as pessoas ou grupos de pessoas que possuem interesse na operação, e que podem ser Prof. Wagner Barbosa dosou Santos, M.Sc. influenciadas influenciam as atividades produtivas.

Stakeholders


Cincoobje5vosdedesempenho Fazer certo as coisas

Qualidade

Fazer as coisas no menor tempo possível

Rapidez

Fazer as coisas em tempo

Credibilidade

Flexibilizar o que faz

Flexibilidade

Fazer as coisas mais barato


Custo

Exercício Lersobreos5objetivosdedesempenho. a) Fazerumresumodecadaumdelesutilizandoo

Slack(p.69-80)comoreferência. b) Comentartambémseosdiferentesobjetivossão

conflitantes


Qualidade Significa “fazer certo as coisas”, ou seja, significa atender a conformidadedeacordocomoquefoiplanejado.Qualidade variadeacordocomotipodeoperação.





Qualidade reduz custo ; Ex: retrabalho Qualidade aumenta confiabilidade Ex: assiduidade dos professores


Qualidadepodesignificar...


Rapidez Significa quanto tempo os consumidores precisam esperar para receber seus produtos ou serviços. Rapidez também significacoisasdiferentesemoperaçõesdiferentes.





Rapidez reduz estoques ; Ex: mínimo tempo entre pedido e entrega Rapidez reduz risco Ex: planejamento de longo prazo


Rapidezpodesignificar...


Credibilidade Significa fazer as coisas em tempo para os consumidores receberemseusbensouserviçosprometidos.







Credibilidade economiza tempo ; Ex: Reprogramação dos serviços Credibilidade economiza dinheiro ; Ex: Uso ineficaz do tempo (tempo = $) Credibilidade dá estabilidade Ex: Trabalho em equipe com “desconhecidos”


Credibilidadepodesignificar...


Flexibilidade Significa a capacidade de mudar a operação. Pode alterar o queaoperaçãoFAZ,COMOFAZouQUANDOFAZ.







Flexibilidade de produto/serviço – produtos e serviços diferentes. Flexibilidade de composto (mix) – ampla variedade ou composto de produtos e serviços. Flexibilidade de volume – quantidade ou volumes diferentes de produtos e serviços.

Flexibilidade entrega  Prof. Wagner Barbosa dos Santos,de M.Sc. entregas diferentes.

– tempos de

Flexibilidade Flexibilidade agiliza resposta ; Ex: Habilidade de fornecer serviços médicos para uma grande acidente rodoviário.







Flexibilidade economiza tempo ; Ex: Atender a ampla variedade de problemas. Flexibilidade mantém confiabilidade Ex: manter eventos imprevistos dentro dos planos


Custo Significaproduzirbensouserviçosaomenorcustopossível,oferecendo assim, menor preço a seus consumidores. Os custos dependem dos CUSTOS(dosfuncionários;dasinstalações,tecnologiaeequipamentose dosinsumosmateriaisdeprodução)

O custo é afetado por outros objetivos de desempenho


Custo Oscustospodemexistir: 

Custodefuncionário;



Custodeinstalações,tecnologiaeequipamentos;



Custodemateriais.


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